SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Ризотто с беконом и болгарским перцем

Ризотто с беконом и болгарским перцем


Комментарии (128)

Сначала новые

Надежда Анастасия! Я влюбилась в Ваш сайт в 2008 году и с этого времени я поклонница Вашего таланта!) не устаю изумляться Вашим бесподобному вкусу, эстетике и неиссякаемой доброте!)
Я получаю огромное удовольствие как листая и читая рецепты в сопровождении чудесных фотографий, так и воплощая рецепты в жизнь на радость своей семье!)
Благодарю за огромный труд и желаю вдохновения, новых открытий и творческих свершений!!!
Ризотто великолепный, как и сотня опробованных мною других рецептов с любимого Вашего сайта!!!
Вы — ВОЛШЕБНИЦА и КУДЕСНИЦА!!!
Удачи!!!
Настя Надежда, дорогая, огромное спасибо Вам за такие добрые слова! Очень вдохновляют!
Всего самого хорошего Вам!
Валерий Мы с женой все съели, получилось очень вкусно. Дочь не оценила, сын тоже
Настя Валерий, спасибо за отзыв!
Ксения Ох, наконец-то я приготовила ризотто и впервые попробовала! Все сделала точно по рецепту, оно того стоило! Очень-очень вкусно и изысканно, гармоничный вкус. Большое спасибо:)
Настя Ксения, большое спасибо Вам за отзыв!
Татьяна Настя, огромное спасибо за Ваши вкусные и точные рецепты. Вы заслуживаете наивысших похвал. Вчера приготовила ризотто (готовила его первый раз), строго по рецепту. Результат превосходный, как скажут мои дети «бомбический»
Настя Татьяна, как я рада! Большое спасибо Вам за отзыв и добрые слова!
Свет Лана Приготовила строго по рецепту, никаких замен не делала. Рис Арборио, сыр Пармезан и т.д. Получилось очень вкусно👍🏼👍🏼👍🏼 Спасибо за рецепт. И, кстати, зря Вы пишете, что нельзя разогревать. Нам с мужем на двоих такую огромную порцию просто не съесть за раз)). Поэтому оставили половину на следующий день. Разогрели в микроволновке и съели с удовольствием. Даже на следующий день вкусно)))
Настя Свет Лана, большое спасибо Вам за отзыв!:)
Екатерина Рецепт отличный. Когда приготовила первый раз, то съела порции. Так было вкусно. Не советую менять продукты на другие. Именно с пармезаном получается отличный вкус.
Настя Екатерина, спасибо Вам за отзыв!
Кристина Получилось очень вкусно, ароматно. Рис стал, как и написано в рецепте, мягкий снаружи и тверденький внутри, альденте) Готовилось не быстро, но мешать рис с маслом и вином, пока добааляешь бульон — очень медитативное, приятное, уютное занятие) Очень уютное семейное блюдо, нам зимним вечером прямо отлично было с ним!) Анастасия, спасибо:)
Настя Кристина, большое спасибо за отзыв!
Очень рада, что блюдо Вам понравилось.
Наталья Обожаю этот рецепт. Только вместо бекона беру ветчину. Тоже очень вкусно. Фишка сама именно в бульоне, в травках.
Спасибо, Настя)
Настя Наталья, спасибо за отзыв!
Sirena Amaranta Потрясающий рецепт! Готовила на бульоне, результат превзошел все ожидания. Маленький совет. Для того. чтобы ризотто было вкусным и наследующий день, и после, нужно использовать специальный рис для ризотто. Но он варится дольше — надо рассчитывать примерно на пол часа и доливать бульон ориентируясь на это время.
Наталья Рис арборио и пармезан есть. Осталось купить болгарский перец и бекон.
Ирина Читаю рецепт и слюнки текуууут)))) попробую приготовить!
Виктория Анастасия, мои вам оплодисменты, очень люблю ризотто, постояно кушала в ресторане, а сегодня решилась приготовить дома-это божественно, очень-очень вкусно!!!
Оксана Заявляю со всей ответственностью: ЭТО ТАКАЯ ВКУСНЯШКА!!!
Nwfalcons Думаю, сегодня рискну приготовить…)
Софи Бесподобно!!! всем советую! Очень понравилось, спасибо, Настя!
Natali Недавно в итальянском ресторане попробовали с любимым ризотто с грибами (это было лучшее ризотто из всех, что я пробовала). Сегодня в процессе готовки поняла, что рецепт Настиного ризотто будет не хуже. И не ошиблась! Получилось обалденно!!! Настя спасибо Вам за подробное описание рецептов, а главное: вкусных и не банальных!
Спасибо!
Дарья Долго собиралась и наконец то приготовила данное блюдо. Получилось очень нежно, вкусно и сытно. Муж сказал что это божествено. И сказал чтоб я почаще готовила такие вкусности. Вот теперь я опять на вашем сайте в поисках вкусненького.

Спасибо Вам Анастасия за данный сайт и вкусные рецепты!!!
Светочик Мне муж в очередной раз сегодня сказал: «Ты опять у этой девочки на сайте зависаешь? Ты, наверное, ей надоела уже». А у меня фантазии кулинарной нет, вот и готовлю по Вашим рецептам! Почему по Вашим? Потому что Ваши самые лучшие! И это чистая правда! Я приготовила очень много блюд с Вашего сайта и … не было ни одного разочарования!!! Очень Вам благодарна
Маша Приготовила ориентируясь на Ваш рецепт, только перец, когда в бекон добавила — долго не жарила, почти сразу прямо туда же лук добавила (слив.масло тоже в начале не добавляла, т.к. бекон много жира дал) и далее все по рецепту. Классно получилось и очень вкусно.
Я делала в чугунной сковороде с антипригарным покрытием, помешивала постоянно, совсем ничего не пригорело. Вообще блюда с рисом вроде ризотто, паэльи требуют посуду с толстым дном.
Анна Такой сайт у вас замечательный, столько всего вкусного нашла и рецепты простые и понятные, спасибо вам большое!
Анна Давно собиралась приготовить, и никак белого вина не было под рукой. Вчера наконец-то приготовила — получилось действительно очень вкусно, и ОЧЕНЬ сытно! Правда, времени на готовку много ушло -, но это того стоило!
Спасибо, Настя, за такие подробные рецепты!
Елена Сегодня готовила ну ужин!!! получилось очень очень вкусно!!!
Светлана Отписываюсь уже 2 раз! Приготовила 1 в 1 как Вы написали, все получилось удивительно!!! Муж ест, я ем с бокалом белого вина! Нежное, богатое вкусом ризотто. Я делала и бульон 1 в 1. Спасибо Вам от всего сердца за Ваши рецепты, мою жизнь Вы точно сделали легче — никакой проблемы с готовкой! Даи Бог Вам и Вашей семье крепкого здоровья и всего хорошего в Новом Году! На НГ буду делать 4 блюда с Ваших рецептов! Спасибо!!!
Марина Мой брат младший нашел этот рецепт и решил, что я приготовлю. Конечно же, я согласилась, Вовка мне активно помогал. В итоге вся семья в восторге, у нас был замечательный ужин! Спасибо, Настя, еще раз!!! Пишу под каждым рецептом, что приготовила! Не устаю восхищаться Вашим талантом!!! С наступающим Вас праздником! Пусть все у Вас будет хорошо! Счастья и здоровья Вам и вашим любимым мужу, деткам, родителям!
Анна Получается ооочень вкусно!
Кира Я дела все строго по рецепту (только без вина). Результат — этот просто БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО!!! Слопали очень быстро:) Большое спасибо, если бы не Вы, никогда бы не решилась такое сотворить!
Елена Спасибо за рецепт. Собралась сегодня приготовить, пошла в Пятерочку, вина сухого там не оказалось- взяла полусладкое, рис тоже обычный оказался Краснодарский, сыр тоже не Пармезан. Но получилось очень вкусно. Вся семья в восторге. Правда время много ушло.
angel3345 спасибо за вкусняшку
Mondeo IV Сегодня у Вас появился новый поклонник. Спасибо.
Светлана Готовила — очень вкусно!!! Правда без болгарского перца (муж не любит), но вкус — даже оччччень, даже моя младшая капризуля и то ела! А это дорогого стоит! Спасибо за рецепт.
Angela Приготовила. Очень, очень вкусно!!! Из Настиных рецептов готовила многое, что-то больше нравиться, что-то меньше. Но есть рецепты, которые стали любимыми и, по мнению многих, просто обьедение. Ризотто я отнесу в эту категорию рецептов. Повторно разогревать действительно можно (не выбрасывать же:)), но пропадает кремовость.
Руслан Да, присоединяюсь, отличный рецепт! За что я люблю ризотто, что это не только вкусно, но и очень очень сытно. Тарелочка горячего ризотто и бокал холодного сухого вина — для ужина ничего больше не надо:)
Кстати мяса на бульон мне не хватало, я добавлял кубик. Вкус, как мне кажется, хуже не стал, главное чтобы это был бульон, а не вода. Фразу «помешивать» надо выделить жирным — ризотто готовится на большом открытом огне и если ты отвлёкся минут на 5 — всё, хана.

И кстати огромное спасибо за этот уникальный сайт.
Юлия Все получилось!!! Объеденье!!! И в последующем разогреве тоже неплохо.
Конфетка А я вчера готовила ризотто!!! Получилось всё точь-в-точь, как на картинке у Насти. А на вкус объедение, гости остались довольны!!! У меня была 500 гр пачка риса Арборио и я высыпала его весь, получилось просто замечательно, хватило всех указанных продуктов на такую пропорцию риса.
Лера спасибки)))
Юлия Поддерживаю Лесю и Сергея — суп из семги со сливками и лазанья — действительно бесподобны! Мой муж просто обожает, как я готовлю, и все это — исключительно благодаря Вам, Настя!!! Пользуюсь рецептами с сайта с 2007 года, очень много пробовала и готовила, теперь морально готова приступить к освоению ризотто. Давно хотела научиться. О результатах эксперимента обязательно напишу. Спасибо!
Наташа Получилось очень вкусно! только рис подгорел (редко мешала((((
Настя Настя, это не рецепт, просто чудо, готовила его уже 2 раза! Очень-очень вкусно, все остались сыты и довольны! Повторно разогревала- вкус не изменился!
Полина Настя! Спасибо большое за этот чудесный рецепт!
Великолепный вкус! Сегодня буду готовить третий раз)
Лёка готовила все как по рецепту! риса только 500 гр добавила.. ризотто было готово, а бульона оставалось примерно 500 мл.. кастрюля где варился рис напрочь подгорела, хотя и мешала постоянно..капец! как теперь все это отмывать …ужость..а так все вкусно, бульон пришлось вылить..
Дана Пока читала рецепт у меня слюнки текли . Настя Спасибо вам за ваши рецепты!!!
Алёна давно мечтала сделать ризотто самостоятельно! Только пришла с магазина.Уже поставила варить курицу с луком и морковью, жду когда наконец закипит, уже не в терпёж попробовать ваше как всегда вкусное блюдо!!! Спасибо за рецептик!
Аля Сегодня буду пробовать. Уже чувствую этот чудный запах жареного бекона и риса…)
Татьяна Со всей ответственностью заявляю — разогревать можно!:-) Только не нужно сразу во все блюдо добавлять сыр, если собираетесь разогревать. Я сыр натерла в отдельную посуду и поставила в холодильник, основную часть слопали горячим, а остальное разогреваем и добавляем сыр уже в тарелку. Кстати, я немного изменила ингредиенты — не стала добавлять перец, вместо бекона взяла грудинку (бекона не было), добавила грибы и курицу из бульона порезала кусочками и тоже добавила. Получился не такой нежный вкус, иначе бы мужу не понравилось. А так он слопал три тарелки и лег спать довольный!
Мамонтенок Безумно вкусно получилось! Спасибо вам за рецепты!
Ольга замечательные рецепты!
Dashuly Делала пол порции, получилось очень вкусно. Правда не учла, что так как вода будет выпариваться, бульон должен быть слегка недосоля. Как следствие получилось соленовато =)))
Юлия Настя, Вы чудо! У меня получилось, вкус необыкновенный!!! Делала точно по рецепту (кроме риса, не удалось найти). Сначала было боязно браться за сложный рецепт, но хорошие отзывы вдохновляют, я решила, что тоже смогу.:)) Спасибо Вам!
Элла Спасибо!!! Вкусно!!! Повеяло Италией!!! Красота!!!
Леся и Сергей Только что приготовили! аппетитно!
первый раз готовили и едим это блюдо, так что сравнивать не с чем., но нам все понравилось)
Вашим сайтом пользуемся регулярно.Суп с семгой и сливками и лазанья это что-то!!!
Светлана, Воронеж Очень вкусно! За уши не оттянешь! Муж в восторге! Спасибо!
Мария Очень вкусный, всем понравилось)))
N@t@liy@ Анастасия, спасибо Вам большое! Есть только одно слово — БЕСПОДОБНО)))))))
Гоша Сегодня будет званный ужин, спасибо за рецепт! вы Великолепны!!!
Наталья Спасибо большое за рецепт! Ризотто удалось! Правда я его приготовила по рецепту исключив мясо и вместо тимьяна и майорана добавила базилик. Получилось очень вкусно! Советую попробовать. Спасибо за ваш сайт! Просто палочка выручалочка! Жду новых рецептов.
Кристина Раньше я делала ризотто со сливками, и думала что без них ризотто таким нежным не будет.
Но результат поразил меня! Я делала с курицей и грибами, получилось очень ароматно.
Екатерина Спасибо большое за рецепт, очень вкусно получилось!!!
Анастасия приготовила, получилось очень-очень вкусно, спасибо, Настя!!!
НИНУЛЯ Девочки, всех приветствую! Влилась в ваш коллектив, принимаете? С ВЕСНОЙ ВАС!!!
СПАСИБО за рецепт, приготовила с грибочками — пальчики оближешь! Уже подруге дала рецепт…
татьянка Настя, обожаю Ваш сайт, Вы научили меня готовить!). СПАСИБО! Полезный, добрый, интересный сайт и комментарии часто дельные. Вы большая молодец! Помогаете стольким женщинам…скорее даже семьям…всего Вам хорошего)
анна я бы не сказала что быстро, но вкусно.А я делала с красным перцем)))
Мария Даже не думала, что когда-нибудь буду готовить такие изыски! Жаль только не удалось найти нужный сорт риса и вино оказалось только красное полусладкое, но вкус блюда получился обалденный!!! Настенька, большое спасибо за очередной шедевр!!!
Лариса Воронеж Огромное спасибо за рецепт! Делала первый раз. Получилось великолепно! Осталось немного, вечером разогрели в микроволновке — очень вкусно!
Анна Большое спасибо, всегда мечтала приготовить блюдо итальянской кухни)))
Ирина Очень вкусно и быстро:)
Спасибо за рецепт.
Маруся Я еще зелень петрушки добавила. Получилось очень красочно и ооочень вкусно!!!
Людочка Вчера приготовила.Блюдо супер! Спасибо!
Алёнка Ооооо… это было просто откровение! И карапузы мои были в диком восторге! Смели всё подчистую, даже папе не оставили попробовать! Настенька, спасибо!
Ксения спасибо, Настя! и отдельное спасибо за ДОБРЫЙ сайт!
Светоша затеяла ризотто, и в этот момент нагрянули гости!!! все удалось, ОЧЕНЬ вкусно!!! подмели моментально!!!
Алена Владивосток Для меня ну ооочень сложный рецепт! Но я сделала это!!! Мой труд был оценен по достоинству:) вкуснятина! Правда мы и потом разогревали в микроволновке и ели:)
Анечка Интересный метод приготовления риса.Спасибо!
олеся большое спасибо за такой сайт, все очень просто, красивои вкусно.
ася классно!!! и вкусно!!!
Иришуня Настя, очень-очень вкусно!!! вчера приготовила мужу-был в восторге!!
Анна Настенька, наткнулась на Ваш сайт недавно и была в восторге!!! Уже попробовала несколько ваших рецептов, очень вкусно и просто!!! Ваш сайт теперь для меня — вдохновение!!!
Люсик :) Делала все точно по Настиному рецепту, но, правда, с обычным круглым рисом — не нашла указанного автором сорта. Не смотря на это, получилось все очень вкусно и ароматно! Это был мой дебют с ризотто. Теперь, вдохновившись, буду экспериментировать далее! Спасибо, Настенька!
Малгося Настенька, очень рада твоему новому рецептику!
Спасибо!!!
Alla Очень люблю рис в разных интерпритациях, обязательно приготовлю. Дело за малым раздобыть нужный сорт Арборио или Карнароли, видимо нужно искать в крупных супремаркетах. Думаю это важно использовать именно указанные сорта. Спасибо за классный рецепт
Разик Настя, вот это да!
Какое аппетитное ризотто.
Так и хочется зачерпнуть ложечку.:)
Спасибо тебе огромное за рецепт!
Виктор Да, и в ресторан не нужно заглядываь, такая красота!
Алла Ризотто получилось. Раньше делала с рисом Камолино, сегодня использовала Арборио. Действительно Арборио стоит того)))) Вкус изумительный. Спасибо за рецепт.
Попи Очень вкусно получилось: нежнейший сливочный привкус, жаль что разогревать повторно не трекомендуется…так много осталось, а выбрасывать жалко…
Настя Попи, выбрасывать точно не надо, попробуйте разогреть в микроволновке. А на будущее — можно просто уменьшить количество ингредиентов.;)


Дорогие друзья, ОГРОМНОЕ спасибо вам за ваши добрые, теплые слова!
Очень-очень приятно!
Татьяна ростов на дону Насть я вас обожаю!)) вы гений!!
Клео Вот это класс!!!
Yaroslava Bykvalno v4era delala takoe je risotto, tolko vmesto perza zucchini, toje o4en vkysno! poprobyu i takoi!
Любовь -Питер Спасибо Настенька, за рецепты, столько уже всего готовила. И с подружками делюсь и хвалюсь, на ваш сайт отправляю. Все просто у вас и вкусно. Молодец, Настюша, здоровья и счастья всей Вашей семье!
~NastenA~ Настенька, спасибо за вкуснейший рецепт ризотто! Я уже давно мечтаю его приготовить, а теперь с твоими чудесными комментариями обязательно решусь на это!!!
Леиса Отличный рецепт! обязательно приготовлю это блюдо)спасибо!!
Волшебный горшочек Белиссимо и супериссимо!
ИРСЕН ИЗ ЧЕЛЯБЫ Классный рецептик!!! Обязательно приготовлю!!!
крис аааааааааа ураааааааааа новый рецепт!!! обязательно буду пробовать спасибо!!! с праздниками ВАС
Маша все, я на кухню!!! как раз голодна — разорву сразу)))) эту вкуснятину))!!! мммммм! Настенька, ваш сайт — чудо! спасибоооооооо
Мария Как раз недавно искала в интернете рецепт ризотто. Наконец-то он появился на моем любимом сайте, с помощью которого даже такая криворучка как я, которая картошку почистила впервые наверное полгода назад, теперь готовит изысканные блюда! Муж будет в восторге! Обожает итальянскую кухню! Спасибо большое, Настенька, за рецепт. Обязательно на днях попробую! и с прошедим праздником всех хозяюшек!!!))))
ЮляР Уау! Всегда мечтала научиться правильно готовить ризотто! Спасибо, Настенька! Ты чудо! Для меня ты- настоящая палочка-выручалочка!
Танка Слюньки текуууууууут.И я утром заходила ничегоооошеньки не было, а теперь такая вкусняшка.
максим ну вот, утром заходил- рецепта не было, а щас пришел уже все отзывами заполнено(, но рецепт мне нравится!
Воевода Замечательный сайт для замечательных женщин!!!
Солнышко :) Какой аппетитный рецептик! Спасибо, Настенька, как закончится пост, обязательно попробую приготовить. Ризотто вообще очень вкусное, а со сладким перчиком мне кажется будет очень сочно.:-* Живу и дышу Вашим сайтом! И с нетерпением жду Вашей кулинарной книги. Просто очень-очень жду!:)
Асико Настя, с каждым новым рецептом вы нас часто радуете! С праздником вас!
galya420-Галя Какая вкуснятина! Спасибо за рецепт
Ana спасибо за рецепт!
Энже Очень необычная технология приготовления риса, очень интересно! Надо поробовать!
Юля Спасибо, Настюша за рецептик. С праздником Вас. Любви, здоровья, счастья, семейного благополучия!!!
Жеся Отличный рецепт, я готовлю по нему, только вместо бекона кладу морепродукты. Муж готов ведро слопать:)
Асемгуль Интересный рецепт, надо попробовать! Всех женщин с праздником!
Лилия Интересно! …Надо будет попробовать. Спасибо за новые идеи!
Наталья С. Кушали подобное блюдо летом, когда отдыхали в Украине, невероятно вкусно! Пробовала дома воспроизвести-совсем не то…, даже не знала, что нужно было добавлять бекон, я делала просто-овощи и рис.
Спасибо, Настенька за такую вкусняшку, как раз есть и бекон и курочка. С праздником, тебя, дорогая наша хозяюшка! Здоровья, солнечного весеннего настроения и новых кулинарных шедевров!
клепик всего один раз в жизни готовила ризотто! есть повод еще раз его приготовить) спасибо за рецепт!
Тата Вот это вкусняшка!
завтра на ужин! ммм!:)
Таня Спасибо, будем пробовать))
Наташа ВАУ!!!
Луз Вкуснятина как обычно))Всех с 8 марта!!!
Маргарита Спасибо, буду пробовать!
Викуся Какая вкуснятина, супер!!!
Каштанка Спасибо за замечательный рецепт!
Юлия Как Вкусно!!!
Yla_Yule4ka Ой, какая красота и вкуснота! Огромное спасибо за рецепт!
Мария Надо же, я первая! Это очень вкусно, надо попробовать!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.