SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
«Гнездышки» из фарша

Гнездышки из фарша

Вернуться к рецепту: «Гнездышки» из фарша


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (525)


Лиза
17.07.2007
Произведение искусства!
Барбацуца
17.07.2007
Настюша, каждый раз Ты меня поражаешь!!!
Вот казалось бы просто…а ведь даже в голову не пришло, что можно так сделать!!!
Спасибо Тебе за замечательные идеи!!!
Вера
18.07.2007
Случайно зашла на ваш сайт. И теперь в восторге! огромное спасибо!
Svetlana K.
18.07.2007
Настенька просто слов нет сколько у тебя фантазии…
Так все просто и к тому же необычно!!! УМНИЧКА!!!
Большое пребольшое спасибо за твои идеи и за замечательный сайт и форум!!!
Ума
18.07.2007
Спасибо что вы есть, и вашему мужу за фотографии.Я так рада что попала на ваш сайт.
Елена
18.07.2007
под яйцо модно положить очень разнообразные начинки:
 — грибы+лук
 — овощи
-брынзу
 — сыр+зелень
Ленчик
19.07.2007
Спасибо за советы, моя семья в восторге.
Галина
19.07.2007
Все оч-оч вкусно!!! ВКУСНЯТИНА
ленка
19.07.2007
Очень завидую хозяйке у которой такая фантазия.Всего наилучшего.
Ирочка
20.07.2007
Настя, не знаю, что добавить к выше сказанному — ты Чудо!
Тома
21.07.2007
Настя, я так рада, что нашла этот сайт. Рецепты доступные с детальным и графическим описанием. Я оставляла отзыв о моей выпечки «Волшебного» торта по Вашему рецепту. Теперь: «Гнездышки» из фарша получились очень ВКУСНЫМИ и КРАСИВЫМИ. Увеличила дозу фарша и сделала 6 котлеток с яицами, 1 с моцареллой и 1 с нарезаннами на мелкие кубики помидором.
Супер!!!
ELENA.
21.07.2007
Дорогая Настенька, который раз не устаю петь дифирамбы Вам и Вашему сайту — большая молодец.
С приходом интернета в наши дома мы можем общаться,
даже живя в разных странах.
Ведь женщина всегда остаётся женщиной будь то в Австралии или в Японии — и вопрос чем сегодня накормить свою семью всегда будет актуальным
Ещё раз вам большущее спасибо за смелость в создании кулинарного сайта (я вот тоже очень люблю готовить, ну разве что могу покрутиться на кулинарных форумах сама что- то подсказать, или найти ответы для себя, но не более того) .
А вы большая молодец желаю Вам и Вашему сайту дальнейшего процветания много новых и вкусных рецептов.
M@rin@
22.07.2007
Я тоже случайно на Вашем сайте и наверное уже не уйду, рецепт замечательный, обязательно попробую, что больше всего нравится это просто, быстро, доступно, оригинально и естественно вкусно, это просто не может быть не вкусно. Спасибо!!!
светлячок
24.07.2007
Огромное спасибо за рецепты! Сделала «Гнезда» из куриного филейного фарша, отлично получились! Супер! Еще раз спасибо за ваши рецепты
Нина
24.07.2007
Настя, спасибо за ваши рецепты и идеи.Все очень доспупно, быстро и вкусно.
Larisa iz USA (sacramento)
25.07.2007
nastya/. spasibo ocheni originalino super oformlenie vkus niammm niammm vsem devojkam sjastia liubvi zdorovia ne ustavaite delati dobro i vam vozdastsia.
Виктория
27.07.2007
Спасибо за замечательный рецепт!
лара
01.08.2007
сегодня делала гнездушки очень вкусно большое спасибо
larisa usa sacramento
02.08.2007
uvajaemie posetiteli saita!!! bez obid konechno — no budte pojaluista vnimatelnee pri chtenii rechepta! udivlena na skolko nujno biti ne vnimatelnimi druziya!!! budte terpelivee i vnimatelnee!!! ili delaite po proverennomu recheptu ili ne zadavaite neobdumannih voprosov!!! vse ocheni prosto -nujno terpenie i vse u vas poluchitsia! nastia! prosti no ia ne sderjalasi!!! soooryy!!!
Xena
02.08.2007
Спасибо за разнообразные рецепты! Я уж замучилась готовить одно и тоже:)
Делала «гнёздышки» с начинкой: мелко нарезала баклажан и обжарила и нарезала мякоть помидора. Всё уложила в гнёздышко и залила взбитым яйцом с солью. Правда, овощи пустили сок и вокруг расплылись озёра, но они лёгко удалились. Парень оценил, говорит пикантно с овощами:)
Елена
03.08.2007
Спасибо за разнообразие рецептов с фаршем, иногда не знаешь что и придумать. Вчера приготовила. Очень вкусно! Только у меня из гнезд яйца, когда заливала, немного вытекли.Но в итоге все равно получилось, как у Вас на картинке.
Zhenya
06.08.2007
Nastenka ti prosto chudo!!! (Mozhno ya na ti?) obojayu tvoi sait i daje ne znayu chto bi bez nego delala:-) Rezept prosto syper, vsem ponravilos i prosyat dobavki…ne dojdytsya poka ya vse tyt ne isprobyu xixi:-))
Дима
24.08.2007
Настенька спасибо за сайт! Совместил ваши гнездышки с баклажанами и грибами запеченными в сметане! Очень понравилось!
Катя
29.08.2007
Вчера сделала на ужин. Спасибо.
Света
11.09.2007
Вчера делала на ужин, очень вкусно. Спасибо большое.
Олеся
15.09.2007
У меня годовщина свадьбы. Хозяйка я молодая, но готовить умею. В гости придут многие родственники мужа, очень хотелось похвастаться умением готовить. Все рецепты, которые знала надоели. Вот наткнулась на ваши рецепты и безумно счастлива этому. Я вам очень благодарна! Вы просто кудесница.
лена
17.09.2007
моя мама тоже делает гнездышки (это ее коронное:), но она берет только говяжий фарш к которому добавляет копченое сало. вкус очень пикантный попробуйте., а вобще вы конечно художник почти Арчимбольдо:)
moshka
06.10.2007
Настенька!!! Просто нет слов красотища и вкуснотища!!! не смотря на то что кулинарный опыт имеется, но ты просто поражаешь простотой и доступностью, а главное это так вкусно!!! Пробовала делала несколько блюд по твоим рецептам, завтра попробую и этот…
lena
19.10.2007
ozenj wkusno nam ponrawilosj…!!!
Janna
28.10.2007
spasibo, Nasten'ka!!! Vy prosto 4uda! ni4ego vkusnee ne probovala!!!
Natalie79
29.10.2007
Делала гнёздышки по вашему рецепту, но в гнёздышки положила жареные грибочки с луком, вкусненько очень.
Егора
31.10.2007
Спасибо за рецепты, у меня теперь с кухней все очень просто. Захожу на сайт, выбираю рецепт, в зависимости от того какие продукты имеются, и готовлю. Заметно, что все рецепты опробованы и им можно доверять. Во облегчили мне жизнь.
Викуля
01.11.2007
Как классно, что я попала сюда. На днях День рождения, так я голову сломала, чем удивить гостей. А здесь столько всего:)
Александра
07.11.2007
Спасибо за классный рецепт, очень вкусно, муж в восторге.
Natascha
08.11.2007
Ogromnoe spasibo tebe, Nastja za twoi oboldennye rezepty!!!
Danina
10.11.2007
Завтра поделюсь результатом…точнее, уже сегодня, спасибо:)
Danina
11.11.2007
Сделала…вкусно.Но нужна тренировка:(Яйца, почему-то немного резиновые получились:(
Юлия
15.11.2007
какая красота! блин, попробовать хочу, но боюсь немного, готовить не очень умею:(
Лара
20.11.2007
Я первый раз заглянула на Ваш сайт и сразу внесла его в избранное.Мне он очень понравился, и я уверенна, что обязательно перепробую по мере возможности все рецепты. А прямо сегодня сделаю гнездышки. Анастасия, сайт просто супер!!! Удачи Вам и процветания!
Наталья
30.11.2007
Настя здравствуйте, хочу сказать вам одну вещь: Есть на свете люди, которые не зря проживают свою жизнь — Вы из их числа. Издайте пожалуйста книжку огромным тиражом! Думаю она станет — хитом продаж!
NatalyS
01.12.2007
Настенька, привет. Муж вчера увидел это блюдо и попросил немедленно приготовить.
nimfeya
05.12.2007
Настя, спасибо за интересный рецепт! Я каждый раз ломаю голову чем накормить своего молодого человека, он не ест майонез и не любит салаты всякие…
Оксана
05.12.2007
Настя, большое спасибо за Ваши замечательные рецепты! Я уже приготовила несколько блюд, получилось очень вкусно, но вот «гнездышки» у меня получились суховатые (делала из свинного и говяжьего фарша).Спасибо!
Оксана (Кишинев)
08.12.2007
Спасибочки за рецептик, вкусно очень. Даже малыши ели с удовольствием!
Люси
10.12.2007
Настенька преклоняюсь перед вашим талантом.низкий вам поклон.
Валентина_из_Ахтубы
15.12.2007
Мне почти 60. Готовлю вкусно, научила жизнь в военном городке, где люди со всей страны, со своими кухнями.
Но вы умничка. Кулинарных сайтов много, но ваш особенный. С наступающим Новым годом. женского семейно счастья, здоровья!
Вы так нужны молодежи, столько вопросов в коментариях. Ещё раз удачи!
ульяна
16.12.2007
Такая красота, пойду готовить.
NatalyS
17.12.2007
Настенька, делала гнездышки. Все получилось почти идеально: яйцо не вытекло, выглядело как тарталетка с глазуньей. Немного передержала в духовке, но теперь знаю, какой темп. режим оптимален. Спасибо.
Масяня
19.12.2007
а у меня не получились:((вчера пробовала..оно все на противне расползлось..обидно так
Natalie UK
20.12.2007
Prigotovila gnezdishki po vashemy recepty, ponravilis', tol'ko v farsh ya eshe dobavlyaju moloko, togda gotovoe bljudo polychaetsya ochen' nezhim i vkysnim.
Cаня
21.12.2007
Настя, я наверное не буду оригинальной, если скажу, что Ваши рецепты — просто чудо. Они- настоящая находка для всех женщин. Низкий Вам поклон за ваш труд!
dOlia
21.12.2007
Вдохновившись эти рецептом делала такие штучки. Только яйца с мясом я не очень люблю, поэтому делала другую начинку, обжарила мелконаезанные шампиньоны с луком, положила в «гнедо», сверху мелко порезанный сладкий перчик, кружок помидорки и сыр… очень вкусно!
Танюшка
25.12.2007
Настя, вы УМНИЧКА!!! Я очень довольна, что нашла ваш сайт. Все очень наглядно, доступно и понятно. Спасибо!
MIOLSI
27.12.2007
Приготовила вчера гнезда… муж был в ВОСТОРГЕ, аж глаза прикрывал от удовольствия. Оказалось, что это одно из его любимых блюд!!! Но он ни как не мог объяснить мне, что ему приготовить. Настюха еще раз огромное человеческое СПАСИБО!
Машиндрик
09.01.2008
Настюша, настоящая вкусняшка, все были в восторге! В-)
Ирена
12.01.2008
Настюша очень прикольный рецепт.Только я еще добавила копченный бекон и спасеровала лук с морковкой.Получилось вкусненько.
Капиталина
14.01.2008
Сделала. Понравилось. Теперь буду делать часто:) В фарш бобавляла мелко-нарезанный лук, натёртую на тёрке морковь и чеснок, мелконарезанные яблоки и мелконарезанную копчёную колбасу (краковскую). Яйцо сверху присаливала морской солью.
Спасибо за рецепт.
Gendalf
15.01.2008
А может яйца посыпать сыром? Тогда они наверно не так сильно прожарятся сверху. Попробую сегодня и так и так.
Марина
15.01.2008
Спасибо за рецепт! Я положила в начинку мелко порезанный помидор и залила взбитым яйцом. Очень вкусно, быство, просто, удобно, понравилось всем… Спасибо!
Юлия
18.01.2008
Можно сделать детский вариант с мини гнездышками из перепелиных яиц)))))
Ирина!!!
18.01.2008
здравствуйте, Настя!!! Спасибо!!! очень вкусное и красивое блюдо=)
Вафля
19.01.2008
приготовила вчера на ужин — получились очень вкусными и сочными (я в фарш добавила немного мелконатертой сырой картошки), муж «обозвал» это блюдо «Глаз Дракона»:-))))
Вафля
19.01.2008
Юлия
> 18.01.2008 02:54
Можно сделать детский вариант с мини гнездышками из перепелиных яиц)))))

Тоже такая идея возникла;-)
Галина
19.01.2008
Большое вам человечское спасибо, очень нравятся рецепты, которые с поэтапными фотогрфиями, очень удобно!!! Еще раз спасибо, могла бы тоже много хороших рецептов дать, но нет фотографа
Preis
21.01.2008
Nastja gnцsdischki oschen bkusnie
Женечка
21.01.2008
Настя Вы просто гений!!! =)))) Сегодня тока накопала сайт и просто в восторге!)))))))) Спасибо Вам!
Галочка
23.01.2008
А я хочу положить в гнездышки картофельное пюре и запекать. А когда готовы будут, посыпать сверху мелкопорезанным укропчиком (травкой) или петрушкой, можно перемешать с протертым чесночком, положить на эту травку парочку вареных перепелиных яиц. Почему — то о нашей любимой картошке никто не подумал, кроме меня. Или вы считаете, что это невозможно? Ведь получится сразу гнездышко с гарниром. И о яйце можно не волноваться, каким оно получится.
Светик
23.01.2008
Вроде борты большие сделала, но яйца повытекали)))))))))))))), а может фарш не правильный… в общем жду до конца приготовления и пойду пробовать)))
Lena
25.01.2008
sawtra budu probiwati re4ept dumaju schto wkusno budet
Марина
29.01.2008
Оказалась на сайте по рекомендации сестры. Ни разу не видела подобного!!! Потрясающе!!! И хотя сама сижу на диете, ребенок на диете(после Нового года), но и для нас можно найти кучу всего! Спасибо!!!
Iriska
30.01.2008
Только что сделала гнёздыки, попробовали, объеденье, только я делала с перепелиными яйцами, всем советую.Спасибо за рецептик.
Лёля
01.02.2008
Настенька! Спасибо за рецепт! Минимум усилий, потрясающий результат! Очень вкусно!!! Очень красиво! Все ОЧЕНЬ!!!
Natalia, Riga
05.02.2008
Что бы сверху сильно не пригорало, я внизу в духовке ставлю металическую миску с водой. Тогда красивая корочка на запеканках получается, когда буду гнёздышки делать так же сделаю, что бы яйца не стали с коркой.
Дарси
05.02.2008
Сегодня приготовила Гнездышки. Получилось очень вкусенько. Следовала рецепту, никакой корочки на яйце не образовалось.
Борис
07.02.2008
Уважаемая Анастасия, спасибо вам за столь прекрасный рецепт. Получилось прекрасно, вся семья в восторге.Очень питательное и вкусное блюдо.Вышло шесть гнезд. Но я приготовил его иначе. Фарш куриный, остальное как у вас. В гнезда вложил разные начинки. 1.Кукурузу вареную с сыром.2.Грибочки жареные с жареным лучком.3.Вареное яичко, разрезанное пополам, под ним тертый сыр.Все залил сверху соусом. Состав соуса сметана, кетчуп, красное винишко.Все начинки залил соусом. Противень смазал маслицем . И в духовочку на 40 мин на 180 градусов. Блюдо супер, очень сочное. Его к столу на праздник хорошо гостям подать .Желаю вам удачи и прекрасного настроения.
Наташа
07.02.2008
Настенька, сделала это блюдо, мужу понравилось и мне тоже. Быстрое в приготовлении, питательное блюдо. Спасибо.
Вера
09.02.2008
Казалось бы, все уже попробовали, но нет предела женской смекалки, Как все просто и вкусно! Спасибо инету, спасибо создателю этого сайта за то, что наша жизнь становится разнообразнее. У хорошей хозяйки вся семья счастлива!
Женечка
12.02.2008
Ой не знаю, сделала мужу и себе по гнездышку))) Правда вот забыла положить туда морковку и лук))) И знаете, очень даже получилось вкусно даже без этого. Просто в фарш положила помимо яичка еще преправу для фарша. Мы съели и даже корочки не заметили на яйце)) А муж спрашивал:“Есть еще?» Отличный рецепт, спасибо Настенька!
александр
15.02.2008
Спасибо большое за хорошее дело! Уже готовили пару блюд, понравилось.Попробуем сейчас и «Гнёздышки».Заранее благодарю.
Саша
15.02.2008
Мама сегодня приготовила. Очень вкусно! Большое спасибо!
наташа гродно беларусь
18.02.2008
настя, хотела бы сказать вам спасибо за Ваши труды и интузиазм. Он как болезнь (в хорошем смысле) быстро передаётся. С тех пор как я наткнунась случайно на ваш сайт. я читаю егокак увлекательную книгу, и каждый день обязательно готовлю что-нибудь из Ваших рецептов. Они так подробно и точно описаны, что пока все мои домочадцы готовы. Уже который раз мои гости трапезничали \Вашими блюдами, и всем всё очень понравилось. Всего Вам хорошего и побольше кулинарных изысков. Гип-гип УРА!!!
Маргарита
21.02.2008
Настя, большое Вам спасибо за рецепт — сегодня приготовила — домашним очень понравилось! Только в гнездах у меня не яйца были, а сыр с помидорами, я их минут за 10 до выключения духовки положила.
Сайт у Вас отличный, столько всего! Добавила себе в Избранное, буду пользоваться!
Еще раз спасибо и удачи Вам!
Ольга,Выборг
26.02.2008
Спасибо Настя за интересный, вкусный, простой и красивый рецепт!
Ирина
26.02.2008
Необыкновенно вкусно!!! только что приготовила на ужин.Ребенок (4 года) помогал готовить и бегал вокруг плиты и ждал с нетерпением когда все будет готово, чтобы попробовать.Невозможно его было оторвать потом.
elena
27.02.2008
hasta vi molodes
Виктория, Калининград
27.02.2008
Спасибо за Ваши идеи!!! После того как побывала у вас на сайте, другие уже не привлекают. Я теперь буду постоянно готовить по Вашим рецептам, ОЧЕНЬ ВДОХНОВЛЯЮТ!!!
Желаю Вам счастья и удачи!
Янчик
03.03.2008
Настюша, большое спасибо за рецепты. Вчера начала пробовать готовить. Первый рецепт-первая удача. Только не рассчитывала, что эти гнзде настолько сытные)))) Спасибо
Диля
19.03.2008
Всем привет! А я вместо яйца добавила что-то типо грибного жульена)) Грибы обжарила с луком, добавила майонез, посолила, поперчила, перемешала, выложила на фарш и сверху посыпала сыром! Получилось супер!
Eлена Петровна
21.03.2008
очень вкусные гнёздышки
легко и быстро готовятся
все рецепты аппетитные, буду постепенно пробовать другие блюда, очень рада, что нашла вашу страничку: о)
Людмила (Счастливая белка)
21.03.2008
Настя! Спасибо за очередной замечательный рецептик! Делала сегодня на ужин, все получилось идеально, ничего не растеклось и не расползлось, и очень-очень вкусно!!! Обязательно выложу фотки на форуме в разделе «обеды и ужины»! Для девочек, у кого не получается: первый раз редко бывает без маленьких «заусенцев», рецепт всегда требует небольшой адаптации и к характеру хозяйки, и к кухне, к плите — первый блин часто бывает «комом»..:) Зато если в следующий раз учесть все маленькие тонкости, то все получается просто супер!!! Удачи!
Ната
09.04.2008
Настя, спасибо Вам за столь замечательный сайт! Много чего уже готовила по Вашим рецептам, но гнездышки — хит сезона!!! Правда, муж захотел их на завтрак и, так-как по утрам времени маловато обычно, я просто готовлю «котлетки-гнездышки» с вечера, а утром только яйцо добавляю:) На гарнир иногда запеченное пюре. За 10 минут готов плотный, вкусный завтрак. Спасибо Вам за шикарные идеи.
КАТЭ
09.04.2008
ОЙ ДЕВЧЁНКИ ПОБЕЖАЛА НА КУХНЮ, ТАК КРАСИВО, ЩА ПОПРОБУЮ…
Mariia
10.04.2008
Настя, здравствуйте! Ваш сайт просто супер! Никогда не думала, что мне понравится готовить. И вот за 3 дня 4 блюда. Гнездышки получились отменные! Спасибо Вам огромное за такие оригинальные и в то же время простые и доступные рецепты. Муж удивлен, холодильник полон. Только…мысли появляются о страничке, типа «худеем вместе»:)
Катюшкевич
10.04.2008
Настя, спасибо за рецепт…а то котлеты да такой степень редко жарю, что даже и в голову бы такое не пришло…пойду счас пробовать…
Еленка
10.04.2008
Мой директор постоянно требует жареных яиц на завтрак, обед и ужин, говорит придумай чтонибудь новенькое, еще одну похвалу готова выразить Вам, Анастасия, и от директора моего респект.
наталья
13.04.2008
Настя! Спасибо за оригинальный вариант блюда из фарша. Обязательно попробую. О сайте- нашла пока все ответы на заинтресовавшие меня вопросы. Спасибо.
Коглда я готовлю фарш на котлеты, я на 0,5 кг кладу обязательно 2 яйца . Лучше «склеивается».
olga
13.04.2008
спасибо, нам всем очень понравилось.
Anna
14.04.2008
OMG! Etot Sait ja sohranila v IZBRANNOE!!! Net slov voobshe…
Еленка
17.04.2008
Настенька какая Вы умничка, столько рецептов знаете и все такие оригинальные, зделала «гнездышки», вся семья была в восорге. Спасибо!!!
Ирина
21.04.2008
вчера испробовала это блюдо приготовить.только я, прочитав все комментарии, все-таки яйца добавила за 7 минут до готовности.они не сморщились и не высохли.было вкусно и красивое не обычное блюдо порадовало домочадцев.Спасибо Настя Вам за рецепт)))))
милана
22.04.2008
Настя, большое спасибо за рецепт. Все было вкусно, но яйца покрысись пленкой. Наверное, я их передержала. Просто боялась, что недопечется.
Мария
22.04.2008
У меня немного суховатыми получились, но всё-равно вкусно.
Ренита
24.04.2008
Ваши рецепты просто суперрр!!! По ним ресторан можно открыть:))) Посетителей будет куча!!!
Аглая
25.04.2008
Настенька, спасибо огромное за креативные идеи!!!

Всё было очень вкусно. Спасибо!!!:)))))))))))))))))))))))))
Татьяна
25.04.2008
Я вместо яиц в середину кладу шампиньон маринованный и сверху посыпаю тертым сыром.
юлия
25.04.2008
спасибо за рецепт, вот только яйца вытекли:(почитала уже, знаю почему…но вроде и бортики высокие сделала, и фарш утрамбовала, а они просто стали мягкими и обвалились.
oksana
28.04.2008
ja delala eti gniozda, ih mozna kusat toka goriacimi i toka svezymi.Patamu cto jajco vysyhajet.
Nuta-nuta
29.04.2008
спасибо за рецепт, домашним очень понравилось., а чтобы варш не растекался, сделала из фольги формочки и ровным слоем поместила туда фарш. сверху грибы и яйцо. получается очень сочно и гарантированно ничего не растекается.
Ноня
29.04.2008
Настя, спасибо за идею, очень, очень вкусненько!
Аня
29.04.2008
Приготовила мужу — в восторге, он от меня такого не ожидал. Сначала подумал, что готовые такие купила, но я его порадовала, что и такое умею делать!!!
Виктория
07.05.2008
Здравствуйте Настя.Мне о вашем сайте расказала подруга, я тоже решила посмотреть и не пожалела.Очень хорошии рецепты.У дочи скоро День Рождения, хочу приготовить что-нибудь новое, не обычное.Я люблю эксперементировать, а мои родственики любят пробовать.
Хочу дать совет: Девушки, женщины если у вас распадается фарш то попробуйте добавить в него немного крахмала.
А что касается яиц, то можно например наполнить гнёздышко начинкой, а яйца пожарить на сковороде, придать им круглую форму и положить на гнёздышко.Работы будет конечно по больше, зато красиво и яйца не будут жосткими.
tatuseek
13.05.2008
Спасибо за рецептик! Прикольно! Очень апетитно смотрится.
Дима
14.05.2008
Громадное спасибо! Просто и гениально! Настя, вы настоящий Кулинар и Художник!
Валерия
15.05.2008
Большое спасибо за рецепт! Получается ну оооочень вкусно! Я хотела бы предложить еще некоторые варианты начинок, которые делаю я:
1. вареные грибочки положить в серединку, а сверху кусочек сыра
2. мелко порезанные помидорки с моцареллой
3. шпинат в серединке, а сверху кусочек ветчины
4. мелконарезанная ветчина и нарезанные дольки ананаса в серединке, а сверху — кусочек сыра
5. мелконарезанное, заранее отваренное, мясо курочки с мелкими долькама апельсина в серединке, сверху — кусочек сыра
6.порезанный чернослив и порезанное отваренное мясо курочки
7. жаренный лук
8. зеленый горошек, кукурузка (из банки), на него капнуть немного майонеза и закрыть ломтиком сыра
8. мелко нарубленный яичный белок и желток, смешанные со свежим зеленым луком

Вообще, это здорово, что одно блюдо можно так разнообразить!;)

Валерия
вероника
17.05.2008
Настя вы просто мастер своего дела.Сейчас начну готовить на обед для моей семьи
вероника
17.05.2008
Валерия, обязательно буду использовать варианты начинок, предложеные вами, спасибо.
женя
19.05.2008
ну очень вкусно, только почемуто у весь белок вытек из фарша
Олеся
22.05.2008
Настенька, как вы умудряетесь так вкусно и много готовить, но при этом сохранять отличную физическую форму???
Елена
27.05.2008
Вчера сделала гнезда!!! Очень вкусно!!! Даже муж, который практически не ест блюда из фарша, слопал ВСЕ и попросил сделать еще!!!
kofafa
28.05.2008
spasibo
olezka
29.05.2008
wigljadet lecker nado sdelat
КолЁк
30.05.2008
Вкусно наверно X-D
Герда
02.06.2008
Спасибо за рецепт! Просто, быстро, оригинально и вкусно! Мужу понравилось.:)
Машутка
03.06.2008
Настенька, спасибо Вам за ваш сайт. Очень много рецептов и главное, что все наглядно. Спасибо большое.
Гулечка
03.06.2008
Спасибо! Вкусно, быстро и красиво!
Машуля
04.06.2008
Настенька!!! Я благодарна за то, что Вы делаете, готовлю уже не первое блюдо по Вашим рецептам. Никогда раньше не готовила, а благодаря Вам, мой молодой человек считает меня отличной кулинаркой)))))Спасибо Вам большое!!!
ВОРОНА
04.06.2008
Приготовила, получилось зашибись!
У меня духовка газовая такая, что снизу горит, а сверху не печет практически. Так вот-при данных условиях яйца приготовились как надо и фарш весь пропекся:-)
Так что спасибо за рецепт, муж оценил: и вкусно, и выглядит аппетитно!!! Спасибо огромное!!!
Елена
05.06.2008
Настя, большое спасибо за рецепт.Очень быстро и вкусно! я сделала из куринного фарша(правда он немного жидковат и когда вливала яйцо, бортики кое где не выдерживали, пришлось ловить).Но всё равно получилось и мы уже поужинали.Ребятишкам очень, очень, очень понравилось))). От них тебе отдельное спасибо за замечательный рецепт.
Верунька
09.06.2008
Сделала гнезда)))) Растеклись, как слезы по щекам))))Но я не тужила, перед подачей просто обрезала потеки и вуаля, красота готова))) Почему-то бульона было в гнездышке много, забавно было наблюдать, как яйца варятся в бульоне))) Но главное — вкусно!
Ольга
10.06.2008
Спасибо огромное за рецепты!!! Несмотря на множество книг не очень люблю по ним готовить. А попала на Ваш сайт и проблема изобретать, что приготовить исчезла. Утром вставала и думала, ну что еще готовить? А сейчас по очереди стараюсь приготовить и домашние довольны. Сегодня попробую «гнездышки». Спасибо огромное!
nargisa
11.06.2008
Poluchilos:) tolko ya vsegda snachala chitau otzivi potomu chto potom legche gotovit oshibok menshe dopuskaesh:) tak vot ya sdelala vse raznie gnezdishki i s yaytsom i s baklajanami s pomidorom i s gribami so smetanoy i s pomidorami pod sirom vse ochen vkusnenko muj sel vse gnezdishki mne daval tolko poprobovat po lojechke:(SPASIBO vsem
Nastya Vash sayt prosto prelest on oblegchil mne jizn:)
Produkti vsegda prostie i dostupnie a retsepti ponatnie i bistrie v prigotovlenie
VI Umnitsa
anastasia
21.06.2008
…у меня просто слов нету!!! я очень рада что нашла вас!!!
ведь проблема каждой женшины(и не только)--«что же приготовить».
хорошо что есть ВЫ!!!
Тина
26.06.2008
Настенька, спасибо за рецепты! Изумительно.Вкусно, красиво.
Ира
29.06.2008
Попробовала сдалать аппетитные гнезда, но видино фарш не очень хороший купила и мясо какое-то престное на вкус получилось, в следующий раз куплю приправу для фарша и сделаю с ней:), а так все очень здорово! спаисбо!
Люба
01.07.2008
Большое спасибо за рецепт, но яцо, это на любителя. Я делаю с грибочками, очень вкусно.
kiska
02.07.2008
Только недавно узнала о Вашем сайте. Еще ничего не готовила, но завтра обязательно приготовлю «гнездышки»
Евгения
02.07.2008
Приготовила…
Получилось вроде съедобно…
, но не так красиво, как на картинке…
Olga
03.07.2008
Segodnja budu probovat gotovit gnezdishki…Pravda v mikrovolnovke. Nadejus chto poluchitsa-yzh ochen hochetsa svoego milogo ydivit krasivim oformlenie..
Spasibo vam Nastenka. chasto polzyjus vashimi receptami, osobenno idejami po oformleniju blud-moi sypryg v postojannom vostorge!
olga
04.07.2008
gotovila vchera gnezdishki-prosto chydesno poluchilos..=))
pravdo farsh kapelku peresolila-no eto ne pomeshalo moemu lubimomu nasladitsa yzhinom))
Spasibo Nastusha..
Влад
07.07.2008
Огромное спасибо за рецепт! Жена была в полном восторге!
:))
Елена
08.07.2008
Сегодня ломала голову над фаршем — что же приготовить. Обычные котлеты-тефтели надоели, хотелось чего-то новенького. Вспомнила про Ваш сайт, тут же наткнулась на рецепт «гнездышек». Получилось очень вкусно! Я вместо яиц для начинки использовала мелко нарезанные помидоры, лук и тертый сыр. Думаю, с грибами будет вообще супер — попробую в следующий раз.
Огромное спасибо за интересные идеи и рецепты!
Tatjana
09.07.2008
Я приготовила гнездышко, было очень вкусно. Но муж любит когда яичный желток немного всмятку, так что следуюший раз поставлю сначала гнездышки, а через 20 мин выбъю в них яйца. Спасибо за рецепт
Юлия
10.07.2008
Настя, большое спасибо за сайт. По вашим рецептам готовить не сложно, вы так замечательно все преподнесли. Сегодня приготовила гнездышки, моей семье очень понравилось.
Мелкая
14.07.2008
Здравствуйте Настя! Вчера случайно попала на ваш сайт. Искала рецепт фаршированных баклажанов. Нашла, приготовила и все гости были в восторге. Спасибо огромное. Сегодня искала что нибудь на второе и нашла достойный вариант «Гнездышки» из фарша. Я думаю получится обалденительно.
Вискас
18.07.2008
Самый лучший сайт.
Я с Вами, Настя, учусь готовить!
Спасибо!
Сатанюга-Обжора
19.07.2008
Настя, я приготовила Ваши гнездышки, но не с яйцом, а с пюре и грибами- вышло ооочень сытно)) и вкусно
мимоза
24.07.2008
Тоже случайно оказалась на сайте.Но уже впечатлило то, что видела. Хозяйка-умничка.
О, чего пишу.Только сегодня готовила такие гнёзда (ещё не видя вашу версию).Я в середину клала обжаренные грибы с луком и мелко резанные помидоры.Сверху-тёртым сыром.Может, кто и так попробует.
Кузя
25.07.2008
Гнездышки как настоящие!!! и очень вкусные, только я еще дно гнезда смазала майонезом, для сочности.
Мария
29.07.2008
Спасибо за рецепт, получилось вкусно.начинку для «гнезда» делала с яйцом как в рецепте и ещё из картофельного пюре с зеленью.готовила в газовой духовке-никокой жёсткой плёнки на яйце не образовалось.
Света
05.08.2008
Настя, большое Вам спасибо за чудесный сайт и рецепты! Так просто и тааак вкусно! Желаю гармонии и благополучия Вам и Вашей семье!
Милочка
11.08.2008
Настенька, Ваш сайт просто находка для тех, кто любит готовить. Огромное Вам спасибо!!! Готовлю по Вашим рецептам давно, а вот комментарии оставить всё ленилась, но благодарность Вам мою лень наконец-то пересилила:) Приготовила сегодня «гнёздышки» в точности по рецепту. Всё получилось просто супер! Одно я съела сразу же:))) не вытерпела, так красиво и аппетитно получилось, а остальные оставила в духовке… Так вот те оставшиеся покрылись корочкой, про которую много писали выше. Думаю, что проблема всё-таки в том, что девочки «гнёздышки» передержали. ИМХО, конечно.
татьяна
20.08.2008
мне очень понравилось, приготовила на ужин — все съели. Только почитав отзывы перестраховалась и яйцо добавила за 15 мин до готовности. Спасибо за рецепт!!! А главное его можно разнообразить
Анечка
20.08.2008
Спасибо Вам! Вы золотой человек!
Настя М.
20.08.2008
Получилось вкусно и ОЧЕНЬ сытно! Просто вот без гарнира наедаешься вдоволь.Клала в некоторые гнездышки порезанный помидор, чесночек немного выдавила, сыр потерла и без яйца сверху.а некоторые сделала с помидором и яйцом сверху, как у автора.
Спасибо Настя за рецепты и их доступность, а главное красивое оформление блюд!
Наташа
26.08.2008
Сделала. В принципе получилось, но с яйцом те же проблемы что и у всех — образовалась корочка(
Вкусно, но на гарнир по моему обязательно нужны овощи. Чтобы облегчить блюдо.
Инна
26.08.2008
Настенька большое спасибо Вам за такие замечательные рецепты. Будучи в отпуске каждый день готовила что-то новое моя семья в восторге. Еще раз большое спасибо
Елена
30.08.2008
Спасибо!!!
Очень вкусно и просто, это важно.
Удачи Вам!
таня
05.09.2008
я тоже сегодня вечером решила приготовить гнездышки, очень интересно.
Anya
05.09.2008
Super!
LiTa
12.09.2008
Благодарю, за замечательный рецепт))) все получилось не только красиво, но и вкусно)))
Natalia
12.09.2008
tak krasivo i tak prosto, a glavnoe s kartinkami!!! I produkty dostupnye
Машка
14.09.2008
Поначитавшись страшных историй о корке сверху яиц, все-таки отважилась и… НЕ ПОЖАЛЕЛА ни капельки! Гнездышки получились как у Вас на картинке! СПАСИБО!
Альбина=)
17.09.2008
Такая вкуснатища…мммммммммм, у меня муж придирчив к еде, но от гнездышек был в восторге
Елена
02.10.2008
Вчера днлала ваши «Гнездышки» второй раз. И решила в фарш моркрвку с луком пережарить. Получилось намного вкуснее.
Полинка
06.10.2008
очень-очень вкусно!!! моему любимому очень понравилось!(а он у меня такой привереда)
Наталья
28.10.2008
Большое спасибо за рецепт! Получилось быстро и вкусно!
Tommy
01.11.2008
Вчера сделала «гнездышки», из 2-х яйца не вытекли)))). Получилось очень вкусно, муж в восторге, быстро, вкусно и сытно. Сайт действительно очень информационный, спасибо его создателю.
ксюша
12.11.2008
теперь у меня не возникает вопроса: что бы такого приготовить!!! спасибо!!!
Аня
12.11.2008
Очень вкусно и оригинально! Только лук с морковью я обжариваю заранее, мне так больше нравится!
Princessa
13.11.2008
У меня получилось))Спасибо большое, Настя)))у меня и приготовилось минут за 25))может духовка просто такая))в общем, мужчина мой в восторге))))и я вместе с ним))
Дарья
19.11.2008
У меня было меньше яиц, поэтому я их разболтала и аккуратно ложечкой разлила поровну. В процессе приготовления вытекла на противень смесь яиц с жидкостью с фарша, наверно поэтому сами корзиночки получились плотноваты…Рецепт на УРА, наконец моя готовка понравилась одному привередливому родственнику:))
Люба
19.11.2008
Просто класс: легко, быстро и просто
ирина
23.11.2008
Рецепт, очень хороший.Фарш ни разу не развалился и получается всегда сочный.Теперь эксперементирую.В гнездышки ложу жаренный лук с грибами.Еще вкуснее получилось.
Дарья
25.11.2008
Очень просто и вкусно. Я в начинку положила помидоры, сельдерей, чеснок, майонез, соль, перец. Сверху — тертый сыр. Пальчики оближешь.
Анастасия
26.11.2008
Спасибо, очень вкусно!!!
Наталья
01.12.2008
Мне очень понравились эти гнёзда и очень красиво смотрелись на столе, я удивила своих гостей.Настя большое спасибо за ваши чудные рецепты!
Мариночка
09.12.2008
вкусненько получилсь! делала с разными начинками))) главное любимый доволен остался! Спасибочки!!!
Ириша +
10.12.2008
Настя, Вы гений!!!
Олеся
13.12.2008
случайно попала на сайт и нее пожалела! все вкусное, а главное доступное!!!
Марина
14.12.2008
видно улубление сделала недостаточное… — яйца немного вытекли =((
Неля
20.12.2008
Спасибо за такой продуманный и полезный сайт! Раньше для меня готовка еды была головной болью, а теперь превратилась в интересную игру! Мои очень довольны!
Наталья
23.12.2008
Всё получилось великолепно.Очень вкусно и просто!
Любовь
06.01.2009
Завтра Рождество и я хочу попробовать Ваш рецепт Гнездышки.Потом поделюсь впечатлениями.
Наталья
10.01.2009
Было вкусно!!!
Олька
11.01.2009
Спасибо за рецепт! мне оч понравилось! черные корки на яйце, слава богу, прошли стороной:) муж решил стать разорителем гнёзд:)
Лиана
14.01.2009
Только вчера обнаружила ваш сайт и я в полном восторге! Такие интересные рецепты, вы молодцы. Обязательно все попробую!
Инна
20.01.2009
Настя, я уже готовила некоторые блюда с вашего сайта, всегда было очень вкусно и просто. Сейчас делаю «гнезда», надеюсь, что тоже будет здорово! Только вот вопрос: как правильно сделать — поставить гнезда в холодную духовку, дождаться, когда температура дойдет до 180 и тогда ждать 30–35 минут?
Настя
20.01.2009
Инна, гнездышки надо ставить в не разогретую духовку, и сразу начать отсчет 30–35 минут.
Инна
20.01.2009
Ничего себе оперативность ответа!!! Сижу, жду вкуснятину как раз к приходу мужа. Спасибо вам большое!
Клюв
26.01.2009
Здравствуйте, уважаемые дамы! Второй раз готовлю гнёздышки.В этот раз решил сначала положить мелко нарезанные помидоры, посыпать тёртым сыром, поместить это всё в духовку, через десять минут залить яйца. Расскажу, как получится
Александр
26.01.2009
Очень вкусно!
Клюв
26.01.2009
Слава богу, самое главное, дочке понравилось! Забыл упомянуть, что в фарш ещё добавлял тёртую сырую картошку и укроп. Было бы ещё вкуснее, если бы удалось добавить побольше помидоров и сыра. Надо подумать над этим вопросом. Спасибо за рецепт от нашей семьи!!!
pama
29.01.2009
всё супер. сегодня еще сделаю.
Kostya Belgium :0)***
29.01.2009
Здарбствуите вот искал в интернете счто могна приготовит из фарсча бистра и оригинал'на и наткнулся на ваш сай рецепт оч понравился вот щяс гатовлиу кстати я добавил немнога от себя ыа посипал все терим сыром ето предало еффект настоыасчеева гнезда так как сыр в дучовке поджаривается и становитсыа похожим на прутики настоыащева гнезда:0) еще ето блюдо можна подать с солатом всех видов аващей што предаст солнечьный вид блюду и белое вино желательна не сухое и не очень сладкое, ладна поыду пробовать, ксатати забил поблагадарить за статью спасибо большое и всем приятнова апетита:0))
Галина
30.01.2009
Здравствуйте, Настенька! Все пытаются заменить начинку(яйцо), а я гнёзда делаю из крутого картофельного пюре! Можно его смешать с заранее подготовленным фаршем.Желток отделяю от белка и в белок добавляю ложечку сметаны, взбиваю и заливаю в лунку, и только потом на серединку- целый желток, яйцо получиться нежное не пересохшее!
Лариса
30.01.2009
Искала по поиску на яндексе блюда из фарша, попала на Ваш сайт, очень доступное и красочное описание работ, а какие отзывы, а главное сколько!
Сегодня вечером обязательно попробую сделать эти хвалёные гнездышки! Напишу впечатления!
Ксения
31.01.2009
Спасибо за рецепты! Особенно радуют доходчивые фотографии. Гнездышки получились вкусные и праздничные:))
Лариса
06.02.2009
Делала гнезда! Очень вкусно и сытно! Добавляла под яйцо жарешные шампиньены, а сверху яйцо посыппала тертым сыром! Спасибо за Ваш сайт!
Настя
06.02.2009
А у меня не получились!(((и на вкус были сухие!!! руки видимо не из того места растут!!!
Ирина г. Энгельс
07.02.2009
Недавно приготовила гнездышки, они у меня получились очень вкусными и сочными!!! Но желательно их съесть сразу после приготовления т.к. на следующий день они становятся более жесткими и не такими сочными!
Наталья Анатольевна
10.02.2009
Получилось как на картинке! Только в фарш добавила пережаренный лук и морковку, а сверху посыпала тертым сыром за 5 мин до готовности. Объедение! Спасибо, Настя!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.