Ирина
Спасибо, Настенька! Это очень вкусный суп, готовила уже много раз — он в разряде любимых😊
Настя
Ирина, я очень рада! Спасибо Вам за отзыв!
Аннушка с маслицем
Готовила впервые. Только вернулась из поездки по южному Кавказу и хотелось еще национального колорита)))
Оооочень вкусно! Спасибо!
Настя
Аннушка с маслицем, большое спасибо Вам за отзыв! Рада, что рецепт пригодился.
Светлана
Хочу сказать спасибо Анастасии за данный сайт. Огромная помощь всем девочкам, девушкам, женщинам!
Пусть у нее все всегда будет хорошо!
Настя
Светлана, спасибо большое, очень приятно!
Руфия
Обалденный рецепт! Сейчас идёт священный пост у мусульман — ораза. И я приготовила на ауызашар (разговение) шурпу. Все гости просили добавки! Благодарю за ваши простые и понятные рецепты!!!
Настя
Руфия, большое спасибо за отзыв!
Алексей
Бомба! 15 лет его готовлю по этому рецепту — всем нравится!
Настя
Алексей, очень приятно! Большое спасибо за отзыв!
Татьяна
У моего сына это тоже любимый суп! Всегда просит к его приезду приготовить именно шурпу по вашему рецепту! Спасибо!
Настя
Татьяна, как я рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
Татьяна
Настя, спасибо за такой отличный рецепт. Сын обожает шурпу по вашему рецепту! Готовлю уже год, но отзыв только сейчас написала:)
Настя
Татьяна, большое спасибо за отзыв! Рада, что рецепт пригодился.
Ирина
Спасибо, Настенька! Теперь этот супчик самый любимый!
Настя
Ирина, я очень рада! Спасибо за отзыв!
Альфия
Спасибо большое за отличный рецепт, готовлю не первый раз.
Очень вкусно, спасибо.
Настя
Альфия, спасибо Вам за отзыв!
Виктория
Сколько лет прошло, сайт так аккуратно сделан. Меня всегда привлекали эти простые и понятные этапы на фото. Спасибо вам! И суп конечно божественный!
Настя
Виктория, спасибо большое, мне очень приятно!
Зина
Очень хорошая подача рецепта.
Настя
Зина, спасибо.
Наталья_Самара
Готовлю шурпу уже в который раз и всегда вкусно! Дети по 2 тарелки сметают! Настя, спасибо за прекрасный рецепт! Очень просто и вкусно!!!
Настя
Наталья_Самара, как я рада! Большое спасибо за отзыв!
Станислава 00
С ума сойти. Практически таким же образом я все супы и готовлю. У даже кастрюля у меня практически точь в точь такая же)
Настя
Станислава 00, :)))
Мария
Отличный рецепт! Получилось вкусно и милому угодила. Только вместо пасты использовала кетчуп и варила по дольше.
Больше спасибо автору!
Настя
Мария, спасибо за отзыв!
Валерий
Волшебная формула баранины, овощей и картофеля!!! Как всегда, просто заглянул в Ваши рецепты и нет головной боли что приготовить . Спасибо Настя 🐱
Настя
Валерий, большое спасибо за такой приятный отзыв!
Вика
Спасибо пользуюсь рецептом много лет. Вкусно
Настя
Вика, спасибо за отзыв!
Наталья Федосова
Один из любимых супов, наваристый, томат пасты ложку кладу. В конце кинза. И никаких заморочек с готовкой.
Настя
Наталья Федосова, большое спасибо за отзыв!
Любовь
Суп получился вкусный. Спасибо за простой и доступный рецепт.
Настя
Любовь, спасибо за отзыв!
Антон
Спасибо за рецепт. Моё мнение что самое главное в этом рецепте что все овощи должны быть очень свежими особенно помидоры и изюминка этого супа конечно кинза.
Настя
Антон, спасибо за комментарий.
Ольга
Прекрасный рецепт. Очень доступен.
Настя
Ольга, спасибо за отзыв!
Ольга
Доброго времени суток. Настя, подскажите пожалуйста- мясо обжаривать до полной готовности? Примерно сколько по времени. Спасибо за все Ваши рецепты, уже лет 10 Вы радуете меня и мою семью своими оригинальными блюдами!
Настя
Ольга, нет, не до полной. Время не подскажу.
Ольга
Только что приготовила. Очень вкусно! Спасибо за идею приготовления этого супа!
Настя
Ольга, спасибо за отзыв!
Ольга
Очень вкусный, сытный, мужской суп, спасибо!
Настя
Ольга, спасибо за отзыв!
Елена***
Сегодня шурпу делали во второй раз. Пасты томатной положили вместо трех две столовые ложки. И не положили чеснок, т.к. побоялась из-за жары (в сентябре как в июле). Что в первый, что во второй раз суп ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ! Мы ели 3 дня, мне кажется, он с каждым днем всё вкуснее становился. Спросила у мужа, какой лучше, шурпа или суп с овощами, макаронами и куриным филе. Он сказал — одинаково. А я всё-таки в шурпу просто влюбилась, уж больно хорош. Настя, огромное спасибо еще раз!
Настя
Елена***, я очень очень рада, что суп пришелся по вкусу.
Большое спасибо Вам за отзыв!
Эмма
Милая Настенька, не удержалась…Обязана написать.Я со семьей переехала в Израиль из Казахстана.Понятно, что я варила шурпу.Не знаю как обьяснить, но так захотелось сварить этот удивительный суп.Быстро зашла на Вашу страничку(после 30 лет, а вдруг что-то упущу?) Что написать…это надо почувствовать этот вкус, а этот убийственненный, завораживающий запах…Не суп, а шедевр. А Ваш рецепт действительно стоит похвал.Спасибо от всей семьи.
Настя
Эмма, огромное спасибо Вам за такой душевный отзыв!
Елена***
Настя, какой суп-то вкусный! Сегодня сварили, всё надоело, а я еще неделю назад распечатала, говорю, после выходных Настин суп попробуем, что это за шурпа такая. Все в восторге. Вроде и мясной, но как кстати в жару такую. Комментарии все перед этим прочитала, но делали строго по рецепту. В следующий раз может что из комментариев учту, а может и не буду, раз всем так понравился. Тем более кто-то писал, что на второй день еще вкусней.
Настя
Елена***, я очень рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
Юлия
Наши родственники армяне научили готовить этот суп, но они делают его на печке и получается на мой вкус слишком жирно. Сегодня сделала сама, получилось вкусно и сытно и запах супер. Думаю и муж оценит.
Настя
Юлия, большое спасибо за отзыв!
Саша
Давно готовлю по вашему рецепту, супер
Настя
Саша, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Виталий
Прекрасно!
Настя
Виталий, спасибо!
Стас
Настя, привет. Готовлю периодически по твоим рецептам, всё нравится как получается. Но в данном вот случае мне кажется, что паста- вообще лишний ингредиент. Готовил без неё, но получилось я думаю неплохо. А так конечно спасибо за рецепты, ты умничка)
Настя
Стас, спасибо за отзыв!
Леха
респект за суп, +1 любитель шурпы
Настя
Леха, спасибо за отзыв!
Ксения
Теперь один из любимых супов для меня. Готовила один раз с говядиной и один раз со свининой (да-да, нельзя, но я так делаю). Получается одинаково вкусно. Перец и помидоры обязательны. Готовится быстро и получается пикантным и сытным.
Настя
Ксения, рада, что суп понравился.
Спасибо за отзыв!
Юлия
у меня не получился, слишком много томатной пасты, пришлось переквалифицировать в борщ,
Настя
Юлия, жаль.
Надежда-Кемерово
приготовила сегодня этот суп! очень вкусно и полезно! обязательно включу его в меню)) спасибо, Настя!
Настя
Надежда-Кемерово, большое спасибо за отзыв!
Наталья Федосова(Белова)
Я бы назвала не шурпа, а жаркое по -домашнему, но не в этом суть, великолепный вкус, томатной пасты добавила ложку, а помидор побольше положила, делала из говядины, ну очень вкусно!
Настя
Наталья Федосова(Белова), спасибо за отзыв!
лилёк
Очень вкусно!!! Готовила уже много раз. Спасибо!
Настя
лилёк, на здоровье!
Светлана
Суп обалденно вкусный! Большое спасибо Анастасии за ее прекрасный сайт, с которым хочешь-не хочешь, но начинаешь готовить просто волшебные блюда, от которых домашние в восторге.
Настя
Светлана, очень рада, что суп Вам понравился.
Спасибо за отзыв!
Жанна
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! Обязательно буду делать еще.
Екатерина
Только что приготовила этот суп. Впервые попробовала его в ресторане много лет и всё руки не доходили приготовить самой. Что могу сказать? Это ШЕДЕВРАЛЬНО! Ну очень вкусный суп!!!
Кли кли
Супчик класс! Но мясо варю 2 часа
Елена
Спасибо огромное!!! Невероятная вкуснотища!!!
Елена
Приготовила. Получилось объедение.
Денис
Суп получается очень вкусный. Рецепт ясный, готовить просто. Спасибо!
Наталья
Настя, спасибо Вам огромное!
Очень вкусно получилось! Правда я заливала на этапе картошки не кипятком, а горячим бульоном, так как мясо было на косточке изначально. Вот я мясо по рецепту кубиками, а из косточки бульон сделала.
Единственное изменение, которое внесу в следующий раз про помидорки. В несезон у них кожура толстовата, поэтому кожуру буду счищать, чтоб потом на зуб не попадалась))
Мэри
Спасибо за рецепт! Я добавила еще репу, перчик чили и приправы — очень вкусно получилось!
Анетта
Приготовила сегодня, супчик получился вкуснючий! Возможно я переборщила с помидорами и перца у меня не оказалось. Но оч удобно что не надо отдельно варить мясо)
Ольга
Сегодня приготовила! Блеск!!! Спасибо!!!
Олеся
ВКУСНОТИЩЕ!!! Спасибо за рецепт!!!
данил
Класс мне понравилось очень очень вкусно обеденье
Лёля
Большущее спасибо, Настя, за рецепт!)))
Я раньше специализировалась по мясу, а супы не удавались мне никак. Сегодня приготовила шурпу, поверить не могла, что я сама такое сотворила, очень вкусно вышло!
Галина
Супчик очень не обычный, вкусный.теперь переходим на ваши рецепты.Молодцы!
Аким
Готовил на троих. Всё съела мама:-) ей очень понравилось.
дина
Огромное спасибо, муж в восторге!
марина
очнь вкусно
Кристина
Спасибо огромное за этот превосходный рецептик!!! Шурпа получилась шедевральная! Мы с мужем получили гастронамический экстаз!!! теперь это один любимых супчиков! будем готовить его снова и снова)))
елена владивосток
отлично!!!, делала все по рецепту, результат превзошел ожидание!!! все в восторге, мне приятно! отличный сайт! просто, вкусно, удобно! спасибо!
Ольга
Приготовила по Вашему рецепту — супчик всей семье очень понравился!!! Очень прост в приготовлении и необычный, а то все супы уже надоели! Спасибо!
Анна К.
Здравствуйте)Так приелись все мои супы.Решила сделать что-нибудь новенькое)Правда, я делала со свининкой.И помидоры, и перец у меня были из морозилки.Сварила, стала кушать и не поняла всеобщей радости и похвалы)Но потом после второй-третей ложки распробовала, очень вкусно=) схомячила 2 тарелки и до сих пор чувствую этот вкуснючий вкус)))Не схомячить бы все самой)))Спасибо Вам за интересный и вкусный, а главное не сложный рецепт)
Светлана Я
Вкусный суп… Но в следующий раз попробую положить чуть меньше томатной пасты.
Светлана Я
Спасибо за рецепт, суп понравился, но в следующий раз добавлю чуть меньше томатной пасты.
Анна
Очень давно хотела приготовить этот суп, наконец-то вчера это произошло.:) Очень вкусный, ароматный суп! Спасибо за рецепт!
Светлана
Готовлю только по вашему сайту, вы профессионал!!! Спасибо Вам БОЛЬШОЕ!!!
Мария
Спасибо огромное за ваш сайт, перепробовала почти все ваши рецепты, все получается очень вкусно, но шурпа это что то мои дети и муж очень полюбили это блюдо!!!
наташа
Спасибо, все ваши рецепты просто супер просто, быстро, легко, самое главное вкусно!!!
Евгений с Ростова.
Настенька, спасибо большое за такой чудесный сайт, столько обалденных рецептов! Давно собирался, и вот наконец приготовил сегодня этот замечательный суп. Родные оценили на все сто баллов! Единственное, в следующий раз, когда буду его готовить, добавлю больше зубчиков чеснока и красного стручкового перца…люблю погорячее:)
Ольга
Очень вкусно, спасибо большое за рецепт!
Desert Sand
Этому супу очень идет красный перец. К себе в тарелку насыпала его от души и не пожалела:)
Рецепт отличный, поможет тем, чьи близкие ни в какую не едят овощи. В этом супе все съедят!
Devushka iz Latviji.
Supchik poluchilsja otlichnij. Varila v chugunoj kastrjuljke. Semja vostorge. Ogromnoje spasibo za recepti na vashem sajte.
Эдуард
Устал читать комментарии, уже слюнки бегут. Сегодня после раоты буду готовить /кстати первый раз в жизни/)) очень надеюсь что получится что то съедобное;-)
Котова Оля
Мужу очень понравилось! Спасибо за рецепт.
Маргарита г. Энгельс
Очень вкусно, делаю не первый раз и всегда супер! Спасибо!!!
Юлия
Готовлю его уже в четвертый раз, по этому рецепту. Очень вкусно получается! Стал одним из любимейших супов.
Спасибо за рецепт, Настя!)
Natali
Все делала по рецепту — обалденный суп получился!!!
Любимый хвалил, а он у меня привереда в еде
:-)
Спасибо, Настя!!!
Елена
Спасибочки, муж за раз съел 3 тарелки, как с роду не едал. Только я порезала все небольшими кусочками, примерно 1,5×1,5 см. Сначала все тушила в мультиварке, затем перелила в кастрюлю по-больше, куда добавила картофель и воду.Очень здорово!
Татьяна
Добавила от себя душистый перец и сухую приправу для баранины (готовила на баранине). Очень хорошо! Без лаврового листа и укропа.
Cпасибо, дорогая Настя! все время в ваши рецепты-подсказки посматриваю.
Оксана
готовила не один раз всей семье очень понравилось! такой вариант рецепта мне больше подходит чем целиков овощи класть т.к. ребенку 2 года, она на отрез не ест крупно порезанные овощи))))
Anna
Спасибо за рецепт
алла
Пикатность к шурпе я добавляю таким образом: Мелко нарезанный чеснок обжариваю на сливочном масле. добавляю том пасту, ещё минутки 2–3 томиться на сковородке, после этого добавляется в общий казан.Вкус необыкновенный!!!
Ирина
Настенька, спасибо за рецепт! Шурпа необыкновенная! Очень-очень вкусно. Даже ребенок ел, хотя очень капризная)))
Светлана
Настенька, замечательный рецепт! Вот только самый сложный и практически не выполнимый пункт это «Дать настояться 20–25 минут» . У меня съедают суп сразу. Надо будет попробовать сварить и настоять его. Наверно вкуснее. Спасибо.
Алла
сегодня готовила…это суп…сказка! …какой вкуснячий получился суп! мы в восторге.спасибо вам большое!!!
Дюдюка
Хороша шурпа! Особенно в промозглые осенние деньки согревает и придает сил!
Анна
Очень вкусный! Только я еще добавляю сушеную сливу, она убивает жирный привкус. Спасибо за хорошие рецепты!
Сергей
Очень вкусно!!! советую попробываать!!!
Волшебная)
Готовлю этот супчик уже много лет по Вашему рецепту. Сегодня приготовила его в мультиварке — тоже удался на славу!!! Спасибо, Настенька, ещё раз!!!
Александр
Получилось очень вкусно! Легко и просто.
Нолла
Суп просто суперрррр! 5-литровая кастрюля ушла за день!
Аня
Ммм… Надо попробовать.
Максим
Еще можно ближе к концу добавить целое яблоко. Что нибудь позднее, типа антоновки. Придает блюду особую пикантность.
Пати
очень-очень вкусный суп! да и вообще по вашим рецептам готовить, наверное, сможет готовить каждый! спасибо! давно пользуюсь рецептами с вашего сайта!:)
Мария Ивановна
Суп на славу!!! Очень вкусный и сытный, всегда его готовлю, мои мужчины, 5-ти, 10-ти и 37-ми лет, едят с удовольствием!!! Анастасия спасибо Вам, вы наша палочка- выручалочка!!!
Анастасия
Приготовила любимому, он в восторге, я тоже. Рецепт просто бомба! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!! СПАСИБО!
оксана
глядя на коммнтарии я думаю этот суп и впрям очень вкусный, завтра обязательно приготовлю… спасибо
Наталья Ревека
Спасибо большое, Настенька, за Ваши чудесные рецепты! делаю шурпу уже раз пятый, ничего не меняю, только пасты совсем чуть-чуть, потрясающе вкусно! здесь нет ни одного плохого рецепта, все всегда получается изумительно!))
naris
Потрясающий суп, нам с мужем очень понравился! Добавила немного жгучего чилийского перца, т.к. мы любим острое, получилось изумительно. Спасибо, Настя!
Кирилл
Только что снял с плиты, что я что отец наевшиеся и довольные как коты! Спасибо за чудесный рецепт!!!=)
Василий
Долго думал что приготовить на костре семье, прочитал рецепт и отзывы аж слюнки потекли! Пошел готовить! Спасибо за Ваш труд!
Zhanna
Вкусняша только я готовила в глубокой сковороде так как не было казанчика))
Марина
Спасибо большое, сделала сегодня на обед этот суп, получился очень очень вкусным!!!
Ирина
сегодня впервые готовила этот суп — получился! удивительно вкусный необыкновенный суп. Настя, а вообще по Вашим рецептам готовлю уже третий год — и все блюда, приготовленные в соответствии с Вашими рекомендациями, ничего кроме восторга у друзей и моих домашних (а это очень разные во всех отношениях люди) не вызывало. Спасибо Вам, за то, что в мои 58 лет я научилась готовить по-новому.
Анна
С шурпой может сравнится только хорошо приготовленный борщ! Лет 5 готовлю этот суп по Настеному рецепту. Мы его обожаем.
мадина
шурпа очень вкусная спасибо
Мария
Готовила всё по рецепту, всё переживала, что выйдет какая-то ерунда, и из-за томатной пасты у меня получился очень красный.
Но муж сказал, что просто мега вкуснотища, очень напоминает «бабайскую» шурпу, уплетает за обе щеки, мне тоже понравилось!
Спасибо, Настя, с помощью Вашего сайт очень расширила своё меню на каждый день)
Ольга
Обалденная вкуснятина! Только что доела последнюю тарелку, этот суп у нас в холодильнике не застаивается =)))) Спасибо большущее!!!
Василий
служил в дагестане там готовили немного по другому, овощи не резали почти, но так тоже вкусно!
Анастасия
Суп очень вкусный, все обжарила и потушила на сковородке и переложила в кастрюлю.Мне очень понравился.
Наталья
Суп просто обалденный! Хорош особенно в холодное время года. Полностью суп раскрывается на второй день!
Елена
Божественный суп!
Андрей
Боюсь спрашивать у жены: «Что приготовить?». Ответ один. Больше ничего не хочет кушать.
Елена
Обалденный суп, готовлю и по Настиному рецепту и по своему, т.е без обжарки (правда готовлю только из баранины), без обжарки готовлю потому что больше полезных веществ остается, да и с детства так привыкла. Если мясо не жирное, то обжариваю, если жирное, то просто варю, правда еще добавляю немного узбекского гороха нохат. Оба рецепта оценила вся моя семья, особенно муж с друзьями на следующий день после шашлыков… Спасибо за Ваш сайт, очень все вкусно.
Anastasiya
И правда замечательно! Оригинально и своеобразно, а главное очень вкусно! Нам понравилось:)!!!
wasilina
получилось очень вкусно!!!
ляля
вкусный суп.Всем понравился.
AlienShe
Классный супчик, как и весь сайт!!! Единственное никак не пойму зачем столько томатной пасты? Там же еще и помидоры есть. Делаю под себя с ОДНОЙ ЧАЙНОЙ ложкой.
пострел
Любимый суп моего мужа! Когда нужно угодить любимому мужчине- это незаменимый вариант! Готовила уже много раз! Спасибо вам, Настя!
Игорь
Это волшебно!
Настя, спасибо за такой прекрасный рецепт.
Приготовил один раз, очень понравилось, теперь приготовление этого чудного блюда превратилось в праздник!
Шурпа теперь заняла почетное место в моем меню.
Оля-ля
Супчик класс! Что- то новенькое в моем меню и ооооочень вкусное! Спасибо Настя!
Марина
Только что приготовили с мужем. Это ПОТРЯСАЮЩИЙ вкус. Советую всем попробовать. Сложного ничего нет.100 баллов
Татьяна
Сегодня приготовила! К сожалению, у меня нет кастрюли с толстым дном, поэтому все ингредиенты я тушила в сковороде, а затем все переложила в кастрюлю и добавила картофель. Получилось очень вкусно! Спасибо Настя!!!
Алина
просто замечательный рецепт. готовила на свинине, очень понравилось
Андрей
Спасибо за рецепт Настя — очень просто и вкусно вообще замечательно.
катя
для меня главное незамысловатость рецепта
Маша
Ой, так вкусятина получилоь супер!!! Хочу тоже своим гостям иподружкам совет дам…Спасибо большое Настинька на рецепт..
Ольга Б.
Вчера приготовила. Очень необычно, но вкусно! Спасибо!
София
Приготовила ваш суп Шурма мне и моей семье я очень люблю и обожаю ваш сайт!!!
Сергей
Очень вкусно рекомендую)))
Pick
Скоро будет готов. Отпишусь о полученном вкусе.
Елена Ковалева
Приготовила сегодня, сама, правда, не пробовала, но семейство похвально оценило.
Натали
Это самый вкусный суп!!!
Виктория
отличный супчик, готовлю его часто)))) СПАСИБО!!!
Ирина
Сколько раз делаю этот суп и всегда уходит на ура. Вот и сейчас муж после командировачной еды с таким аппетитом съел супчик. Ps: Говорит женился не зря))))
Эля
Вот это шурпа, вкуснятина!!! Заказывали такое блюдо в армянском ресторане, жуть. Положили отварное мясо, овощи и залили водой… брррр …Спасибо за рецеп))))
Юлия
Ооочень вкусный суп! Правда в след. раз добавлю меньше томатной пасты чем по рецепту.
Марго
Я вообще не умею готовить. Но на Вашем сайте у меня всё плучается, будто я заправский повар. Суп ооочень вкусный!!!
Костя
Приготовил!)
правда в задумке было сделать так чтоб мясо обжарилось хорошо — с небольшой корочкой, но из-за того что я немного переборщил с луком (люблю лук очень) — да еще и к тому же поставил обжарку на маленький огонь — получилось что оно у меня больше сварилось/потушилось чем поджарилось…=(
Но! тем не менее вышло ооочень вкусно!)
Костя
сейчас попробую сделать…)
Только хочу попробовать со свининой, балычной частью (самой не жирной)
практически точно уверен что получиться вкусно)
как приготовлю отпишусь))
Ирина
Спасибо Настя! Все ваши рецепты классные!
Ольга
Суп превзошел все ожидания! спасибо вам!
Soth XVII
Божественно!!!
Пострел
Спасибо! Готовила уже несколько раз! И муж просит снова и снова! Из всех супов, у этого, в нашей семье, самый оглушительный успех!
рома
отлично
zayka247
супчик супер! радую иногда своих этой вкуснятиной. Иногда вместо катошки кладу длинную лапшу (вермишель) получается как лагман
Анастасия
вчера готовили с любимым!!! ооочень вкусно!!! правда мы томат.пасту не добавляли!!!
сергей
а мы постоянно готовим шурпу на природе вместо ухи. супчик вкусняшка!
Lerik
Готовлю уже 3 года этот суп по этому рецепту! Спасибо огромное!!! Очень сытно и вкуснооооооо!
Александр
Отличный рецепт, варю, пахнет, слюнки текут:)
Дмитрий
Очень вкусный суп, но почему то получился красный, все подумали что борщ:)
Дмитрий
Сижу ем, ням ням:)
Катюша
Этот суп стал моим любимым, ну ОЧЕНЬ вкусно!!!
Ольга
Приготовили такую шурпу — просто объедение! Только томатную пасту не добавляли и мяса было больше) А мясо сначала час тушили с луком, а потом уже все по рецепту добавляли. Сейчас буду опять делать шурпу) спасибо за рецепт!
Роман Кузнецов
Суп просто супер! Спасибо за рецепт.
Эльвира
Очень вкусно. Ну просто пальчики оближешь. Муж меня весь вечер на руках носил, после этого ужина. Спасибо, за рецепт, огромное.
lejla
Спасибо за рецепт.Очень, очень вкусный супчик.У меня все довольны.
Юлия
Суп просто супер!!! Муж готов его есть хоть каждый день… Спасибо за рецепт.
Алена
Приготовила вчера. Получился очень вкусный супчик..!!! Спасибо за рецепт!!!
Ника
Анастасия! Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно, правда я переборщила с томатами и взяла два красных перца и он у меня получился прям темно-красный, но все равно очень вкусно! Нечто подобное пробовала в Турции и не могла оторваться, а теперь и сама сделала благодаря Вам!)))
Любовь
Я сама по профессии повар, люблю всякие новинки готовить)) Приготовила по вашему рецепту! Я в шоке, очень просто, легко и самое главное очень вкусно!)) теперь советую его своим коллегам и друзьям его приготовить)) СПАСИБО))
Юлия
Сегодня приготовила!!! Очень вкусно и просто!!! Спасибо за рецепт
наташа
спасибо
boegorov
Настя, я завидую вашему мужу, сам готовлю по вашим рецептам только для любимых людей!, спасибо что ты есть!!!
Сергей
Большое спасибо за шурпу!!! Четвертый год готовлю на день рождения, после такого сытного блюда половину закуски остается на столе…
Марианна
Готовлю сейчас шурпу по вашему рецепту!!! Запах потрясающий!!! Посмотрим что получиться:))) буду ждать оценки мужа:)))
Паша
Спасибо!
tanya
обалденный суп 1 раз приготовил, а муж теперь сама вот готовлю пальчики оближешь нам очень нравится спасибо вам)))
Галина
Настенька, спасибо вам за такой замечательный сайт (не раз ваши рецепты выручали меня). Все гениальное просто!!! Супчик изумительный! Единственное могу от себя добавить, при варке мяса можно добавить кость с голени распиленную, ну ооочеееньь вкусный бульёнчик получиться!
Александр
очень вкусно советую попробовать
Натали
Изумительный суп!!! Ничего подобного в жизни не пробовала. Даже мой сынуля, ооочень привередливый в еде человек, слопал целую тарелку))))))) Попросил, чтобы почаще такой готовила))))
Владимир
Готовлю Шурпу по этому рецепту уже несколько лет.
От себя добавлю, что я в него добавляю около 10 г кореня сельдерея и чайную ложку настоящей аджики. Все, в том числе и я в восторге!
Sweetiе Nat
Настенька! Обожаю Ваш сайт и готовлю очень много по рецептам с сайта! Благодарю Вас и Сережу за такой огромный труд! Суп «Шурпа» готовила уже несколько раз, очень-очень вкусно!!!
аня
рецепт просто пальчики оближешь*)большое спасибо**
Алмас
Обалденный суп получился! Спасибо Вам за сайт!
С Уважением Казахстанец!
Татьяна
Я тоже готовила такой супчик. Мммммм. Вкуснотища!!!
Веснушка
Аромат по всей квартире, слюнки текут — будем снимать пробу. Спасибо)))
Сергей ГОРОД-ГЕРОЙ КИЕЕЕЕВВВ
Данный рецепт КЛАССИКА данного отличного блюда!!!
На природе, когда большая компания просто и изумительно…
ККККАААЙЙЙФФФФФФФФФФФФФФФФФФФ!!!
оля
суп афигенный мы приготовили и попробывали ваще супер
Елена
спасибо за рецепт! получился суп ну очень очень и очень вкусным!!!)))))))))))
Владимир
Только что приготовил и уже снял пробу, это просто бомба…спасибо за рецепт и фото.
Оксана
У Насти вообще плохих рецептов нет. Вот сейчас шурпу готовлю и точно знаю что будет как всегда вкусно. Настя!!! Ты лучшая! Спасибо огромное!
Евгения
Очень вкусно и просто! Суп получился насыщенный и очень вкусный. Я готовила без томатной пасты, но положила половинку перчика чили. Муж в восторге!
Евгения
Муж влюбился просто в этот суп! Спасибо, Настя!
Дарья
я сейчас готовлю, еще чуть -чуть . вкусно . Чем-то похоже на борщ спасибо))
Анна
Очень вкусно получилось! Спасибо!
Вика Маркина)минск
клевый рецепт.мы в восторге, едим в 22–40 и ничто нас не остановит!))))))спасибо за фотки всем, кто учавствует в поддержании сайта))люблю вас, друзья
Лариса
Очень вкусный суп!!! Спасибо Вам за рецепт, Настя!
Татьяна
Хороший супец!
ЛАРА Фа
А какой аромааааатт. Объедение!
Катрин
Мне нравится! Несколько раз уже готовила! Угощала сестру мужа, так она в таком восторге была, потом всем рассказывала, как я вкусно готовлю!
Людмила
Вчера приготовила этот супчик первый раз. Муж сказал, что это «бомба»
Константин
Прекрасный сайт! Всё доступно наглядно и просто! Очень удобно для пользователя. Неоднократно обащались к Вашим рецептам и я и жена! Спасибо.
Сергей обжора
Еще варю, пробую, но чую-уже ништяк. Спасибо за рецепт.
Баев
Спасибо
марина
суп супер:-)
Сашок
Всё закупил, уже залил кипятком, жду 30 минут)
наталья
Только что сварила,,, Супер!!! Огромное спасибо!!! ваши рецепты спасение для меня, доступно и вкусно!!! настя, вы укрепляете семьи!!!
Наташа
Очень. Вкусно
Евгения
Спасибо огромное за рецепт, суп стал любимым в моей семье.
Отличный сайт, после того как нашла его, больше никуда «не хожу», еще раз спасибо Вам, Настя за ваш труд.
Валентина
Только что опробовали с мужем этот суп в казане на мангале. Получился очень вкусный, но говядина жестковата получилась:(В следующий раз обязательно на баранине сделаю.
Яна
Отличный суп, наконец то сегодня приготовила! Только не было болгарского перца, но и без него получилось отлично, ароматный, наваристый супчик! Спасибо Насте, готовлю только по ее рецептам!
Светик
Никогда не оставляю комментарии, но сегодня не удержалась. Ем суп, приготовленный строго по рецепту, мне ОЧЕНЬ нравиться!!!
Людмила
Сегодня приготовила Ваш супчик, божественный вкус и аромат. Муж был просто в восторге. Большое Вам спасибо за ваши рецепты.
Папина доча
Попробуйте еще варить овощи в наваристом бульоне на косточках и будет настоящая шурпа по-узбекски) Все тоже самое, только без прожарки)))
мила
БРАВО НАСТЯ!!! ВЫ УМНИЦА!!!
Светлана
Вчера сварила, вообще это был мой первый в жизни суп (до этого готовила только супы-пюре, я их за настоящие супы не считаю). Очень вкусно и необычно, не ожидала, что будет такой явно томатный вкус, хотя надо было заранее понять, тк там исп-ется томатная паста. Спасибо за рецепты, по котоьрым вполне могут готовить даже полные дилетанты:)
Игорь, Воркута
Спасибо.
Олег г.Новый Уренгой
Конечно, этот рецепт, благодаря интернациональности нашего города я знал. Но всё забывается с годами.Наглядность рецепта быстро помогает готовить вкуснее. При обжарке я использую оливковое масло.Спасибо за рецепт!
Таня, Верхнячка
Спасибо, очень вкусно получилось.
Саша, Верхнячка.
Спасибо, рецепт отличный.
Жена мужа
Очень вкусно получилось! Сьели с удовольствием! Большое спасибо за рецептик!!
Елена
Спасибо вам большое за рецепты! Сейчас как раз довариваю суп по вашему рецепту…А вчера делала печеночный торт -вкуснятина вся семья ела и все были в восторге
Алексей
Супер
Аннушка
Настенька!!! Спасибо Вам огромное за разнообразные рецепты!!!
Вы большая умничка!!!
ПРОСТО ВОСХИЩАЮСЬ ВАМИ!!!
Анка
Шурпа — получилась ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусной! Теперь — это мой любимый суп)) Именно в таком приготовлении.
Я 10 лет прожила в Узбекистане, там она, конечно, другая. Но крупно нарезанные овощи я не очень люблю. А этот вариант шурпы мне очень понравился! Спасибо большое за рецепт)
даша
Спасибо за рецепт Настенька
)))))
Галина
Настенька, спасибо огромное за ваш сайт. Благодаря ему у меня постоянное разнообразие в меню и не надо мучиться, что приготовить!!! Сегодня впервые делала шурпу, потому что дочка заказала, мы ее ели в Крыму. Я очень боялась, что не получится, но все получилось замечательно. Спасибо вам большое. Кроме того очень помогают пошаговые фото в рецепте.
Наталья
Готовила тоже впервые такой суп, семья осталась довольна!!! Нам очень понравилось…превесходный вкус!!! Настя спасибо!!!
Ломантенок
Это у нас теперь самый любимы суп. Если говорю, что будем варить «вкусный суп» это значит варим «Шурпу»
Марина
Никогда не ела шурпу и не готовила сответственно. А тут увидела и думаю, приготовлю… Я просто в восторге!!! Какая вкуснятина!!! И в такую погоду в самый раз! С вечера пол кастрюли уже нет, а кастрюля болшааааая.
Спасибо тебе Настенька!!!
Анна
Просто слов нет!!! Он такой вкусный!!! Спасибо Настя большой Вам за замечательные рецепты.
Айгуль
Анастасия, спасибо огромное! Не первый год составляю меню домашних праздников с помощью Ваших изумительных рецептов. Творческих успехов!.
Dilichka
Настя, спасибо за рецепт)) Можно немного доп. информации?))) В Узбекистане в основном шурпу варят из мяса на косточке (бараньи рёбра, корейка или говяжья грудинка) Варится бульон на основе мяса и потом в процессе добавляются остальные овощи. Это называется «Кайнатма шурпа». Выше в комментариях писали, что варят его с горохом Нут — это не обязательно, т.к. такой вид шурпы уже идёт как отдельный вид -называется «Нухат Шурпа». Но.. суп несомненно вкусный, сытный и полезный, особенно на основе мяса баранины.. он, как и куриный бульон, придаёт силы и повышает иммунитет
Танюшка
Обалденный суп! Настя, огромное спасибо, у меня сейчас меню такое разнообразное и только благодаря тебе!
Яна
Невероятно вкусный суп! Всем советую готовить:)
Алексей
Шурпу по вашему рецепту готовлю уже раз 50-й, всех девушек уже удивил своими кулинарными способностями)) Спасибо))
наташа
я скоро буду его есть!
Юлия
Просто обалденно! Свекровь в восторге, просит готовить почаще!))
Малик
Настенька очень вкусный рецепт!!! =) Но Я Вас немного подправлю. Если дословно перевести с тюркского это блюдо называется костный суп т. е. суп из костного мозга из чего следует что в шурпу кладут не мясо, а баранью кость мозговую и соответственно мясо на нем =) . Вот это и есть изюминка которая отличает шурпу от просто супа. Попробуйте и Вы сами поймете.
С уважением…
Константин
Всё здорово! Только готовил на костре, в лесу около речки и вместо говядины использовал мясо бобра. Очень вкусно! Спасибо!!!
Наталья
спасибо за рецепт, очень вкусно получилось
Юльчик
Готовлю этот супчик уже не первый раз, очень вкусный.Настя огромное тебе спасибо!!!
Дмитрий
Не ожидал, что получится так вкусно. Сварил вчера целую кастрюлю и уже все сьел))
марина
Очень вкусно, прямо объедение! Большое спасибо!
андрей губин
вкусно.спасибо
Настя
Суп просто СУПЕР! Мы с мужем его просто обожаем!!! Настя, спасибо вам огромное за такой прекрасный рецепт!!!
Андрей
Отличный рецепт! И написано все понятно! Спасибо Настя!
Анна
Спасибо за рецепт и за ваш сайт! Все блюда получаются очень вкусные, и здорово, что все так подробно и красочно описано!
артем
Ура у меня тоже получилось пасибо Насти
Евгений
Огромное спасибо за такое подробное описание рецепта. Готовлю шурпу сам, хотя для семьи это немного непривычно. И данное блюдо стало любимим в семье. Рецепт на все 100 ! Спасибо. Просто ВКУСНЯТИНА!!!
Юлия
Настенька, спасибо Вам большое за очередной необыкновенно вкусный и простой рецепт! Супчик действительно ароматный, сытный, очень-очень вкусный! Обычно ем мало, но этот раз не удержалась от добавки — второй тарелки шурпы
ева
сегодня приготовила этот супчик! сижу уплетаю его за обе щеки, ОЧЕНЬ вкусный супчик!!!
огромное спасибо за рецепт!!!
ОЛЬГА
попробовала приготовить сегодня такой суп, вместо говядины и баранины — была только свинина, без жира почти… один момент, 3 ложки т.пасты — много!, а так…даже процесс приготовления — красивый…))))) спасибо)
СЕРГЕЙ ГОРОД-ГЕРОЙ КИЕВ!!!!
Самое вкусное и шикарное блюдо, два в одном и первое и второе!!! Особенно если готовишь на природе, для большой и любимой семьи!!! А если добавить фантазию и грузинские специииииии!!! ПРОСТО БОМБА!!! Ну и конечно под холодную рюмочку водочки!!! СМАЧНОГО!!!:)
Елена
Ну, спаасиибо! Хочу!
Анна Алексеева
Спасибо, Настенька! я не поклонница баранины, но в угоду супругу сварила, такой аромат… не удержалась и сама попробовала, теперь шурпа займет почетное место среди первых блюд)
Таня
Вчера приготовила шурпу.Ещё не попробовала, но пахнет вкусно. А сам рецепт мне напомнил подливку от лагмана. Я давно думала почему же её нелзя отдельным супом кушать. А оказывается можно! Только без редьки:)))
Полина
Спасибо за рецепт. Очень вкусно!)))
Ирина
Спасибо огромное за прекрасные рецепты!
Виктория Магадан
спасибо Вам большое! Мой муж и мой папа были в восторге от этого супа! А сама я не ела, поскольку баранину не люблю ни в каком виде
Натка
Дорогая Анастасия! Начинаю ревновать мужа!!! Уже в который раз просит приготовить что-нибудь по вашему рецепту))) Всё супер!!! Всё доступно, легко и очень очень вкусно!!! Спасибо!
Birina Riga
Настя, готовлю уже Вашу шурпу раз десятый, и каждый раз восхищаюсь рецептом. Сынуля аж пищит от удовольствия!
алексей
спасибо очень вкусно
Сергей
Шурпа готовится.Попробуем, что получится.Обожаю восточную кухню
валентина
очень вкусный супец
Denis
Sup prosto super. Pervyj raz poproboval prigotovit goda 2 nazad. S teh por eto moj samyj liubimyj sup!!! Nastia ogromnoe Vam spasibo!!!
Алексей
Приготовил на годовщину своей свадьбы все очень понравилось:)
Елена
Замечательный сайт, очень хорошие и доступные рецепты, всегда все получается очень вкусно! Большое спасибо))))
zol
Это блюдо стало одно из самых любимых!!! Доступно и очень понятно.Спасибо Настя))))
Виктор Подвиг
Попробую удевить жену.
Андрей
Спасибо за рецепт очень всняцки))))
алексей
мы с папой только варим сейчас
aidana
oshen bkusno
Ольга_Ефименко
Настюша огромное тебе спасибо за очень вкусный супчик! Делала первый раз, обязательно буду варить еще и не раз!!!
Наташ@
Cупчик доходит на плите, запах очень даже аппетитный! Только я немного не по рецепту, все овощи с мясом обжарила на сковороде, а уже потом в кастрюле вскипятила воду и всё это дело туда, и картошку…посолила, поперчила, чеснок конечно же! Скоро буду пробовать!)Спасибо, что Настя за чудесный рецепт!)
Аленка
Суп-просто вкуснятина!!! Настя, спасибо!!! Давно посещаю ваш сайт, нашла много интересного и вкусного. Мои родные просто в восторге, а друзья все чаще приходят в гости!))))))
Марьяна
Сегодня впервые приготовила этот суп. Получилось что-то фантастическое) очень вкусно)Спасибо за рецепт.
Катерина
приготовила сегодня это божественное блюдо!!! это очень очень очень вкусно!!! словами не передать! надо приготовить и попробовать)
готовлю всё только с этого сайта. легко и вкусно)=***
Ленка
Зачетный супчик!!! Спасибо)))
Маша
Приготовила. Стоит, настаивается. Мммм. Всегда готовила тоже по традиционному рецепту, научил муж. Ела в горах, кста мужнин вариант нравился всегда больше, чем в исполнении горцев. Сегодня все будут пробовать эту шурпу. Единственно, я отварила мясо. И добавила к овощам и тушении уже отварное, чуть- чуть залив кипятком, а в кастрюле отдельно в бульоне варилась картошка. Тк баранина была на кости (муж разделывал и замораживал отдельно для своей шурпы) и вычленять мяско оттуда я не хотела))
Виктор
сейчас вот первый раз готовлю шурпу, раньше никогда её не пробовал делать, на взгляд очень просто и вкусно, как сделаю напишу свои ощущения, а пока спасибо за сайт!!!)))))
ирина
Здравствуйте Настя! Готовила шурпу первый раз, получилось великолепно! Большое спасибо за рецепты!
Светлана Евгеньевна.
Вместо говядины положила свинину и все строго по рецепту.Поела-очень вкусно! Муж в командировке, а вот сын сейчас придет и попробует.Он у меня страшно привередливый! Но уверена-понравится.Спасибо, Настя, лично мне очень понравился!
Надежда
Спасибо суп очень вкусный., но я вместо говядины кладу свинину и очень здорово получается
Helga
Сегодня днем обязательно попробую приготовить, а то борщи и солянки уже надоели…хочется чего то новенького…надеюсь получиться…
Алина
Суп просто обалденный!!! Гостям, а самое главное любимомому мужу, очень понравился!!!
Инна
Любимый суп моего сына:-)
Нурия
Здравствуйте, Анастасия! Спасибо за рецепт! Очень вкусный супчик получился!)
Наталья
Спасибо за рецепт, мой муж остался в восторге от супа!
Светлана
Сегодня сварила супчик просто чудо! Большое спасибо за ваш рецепт. Чесночка можно по больше.
Шаркелат
Ничего себе супчик! Да веть это СУП да еще какой СУП! СУПЕР! СУПЕР! Пальчики оближешь!!! Настюша Вы мое спасение, Как-то на кухне теперь находиться не в тягость! Продукты в магазине смело покупаю-знаю что обязательна на Вашем сайте что-нибудь обалденное найду! На Ваш сайт по несколько раз в день захожу.На слюнки исхожу. Вдохновляюсь. Настюша! Вы такая мастерица! СПАСИБО!!!
Ксюшка
Настя, я вчера сделала этот суп, и была немного расстроена, так как насколько мне известно бульон в шурпе должен быть абсолютно прозрачным, а тут из-за томатной пасты он получился абсолютно такого же цвета как щи, Я ещё когда её добавляла сомневалась: добавить или не надоНо решила следовать строго по инструкции, На картинке у Вас она уж больно красивая))) А впрочем муж сказал что вкусно, хотя он у меня большой гурман))))))))) Просто в следущий раз томатную пасту добавлять не буду. Спасибки)))))
Людмила
Очень все вкусно и красиво! для изюминки добавила барбарис, обалденно
Miron
Готовил ваше блюдо зимой на Новый год в горах на костре в чугуне, получилось просто ЗАШИБИСЬ, все по две тарелки съели, костёр конечно своё дело тоже делает(запах и привкус дымка)!!! Большое спасибо за рецепт!!!))))))
Сели
Мой любимый суп, спасибо Настюша
Анастасия
А мой муж сегодня приготовил Ваш супчик! Получилось просто обалденно! Спасибо!
Танюшка
Вчера приготовила данный суп!!! Просто супер!!! Большое спасибо Вам!!!
Светлана
Большое спасибо за рецетп!!! Получился очень вкусный супчик! Давно хотела приготовить.Всем очень понравился!
Вика Артурова
Как и ожидалось, суп оказался очень красивым, ароматным и вкусным!!! спасибо!!!
Надя
Спасибо большое. очень вкусный
Настя
Все блюда легки в приготовлении, а ведь такое сложное сочетание! Вот чего не хватает современным кулинарным книгам. Спасибо за столь великолепное сочетание.
Ксения
Спасибо тебе Настя за все, очень вкусные рецепты, пальчики оближешь.
Любовь
Побежала за овощами в магазин) Спасибо!!!
Baina
Segodnya gotovila, ochen' vkusniy sup.
Екатерина
Приготовила супчик, получилось очень-очень вкусно)))))))) Спасибо большое за рецепт!!! Из всех сайтов ваш самый лучший!!!
Людмила
Муж супы не любит, а я не могу без супа. Этот суп — стал моим самым любимым. Спасибо.
Лина
Очень вкусно и просто, спасибо вам большое)))))))
леля
спасибо за рецепт давно хотела научиться
Славян
да, нормальный суп! приятно удивил свою любимую.
discovery
Настенька, спасибо за шурпу! Давно хотела приготовить. Вкус помню с детства, а теперь благодаря тебе сегодня приготовила прекрасный супчик на обед! Спасибо за сайт!
ЛЮБАШКА
Прочла рецепт, пошла купила ингридиенты, но вместо баранины делала на свинине.Чуть переборщила с морковкой и томатной пастой, боялась не получится-делала в первый раз.Вот только свинина моя варилась долговато! Только что выключила газ и сняла пробу-ну просто обалдеть не встать!!! В жизни не делала такой вкуснотищи.Не ожидала, что будет так вкусненько! Скоро придёт муж с работы, посмотрим, что он скажет?! Думаю должен обалдеть от этого шедевра! Спасибо за рецепт!!! ВКУСНОТА!!!
Марина
Получилось-СУПЕР!!! Спасибо Настюша за этот сайт!!!
Александр
Респект и очччччень вкусно!!!
Оленька
только что приготовила, мммммм, ВКУСНО и необычно))
V.K.
Очень вкусно! Я добавил грибы, всем понравилось!
Наташа
Вкуснятина! Муж ел, аж за ушами трещало!!!
Любомира
Вкусно — не то слово!!! Муж потребовал включить в «постоянное меню»))
ПОМПИНДРЯК
стоит на плите, через 15 мин пойду пробовать
Виолетта
Супчик просто бомба, только я еще травки добовляю, попробуйте ооооочень вкусно;)
Рефат
вкусно
Нина
Очень хороший сайт! Больше всего нравится пошаговое описание с фотографиями.Всё чётко и понятно.Спасибо.Молодцы!
Женя
очень хороший рецепт 3 год готовим
Алексей
будем сейчас готовить, уже слюнки текут!
Нюша
У меня очень вкусно получилось. Говядина была на ребрышках.
Елена
Огромное спасибо!!! За Ваш труд.
Лена
Настя, СПАСИБО!!!
моему мужу и мне очень понравился этот супчик, сейчас второй раз уже готовлю!)))
Спасибо, за все ваши рецепты!!!
Pilot
Спасибо. Супчик отменный.
Ленусенок
Спасибо вам огромное за ваши рецепты!!! С вами я начала готовить, так что МУЖУ нравиться, чего добиться было очень сложно! Супчик получился обалденный!!!
Николай
Суп просто вах, вах, вах! очень вкусно!
МАМАНастя
ВКУСНОТЕНЬ и больше слов не надо!!! Варю уже который раз, и всегда на ура! СПАСИБО!!!1
Варя
Суп прекрасный! И как я его раньше не решалась приготовить?! Очень вкусно! Спасибо, Настя!
Наталья
Настя, спасибо Вам большое за рецепт. Безумно вкусно!!! Теперь меня просят готовить как можно чаще это замечательное блюдо
Алтынай
В шурпу я еще добавляю баклажаны, крупно порезанные, попробуйте, очень вкусно
ЛИЛИЯ К.
ВКУСНЕНЬКО, МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ.
Мария
Настенька, спасибо! Сегодня приготовила, всем понравилось.
Татьяна
Очень вкусно и сытно!!! ВЫ ПРОСТО ЧУДО!!! Спасибо ВАМ!!
ИРА
вот это суп)))самый лучший)))всей семье нравится)))спс
Евгения
Настя, огромное за Ваш труд! Иду пробовать очередной рецепт))))
Елена
это мой первый коммент на сайте, но далеко не первое приготовленное блюдо по рецепту Насти:) спасибо Вам огромное, каждый день — новое блюдо: мой девиз. спасибо за сайт!
Руслан
я только по этому рецепту и готовлю.где-бы ни был пытаюсь найти этот сайт.очень вкусно!!!
лиза
вкуснятина просто))))))))
Ира
Мужу понравилось!!! Спасибо!
Ирина
Приготовила ваш супчик, всем очень понравилось, было очень вкусно.Спасибо за рецепт))))
Руслана
очень-очень вкусный!
Лена
очень вкусный суп. мужу и отцу очень нравится:) спасибо за рецепт:)
Юлия К.
Настя! Хочу сказать Вам огромное СПАСИБО за Ваши прекрасные рецепты!!!
Арсен из Одессы
Шурпа получилась отличная! Большое спасибо!
Арсен из Одесы
Решил таки сварить шурпу по Вашему рецепту. Я сам повар, но никогда еще этот суп не готовил. Но мне кажется, что лук лучше закладывать после мяса, тк он может подгореть из-за длительности обжарки. А так спасибо за рецепт! Чуствую, по запаху, что уже вкусно пахнет!
Елена
Просто не суп, а КЛАСС!!!
Ирина
Готовлю шурпу только поэтому рецепту! Всегда на ура!
Наташа
Уже несколько раз готовила этот суп по Вашему рецепту.Очень вкусно.
Ирина Ханты-Мансийск
Готовлю, запах обалденный)))) Думаю получится вкусным!))) Спасибо!!!
Ирина
такой вкусный получился суп, пальчики оближешь)))) готовила по вашему рецепту))только чеснок не добавляла“запах его не переношу» ну думаю и без чеснока очень вкусно получился)))мужу очень понравился)))
Наталья
Спасибо за рецептик! За ваш сайт!))) Всегда всё получается и очень вкусно!))
CeRBeR
Готовлю сейчас))Посмотрим что получиться)
Иришка (Зеленоград)
Обязательно приготовлю!
Юлия
Большое спасибо, за рецепт, мне и всей моей семье очень понравилось, советую и другим приготовить, не пожалеете))))
Natali
Это Самый Вкусный рецепт из тех, что я пробовала! Спасибо Огромнейшее!!! теперь варю только его и снабдила рецептом всег коллег и соседей))
Татьяна (Франция)
Суп вкусный, много раз готовила — всем нравится. Я еще добавляю раздавленые в ступе зерна кориандра. А сегодня приготовила все то же самое, только картошку не положила. Получилось мчесто супа второе блюдо с подливкой для риса, например.
Маруся
Я готовила этот суп 2 раза, так вкусно! Просто супер! Ну и пусть говорят, что это не настоящая шурпа, зато такое объедение-не передать словами!
Yanka
аа…оч вкусно
Настёна молодец!!
Эва
Сварила сегодня, офигенный суп!!!))))
Очень вкусный!!! делала всё по рецепту! очень наваристый получился! С таким супом второе уже не актуально.)
оля
вот сейчас варю по этому рецепту, еще не готово, но уже слюнки текут, чувствую по запаху и внешнему виду, что выйдет великолепно. раньше все овощи отваривала, но получалось как-то пресно, а этот явно выйдет вкусненько)))) спасибо большое
Наташа
Только что приготовила шурпу, вот жду когда настоится, чтобы попробовать. Запах сногосшибательно вкусный! Спасибо за сайт!
ОЛЬЧИК
Огромное спасибо за такой прекрасный рецепт. Супчик класс, очень понравилось.
marina
это наше любимое блюдо, готовим его постоянно
Алёна
сделала ваш супчик, получилось на ура!!! я не ожидала что муж мне скажет не просто вкусно, а очень вкусно и здорово! спасибо вам за рецептики))
наташа
спасибо за рецепт! прижился в моей семье-мужички меня очень хвалят!!! Удачи Вам!!!
Макс
Я на кухне дилетант, а Ваш сайт мой путеводитель — Спасибо!
Анна
Сварила второй раз. Все в восторге, включая детей! Спасибо!!!
Марианна
«Плохой суп»))) Это в нашей семье называется то, что быстро кончается.Когда искала рецепт шурпы (раньше мы ее не готовили, а жаль) нашла много, но ваш самый привлекательный. Приготовили…И слопали по две тарелки. Можно было и еще, но уже не лезло. Сегодня хотим приготовить на даче. На свежем воздухе…Мммм…Спасибо Вам Настенька.
Папина гордсть
мне 13 лет. Решила приготовить. получилось очень вкусно, правда без помидоров и перца(я его не люблю), а так просто супер. Спасибо огромное за ваши рецепты. Вы супер!!
Таня
от сайта в восторге!!! только что приготовила этот шикарный суп… сижу теперь еле-еле дышу — не дождавшись пока суп настоится, сразу две тарелки слопала!!!
и что касается остроты супа… я еще и красного перчика покрошила, теперь, как говорится, печёт на входе и на выходе))))) ШУРПА — это вам не молочный супчик. это азиатская кухня!!! так что, как по мне, чем острее, тем лучше!!! спасибо за рецепт, Настя!!!
Красотка
Супер!!! Так вкусно))))
Катя
спасибо вам за идею супа. сегодня муж опробовал, одобрил =)
Танька.
СУПЕР СУП!!! Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
Мила
Вкусно
Слава
Это просто вкусняшка из всех вкусняшек)))спасибо за рецепт!)
Наиль
давно тут сижу, по рецептам готовлю всё очень вкусно…Шурпу родные съедают за день)))) огромное спасибо за рецепты)
Елена
ВЫ НАХОДКА))))))))))) И ПРОСТО ЧУДО
Настас
Спасибо!!! Очень вкусно!
Власта
Спасибо огромное за рецепт!!! Всем очень понравилось, вкусный суп!!!
Сергей
Спасибо за подробный рецепт)))
Валентина
Очень вкусненько и класненько.Спасибо за рецепт!
Елена
Спасибо за рецепт. Получилось. Только не шурпа, а тушёная картошка, почему-то. Но всё равно вкуснятина!!!
Люба
Как всегда, неизменно превосходный результат! Правда испугалась немного, слишком уж много на вид получилось, но когда попробовала… Обалденно вкусно! Мои мужчины будут в восторге! Спасибо, дорогая!
Алексей
Уже больше года пользуюсь вашим рецептом.Скоро приезжает сестра в гости из далёка и я опять воспльзуюсь рецептом. COOL!!!
Катерина
Анастасия, огромное СПАСИБО за рецепты! Всё очень вкусно! Шурпа ОБАЛДЕННАЯ!
Екатерина
Нам такой супчи готовили мужчины на природе на костре))) вкуснятина не сусветная)))
Наташа и Дима
Готовили вечером… Получился шедевр! Ждали завтрашний день, чтобы еще раз насладиться вкусом! Спасибо, очень вкусно!
Лапушка
Никогда не знала что суп можно готовить «снизу вверх»… обычно мясо с водой и все остальное только тут узнала о таком интересное процессе приготовления супа))) Спасибо!!! Наготовила огромную кострюлю жду мужа с работы)))) Спасибо вам, вы как второя мама только та что готовить любит и умеет)))))Спасибо вам!!!
Королина
спасбо вам Анастасия мы очень благодарны
Спайк
Самое главное забыла написать))) Спасибо Настя!!!
Спайк
Это теперь любимое первое блюдо моего мужа! Если спрашиваю что приготовить, ответ всегда один))) Уже и не спрашиваю теперь. Сегодня снова буду готовить шурпу, уже раз в пятый за месяц)))
Белка
Спасибо за рецептик! Очень вкусно!)))))
Владимир
Анастасия! Благодарствую за ваш прекрасный рецепт.Теперь «Шурпа» будет часто появлятся на нашем обеденном столе.Здоровья и счастья вам!
Екатерина
Супер вкусно и очень просто готовить!!! спасибо большое!!!
владимир
добавляю сельдерей — гораздо вкуснее!!!
Сергей Валерьевич
Спасибо за рецепт.Жена пошла в магазин за продуктами, а я обещал приготовить,
Виталий
Поклон Вам до земли.))))))))))
Татьяна
Такааая вкусняшка!.. Прям напробоваться не могла, пока готовила!;))))
irynka
Nastja vu prosto chydo!!! spasuba bolshoe!!!
etot syp prosto otpad, moj myz ne liybutel' pevogo no etot syp bogotvorul!!! spasubo
Дмитрий
почитал коментарии, побежал в магазин за продуктами
ildar
Vse produkty prigotovil- seychas posmotrim kak eto poluchitsy.
Ксения
Здорово!!! Только я так делала жаркое или рагу, а это оказывается шурпа. Теперь жду мужа на дегустацию.
Светлана
По Вашему рецепту уже 3 года традиционно готовим Шурпу на костре на 8-ое Марта! Только со свининой. Готовлю на завтра ингредиенты. Еще раз СПАСИБО!!!
Виктория
СПАСИБО!!!
ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Это уже третий суп! (Первый солянка, второй рассольник:-))
Алексей
Впервые готовил первое блюдо без бульона и поджарки. Семья от запахов еле дождалась когда я закончу, особенно когда выдавил чеснок! В очередной раз склоняю голову в благодарном поклоне перед Настей за её рецепты и сайт!!!
Андрей
Сегодня готовлю по вашему рецепту, посмотрим, что получится…
Игорь
Уже как полтора года делаю шурпу по Вашему рецепту!!! Многих приятно удивил и порадовал! А теперь сегодня и говядина с тимьяном)))))))))))! Пришлось заодно приготовить и шурпу. Все очень вкусно! Большое спасибо))))
Елена
На самом деле этот рецепт супер, а если еще на костре в казане да на ребрах вообще отпад!!! Советую пробовали!!!
Сергей
Спасибо, супчик вкусный. Только когда я готовил, воду в овощи при тушении не добавлял. Очень не помешает в овощи добавить зиру и молотый кориандр.
E. & E.
Обалденный получился суп! Очень вкусный. Раньше никогда шурпу не готовили, теперь будем, и думаю, часто. Спасибо за рецептик!
Ксюня г.Балабаново
ОЧЕНЬ вкусный супчик, любимый муж сказал: « неси зачётку»! Да и сыночек со свекровью одобрили.Спасибо Вам Настюша, за ваш суперский сайт.Я теперь каждый день что-то готовлю по вашим рецептам и не заморачиваюсь. Да у помидор шкурку снимала(на всякий случай)
Любовь
Очень-очень вкусно…Спасибо!!!
Рита
Суп очень вкусный. спасибо Вам за рецепт.
Настя«
спасибо за рецепт)) муж одобрил- это самое главное!!!))))
Наталия
Суп — просто божественнен! Мой муж, хоть и имеет гастрит, сьел за день 3 тарелки и остался в полном восторге!
Константин
Прекрасно. Просто, Вкусно!
Rusel
отличное азиатское блюдо
Алексей Сл.
Спасибо за помощь)
Славик
готовлю сейчас этот супчик, запах обалденный.думаю жена и дочки придут им понравится.и мне тоже
Александра
Очень вкусный супчик получился, всем очень понравился.Буду его теперь часто готовить, спасибо за рецепт!
Александр
Сегодня первый раз в своей жизни сварил суп =))) Вроде получилось довольно-таки вкусно =) Ваш рецепт мне понравился =)))) единственное может быть имеет смысл в рецепт добавить лавровый лист (мнение моей мамы) =))
александра
вкусный суп!
karolina
сегодня сваРИЛА МНЯММММММММММ
Сергей
Сварил, супер, спасибо за рецепт.
Молодая мама)
Готовлю его уже довольно таки давно и вкусно, а главное ничего на сковороде обжаривать не нужно-МЕНЬШЕ ПОСУДЫ МЫТЬ!!!)))
Cашка
МММ, какая вкуснятина. Попробуйте туда положить чуть-чуть больше соли и немного лаврушки — получиться нектар, пища богов
Катюшка
Сегодня баловала мужа этим супчиком — вкуснятина!!!
Зоя
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт! Готовила впервые — ну ооочень вкусно!!!
Александр. г.Курчатов
Впервый раз взялся за готовку еды и наткнулся на ваш рецепт. Сам не ожидал что так вкусно будет))))
Саника
Супер просто!!!
Наталья спб
Доченька теперь всегда спрашивает, когда я рыжий супчик приготовлю:) так вот ей шурпа понравилась:) очень вкусно!
Елена
Нереальный получился суп, 3-х литровую кастрюлю съели за вечер.
Настя, спасибо за рецепт от всей нашей семьи!!!
наталья
супер вкусны суп!!!
Полина
спасибочки! Обязательно попробую приготовить!
юляша
Ни разу не готовила так вкусно и разнообразно как после того, когда нашла этот чудесный сайт!!!))) Шурпу дак вообще ни разу не думала даже варить!!! А сейчас..варится на плите и судя по запаху, вкуснотища!!! Сама себе нравлюсь!
Желаю вам, Настя, Божьих благословений и мир вашему дому!!!)))
Ната А
Анастасия, большое спасибо за замечательные рецепты! Каждый день готовлю ваши блюда! Всё очень-очень вкусно! Еще раз спасибо!)))
Виталий
Сейчас чеснок только запущу, и … готово, а завтра друзей потчивать буду, ну и жену, если ей достанется…! А пока только аромат на всю квартиру — вкуснатища!
Инна
Очень вкусный суп получился, понравился и мне и моим близким) правда немного с томатной пастой переборщила)
Юлия
Невероятно вкусно!!! Из специй использовала хмели-сунели.
Лена
Супер!!!
Роман из НН
Привет! Всё вышло классно, вкусно!
Валерий
Большое спасибо! Очень вкусно! Удачи!
Диана
Моему гурману-мужу суп очень понравился. Готовила его в прозрачной кастрюльке. Не только вкуснотища, но и красотища!
Спасибо большое за рецепт!
Классные у Вас здесь рецептики, Анастасия!
skinny bitch
спасибо, очень вкусно, привет из Индии!
Juliana
Вкуснотища! Только я готовила не 45 мин, а 1,5 часа..для говядины 45 минут это как-то маловато получилось.
любовь
очень вкусно, спасибо.
Юля
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спасибо Анастасия!!!
Дашуля
действительно! суп…ну очень ВКУСНЫЙ!!! сказали, что надо готовить его почаще! пол кастрюльки уже нет:)
Натуся
Выглядит очень хорошо .Сынуля прсит приготовить.В выходной приготовлю.
Аскар
Прикольно))))))))))))))))))))))))))))))))))
Константин
Как вариант — попробуйте приготовить на ребрах. Респект.
северянин
ШУРПА ЭТО ЗАЧЕТ Северный Флот с Вами
Наталья
Супчик классный! Вместо томатной пасты добавила помидоры в собственном соку. ВСем очень понравился! Спасибо Вам!;)
Юлия
Вчера сообщила мужу о приготовлении Шурпы. Отнесся скептически, но необходимые продукты купил. Ел с огромным удовольствием. Сказал, что это «БОМБА»!!! Спасибо за потрясающий рецепт!!!
Светлана
Только что его приготовила! Очень вкусно! С нетерпением жду мужа с работы, чтобы удивить его новым вкусным блюдом! Спасибо!
Петр
Отрава блять редкостная.
Тарас
Хороший рецепт, оказывается шурпа — это практически заготовка к плову, но с картошкой:) …, подозреваю, что если заменить помидоры на алычу, картошку на рис и прибавить грецких орехов и зелени получится харчо)
антоха
Суп вкуснотища! Теперь буду его готовить, когда будет время!!!
Лана
СУП ПРОСТО СУПЕР!!!
Вика
Настюша сегодня приготовила это замечательное блюдо, муж был в восторге. Спасибо вам огромное за Ваш талант. Я надеюсь за такие чудо тварения Ваш муж носит Вас на руках. С наступающим новым годом. От всей нашей семьи желаем Вам и вашей семье огромного здоровья, счастья и удачи. А Вас просим про нас не забывать и в следующем году баловать новыми Вашими шедеврами.
Мария
Буду любимому на выходных готовить))))) спасибо за такой чудный подробный рецепт)
Евгений Добрыгин
Приготовил шурпу по вашему рецепту, гостей сутки не мог выгнать, пока все не съели, не ушли.
Варвара
Спасибо!!!
татьяна
огромное спасибки! суп не только пальчики оближишь, но и еще по времини мало занимает))спасибо!!!
Елена
спасибо за рецепт . мужу очень понраилось.
Он у меня главный дегустатор.Теперь непременно буду
пользоватся вашими рецептами.
Лера*
ММмммммммм…Объедение)**
Владимир Ильиных
впервые готовлю шурпу…скоро буду кушать..
паша
пробую готовить на вид вкусно
Юрий
Сегодня в первый раз приготовил. спасибо. очень оригинальный запах и вкус.
Ekb
Спасибо, неожиданно вкусно получилось!)
наталия
Очень вкусно! Муж в восторге!
татьяна
вкусный суп
Людоня
Вкусный получился супчик! Всё получилось в простой кастрюле.
Вл@димир
Спасибо Вам, Настя!
Случайно наткнулся на Ваш сайт. Теперь, как только во мне просыпаются кулинарные желания — сразу же сюда!
Катя
Очень вкусно!!! Вся семья в восторге.
Лидия
Мне 19 лет, но я только начала готовить для любимого парня т.к.живем вместе.Суп шурпа первый который я ему приготовила по вашему рецепту.Мы в восторге! Спасибо вам.
Алексей
У меня очень оригенально получается, главное жене нравится!!!
Lada
Спасибо огромное!!! у нет слов, прекрасный сайт лучшего сайта нет!!! столько вкусного, изобретательного Спасибо!!!
Александр
Я проходил срочную службу в средней азии и понятия не имел что такое шурпа и биш бармак и благодаря инету пользуюсь этими рецептами.СПАСИБО!!!
Ольга
Очень вкусно! Мой молодой человек с удовольствием уплетал за обе щеки!!!
Вероника
Начала готовить. Не сомневаюсь, что получится просто супер!
Елена
Суп получился наивкуснейший, спасибо!!!
Елена
Столько отзывов восторженных, завтра тоже приготовлю, а то одно и тоже надоело.
гуля
спасибо Настя очень вкусно получилась у меня шурпа
Светик
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Готовила уже два раза, муж в восторге!!! СПАСИБО!!!
ирина
супчик очень замечательный!!! Вся семья ввосторге!
Елена
Суп получился на славу, очень наваристый! Правда брала бараньи ребрышки и обжаривала их отдельно от овощей. Спасибо, Анастасия, просматривая ваш сайт, меня так и тянет что-нибудь приготовить!
Александр
Большое спасибо, очень вкусно!
екатерина
вчера приготовила такой суп! очень вкусно! спасибо вам! Сайт у вас просто замечательный!!!
ольга
суп отличный. спасибо
Oleksandra
syp poly4ilsia objedenie!
Spasibo za recept:)
Ксения К
Настя…суп просто чума!!!
Антон
673 положительных комментария, как я понимаю. Пошел варить)
Евгения
Спасибо большое! моё меню состоит только из Ваших блюд! Спасибо еще раз! всё просто так суперски получается!
Антоний
Просто неописуемо!!!=)))) Благодарю!
Светлана
просто объедение, просто и вкусно, как и все Ваши рецепты)))
natella84
supeeeeeeeeeer!!! vkustnatina!!! tak bistro i vkusno, moy rebenok ne ochen lubit supi a etot syel vse.
Галина
Спасибо Вам большое за вкусные рецепты. Всё, что готовила до этого получалось очень вкусно, но вот Шурпа получилась сладковатая (может конечно надо бальше специй добавлять?) ((((
Марина
Спасибо большое, очень вкусно.
Елена
Я только готовлю, это супер блюдо!!!
Наталья
Очень вкусно получилось, муж доволен, Настя большое спасибо
anyuta81
Настя, спасибо вам огромное за сайт!!! вчера вечером случайно наткнулась на него (искала информацию о мастике) и в полном восторге… Не могу от компа оторваться — аж слюнки текут:)))))) буду теперь ваши рецепты опробывать. начну с этого супчика:)
Юлия
Спасибо большое за ваши рецепты) Это у меня самая посещаемая страничка интернета))) Очень вкусно! Особенно шурпа!!!
Яна
Вчера приготовила Шурпу. Правда добавила поменьше картошки и еще зелени всякой и Абхазских приправ. Получилось просто ОБЪЕДЕНИЕ!!! Муж съел тарелку и чуть не вылизал. =))) Очень вкусно и просто.
Одессит
Получился супер! Несмотря на то, что переборщил с томатом.
Машулька
Это просто СУПЕР!!! Рецепт очень хорош, особенно если придерживаться Настиного рецепта. Дорогие женщины, такое блюдо наверняка понравится вашей второй половинке:).
Лика
Здравствуйте! Большое Спасибо за Ваш сайт и за рецепт!!!
Елена
Мне очень понравился этот рецепт, но если добавить зелени то получается ещё вкуснее.
Наталья
Просто супер!!! Готовлю уже не в первый раз!!! Спасибо огромное!!!
Елена
Здравствуйте! Сегодня прочитала статью о вас в COSMO, была приятно удивлена! Случайно открыла журнал и увидела вашу фотографию. Очень рада за вас!))) Вы молодцы! А это мой любимый суп, вернее один из… Спасибо! Благодаря вашему хобби, у меня вкусно получается!))))
Елена
Спасибо огромное за рецепт и за сайт!!!
Нютка
Большое спасибо за ваш сайт. Он мне регулярно помогает
Курносая.
Готовлю трехлитровую кастрюлю. Съедаю одна за два дня на завтрак, обед, ужин.
Артём
В деле готовки, я пока что новичок) Решил удивить свою любимую и сделать это блюдо, она была в восторге. Буду держать ваш сайт в секрете от неё))) Спасибо большое Настя, за ваш огромный труд, который приносит столько радостных другим людям!!!
яна
Анастасия, хочу высказать огромную благодарность за все рецепты, я фонатка всех рецептов))))))))))))все доступные и хорошо расписаны))))))и я фото тоже оценила)), вообщем спасибо огромное
)
Катарина
БОЖЕСТВЕННО!!! Вкуснотища!!! Всё получилось с первого раза! Муж оооочень доволен!!! Спасибо, Настенька, за рецепт))).
Юльчонок
Завтра буду готовить второй раз! Первый раз мужу безумно понравилось, хоть он у меня и придирчивый в еде, особенно к восточной кухне, т.к. сам из Ташкента. Жаль, мне нельзя кушать эту вкуснятину, даже не пробовала, т.к. кормлю малыша грудью
Сергей
Спасибки за рецепт. Все получилось!)))
антон
готовил два раза по этому рецепту, один раз с телятины, один раз с домашней курицы. Очень вкусно получилось оба раза!!! спасибо за рецепт
Drugarica
Спасибо!!! Вкуснота!!!
Татьяна
Спасибо за хороший рецепт, всё получилось вкусно и сытно!
Юлия
Спасибо за рецепт! Очень вкусненько!!!
Кристина
А я теперь кулинарных дел мастерица, благодаря Настиным рецептам!!!
Настя, СПАСИБО Вам огромное от нас с мужем!!!
Андрей
Спасибо!!! Приготовили всем очень понравилось!
Евгений
А у меня ушла жена, там и не знаю, чтоб я без вас делал бы!
Даша
Спасибо, Настя, за Ваши рецепты! Готовлю по ним уже давно, всё очень очень вкусно! Сегодня приготовила шурпу с бараниной! Пальчики оближешь!
ТанюшА
Начала готовить супчик, предварительно прочитав рецепт и комментарии, и столкнулась с одним моментом: перед тем как загружать сладкий перец — попробуйте его! он может быть острым!))) так бывает! потому суп ТАТЬЯНЫ получился очень острым.
Alex_cat87
обалденный суп, только вот картошку пускаю пораньше(она у меня 25 мин вариться до готовности)
Елена
Это супер рецепт!!! Готова готовить этот суп каждый день и есть есть есть и есть!!!
Анастасия Вы молодец!!!
Флюза
Искала в интернете рецепты вкусных супов — вот наткнулась на этот сайт — и сразу принялась к готовке:) Получился оболденный суп! Молодой человек и я в восторге!!! Спасибо Настюхе!!!
Оля Л.
Спасибо, Настя, за Ваш сайт!!! Всегда им пользуюсь, Вы молодец. Много полезного и вкусного тут!!!
Алёнка
Суп просто супер, у меня муж даже от ужина отказался 3 тарелки супа съел, говорит что это лучший суп, и дети уплетали аж за ушами пищало, спасибо за рецепт
Алексей
Готовил в первый раз и потрясающий результат! Как в «узбечке».
Спасибо за такой рецепт!
Олег Г
Мечтал быть поваром… Стал врачом… Однако, это не мешает мне старые блюда, с вашей помощью, постоянно усовершенствовать.
Спасибо Вам Анастасия, за очень удобные рецепты на сайте!
Лиза
Варю! Надеюсь будет вкусно! Хочу мужа накормить!!!
михаил
спасибо большое вкусный супчик)))
Юлия
Спасибо огромное за вкусный рецепт! Вся семья в восторге! Буду по вашим рецептам и дальше готовить! Сайт рекомендовала сотрудница, она теперь всем советует заглядывать в него. Положила сайт и я в закладки!!!
lera
суп гоовила вю ночь, обалденный!
вы Анастасия молодец!!!
я всегда готовлю по вашим рецептам!
Игорь
Очень удобный сайт с рецептами! Он у меня в ЗАКЛАДКАХ!
Ольга
Настенька, добрый вечер! Мы в сентябре отдыхали в Анапе…там нам удалось отведать Суп-шурпу…и по приезду домой мы решили поискать рецепт этого супа в инете…нашли…приготовили…просто прелесть…спасибо вам огромное за столь вкусные рецепты!!! Всего вам доброго и нежного!!!
Татьяна
Вы умница, девочка. Отличный у Вас сайт. Все очень просто и понятно даже для таких лентяек и хозяек никаких, как я .
Домашние просили шурпу, сегодня буду готовить. Думаю с вашим чудным рецептом да еще в картинках получится на славу!
Тетянка
Муж попросил приготовить шурпу. Я не имела представления, что это. Приготовила по вашему рецепту — просто супер. Муж в восторге. Спасибо!!!
люба
спасибо за рецепт! муж просто в восторге!!!
Евгений
Первый раз готовил шурпу… жаль сразу язык откусил)))) слишком вкусно наверное)))))
слава
настюха, спасибо за рецепт. сегодня купил баранинки свежайшей и приготовил по твоему рецепту, получилось супер. спасибо тебе за твой сайт от меня, жены и любимой тёщи. кстати тёщи тоже моя готовка понравилась. вот
Екатерина
Отличный суп. Спасибо, Анастасия! И всем за толковые комменты. Люблю приготовить по Вашему толковом рецепту, а потом пробовать экспериментировать, учитывая комментарии. Ещё раз СПАСИБО.
Светлана К.
Большое спасибо за замечательный рецепт.
Lenusya
Это божественно вкусно! Когда я жила с родителями этот суп всегда готовил папа, и вот уже пятый год я замужем и сегодня впервые приготовила сама шурпу. Вкуснотища!!!
Ольга
Я уже два раза готовила, просто балдею от него, а в еде я очень привиредлива. Большое спасибо за рецепты, они — супер, очень доступно. Завтра буду готовит суп с картофелем и стручковой фасолью, думаю будет оч вкусно!!!
BJV
Настюша! этот сайт находка не только для меня, но и для тех кто постигает кулинарию впервые.Огроменное вам спасибо за то что вы есть! Ну и конечно же не могу не сказать о супе-шурпа, я в восторге от него.Правда говорят-все гениальное просто.
Елена
Супчик, просто волшебный))))… спасибо большое за рецепт!!!)))
Эльза
Получилось весьма вкусно!))теперь, Настя, я благодаря Вам, открыла для себя новые горизонты!)))
Спасибо!))
советую всем!!
Андрей
Этот суп должен быть острым! мы его в армии готовили, по другому, все офицеры ели и радовались, когда он есть
Oksana
Moego muja nevozmojno nakormit supom, ne lyubit i vse, poprobovala prigotovit Shurpu, malo togo, chto ego teper ot etogo supa za ushi ne ottashish, tak eshe i sosedi po lestnichnoy ploshadke kak tolko unyuxayut aromat, srazu v gosti prixodyat)) Spasibo za takoy volshebniy supchik!
Галя
Настенька, спасибки вам большое!!! Я от этого супчика просто в восторге! Готовлю его часто, а главное мужу и папе нравится!
Иришка
Сегодня приготовила по вашему рецепту.Только на бараньих ребрышках.Муж с каждой ложкой новый комплимент говорил)))И правда, такая ВКУСНОТИЩА!!! Спасибо за ваши потрясающие рецепты!!!
Лена
Готовлю). Спасибо за рецепт.
маша
ща попробуем!!!
Светлана
Не суп, а сказка. Запросто экономит время — с таким супчиком второго уже не нужно. Если раньше в топе унас был борщ, то теперь — достойное первое место занял Шурпа. Огромное спасибо за такую вкусняшку!!!
Анастасия
Спасибо вам огромное за такой простой и ооооооочень вкусный рецепт. Муж в восторге! И красиво и вкусно и обалденный аромат! Обожаю Ваш сайт и ваши рецепты! СПАСИБО!!!
Роман
Давно пользуюсь рецептами с данного сайта, но редко пишу на форуме:) Спасибо за рецепт, уже 2 года варю этот суп, но делаю из телятины, попробуйте, телятина тает во рту! так же, делаю без черного перца (только солю) в итоге суп очень любит мой сын (3 года).
Натали
Бесподобный суп!!! спасибо за рецепт))
Виктор
Только сварил. Вместо кипятка использовал бараний бульон. Получилось отлично. Спасибо за рецепт.
Л@лик
всё очень вкусно. спасибо
Евгения
Учусь быть хорошей хозяйкой! Спасибо за ваши рецепты!!!
Очень понравился супчик!!
Эльвишка, Уфа
вкусно…и главное доступно
Эльвишка
Настюш, спасибо большое за ретцепчик…получилось изумительно…
и вообще шикарный сайт, тут столько всего нового я узнала и ещё лучше научилась готовить!
вот теперь я думаю можно и замуж выходить;-)
Tatjana
Очень вкусно, спасибо за рецепт
Офелия
Настя, подумала, что, пожалуй, больше всего в Ваших рецептах мне нравится то, что они написаны чётко, по делу и, главное, без грамматических ошибок.:)
Тамара
Спасибо за рецепт, получилось изумительно!
Людмила
Я приготовила такой супчик, очень вкусно получилось, мои родные были в восторге.Большое Вам спасибо!
Мария
Цитирую мужа после снятия первой пробы: «Это божественно! Всё, меня нет ни для кого, я пошёл есть»:))))
Юльчонок
здравствуйте Настя! буду банальна, но буду вас хвалить за ваши и идеи и ваш сайт. сварила суп, только что поели всей семьей, меня очень хвалили. для меня стало открытием последовательноть зажарки овощей, я обычно наоборот делала- помидоры и в конце добавляла, но так как вы написали еще вкуснее. и чеснок в супе-сначала удивилась, но понравилось очень!!! и еще не удержалась и добавила петрушку- очень уж люблю супы с зеленью. в общем спасибо за ваши рецепты, простые и доступные. еще готовила плов по вашему рецепту, муж чуть язык не проглотил, а свекровь удивилась что я в первый раз такой отменный плов приготовила.
Нина
Пальчики оближешь.Сижу ем и наслаждаюсь.Спасибо за такой вкусный рецептик.
Наталья
Настя пользуюсь вашими рецептами уже не первый год — все просто супер!!! Спасибо большое.
Ленок
Всё получилось просто супер, правда делала с говяжей тушенкой!!! Быстро и ОЧЕНЬ вкусно, муж доволен!
Ленок
ммм пойду попробую приготовить, только вот вместо мяса тушенку добавлю
Юляшка
спасибо, Настенька, за рецепт!!! супчик великолепный! очень вкусный! забрала рецептик в свою книжецу! бесподобно! даже муж ел, нахваливал и попросил его, на след.день, после работы., а он у меня вообще супы не ест, не любит их! еще раз огромное спасибо!!! у вас нет невкусных рецептов! благодаря Вам я не перестаю удивлять семейство фантастическим умением готовить)))
анастасия
сейчас буду готовить по вашему рецепту, а что получится напишу позже!
Курносая
да, ждать как то не вышло. съели прям с плиты))))))))))
Дима
Вот щас готовлю выглядит довольно аппетитно:)
Маргарита
Очень вкусно! Моему молодому человеку очень понравилось))) Спасибо Настя!
Артем
Настёна, спасибо!!!
Ирина
Спасибо! Моей семье суп очень понравился, просят еще))
олег
ну просто обьеденье, вкуснотища!!!
Юлюшка
Спасибо за рецептик, ну просто фантастика. Муж у меня очень привередлив к еде. Вчера очаровала его свининой гармошкой, а сегодня добила этим супчиком. Огромное спасибо и низкий поклон. Да я еще добавляла 4 ст.ложки соевого соуса.
Miss
Здравствуйте, спасибо большое! Я впервые приготовила и получилось очень вкусно =) папочка съел 2 порций!!!
Маша
Всем здравствуйте, мне 11 лет поя мама уезжала в командировку я была дома одна… И приготовила этот суп это вкуснотища!!!:))) Большое спасибо настенька за рецепт…
Игорь
Присоединяюсь к предыдущим комментариям! Только что закончил готовить. Вкусно слов нет. Спасибо.
Макс
Первый раз в жизни готовил, очень вкусно получилось, как сготовил так тут же семья все съела и даже на завтрак ни чего не оставили. Правда где то что то накосячил и у меня не суп получился, а больше на тушеный картофель смахивал, но факт на лицо: ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! Спасибо за рецепт!
Ирина
Я приготовила шурпу получилось очень вкусно, сын поначалу совсем не хотел есть, а потом уплетал за обе щеки, и остальным тоже очень понравилось, спасибо Настя!!!
Галя
Суп вкусненький получился! Спасибки!
Елена
А я вот тоже решилась приготовить, уже морковку забросила, не терпиться посмотреть что получится…
Юлия Анатольевна
Спасибо большое автору. Легкий в приготовлении и очень вкусный суп. От одного запаха с ума можно сойти…
Вика
Обалденный суп. Благодаря вам, Настя, я теперь не боюсь экспериментировать. А то раньше готовила только проверенные годами блюда. Очень много стала готовить по вашим рецептам. Можно сказать, начинаю с нуля. Все получается очень вкусно. И Шурпа обалденная получилась! С нетерпением жду от вас новых рецептов. Спасибо за ваш труд.
Дарья Олеговна
Огромное спасибо!!! Моим понравилось.очень вкусный суп!!!
muha-cokotuha
По этому рецепту готовлю уже не первый раз и каждый раз получается все вкуснее и вкуснее! Сегодня с ребёнком уезжаем на море, а любимому мужу на неделю наварила огромную кастрюлю сказочной ШУРПЫ! Всем приятного аппетита!
Юлия
Спасибо огромное, Настенька, за ваш труд! Очень хотела приготовить этот суп, но не знала рецепт! Вот приготовила и получилось очень вкусно!!!
Андрюшкина мама
Настенька! Когда попробовала — не могла себе поверить, что это приготовила только что я сама:) Просто шикарная шурпа!!! И точь-в-точь как в ресторане подавали:) Спасибо!
Lole
Настя, спасибо за рецепт! Этот супчик точно станет частым гостем на нашем столе.
Екатерина Суровая
да) Супчик отменный!
Мария
Готовила весной два раза. Очень вкусно выходит. Спасибо, Настя!
Иван
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Светлана, г. Вологда
Настюша, суп просто офигенно вкусный!!! Нам с мужем очень понравился!!! Буду и дальше готовить по Вашим рецептам!
Светлана, г. Вологда
Я в процессе готовки. Все уже тушится. Что получится отпишусь)
Алинчик
Впервые попробовала этот суп на природе-понравилось безумно! Сегодня буду готовить по вашему рецепту и даже не сомневаюсь в успехе!
Ирина
Первый раз в жизни готовила именно такой супчик! Поражена! очень вкусно!
Степа
Вот и я отличился! Спасибо за вкусноту!
Юлия
Спасибо большое Вам, Настя, за Ваш сайт, который помогает многим хозяюшкам быть самой лучшой в глазах у любимого мужа!!!))) Жду от Вас еще новых рецептов!!! Теперь захожу только на Ваш сайт, когда хочу побаловать свою семью!!!)))
Анюта!
сделала вчера этот супец, все пальчики облизали!5-ти литровая кастрюля съелась за один вечер.Спосибо очень вкусно)))
Ольга
Ой, Настенька… Ни разу не пробовала шурпу, но заметила, что муж частенько заказывает ее в узбекском ресторане. Недавно обвинил меня в том, что я редко готовлю (а я это дело не очень люблю, да и трое малышей растет) вот я и решила сегодня изловчиться. Уже почти доготавливаю. Люблю ведь мужа то!;) Надеюсь будет вкусно как в ресторане. Благодаря сайту стала готовить чаще и главное С УДОВОЛЬСТВИЕМ! Спасибо.
натанат 74
Анастасия вы просто умничка.Давно посещаю ваш сайт, он у меня самый самый.Просто супер.Супчик тоже супер.Спасибо вам огромное.
Leli
Вчера готовила шурпу, муж одобрил. Брала баранину на косточке. Спасибо, Настя, теперь Ваш сайт самый мной посещаемый)))))))))))))))))))))))))
Таня
очень вкусный супчик!!!
Сара
классная шурпа, но мы ее обыяно делаем когда дома много костей.кости с мясом)))и картошка режется больше
Лилия
Приготовила шурпу! Это просто супер, супчик бесподобный! Спасибо! =)
Светлана
Настя, вчера готовила шурпу! Это нечто!!! Пальчики оближешь!!! Ты умница!!!
Екатерина
Нам всем понравился…толлько вот не наваристый получился…побольже жирка наверно надо было кинуть
Натуся
Уважаемая, Анастасия! Готовлю по Вашим рецептам уже давно, но коментарий оставляю впервые! После такой вкуснятины не могу не написать! Оооооочень вкусный суп! Как будто в ресторане побывала! Спасибо большое!
Александр
моя просто офигела, спасибо за рецепт:)
Vladimir
Приготовил по Вашему рецепту, жена поела: сказала»обалденно такой вкуснятины не ела!:)Спасибо большое!!!
Натали
Очень вкусный супчик, а главное необычный!) Спасибо большое!!!
Татьяна
СУПЕР СУП!!! Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
Валентина
Приготовила по Вашему рецепту — ничего вкуснее не ела! Спасибо Вам, Настя!
настёна
Приготовила всё по рецепту съели за один день такая вкуснотища!!! СПАСИБО ВАМ НАСТЯ ЗА ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!
светлана
потрясающий сайт!!! наконец то научилась готовить плов, в кастрюльке кипит шурпа, жду, когда попробую
Аня
Приготовила, пока не пробовала, но пахнет вкусно. Большое спасибо))))
Хинамори Аму
Домо оригато(большое спасибо)
Наталика
Уже второй раз готовлю и немогу оторваться, так вкусно!!!, а доця моя супов вообще не ест, а шурпу вымотала и чуть тарелку не сьела, теперь у нас есть суп, который мы с удовольствием едим…Большущее спасибо Вам, такое все вкусное, просто отпад.А люблю только вкусную еду…
Леся
я далеко не повар.готовить начала совсем недавно.к семейной жизни готовлюсь.))).этот сайт для меня находка.я в восторге от рецептов.сегодня приготовила этот супчик..вкуснатища..спасибо!!!
Роман
Много раз заказывал шурпу в кафешках, в общем решил сам наконец то сделать. Вообще люблю простые рецепты. Получилось вкусно, единственное замечание — морковь не шенкуется, а рубится кусочками)))) по крайне мере, в кафешках так подают. Хотя читал тут отзывы, я наверное разные вариации пробовал)))
Галя
Суп просто обьедение, мой муж сразу две тарелки умял.
Спосибо за ваши рецепты!
madam
вкуснотища!!! спасибо!
Рената
Впервые попробовала шурпу в походе, свареную в казане…с того момента мечтала найти такой же простой рецепт(не запомнила как тогда его делали) и вот похоже нашла…
на ближайших выходных выгоню всех домашних гулять, а сама буду колдовать)
спасиба за чудесный сайт!!!
Vesna
Тока что сварила суп! Все точно по рецепту, получилось безумно вкусно. и мясо мягкое мягкое мужу очень понравилось!!! Спасибо Настя!
Маша
Очень вкусно!!! Спасибо за сайт!
Евгений
очень вкусно получилось я начинающий домохазяин и с первого раза получилось детям понравилось только я чють чють соли переборщил ф, а так спасибо очень вкусно)))))
Надежда
Очень, очень вкусно!!! Спасибо за рецепты:)
diakonda
супер рецепт. правда я вместо говядины свинину добавила. очень вкусно получилось.
спасибо за рецепт.
Джефри
МММ, сколько аромата и вкус отличный!)
Артур
Настя-джан, спасибо за толковый и понятный рецепт! Удивил жену и тёщу:)))
Мария
Очччень вкусный супчик!!! Спасибо Вам Настя за рецепты — очень помогают)))))
Наталья, Аксай
Настенька вы молодец!!! Первый раз варила шурпу по вашему рецепту все отлично получилось. Очень наваристо и сытно.Ждем от вас новых рецептов! Большое вам спасибо!
Алёнка А.
Огромное спасибо, Настенька!!! Сегодня первый раз не то чтобы попробовала это блюдо, но и первый раз о нём услышала…И решила приготовить! Такая вкуснятина, и мужу моему ооочень понравилось!
Артём@ка
очень вкусно:))
Саша С-Пб.
Настя! Спасибо!!!:))) Спасли от голодной смерти!;)
Я уже холостой…и ничего, кроме яичницы раньше не умел…
А шурпу эту теперь уже раз 10 варил…просто Супер!!!;)))
Лена
Я уже кучу рецептов перепробовала, все получается вкусненько!!! Люблю до безумия этот сайт, все ярко, красочно и доступно!!!
Юлия К.
Настя, ваш сайт великолепен. Благодаря ему я научилась вкусно готовить, и готовка стала моим хобби (хотя раньше относилась к кулинарии как к обязанности и даже повинности…) А этот суп стал самым любимым (вместе с борщом и томатным супом) у моей дочери-привереды, которая супы не ест в принципе.
Гуля
Сделала в точности по вашему рецепту — получилось просто замечательно! Спасибо:)
Настя
Спасибо за Ваш сайт, очень давно готовлю по Вашим рецептам. Муж всегда доволен. Сегодня сделала Вашу шурпу, только вместо говядины у меня была лишь курочка. Сварила из курицы, получилось вкусно, только жирновато, но это из-за курицы.
Alexey
Неоднократно пользуюсь Вашим рецептом! Ел в чайхоне в Ташкенте у них шурпу, эта ничем не хуже, можно своё кафе открывать «Узбекистон»:)))))))))))))))))) и готовить!
Студент
Спасибо вам большое)
Максим
суп, НУ ОЧЕНЬ вкусный! спасибо за рецепт!
BBY
Натенька, спасибо огромное, по Вашему рецепту постоянно варю этот супчик, невероятно вкусный!
Антон
наконец то)
спасибо на выходных буду готовить!
Масяня
Спасибо за рецепт! супчик так понравился, что даже 5-летний ребенок сразу запомнил название и регулярно заказывает.
Салтанат
Сегодня приготовила второй раз. Очень вкусный супец, особенно с бодуна! Подсчитала: 376 положительных отзывов (считала только те, к-е готовились непосредственно по Настиному рецепту) и всего 4 не понравилось.
Diana
Sup4ik prosta fantastika, vkusnjawka:)
Viktoriya084
Спасибо огромное Анастасия!!! Получилось очень вкусно!!!
Эгоистка
Суп получился просто мега отличный! Правда я использовала кетчуп и корейскую морковку (за неименеем обычной). Получилось острень и очень вкусно. Анастасия огромное вам спасибо!
Anna
очень вкуссный супчик, спасибо огромное…
Евгения
Не совсем, конечно, шурпа, но ООООчень вкусно получилось. Спасибо за прекрассные рецепты)))
Галина
попробуем скажем! Выглядит АПЕТИТНО
YF:B:)
ООООЧЕНЬ ВКУСНО! УМЯЛИ ЗА ОБЕ ЩЕКИ)) ОСОБЕННО ПОНРАВИЛОСЬ МОЕЙ 2-Х ЛЕТНЕЙ ДОЧЕ))))))))))))) СПАСИБО, ТЕПЕРЬ БУДУ ЧАСТО ГОТОВИТЬ)))))))
Татьяна
Обожаю шурпу, получилась такая вкуснятина. Спасибо, вам Настя!!!
Дмитрий
спасибо за рецепт, первый раз в жизни готовлю и получилась такая вкуснятина)
Юлия
У меня получается почему то только с первого раза. «Шурпа» делала сегодня в первый раз. Получился. Вкусно! А вот солянка на второй раз вобще не то. А плов во второй раз — каша. И вкус не тот.
Ваша поклонница!
Превосходно!!! Я очень люблю болгарский перец, как и муж, поэтому этот суп среди нас имеет успех! сегодня варила!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТ!
Он у нас теперь внесён в список любимых блюд;)
алена
супчик получился просто объеденье.спасибо большое!!
Елена Липецк
Очень очень вкусно, бдюдо понравилось всей семье, готовила уже несколько раз, Настя, вы просто умница
Отчаянная домохозяйка
Супер рецептики, все очень просто и вкусненько!!!
Спасибо за чудесный сайт!!!
Маргоша
Настя! Спасибо большое за ваш сайт. Из меня хозяйка не очень, выдумывать не умею. А теперь прежде чем готовить, заглядываю сюда. Суп очень понравился и все остальное тоже!!!
Галина
Спасибо огромное. Ваш сайт — это просто необычайная находка. Даже всеведующая кухарка всегда у вас найдёт массу нового и интересного. А главное вкусного!!!
Людмила2
Настя! Большое спасибо за рецепт. Очень люблю этот супчик. Всем домашним тоже понравилось. Готовила и другие блюда по Вашим рецептам. Всё доступно, комментарии понятны, с сайта уходить не хочется, если только сразу на кухню — готовить. Большое спасибо за Вашу работу!
Гульнур
Хорошо!
Альтернатива супам, щам, борщам и вкусный!
Томатной пасты я в следующий раз чуть меньше положу, чтобы вкус всего остального был выраженнее.
испытываю к Вашим рецептам наибольшее доверие.
Спасибо Вам!
Юлия
спасибо огромное!!! супер-пупер обалденно!!!
Юлия
Не знала что это так называется у меня это просто тушеная картошка была)))
Malyvina
Супчик, очень вкусный получился, мой муж делал из молодого ягненка, аж кости разварились! Спасибо за рецепт!
Катя (Израиль)
Только что сварила и попробовала. Просто класс! Спасибо вам.
Михаил
Отличный суп, просто фантастика. Всем очень понравилось.
Зуля
а моему мужу не понравилось, очень жаль…
Елена
спасибо Насте за рецепт! Никогда раньше не готовила, получилось вкусно. Муж и маленький сынок с удовольствием поели.
Помидоры и болгарский перец брала из морозилки, которые свежими и целиком заморозила еще летом. Получился летний вкус отечественных овощей.
Маргарита
Мы варили этот супчик на костре в котелке:) Это просто фантастика! Необычайно вкусно и насыщенно:)
Спасибо:)
Люба
очень вкусный суп!!!
zol
Мега супер вещь))))Спасибо за рецепт))))
ЛИ
очень вкусно!!! спасибо за ваш рецепт.
Владимир
очень вкусно)))
Максюта .. ты на жену не надейся … и не расчитывай на пробуждение совести … сам готовь
дмитрий х
очень вкусно главное не жалеть специй
Пестик
Я с огромным удовольствием приготовила этот суп…всем очень понравился!!! Готовьте с удовольствием!!!
Оля
Супчик очень вкусненький!!! Вы умничка! Отличные рецепты! Беру идеи только с этого сайта!!! Спасибо Вам огромное!!!
Максюта
Готовлю это блюдо третий раз, рецепт и фото приготовления пробудили сильный аппетит…, всегда получается вкусно хотя у меня это занимает часа три по времени так как баранину я сначала отвариваю.Вот если-бы у моей супруги проснулась совесть и она меня сама будет баловать такими блюдами …все жду.
Yuliya
Настенька, спасибо Вам за ВСЕ-ВСЕ рецепты!!! Готовлю Вашу шурпу каждую неделю!!! Семья в восторге от нее!!! Благослови Вас Бог и Вашего манюсечку!!!
Эдуард
Спасибо за пркольный рецепт! Прямо сейчас готовится, запахи!!! Скоро буду прбовать=)))))
Юлия Д.
Ну просото класс:)
Тамара
ВАШ РЕЦЕПТ ПРОСТО ОБАЛДЕННЫЙ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! ПАПА МОЙ С ТАШКЕНТА, СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ НЕГО СВАРИЛА, ОН БЫЛ В ВОСТОРГЕ! СПАСИБО ВАМ!!
юлия н.
очень вкусно получилось, спасибо вам огромное!!!
Настя
Приготовила на днях, муж теперь говорит хочу каждый день его кушать)))огромное спасибо за рецепт!!!
Гелена
Шурпа отменная получилась, вкусно!!!
Ирина
Спасибо огромное — суп получился отличный!!! Уже третий раз готовлю, превосходно, уходит за один миг!
Ольга
Готовил суп муж. Получилось очень вкусно. Советует положить томатной пасты 1 чайную ложку, чтобы было не очень кисло. Спасибо за рецепт.
Светлана
Сама родом из Туркменистана, но совсем забыла какая это вкуснятина. Спасибо, что напомнила о молодости.
алексей
Настя спасибо за основу я решил проэкспериментировать и кроме баранины обжарил еще свинину и курицу(у меня малой не любит баранину) + к овощам еще и баклажан кубиками запомнил что он был в шурпе на айпетри = ПЕСНЯ
Евгения
спасибо за рецепт!!! очень вкусно!!!
Катерина
Приготовила суп по Вашему рецепту.
Напоминает больше гуляш, а не шурпу, хотя получилось все равно вкусно.
Тимур
Спасибо огромное за рецепт, я даже не поленился сходить в магазин все купил, нарезал все как по инструкции сижу жду когда приготовиться))))
Кристина
Настя, огромное спасибо!!! Вчера готовили шурпу по вашему рецепту))) Очень вкусно!!! Сегодня ищу новый рецептик!!! Сайт у вас замечательный, рецепты доступные, да еще и с поэтапными фотографиями. Еще раз спасибо!!!
Виктория
Спасибо Настенька за рецепт ела такой суп в Карпатах готовили в казане сейчас делаю дома. Очень вкусно!!!
ЛИЛЯ
Спасибо НАСТЯ за вкусные рецепты. уже второй раз готовлю шурпу. КСТАТИ ЕГО СЕЙЧАС Я И ЕМ:) МММ ВКУСНО.
Таня
Это мой любимый суп! У вас самые лучшие рецепты! Спасибо!
Анна,Израиль
Настя, большое спасибо за рецепт.Суп очень вкусный.
Тома (Абакан)
Очень вкусный суп получился, прежде шурпы не ела, но моё творение понравилось и мне и моей семье! делала правда без помидоров! спасибо огромное за рецепт!
Александра
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, правда без морковки((:
Ната
Спасибо за рецепт, очень вкусный получился супец!
татьяна
спасибо . просто нет слов как вкусно.
Наталёёёчек
Настенька, ВЫ просто БОГИНЯ кулинарии! Каждый день не перестаю благодарить Господа за то, что он послал мне ваш сайт! Золовка и свекровь от зависти зеленеют;-), а я полюбила готовить. СПАСИБО!!! А такой вкуснейшей шурпы еще нигде не ела
шурна
спасибо еще не приготовил, но уже вкусно!!
сергей
слов нет неперескажеть вкус нужно попробывать
Людмила
Первый раз попробывали, Очень вкусно, Спасибо.
Василий -КОТ- Нуркеев
Подобный супчик очень не плохо делает мой дядька… Сегодня и я сделал его… Ребятишки…это бесподобно… Побольше перца красного и черного всевозможных пряных трав и немного барбариса придадут ему изысканый вкус и некую кислинку. Меня за такой супчик сегодня весь вечер хвалили и пили за моё здоровье)))
дима
Очень вкусно!!! Но будет еще вкусней если в конце добавить по пучку укропа, кинзы и базелика!!! Попробуйте не пожалеете!!!
iasshka
Pervii raz v jizni gotovila shurpu item bolee pervii raz poprobovala.Super vkusno.I opiati je, nu ne bilo goviadini, sniala miaso s kurinyh golenei, nichuti ne isportilo vkus.Vot tut pishut chto etot supchik u nih liubimii, a u nas teperi vse bliuda s etogo saita liubimie!
Загадка
Очень вкусно получилось!!! Я начиталась отзывов и резала овощи покрупнее. Любимый смолотил аж 2 тарелки!
Ольга
Этот супчик теперь у нас любимый! Спасибо!
natalia
Spasibo Nastja za vash sait. pitaus gotovit raznie bluda s vashego saita, chto to poluchaetja, chto to ne ochen, no spasibo, chto etot sait est, i mogno eksperemintirovat s raznimi bludami, teper nash zavtrak, obed ili ygin, ne obxoditsja bez vashego saita. Spasibo, chto vi prosto EST, i chto vse podrobno rasspisano, mogno po vashemu saitu prosto naychitsja gotovit i radovat semiy;)
ember
понятия не имею о том, что такое «настоящая» шурпа…как её готовят…итд…Но вот приготовила по этому рецепту и получилось ооооочень вкуснооооооооооо
Солнечная
Настя, мы с мужем работаем на Ближнем Востоке, поэтому самое вкусное здесь мясо -разумеется, баранина! Раньше я гадала, что можно приготовить из нее, кроме плова, а теперь Шурпа занимает почетное первое место среди супов. Муж и дочка готовы за обедом есть по 2–3 тарелки -разумеется, уже никакого второго не требуется:)) Я только при обжарке лука и баранины добавляю еще горстку чернослива — он придает неповторимый пикантный кисленький аромат…говорят мясо и чернослив «дружат»…ну и чеснока и зелени в конце можно побольше прямо в тарелки…мммм!!! Спасибо!!!
юра
с бараниной дружу давно, но шурпу готовил первый раз
спасибо!!! очень вкусно.
Жанна
Постоянно готовлю по Вашим рецептам. Все не просто нравится, а ОЧЕНЬ нравится. О Вашем сайте знаю уже с полгода и всем рекомендую. Должна сказать, что на Украине у Вас уже есть высокий рейтинг. Рекомендую открыть ресторан «SAY 7». Я и все мои подруги уверены в его несомненном успехе! Спасибо за Ваш труд!
Мария
Настенька спасибо за рецептик.Получилось очень вкусно.Это было первое что я приготовила по вашим рецептам.Понравилось.Будем продолжать.Вы умничка.
настя
спасибо за рецепт очень вкусно.))
Svetilnick
Готовила недавно=) всё по вашему рецепту. Получилось супер! Только я побоялась перчить и солить сильно, и зря=) острый он вообще класс! Ну, можно и в тарелку.
ALINA
Вот готовлю второй раз этот суп правда со свинины, но всё равно ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ .
Ирина
я очень рада что нашла ваш сайт, все поятно, да и в картинках, спасибо всем кто придумал это!!!
Елена
Спасибо за такой сайт!!! Все красиво и легко готовить…Вот сегодня приготовила суп «Шурпа» …просто супер!!! обалденно!!! Очень понравилось. Я готовила из баранины…
Анатолий
Спасибо Настеньке за сайт! по которому готовить могут и дети,
так все подробно расписано.Суп готовлю второй раз, первый неделю назад.Вкуснятина неописуемая, только я еще добавляю
в рецепт четверть стакана риса.Мне приятно что и жене понравилось
Ирина
Шурпа получилась невероятно вкусная! СПАСИБО за Ваш сайт! Все настолько доступно расписано и показано, что нет никакой опаски, что что-то не получится. Я уже готовила множество блюд с сайта, и всегда все удавалось супер! Совсем не то, что готовить по кулинарной книге!
Игорь
Приготовил как написано в рецепте и получил суп-гуляш из баранины. Тоже вкусно, но по другому. До этого готовил шурпу не обжаривая ингридиенты и не добавляя томатную пасту. Сначала варил бульон из баранины, а потом добавлял овощи и специи.
МариЯ
Мой мужчина в каком-то ресторане прошлым летом попробовал шурпу — из баранины, с крупными кольцами лука и большими кусками картофеля. Был в диком восторге и просто замучил меня тогда, как ему было вкусно. Вот, сегодня буду его радовать новым вкусным супчиком!
Я-то думала, что шурпа только из баранины готовится, долго и сложно. А оказалось, проще простого! Спасибо за рецепт, мясо уже размораживается!!!
татьяна
Всем привет! Приготовили сегодня шурпу, но только совместила шурпу наваристую с шурпой красной, обалденный суп получился!!! Короче все как у вас, только муку добавила вместе с томатной пастой и зелень в конце к чесноку… попробуйте))))))
Оксана-К
Готовила суп по Вашему рецепту — очччччень вкусно! Вся семья ела с удовольствием. Спасибо!!!
Анатолий
Спасибо за сайт! Показали друзья, мне очень нравится. Готовлю редко, когда захочется. А тут увидел рецепт, попробывал — и получилось!!! А вкусно!!! Спасибо большое!
Елена
Сегодня приготовила этот суп. Так вкусно!!! Я сама не очень люблю суп есть, но этот я с удовольствием съела. Спасибо вам за сайт!!! Благодаря вам муж думает, что я – волшебница.))))))
Катерина
Приготовила сегодня этот суп, Ммм…получился просто бесподобный. Анастасия, огромное спасибо вам за этот прекрасный сайт!
Даниил
Благодарю за великолепный рецепт, готовил сам, подал к столу, если честно готовлю отвратительно, но это шедевр произвел такое впечатление на мою будущую жену и её семью что теперь женюсь, правда не знаю радоваться мне или бежать… извините мысли в слух, но за рецеп отдельное спасибо от холастятской «братвы»
вадим
обожаю шурпу если вкусно приготовленная, самую вкусную ел у татар, так что девчонки дерзайте+колорит и мужья ваши будут довольны!
Аннушка
Завтра приезжает муж… побалую! Спасибо!) Огромное. Не сомневаюсь что будет превосходно!
Полина
Очень понравилось!
Рома
Спасибо за рецепт!
Мне он очень понравился! Делаю уже второй раз.
Оксана
думаю, очень вкусно
Елена
Спасибо большое…очень вкусно…я подзабыла как готовить «Шурпу»…вот этот сайт мне напомнил…сегодня сварили по вашему рецепту…вкуснятина…вся семья довольна…
Гала
Настя! попала на Ваш сайт случайно (подзабыла как готовить «Шурпу»). Два часа ночи, а я никак не могу оторваться, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ «вкусный» сайт, все понятно, наглядно и из доступных продуктов. Выбрала несколько «первоочередных» блюд, буду пробовать (хоть спать не ложись) СПАСИБО!!!. И еще по поводу самого сайта…если Вам кто-то помогает, то огромное ему СПАСИБО сайт удобный, красивый предусмотрены все необходимые функции, ну, а ежели и это Вы создали сами, то нет слов…(снимаю шляпу…). Я с нетерпением буду ждать рассылки…еще раз СПАСИБО!!!
Алексей
Настя супер! говядина +курица и в конце четверть лимоньчика.Спасибо пол кастрюли в раз на троих.
рашит
спасибо получилось вкусно, но вместо говядины я добавил курятину
Оксана
Анастасия, спасибо вам большое за ваши рецепты. Уже почти год готовлю по вашим рецептам и как раз столько замужем. Мой муж уверен, что я замечательно готовлю и вся родня его того же мнения. Всё это благодаря Вам!!! Я больше не боюсь прихода гостей, так как раньше не знала что же приготовить, а теперь, наоборот, еще и выбираю, что приготовить (из Ваших рецептов)… у Вас такой хороший выбор рецептов. Вот и новогоднее меню составила из ваших рецептов. Спасибо Вам за Ваш труд!
А этот суп приготовила одним из первых и теперь мы с мужем его обожаем. Сегодня опять его приготовила.
Спасибо Вам за Ваш труд!
Таня
Очень вкусно!
Леся
Анастасия здравствуйте, это одно из первых блюд, которое я приготовила из ваших рецептов, мужу ну очень понравилось, мне конечно тоже! Так понравилось, что на следующий день пригласил свояка на обед! Большое спасибо, что вы есть!!!
Леха У
Большое спасибо за рецепт. Буду готовить во второй и в следующие разы. После нескольких Ваших рецептов моя маленькая дочка говорит: «Папа, а приготовь что-нибудь из интернета.»
Евгения
Мы долго не знали, что приготовить с мужем старые рецепты супов приелись. СУП ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, вкусный!!!
Рита
вчера по Вашим рецептам приготовила салат «Тригренок» и картошку фаршированную))))))))) нам с мужем очень понравилось)))) так вкуснооооо. сейчас буду «Шурпу» готовить)) спасибо!
Таня
Настя, большое спасибо за Ваш рецепт. Шурпа очень вкусная.
viktoria
спасибо очень вкусно!!!
Марина
Приготовила, очень понравилось! Вкусно ОЧЕНЬ!!!
Катюшка
Невероятно вкусный супчик!!! Всем рекомендую, кто ещё не пробывал!!! Вся семья в восторге:)
Татьяна
Спасибо большое вам за этот рецепт, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ вкусно!!!
Оксана Киев
Ммммммм. Немного другого плана ела шурпу. Но этот рецепт как спасение и просто и вкусно.
Лариса
А я еще добавляла соленый огурец и маслины!
Nastasja
Oboldennij sup. Njama.
Гуррри
Супер, Спасибо Вам!!! Мои домашние в восторге от этого блюда! Нстя, Вы — чудо!
Виктория Васильевна
Как-то я пробывала настоящую шурпу, была в восторге. Попробую теперь сама приготовить. Спасибо, Настя, за рецепт.
MavryK
Слов нет одни эмоции …
Всю пасть обжог так вкусно было
, но не смог дождаться пока остынет…
Спасибо огромное
лютик
Попробуюприготовить
Yuliya
POLUCHIKOLSY!!!
Kakaya zhe vkysnyatina=))) URAAAAA
Nastya s USA vam ogromnaya blagodarnosty!
Semya obozhaet kogda ya gotovlu russkuu edu da esho takuu vkusnuu po vashemu retseptu=)
SPASIBO!!!
Дмитрий
Спасибо очень вкусно жена была удивлена.
Кри1981
Знаю что есть 2 варианта шурпы-жареная и вареная. Я готовлю часто вареную. Все закладывается целиком или очень крупно, лук колцами и очень много. И еще …чем дольше варится это блюдо, тем оно вкуснее.
Лекса
Просто восхитительный вкус!!!
Думаю наше меню значительно обогатиться и разнообразится
и всё БЛАГОДАРЯ ВАМ!!!
Лёлик
Сейчас холостякую, а покушать люблю вкусно. Приготовил здоровую кастрюлю Вашей Шурпы, положил всё точно по рецепту, громе томатной пасты(не очень люблю), получилось здорово, спасибо! Только баранину я взял на косточках(для навара)
Елена
Сегодня готовила супчик вся семья, включая свекровь, оч.довольна. Спасибо!
алекс
сегодня приготовил шурпу и очень вкусно!
спс Настя за рецепт, только я картошку не клал
Наташа
спасибо огромное за рецепт! суп получается потрясающий и муж безумно доволен и просит делать его снова и снова))) Анастасия-вы Чудо!!!
Старшина запаса
Спасибо за рецепт, реально вкусно получилось!
Олюнчик
Некоторое количество лет назад я пробовала готовить шурпу по рецепту из «Книги о вкусной и здоровой пище». Не впечатлило. А по Вашему, Настя, рецепту получилось замечательно! Сомневалась насчет болгарского перца, никогда не использовала его в приготовлении первых блюд, да и в комментариях насчет него было много разных мнений. Но решила сделать все точно, как Вы рекомендуете. И не прожалела! Еще одно огромное спасибо Вам от всей моей семьи!
Василий
Просто и вкусно! Спасибо! Аж челюсть сводит)))
Татьяна
очень вкусно-большое спасибо
Ольга
Решила попробовать Ваш суп, простые ингридиенты, думала ничего вкусного, но моя детвора аж тарелки вылизала.Поистине ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Спасибо!!!
Катя
Сегодня приготовили по вашему рецепту!..очень вкусно большое спасибо за рецепт!!
Татьяна
Приготовила Шурпу. Здорово.Все гениальное просто!
Спасибо, Настя, за то, что вернули желание творить на кухне!!!
Елена
Спасибо за ваши рецепты, всё очень вкусно и просто!
Наталья
Сегодня приготовила.шурпу по вашему рецепту. Вкусно!!! Мои мужчины ели да нахваливали! Спасибо!!!
Ольга
Спасибо большое за такой хороший рецепт. Все супы уже приелись, а этот рецепт просто замечательный. Мужу понравелось очень! Ну и мне тоже, очень прост в приготовлении.
Елена
Да… соглашусь в предыдущими высказываниями… суп очень классный… отличается от обычных и особенно в охотку пошел.
Большое спасибо, Настя, за ваш с мужем)))) сайт… я готовлю многое по вашим рецептам… это здорово!!!
Гульжанар
Неделю назад наткнулась)))) и уже как неделю не отхожу от плиты))) спасибо вам!!! суп получился очень вкусным!!!
Ленни
Спасибо за рецепты, мне и дургу очень нарвится! Он говорит что я стала готовить намного вкуснее чем раньше, меня как подменили!)
А я в шурпу, в тарелку, добавила сметанки, получлось очень вкусно!
Юлия
Настя большое спасибо. Из всех рецептов ваш понравился больше всего.Готовила и из баранины (муж очень любит) и из говядины, оба раза получилось очень вкусно. Единственное чем отличаются — из баранины лучше сразу съесть пока горячий. Греть повторно не рекомендую.
Ирина
Приготовила сейчас! Очень вкусно!!!
Шишига
Настя рецепты просто чудо!!!
Я вообще не люблю готовить да и пропадать на кухне целыми днями тоже не бывает времени, а семью кормить надо и на завтрак и в обед и на ужин.
Ваши рецепты восхитительны, быстры и понятны даже молодой хозяйке, в них есть изюминка загадочная.За 2 часа я приготовила суп и шарлотку…
Я счастлива что ваш сайт попался мне на глаза. Он самый лучший.Спасибо огромное.
Валентина
Узнала про Ваши рецепту, готовлю только по ним. Очень вкусно. Спасибо. Данный суп просто объедение.
светлана
очень аппетино выглядит .Сразу есть захотелось
Ирина
Сегодня сварила этот супчик. Уминали с сыном за обе щеки. Получилось очень вкусно. Душевно покушали.
Спасибо за рецепт!!!)))
Кристина
Спасибочки за рецептик! Очень вкусно! Только я еще добавила сельдерей черешковый, мне понравилось, а муж чуть ложку не проглотил.
Элли
и правда слюнки текут… Завтра приготовлю, но только с бараниной-другое мясо не оч.люблю
алена
спасибо большое
Екатерина
Настенька, спасибо огромное!!! Супчик получился очень вкусный!!!
Ирина
Спасибо за ваш сайт, если бы не вы, муж бы остался бы голодным.
Валентина
Наивкуснейший супец))))))
Виталий
еще готовлю, но думаю будет вкусно
юлька
только что приготовили.попробовали.вкусно.готовили с бараниной, и еще с половинкой жгучего перца.
Галка
а мне казалось что шурпа должна быть обязательно острой.. ну конечно чтобы не пекло, а чуть обжигало… в этом и вся прелесть узбекской кухни…
Юрий
Очень вкусно!!!
Андрей
Спасибо огромное!!!
Ирина
Сегодня решила попробовать сделать шурпу по Вашему рецепту. Судя по отзывам, суп просто отменный. Буду стараться!!!
La
Это просто великолепно — столько аромата, вкуса, и нежные кусочки мяса.. Рекомендуется всем, т.к. ничего сложного нет! Единственный важной момент — не ешьте сразу, дайте хорошо настояться)
bylo4ka
Настя, супчик действительно просто божественный!!! Оггромне Вам спасибо!
Вадим
Мега-супер-СУПИЩЕ!!! Это третье первое блюдо приготовленное по Вашему рецепту. Все на 5+! Добра Вам Анастасия.
Lesea
Vot toliko cto prigotovila)))!!! prosto obiedenie i takoi neobicnii vkus, i gotovitsea oceni legko, prosto super!!! Nastenika vi prosto bolisaea molodet! spasibo za retepti)))moemu muju nu oceni ponravilosi, vse siel)))
Оксана
Суп просто обалденный получился! Спасибо большое за такой замечательный рецепт! Просто обычные супы уже надоели…а это что-то новенькое. Всей семье очень понравилось! Еще раз спасибо!!!
Лилия
Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусно!!! Муж в восторге, так же как и от всех остальных Ваших блюд мною приготовленых! Все супер!!!
Людмила
Настя, спасибо, ваш сайт просто змечателен!
Инна
Настенька! огромное спасибо за ваши рецепты! приготовила шурпу по вашему рецепту, получилось просто супер! даже мой четырехлетний сынок, который очень привередлив в еде просил добавки! желаю вам всего самого наилучшего!
Svetlana,,USA
Ya tak je iz Turkmenistana kak i Alina, no y nas doma surpu gotovyat moi bratya.Ya obezatilno poprobuy prigotovit povashimu reseptu, tak kak moi muj ochen lubit etot sup.
Денис - поваренок
Спасибо за рецепт, сейчас готовлю данное блюдо, позже попробую, напишу…
Илья Е.
Вчера сбацал данный супчеГ, думал жена не оценит. Ан-нет, съела, еще и добавки попросила, при этом приговаривая «…какая вкуснотища!» Главное просто как!!!
Елена Л.
М-ммм, фантастика!!! Действительно, очень вкусно!!! Спасибо!!!
Гриб
Отличный суп!!!
Надежда
Замечательный рецепт!!!
Приготовила точь в точь по рецепту, вкусно получилось! Спасибо Вам, Настя!
Роман
Спасибо, очень вкусно. Заменил только перец на зеленые помидоры и мясо использовал грудку куриную, пальчики оближешь, еще раз спасибо.
Ксю
Оооо.. это то что мне надо именно сегодня)))
СПАСИБО БОЛЬШОЕ
побежала за мясом))
МаШуля
Только что добавила чеснок и выключила супчик, пусть настаивается)))), а запах…мммммммммм… Я только болгарский перец не положила, аллергия на него у меня))) скоро муж придет с работы — оценит!!! Спасибочки, ато не знала что из баранины приготовить, бабушка из деревни прислала свеженького мясца на ребрышках)))
vl
Спасибо огромное за рецепты!!! Очень вкусно получилось! Вчера приготовила впервые и получилось на отлично!
Ещё вчера приготовила Чанахи — тоже очень понравилось! Аромат стоял невероятный!
Алексей
приготовил уже 3 блюдо по вашим рецептам, все вкусно, особенно пирог с абрикосами удался, шурпа замечательная!!!
Иван
Большое Вам спасибо! Даже из канадских резиновых овощей получилось очень вкусно. Замечательный сайт и все понятно даже для кулинаров с поздним зажиганием (о себе).
Еще раз спасибо. Завтра попробую Ваш борщ.
Игорь
Готовлю шурпу уже год.Спасибо за рецепт.
Sam-kyrgyz
spasibo ogromnoe vam!
— jena prishla s raboty i daje ochen' udivilas'!
— bylo ochen' vkusno!
Ирина
Афигенно получилось! У меня просто нет слов. Впервые делала по вашим рецептам поэтапно-без добавления собственной фантазии пропорций. Была хозяюшкой класс-а с Вашей помощью стала СУПЕРКЛАССной хозяйкой на кухне. Муж и сын довольные запахами:))
manechka
Приготовила сегодня- супчик класс! Готовить легко, а получилось вкусно! Муж (привиреда в еде) остался доволен))))
Евгения
Да это же просто самый вкусный сайт! Только заглянула, еще ничего не пробовала готовить по Вашим рецептам, но уверена что здесь все рецепты безпроигрышные!!!
Олеся
Спасибо Вам огромное за рецепты!!! Все рецепты по-домашнему! Каждый день смотрю ваш сайт и намного разнообразила меню для своей семьи!
Александр
А еще надо добавить зиру или по другому кумин и маленькие кусочки говяжьего жира. Правда откуда его берут я точно не знаю (сказали что с кишок). Вот тогда вообще класс. И картошку варят отдельно, а потом добавляют (по крайней мере так делают у нас)
Lady
В жизни не пробовала супа вкуснее, чем этот!!!
Натали НН
А я добавила еще аджики, зелень (лук, петрушка, укроп, кинза)баклажанчик и разноцветный рис. И такая улетная штука получилась!!! НЯМНЯМНЯМ!!! СПАСИБО!!! ПРЕКРАСНЫЙ САЙТ, ВСЕМ СОВЕТУЮ ЕГО!!!
Ирина
Сегодня буду готовить суп для любимого… надеюсь будет очень вкусно. Большое спасибо за рецепт.
Елена
Тоже пробовала этот суп. У меня конечно ни баранины, ни говядины не было, я использовала лопатку свиную. Получилось не менее вкусно. Морковку и лук я порезала маленькими кубиками. Вместе с чесноком добавила несколько видов трав (петрушку, зеленый базилик, кинзу).
Вкусно!
Прелесть рецепта в том, что мясо мягкое, а овощи не разварились!
Девочки, если ваш РЕБЕНОК НЕ ЕСТ ЛУК В СУПЕ — ТРИТЕ ЕГО НА ТЕРКЕ! Моя мама так делала.
Лена
Ой, Настя вкуснооо…не передать! Спасибо!
Валентина
Настенька Ваш сайт просто супер, получается все вкусно и красиво уже 2 года готовлю по вашим рецептам мужу всегда нравится
эльвира
Супер! Очень вкусный суп! Его так просто приотовить, теперь раз в неделю точно буду его варить. Запах оболденный!
Екатерина
Супер рецепт, мой сын не любит супы, но этот суп готовили вместе, и он ел его за обе щеки!!!
Спасибо
Антон
я его только начел делать, но думаю что он будет вкусным)мне 14 лет)
Юля
почитала отзывы, прямо таки захотелось эту шурпу.наверное приготовлю, несмотря на то что мой муж почему то к томатной пасте относится отрицательно).надеюсь она там будет в «тему»
Татьяна
Шурпа самый вкусный суп который я ела!!!
славик
Еще не готовил, а слюнями истек.Купил баранину, все остальное сегодня буду готовить.Спасибо!!!
Игорь
Это простейший суп, который давно готовится охотниками после того как настрелявшись и набродившись хочется под сто грамм поесть суп с костра…
Игорь
Шурпа нехитрый походный суп.Его как правило готовят на охоте, когда настрелялись и хочется поесть под 100 грамм.
Керим
Вот он, кусочек Средней Азии на русском столе. Для меня это кусочек Туркменистана, где я родился и вырос.
Светлана
Настенька, спасибо Вам за рецепт!!! Сварила, очень вкусно!!!
Владислав
Спасибо! Очень вкусно, готовил сам…
ГОГИ
уважение от всех ДЕТЕЙ ГОР!!!
Ольга
А я готовлю этот супчик в духовке в горшочках, тоже очень вкусно и необычно
Maniya
Когда то ела такой в Крыму ресторане, мне не оч понрав, потому что очень был солёный, но мне было интересно правильно его приготовить. Делала всё по рецепту, только чутьуменьшив порции, но в конце не добавила чеснок.Побоялась, что сын не будит. И вот что то не то. А на следующий день сыну без чеснока налила, а в оставшуюся кастрюлю выдавила…и это совсем другой суп!!! Гораздо вкуснее. Так что если чётко по вашим Настенька рецептам готовить, это нечто.
Руся и Оля
Большое СПАСИБО за рецепт!!! Хотели что-нибудь вкусное приготовить и вот попался ваш рецепт. Приготовили и обомлели…СУПЕР!!! Очень вкусно. Спасибо еще раз:))
Татьяна
Огромное спасибо!!!
Сегодня ломала голову над тем, что приготовить на обед, решила провести эксперемент — приготовить Ваш супчик.
Получилось просто потрясающе, просто пальчики оближешь!!!
Ещё раз спасибо.
Альбиночка
Анастасия! Благодаря Вам я учусь готовить! Сегодня приготовила шурпу.Запах обалденный, а вкусно-то как! То что я люблю! Овощи в супе-класс!!!
Пожалуйста, будьте с нами, горе-хозяйками, всегда!!!
Оксана
Настя, присоединяюсь, выражаю огромное спасибо от мужской половины населения в первую очередь, и соответственно от меня, с Вашей помощью я прекрасная хозяйка!
Ника
Огромное спасибо за рецепт, очень вкусный. Каждое утро в день готовки начинаю с этого сайта. Спасибо за то, что вы есть:)))))))))))) Потому, что мы очень любим вкусно есть:))
Евгения
Очень классный рецепт, самое главное-доступно!!! спасибо
Оля
класс, вкуснятина.
Анна
Спасибо вам Настя!
в вас сочетаются кулинарный и педагогический таланты, а кроме того вы творческий человек! Пока это только второй рецепт с вашего сайта (после фаршированных перцев), но я уже знаю что приду сюда опять!
переборщила немного с томатной пастой и мяса было маловато, но все равно судя по запаху съедим все за один вечер!!!
Еще раз большое вам спасибо и счастья вашей семье
Натали
Этот суп в нашем доме готовиться теперь чаще всего!!! О-о-о-о-чень вкусный (из баранины гораздо вкуснее!)
Ирина
Настя у меня нет слов!!! Сделала, все по вашему рецепту, вкусно обалденно.Всегда казалось, что уж супов я знаю и умею готовить великое множество.Должна признать я ошибалась.Сайт великолепный, все ясно, как дважды два.Мои мальчики (муж и сын) уже в нетерпении, когда будет, что-нибудь вкусное еще!!! Спасибо Вам за Ваш труд!!!
Таня
В Норвегии в сентябре всегда в продаже свежее мяско ягненка на косточках. Наварила шурпы — завтра муж из командировки приедет. Но на завтра осталась 1 порция…
я все съела!!!
Спасибо за рецепт, обалденно вкусно!
Мария
Сегодня сварила этот суп (но без томата), получилось очень вкусно!)))
Аленук
Вчера приготовила по этому рецепту, очень вкусно! Я брала говядину шею, думаю с бараниной будет ещё лучше.. Спасибо за рецепт!!
Алена
Мммм, муж был в восторге) Спасибо!
Галина
жду своего хомячка на вкусный супчик!!!
Елена
Первый раз готовила суп(я вообще в кулинарии новичок), очень вкусно, мой мальчик в восторге))))) спасибо вам за ваши рецепты, все вкусно, быстро и просто))))
Олеся
Супер супчик!!!
НАТАЛИЯ Г.
ПРИВЕТИК ВСЕМ!!! ПРИСОЕДИНЯЮСЬ КО ВСЕМ ПЕРЕЧИСЛЕННЫМ БЛАГОДАРНОСТЯМ ЗА ЭТОТ ЧУДЕСНЫЙ САЙТ И В ЧАСТНОСТИ ЗА РЕЦЕПТ ШУРПЫ . МУЖА ЗА УШИ НЕ ОТТЯНУТЬ ОТ БЛЮДА!!! А ВСЁ ТАК ДОСТУПНО И ГОТОВИТСЯ ЛЕГКО И ПРОСТО. БУДУ ВСЕГДА ЗАХОДИТЬ К ВАМ НА САЙТ!
Оксана
Какое объедение!!! Готовила-готовила, а мужчины за раз взяли и ВСЁ съели!!! Приятно, конечно, но надеялась, что и назавтра еще останется)))))
Ирина
Просто класс! Муж в восторге.
Ольга
Только сейчас сварила, дух стоит необыкновенный, слюни вожжой:) Но это все же вариации на тему классической шурпы, что ничуть не умаляет их (вариаций) достоинств
Ольга
Я этот супчик уже давно готовлю, только добавляю чутарик перловки — вкуснотища редкая. Может быть, не совсем шурпа -, но ОЧЕНЬ вкусно!!!
Светланка
Всем приветик, оригинальный рецептик шурпешника, оч вкусно.
Я родом из Узбекистана, там совсем ее готовят по другому, как говориться скольку народу столько мнений.
Там ее делают из бараньих ребрышек, и еще добавляют горох (который замачивается на сутки).
Так как на данный момент жыву в Москве, не всегда на природе получается приготовить шурпу..:-(
Спасибки Вам за рецептик
Игорь
Рецепт здравый, очень вкусно.
Лично я для приготовления использовал не чистое мясо, а мясо, а мелко нарубленных рёбрах и хребте. В качестве специй добавлял кавказкие смеси.
САША И МАША
Муж говорит что это супер суп!!!
Я к нему присоединяюсь…
Очень вкусно, и быстро… Теперь все только с Вашего, Настя, сайта готовлю…=)) спасибо
Лилия
Очень вкусный суп, отличный рецепт!!!
Валерий
Очень хороший рецепт, на в Венгрии — это пастуший суп боб-гуляш (не второе блюдо гуляш!), а в закарпатье — бограч. В Средней Азии сладкого перца нет, а шурпа, это мясной бульон с половинкой картофеля и целая морковь + специи.
Алёна
вчера случайно вышла на ваш сайт, сразу же приготовила картошку пирожное, а сегодня шурпу, вот домашние не дождутся когда пройдут эти 20 мин. когда он настоится…))) надеюсь, что получилось восхитительно, я правда добавила мало острого перца, муж у меня любит так… спасибо за рецепт, огромное!!! теперь буду готовить, очень просто!
Виктор
Вкуснотища — слов нет! Спасибо, Настя, за рецепт!
*Алена*
И шурпа получилась замечательная. В который раз спасибо Вам, Настенька!
Димон
Спасибо Вам, Настя! Только что приготовил (шурпу), очень вкусно
Ольга
Спасибо
Жанна...
Действительно отличный суп! Настя, спасибо!
ЛЮБАШКА!
ДА, ВКУСНО БЕЗУМНО, НО Я КРУПНЫМИ КУСКАМИ ВАРЮ И ЧЕСНОК ДАВЛЮ ПО ЗУБЧИКУ В КАЖДУЮ ТАРЕЛКУ ОТДЕЛЬНО, ПЛЮС ПОСЫПАЮ СВЕРХУ ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ!!!
аня
безумно вкусно.
Марина
Мужу понравился суп, а мне не очень
КАТЁНА
Спасибо огромное за рецептик! Муж был в восторге! И я тоже!
Наталья
Шурпа-это очень, очень, очень вкусный суп.Спасибо за рецепт.
genechka
Суп вкусный и сытный. Мужу очень понравился
максим
отличный рецепт, хотя готовил без предварительного обжариванья. получилось неплохо. пора откывать новую рубрику «ПИКНИК».
СПАСИБО
Маруся
Шурпа получилось ОЧЕНЬ вкусной, большое спасибо за рецепт!
алекс
Многие мужчины любят или хотят что-то приготовить, но стесняются этого, потому что не умеют, слишком сложно для них или много недоступных под рукой ингредиентов. Ваш рецепт прост и доступен практически любому мужчине + прекрасно наглядно оформлен.Обязательно порадую жену и ребенка в выходной день. Все гениальное — ПРОСТО! Спасибо!
Иринка
Вчера готовила этот суп. Честно говоря, реакцию домашних ждала с опасением.Но всем очень понравилось, даже дочки кушали с удовольствием!!!
Спасибо!!!
Наташа
Настенька, огромное спасибо за Ваш труд! Очень доходчивый рецепт, а результат — вкусный!
света
спасибо большое за рецепты
Смуглянка
Приготовила только что. Вкусняшка, скажу я вам!!! Очень Ароматный, красивый, необычный и вкууууусный суп.
Спасибо Вам, Настя! Вы делаете очень нужное и полезное дело!
Татьяна
Суп вкусный, еще можно приготовить его так же, но без мяса.Я его называю — суп для нищих. Часто готовила в голодное время 90-ых, когда нужно было кормить двух детей и мужа.
pRepRava
3 раз готовлю поэтому рецепту…вкуснятина)))
огромное спасибо)))
Ева
вчера нашла Ваш сайт, сегодня весь день готовлю! все получается просто суперррр!, а главное все так вкусно и очень вдохновляет! спасибо Вам огромное!!!
Гузеля
Замечательный супчик получился! Ушёл на ура! Всем очень понравилось! Спасибо огромное вам!!!
Remigijus
spasibo!
Ольга
замечательный суп! просто слов нет! думала не получится, но все вышло! спасибо большое
Наталия
ОБЪЕДЕНИЕ! Все игредиенты соответствуют норме (по массе):) суп получился восхитительным!
Ольчик
огромное спасибочки!!! вкуснятина
Натали
суп очень вкусный и главное очень просто готовить! спасибо за рецепт!
Katushka
Только что приготовила такой супчик, теперь не могу дождаться, когда муж придет с работы, чтобы вместе покушать. Такой аппетитный супчик получился! Ммм… Настенька, большое спасибо за ваши рецепты! Вы такая молодец!!!)))
Аня
Спасибо Настена за вкуснейший суп.мне и моей семье он очень понравился.сегодня готовлю второй раз.все в восторге.
Еще раз огромное спасибо
Ната
Очень вкусно!!!
Мария - AlexiЯ
Супчик получился очень вкусный!!! Пальчики оближешь … ням — ням .. Настенька спасибо большое за такую вкуснятину!!!
Дима
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно…!!!
Наталья
Спасибо, супчик получился на славу!:)
владимир
учу дочку готовить, большое спасибо за подробный рецепт, получилось очень вкусно, спасибо!!!
Natalie
готовила по Вашиному рецепту уже дважды… Ум отъешь!!! Спасибо за рецептик!
Dubai
Obaldennyi sup!!! Spasibo!
Лена
только что приготовила! восхительно.спасибо
Николай с Канады
Только что пригоотовил по этому рецепту, только еще пару лесточков базилика добавил. Замечательно.
Спасибо Вам.
Юлия
Вчера приготовила, муж, считающий себя лучшим специалистом по приготовлению этого блюда, приехав с работы и откушав, был просто восхищён! Даже сказал, что одно такое блюдо в любом самом престижном ресторане завоевало бы огромную аудиторию постоянных клиентов!:) Спасибо, Анастасия. Выбираю следующий рецепт:)
Bадим
Делаю сейчас…классно получается…
игорь
Спасибо! Супер!
Татьяна
Очень будет красиво, если использовать баранью грудинку на косточке и суп наливать в глубокие пиалы.
нюша
только что приготовила Шурпу.первый раз слышу об этом супчике..такая вкуснятинка!
вот теперь жду мужа с работы, чтоб порадовать!
спасибо вам)
Оксана и Даниэль
А мы сейчас готовим этот замечательный супчик, и на вид и на вкус просто прелесть!!!
Дарья
Очень вкусный супчик!!! =) Спасибо за рецепт!
Когда кушаешь, напоминает по вкусу фаршированные перцы!!! =))) Ну…или подливку к ним…что-то такое..
COH9I
Родителям сейчас готовлю, сама на диете сижу…
Так пахнет вкусненько =*)ММММммм, как бы диету не нарушить…
Melisa
Приготовила этот замечательный суп, любимый большую кастрюлю съел в одиночку:) Показатель! Действительно хороший рецепт. Спасибо.
Flyer69
при всем уважении, это конечно не шурпав чисто виде, а скорее зарисовка на тему шурпы: -Р На превом этапе практически очень похоже на приготовление плова, до момента когда появляются помидоры и картошка … Вместе с тем, уверен, что на вкус будет очень даже и неплохо и даже интерсно.. В конце концов, кулинария без экспериментов ни что. Единсвтенное, все таки растительное масло и шурпа это неправильно. Все таки курдючное сало, которое топится
анна
Настенька какая же вы умница просто балдею от ваших репептов!!! все так понятно и ясно!!!
жанна
Сейчас готовлю этот суп, надеюсь получится обалденно!!!
Ксюша
Получилось очень вкусно, уже не первый раз пользуюсь рецептами сайта, дала ссылку всем подружкам, столько радости, всем так нравится, аж пищим!!!
светлана т
суп просто супер у меня его все полюбили
vika
O4enj vkusno!!!
Катерина
Только сегодня нашла этот сайт очень понравился.
Мы в шурпу помимо перечисленного довабляем ещё баклажан.
Светик
Очень вкусно. Благодарю.
Олег Тираспольский
Благодаря Вашему рецепту устроил своим близским праздник. Баранина и красное домашнее вино — СУПЕР!!! Спасибо Вам!
Genrih
Privet Vsem! A, chto prosten'ko, no so vkusom! Vkusnim, …vkusom! :)))))
Ирина
Просто супер! спасибо!
очень вкусно!
Илья
Открыл сайт, и понял, что благодаря Вам, Настюша открыл для себя целый мир кулинарии. По-положению я холостяк, но с помощью магии Ваших рецептов ко мне теперь в очередь девушки строятся, и наивысшая похвала услышать от них, кроме стандартного ты был чудо еще и ты великолепно готовишь, потрясающий вкус)))))))
Оля
Приготовила сегодня ваш супчик! Объедение!!!
Вкус супа напоминает на фаршированные перцы, очень вкустно!
Амина
спасибо за рецепт. впервые приготовила этот суп (правда без болгарского переца), все получилось замечательно. Анастасия, вы «заставили» меня с удовольствием проводить время на кухне. до знакомства с вашим сайтом я ненавидела готовку. да благославит вас Всевышний!
mc
очень четкий суп
Максимка
готовить люблю. занимаюсь этим с удовольствием. приглашаю друзей на дигустации мясных блюд, разумеется как принято на Руси под беленькую. к кавказской и средне-азиатской кухне с удовольствием отншусь как в процессе готоить так и разумеется есть еще с детства. приготовил по данному рцепту. получилось как вкусно так и красиво очень:) огромное спасибо автору:) целую ручку. друг и жена были довольны до 7 го неба:)
Вика
только что приготовила этот супчик))) очень вкусный! правда болгарского перца не было)
Максим
Очееееень вкусный супчик. Спасибо оргомное за рецепт!
Рафит
Шурпа получилась Супер!!! Спасибо!!!
Денис
Настя, я думал что чудес не бывает, но уже готовлю третье блюдо по твоим рецептам и я просто в шоке, получается вкусно, аппетитно и необыкновенно… Огромное спасибо за эту работу, за сайт и за доходчивые рецепты с иллюстрациями!!!
Светлана
Вкус — неописуемый!!! Я просто балдею… Спасибо за рецепт!!!
PASHKO
ДА!!! Получилось суперово!!! Сегодня едем на природу опять будем готовить! Спасибо!
Альбина
Потрясающе вкусно! Не сложно -, но результат великолепный.
Людмила
Просто супер! Всем рекомендую! Семья сказала, чтоб готовила теперь только такой супчик. Даже дети(они у нас не очень любят мясо) попросили добавки.Кстати, томатную пасту я не добавляла. Сегодня буду готовить сливочный суп с семгой, надеюсь, тоже получится очень вкусно. Настя, может Вам переехать к нам в Петербург, да открыть свой ресторан, думаю, отбоя от клиентов не будет. Спасибо.
Лариса
Только что приготовила шурпу и получилось очень вкусно, хоть и со свининой.Спасибо за рецепт!!!
AzoRia
ооочень вкусно!!! пробовать всем!!!)))
Ирина
А у меня почему то сильно томатный, хотя все делала кау вас. Может зависит от томатной пасты
Света
а у меня не было говядины, а было только куриное феле. очень вкусно получилось!
Ольчик
Знаю точно что это вкуснотища.
Миханя
Супер! Немного получилось похожее на горшочки. При варке добавил кинзы, обалденный привкус.
PASHKO
Как раз готовлю!!! Скоро будем пробовать!!! Опыт в шурпе есть, ПОПРОБУЕМ!!!))))))ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТПИШУСЬ)))))))))НО СУДЯ ПО ОТЗЫВАМ ДУМАЮ НИЧЕГО НОВОГО НЕ НАПИШУ!!!
Ольга К.
Мой муж готовит шурпу из баранины, без добавления картофеля, моркови и чеснока.а неприменно добавляет сухое белое вино(1.5 стакана)без вина пробовали, вкус не тот!!!
Попробуйте, пальчики оближите.
Катерина
Спасибо Вам, Анастасия, большое за ваши рецепты. Ваш сайт самый лучший и все легко и понятно! А главное наглядно видно как готовить!
Тимофей
Очень вкусно.
Советую попробовать
елена
такой вкусняшки наша семья еще не ела, блюдо простое и очень вкусное, и тем более мы его готовим на костре, пальчики оближешь!!!
Swetik
И еще один секрет настоящей шурпы(выросла в Узбекистане), чтобы бульончик был ароматным, нужно варить мясной бульон с корнем сельдерея(именно корень, а не листья!) и овощи должны быть целыми.М-м-м-м-м…пальчики оближешь!!! Всем приятного аппетита!
Юленька
только что приготовила суп. Очень довольна рецептом и собой-)) ароматный. супер суп. СПАСИБО ОГРОМНОЕ.
Надеюсь любимому тоже понравится-)
кашакина
Спасибо большое за рецепт, а то у меня шурпа никогда не получалась, а теперь красота-моих за уши не оторвать
Мария
Очень вкусно.
Ирина
Удобный сайт! Великолепные рецепты! В результате вкусная еда! Спасибо Вам большое, Настя!
Мариша
Готовила по этому рецепту. С первого раза получилось на УРА!!! Очень вкусно!!!
Тат54
Очень простой рецепт, но так вкусно.
Ibiza
Не разу не пробывал, но приготовил по этому рецепту очень понравился, Огромное Благодарю за рецепт! =)
irada
mne ochen ponravilos.spasibo
tanita
Настя огромное спасибо за ваши рецепты:) Думала, что ни когда не появится желание готовить…, но благодаря Вам мои муж стал говорить, что очень вкусно, хотя сама всегда не плохо готовила, но мужу казалось не интересно:(СПАСИБО ВАМ!!!
ярослав
да ребята, а если еще на костре! да в огромном казане!!! мммммммм!!! великалепно!
irada
v dannii moment gotovlu poprobuu i ocenu
Ольга
Очень понравилось! Давно уже хотелось чего-нибудь нового на первое, темболее мой любимый не любит «вареную капусту», поэтому на замену обычному борщу шурпа пришлась по вкусу))
Олеся
Огромное спасибо, даже дети ели с аппетитом)))))))))!!!
наталья
Очень вкусно
Еленушка
Вчера приготовила Шурпу, получилась НЕОБЫКНОВЕННАЯ ВКУСНОТИЩА! Муж съел 3 тарелки, а я 2! Настенька, спасибо за сайт и доходчивые объенения! Так держать! Удачи!
Елена
СУПЕР СУПЕР СУПЕР!!! нет слов для выражения восторга, суп сочетает в себе сразу и первое и второе блюдо, его можно есть и днем и вечером, очень удачные пропорции, ничего лишнего, запах сногсшибательный, вкус тоже. Настя, спасибо большущее.
Кстати, накануне я делала лазанью, если честно, суп ее затмил, хотя лазанья была тоже очень и очень вкусная, Еще раз огромное спасибо Вам и поклон
Катрин
Супер-суп! Быстро, красиво и ооооочень вкусно!:)
beduin747
Рискнул сделать первый раз блюдо на стол для гостей, которое до этого не готовил. Не ожидал, что такое простое будет такой вкуснятиной. Просто the best! Большущая спасиба Вам!
Ульяна-Юлия
Да очень ввкуснооо
Надежда
очень вкусно вышло
Анастасия 5
О, да! вкуснотища-а-а!!!
Алия
Приготовила сегодня, получилось обалденно вкусно. Кстати тоже добавила фасоль. Анастасия, спасибо Вам огромное за сайт, так много разных рецептов, удобно заглядывать, как будто в свою записную книжку, вспоминается что готовила когда-то давно!!!
Назия
Вид очень аппетитный. Спасибо за рецепт. Я еще добавляю фасоль.Попробую приготовить без фасоли.Спасибо.
Apelsinka23
Супер! мне очень понравилось.Только ее все же надо готовить из баранины! В след раз попробую., а сейчас попробую плов и з баранины!!!
Анна
Вчера приготовила, очень понравилось, съели за 1 день, пришлось готовить еще раз. Очень вкусно, спасибо!!!
Ольга Михнович
совершила дурацкую ошибку- положила лишней томат пасты
в остальном все вкусно получилось, но уж очень томатно:)
Иришка
Спасибо огромное!!! Суп получился очень вкусный, наваристый!!! Весь до последней капли съели!
irina
sposibo sa recepti))))
Людмила
Готовила на майские праздники шурпу(вообще впервые, хотя ела уже много раз). Строго по этому рецепту.Ооооочень вкусно, всем понравилось. Спасибо!!!
Вадим
Перца болгарского дома не нашлось, но получилось всё равно офигенски СПАСИБО
Диана
Суп ОБАЛДЕННЫЙ!!! Прям слов нет!!!
Ольга
Я сегодня приготовила, получилось вкусно, правда на суп это мало похоже, больше на рагу…но все равно ОЧЕНЬ вкусно!
Екатерина
Спасибо огромное за рецепт!!! Получилось все необычайно ВКУСНО!!! Такой аромат получается, обалдеть просто!!! Муж в восторге остался!!!))))
Ольга
Настя, выглядит апетитно!!! В шурпу еще тмин добавляют. (Узбеки называют эту специю «зра»). Спасибо за рецепты, все так вкусно…
Дамир
Настя, спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
Фаина
Настя, знаете, Вы просто молодец. Я в восторге. Все готовлю по Вашим рецептам. Моя семья болдеет, от такой вкуснятины
Наталья-СПб
Этот супчик впервые попробовала в этом году. И очень рада, что на Вашем сайте есть этот замечательный рецепт. Сегодня сварила. Вкусно получилось.
Алёна-Челябинск
Обалденный суп!!! Тож стал моим любимым))))
Алевтина
Рецепт правда замечательный и очень простой…Муж был в восторге… Вспомнили Казахстан!
Евгения
Очень вкусный суп!!! Поедали за обе щеки.
Ирина
Спасибо за рецепт.Оболденно вкусно.Моему мужу трудно угодить, но он остался доволен
Katarina
Nachala gotowit shurpu, zapax prosto obaldet.Dumaju budet vkusniashka:)Spasibo za otlichnyj recept
Светлана
Спасибо огромное, Супчик обалденный.Сегодня весь день готовлю по вашим рецептам.Куличи супер!
Оля П.
Суп получился просто обалденный, сьели все за день, на следующий день при вопросе, что приготовить на первое, ответ был у всей семьи однозначный: шурпу.
Кристина
Так, надо попробовать сегодня!!!
Мария
Оболденый суп! Мой муж его обожает! И, сытный.
Аленка
Это теперь мой любимый суп!!!
Елена
очень вкусно со сметаной!!! мммм))))
Натали
Я побольше добавила пряных трав, перчик и зелени. А главное за счет кинзы получилось очень ароматно.
Елена
Привет! пользуюсь Вашем сайтом, все очень вкусно.. Вот приготовила этот суп! вкусно, но мне почему то нехватило какой то пикантности, что ли!
Натали
Обалдеть как вкусно!!! Очень понравился супчик. Я добавила вместе с чесноком зелень кинзы и укропчика. А еще был сушеный базелик, его тоже положила.
оленька
суп очень вкусный, большое спасибос.
светланка
настенька! вы чудесница)) спасибо большое за такой вкусный рецепт!!
Танечка
Суп получился вкусный, с очень насыщенным вкусом) нам с любимым понравилось) спасибо)
Оленька
Спасибо, Вам, Настя огромное за Ваши рецепты!!! Я только благодаря Вам начала готовить супы, всегда готовила только вторые блюда, а сейчас и супы тоже понравились, классно! Только что сварила «Шурпу»-просто обалденно, нет слов, как вкусно и муж в восторге!
Ольга
Очень вкусный супчик!!! Теперь постоянно готовлю его. Советую всем приготовить. НЕ пожелеете!!
ВОВА
БЛЮДО ЕЩЕ НЕ ПРОБЫВАЛ НО СКОРО СДЕЛАЮ!!!
Денис
класс
вера
Настюша, на той неделе делала этот суп. Обычно нам кастрюли хватает на 5 дней, а тут уже на 3 кастрюлька была пуста))))) Советую всем готовить именно по этому рецепту!!! пальчики оближешь!!!
Туся
Спасибо большое за рецепт!
Вообще, готовить я не очень любила! Но с вашими простыми и доступными рецептами у меня получается Очень вкусно! И я теперь готовлю с Большим удовольствием! Суп Шурпа Очень вкусный получился!
Оленька
Долго собиралась и вот наконец-то решилась приготовить шурпу по вашему рецепту.Муж остался доволен и сказал, что такой суп он может есть три, нет четыре дня подряд! А обычный суп на второй день уже «приедается».Только дети не любят болгарский перец:(
...AleXandr...
Приготовил…просто обалдеть. Все рецепты с этого сайта получаются, что просто можно язык проглотить. Громадное спасибо, наконец-то мы избавились от разных блюд быстрого приготовления и едим только приготовленное сами:-)
Жанна
Запах обалденный!!! Сейчас мои мужики придут попробуют!!! мммм… вкусно!
Натали
Приготовила шурпу по Вашему рецепту, моим мужчинам очень понравилось, также готовила лазанью, тоже вкусно!
Спасибо, отличный сайт!
Валерий
Пару недель назад решил покормить домашних чем-нибудь из восточной кухни. Нашёл этот рецепт, приготовил. Все от шурпы в восторге. Очень всё просто, понятно, наглядно и изумительно вкусно! Сегодня повторяю…
Огромное спасибо Насте!
наташа
Настя ты молодец вкусненько
Екатерина
обалденный супчик!!!
Ольга
Суперский супчик!!!
Инна.
Спасибо огромное за рецепт! Шурпа получилась — удивительная! Правда вместо перца свежего, я добавила лечо. Замечательно, Настенька, замечательно!!!
sofiya
ya segodnya svarila etat sup, devochki ochen vkusna.
Татьяна
Суп получился на славу! Все дома были в восторге! Спасибо за прекрасный рецепт.
Маринусик
Вчера сварила такой суп. Бесподобно! Сейчас сижу на работе и мечтаю о том, как буду вечером его есть:-) Спасибо, Анастасия!
Денис
Приготовил жене сюрприз к обеду.Спасибо!!!
Katja
Суп очень вкусный!!! Понравился всей семье!!! Спасибо!!!
Сергей
Спасибо, действительно очень прикольное и вкусное блюдо. Даже без моркови получилось отлично!
Светлана
Настя! Год назад зашла на Ваш сайт, готовила салаты к Новому Году, закуски.А теперь вот на первые блюда перешла, все очень вкусно получается.Сайт очень хороший, красочный, все подробно показано, описано.Большое Вам спасибо! Ждем новых рецептов.
Константин
СУПЕР! сейчас попробуем что получилось!!!
Сергей
Настя! Большое Вам спасибо за ваши рецепты! Все всегда получается вкусно! Очень вкусно! Жена на меня не нарадуется! А главное написано все доступно и фотографии есть! Еще раз Вам спасибо! Теперь буду готовить только по вашим рецептам!!!
Александр
Много раз готовил сей суп дома — получалось отменно! Думаю завтра попробовать приготовить его на природе=)
Маричка
Настя! Спасибо ВАм большое!!! Этот суп- такая находка!!! Очень вкусно и для разнообразия этот суп на кухне незаменим!!! я в восторге…
Муж попросил приготовить шурпу, а я понятия не имела, что это такое.Он гд-то в кафе пробовал.. Я нашла Ваш рецепт и приготовила, это СУПЕР! Муж тоже был в восторге…))) Спасибо!!!
Юрий Александрович
Рецепт очень интересный, красочный, доступный даже человеку
не умеющему готовить всё описано отлично.Получается бомба!!!
Елена
Национальное чувашское блюдо кстати)))
Дарья
Настенька, супчик просто Божественный…просто не передать словами …такой ароматный необычный нежный..ну просто фантастика.съели очень быстро.и с огромным удовольствием! спасибо, Вам, огромное.
Надюха
Анастасия! Вчера с мужем готовили по Вашему рецепту. Супчик получился — пальчики оближешь. Пригласили маму как на праздничный обед!!! Только мне показалось, что томатная паста была лишней, помидоров хватило бы.
Спасибо за рецепт!
Екатерина, Н.Новгород
А я сегодня приготовила шурпу из мяса индейки. Тоже вкуно получилось. Суп получается не то чтобы острый, а очень насыщенный и жирноватый за счет того, что кладется много мяса и все тушится в казане с толстыми стенками. А супчик этот помню с детства — тогда мы жили в Узбекистане и часто его готовили.
Ирина г. Энгельс
Дорогая Настенька, большое спасибо вам за этот рецепт!!! Несколько дней назад приготовила этот замечательный супчик, мои родители и любимый оценили его как самый вкусный!!! Они были от него просто в восторге, просили добавки:) А любимый даже на следующий день подарил мне букет роз!!!
Татьяна
Я тоже решила приготовить шурпу по Вашему рецепту… Просто прекрасно, что в колонке комментариев только положительные отзывы, но у меня это блюдо вообще не получилось… После того, как я положила 3 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ томатной пасты + помидоры + болгарский перец, мне осталось только спичку ко рту поднести…
Настя
Татьяна, я не знаю, что придало такую остроту. Суп не получается сильно острым…
Ленуля
Готовила шурпу неделю назад, очень вкусно! Семья сказала готовить еще! Вот, буду сейчас готовить второй раз! Спасибо, Настя!
Олеся
Настя, спасибо огромное за рецепт!!!
Очень вкусный получился супчик-:)
А сегодня буду печь шарлотку по Вашему рецепту!
Настя
Очень вкусный суп! Насыщенный и оригинальный. Делала по рецепту в чугунной посуде. Семье очень понравился, буду готовить. Настя, Вы умница! Спасибо!
tjinks
Настя, я тоже готовлю шурпу по этому рецепту, только вместо томатов кладу немного мелко нарезанных айвы и кураги. Попробуйте, мне кажется они делают вкус насыщеннее.
Юля
Убедили!!! НА выходных готовлю шурпу))))
MAGNOLIA
Не умею готовить супы, но так захотелось, когда увидела ваш рецепт. Все понятно и доступно, как раз для новичков очень удобно. Спасибо большое! Суп получился замечательный!
Ника
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось, даже не ожидала сама, что так понравится! Замечательный сайт, спасибо, Настя!
Татьяна
ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ вкусно!!!:)))))))))))
Ната
Какая же вкусняшка!!! Детки с удовольствием съели, хотя первое не очень любят.Анастасия, спасибо!!!
Алискм
Спасибо, очень понравилось
мариша
Сейчас сижу кушаю этот суп. спасибо за рецепт, оч вкусно
Dendy
ммммм, ВКУСНЯШКА, спасибо всем пробовал и с репой, и по Алининому рецепту… СПАСИБО!!! Жена в шоке о моих кулинарных способностей)))))))
княгиня
Приготовила сегодня шурпу по рецепту Насти. Пожалуй, за 30 лет своей поварской деятельности не ела такого вкусного первого блюда, приготовленного собственноручно. Спасибо.Настенька! Живу в Петербурге, бываю в командировках в Новосибирске и всегда поражаюсь уму и таланту новосибирцев. В Вашем лице, Настя, я еще раз утверждаюсь в своих мыслях.Содержание, оформление сайта, работа — все на высшем уровне! Так держать!
Максим
То же обязан поблагодарить за данный рецепт … Анастасия… правда при готовке… как уже понял позже… кастрюлько то… с покрытием нужно (как у вас на фото)…, а то лук прилипать начинает …
PS: очень по вкусу напоминает харчо у моей матушки… добавить рис и перчика…
Алексей
Большое спасибо за рецепты приготовили очень вкусно.
Галина
Суп готовила в глиняном горшке, 2 часа томила.Запах и вкус обалденный.
Андрей
хочется попробовать все Ваши рецепты СПАСИБО желаю Вам здоровья и счастья в 2009 году
Владимир
Первый раз я познакомился с шурпой в Ташкенте. Потом попробовал приготовить дома.Очень понравилось.НО поскольку кулинария моё хобби я попробывал дома в Эстонии и ВЫ знаете, тоже получилось, на мой вкус, неплохо.Главное, даже гораздо проще, и времени занимает намного меньше.Если будут вопросы и интерес-пишите.А вообще-то Вы молодец.
Надежда
:(А у меня совсем не получилось. Всё из-за томатной пасты, как я считаю. Сегодня специально за обедом заказала шурпу, там томатной пасты не было и перца тоже. А ещё они мясо варили и уже в бульон добавляли тушёные овощи…9специально у повора поинтересовалась ибо была жутко расстроена испорченными продуктами) До этого все рецепты с сайта «сходились».:(
anset
Спасибо огромное.
Супер, очень вкусно. Вот только я еще добавляла эстрагон(тархун) и базилик- зимой правда есть только сухой- получился очень нежный «кремовый» вкус. Как раз такой, как я помню после последнего посещения восточного ресторана, где ела шурпу от шеф-повара. Всем приятного апетита))))
андрей
Варю шурпу не первый раз, и все по разным рецептам. Этот вкуснее получился, хотя и мясо малость подгорело. СПАСИБО!
таис
Готовила шурпу очень давно, рецепт потеряла, только помню, что обжаривала бараньи ребрышки, был томат.
Спасибо Вам Настя за шурпу возрожденную!
VS
Да, реально вкусно!!!
коля1973
Очень просто и вкусно!!!
olga
настенька только-что мой милый попробовал…очень, очень вкусно. огромное тебе спасибо…с наступающим новым годом.здоровья, счастья, любви всей твоей семье.
Викуля
спасибо!!! очень вкусно)))))
Виктория
Вчера сосед принес свежей баранинки, на радостях сделала плов и шурпу, правда без обжарки (чтоб дочка поела) и овощи порезала крупно… к сожалению, у меня не было свежей зелени и свежих помидор, но соленая/сушеная зелень и банка томатов в собственном соку спасли положение))) Спасибо, Настя!
А всем остальным хочу добавить — не бойтесь экспериментировать, в кулинарии главное — желание и ваша фантазия!
наталинка
приготовила по рецепту несколько раз — отлично! очень вкусно! Но муж просит добавлять перловку! — она очень полезна и придает супу навар! Так теперь и делаю чтобы суп был еще полезнее! Кстати когда варишь мясо первую воду после закипания следует сливать! А не снимать пену! Во второй воде уже можно пену снимать!
Януся
Просто СУПЕР!!! С вашего сайта готовлю 3 блюдо муж в восторге!!!
Юрий
Настя ваш рецепт хороший, только я вместо картошки кладу баклажаны ни и болгарского перца больше.
ИлюХа
щас делаем шурпу . посмотрим что получится.
Рустам.
Настя ваши рецепты очень помогают многим домохозяйком приготавливать все виды блюд, а им решать как им готовить каждый готовит по своиму самое главное фонтазия так что не обежайтесь я как повор говорю спосибо. (Узбекистан)Андижан.
Диня
Спасибо за такие красивые и подробные рецепты, делал по рецепту, который услышал от знакомых когда ездили за город на хутор и делали там шурпу в казане, ну и конечно всё было большими кусками — всё что было под рукой + спец. приправа для шурпы, слышал это важно. Тут увидел этот сайт и сделал также удачную шурпу, спасибо большое. Щас ищу новые рецепты
Утро
Как это замечательно, что есть Настин сайт — вечером подвожу домашних к компьютеру и они заказывают что приготовить. Сегодня готовила шурпу, по советам форумчан добавила в мясо зиру (кумин), кориандр, в конце много зелени и еще использовала говяжью грудинку, (косточки отделила и сварила отдельно), поэтому заливала не водой, а бульоном. Получился замечательный наваристый вкус. Двенадцатилетний сын умял сразу две огромных тарелки и у дочурки тоже тарелка чистая. Как это приятно! Спасибо!
Роза
У меня теперь каждый день на столе приготовлено что то из Настиных рецептов. За что ни возьмись, всё получается и вкусно!!! Вот вчера пекла торт Наслаждение и шурпу.Я сама уроженка Узбекистана и там шурпа чуть другая — всё крупными кусками закладывается, но я захотела эту шурпу попробовать и нам с мужем очень понравилось!!! Спасибо огромное, Настя!
Женечка
Ням ням очень вкусно)))
Костя
Сейчас буду специи кидать СУПЕР Уже третий раз готовлю СУПЕР
Алена
Сварила шурпу традиционным способом — крупными деталями, а через некоторое время — по Настиной технологии, по-русски покрошив, из специй каждый раз добавляла зиру, слегка кинзы и черный свежекрупносмолотый перец. Закладки оба раза взвешивала, картофель, перец болгарский, помидоры, лук и морковь — одного сорта со своего огорода, чтоб отличий по-минимуму. Очень уж хотелось понять отчего вначале отзывов так копья ломали шовинистически настроенные посетители. На суд приглашали друзей — узбекско-башкирскую семью. Оба раза все уплетали за обе щеки!!! Но! … НИКОМУ НЕ В ОБИДУ СКАЗАНО ДА БУДЕТ: эти две шурпы — это же все-таки две бооольшие разницы, тут все же размер имеет значение. Вкус-то разный и весьма! Мне и гостям показалось, что при крупной заправке это был более колоритный насыщенный вариант вкуса именно национального блюда, а в измельченном — более наваристый и потому более близкий и адаптированный русским вкусовым рецепторам. Но ведь оба раза — просто ум отъешь!!! Спасибо Насте, прекрасная инициатива — этот сайт. Сама готовить люблю и умею, изобретать блюда и экспериментировать — вообще обожаю. Но теперь часто интересуюсь, какие тонкости и нюансы могут быть предложены на Вашем сайте, пробую обычные для нашей семьи блюда, приготовив их теперь и по Настиным рекомендациям. Благодарю от всей души!!!
lana
ugadayte chto u nas segodnya na uzhin… pravil'no
SHURPAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA, NASTYA OGROMNOE TEBE SPASIBO, SUPCHIK PROSTO SUPER, YA ESHE OSTRIY PERCHIK DOBAVILA OCHEN' VKUSNO!!!
Владимир
Вчера совершил большую глупость — приготовил Шурпу по Вашему рецепту.
Сегодня жена пригласила в гости тёщу, так что «прийдётся» опять готовить Шурпу. Вчера всё съели за один присест.
Di
Кажется, Настин вариант (по-моему, более вкусный) называется шурпа-чабан, а вот если мясо куском отварить, овощи и т.д то наз-ся Кайнатпа-сорпа (или кайнатма-шурпа), эт уж вариации разные. А так, шурпа она и в Африке шурпа))
Вика
Пробывала и с говядиной, и с бараниной-супер!
Среди первых блюд, в нашем семейном меню, Шурпа по Вашему рецепту, занимает-ПЕРВОЕ место!!! Очень вкусно!
Евгения
Сегодня приготовила, отличный супчик!!!
TaNYa
Сайт просто обалденный) молодцы его создатели, всё понятно и доступно!
Кристина
А я добавляю вместо говядины, куриные окорочка.Тоже получается очень вкусно.
kazax
Афффигееенноооо…проиступаем к готовке шурпы…))))))))0
Walja
Здравствуйте, Настенька!!! Сегодня готовила супчик по Вашему рецепту. Супчик получился обалденный. Буду готовить ещё много, много раз. От моего любимого мужа и моей прекрасной дочурке Вам тоже большое спасибо!!!
Tatjana
Spasibo, mne o4en ponrawilos, tolko ja prawda zdelala so swininoi!
Poskolko gowjadinu nenawiju!))
Волчица
а я вот не люблю крупными кусками овощи в супе — по вашему, Настя, рецепту — получилось сказочно. Спасибо!
Квитка
Очень вкусно получилось. Я очень довольна. Такое приятное разнообразие после обычных куриных супчиков))) Спасибо, Настя, огромнейшее.
Ninchik
Dorogaya Nastya! Ya prosto nenahozhu slov blagodarnosti vam za vash trud!!! Ya sluchayno nashla vash sayt i nemogu otorvatsya, u menya dvoe detushek 2godika i2 mes. A esli svobodnaya minutochka ya uzhe ischu sleduyushchiy recept… Sechas tolko i gotovlyu to sto nahozhu u vas… Blagoslovi vas Bog!!! Vsego samogo horoshego vashey seme!!!
алексей
самый лучший рецепт это ваш
Zorya
Настя, шурпа по твоему рецепту -это нечто! Очень понравилось всей семье, большое спасибо!
Юлия
Большое спасибо! Готовила по рецепту с говядиной — получилось очень вкусно, даже разборчивый трехлетний сынишка ел с удовольствием. Муж просто в восторге.
Евгений
Спасибо! Вместо перца порубил кабачок и капусту и добавил карри. А шкурку с помидоров надо снимать обязательно. Очень вкусно!!!
Наталья
Суп просто обалденный!
И с перцем очень вкусно, несмотря на то, что некоторые тут советуют его не добавлять.
Делала со свининой — тоже очень вкусно
Настя, спасибо Вам БЛЬШОЕ!
Svetlana
Спасибо большое за прекрасный рецепт! Суп очень вкусный! Анастасия, огромное СПАСИБО за удивительный сайт!
Сашок
Суп вообще просто супер. Спасибо за рецепт))
марина
Настенька я открыла для себя ваш сайт и безумно этому рада.Суп просто необыкновенный! спасибо! С удовольствием пользуюсь вашими рецептами
Катя
Спасибо за Ваш сайт Настя! Очень много чего уже готовила и собираюсь и дальше пользоваться вашими рецептами. Этот супчик немного модифицировала, т.к. ребенок маленький и он не будет есть обжаренный лук. Я сварила бульон из баранины и положила туда все ингридиенты почти целиком (начиталась комментов). Пока гуляли супчик сварился. Ребенку потолкла, а себе наложила прямо целиковыми кусками — так обе тарелочки сейчас пусты:) СПАСИБО за рецептик!
Оксана
Я, как и Синичка, завтра куплю казан и ура-шурпе!
Синичка
Ела Шурпу в ресторане и он мне напомнил тот, который готовила моя бабушка в деревне в печке. Наверняка такой вкус от того, что готовили его в казане, а не в кастрюле. Теперь бегаю по магазинам, чтобы его найти, очень хочется удивить своего мужа вкусной шурпой.
Ксения
А еще в этот замечательный супчик отлично идут баклажаны и сл. перец не стоит из него удалять. нам всем очень нравится.
Яна
Спасибо Настя! Мой муж просто обожает этот супчик! А я ведь его раньше и никогда не делала.
Юлия
Я пробовала этот суп в ресторане, очень понравился, но сама готовить не решалась! Благодаря вам попытаюсь порадовать своих близких этим блюдом, думаю на даче на костре будет просто супер!
Денис
Настенька, огромное спасибо Вам за Ваш сайт!!!
Ксюня
Только что приготовила этот суп. Вся семья в восторге. Спасибо за рецепт. Очень вкусно!
Скарлетт
на днях приготовила этот супчик.получилось ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! если честно готовить никогда не умела и это одно из первых приготовленных мной блюд! Настя, спасибо большое за такой полезный сайт с картинками.так все хорошо понятно как раз для таких начинающих хозяек как я! продолжай в том же духе
светлана
никогда не любила готовить, но расказали про ваш сайт
обллдеть все нравится и даже не лень спаибо
Юлия
Настя, в выходные приготовила шурпу, это что то нечто. Очень просто и очень вкусно, большое спасибо за Ваш сайт, очень подробно все объяснено, очень легко готовить, даже новичкам.
P.S. В шурпу я добавила чуть больше чеснока и много кинзы:)
Masha
уже давно посещаю этот сайт, но все некогда было оставить комментарии. готовлю эту шурпу для своего сынули. уже предчувствую, что будет вкусно… спасибо за ваш сайт, за оригнальность!
маша
сейчас мужу приготовлю.
Эйприл
Обалденный супчик!!! Огромное спасибо Настенька за рецепт.
Самое главное получается густой.То что я очень люблю.
Александра
Ой, ну ооочень вкусно получилось!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Только я все это дело сначало на сковороде приготовила, а когда дошло до картошки, переложила все в кастрюлю и доделала, так как мне не совсем понятно, как можно было пожарить мясо в кастрюле))))
Катя
Только что приготовила супчик по Вашему рецепту, я просто в ВОСТОРГЕ!
Спасибо!
MONTESUMA
В субботу 31-го открытие рыбалки!!! едем 30-го, берём целого молоденького барашка я за повора буду делать ШУРПУ!!! и ШАШЛЫК!!!(пишу и слюнки текут!)
евгений
главное это просто и вкусно
Виктория
Очень вкусно. Вы такая умница, Анастасия!
АНАСТАСИЯ
Только что приготовила Шурпу, по Вашему рецепту… СПАСИБО ОТ ЛЮБИМОГО и от меня, конечно))))
благодоря фото все еще проще, спасибо за Ваш сайт))))
Андрей
Привет супчик Шурпа просто клас прям пальчики оближеш спосибо за отличный рецепт!!!
julie
Как я рада, что нашла этот сайт все так просто, доступно, красиво и вкусно, а главное с картинками. А то иной раз теряешься правильно ли ты делаешь то или иное. Ну это я повторяюсь, но не могла сдержаться. Начала готовить по Вашим рецептам, первое, что я приготовила это был супчик это самый. Просто супер, мужу так понравилось, что боялся забыть название и постоянно меня переспрашивал:). Большое спасибо за все!
Светлана М
Настенька, супчик очень вкусный, только томатную пасту заменила свежими помидорами, пахнет летом. Понравился всей семье, большое спасибо .
Таня
Большое спасибо за рецепт. Готовили на даче на костре.Очень вкусно!
Лана
Рецепт очень понравился.Спасибо.Мы раньше не знали что так можно готовить супчик.
Любовь
Анастасия, спасибо вам большое! Сварила вчера суп. Получилось очень вкусно, моим домашним очень понравилось.
Душанбинка
На самом деле есть два варианта этого супа. Один с поджаркой, почти как Настя описала. Второй без поджарки, а просто варённый. Добавление сладкого перца, гороха (нут), репы и т.д. это вариации на тему. Кстати, соглашусь насчёт репы, она действительно придаёт совсем другой «акцент» и очень гармонично и вкусно с ней. Я люблю готовить и так и эдак, оба варианта очень вкусные.
Марина
Ребята, привет! Великолепный рецепт и великолепные отзывы… Но несколько лет прожив в Туркмении, могу сказать одно: шурпа — национальное азиатское блюдо, и когда ее готовили раньше на костре или тамдыре, то поджаривать лук или другие овощи однозначно не пробовали… Но все имеет право на жизнь… А рецепты Настины великолепны!
Марина
Я первый раз шурпу поела в узбецком ресторане у настоящего повара-узбека.Вкуснотища.До этого даже не знала о существовании такого супа.Но там правда продукты были целые не нашинкованные, что мне и понравилось.Наоборот даже оригинально, не как всегда.И перца болгарского там не было.Я запомнила что в этом супе было и потом дома гтовила.Вкуснотища.Сейчас я живу в Америке.Надо и здесь приготовить:) Теперь этот рецепт попробую как здесь написано. Ой не могу прям слюнки текут.
Елизавета
Суп Шурпа готовила в первые и очень вкусно получилось. спасибо Настенька за все рецепты что на сайте .
Каролина
Потрясающий суп, Настя!!! По вашему рецепту готовлю его снова и снова и не могу нарадоваться!!!:)))))))СПАСИБО!
Алена
Очень хороший рецепт, правда я готовила без обжарки, чтоб моя дочурка Настенька могла попробовать, но вышло очень вкусно.
Спасибо
Алина
ну надо же, давно готовлю подобный супчик, только из свинины. даже не знала что это шурпа. просто как-то захотелось тушеных овощей с мясом, а когда заливала кипяток в кастрюлю, слишком много получилось. зато вкусный супчик вышел. теперь часто так делаю.
ардрей
СПАСИБО_Настя!
Alena
Nastja segodnja delala vaw sup, o4enj, o4enj vkusnij.Vse po receptu i sup oboldennij.A glavnoe 4to vpervie gotovila sup iz obsoljutno postnogo mjasa.Eto o4enj super.Spasibo
olivka
Готовила точно по рецепту, получилось очень вкусненько.
Константин
Щас попробую по Вашим рецептам. Обязательно воспользуюсь советами
Света С.
Благодаря вашему сайту купила толстстенную кастрюлю, шурпа в ней получилась наивкуснейшая. В нашей семье нет привычки есть суп по вечерам, но этот съели пол-кастрюли за вечер. Настя, спасибо, благодаря вам домашних стала баловать «вкусненьким»!
Мария
Сегодня первый раз приготовила такой супчик. Вкуснятина! Спасибо огромное!
Елена
Настя! Вы чудо! Вкуснотища необыкновенная! Огромное Вам спасибо! Благодаря вашим рецептам на моей кухне все время праздник. Все так наглядно и понятно, готовлю с таким удовольтствием, мои мужчины в восторге! Спасибо еще раз!
надин
Настёна, большое тебе спасибо за твои рецепты! Ты молодец, так держать!
Лена
Очень вкусно!
В семье с маленькими детьми еда с маленькие кусочками намного удобнее. Мои бандиты съели все! Спасибо.
Анита
Впервые попробовала шурпу в ресторане. Сама не решалась приготовить, но когда приготовила по Настюшиному рецепту, пришла в восторг! Чудесный рецепт! Теперь часто буду её делать.
Aнна
Мне очень нравится этот суп.Вроди бы ничего необычного, но когда все надоевшие супы уже готовить неохота, этот суп просто находка.Он мне очень и очень нравится, особенно с бараниной.Теперь я готовлю его чаще.Спасибо за рецепты, Настя.
Жанна
Я сегодня готовила по Настюшеному рецепту впервые:)ПОЛУЧИЛОСЬ!!! УРА! Вкуснятина:)
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Первые блюда
Суп с фасолью 500 г мяса, 200 г фасоли, 200 г квашеной или свежей капусты, 800 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, 3-4 ст.л. кетчупа или томатной пасты, соль, перец
Рассольник 500 г говядины, 100 г перловой крупы, 500 г картофеля, 200 г соленых огурцов, 200 мл огуречного рассола, 150 г лука, 150 г моркови, лавровый лист, соль, перец
Гаспачо 500 г помидоров, 300 г болгарского перца, 300 г огурцов, 150 г лука, 1-2 зубчика чеснока, 100 мл оливкового масла, сок половины лимона или 2 ч.л. винного уксуса, соль, перец
Томатный суп с рисом и фрикадельками 700 г помидоров, 500 г фарша, 3 ст.л. панировочных сухарей, 150 г риса, 100 г лука, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, зелень по вкусу
Гречневый суп 500-700 г мяса, 200 г гречневой крупы, 500 г картофеля, 200 г моркови, 150 г лука, 1-2 зубчика чеснока, 3-4 лавровых листа, соль, перец, растительное масло