Комментарии к рецепту:
Куриная голень, тушенная с баклажанами и помидорами

Куриная голень, тушенная с баклажанами и помидорами


Комментарии (117)

Сначала новые

Валерий Уже давно и с удовольствием готовлю по Вашим рецептам. Появилась идея приготовить данное блюдо к празднику в горшочках. Буду признателен Вашему мнению и возможным советам.
С наступающим Новым годом, всех благ Вам и вашим близким!
Настя Валерий, отличная идея! Единственное, я бы использовала филе (например, с бедра).
Большое спасибо за добрые пожелания! Взаимно!
Таня Спасибо Вам большое, Настя! Вчера ребенок сказала, что мясо вкусное! Это я раза 3 за всю жизнь от нее слышала! Все благодаря Вам!
Настя Таня, как приятно! Вы молодец! Большое спасибо за отзыв!
Анна Отличный рецепт.
Как обычно, первый раз готовлю строго по рецепту, а потом начинаю адаптировать под свой вкус.
Голени, освобожденные от кожи и сустава немного обжариваю с пряностями (кардамон, мускатный орех).
Обжарив лук, добавляю морковь колечками.
В конце — чеснок и свежий базилик.
На гарнир — рис «Жасмин».
Не оторваться)
Настя Анна, спасибо за отзыв!
Диана Спасибо за рецепт! Очень вкусно, хоть я и не люблю баклажаны. Добавляла сушенные итальянские травы и минут за 15 до окончания — мелко нарезанный чеснок. Подавала со свежей петрушкой. Пальчики оближешь)
Настя Диана, рада, что рецепт понравился.
Наталья Белова Очень вкусно, надо чтоб настоялось с полчасика, воду лить не надо, много сока, прям много дают овощи.Вот думаю, может сначала голень обжарить, а потом уже и баклажаны с помидорами добавить, а то чуть разварились.Моему подавала с пюре картофельным, очень понравилось.И да, чесночка в конце побольше, зелень свежую, я брала укроп.
Светлана Я Настя, спасибо большое за рецепт! Очень вкусно, особенно, когда блюдо немного настоится. Прочитав комментарии, кроме баклажан и помидоров добавила еще перец и в конце чеснок. Буду готовить не раз.
Эллен Сегодня приготовила это блюдо, делала из куриного филе. Добавила чуть-чуть холодной воды, а в конце дольку чеснока, выдавленный через чеснокадавку. Зелень брала петрушку и укроп. Получилось очень вкусно! В следующий раз хочу попробовать со свининой, думаю будет не хуже. Спасибо Вам, Настя, за этот интересный рецепт!!!
Роза Спасибо за рецепт! Быстро и очень вкусно!
Виктория Настя, спасибо за рецепт! Очень люблю все блюда с баклажанами. К данному блюду в процессе приготовления добавила немного горячей воды, но можно было и не добавлять. Я побоялась, что может подгорать. Нет. У меня получилось многовато жидкости, но я такую подливку люблю. И в конце добавила чеснока. Все понравилось. Очень вкусно!
Милла рецепт просто ням-ням!!!
готовится оооочень просто и быстро!!! в следующий раз буду больше овощей добавлять, они такие божественные!!!)))) спасибо!
Анастасия Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось=)
Ирина Настя, спасибо за рецепт! Получилось очень хорошо! Я только сняла с баклажанов шкуру и под конец во все что получилось положила чеснок.
Dawulja ochenj priochenj vkusno! Muzhu oooochenj ponravilosj!))))
Наталья Белова Сока оказалось много, но не пропадать же добру, по советам выше добавила картофель, в конце чеснок и зелень.Запах ммм, пусть настоится, спасибо Настя, за идею!
Назия очень вкусно спасибо!!!
Светлана Настенька, спасибо большое. Очень вкусно!!! Ваши рецепты, просто СУПЕР. Много уже готовила. Даже без контрольной пробы))) Можно сказать, даже с уверенностью. Спасибо большое.
Аня Приготовила сегодня! Очень вкусно получилось. И главное быстро и просто! Спасибо!
Алла Спасибо. Делала из филе, получилось вкусно.
Настя, Москва Анастасия, это просто что-то!!! Баклажаны в рагу вообще не люблю, но решила все-таки попробовать и не пожалела. Получились нежнейшие овощи!!! и курочка отлично пропарилась! Молодой человек в восторге, говорит «лучше чем в австрийском ресторане».

Спасибо Вам!

P.S. как я раньше не попадала на Ваш сайт? это уже второе блюдо за один день с Вашими рецептами))
Sheva SUPER!
наташа очень интесный рецепт.добавила немного перца и воды..а в конце чеснок..прям объеденье)
olga сделала с 3 цветным перцем и чесноком: мммммммммммм)))))!
татьяна очень-очень вкусно
саша спасибо! получилось бесподобно!!!
Кристина Спасибо за рецепт!!! Уже готовится!)))
анна спасибо огромное, офигенний рецепт только я вместо баклажанов использовала кабачки и курицу мариновала в майонезе, супер.
Екатерина А я мариновала курицу в майонезе, получилось божественно
Светлана Спасибо, сегодня приготовила! очень вкусно! Спсибо за хороший сайт, теперь каждый день готовлю что то новое)
Галина Вкуснятина!!! Готовила уже несколько раз
Настенька, спасибо большое за отличные рецепты и возможность почувствовать себя хорошей хозяйкой!
Жду с нетерпением твою вторую книжку!
Ирина Спасибо большое за рецепт! Сегодня приготовила, мужу очень понравилось, хотя раньше утверждал, что баклажаны-это не еда.
Натали Настенька! Спасибо большое! Вчера приготовила, правда со свининой, получилось очень вкусно!!!:)
масе4ка Вот это супер…обожаю баклажаны…побегу готовить…мамочка с работы придет удивлю новеньким блюдом…а Вам Настя СПАСИБО ОГРОМНОЕ…у меня еще вся жизнь впереди, буду мужу готовить…ведь мне только 16…))
Катя Очень вкусно!!! Даже на 2-ой день, даже холодное! Просто м-мм-м. Буду готовить обязательно!
Юльча Прага Отличный рецепт!!! Спасибо!!!
Пётр Спасибо за отличный рецепт! Готовлю уже не первый раз это блюдо. И с моей склонностью к экспериментам скажу, попробовал вместе с баклажанами добавить чуть-чуть сладкого перца. Получилось интересно =) А ещё вместо курицы очень вкусно филе индюшки.
NN Спасибо, Настя, за сезонный рецепт. Брала бедрышки. Благодаря такому замечательному соусу и мясо стало ароматнее, нежнее и вкуснее, даже холодное и застывшее как холодец.
Марина Настя, спасибо вам за ваш сайт! Я пробовала готовить по кулинарным книгам, журналам, но там как правило все так непонятно, поэтому остановилась на вашем сайте. У меня самой фантазия довольно скудная, поэтому сама придумывать рецепты не могу, а вот по готовым рецептам готовлю с превеликим удовольствием. Желаю вам и вашему сайту процветания и успехов! С нетерпением жду новых рецептов.
Алена Обалденно вкусно! Баклажаны просто тают во рту))
Алика Приготовила, очень вкусно! спасибо!
Екатерина Я обожаю баклажаны и в сочитании с курицей, это просто объядение)))) ОГРОМНОЕ СПАСИБО за ваше творчество!!!
Елена Отличный рецепт, вчера приготовила!!! Мой муж сказал, зачем тебе работать, сиди дома лучше и готовь)))))
я постоянно готовлю по рецептам с Вашего сайта, Оооочень довольна, как и многие хозяйки, которым Вы помогаете творить чудеса на кухне!!!
Спасибо большое за такой замечательный сайт!!!
Татьяна Настюша, случайно попала на твой сайт(это было вишнёвое наслаждение), супер вкусно, быстро, я была в восторге, и как всегда(если мне что-то нравится)начала всем своим знакомым и родственникам звонить, и расхваливать рецепт.И всегда когда у меня мало продуктов, или какой-то маленький набор, из которого я знаю что можно приготовить, но мне надо как-бы подтверждение того, что так ещё кто-то готовит, и когда-бы я не обратилась за помощью, оп..и вот всегда попадаю к тебе…Я тебя обожаю! Удачи! Всё вкусно, быстро, и ещё куча+++++
Нюра Попробую сегодня приготовить. Думаю будет очень вкусно!!!
Анна муж категорически не приемлет баклажаны. Приготовила, не сказала, что там баклажаны — слопал все, а потом сказал: \“А я думал, там грибы…\»
Если у кого детки/мужья не любят баклажаны — самое то блюдо
Маша Ммммм, вкуснятинааааа! наверное раз 5 делала, и всегда получается обалденно! Спасибо автору! Просто умница!:)
Viktoria Несколько раз уже готовила это блюдо, ну оочень вкусно! А баклажаны мне напоминают грибочки. Советую тем, кто еще не готовил — попробовать.
Аннна Очень вкусно! Спасибо за чудесный рецепт! На вашем сайте всегда все блюда просто замечательные!!!
Светлана Мне очень нравится как вы объясняете ваши рецепты.Давно искала такую страницу, где так легко обясняют.Это очень важно для тех кто учится готовить.Большое спасибо.
АНДРЕЙ ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО
Мария Очень вкусно!!! Подавала с гарниром — пшено. Зелень свежую покрошила перед подачей, а сухую во время приготовления. ПРОСТО и ВКУСНО, БЫСТРО и НЕДОРОГО;))
Ирина Приготовила точно по рецепту. Получилось оооочень вкусно. Восхитительный сайт и обалденные вкусные рецепты. Готовлю только по этому сайту!
Марина Отличный рецнпт, давно хотела поесть тушеные овощи, ну, а курица в дополнении к ним — просто супер.
лена обалдеть, настя. у меня муж в восторге. все делаю в точности по вашей рецептуре и всегда получается, так доступно. спасибо вам!!!
Юлия Настя с вашим сайтом мой муж просто в восторге от разнообразия пиши, пока я не столкнулась с вами, моей фантазии на много не хватало.
Готовила не так давно такую курочку, но я еще добавила болгарского перца пару штук, получилось «офигительно вкусно», даже маме рецепт продиктовала))))
Галима Очень вкусный ужин получился, спасибо огромное, Настя!
Елена Павловна Вкуснятина необыкновенная. Большое спасибо за идею. Настругайте еще перца болгарского разных цветов. Это что-то!!!
Олег Как раз сейчас готовим! Попробуем потом впечатлением поделимся!!! За рецепт огромное спасибо!
Тори Сижу наворачиваю, аж за ушами трещит.Очень вкусно получилось.Спасибо!!!
Татьяна Спасибо огромное, все стала готовить по Вашим рецептам, все очень вкусно, а сейчас готовлю ужин по этому рецепту! Думаю, все получится отлично!
Annah Приготовила. Не ожидала даже что и правда вкусно получится:) вроде все просто, а вкусно:)
, но для себя и сделала вывод — баклажаны (особенно если с помидорами) без тимьяна(=чабреца) — деньги на ветер.
Уплетали за обе щеки, и в холодном виде тоже.
Вика купила все ингредиенты, буду готовить! вчера делала салат нежный, прелесть! спасибо вам большое. Раньше не любила готовить, а теперь составила меню на неделю с вашими чудо рецептами! вы умница =)
Сергей Спасибо огромное!!!
Светлана Спасибо тебе большое, Настя! Уже готовила очень много твоих рецептов, парень доволен, а для меня это самое главное!!!
Регина А я тоже молодой картошечки добавила, получилась вкусняшка!!! СПАСИБКИ!
Евгения Вчера приготовила, ооочень вкусно, только добавила картофель!
Спасибо огромное!
Алина Я вместо баклажанов кабачки положила и перец болгарский добавила, пахнет приятно…через полчаса отпишусь
Нютик Необыкновенно вкусненько, гости все слопали и требовали добавки!!!
Yelena Poluchilos' ochen' vkusno.
Римма Очень вкусное блюдо.
Спасибо.
Эльвира Приготовила по вашему рецепту, получилось очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
elka Настя, замечательный рецепт! Готовила уже раз десять!)) Маленькое дополнение: для мужа отвариваю еще отдельно спагетти и выкладываю всё красиво на тарелку. получается тоже супер, а для него — сытно))) такие уж они мужчины. Но интересно, что до этого он баклажаны вообще не ел, а после того как я приготовила это блюдо ест их уже в любом виде)))))
Иришка Столько положительных отзывов, надо приготовить!!!
Юля Очень вкусно! спасибо за рецепт!
Ирэн Настя, ну как всегда, суперовский рецептик!!! Сегодня сделаю на ужин.Добавлю еще чесночек и соевый соус. Будет вкуснятина! Спасибо, Настенька!
Елена Обалдение! Советую всем приготовить:)
Светлана Настя, спасибо, за то, что вы делаете.
Анастасия Вчера приготовила, все оч. вкусно, мягкое блюдо:-) протушилось хорошо. Но единственные минус — долго готовится. У меня ушло 2 часа без малого, и то я многое параллельно делала… (((
Маруся Солнечная Очень вкусный рецепт, умяли в миг))
ROZALINA OCENI VKUSNO I PROSTO!
Зарина а если добавить еще и чесночка, за 15 мин до готовности, то будет еще вкуснее!!!
Анастасия Вот этот рецептик просто СУПЕР!!! Очень вкусно, просто и выглядит аппетитно очень!!! Спасибо)))
Natusik Gotowlyu, pachnet ochen wkusno, dumayu poluchitsya nyam-nyammmmmmmm
Алсу. Получилось очень вкусно. Муж уплетал за обе щеки. Раньше он баклажаны не любил. Больше налегал на мясо.
Теперь получилось все с точностью до наоборот. Съел все овощи.
Спасибо за рецепт.
Ярина Сделала по рецепту, очень вкусно. Потом попробовала вместо голени куриные сердечки (предварительно отварила) и куриные грудки (порезала небольшими кусочками), тоже замечательно получилось.
Эльвира очень вкусно и очень быстро!!
lilou спасибо, Натся!!! толко что насладились этим вкусным блюдом!
ОЛЕСЯ ОБАЛДЕННО ПОЛУЧИЛОСЬ!
СветаВ Очень вкусно! Большое спасибо!
natasha отличный рецепт! я так же готовлю, только чаще вместо курочки использую говядину и обязательно ложу чесночёк он очень подходит баклажанам
света вы просто молодец.часто пользуюсь вашими рецептами. большое спасибо.
катерина первый раз на вашем сайте. рецепты просто супер, все вкусно, просто, легко и необыкновенно! спасибо за ваш сайт!
Наталья Сегодня впервые набрела на Ваш сайт. Как жаль, что до окончания отпуска осталось совсем немного — так хочется попробовать много — много!!! Спасибо!!!
ТатьянаТ Блюдо легкое летнее, понравилось. Сегодня буду его еще раз готовить, но уже добавлю немного катофеля для сытности.
Наталья Настя, это стало первым блюдом, которое приготовила по рецептам вашего сайта. Ну что хочу сказать-супер! На этом не остановилась, чаще стала радовать своих домочадцев новыми блюдами. Спасибо!
ната очень интересно сегодня надо попробовать
Катя Сайт просто +100!!! Я теперь хочу готовить ВСЕ!!! Очень вкусно! Спасибо большое за рецепты!
Зоряна Настенька, спасибо большое! Только что сделала курицу по твоему рецепту. Получилось очень вкусно!
oksana все что ни готовила до этого получалось очень вкусно, а это блюдо к сожалению неочень понравилось, хотя все продукты очень любим.
Роза Спасибо огромное за прекрасные рецепты.
Масяня Огромное спасибо! Впервые приготовила блюдо с вашего сайта и сразу в десяточку — просто пальчики оближешь. Я еще добавила порезанную кубичками картошку, чтобы отдельно не готовить гарнир.
Татьяна Огромное спасибо! После Ваших рецептов меня муж стал любить еще больше. Вы просто гений.
Евгения Большое спасибо! готовила уже два раза! Блюдо отличное!!
Regeta Огромное Спасибо!!! Мой муж не любит баклажаны, поэтому готовила для себя. А когда вернулась домой, увидела пустую сковороду и довольного мужа.
Dianara Bistro i ochen vkusno!))
MariaR Спасибо за отличную идею, это очень вкусно, овощи с мясом я очень люблю.
Елана Действительно вкусно! И готовить не сложно. Спасибо, Настя, ждем новых шедевров!
kamilla ya uje poprobovala, ochen vkysno! sovetuyu vsem.spasibo vam, nastya.
Анна Класс! Сегодня как раз и приготовлю!!! Спасибо за отличный рецептик!!!
Tanya Super!!!
Мадина Здорово, спасибо за рецепты…
галя обажаю все что связано с баклажанами и курочкой))))
ирина похоже на чахохбили.настя молодец!
Ирко Мммм, наверное, это очень вкусно! Надо будет обязательно попробовать. Спасибо за идею!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда