Лиза17.07.2007
Произведение искусства!
Барбацуца17.07.2007
Настюша, каждый раз Ты меня поражаешь!!!
Вот казалось бы просто…а ведь даже в голову не пришло, что можно так сделать!!!
Спасибо Тебе за замечательные идеи!!!
Вера18.07.2007
Случайно зашла на ваш сайт. И теперь в восторге! огромное спасибо!
Svetlana K.18.07.2007
Настенька просто слов нет сколько у тебя фантазии…
Так все просто и к тому же необычно!!! УМНИЧКА!!!
Большое пребольшое спасибо за твои идеи и за замечательный сайт и форум!!!
Ума18.07.2007
Спасибо что вы есть, и вашему мужу за фотографии.Я так рада что попала на ваш сайт.
Елена18.07.2007
под яйцо модно положить очень разнообразные начинки:
— грибы+лук
— овощи
-брынзу
— сыр+зелень
Ленчик19.07.2007
Спасибо за советы, моя семья в восторге.
Галина19.07.2007
Все оч-оч вкусно!!! ВКУСНЯТИНА
ленка19.07.2007
Очень завидую хозяйке у которой такая фантазия.Всего наилучшего.
Ирочка20.07.2007
Настя, не знаю, что добавить к выше сказанному — ты Чудо!
Тома21.07.2007
Настя, я так рада, что нашла этот сайт. Рецепты доступные с детальным и графическим описанием. Я оставляла отзыв о моей выпечки «Волшебного» торта по Вашему рецепту. Теперь: «Гнездышки» из фарша получились очень ВКУСНЫМИ и КРАСИВЫМИ. Увеличила дозу фарша и сделала 6 котлеток с яицами, 1 с моцареллой и 1 с нарезаннами на мелкие кубики помидором.
Супер!!!
ELENA.21.07.2007
Дорогая Настенька, который раз не устаю петь дифирамбы Вам и Вашему сайту — большая молодец.
С приходом интернета в наши дома мы можем общаться,
даже живя в разных странах.
Ведь женщина всегда остаётся женщиной будь то в Австралии или в Японии — и вопрос чем сегодня накормить свою семью всегда будет актуальным
Ещё раз вам большущее спасибо за смелость в создании кулинарного сайта (я вот тоже очень люблю готовить, ну разве что могу покрутиться на кулинарных форумах сама что- то подсказать, или найти ответы для себя, но не более того) .
А вы большая молодец желаю Вам и Вашему сайту дальнейшего процветания много новых и вкусных рецептов.
M@rin@22.07.2007
Я тоже случайно на Вашем сайте и наверное уже не уйду, рецепт замечательный, обязательно попробую, что больше всего нравится это просто, быстро, доступно, оригинально и естественно вкусно, это просто не может быть не вкусно. Спасибо!!!
светлячок24.07.2007
Огромное спасибо за рецепты! Сделала «Гнезда» из куриного филейного фарша, отлично получились! Супер! Еще раз спасибо за ваши рецепты
Нина24.07.2007
Настя, спасибо за ваши рецепты и идеи.Все очень доспупно, быстро и вкусно.
Larisa iz USA (sacramento)25.07.2007
nastya/. spasibo ocheni originalino super oformlenie vkus niammm niammm vsem devojkam sjastia liubvi zdorovia ne ustavaite delati dobro i vam vozdastsia.
Виктория27.07.2007
Спасибо за замечательный рецепт!
лара01.08.2007
сегодня делала гнездушки очень вкусно большое спасибо
larisa usa sacramento02.08.2007
uvajaemie posetiteli saita!!! bez obid konechno — no budte pojaluista vnimatelnee pri chtenii rechepta! udivlena na skolko nujno biti ne vnimatelnimi druziya!!! budte terpelivee i vnimatelnee!!! ili delaite po proverennomu recheptu ili ne zadavaite neobdumannih voprosov!!! vse ocheni prosto -nujno terpenie i vse u vas poluchitsia! nastia! prosti no ia ne sderjalasi!!! soooryy!!!
Xena02.08.2007
Спасибо за разнообразные рецепты! Я уж замучилась готовить одно и тоже:)
Делала «гнёздышки» с начинкой: мелко нарезала баклажан и обжарила и нарезала мякоть помидора. Всё уложила в гнёздышко и залила взбитым яйцом с солью. Правда, овощи пустили сок и вокруг расплылись озёра, но они лёгко удалились. Парень оценил, говорит пикантно с овощами:)
Елена03.08.2007
Спасибо за разнообразие рецептов с фаршем, иногда не знаешь что и придумать. Вчера приготовила. Очень вкусно! Только у меня из гнезд яйца, когда заливала, немного вытекли.Но в итоге все равно получилось, как у Вас на картинке.
Zhenya06.08.2007
Nastenka ti prosto chudo!!! (Mozhno ya na ti?) obojayu tvoi sait i daje ne znayu chto bi bez nego delala:-) Rezept prosto syper, vsem ponravilos i prosyat dobavki…ne dojdytsya poka ya vse tyt ne isprobyu xixi:-))
Дима24.08.2007
Настенька спасибо за сайт! Совместил ваши гнездышки с баклажанами и грибами запеченными в сметане! Очень понравилось!
Катя29.08.2007
Вчера сделала на ужин. Спасибо.
Света11.09.2007
Вчера делала на ужин, очень вкусно. Спасибо большое.
Олеся15.09.2007
У меня годовщина свадьбы. Хозяйка я молодая, но готовить умею. В гости придут многие родственники мужа, очень хотелось похвастаться умением готовить. Все рецепты, которые знала надоели. Вот наткнулась на ваши рецепты и безумно счастлива этому. Я вам очень благодарна! Вы просто кудесница.
лена17.09.2007
моя мама тоже делает гнездышки (это ее коронное:), но она берет только говяжий фарш к которому добавляет копченое сало. вкус очень пикантный попробуйте., а вобще вы конечно художник почти Арчимбольдо:)
moshka06.10.2007
Настенька!!! Просто нет слов красотища и вкуснотища!!! не смотря на то что кулинарный опыт имеется, но ты просто поражаешь простотой и доступностью, а главное это так вкусно!!! Пробовала делала несколько блюд по твоим рецептам, завтра попробую и этот…
lena19.10.2007
ozenj wkusno nam ponrawilosj…!!!
Janna28.10.2007
spasibo, Nasten'ka!!! Vy prosto 4uda! ni4ego vkusnee ne probovala!!!
Natalie7929.10.2007
Делала гнёздышки по вашему рецепту, но в гнёздышки положила жареные грибочки с луком, вкусненько очень.
Егора31.10.2007
Спасибо за рецепты, у меня теперь с кухней все очень просто. Захожу на сайт, выбираю рецепт, в зависимости от того какие продукты имеются, и готовлю. Заметно, что все рецепты опробованы и им можно доверять. Во облегчили мне жизнь.
Викуля01.11.2007
Как классно, что я попала сюда. На днях День рождения, так я голову сломала, чем удивить гостей. А здесь столько всего:)
Александра07.11.2007
Спасибо за классный рецепт, очень вкусно, муж в восторге.
Natascha08.11.2007
Ogromnoe spasibo tebe, Nastja za twoi oboldennye rezepty!!!
Danina10.11.2007
Завтра поделюсь результатом…точнее, уже сегодня, спасибо:)
Danina11.11.2007
Сделала…вкусно.Но нужна тренировка:(Яйца, почему-то немного резиновые получились:(
Юлия15.11.2007
какая красота! блин, попробовать хочу, но боюсь немного, готовить не очень умею:(
Лара20.11.2007
Я первый раз заглянула на Ваш сайт и сразу внесла его в избранное.Мне он очень понравился, и я уверенна, что обязательно перепробую по мере возможности все рецепты. А прямо сегодня сделаю гнездышки. Анастасия, сайт просто супер!!! Удачи Вам и процветания!
Наталья30.11.2007
Настя здравствуйте, хочу сказать вам одну вещь: Есть на свете люди, которые не зря проживают свою жизнь — Вы из их числа. Издайте пожалуйста книжку огромным тиражом! Думаю она станет — хитом продаж!
NatalyS01.12.2007
Настенька, привет. Муж вчера увидел это блюдо и попросил немедленно приготовить.
nimfeya05.12.2007
Настя, спасибо за интересный рецепт! Я каждый раз ломаю голову чем накормить своего молодого человека, он не ест майонез и не любит салаты всякие…
Оксана05.12.2007
Настя, большое спасибо за Ваши замечательные рецепты! Я уже приготовила несколько блюд, получилось очень вкусно, но вот «гнездышки» у меня получились суховатые (делала из свинного и говяжьего фарша).Спасибо!
Оксана (Кишинев)08.12.2007
Спасибочки за рецептик, вкусно очень. Даже малыши ели с удовольствием!
Люси10.12.2007
Настенька преклоняюсь перед вашим талантом.низкий вам поклон.
Валентина_из_Ахтубы15.12.2007
Мне почти 60. Готовлю вкусно, научила жизнь в военном городке, где люди со всей страны, со своими кухнями.
Но вы умничка. Кулинарных сайтов много, но ваш особенный. С наступающим Новым годом. женского семейно счастья, здоровья!
Вы так нужны молодежи, столько вопросов в коментариях. Ещё раз удачи!
ульяна16.12.2007
Такая красота, пойду готовить.
NatalyS17.12.2007
Настенька, делала гнездышки. Все получилось почти идеально: яйцо не вытекло, выглядело как тарталетка с глазуньей. Немного передержала в духовке, но теперь знаю, какой темп. режим оптимален. Спасибо.
Масяня19.12.2007
а у меня не получились:((вчера пробовала..оно все на противне расползлось..обидно так
Natalie UK20.12.2007
Prigotovila gnezdishki po vashemy recepty, ponravilis', tol'ko v farsh ya eshe dobavlyaju moloko, togda gotovoe bljudo polychaetsya ochen' nezhim i vkysnim.
Cаня21.12.2007
Настя, я наверное не буду оригинальной, если скажу, что Ваши рецепты — просто чудо. Они- настоящая находка для всех женщин. Низкий Вам поклон за ваш труд!
dOlia21.12.2007
Вдохновившись эти рецептом делала такие штучки. Только яйца с мясом я не очень люблю, поэтому делала другую начинку, обжарила мелконаезанные шампиньоны с луком, положила в «гнедо», сверху мелко порезанный сладкий перчик, кружок помидорки и сыр… очень вкусно!
Танюшка25.12.2007
Настя, вы УМНИЧКА!!! Я очень довольна, что нашла ваш сайт. Все очень наглядно, доступно и понятно. Спасибо!
MIOLSI27.12.2007
Приготовила вчера гнезда… муж был в ВОСТОРГЕ, аж глаза прикрывал от удовольствия. Оказалось, что это одно из его любимых блюд!!! Но он ни как не мог объяснить мне, что ему приготовить. Настюха еще раз огромное человеческое СПАСИБО!
Машиндрик09.01.2008
Настюша, настоящая вкусняшка, все были в восторге! В-)
Ирена12.01.2008
Настюша очень прикольный рецепт.Только я еще добавила копченный бекон и спасеровала лук с морковкой.Получилось вкусненько.
Капиталина14.01.2008
Сделала. Понравилось. Теперь буду делать часто:) В фарш бобавляла мелко-нарезанный лук, натёртую на тёрке морковь и чеснок, мелконарезанные яблоки и мелконарезанную копчёную колбасу (краковскую). Яйцо сверху присаливала морской солью.
Спасибо за рецепт.
Gendalf15.01.2008
А может яйца посыпать сыром? Тогда они наверно не так сильно прожарятся сверху. Попробую сегодня и так и так.
Марина15.01.2008
Спасибо за рецепт! Я положила в начинку мелко порезанный помидор и залила взбитым яйцом. Очень вкусно, быство, просто, удобно, понравилось всем… Спасибо!
Юлия18.01.2008
Можно сделать детский вариант с мини гнездышками из перепелиных яиц)))))
Ирина!!!18.01.2008
здравствуйте, Настя!!! Спасибо!!! очень вкусное и красивое блюдо=)
Вафля19.01.2008
приготовила вчера на ужин — получились очень вкусными и сочными (я в фарш добавила немного мелконатертой сырой картошки), муж «обозвал» это блюдо «Глаз Дракона»:-))))
Вафля19.01.2008
Юлия
> 18.01.2008 02:54
Можно сделать детский вариант с мини гнездышками из перепелиных яиц)))))
Тоже такая идея возникла;-)
Галина19.01.2008
Большое вам человечское спасибо, очень нравятся рецепты, которые с поэтапными фотогрфиями, очень удобно!!! Еще раз спасибо, могла бы тоже много хороших рецептов дать, но нет фотографа
Preis21.01.2008
Nastja gnцsdischki oschen bkusnie
Женечка21.01.2008
Настя Вы просто гений!!! =)))) Сегодня тока накопала сайт и просто в восторге!)))))))) Спасибо Вам!
Галочка23.01.2008
А я хочу положить в гнездышки картофельное пюре и запекать. А когда готовы будут, посыпать сверху мелкопорезанным укропчиком (травкой) или петрушкой, можно перемешать с протертым чесночком, положить на эту травку парочку вареных перепелиных яиц. Почему — то о нашей любимой картошке никто не подумал, кроме меня. Или вы считаете, что это невозможно? Ведь получится сразу гнездышко с гарниром. И о яйце можно не волноваться, каким оно получится.
Светик23.01.2008
Вроде борты большие сделала, но яйца повытекали)))))))))))))), а может фарш не правильный… в общем жду до конца приготовления и пойду пробовать)))
Lena25.01.2008
sawtra budu probiwati re4ept dumaju schto wkusno budet
Марина29.01.2008
Оказалась на сайте по рекомендации сестры. Ни разу не видела подобного!!! Потрясающе!!! И хотя сама сижу на диете, ребенок на диете(после Нового года), но и для нас можно найти кучу всего! Спасибо!!!
Iriska30.01.2008
Только что сделала гнёздыки, попробовали, объеденье, только я делала с перепелиными яйцами, всем советую.Спасибо за рецептик.
Лёля01.02.2008
Настенька! Спасибо за рецепт! Минимум усилий, потрясающий результат! Очень вкусно!!! Очень красиво! Все ОЧЕНЬ!!!
Natalia, Riga05.02.2008
Что бы сверху сильно не пригорало, я внизу в духовке ставлю металическую миску с водой. Тогда красивая корочка на запеканках получается, когда буду гнёздышки делать так же сделаю, что бы яйца не стали с коркой.
Дарси05.02.2008
Сегодня приготовила Гнездышки. Получилось очень вкусенько. Следовала рецепту, никакой корочки на яйце не образовалось.
Борис07.02.2008
Уважаемая Анастасия, спасибо вам за столь прекрасный рецепт. Получилось прекрасно, вся семья в восторге.Очень питательное и вкусное блюдо.Вышло шесть гнезд. Но я приготовил его иначе. Фарш куриный, остальное как у вас. В гнезда вложил разные начинки. 1.Кукурузу вареную с сыром.2.Грибочки жареные с жареным лучком.3.Вареное яичко, разрезанное пополам, под ним тертый сыр.Все залил сверху соусом. Состав соуса сметана, кетчуп, красное винишко.Все начинки залил соусом. Противень смазал маслицем . И в духовочку на 40 мин на 180 градусов. Блюдо супер, очень сочное. Его к столу на праздник хорошо гостям подать .Желаю вам удачи и прекрасного настроения.
Наташа07.02.2008
Настенька, сделала это блюдо, мужу понравилось и мне тоже. Быстрое в приготовлении, питательное блюдо. Спасибо.
Вера09.02.2008
Казалось бы, все уже попробовали, но нет предела женской смекалки, Как все просто и вкусно! Спасибо инету, спасибо создателю этого сайта за то, что наша жизнь становится разнообразнее. У хорошей хозяйки вся семья счастлива!
Женечка12.02.2008
Ой не знаю, сделала мужу и себе по гнездышку))) Правда вот забыла положить туда морковку и лук))) И знаете, очень даже получилось вкусно даже без этого. Просто в фарш положила помимо яичка еще преправу для фарша. Мы съели и даже корочки не заметили на яйце)) А муж спрашивал:“Есть еще?» Отличный рецепт, спасибо Настенька!
александр15.02.2008
Спасибо большое за хорошее дело! Уже готовили пару блюд, понравилось.Попробуем сейчас и «Гнёздышки».Заранее благодарю.
Саша15.02.2008
Мама сегодня приготовила. Очень вкусно! Большое спасибо!
наташа гродно беларусь18.02.2008
настя, хотела бы сказать вам спасибо за Ваши труды и интузиазм. Он как болезнь (в хорошем смысле) быстро передаётся. С тех пор как я наткнунась случайно на ваш сайт. я читаю егокак увлекательную книгу, и каждый день обязательно готовлю что-нибудь из Ваших рецептов. Они так подробно и точно описаны, что пока все мои домочадцы готовы. Уже который раз мои гости трапезничали \Вашими блюдами, и всем всё очень понравилось. Всего Вам хорошего и побольше кулинарных изысков. Гип-гип УРА!!!
Маргарита21.02.2008
Настя, большое Вам спасибо за рецепт — сегодня приготовила — домашним очень понравилось! Только в гнездах у меня не яйца были, а сыр с помидорами, я их минут за 10 до выключения духовки положила.
Сайт у Вас отличный, столько всего! Добавила себе в Избранное, буду пользоваться!
Еще раз спасибо и удачи Вам!
Ольга,Выборг26.02.2008
Спасибо Настя за интересный, вкусный, простой и красивый рецепт!
Ирина26.02.2008
Необыкновенно вкусно!!! только что приготовила на ужин.Ребенок (4 года) помогал готовить и бегал вокруг плиты и ждал с нетерпением когда все будет готово, чтобы попробовать.Невозможно его было оторвать потом.
elena27.02.2008
hasta vi molodes
Виктория, Калининград27.02.2008
Спасибо за Ваши идеи!!! После того как побывала у вас на сайте, другие уже не привлекают. Я теперь буду постоянно готовить по Вашим рецептам, ОЧЕНЬ ВДОХНОВЛЯЮТ!!!
Желаю Вам счастья и удачи!
Янчик03.03.2008
Настюша, большое спасибо за рецепты. Вчера начала пробовать готовить. Первый рецепт-первая удача. Только не рассчитывала, что эти гнзде настолько сытные)))) Спасибо
Диля19.03.2008
Всем привет! А я вместо яйца добавила что-то типо грибного жульена)) Грибы обжарила с луком, добавила майонез, посолила, поперчила, перемешала, выложила на фарш и сверху посыпала сыром! Получилось супер!
Eлена Петровна21.03.2008
очень вкусные гнёздышки
легко и быстро готовятся
все рецепты аппетитные, буду постепенно пробовать другие блюда, очень рада, что нашла вашу страничку: о)
Людмила (Счастливая белка)21.03.2008
Настя! Спасибо за очередной замечательный рецептик! Делала сегодня на ужин, все получилось идеально, ничего не растеклось и не расползлось, и очень-очень вкусно!!! Обязательно выложу фотки на форуме в разделе «обеды и ужины»! Для девочек, у кого не получается: первый раз редко бывает без маленьких «заусенцев», рецепт всегда требует небольшой адаптации и к характеру хозяйки, и к кухне, к плите — первый блин часто бывает «комом»..:) Зато если в следующий раз учесть все маленькие тонкости, то все получается просто супер!!! Удачи!
Ната09.04.2008
Настя, спасибо Вам за столь замечательный сайт! Много чего уже готовила по Вашим рецептам, но гнездышки — хит сезона!!! Правда, муж захотел их на завтрак и, так-как по утрам времени маловато обычно, я просто готовлю «котлетки-гнездышки» с вечера, а утром только яйцо добавляю:) На гарнир иногда запеченное пюре. За 10 минут готов плотный, вкусный завтрак. Спасибо Вам за шикарные идеи.
КАТЭ09.04.2008
ОЙ ДЕВЧЁНКИ ПОБЕЖАЛА НА КУХНЮ, ТАК КРАСИВО, ЩА ПОПРОБУЮ…
Mariia10.04.2008
Настя, здравствуйте! Ваш сайт просто супер! Никогда не думала, что мне понравится готовить. И вот за 3 дня 4 блюда. Гнездышки получились отменные! Спасибо Вам огромное за такие оригинальные и в то же время простые и доступные рецепты. Муж удивлен, холодильник полон. Только…мысли появляются о страничке, типа «худеем вместе»:)
Катюшкевич10.04.2008
Настя, спасибо за рецепт…а то котлеты да такой степень редко жарю, что даже и в голову бы такое не пришло…пойду счас пробовать…
Еленка10.04.2008
Мой директор постоянно требует жареных яиц на завтрак, обед и ужин, говорит придумай чтонибудь новенькое, еще одну похвалу готова выразить Вам, Анастасия, и от директора моего респект.
наталья13.04.2008
Настя! Спасибо за оригинальный вариант блюда из фарша. Обязательно попробую. О сайте- нашла пока все ответы на заинтресовавшие меня вопросы. Спасибо.
Коглда я готовлю фарш на котлеты, я на 0,5 кг кладу обязательно 2 яйца . Лучше «склеивается».
olga13.04.2008
спасибо, нам всем очень понравилось.
Anna14.04.2008
OMG! Etot Sait ja sohranila v IZBRANNOE!!! Net slov voobshe…
Еленка17.04.2008
Настенька какая Вы умничка, столько рецептов знаете и все такие оригинальные, зделала «гнездышки», вся семья была в восорге. Спасибо!!!
Ирина21.04.2008
вчера испробовала это блюдо приготовить.только я, прочитав все комментарии, все-таки яйца добавила за 7 минут до готовности.они не сморщились и не высохли.было вкусно и красивое не обычное блюдо порадовало домочадцев.Спасибо Настя Вам за рецепт)))))
милана22.04.2008
Настя, большое спасибо за рецепт. Все было вкусно, но яйца покрысись пленкой. Наверное, я их передержала. Просто боялась, что недопечется.
Мария22.04.2008
У меня немного суховатыми получились, но всё-равно вкусно.
Ренита24.04.2008
Ваши рецепты просто суперрр!!! По ним ресторан можно открыть:))) Посетителей будет куча!!!
Аглая25.04.2008
Настенька, спасибо огромное за креативные идеи!!!
Всё было очень вкусно. Спасибо!!!:)))))))))))))))))))))))))
Татьяна25.04.2008
Я вместо яиц в середину кладу шампиньон маринованный и сверху посыпаю тертым сыром.
юлия25.04.2008
спасибо за рецепт, вот только яйца вытекли:(почитала уже, знаю почему…но вроде и бортики высокие сделала, и фарш утрамбовала, а они просто стали мягкими и обвалились.
oksana28.04.2008
ja delala eti gniozda, ih mozna kusat toka goriacimi i toka svezymi.Patamu cto jajco vysyhajet.
Nuta-nuta29.04.2008
спасибо за рецепт, домашним очень понравилось., а чтобы варш не растекался, сделала из фольги формочки и ровным слоем поместила туда фарш. сверху грибы и яйцо. получается очень сочно и гарантированно ничего не растекается.
Ноня29.04.2008
Настя, спасибо за идею, очень, очень вкусненько!
Аня29.04.2008
Приготовила мужу — в восторге, он от меня такого не ожидал. Сначала подумал, что готовые такие купила, но я его порадовала, что и такое умею делать!!!
Виктория07.05.2008
Здравствуйте Настя.Мне о вашем сайте расказала подруга, я тоже решила посмотреть и не пожалела.Очень хорошии рецепты.У дочи скоро День Рождения, хочу приготовить что-нибудь новое, не обычное.Я люблю эксперементировать, а мои родственики любят пробовать.
Хочу дать совет: Девушки, женщины если у вас распадается фарш то попробуйте добавить в него немного крахмала.
А что касается яиц, то можно например наполнить гнёздышко начинкой, а яйца пожарить на сковороде, придать им круглую форму и положить на гнёздышко.Работы будет конечно по больше, зато красиво и яйца не будут жосткими.
tatuseek13.05.2008
Спасибо за рецептик! Прикольно! Очень апетитно смотрится.
Дима14.05.2008
Громадное спасибо! Просто и гениально! Настя, вы настоящий Кулинар и Художник!
Валерия15.05.2008
Большое спасибо за рецепт! Получается ну оооочень вкусно! Я хотела бы предложить еще некоторые варианты начинок, которые делаю я:
1. вареные грибочки положить в серединку, а сверху кусочек сыра
2. мелко порезанные помидорки с моцареллой
3. шпинат в серединке, а сверху кусочек ветчины
4. мелконарезанная ветчина и нарезанные дольки ананаса в серединке, а сверху — кусочек сыра
5. мелконарезанное, заранее отваренное, мясо курочки с мелкими долькама апельсина в серединке, сверху — кусочек сыра
6.порезанный чернослив и порезанное отваренное мясо курочки
7. жаренный лук
8. зеленый горошек, кукурузка (из банки), на него капнуть немного майонеза и закрыть ломтиком сыра
8. мелко нарубленный яичный белок и желток, смешанные со свежим зеленым луком
Вообще, это здорово, что одно блюдо можно так разнообразить!;)
Валерия
вероника17.05.2008
Настя вы просто мастер своего дела.Сейчас начну готовить на обед для моей семьи
вероника17.05.2008
Валерия, обязательно буду использовать варианты начинок, предложеные вами, спасибо.
женя19.05.2008
ну очень вкусно, только почемуто у весь белок вытек из фарша
Олеся22.05.2008
Настенька, как вы умудряетесь так вкусно и много готовить, но при этом сохранять отличную физическую форму???
Елена27.05.2008
Вчера сделала гнезда!!! Очень вкусно!!! Даже муж, который практически не ест блюда из фарша, слопал ВСЕ и попросил сделать еще!!!
olezka29.05.2008
wigljadet lecker nado sdelat
КолЁк30.05.2008
Вкусно наверно X-D
Герда02.06.2008
Спасибо за рецепт! Просто, быстро, оригинально и вкусно! Мужу понравилось.:)
Машутка03.06.2008
Настенька, спасибо Вам за ваш сайт. Очень много рецептов и главное, что все наглядно. Спасибо большое.
Гулечка03.06.2008
Спасибо! Вкусно, быстро и красиво!
Машуля04.06.2008
Настенька!!! Я благодарна за то, что Вы делаете, готовлю уже не первое блюдо по Вашим рецептам. Никогда раньше не готовила, а благодаря Вам, мой молодой человек считает меня отличной кулинаркой)))))Спасибо Вам большое!!!
ВОРОНА04.06.2008
Приготовила, получилось зашибись!
У меня духовка газовая такая, что снизу горит, а сверху не печет практически. Так вот-при данных условиях яйца приготовились как надо и фарш весь пропекся:-)
Так что спасибо за рецепт, муж оценил: и вкусно, и выглядит аппетитно!!! Спасибо огромное!!!
Елена05.06.2008
Настя, большое спасибо за рецепт.Очень быстро и вкусно! я сделала из куринного фарша(правда он немного жидковат и когда вливала яйцо, бортики кое где не выдерживали, пришлось ловить).Но всё равно получилось и мы уже поужинали.Ребятишкам очень, очень, очень понравилось))). От них тебе отдельное спасибо за замечательный рецепт.
Верунька09.06.2008
Сделала гнезда)))) Растеклись, как слезы по щекам))))Но я не тужила, перед подачей просто обрезала потеки и вуаля, красота готова))) Почему-то бульона было в гнездышке много, забавно было наблюдать, как яйца варятся в бульоне))) Но главное — вкусно!
Ольга10.06.2008
Спасибо огромное за рецепты!!! Несмотря на множество книг не очень люблю по ним готовить. А попала на Ваш сайт и проблема изобретать, что приготовить исчезла. Утром вставала и думала, ну что еще готовить? А сейчас по очереди стараюсь приготовить и домашние довольны. Сегодня попробую «гнездышки». Спасибо огромное!
nargisa11.06.2008
Poluchilos:) tolko ya vsegda snachala chitau otzivi potomu chto potom legche gotovit oshibok menshe dopuskaesh:) tak vot ya sdelala vse raznie gnezdishki i s yaytsom i s baklajanami s pomidorom i s gribami so smetanoy i s pomidorami pod sirom vse ochen vkusnenko muj sel vse gnezdishki mne daval tolko poprobovat po lojechke:(SPASIBO vsem
Nastya Vash sayt prosto prelest on oblegchil mne jizn:)
Produkti vsegda prostie i dostupnie a retsepti ponatnie i bistrie v prigotovlenie
VI Umnitsa
anastasia21.06.2008
…у меня просто слов нету!!! я очень рада что нашла вас!!!
ведь проблема каждой женшины(и не только)--«что же приготовить».
хорошо что есть ВЫ!!!
Тина26.06.2008
Настенька, спасибо за рецепты! Изумительно.Вкусно, красиво.
Ира29.06.2008
Попробовала сдалать аппетитные гнезда, но видино фарш не очень хороший купила и мясо какое-то престное на вкус получилось, в следующий раз куплю приправу для фарша и сделаю с ней:), а так все очень здорово! спаисбо!
Люба01.07.2008
Большое спасибо за рецепт, но яцо, это на любителя. Я делаю с грибочками, очень вкусно.
kiska02.07.2008
Только недавно узнала о Вашем сайте. Еще ничего не готовила, но завтра обязательно приготовлю «гнездышки»
Евгения02.07.2008
Приготовила…
Получилось вроде съедобно…
, но не так красиво, как на картинке…
Olga03.07.2008
Segodnja budu probovat gotovit gnezdishki…Pravda v mikrovolnovke. Nadejus chto poluchitsa-yzh ochen hochetsa svoego milogo ydivit krasivim oformlenie..
Spasibo vam Nastenka. chasto polzyjus vashimi receptami, osobenno idejami po oformleniju blud-moi sypryg v postojannom vostorge!
olga04.07.2008
gotovila vchera gnezdishki-prosto chydesno poluchilos..=))
pravdo farsh kapelku peresolila-no eto ne pomeshalo moemu lubimomu nasladitsa yzhinom))
Spasibo Nastusha..
Влад07.07.2008
Огромное спасибо за рецепт! Жена была в полном восторге!
:))
Елена08.07.2008
Сегодня ломала голову над фаршем — что же приготовить. Обычные котлеты-тефтели надоели, хотелось чего-то новенького. Вспомнила про Ваш сайт, тут же наткнулась на рецепт «гнездышек». Получилось очень вкусно! Я вместо яиц для начинки использовала мелко нарезанные помидоры, лук и тертый сыр. Думаю, с грибами будет вообще супер — попробую в следующий раз.
Огромное спасибо за интересные идеи и рецепты!
Tatjana09.07.2008
Я приготовила гнездышко, было очень вкусно. Но муж любит когда яичный желток немного всмятку, так что следуюший раз поставлю сначала гнездышки, а через 20 мин выбъю в них яйца. Спасибо за рецепт
Юлия10.07.2008
Настя, большое спасибо за сайт. По вашим рецептам готовить не сложно, вы так замечательно все преподнесли. Сегодня приготовила гнездышки, моей семье очень понравилось.
Мелкая14.07.2008
Здравствуйте Настя! Вчера случайно попала на ваш сайт. Искала рецепт фаршированных баклажанов. Нашла, приготовила и все гости были в восторге. Спасибо огромное. Сегодня искала что нибудь на второе и нашла достойный вариант «Гнездышки» из фарша. Я думаю получится обалденительно.
Вискас18.07.2008
Самый лучший сайт.
Я с Вами, Настя, учусь готовить!
Спасибо!
Сатанюга-Обжора19.07.2008
Настя, я приготовила Ваши гнездышки, но не с яйцом, а с пюре и грибами- вышло ооочень сытно)) и вкусно
мимоза24.07.2008
Тоже случайно оказалась на сайте.Но уже впечатлило то, что видела. Хозяйка-умничка.
О, чего пишу.Только сегодня готовила такие гнёзда (ещё не видя вашу версию).Я в середину клала обжаренные грибы с луком и мелко резанные помидоры.Сверху-тёртым сыром.Может, кто и так попробует.
Кузя25.07.2008
Гнездышки как настоящие!!! и очень вкусные, только я еще дно гнезда смазала майонезом, для сочности.
Мария29.07.2008
Спасибо за рецепт, получилось вкусно.начинку для «гнезда» делала с яйцом как в рецепте и ещё из картофельного пюре с зеленью.готовила в газовой духовке-никокой жёсткой плёнки на яйце не образовалось.
Света05.08.2008
Настя, большое Вам спасибо за чудесный сайт и рецепты! Так просто и тааак вкусно! Желаю гармонии и благополучия Вам и Вашей семье!
Милочка11.08.2008
Настенька, Ваш сайт просто находка для тех, кто любит готовить. Огромное Вам спасибо!!! Готовлю по Вашим рецептам давно, а вот комментарии оставить всё ленилась, но благодарность Вам мою лень наконец-то пересилила:) Приготовила сегодня «гнёздышки» в точности по рецепту. Всё получилось просто супер! Одно я съела сразу же:))) не вытерпела, так красиво и аппетитно получилось, а остальные оставила в духовке… Так вот те оставшиеся покрылись корочкой, про которую много писали выше. Думаю, что проблема всё-таки в том, что девочки «гнёздышки» передержали. ИМХО, конечно.
татьяна20.08.2008
мне очень понравилось, приготовила на ужин — все съели. Только почитав отзывы перестраховалась и яйцо добавила за 15 мин до готовности. Спасибо за рецепт!!! А главное его можно разнообразить
Анечка20.08.2008
Спасибо Вам! Вы золотой человек!
Настя М.20.08.2008
Получилось вкусно и ОЧЕНЬ сытно! Просто вот без гарнира наедаешься вдоволь.Клала в некоторые гнездышки порезанный помидор, чесночек немного выдавила, сыр потерла и без яйца сверху.а некоторые сделала с помидором и яйцом сверху, как у автора.
Спасибо Настя за рецепты и их доступность, а главное красивое оформление блюд!
Наташа26.08.2008
Сделала. В принципе получилось, но с яйцом те же проблемы что и у всех — образовалась корочка(
Вкусно, но на гарнир по моему обязательно нужны овощи. Чтобы облегчить блюдо.
Инна26.08.2008
Настенька большое спасибо Вам за такие замечательные рецепты. Будучи в отпуске каждый день готовила что-то новое моя семья в восторге. Еще раз большое спасибо
Елена30.08.2008
Спасибо!!!
Очень вкусно и просто, это важно.
Удачи Вам!
таня05.09.2008
я тоже сегодня вечером решила приготовить гнездышки, очень интересно.
LiTa12.09.2008
Благодарю, за замечательный рецепт))) все получилось не только красиво, но и вкусно)))
Natalia12.09.2008
tak krasivo i tak prosto, a glavnoe s kartinkami!!! I produkty dostupnye
Машка14.09.2008
Поначитавшись страшных историй о корке сверху яиц, все-таки отважилась и… НЕ ПОЖАЛЕЛА ни капельки! Гнездышки получились как у Вас на картинке! СПАСИБО!
Альбина=)17.09.2008
Такая вкуснатища…мммммммммм, у меня муж придирчив к еде, но от гнездышек был в восторге
Елена02.10.2008
Вчера днлала ваши «Гнездышки» второй раз. И решила в фарш моркрвку с луком пережарить. Получилось намного вкуснее.
Полинка06.10.2008
очень-очень вкусно!!! моему любимому очень понравилось!(а он у меня такой привереда)
Наталья28.10.2008
Большое спасибо за рецепт! Получилось быстро и вкусно!
Tommy01.11.2008
Вчера сделала «гнездышки», из 2-х яйца не вытекли)))). Получилось очень вкусно, муж в восторге, быстро, вкусно и сытно. Сайт действительно очень информационный, спасибо его создателю.
ксюша12.11.2008
теперь у меня не возникает вопроса: что бы такого приготовить!!! спасибо!!!
Аня12.11.2008
Очень вкусно и оригинально! Только лук с морковью я обжариваю заранее, мне так больше нравится!
Princessa13.11.2008
У меня получилось))Спасибо большое, Настя)))у меня и приготовилось минут за 25))может духовка просто такая))в общем, мужчина мой в восторге))))и я вместе с ним))
Дарья19.11.2008
У меня было меньше яиц, поэтому я их разболтала и аккуратно ложечкой разлила поровну. В процессе приготовления вытекла на противень смесь яиц с жидкостью с фарша, наверно поэтому сами корзиночки получились плотноваты…Рецепт на УРА, наконец моя готовка понравилась одному привередливому родственнику:))
Люба19.11.2008
Просто класс: легко, быстро и просто
ирина23.11.2008
Рецепт, очень хороший.Фарш ни разу не развалился и получается всегда сочный.Теперь эксперементирую.В гнездышки ложу жаренный лук с грибами.Еще вкуснее получилось.
Дарья25.11.2008
Очень просто и вкусно. Я в начинку положила помидоры, сельдерей, чеснок, майонез, соль, перец. Сверху — тертый сыр. Пальчики оближешь.
Анастасия26.11.2008
Спасибо, очень вкусно!!!
Наталья01.12.2008
Мне очень понравились эти гнёзда и очень красиво смотрелись на столе, я удивила своих гостей.Настя большое спасибо за ваши чудные рецепты!
Мариночка09.12.2008
вкусненько получилсь! делала с разными начинками))) главное любимый доволен остался! Спасибочки!!!
Ириша +10.12.2008
Настя, Вы гений!!!
Олеся13.12.2008
случайно попала на сайт и нее пожалела! все вкусное, а главное доступное!!!
Марина14.12.2008
видно улубление сделала недостаточное… — яйца немного вытекли =((
Неля20.12.2008
Спасибо за такой продуманный и полезный сайт! Раньше для меня готовка еды была головной болью, а теперь превратилась в интересную игру! Мои очень довольны!
Наталья23.12.2008
Всё получилось великолепно.Очень вкусно и просто!
Любовь06.01.2009
Завтра Рождество и я хочу попробовать Ваш рецепт Гнездышки.Потом поделюсь впечатлениями.
Наталья10.01.2009
Было вкусно!!!
Олька11.01.2009
Спасибо за рецепт! мне оч понравилось! черные корки на яйце, слава богу, прошли стороной:) муж решил стать разорителем гнёзд:)
Лиана14.01.2009
Только вчера обнаружила ваш сайт и я в полном восторге! Такие интересные рецепты, вы молодцы. Обязательно все попробую!
Инна20.01.2009
Настя, я уже готовила некоторые блюда с вашего сайта, всегда было очень вкусно и просто. Сейчас делаю «гнезда», надеюсь, что тоже будет здорово! Только вот вопрос: как правильно сделать — поставить гнезда в холодную духовку, дождаться, когда температура дойдет до 180 и тогда ждать 30–35 минут?
Настя20.01.2009
Инна, гнездышки надо ставить в не разогретую духовку, и сразу начать отсчет 30–35 минут.
Инна20.01.2009
Ничего себе оперативность ответа!!! Сижу, жду вкуснятину как раз к приходу мужа. Спасибо вам большое!
Клюв26.01.2009
Здравствуйте, уважаемые дамы! Второй раз готовлю гнёздышки.В этот раз решил сначала положить мелко нарезанные помидоры, посыпать тёртым сыром, поместить это всё в духовку, через десять минут залить яйца. Расскажу, как получится
Александр26.01.2009
Очень вкусно!
Клюв26.01.2009
Слава богу, самое главное, дочке понравилось! Забыл упомянуть, что в фарш ещё добавлял тёртую сырую картошку и укроп. Было бы ещё вкуснее, если бы удалось добавить побольше помидоров и сыра. Надо подумать над этим вопросом. Спасибо за рецепт от нашей семьи!!!
pama29.01.2009
всё супер. сегодня еще сделаю.
Kostya Belgium :0)***29.01.2009
Здарбствуите вот искал в интернете счто могна приготовит из фарсча бистра и оригинал'на и наткнулся на ваш сай рецепт оч понравился вот щяс гатовлиу кстати я добавил немнога от себя ыа посипал все терим сыром ето предало еффект настоыасчеева гнезда так как сыр в дучовке поджаривается и становитсыа похожим на прутики настоыащева гнезда:0) еще ето блюдо можна подать с солатом всех видов аващей што предаст солнечьный вид блюду и белое вино желательна не сухое и не очень сладкое, ладна поыду пробовать, ксатати забил поблагадарить за статью спасибо большое и всем приятнова апетита:0))
Галина30.01.2009
Здравствуйте, Настенька! Все пытаются заменить начинку(яйцо), а я гнёзда делаю из крутого картофельного пюре! Можно его смешать с заранее подготовленным фаршем.Желток отделяю от белка и в белок добавляю ложечку сметаны, взбиваю и заливаю в лунку, и только потом на серединку- целый желток, яйцо получиться нежное не пересохшее!
Лариса30.01.2009
Искала по поиску на яндексе блюда из фарша, попала на Ваш сайт, очень доступное и красочное описание работ, а какие отзывы, а главное сколько!
Сегодня вечером обязательно попробую сделать эти хвалёные гнездышки! Напишу впечатления!
Ксения31.01.2009
Спасибо за рецепты! Особенно радуют доходчивые фотографии. Гнездышки получились вкусные и праздничные:))
Лариса06.02.2009
Делала гнезда! Очень вкусно и сытно! Добавляла под яйцо жарешные шампиньены, а сверху яйцо посыппала тертым сыром! Спасибо за Ваш сайт!
Настя06.02.2009
А у меня не получились!(((и на вкус были сухие!!! руки видимо не из того места растут!!!
Ирина г. Энгельс07.02.2009
Недавно приготовила гнездышки, они у меня получились очень вкусными и сочными!!! Но желательно их съесть сразу после приготовления т.к. на следующий день они становятся более жесткими и не такими сочными!
Наталья Анатольевна10.02.2009
Получилось как на картинке! Только в фарш добавила пережаренный лук и морковку, а сверху посыпала тертым сыром за 5 мин до готовности. Объедение! Спасибо, Настя!