SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Мороженое «Семифредо»

Мороженое Семифредо

Вернуться к рецепту: Мороженое «Семифредо»


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии (311)


Лена Настя, огромное спасибо за рецепт, сын ел с большим удовольствием, мне тоже очень понравлось.
Лариса Настя большое спасибо!!! очень вкусное мороженое и ребенку можно давать!!!
Евгения Мороженое уже в морозилке, думаю муж будет в восторге!!! Спасибо, Настя!!!
Ольга Вы просто Фея!
ирина спасибо выглядит аппетитна обязательно сделаю!))
Юлия Раньше думала, что мороженое в домашних условиях сделать не возможно. Но на этом сайте встретила рецепт. И сделала! Два вида — ванильное и с замороженной клубникой (какао под рукой не оказалось, а так планировала три вида). Мороженое очень нежное, безумно вкусное, а главное натуральное. Мой трехлетний ребенок и муж уплетали за обе щеки! А на работе все попросили рецепт и восхищались! Пришли гости, а я им на десерт — домашнее мороженое! Все съели и добавки попросили! Вот это результат! Спасибо, Настя, за замечательный рецепт, теперь буду часто делать такое мороженое.
Помидорка супер!!! талант к готовке! летом делали-ну очень вкусно!!!
Хатима очень вкусно получилось, мужу очень понравилось
Гульфира Благодарим за рецепт!
Клара Просто божественно!!! Утянула в закладочки!
Юлия Дорогая Настенька, огромное вам СПАСИБО! Первый раз делала сама мороженое. Получилось очень вкусно! Особенно с какао. И так душу греет знание о том, что в нем нет никаких вредных добавок. Вряд ли я буду покупать теперь мороженое в магазине…
Натали Ура!!! Спасибо Вам Настя!!! Наконец-то сделала мороженое которое мне действительно понравилось. Делала один сорт в мороженице, воторой просто в судочке. И что Вам сказать, то что в мороженице ДЕЙСТВИТЕЛЬНО отличается. Мороженица год лежала без дела так как не могла подобрать рецепт. И теперь наконец-то буду делать мороженое. Очень просто, очень быстро, очень вкусно. Зачем покупать!!!
J-ELLI купить конечно легче, но готовить намного интереснее, ктомуже можна быть уверенным что тут натуральные продукты и никаких химичных добавок, ароматизаторов, краситилей и всякого вреда
Елена Помню, в детстве мы с сестрами делали мороженое. Был какой-то допотопный рецепт, само мороженое получалось какого-то сомнительного вкуса, но мы его все равно с удовольствием съедали, т.к. нас очень грела мысль, что мы сами сделали мороженое!:) С детства у меня отложилось в подсознании, что мороженое, сделанное самостоятельно — это что-то фантастическое! Вчера сделала мороженое по этому рецепту. Не ожидала, что все так просто, но так вкусно! Действительно, настоящее мороженое! Спасибо, Настя, за очередное открытие!:))))
Елена Наткнулась на ваш сайт, когда искала рецепт пасхи.Увидела рецепт мороженого и очень захотелось приготовить, но места свободного в морозилке не было. Вчера купили морозильную камеру, а сегодня уже приготовила мороженое.Такое вкусное мороженое я никогда не кушала и вообще считала, что приготовить мороженое дома не реально.Спасибо Вам большое.Мои дети просто в восторге, как вкусно.
Ира Мало сахара. А так — обалдеть мороженное. Самое классное — его структура. В магазине такого не купишь.
Даша Я в восторге!
таня круто обязательно попробую=)!!!
Насима Настя огромное вам спасибо)))за такой замечательный десерт!!!
катюша попробую!
варвара получилось супер пупер спасибо насте за рецептик
Ксю Получается ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусно!!!:))) Спасибо огромное, Вам, Настя, за рецепт!!!:))) вот захотелось еще попробовать с черникой сделать, думаю должно вкусно получиться)))
Анастасия Настенька, спасибо за рецепт! Сейчас лето) И вкусное домашнее мороженное-самое то! СПАСИБОООО))))
мороженка=) Настя большое тебе спасибо за рецепт!!! очень вкусное мороженое. в магазине таких не продают. сейчас такая жара что твой рецепт пришёлся кстати! ещё раз большое спасибо!
алиса спасибо большое за рецепт Настя, очень вкусное мороженое, я попробовала сделать с вишней, получилось ужасно вкусно, ОГРОМНОЕ ТЕБЕ СПАСИБО!!!
Даша Спасибо, Настя, за рецепт!!! Получается вкусно, не думала, что самой так просто можно приготовить мороженое. Только сливки должны быть обязательно 30% и выше, мы сначала не нашли таких и сделали с 20%, получилось с кристалликами льда..
Татьяна Мороженое получилось!!! Дети были в восторге!!! Особенно вкусное с клубникой. Спасибо за потрясающий рецепт!
Юля Всей семьёй едим это потрясающе вкусное мороженое. Огромное спасибо за рецепт!
ЛюбА Спасибо за рецепт, получилось вкусно!!!
Анетта Простой рецепт вкусного мороженого, с таким и никакого магазинного уже не хочется.Спасибо)
Аня очень вкусно получается!!!
Sane4ka Муж ушел сдавать ГОС экзамен, а я тем временем хочу сделать это чудо-мороженое! Очень уж хочется мужа порадовать.Настенька, спасибо за рецепт!
Nadja Вчера сделала это замечательное мороженое. Я разделила массу на 4 части и добавила малину, банан, абрикос и какао. Каждый сорт получился очень вкусным. Всем советую экспериментировать с наполнителями! Настя, огромное спасибо за рецепт!
Хочу отдельно поблагодарить Вас за наглядность всех рецептов (подробнейшие описания и фотографии каждого этапа). Это очень помогает!!!
LenaElena не было дома никаких наполнителей, сделала просто сливочное, а потом добавила чуть варенья. просто улет! нереально вкусно!
после дождичка в четверг Делала на 10% сливках. Все равно получилось вкусно
Инна Киев сделала мороженое., но сливки простоквашино 33% ВООБЩЕ НЕ ВЗБИЛИСЬ. Завтра попробую что из них получилось.
Злата Отличный рецепт)
первый раз получилось отлично)сейчас пересыпала сахара, кажись пересластила, завтра посмотрю что получилось)
Галина Понравился рецепт натурального мороженного.Давно хотела.
Маруська Сделала сегодня, разделила на 2 части одна с какао, вторая с миндалем. Очень вкусно! Но в следующий раз белки в последнюю очередь взбивать буду… Рецепт прекрасный, все очень просто.
Татьяна Рецепты супер!!! Огромное вам Спасибо!!!
Реутовчанка Отличный сайт…Всё вкусно…Спасибо Анастасия!!!=)))
Лиза Очень вкусно получилось! Спасибо большое)
Нина Рецепт понравился, буду делать еще.
Шарлотта У меня получилось замечательное мороженое, все далала по рецепту без импровизаций. Сливки 33%, яйца домашние крупные, сахар, ст.ложка какао хорошего качества. Сначала взбила желтки с сахаром до бела, потом сливки до густой пены, потом охлажденные до этого в холодильнике белки с щепоткой соли тоже до густой пены. Смешала все ингредиенты (белки вводятся последними и аккуратно перемешиваются), добавила столовую ложку какао и разлила смесь по формочкам. Через 4 часа в морозилке мороженое было готово. Оччччччень вкусно! Спасибо за прекрасный рецепт домашнего мороженого.
Вера Спасибо, моей семье очень понравилось, думаю делать такое мороженое всегда.
ksenat Настя, огромное вам спасибо за ваши рецепты, мой муж не дождется выходных, чтоб я приготовила, что нибудь из ваших рецептов
Няшная Эмм Ням ням ням очень аппетитно выглядит: D
Обязательно сделаю!!!
Настюша Суперрррррррррррррр!!! Мороженое просто классссссссссссссс!!!
Натуська М-м-м-м ну очень вкусно получилось .Спасибо и С Наступающим Новым Годом!!!
Дарья Уважаемая, дорогая, драгоценная наша Настя! За этот рецепт мороженого выражаю вам БЕСКОНЕЧНУЮ благодарность! Потому что лучшего рецепта десерта на праздник я не знаю! Мороженое просто восхитительное. Обошлась шоколадным и простым, без добавок. В сочетании со сладким игристым ушло влет, не успела разложить по креманкам. С наступившим Новым годом вас, успехов и радости в жизни! Еще раз огромное спасибо!
Анастасия Вчера сделала мороженое ванильное и с какао, второе получилось «ложкой не продолбишь))», а ванильное просто супер! спасибо огромное!
Ксения безумно вкусно, Анастасия спасибо!!!
Ольга Спешу и я поделиться впечатлениями. Вчера сделала всё строго по рецепту. Не скрою, что было недоверие: вроде процесс изготовления мороженого такой сложный, агар-агар нужен, а тут так просто и доступно (как впрочем всё, после Настиных инструкций). Результат сногсшибательный. Прщай магазинное мороженое. В ванильном и шоколадном никаких льдинок. В клубничном немного есть, но я думаю, что это от того, что плохо разморозила клубнику и в ней осталось мого влаги. Учту в следующий раз. Дочь в восторге. Она ещё не знает, что сегодня по плану лимонное. Прощай её талия (моя уже давно исчезла)
Елена Спасибо, Вам большое за рецепт. Уже сколько перепробовала рецептом, этот самый вкусный и простой! Я в восторге!
Леночка Мороженое получилось очень вкусное…Особенно шоколадное и ванильное…Как в детстве…Клубничное с кристалликами льда, наверно потому что клубника была мороженая…Летом попробую с свежей. Мороженое по этому рецепту мне понравился больше чем лимонное.
Светлана Девочки, попробуйте добавить фрукт маракуйю(достаточной 1шт), вот это действительно волшебно!!! И очень необычно, можно кого-то удивить новым вкусом)))
Ольга делаю своим мужикам к 23 му февраля))) Они у меня сладкоежки. Пробу сняла минут 15 назад — супер! Главное, чтобы до завтра они его не съели. Уж больно вкусно! Спасибки за рецепт!
Ирина Мороженное ооооооооооооооооочень вкусное!!!
Анна Очень вкусно!!! спасибо))) еще делала с бананом))) оно прям тягучее получилось, жевательное)))
Ольга Вчера начиталась отзывов про это мороженое, сейчас собираюсь в магазин за необходимым и буду делать эту вкусняшку)))! Потом отпишусь, какие впечатления)))
Ольга Сделала 2 вкуса — с клубникой и с какао — оба мороженных получились ну просто бесподобные на вкус! А клубничное мне напомнило мороженое с детства, фруктовое, за 7 копеек))). Спасибо за рецептик — буду баловать теперь себя и семью свою таким вот замечательным лакомством!
Леся Украина Просто, очень вкусно!!! Спасибо.
anastassiya ochen krasivo!!!
танюшка =) я так делала, увы получилась просто сладкая масса с кристалами льда =(
Элен13 Только что сняли пробу с мужем.Делала точно по рецепту и все шоколадное.вкусно и сливочно и никакого льда.Спасибо за рецепт)
Я! Состряпала аж из двойного количества ингредиентов!)) и разделила на 5 частей: ванильная, с какао, с кофе, с красной смородиной, с имбирем.
Имбирное- просто натерла чуть-чуть свежего имбиря и выжала сок, который вылила в мороженное.
Кофе- побоялась делать просто крепкий кофе и решила взбить в пенку 3 ч л растворимого кофе, столько же сахара и ложечку кипятка. И тщательно взбила ложечкой в пышную пасту. Она замечательно размешалась с мороженным.
Смородинку на блендере.
Ваниль и какао делала как в рецепте)
Все пока еще в морозилке. Я каждую порцию попробовала, на вкус- все шикарные!) от имбирного аромат волшебный) надеюсь, когда застынут, будут еще лучше))
Анастасия, спасибо Вам огромное за этот рецепт!!! Обожаю мягкое мороженное)
маржана уау, как вкусно выглядит
Ольга Ожидает в морозилке!!! Скоро буду пробовать))) Спасибо за рецепт!!!
janna спасибо
Катюша:))))) Мне очень понравился этот рецепт!!! Я без ума от него!!! очень вкусно!!!:)
Светик Вчера делала этот десерт.Получился просто супер, всем очень понравился.Заморозился всего за 2 часа.Побольше таких десертов!!!
Полина Очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Юлия Здравствуйте! Сделали все как у Вас написано, но почему то не застыло, очень обидно… Получилась пенообразная масса.
Пришлось есть его таким, зато вкусно…
Лиана Обожаю мороженное;) теперь буду делать его сама) Спасибо большое!!
фыва Сделала в одноразовых стаканчиках. Замерзло за пару часов.
Делала шоколадное и ванильное. Шоколадное вообще шедевр, как магазинное. Какао насыпала от души, настоящее, не несквик, а золотой ярлык, которое варить надо. Советую именно такое добавлять, а не растворимое какао. На один пластиковый стаканчик столовая ложка и супер шоколадное мороженое. Буду готовить не раз. Всем пробовать! Этот рецепт лучше того, в котором сливки и сгущенка. Там все же сгущенка чувствуется, даже если брать ее в разы меньше.
фыва Девочки, помните, что при взбивании белка надо добавить соль и чтоб миска и миксер не были влажные, одна капля воды и не взобьется. Ну и чтоб к белкам не попал желток, ни грамма.
Алиса Только что ела вся семья. Магазинное и рядом не стояло. Картина неимоверная! Сделала обычное без добавок и кофейное, последнее получилось просто объедение! Застыло за 3 часа! Делаю мороженое который раз, это лучший рецепт!
Алиса Мне понравился этот рецепт!
Sirena Amaranta Очень понравилось мороженое! Никакой химии и Е в составе. Приготовила со всеми тремя наполнителями и буду пробовать еще. Только почему-то клубничное мороженое очень плохо тает и ощущаются кусочки льда. (я использовала замороженую ягоду) Может быть, это из-за этого?
Жена мужа Мороженное просто БОМБА!!! Спасибо!
Диана Настя большое спасибо за рецепт! Сейчас с мамой сделали такая красотища! Теперь ждём когда за морозиться!:)
Аленка ООООчень вкусно. Делала с тремя наполнителями и все понравились. Уже дыни у нас появились, так что хочу попробовать и еще с персиком и абрикоской
Ирина Настя, огромное Вам спасибо, что делитесь с нами своими рецептами.Получилось ОЧЕНЬ вкусное мороженое.Я использовала цельные сливки и все прекрасно получилось.Думаю, что кристаллики образуются в том, случае, когда недобросовестный производитель разводит сливки .Делала со всеми наполнителями. Больше всего семье понравилось с какао.Наш двухлетний ребенок подбегал и просил еще мороженого.Магазинным мы его ни разу не кормили, не хочется химикатами малыша травить.
В клубничном чувствовались кристаллики льда, но это объяснимо, т.к. ягода водянистая.
Даша Няшка вкусняшка!!!
лена Такая вкусняншка!!! Просто…
Спасибо! о
Наталья Мороженное просто СКАЗКА!!! Спасибо!!!
Елена Премного благодарна за рецепт!!!
Сделала вчера мороженое (с шоколадом и бананом) специально для любимого супруга и сыновей, последние не отходили от холодильника пока спать не уложила)), а утром первым делом провели проверку на застывание. Все в восторге, такого точно не купишь в магазине. Я планирую сделать традиционным десертом.
Виктория Приготовила, только одно сделала не с клубникой, а с киви, получилось просто ЗАМЕЧАТЕЛЬНО. Причём застыло всего за 2 часа. Уплетаю с удовольствием! Спасибо за рецепт!:)
Ульяна Спасибо большое за рецепт! Мороженное получилось настоящее и очень вкусное!
Юлия Мороженое СУПЕР! Вкус настоящего пломбира!!! Большое спасибо Настеньке за такие замечательные и простые рецепты! Готовка по вашим рецептам одно удовольствие!!!
Света-Конфета) Рецепт супер. Сделала с персиком, клубникой и кокосовой стружкой) Все было съедено оооочень быстро) Спасибо)
Гульнара Настя, на другие сайты заходить не хочу- уже считаю это изменой)) и дело не только в классных и доступных рецептах и шикарных фото)). Находясь на этом сайте начинаешь приготовление пищи принимать не повинностью, а радостью и позитивом!!! Спасибо за творческий подход и ощущение радости жизни)) Гульнара
Виктория Летом часто делала детям в формочках из икеи, только успевала сливки жирные покупать. В массу добавляла 1 ст.л.алкоголя(любого, какой был), прочитав здесь в комментах, чтобы не было льдинок.Их действительно не было. Больше всего понравилось ванильное и с клубникой переблендеренной.Спасибо за рецепт! А то хожу вечно по магазинам, этикетки всё читаю, чтобы понатуральнее.
Марина Замечательный рецепт, простой, как всё гениальное. Спасибо, Анастасия, что делитесь с нами своими кулинарными секретами!
Ольга Прекрасный рецепт. Заливали мороженое в прозрачные стаканчики слоями. Ванильное мороженое единогласно объявлено семьей самым вкусным. СПАСИБО!!!
Настя Ольга, рада, что рецепт Вам понравился!
Светлана Спасибо за чудесный рецепт. Гости все в восторге. Настя Вы волшебница, все рецепты великолепны.
Настя Светлана, спасибо Вам огромное!
Абдухалимова Наталья Приготовила получилось очень очень вкусно всем очень понравилрсь. У Насти по другому и не может быть. Спасибо за идеальное мороженое!!!
Настя Абдухалимова Наталья, я очень рада! Мы тоже любим это мороженое.
Спасибо Вам за отзыв!
Ксения Потрясающе вкусно! Я делала с малиной вместо клубники. Шоколадное и ванильное — вообще восторг. Большое спасибо, Настя, за такой рецепт!
Настя Ксения, я очень рада!
Большое спасибо Вам за отзыв!
Ольга Готовили с сыном. Результат превзошёл все наши ожидания! Делали два вида: с ванилью и с киви, ооооочень вкуснооооо! Такая вкуснятина и так легко делается. Вчера купила в магазине мороженое и посмотрела состав, о ужас! сколько там всего! и по вкусу уже не то) Больше покупать не будем.
Настя Ольга, большое спасибо за отзыв!
Рада, что рецепт пригодился.
Ева сегодня попробула просто❤️ спасибо огромное
Настя Ева, спасибо за отзыв.
Мария Добрый день. Очень часто готовлю по рецептам с вашего сайта. Спасибо за такой ресурс!
Но по данному рецепту у меня дополнение. Температура взбитых желтков и температура взбитых сливок должна быть одинаково охлажденная перед смешиванием, иначе масса оседает и разжижается. Вспомнила об этом уже, когда все смешала. Попробую в следующий раз охладить желтки взбитые в холодильнике пару часов перед тем как смешивать со сливками. В целом спасибо за рецепт!
Настя Мария, спасибо за отзыв.
Наталья Несмотря на то, что зима, приготовила мороженое по вашему рецепту и с теми же вкусами!!! Огромное спасибо!!! Это очень и очень вкусно!!!
Настя Наталья, большое спасибо Вам за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты, напитки

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.