Николь159
Отличный рецепт для новогоднего настроения. Сделала пока фильм смотрели, аромат на всю квартиру. Быстро делаются и также быстро съедаются)
Настя
Николь159, :)
Большое спасибо за отзыв!
Ирина
Очень просто и оооочень вкусно! Нежнейшие печенюшки. Аромат невероятный) Спасибо Вам за рецепт!
Настя
Ирина, большое спасибо за отзыв!
Тамара
Вкусные кокосовые печеньки, будем готовить еще:). Спасибо за рецепт. Просто и быстро
Настя
Тамара, большое спасибо Вам за отзыв!
Надежда_НиНо
Получилось вкусно, аромат кокоса разносился по всей квартире:)
Настя
Надежда_НиНо, большое спасибо за отзыв!
Елена
Анастасия, спасибо огромное за такой простой и вкусный рецепт печенья!!!
Настя
Елена, спасибо за отзыв!
Анастасия
Пробовала этот рецепт с разными видами стружки. Могу точно сказать, что если печенье во время выпечки растеклось, а потом стало твёрдым и не очень вкусным, то дело в стружке. Та стружка, что продаётся в маленьких пакетиках для посыпки выпечки, часто старая, пересохшая, с химическими добавками от слёживания и совершенно не подходит для этого печенья. Хотя я тоже сначала грешила на рецепт. Но стоило мне купить свежую качественную стружку в хорошем магазине орехов и сухофруктов, как у меня наконец получилась воздушная и рассыпчатая кокосанка как из кондитерской!
Настя
Анастасия, спасибо Вам за отзыв!
Анастасия
Пробовала этот рецепт с разными видами стружки. Могу точно сказать, что если печенье во время выпечки растеклось, а потом стало твёрдым и не очень вкусным, то дело в стружке. Та стружка, что продаётся в маленьких пакетиках для посыпки выпечки, часто старая, пересохшая, с химическими добавками от слёживания и совершенно не подходит для этого печенья. Хотя я тоже сначала грешила на рецепт. Но стоило мне купить свежую качественную стружку в хорошем магазине орехов и сухофруктов, как у меня наконец получилась воздушная и рассыпчатая кокосанка как из кондитерской!
Настя
Анастасия, спасибо за отзыв!
Татьяна Одесса
Получились очень вкусные печенюшки, но даже в полтора раза не увеличились, может быть. дело в разрыхлителе. Настенька, благодарю!!!
Настя
Татьяна Одесса, спасибо за отзыв!
Юлия
Очень вкусные! И получается очень много))) в следующий раз положу меньше сахара. Отвыкла от сладкого…
Настя
Юлия, спасибо за отзыв!
Ольга
Это очень вкусно!!! Пекла уже несколько раз. Всегда получаются идеально. Спасибо за Ваш труд!!!
Настя
Ольга, спасибо Вам за отзыв!
Алена
Классное печенье!!! Сделали с дочками. Только вместо стружки потерли кокос!!!👌 Легко и вкусно!
Настя
Алена, спасибо за отзыв!
Алели
Настенька, спасибо за рецепт все выходные наслаждались вашим печеньем, это что-то бесподобное, с прохладным смородиновым компотиком, с молочком или просто «без ничего», два противня готовила, очень хорошо «зашло»))) Спасибо, и чего я раньше не готовила его — ума не приложу, спасибо от меня (очень быстро и легко готовится и от моей семьи — очень вкусно))))
Настя
Алели, большое спасибо Вам за отзыв!
Я очень рада, что печенье понравилось.
Mari_Novaroma
Рецепт супер, от себя могу предложить модификацию — когда делаю печенье с кокосовой стружкой, сначала растапливаю масло и стружку с сахаром как бы в нем «завариваю». Запах кокоса получается сильнее, потом эту смесь остужаю и уже потом добавляю яйца итд по рецепту.
Настя
Mari_Novaroma, спасибо за комментарий!
Ната
Настя, спасибо огромное за ваши рецепты! Сейчас испекла это печенье, бесподобное. Очень нежное и рассыпчатое! Спасибо, за ваш труд!
Настя
Ната, спасибо Вам за отзыв!
Евгения
Очень очень вкусно получилось! Не приторно сладко, кокос очень чувствуется и приятно пахнет, все как я люблю. Спасибо
Настя
Евгения, большое спасибо за отзыв!
Ольга
Испекла печенье, очень вкусное!
Все ингредиенты положила строго по рецепту. Шарики делала маленькие, величиной с чайную ложку. Руки смачивала водой и лепила шарики, они получились все аккуратные. В процессе выпечки шарики немного увеличились в объёме, примерно наполовину, но! НЕ расползлись, НЕ слиплись, остались такими же красивыми, как до выпечки.
Девочки, если вы используете соду вместо разрыхлителя, её надо добавлять значительно меньше. Может быть в этом причина слишком раздувшихся печенюшек?
Настя
Ольга, большое спасибо за отзыв!
Татьяна
Печенье получилось изумительное! Легкое, рассыпчатое, нежное внутри и идеально хрустящее снаружи. Брала разноцветную стружку, смотрится волшебно! Муки взяла 300 гр, чтобы не переборщить с плотностью. Да, липнут к рукам.., но это не страшно! Тем легче они получатся.
Настя
Татьяна, большое спасибо Вам за отзыв!
Елена
Простое и очень сытное печенье с выраженным кокосовым вкусом и запахом:) Делала треть от порции на пробу, можно и больше смело выпекать. Печеньки не плоские, лепятся в круглые довольно хорошо.
Настя
Елена, спасибо Вам за отзыв!
Приятного чаепития.
Марина
Анастасия! Спасибо! Печенье шикарное! Безумно вкусное, ароматное, нежное! Все в полном восторге! С праздником Вас и Вашу семью!!
Настя
Марина, большое спасибо Вам за отзыв!
Анастасия
Получились плоские печеньки. Пекла уже два раза, во второй раз добавила больше чем 350 грамм муки. Но по мне, так печенье и должно быть плоским. Очень вкусно! Во второй раз добавила какао в тесто, стало еще вкуснее! Чтобы печенье было более румяное и вкус кокоса стал более выражен, после основного режима выпечки ставлю на 5 минут температуру 230 градусов и режим конвекции.
Настя
Анастасия, спасибо за отзыв!
Сашина мама
Давно присматривалась к этому рецепту. И вот вчера приготовила, правда, половину порции — на пробу. Печенье удалось, ароматное и вкусное!
Настя
Сашина мама, большое спасибо за отзыв!
ольга
И всё таки пошло превращение печенюшек в один корж((.
Настя
ольга, жаль.
Видимо, муки надо было добавить чуть больше.
Инна
Испекла сейчас эти печеньки. Получились очень вкусные, рассыпчатые и в то же вермя мягкие, с ярко выраженным кокосовым вкусом. Только в процессе выпечки у меня были некоторые моменты. Следовала четко рецепту, использовала весы. После добавления 200 гр. кокосовой стружки (у меня была очень мелкая) тесто сразу стало очень плотным и слегка рассыпчатым. Я смотрю и думаю: «Куда тут еще 300 гр. муки?» Я волновалась, что разрыхлитель в таком крутом тесте распределится неравномерно и выпечка плохо поднимется. Все же я положила где-то 200 гр. муки. Шарики лепились отлично, масло в тесте подтаяло и оно было довольно пластичное. На противень, как и у Насти у меня вошло 20 маленьких шариков. Всего получилось 58 штучек. Я читала коменты и удивлялась, как у людей шарики расползались…У меня ничего подобного! Они равномерно увеличились в объеме и так и остались аккуратными шариками. Выпекала где-то 20 мин. В конечном итоге печенье получилось, Настя, спасибо за рецепт!
Настя
Инна, я очень рада, что печенье Вам понравилось!
Спасибо за отзыв!
Елена
Настя, спасибо огромное за простой в исполнении рецепт!
У меня даже намека не было на расплыться! Хотя муки положила меньше 300 г!
Получились очень нежные и вкусные печеньки! Мне кажется, их не стыдно поставить перед гостями! С кофе с молоком идут просто потрясающе!
Настя
Елена, большое спасибо за внимание к рецепту.
Рада, что печенье Вам понравилось.
Вера
Спасибо большое за рецепт.Очень вкусное печенье.А чтобы не расплылись печеньки при выпечки, я выдерживаю тесто некоторое время в холодильнике
Оксана
Вкусно и просто.Беру на заметку!)
Ольга
Очень вкусные кокосанки! Делала половину порции, немного меньше кокосовой стружки получилось. Но всё равно очень вкусно, ничего растеклось. А аромат какой…ммм!
Вера
Нереально вкусно!:)))) даже сфотографировать не успела)) Спасибо, а рецепт! правда, у меня растеклись и получились печеньки, как овсяные))
Мария
Все делала по рецепту, пекла уже дважды. Все супер. При чем второй раз со стружки, из которой делала кокосовое молоко, и вообще, переживала за результат, так как стружка видимо залежалась. Но вышло супер, правда чуть менее выражен кокос. Это печенье мои домашние обожают, также оценили коллеги мужа)))
Анна
Испекла вот вот, получились великолепно!!! Вкусняшки! Муки добавила 450 гр. ничего не расплылось. остальные ингредиенты по рецепту.
даша
очень вкустно
Юля
Настя, первый раз пишу комментарий, хотя не впервые пользуюсь Вашим сайтом) Печенье получилось вкусное, понравилось! Спасибо Вам большое за чудесные и доступные рецепты! Здоровья, счастья Вам и Вашим близким!
Виктория
Пекла полпорции, из одного яйца и 50 г стружки. Вышло 21 небольшое печенье. Муки чуть больше ушло, подсыпала на глаз до состояния чуть липковатого теста, затем мочила руки водой и лепила шарики. Поднялись немного, но ничего не расплывались. Пекла при 180 с конвекцией 17 минут-чуть румяные вышли. На вкус весьма хороши, буду печь еще. Спасибо за рецепт: быстро, просто, вкусно!
Элли
Бесподобное печенье! Довно к нему присматривалась, а сегодня испекла, это безумно вкусно! Муж к выпечке равнодушен, а это печенье за обе щеки умял, еще и с собой в дорогу взял, друзей угостить. Спасибо огромное за рецепт!
Наталья
только достала первый противень, очень вкусное печенье, муки ушло где-то 450 гр. Спасибо, как всегда очень вкусно!!!
Ольга. Новосибирск.
Спасибо за рецепт! Очень вкусный печеньки. В нашей семье их очень полюбили. Угощала коллег, просили рецепт.
Лола
Настя, спасибо огромное за рецепты, печенье получилось как на картинке, ничего не расползлось)))
Ивушка
Приготовила сегодня печенье по вашему рецепту — потрясающе!
Родители с котом были в восторге.
Только вот при выпекании печенье немного растеклось, но это не повлияло на его очаровательный вкус..;)
Юлия
Спасибо, Настя за сайт и вкусные рецепты. По ним готовлю не только я, но и трое моих мальчишек.
Вместо магазинной кокосовой стружки мы использовали измельченную в блендере мякоть свежего кокоса. Получилось еще вкуснее и ароматнее. И еще бюджетнее. Один кокос стоит 30 р. В нем как раз около 200 г стружки.
Юлик*
Люблю выпечку с кокосовой стружкой, и этот рецептик мне приглянулся;) уже пекла, понравилось, Спасибо!
Настя, Отличный у Вас сайт, уже переготовила по 6-ти рецептам, всё Классно, с первого раза получилось вкусно красиво, Чудо рецепты! У Вас золотые ручки, Спасибо за такую Красоту и Удивительные рецепты!!!:)*****
Таня
Сделала только что печенюшки по вашему рецепту.Если честно, ожидала большего, а так ничего вкусненько, можно сказать понравилось.Обычное песочное тесто с кокосом.
Юнона
Кокосувую стружку надо покупать не в пакетиках, а на развес. Будет в 2 — 3 раза дешевле
Анюта Р. 32
Напекли 60 штук.Спасибо за рецепт!
Антонина
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
Антонина
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
Наталья
Столько готовила с любимого сайта, а с «первоклашками-кокосами» не справилась))), самой смешно)). Но точно знаю, сделаю как нужно обязательно! Спасибо, Настя, за рецепты-подарки!
ASYA87
Очень, очень вкусное печенье!!! делается очень легко и быстро!!! особенно понравится тем, кто любит рафаэлло!!!:)))) Спасибо за рецепт!!!
Татьяна Л.
Печенье получилось не шариками, а лепешками, немного растеклись, но на вкус — очень даже! Дочурка (1 г. 9 мес.) половину перетаскала сама:).
Юлия
Печеньки просто ВАУ! Нежные, вкусные, с чуть хрустящей корочкой! И как просты в приготовлении! Я правда добавила муки чуть больше и печла немного дольше-25 минут, в небольших формах для капкейков из икеи! получилось 84 штуки!
настюша)))
печенье просто ваууу!!! пекла много раз, вот щас буду на конкурс в школу.
Маришка
Очень вкусное печенье получилось! Спасибо за рецепт!
Анюта...)))
Вкуснятина!!! Минимум затрат финансовых и временных, а результат потрясающий!!! Вкусное, ароматное печенье!!! Спасибо, Настя!!!)))
Юлия Ч.
Настя спасибо вам большое за рецепт. Сейчас Испекла печенье очень очень вкусное нежное Домашнии в восторге!!!
Юлия Ч.
Настя спасибо вам большое за рецепт. Сейчас Испекла печенье очень очень вкусное нежное Домашнии в восторге!!!
Никита
спасибо! очень вкусно!
Марьяна
Ням-ням!!!
Анна
огромное спасибо, очень вкусное печенько!
Людмила
Супер печенье!!! Спасибо за рецепт.
Вадюха
Приготовил печенье.Всем очень понравилось.Спасибо за прекрасный рецепт.
Марина
Печенья удались! Использовала цветную стружку — печенья стали ещё красивей! Прекрасный рецепт)
софия
печенье на фото выглядит очень аппетитно, обязательно попробую испечь.
Iren
15 мин назад только достала из духовки! Делала по вашему рецепту на пол порции, получилось 35 шт. Вот сидим с сыночком с чаёчком лопаем. Очень вкусные, нежные, хрустящие!!! Но что самое приятное, легко и быстро! И недорого!
Мария
Очень вкусные
руслана
вкусно получилось!!! спасибо! правда у меня вышло 24 шт, наверное покрупнее шарики слепила -, но в остальном мягкие и нежные при том же времени)))
ИРИНА
ПОПРОБОВАЛА-ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО! НЕ ОДИН РЕЦЕПТ ДЕЛАЛА ОТ ВАС-ВСЕ ОТЛИЧНЫЕ!!!
Диана, Санкт-Петербург
Безумно вкусное печенье, да еще и легкое! Муж очень доволен, взял с собой даже на работу- будет угощать коллег! Получилось такое же, как на картинке! Лепила, смачивая руки в воде.
Светочек
Просто обалденное печенье! Нежное, ароматное! Просто чудо!
Vika
Ocheni vkusno!!! Znakomie tak i proseat retsept.
Наталья
Печенье очень вкусное и ароматное. Спасибо Настя!!!
Наталья
Печенье очень вкусное и ароматное. Спасибо Настя!!!
Елена
Спасибо за рецепт! Пекла его ребенку на сладкий стол в школу всем понравилось очень)Оно тающее и нежное! Просто мини кокосовые булочки)А смолочкомммммм!
Олег
Печеньки очень вкусные и ароматные. Спасибо за рецепт.
Regina
Spasibo za recept! Ochen' vkusno! Vsem ponravilos'!
***
делала уже 2 раза, всем очень нравится, вкуснятинка))
Юля Кировоград Украина
Анастасия спасибо Вам большое за ваш труд!!! Вы влюбили меня в кулинарию! Уже 3 года пользуюсь вашими рецептами, все получается и этот рецепт не исключение!!!
Диана
спасибо огромное за рецепт! он великолепен! напекла два листа)мама в восторге)затрат на него почти не каких! делала с цветной стружкой)))))))))))завтра еще молодого человека накормлю))))и вообще этот сайт просто великолепен! тут все просто и понятно и главное не такие заоблачные продукты)
Елена
Сегодня делала, просто восхитительность получились, попробовала на пол порции, завтра буду делать на целую!
А на счет муки клала на глаз, примерно 200 гр на половину порции получилось!
Спасибо за рецепт)))
Баська2
Ням-ням! Так просто и неожиданно вкусно! Тока одна проблема — едятся без тормозов)) стараюсь больше на кухню не заходить, а то еще парочку слопаю))
Bema
Спасибо за чудесный рецепт!
У меня было только 100 гр. кокосовой стРужки, но все равно вкусно получилось:)!
нюрбия
очень вкусные печенья
Даша
Нам очень понравилось печенье! Мой молодой человек не любит сладкое, а эти кокосовые вкусности за обе щеки уплетает:) Спасибо Вам! Теперь точно знаю, чем его порадовать, кроме мяса.)))
танч
нигде не нашла кокосовую стружку(((((((((((((((((
Насиёна;)
СПАСИБОЧКИ, такой лёгкий рецепт))))
Таня (Николаев)
Спасибо Настя, печенье вкусное, буду печь не раз, девочки попробуйте поставить тесто в холодильник на пол часа, и печь в уже горячей духовке, у меня все получилось по Настиному рецепту,
Неля
Превосходное!
Минимум ингредиентов, быстро готовится! Я сделала одну половинку с кокосом, другу с корицей! Очен очень объелась
Светланка-Хулиганка
Настя, печенье вкусное, рассыпчатое.как и обещает рецепт!!! мои, правда, шарики растеклись в лепешечки, по форме прям овсяное печенье из магазина.Но! вкуса это не изменило! Муки добавляла грамм 400, а то и больше, а в след.раз, возможно добавлю еще грамм 500, чтоб шарики легче лепить было, или поэкспериментирую и насыплю побольше кокоса!!! Всем приятного чаепития!!! Прощай, талия!!!
Анютка Назаренко
Очень нежное и рассыпчатое печенье получается! Безумно понравилось!!! Приготовила половину с кокосовой стружкой, а половину с шоколадом)))))Спасибо вам Настюша за этот замечательный сайт!!!1
Амина
Девочки! принесла на работу это печенье- моим коллегам безумно понравилось!!! и мне конечно тоже!
спасибо за рецепт!!!)))
Лиза
Огромное спасибо! Ваш сайт-чудо! Очень нравится, потому что все разъяснено на фотографиях! Печенья получились просто волшебные! Только муки добавляла по меньше, а кокоса по больше.Печенья получились рассыпчатые и безумно вкусные!
Юлия
Настя! Большое Вам спасибо! За ваши прекрасные рецепты. Это не только очень вкусно, но и очень просто! Только что испекла печенье муж в восторге!
Александра
Первый раз пишу отзыв, хотя слизываю и готовлю рецепты Насти не первый раз. Больше всего мне понравилось при выпечке это семейное творчество. Две мои маленькие дочки так старательно катали шарики, а потом еще сверху украшали их посыпушкой, что пока печенье стояло в духовом шкафу, они уже новый рецепт нашли. Спасибо, Настя.
Marta
Nastenka, spasibo vam i za recepti i za vashe terpelivoe otnoshenie k nam…za terpelivoe otnoshenie k voprosam (porom skazhem nu ochen strannim) Pekla vse po vashim receptam, soblyudaya s tochnosty proporcii, poluchalos obsolyutno vse, vkusno i krasivo, a eti pechnyshki, peku dovolno chasto, rassipchatie i bezumno vkusnie! Spasibo!
Катюша (Израиль)
Обожаю кокос!!! Испеку на недели
Гелия
Настенька, большущее спасибо за рецепты! Всё приготовленное с вашего сайта получается ну оооочень вкусным!))
Вероника
А если в тесто добавить ложку-другую ликера Амаретто, то получатся дивные итальянские печенья АМАРЕТТИ.
Ирина
Cпасибо огромное за рецепт. Очень вкусно!!! Просто пальчики оближешь!!!
lol
я в формочках готовила ничего не расплылось))очень вкусно*_*
Алёна
Спасибо большое за рецепт. Действительно очень нежное и вкусное печенье. Малые уговорили за день всё))
Наталья
Мы с мужем делали такие. Очень вкусные. Сегодня опять будем делать, только с шоколадом еще.
юля
ну да!!! печеньки ммммм…
Карина
Мне очень понравилось.
АННА
СУПЕР ПЕЧЕНЬКИИИИИИИ:)))
Валентина
Печенье обалденное!!! Спасибо!!!
Лилия
Первый раз в жизни захотелось что то испечь. Нашла ваш рецепт, все вроде бы правильно замесила, в итоге в духовке все расплылось:(на вид не очень красиво, но на вкус прекрасно! В следующий раз положу больше муки!:)
Valerie
очень нравятся ваши рецепты, только массы муки мне в печенья не хватает, кладу 350 г и мало, клала уже и все 600 г, мало. Печенья в духовке тают, но получается всё ровно довольно вкусно, спасибо
Танюшка
вот только сейчас нашла этот рецепт и сразу же сделала получилось очень вкусно)!
Анна
Замечательный рецепт! Очень простой, готовится быстро и результат — выше всяких похвал! Уже 2 порции испекла сегодня и, чувствую, завтра опять потребуют)))
ЗЫ: масло заменила на растительное и сахара насыпала половину нормы, и все-равно получилось очень вкусно!
Танюня
сегодня испекла получилось чуть больше 60-ти штучек. макала их в черный шоколад, в белый шоколад, и чёрно-белый. красота и вкуснота.
NiceNelly
я забыла про разрыхлитель и не положила, но заметила это только тогда, когда мы уже сьели это печенье) оно получилось все равно рассыпчастое и очнеь вкусное! спасибо больше, Настенька!
Светлана
Настя, спасибо Вам за очередной шедевральный рецепт. Вы — умница! Очень часто готовлю с Вашей помощью:)
Печенье еще в духовке, но выглядит и пахнет — обалденно!!!
Оно хоть и растеклось немного (я когда формировала шарики, чуть-чуть облепливала их мукой), но абсолютно не стало от этого хуже!
Танюсик
всё просто круто супер вкусняшки такие)))
Людмила
Обалденное!!!
Наталия
Спасибо большое, очень понравилось. Делала печенье. А сегодня добавила чуть меньше муки и выпекла 2 коржа для торта. Очень вкусно.
Alderamina
у меня получилось вкусно и ароматно…на работе просили еще
Эдвард
Печенье вкусное, рассыпчатоеюДелал так как в рецепте: не расстекались, увеличились немного в размере.Но как для меня, они с очень яичным вкусом.Следующий раз брал бы 2 яйца, а не 3.Спасибо!
Дианьчик
Мммм… готовила папе на день рождение так всем понравилось!
Anna Burlacu
Готово! Вкуснятина, такие нежные печеньки, еще и так много получилось! Просто восторг!!!
Anna Burlacu
Муки у меня взяло больше, уж очень липкое тесто было. Печенюхи в духовке, с нетерпением ждем результат.
наташа
правда хорошее печенье, даже не ожидала)))
Жайна
Спасибо большое за этот замечательный рецепт! Печенье просто супер. Очень вкусное, и очень быстро готовится. Я даже испекла это печенье когда мне сказали гости вот-вот придут и успела
megan
печенюшки клевые надо приготовить еще
Ая
Пекла в первый раз. У меня получилось 70 шт. Шарики чуток расплылись и приняли форму пряников, мне ооочень понравились эти печенюшки. Спасибо огромное!!!
Настя
Большое спасибо за рецепт!
Я брала свежий какос, стружку перемолола в куханном камбайне получилось очень ароматно и вкусно.
Оксана
готовлю не в первый раз. Очень быстро и вкусно! Спасибо Вам за практичные рецепты.
Милочка
ммм… приготовила ваше печенье! только я положила розовую какосовую стружку и сделала в виде сердечек печенье! оч фкусно и красиво!
Анна Саввина, Эстония, Таллинн
Пекла уже пару раз, очень вкусные печеньки!
антонина
печенье очень вкусное. Но когда я добавила 1 ст ложку свинного жира оно стало мягкое ., рассыпчатое и еще вкусней
Murli
Готовила по осени. Приятное, довольно вкусное, до не показалось мне потрясающе оригинальным.
НАТАША
Муж купил кокос, я на терочке потерла и испекла! Очень вкусно!!!
Tanya
Спасибо огромное за рецепт. Очень вкусно!!!
Елена
Очень вкусное печенье, но делать надо всё как в рецепте.Я не доложила муки и получилось жирновато.Спасибо за хорошие рецепты.
Людмила
Огромное спасибо! Очень вкусно и доступно. Всем очень понравилось.
Анна Саввина, Эстония, Таллинн
Только-только закончила печь эти печенюшки. Батюшки, какие они вкусные! Рассыпчатые, сладкие, с ароматом кокоса. Ну очень вкусные! У меня получилось около 40 штук (2.5 противня). Спасибо, буду готовить всегда! Жду с работы любимого мужа, уверена, будет удивлен!
Елена
печенье суперррррррр!!! Муж сладкое не ест, а тут все печенья слопал с крошками!!! Настя вы такая молодец!!!
Настя
Большое спасибо за рецепт!
Я брала свежий какос, стружку перемолола в куханном камбайне получилось очень ароматно и вкусно.
Нина
Настенька, этот сайт и Ваш талант, которым делитесь с нами — находка для многих хозяек. Я давно готовлю по Вашим рецептам. Все просто, доступно и быстро. Давно уже не ломаем голову, чтобы такого приготовить, чем разнообразить меню. Мы с мужем Ваши большие поклонники!!!
Aspirin
Это мое любимое печенье.обожаю его.)
спасибо огромное за рецепт.как только наткнулась, сразу побежала делать.)
духовка уже разогревается.надеюсь что будут вкусные:)
Ольга
Огромное спасибо за рецепт.
Всё делала строго по рецепту — ничего не растеклось.Но по-моему это вполне может зависеть от того на сколько мелкая кокосовая стружка.
ками
Спасибо за рецепт вкусно и быстро!
Леночка
Спасибо за рецепт. я брала половину ингридиентов. в конце тесто по делила на две части. в одну засыпала какао, на противень выкладывала половинки. получилось очень вкусно и красивенько)
Аннушка
Огромное Вам спасибо за рецепт! Вчера приготовила: брала всего меньше в 2 раза, но у меня не оказалось необходимого количества кокосовой стружки, поэтому оно получилось не очень ароматным (30 гр. кокосовой стружки все же маловато!)
Пришел муж с работы, попробовал, сказал, что вкусно, но чего-то не хватает. В итоге — полили сверху шоколадом.
Рецептик очень простой, но дороговато получается: В Беларусии 30 гр. кокосовой стоят ок 5000 бел. руб, это ок. 17 рос. руб., и 0,5 дол.Следовательно, за 100 гр. — 17 000 бел.руб, 60 рос.руб, 2 долл. А по нашим нынешним зарплатам (1 500 000 бел. руб, 5 300 рос. руб, 180 долл)- это очень дорого!!!
Поэтому рецептик буду использоать только по праздникам!!!
Но все равно огромное спасибо!!! Готовиться легко и быстро, а главное ВКУСНО!!!
Ксюшка
Получились, как на картинке) Вкуснейшие печенюшки.
Лелька
Очень вкусно .Спасибо Настя за рецепт.У меня все получилось, только я добавила чуть больше муки, и руки смазывала в масло
Наталья
сегодня приготовила томатный суп с фрикадельками и это замечательное печенье — всей семье понравилось. Вкуснотища!!!
Решила переходить на Ваши рецепты — быстро, вкусно и доступно, а фотографии каждого этапа не позволяют ошибиться. Спасибо Вам огромное!!!
lenchik
СУПЕР, просто супер! УРАААААААААА, у меня они получились!!! Очень вкусные! Огромное спасибо за рецепт.
Жайна
Я только сегодня впервые посетила ваш сайт и мне очень понравился.Сделала печенье по вашему рецепту только добавила 100 гр кокоса, то что было дома и получился просто супер, я сама в восторге была. Правда поначалу не знала что так увеличится, но остальные сделала по меньше и все так красиво. Спасибо вам за рецепт теперь буду готовить по вашим рецептам.
Наталья, Казахстан
Очень ароматное, вкусное печенье! Сверху смазала заварным кремом (остался от начинки эклеров по Вашему рецепту) и посыпала кокосовой стружкой — супер! СПАСИБО!)))
Екатерина
Словила, подгорело всего одно(что немного странно), спустя минут 10 начинайте «дежурить» возле него)Ну, а вкус-просто воздушнейший!)))
Екатерина
Приготовила быстро.Теперь сижу и смотрю в духовку, увеличилось реально раза в 3–4, даже не ожидала, надо было меньше на протвень класть, а то все слепилось в паровозик)О вкусе отпишусь позже, но аромат-ммм!
Инна
Очень хотела, чтобы получились шарики, как на фото, а они по форме скорее на пряники похожи:-) хорошо, что совсем не растеклись) печенье очень ароматное и мягкое)
Марина.Ташкент
Испекла, получилось восхитительно! Огромное спасибо за рецепт.
Анна
Только что достала последний противень.
Запах действительно вкуснячий летает по квартире.
Печеньки не расплылись. С первого противня вообще такие красивущие получились, что очень хотелось их на память сфотографировать)))
Я положила два яйца, боялась, что муки, которая была дома, может нехватить. Замесила тесто, а оно капец как липло к рукам. Тогда взяла и поставила его в холодильник минут на 20. Потом смазала руки подсолнечным маслом и шарики формировались как миленькие.
Получились пушистые и мягкие.
Спасибо большое за рецепт!
Марина
Купила впервые кокос. Попробовала, а он не мне нравится. Вот пеку печенько. Вместо стружки натерла мякоть. Посмотрим что получится. Жду 15 минут))))
Пахнет уже вкусно. И у меня растеклось. При том, что я делала приплюснутыми, как пряники. Ну ничего страшного. Сын уже крутится и ждет когда испечется. Хочется ему дегустацию провести)))))
Хорошие! Нежные. Вкус кокоса очень выражен. Наверное много натерла
Ирина
Буквально час назад поели этого печенья, мужчинам понравилось:) Вместо нормального масла правда использовала кокосовое, для пущей «кокосовости»:) и кефиру, чтобы не сильно жирно было. Мням, мое первое съедобное печенье
Светлана
Шикарный рецепт! Всем моим очень понравилось. Спасибо большое!))))
Инна
Спасибо большое за рецепт) Печенье просто суперское) ОЧень вкусно получилось) Это моя первая выпечка)Все получилось, очень легко и быстро))
Ксения-Сургут
Приготовила сегодня.Шарики не получились, но я особо и не расстроилась, научусь ещё :) А вообще печенье своё гораздо лучше покупного! Спасибо за рецепт.
ОКСАНА
Сегодня испекла эти чудесные печенюшки!!! супер получилось!!! у меня стружки 150 гр всего было… боялась, что они не почувствуются… ан нет-все получилось на высшем уровне!!!
спасибо Настя!!!
Юлька
испекла печеньки) Очень понравились у меня была разноцветная кокосовая стружка получилось аппетитное цвецастое угощенье!))
Пузатик
Печенье получилось вкусное, масло замерзшее с яйцами и сахаром растирала в кухонном комбайне, муки ушло даже меньше 300 грамм, шарики удобно скатывать влажными (смоченными) руками, не растеклись, держала 15 минут до зарумянивания, результатом осталась довольна. Спасибо за рецепт, всем удачи.
Светлана
Готовила печенье строго по рецепту. Шарики испеклись красивыми и вкусными. Спасибо!!!
Айгулёк
ОООченнь аппетитно))СПС большое вам за рецепчиик)))моя мама в восторге
Лера
Мои шарики вышли блинчиками, но все равно очень вкусные. Добавила больше муки, подержала тесто в холодильнике и уже пеку второй противень (такие же блины) Первый противеньуже съели домашние. Стружка уже с сахаром шла — так что печеньки поистине сладенькие вышли.
Таня
Здравствуйте, Анастасия. Вот уже несколько месяцев у меня кулинарное вдохновение. А началось все с того, что я набрела на ваш замечательный сайт. Сама я готовить умею не очень хорошо (все таки мне всего лишь 17 лет=), но по вашим рецептам у меня получаются замечательно вкусные вещи!
Вчера нашла кокосовую стружку в шкавчике и сразу же пошла сюда-искать рецепт с кокосом. Вы мое вдохновение!
Спасибо вам за это большое=)
П.С. Ах да, печеньки эти сейчас пекутся в духовке. надеюсь будет вкусно(хотя ваши рецепты еще НИКОГДа не подводили!=)
julpan
Анастасия, спасибо за рецепт кокосового печенье, пеку второй день подряд, всем очень понравилось, очень вкусное)))
Маргарита, Гамбург
Ой, такая вкуснятина получилась — просто слов нет!!! Делала всё строго по рецепту, поэтому ничего не растеклось, печенье получилось на славу.
Надежда
Вот что скажу для тех, у кого тесто в духовке расползается. Берите масло и яйца из холодильника, они должны быть холодными, и тогда для густого лепкого теста будет достаточно всего 300 гр. муки.
Я потратилась на мерный стаканчик. Все пропорции брала строго по рецепту. В духовке выдерживала 18–20 минут. В результате у меня получилось 90 шт отличных печенюшек, просто тающих во рту, очень нежных, с твердой хрустящей корочкой. Также очень важно брать свежую коксовую стружку. Если она у вас лежалая, то внутри печенек вы будите ее хорошо чувствовать, а если свежая, то и не заметите, что внутри присутствует кокосовая стружка.
Настеньке огромное спасибо! Рецепт потрясающий!:)
Екатерина
рецепт просто чудо!!! сегодня сделала это печенеце с разноцв.кокосовой стружкой получилось ооочень красиво и вкусно!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!!
Ра
я в шариках их не пеку -, а раскатываю как тесто и протыкаю стаканом — так они мягче становятся)))
Аня
Очень вкусное печенье получилось!))
Анастасия
Настя спасибо большое за рецепт! Ваш сайт вообще для меня находка…так как я молодая начинающая хозяйка! Впервые сама испекла печенье.. результато довольна! и мужу понравилось
zubikova
Печенье просто бесподобно!!! Покупала похожее магазинное, но теперь поянла, что буду его тольКо печь! спасибо огромное за рецепт!!!
Да, делала половину порции, получилось аж 25 штук!
Ольга Казахстан
Настя, низкий поклон, благодаря вашим простым и подробным рецептам моя жизнь изменилась к лучшему!!! Теперь я еще и прекрасная хозяйка!!! Эх, а печенья все же супер!!!
Мария
Настенька, спасибо большое за такие вкусные рецепты!!! Готовить с вами одно удовольствие!!
Ольга Ушакова
Спасибо. Вкусно и просто.
Юлия
Вкус-но-ти-щя=)!!!
белла
спасибо за рецепт, ОЧЕНЬ вкусное и воздушное печенье!
Лана
пасибо за рецепт! вкуснота! я вот комменты прочитала сверху штук 10, и не дошла до тех где про растекание говорилось., но готовила в 2 приема, первый противень-растеклись, во вторую порцию добавила еще муки и все ок получилось! у меня стружки было меньше-125 гр, поэтому я на блендере еще грецких орех перемолола и туда же добавила! вкус получился супер! и мужу понравилось, хотя он оч. привередлив к домашней выпечке, утверждает, что любые дом. печенья имеют одинаковый вкус! поэтому я раньше и не пекла печенье, но сегодня он оценил мои старания!
Елена
Большое вам СПОСИБКИ за этот сайт!!! Печенье получилось просто шикарное и очеееееееееееень вкусное. Даже моему маленькому ребенку пришлось по вкусу!!! Только для него я ложила тесто в силиконовые формочки со звирюшками. СПАСИБО!!!
ulivel
Очень, очень, очень вкусно!!!
Marika
Спасибо, только что испекла!!! Очень вкусно!!! Жду-не дождусь мужа, чтобы вместе попить чайку с печеньками))) аромат стоит на всю квартиру))
КВН
Извините, вчерашний мой комментарий относится к рецепту «Творожное печенье с семечками».
КВН
Нам печенье тоже понравилось. Вот только семечками посыпать его не советую. Осыпаются. Хотя я их прижимала к тесту. Считаю, что можно посыпать корицей, какао или просто сахаром.
Нюша
печенье потрясающее! спасибо за замечательный рецепт! семья в восторге. немного опасалась, что печенья расплывутся и добавила больше муки, примерно 400 гр., но все опасения оказались напрасными:) все как в описании: пышные, нежные, мягкие и оочень вкусные!!!
елена
девченки такие вкусняшки получились)))
спасибо за рецепт))))
Анастасия Гончар
Супер-печенья!!! Настёна, спасибо Вам от всего нашего семейства) Прочитав комментарии, удивилась, почему у многих печенье растекается? Не бойтесь добавлять муки. У меня ушло не 2,5–3 ст. как по рецепту, а 4,5 ст. Яйца были крупные, может поэтому тесто было жидковатым. Тесто по консистенции не должно быть как густой крем, а должно быть похожим на тесто)))так, чтобы из него можно было сформировать шарики размером с маленьки грецкий орех), но и крутым тоже не делать, иначе оно не будет таким нежным. Да, и сахара, на пол стакана больше положила, т.к. муки было больше. 3 ч.л. разрыхлителя у меня ушло, ваниль и щепотка соли.. Я эти шарики у верхушки прищипывала не много и формировала купола) 65 штучек красоты получилось! Всё, что я готовила по Вашим рецептам, Настенька, получалось УДАЧНО! Огромное спасибо, за Ваш труд! Всем удачи! ;)
Анна
Первый раз приготовила строго по рецепту — всем очень понравилось! Второй раз импровизировала: добавила 60 гр стружки (1 пакетик) и 1 пакетик шоколадных капелек для выпечки, получилось очень вкусно! Спасибо за вдохновение и за ваши рецепты!
Женечка
Здравствуйте) Я очередной раз довольна результатом))) Кокосовую стружку так и не нашла, заменила курагой, вышло очень вкусно и добавила чуть ванильного сахара!
Ириша
Спасибо за рецепт! Приготовила сегодня и получилось точь в точь, как у вас на картинке (правда масла у меня было меньше и муку я не мерила, сыпала по консистенции), а вкус мммм… не передать! Сохраню этот рецепт, недорого и вкусно, супер!
Настя
Мне очень понравилось печенье! Я в него добавила перед запеканием по кусочку шоколада во внутрь! Получилось очень, очень, очень вкусно!!! Настя, спасибо за рецепт!
Lanasib
Печеньки вкусные получаются, но муки больше нужно класть (по тесту смотреть нужную консистенцию), иначе расплываются. И у меня, конечно, не такие круглые в итоге выходят, но все равно красивые и пекутся быстрее (духовка без температурного режима, видимо, горячее).
Александра
Здравствуйте все!!!
Мне 16 лет, и я задумала с подругой приготовыть что-нибудь вкусненькое. Наш выбор остановился на этих печеньках. Мы не пожалели)) Получилось очень вкусно! спасибо за такой рецепт!)) Ведь я очень люблю кокосы.
P.S.: правда вместо кокосовой стружки я натерла натуральный кокос. В данном случае советую, желающим попробывать данный вариант, собетую класть меньше масла!
Еще раз, спасибо огромное!!! =)
Marta
Nastya, spasibo vam, za vash cite i recepti, vsegda i obsolyutno vse poluchaetsya v tochnosti …A pechenyushki eti vsemi lyubimie u menya v sem`ye. Spaibo
Lubasha
печенье — чудо!!! Настюша, спасибо!
Евгения
Вкусное печенье получилось. Спасибо за рецепт!
Уличка
Спасибо за рецепт
Клёнчик
Я обожаю все, что связано с кокосовой стружкой! обязательно приготовлю! огромное спасибо за рецепт!
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка
Слойки с ананасами 500 г слоеного теста, консервированные ананасы кольцами, клубника, сахар
Ореховый пирог тесто: 200 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки начинка: 150 г сахара, 200 мл сливок, 2 ст.л. меда, 350 г грецких орехов
Пирог с грушами тесто: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 желтка, 2 ч.л. разрыхлителя, 250-300 г муки безе: 2 белка, 100 г сахара также: 2-3 груши
Пирог с творогом и абрикосами тесто: 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки начинка: 600 г творога, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 200 мл сливок, 50 г...
Творожный пирог с черникой тесто: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 200-250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя начинка: 600 г творога, 4 яйца, 150 г сахара, 100 г крахмала, 300...
Рогалики с начинками тесто: 200 мл молока, 3 яйца, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 10 г сухих дрожжей, 600-700 г муки начинка: орехи, яблоки, мак, сахар
Бисквитный рулет с брусничным суфле бисквит: 4 яйца, 150 г сахара, 8 г ванильного сахара, 150 г муки, 10 г разрыхлителя суфле: 10 г желатина, 250 мл сливок 33-35%, 100 г сахара, 150 г брусники