Комментарии к рецепту:
Мороженое «Семифредо»

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты, напитки

• Безе с кремом и фруктами
    безе: 2 белка, 150 г сахара   крем: 150 г творожного сыра, 50 мл сливок 33-35%, 100 г сахара   фрукты и ягоды: любые, по вкусу
• Глинтвейн
  750 мл красного сухого вина, 1 апельсин, 5 бутончиков гвоздики, 1/4 ч.л. мускатного ореха, 1 палочка корицы, 1 ч.л. молотого имбиря, 2-3 ст.л. сахара
• Мороженое с рикоттой и абрикосами
  250 г рикотты, 250 мл сливок 33-35%, 2 желтка, 100 г сахара, 200 г абрикосов без косточек
• Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем
  250 г рикотты, 50 мл сливок 33-35%, 100 г сахара, 5-6 шт. печенья, 300 г клубники, 15-17 листочков мяты
• Ванильно-шоколадное мороженое в шоколадной глазури
  200 мл сливок 33-35%, 250 г маскарпоне, 3 яйца, 150 г сахара, 200 г шоколада, 3 ч.л. какао, палочка ванили или 2 ч.л. ванильного сахара
• Сладкие заливные яйца
  7 яиц, 200 мл сока, 3-4 ст.л. желатина, ягода, мята, кумкваты, сахар по вкусу
• Яблоки, запеченные под штрейзелем
  500 г яблок, сок половины лимона, корица, миндальные лепестки   штрейзель: 100 г сахара, 100-150 г муки, 100 г сливочного масла