Комментарии к рецепту:
Куриная голень, тушенная с баклажанами и помидорами
Вернуться к рецепту: Куриная голень, тушенная с баклажанами и помидорами
Комментарии к рецепту:
Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.
Ваши комментарии (113)
Ирко
07.11.2008
Мммм, наверное, это очень вкусно! Надо будет обязательно попробовать. Спасибо за идею!ирина
07.11.2008
похоже на чахохбили.настя молодец!галя
07.11.2008
обажаю все что связано с баклажанами и курочкой))))Мадина
07.11.2008
Здорово, спасибо за рецепты…Tanya
08.11.2008
Super!!!Анна
08.11.2008
Класс! Сегодня как раз и приготовлю!!! Спасибо за отличный рецептик!!!kamilla
08.11.2008
ya uje poprobovala, ochen vkysno! sovetuyu vsem.spasibo vam, nastya.Елана
08.11.2008
Действительно вкусно! И готовить не сложно. Спасибо, Настя, ждем новых шедевров!MariaR
10.11.2008
Спасибо за отличную идею, это очень вкусно, овощи с мясом я очень люблю.Dianara
16.11.2008
Bistro i ochen vkusno!))Regeta
19.11.2008
Огромное Спасибо!!! Мой муж не любит баклажаны, поэтому готовила для себя. А когда вернулась домой, увидела пустую сковороду и довольного мужа.Евгения
26.11.2008
Большое спасибо! готовила уже два раза! Блюдо отличное!!Татьяна
22.12.2008
Огромное спасибо! После Ваших рецептов меня муж стал любить еще больше. Вы просто гений.Масяня
26.02.2009
Огромное спасибо! Впервые приготовила блюдо с вашего сайта и сразу в десяточку — просто пальчики оближешь. Я еще добавила порезанную кубичками картошку, чтобы отдельно не готовить гарнир.Роза
03.03.2009
Спасибо огромное за прекрасные рецепты.oksana
14.05.2009
все что ни готовила до этого получалось очень вкусно, а это блюдо к сожалению неочень понравилось, хотя все продукты очень любим.Зоряна
27.05.2009
Настенька, спасибо большое! Только что сделала курицу по твоему рецепту. Получилось очень вкусно!Катя
04.06.2009
Сайт просто +100!!! Я теперь хочу готовить ВСЕ!!! Очень вкусно! Спасибо большое за рецепты!ната
21.07.2009
очень интересно сегодня надо попробоватьНаталья
22.07.2009
Настя, это стало первым блюдом, которое приготовила по рецептам вашего сайта. Ну что хочу сказать-супер! На этом не остановилась, чаще стала радовать своих домочадцев новыми блюдами. Спасибо!ТатьянаТ
31.07.2009
Блюдо легкое летнее, понравилось. Сегодня буду его еще раз готовить, но уже добавлю немного катофеля для сытности.Наталья
04.08.2009
Сегодня впервые набрела на Ваш сайт. Как жаль, что до окончания отпуска осталось совсем немного — так хочется попробовать много — много!!! Спасибо!!!катерина
06.08.2009
первый раз на вашем сайте. рецепты просто супер, все вкусно, просто, легко и необыкновенно! спасибо за ваш сайт!света
07.08.2009
вы просто молодец.часто пользуюсь вашими рецептами. большое спасибо.natasha
10.08.2009
отличный рецепт! я так же готовлю, только чаще вместо курочки использую говядину и обязательно ложу чесночёк он очень подходит баклажанамСветаВ
20.08.2009
Очень вкусно! Большое спасибо!ОЛЕСЯ
30.08.2009
ОБАЛДЕННО ПОЛУЧИЛОСЬ!lilou
11.09.2009
спасибо, Натся!!! толко что насладились этим вкусным блюдом!Эльвира
30.09.2009
очень вкусно и очень быстро!!Ярина
19.10.2009
Сделала по рецепту, очень вкусно. Потом попробовала вместо голени куриные сердечки (предварительно отварила) и куриные грудки (порезала небольшими кусочками), тоже замечательно получилось.Алсу.
Теперь получилось все с точностью до наоборот. Съел все овощи.
Спасибо за рецепт.
02.11.2009
Получилось очень вкусно. Муж уплетал за обе щеки. Раньше он баклажаны не любил. Больше налегал на мясо.Теперь получилось все с точностью до наоборот. Съел все овощи.
Спасибо за рецепт.
Natusik
07.11.2009
Gotowlyu, pachnet ochen wkusno, dumayu poluchitsya nyam-nyammmmmmmmАнастасия
19.12.2009
Вот этот рецептик просто СУПЕР!!! Очень вкусно, просто и выглядит аппетитно очень!!! Спасибо)))Зарина
24.12.2009
а если добавить еще и чесночка, за 15 мин до готовности, то будет еще вкуснее!!!ROZALINA
12.01.2010
OCENI VKUSNO I PROSTO!Маруся Солнечная
13.01.2010
Очень вкусный рецепт, умяли в миг))Анастасия
22.01.2010
Вчера приготовила, все оч. вкусно, мягкое блюдо:-) протушилось хорошо. Но единственные минус — долго готовится. У меня ушло 2 часа без малого, и то я многое параллельно делала… (((Светлана
16.03.2010
Настя, спасибо, за то, что вы делаете.Елена
01.04.2010
Обалдение! Советую всем приготовить:)Ирэн
02.04.2010
Настя, ну как всегда, суперовский рецептик!!! Сегодня сделаю на ужин.Добавлю еще чесночек и соевый соус. Будет вкуснятина! Спасибо, Настенька!Юля
17.04.2010
Очень вкусно! спасибо за рецепт!Иришка
22.04.2010
Столько положительных отзывов, надо приготовить!!!elka
27.05.2010
Настя, замечательный рецепт! Готовила уже раз десять!)) Маленькое дополнение: для мужа отвариваю еще отдельно спагетти и выкладываю всё красиво на тарелку. получается тоже супер, а для него — сытно))) такие уж они мужчины. Но интересно, что до этого он баклажаны вообще не ел, а после того как я приготовила это блюдо ест их уже в любом виде)))))Эльвира
04.06.2010
Приготовила по вашему рецепту, получилось очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!Римма
Спасибо.
07.06.2010
Очень вкусное блюдо.Спасибо.
Yelena
18.06.2010
Poluchilos' ochen' vkusno.Нютик
24.06.2010
Необыкновенно вкусненько, гости все слопали и требовали добавки!!!Алина
01.07.2010
Я вместо баклажанов кабачки положила и перец болгарский добавила, пахнет приятно…через полчаса отпишусьЕвгения
Спасибо огромное!
02.07.2010
Вчера приготовила, ооочень вкусно, только добавила картофель!Спасибо огромное!
Регина
07.07.2010
А я тоже молодой картошечки добавила, получилась вкусняшка!!! СПАСИБКИ!Светлана
16.07.2010
Спасибо тебе большое, Настя! Уже готовила очень много твоих рецептов, парень доволен, а для меня это самое главное!!!Сергей
25.07.2010
Спасибо огромное!!!Вика
27.07.2010
купила все ингредиенты, буду готовить! вчера делала салат нежный, прелесть! спасибо вам большое. Раньше не любила готовить, а теперь составила меню на неделю с вашими чудо рецептами! вы умница =)Annah
, но для себя и сделала вывод — баклажаны (особенно если с помидорами) без тимьяна(=чабреца) — деньги на ветер.
Уплетали за обе щеки, и в холодном виде тоже.
27.07.2010
Приготовила. Не ожидала даже что и правда вкусно получится:) вроде все просто, а вкусно:), но для себя и сделала вывод — баклажаны (особенно если с помидорами) без тимьяна(=чабреца) — деньги на ветер.
Уплетали за обе щеки, и в холодном виде тоже.
Татьяна
27.07.2010
Спасибо огромное, все стала готовить по Вашим рецептам, все очень вкусно, а сейчас готовлю ужин по этому рецепту! Думаю, все получится отлично!Тори
28.07.2010
Сижу наворачиваю, аж за ушами трещит.Очень вкусно получилось.Спасибо!!!Олег
03.08.2010
Как раз сейчас готовим! Попробуем потом впечатлением поделимся!!! За рецепт огромное спасибо!Елена Павловна
16.08.2010
Вкуснятина необыкновенная. Большое спасибо за идею. Настругайте еще перца болгарского разных цветов. Это что-то!!!Галима
18.08.2010
Очень вкусный ужин получился, спасибо огромное, Настя!Юлия
Готовила не так давно такую курочку, но я еще добавила болгарского перца пару штук, получилось «офигительно вкусно», даже маме рецепт продиктовала))))
30.08.2010
Настя с вашим сайтом мой муж просто в восторге от разнообразия пиши, пока я не столкнулась с вами, моей фантазии на много не хватало.Готовила не так давно такую курочку, но я еще добавила болгарского перца пару штук, получилось «офигительно вкусно», даже маме рецепт продиктовала))))
лена
13.09.2010
обалдеть, настя. у меня муж в восторге. все делаю в точности по вашей рецептуре и всегда получается, так доступно. спасибо вам!!!Марина
04.10.2010
Отличный рецнпт, давно хотела поесть тушеные овощи, ну, а курица в дополнении к ним — просто супер.Ирина
25.11.2010
Приготовила точно по рецепту. Получилось оооочень вкусно. Восхитительный сайт и обалденные вкусные рецепты. Готовлю только по этому сайту!Мария
11.12.2010
Очень вкусно!!! Подавала с гарниром — пшено. Зелень свежую покрошила перед подачей, а сухую во время приготовления. ПРОСТО и ВКУСНО, БЫСТРО и НЕДОРОГО;))АНДРЕЙ
20.12.2010
ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБОСветлана
19.02.2011
Мне очень нравится как вы объясняете ваши рецепты.Давно искала такую страницу, где так легко обясняют.Это очень важно для тех кто учится готовить.Большое спасибо.Аннна
29.03.2011
Очень вкусно! Спасибо за чудесный рецепт! На вашем сайте всегда все блюда просто замечательные!!!Viktoria
16.06.2011
Несколько раз уже готовила это блюдо, ну оочень вкусно! А баклажаны мне напоминают грибочки. Советую тем, кто еще не готовил — попробовать.Маша
17.06.2011
Ммммм, вкуснятинааааа! наверное раз 5 делала, и всегда получается обалденно! Спасибо автору! Просто умница!:)Анна
Если у кого детки/мужья не любят баклажаны — самое то блюдо
06.07.2011
муж категорически не приемлет баклажаны. Приготовила, не сказала, что там баклажаны — слопал все, а потом сказал: \“А я думал, там грибы…\»Если у кого детки/мужья не любят баклажаны — самое то блюдо
Нюра
15.07.2011
Попробую сегодня приготовить. Думаю будет очень вкусно!!!Татьяна
02.08.2011
Настюша, случайно попала на твой сайт(это было вишнёвое наслаждение), супер вкусно, быстро, я была в восторге, и как всегда(если мне что-то нравится)начала всем своим знакомым и родственникам звонить, и расхваливать рецепт.И всегда когда у меня мало продуктов, или какой-то маленький набор, из которого я знаю что можно приготовить, но мне надо как-бы подтверждение того, что так ещё кто-то готовит, и когда-бы я не обратилась за помощью, оп..и вот всегда попадаю к тебе…Я тебя обожаю! Удачи! Всё вкусно, быстро, и ещё куча+++++Елена
я постоянно готовлю по рецептам с Вашего сайта, Оооочень довольна, как и многие хозяйки, которым Вы помогаете творить чудеса на кухне!!!
Спасибо большое за такой замечательный сайт!!!
09.08.2011
Отличный рецепт, вчера приготовила!!! Мой муж сказал, зачем тебе работать, сиди дома лучше и готовь)))))я постоянно готовлю по рецептам с Вашего сайта, Оооочень довольна, как и многие хозяйки, которым Вы помогаете творить чудеса на кухне!!!
Спасибо большое за такой замечательный сайт!!!
Екатерина
11.08.2011
Я обожаю баклажаны и в сочитании с курицей, это просто объядение)))) ОГРОМНОЕ СПАСИБО за ваше творчество!!!Алика
12.08.2011
Приготовила, очень вкусно! спасибо!Алена
14.08.2011
Обалденно вкусно! Баклажаны просто тают во рту))Марина
24.08.2011
Настя, спасибо вам за ваш сайт! Я пробовала готовить по кулинарным книгам, журналам, но там как правило все так непонятно, поэтому остановилась на вашем сайте. У меня самой фантазия довольно скудная, поэтому сама придумывать рецепты не могу, а вот по готовым рецептам готовлю с превеликим удовольствием. Желаю вам и вашему сайту процветания и успехов! С нетерпением жду новых рецептов.NN
07.09.2011
Спасибо, Настя, за сезонный рецепт. Брала бедрышки. Благодаря такому замечательному соусу и мясо стало ароматнее, нежнее и вкуснее, даже холодное и застывшее как холодец.Пётр
07.09.2011
Спасибо за отличный рецепт! Готовлю уже не первый раз это блюдо. И с моей склонностью к экспериментам скажу, попробовал вместе с баклажанами добавить чуть-чуть сладкого перца. Получилось интересно =) А ещё вместо курицы очень вкусно филе индюшки.Юльча Прага
18.09.2011
Отличный рецепт!!! Спасибо!!!Катя
30.09.2011
Очень вкусно!!! Даже на 2-ой день, даже холодное! Просто м-мм-м. Буду готовить обязательно!масе4ка
21.10.2011
Вот это супер…обожаю баклажаны…побегу готовить…мамочка с работы придет удивлю новеньким блюдом…а Вам Настя СПАСИБО ОГРОМНОЕ…у меня еще вся жизнь впереди, буду мужу готовить…ведь мне только 16…))Натали
25.10.2011
Настенька! Спасибо большое! Вчера приготовила, правда со свининой, получилось очень вкусно!!!:)Ирина
27.10.2011
Спасибо большое за рецепт! Сегодня приготовила, мужу очень понравилось, хотя раньше утверждал, что баклажаны-это не еда.Галина
Настенька, спасибо большое за отличные рецепты и возможность почувствовать себя хорошей хозяйкой!
Жду с нетерпением твою вторую книжку!
15.11.2011
Вкуснятина!!! Готовила уже несколько разНастенька, спасибо большое за отличные рецепты и возможность почувствовать себя хорошей хозяйкой!
Жду с нетерпением твою вторую книжку!
Светлана
27.11.2011
Спасибо, сегодня приготовила! очень вкусно! Спсибо за хороший сайт, теперь каждый день готовлю что то новое)Екатерина
07.04.2012
А я мариновала курицу в майонезе, получилось божественноанна
20.05.2012
спасибо огромное, офигенний рецепт только я вместо баклажанов использовала кабачки и курицу мариновала в майонезе, супер.Кристина
03.07.2012
Спасибо за рецепт!!! Уже готовится!)))саша
30.07.2012
спасибо! получилось бесподобно!!!татьяна
14.08.2012
очень-очень вкусноolga
16.08.2012
сделала с 3 цветным перцем и чесноком: мммммммммммм)))))!наташа
19.11.2012
очень интесный рецепт.добавила немного перца и воды..а в конце чеснок..прям объеденье)Sheva
20.11.2012
SUPER!Настя, Москва
Спасибо Вам!
P.S. как я раньше не попадала на Ваш сайт? это уже второе блюдо за один день с Вашими рецептами))
14.12.2012
Анастасия, это просто что-то!!! Баклажаны в рагу вообще не люблю, но решила все-таки попробовать и не пожалела. Получились нежнейшие овощи!!! и курочка отлично пропарилась! Молодой человек в восторге, говорит «лучше чем в австрийском ресторане». Спасибо Вам!
P.S. как я раньше не попадала на Ваш сайт? это уже второе блюдо за один день с Вашими рецептами))
Алла
19.02.2013
Спасибо. Делала из филе, получилось вкусно.Аня
14.06.2013
Приготовила сегодня! Очень вкусно получилось. И главное быстро и просто! Спасибо!Светлана
18.08.2013
Настенька, спасибо большое. Очень вкусно!!! Ваши рецепты, просто СУПЕР. Много уже готовила. Даже без контрольной пробы))) Можно сказать, даже с уверенностью. Спасибо большое.Назия
18.08.2013
очень вкусно спасибо!!!Наталья Белова
22.08.2013
Сока оказалось много, но не пропадать же добру, по советам выше добавила картофель, в конце чеснок и зелень.Запах ммм, пусть настоится, спасибо Настя, за идею!Dawulja
02.09.2013
ochenj priochenj vkusno! Muzhu oooochenj ponravilosj!))))Ирина
28.10.2013
Настя, спасибо за рецепт! Получилось очень хорошо! Я только сняла с баклажанов шкуру и под конец во все что получилось положила чеснок.Анастасия
10.06.2014
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось=)Милла
готовится оооочень просто и быстро!!! в следующий раз буду больше овощей добавлять, они такие божественные!!!)))) спасибо!
13.06.2014
рецепт просто ням-ням!!!готовится оооочень просто и быстро!!! в следующий раз буду больше овощей добавлять, они такие божественные!!!)))) спасибо!
Виктория
10.01.2015
Настя, спасибо за рецепт! Очень люблю все блюда с баклажанами. К данному блюду в процессе приготовления добавила немного горячей воды, но можно было и не добавлять. Я побоялась, что может подгорать. Нет. У меня получилось многовато жидкости, но я такую подливку люблю. И в конце добавила чеснока. Все понравилось. Очень вкусно!Роза
22.07.2015
Спасибо за рецепт! Быстро и очень вкусно!Эллен
22.10.2015
Сегодня приготовила это блюдо, делала из куриного филе. Добавила чуть-чуть холодной воды, а в конце дольку чеснока, выдавленный через чеснокадавку. Зелень брала петрушку и укроп. Получилось очень вкусно! В следующий раз хочу попробовать со свининой, думаю будет не хуже. Спасибо Вам, Настя, за этот интересный рецепт!!!Светлана Я
03.04.2016
Настя, спасибо большое за рецепт! Очень вкусно, особенно, когда блюдо немного настоится. Прочитав комментарии, кроме баклажан и помидоров добавила еще перец и в конце чеснок. Буду готовить не раз.Наталья Белова
27.04.2016
Очень вкусно, надо чтоб настоялось с полчасика, воду лить не надо, много сока, прям много дают овощи.Вот думаю, может сначала голень обжарить, а потом уже и баклажаны с помидорами добавить, а то чуть разварились.Моему подавала с пюре картофельным, очень понравилось.И да, чесночка в конце побольше, зелень свежую, я брала укроп.Диана
26.09.2016
Спасибо за рецепт! Очень вкусно, хоть я и не люблю баклажаны. Добавляла сушенные итальянские травы и минут за 15 до окончания — мелко нарезанный чеснок. Подавала со свежей петрушкой. Пальчики оближешь)Настя
27.09.2016
Диана, рада, что рецепт понравился.Анна
Как обычно, первый раз готовлю строго по рецепту, а потом начинаю адаптировать под свой вкус.
Голени, освобожденные от кожи и сустава немного обжариваю с пряностями (кардамон, мускатный орех).
Обжарив лук, добавляю морковь колечками.
В конце — чеснок и свежий базилик.
На гарнир — рис «Жасмин».
Не оторваться)
07.03.2017
Отличный рецепт.Как обычно, первый раз готовлю строго по рецепту, а потом начинаю адаптировать под свой вкус.
Голени, освобожденные от кожи и сустава немного обжариваю с пряностями (кардамон, мускатный орех).
Обжарив лук, добавляю морковь колечками.
В конце — чеснок и свежий базилик.
На гарнир — рис «Жасмин».
Не оторваться)
Настя
07.03.2017
Анна, спасибо за отзыв!Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Смотрите еще рецепты:
Баклажаны «Жар птица»
Куриная печень, жаренная с баклажанами
Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами
Баранина, тушенная с баклажанами
Цветная капуста, тушенная с баклажанами и сосискамиСледующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда
- Куриные ножки в мешочке - 2
500 г слоеного теста, 600 г куриной голени, 300 г грибов, 700 г картофеля, 150 г лука, 50 мл молока, 30 г сливочного масла, соль, перец, растительное масло - Авокадо, фаршированное куриным филе
3 спелых авокадо, 300 г куриного филе, 150 г сыра, 2-3 ст.л. сметаны или майонеза, соль - Баранина, тушенная с гречкой
500 г баранины, 1 стакан гречки, 200 г лука, 2 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец, зелень по вкусу - Мясо, запеченное в слоеном тесте с грибами и рисом
500 г мяса, 250 г слоеного теста, 300 г грибов, 200 г отварного риса, 150 г лука, соль, перец, растительное масло - Свинина, запеченная с чесноком
500-700 г свинины, 5-7 зубчиков чеснока, соль, перец - Свинина с черносливом, тушенные в пиве
500 г свинины, 100 г чернослива без косточек, 150 мл светлого пива, соль, перец, растительное масло - Куриная печень, жаренная с яблоками
500 г куриной печени, 400 г яблок, 150 г лука, растительное масло, соль
Суп с булгуром и фрикадельками
Лаваш
Чизкейк «Сан Себастьян»
Фрикадельки в сливочном соусе
Пирожные «Вупи пай»