Комментарии к рецепту:
Торт из печени
Вернуться к рецепту: Торт из печени
Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.
Ваши комментарии (830)
Регина
03.06.2009
Очень вкусно!KLIPSA
Единственное что не очень вышло — не дала настояться (всего 30 мин), не смогли удержаться просто. Поэтому получился чуть суховат. А так — отличная закуска! И смотрится очень празднично. Спасибо!
04.06.2009
Сделала на днях такой вот торт) Вкуснятина. ТОлько вместо моркови и лука (муж терпеть не может эти овощи) прослаивала жаренными маслятами, нарезанными пластинками. Единственное что не очень вышло — не дала настояться (всего 30 мин), не смогли удержаться просто. Поэтому получился чуть суховат. А так — отличная закуска! И смотрится очень празднично. Спасибо!
Елена
06.06.2009
Торт очень вкусный и быстро готовится, только я делаю без молока.Наталья
07.06.2009
Таким тортиком я кормлю японцев в ресторане русской кухни в Японии.Заказывают очень часто .Гульнара
09.06.2009
Впервые попробовала торт у мамы, ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ!!!=) теперь готовлю домашним, с приветом!!! ЙОР_МАЙОРМарина
09.06.2009
Спасибо за рецепт!!! Все легко и очень вкусно!!! Рецепт взят на вооружение!!!;))))))))))Оленька
10.06.2009
Читая все комментарии, думала, что это прям «чудо» какое-то. Но, честно сказать- разочаровалась:(. Вообще печёнку люблю, но этот торт ела без какого-либо восторга. Я не говорю про рецепт, только про вкус, а «на вкус и цвет…», как все хорошо знают… В следующий раз, когда захочу приготовить что-то новенькое, не буду настраиваться на «чудо», а то разочаровываться больше не хочется. А сама идейка мне понравилась- спасибки:)Инна
еще вкуснее!!
14.06.2009
я еще добавила тёртый солёный огурец и гибочков)еще вкуснее!!
Мияби
17.06.2009
Спасибо за рецепт, мой муж был очень доволен)))Нинушка
17.06.2009
Какая красота, прям шедевр какой-то, а вкус сказочный, я обожаю печень, а такие торты особенно, только сама никак не сделаю, кажется очень сложно, надо попробовать.Ромкина мама =))
Теперь буду знать!
Настя, а скажите плиз, куриную печень точно так же готовить?
22.06.2009
Мдя…делала я торт как то…по рецепту сайта-конкурента…и все недоумевала — почему же у меня блины ну ни в какую не получаются…в итоге пришлось просто делать жареную печеночную кашу…теперь понятно — там про муку ни слова не было сказано =(Теперь буду знать!
Настя, а скажите плиз, куриную печень точно так же готовить?
Настя
22.06.2009
Ромкина мама =)), я не пробовала в этом рецепте использовать куриную печень, но судя по комментариям, из куриной печени тоже получается нежно и вкусно.Антошкина Наталия
23.06.2009
всем добрый день! попробовала приготовить тортик…вы не представляете…все в восторге…у меня муж не мог поверить, что из печени можно сделать такое красивое и вкусное…просто пальчики оближешьАнжелика
27.06.2009
Приготовила! получился суперрр-пуперский!!! едим весь день только тортик!!! спасибо большое за рецепт!Ульяна
Сегодня сделала печеночный тортик. Правда в рецепт ввела некоторые изменения! Блинчики сделала точно по рецепту. Они прекрасно переворачивались, и ни один не сломался! В майонез с чесноком добавила тертый сыр. Слои сделала следующие:
1- жаренные морковь с луком;
2 — яичный блинчик и свежий помидор;
3 — жареные с чесноком грибы;
4 — жаренные морковь с луком;
Сверху украсила по совету Насти.
Получился изумительный тортик с великолепным вкусом!!! Нежный и красивый!!! Девочки, очень вам советую приготовить такой тортик!!! Домашние и гости будут в восторге!!!
28.06.2009
Настенька, большое спасибо за великолепные рецепты!!!Сегодня сделала печеночный тортик. Правда в рецепт ввела некоторые изменения! Блинчики сделала точно по рецепту. Они прекрасно переворачивались, и ни один не сломался! В майонез с чесноком добавила тертый сыр. Слои сделала следующие:
1- жаренные морковь с луком;
2 — яичный блинчик и свежий помидор;
3 — жареные с чесноком грибы;
4 — жаренные морковь с луком;
Сверху украсила по совету Насти.
Получился изумительный тортик с великолепным вкусом!!! Нежный и красивый!!! Девочки, очень вам советую приготовить такой тортик!!! Домашние и гости будут в восторге!!!
Леночек
30.06.2009
Достала печень размораживаться! Сегодня буду готовить! Делала 1 раз, как и большинства ломались блинчики, я тогда стала делать оладушки и складывать их в форме тортика (как торт «Черепаха»)! Сегодня попробую по вашему совету скатывать на тарелку!)Антошкина Наталия
02.07.2009
всем привет! девчонки, мне кажется что все зависит от печени, я делала не раз торт по этому рецепту и у меня ни разу не ломались блинчики, а вот почитала форум многие изучают эту проблему…Кристина.
03.07.2009
Хороший рецепт. А я ещё готовлю такой тортик из куриной печёнки, получается намного нежнее. Кстати молоко и яйца не добавляю. И чеснок в майонез не кладу. Получается ну очень нежно. Мой мужчина в восторге.Татьяна
04.07.2009
Сделала печеночный торт…ОЧЕНЬ вкусно получилось и розочки получились.Вобщем я осталась довольной:))Светлана Л.
06.07.2009
Спасибо, за рецепт!!! Вкусно очень, муж доволен и я рада!nina
08.07.2009
sposibo bol'woe, abojay etot tortikАсель
10.07.2009
Спасибо за рецепт, я раньше готовила печеночный пирог, но немного по другому, без моркови и лука. тоже было очень вкусно. и всегда думала как же его украсить. вы мне очень помогли в этом. большое спасибо!!!Галочка
11.07.2009
Я тоже готовлю такойтортик. Иногда, я украшаю измельченными грецкими орехами!Гуля
16.07.2009
Я вместо лука и моркови добавляю помидоры кружочками смазанные майонезом и чесноком, очень вкусно, сочно.Евгения
Столько времени потратила на это творение, получилось красиво, но вкус мне не понравился.
За гостей не могу сказать, съели всего 1\2 торта.
21.07.2009
Если честно то я ожидала большего.Столько времени потратила на это творение, получилось красиво, но вкус мне не понравился.
За гостей не могу сказать, съели всего 1\2 торта.
олеся
21.07.2009
круто!!! завтра буду готовить!!! спасибо!Елена
21.07.2009
Обалденный тортик!!! Нам с мужем очень понравился))))))) спасибо за рецептик111Елена
Я недавно прбовала нечто подобное, очень!!!
Муж тоже к печенке относится…не очень, а такое-будет есть точно!!!
Отличный сайт, здорово, что я вас нашла)))
23.07.2009
Ой, спасибо большое за рецеп!!!Я недавно прбовала нечто подобное, очень!!!
Муж тоже к печенке относится…не очень, а такое-будет есть точно!!!
Отличный сайт, здорово, что я вас нашла)))
ALA
24.07.2009
Спасибо Настя за такой торт.Люша
24.07.2009
Можно вместо морковки взять жареные грибы тоже очень вкуснонеля
26.07.2009
у меня получился точно такой же торт из печени.СПАСИБО БОЛЬШОЕ.!!! ТЕПЕРЬ Я ВЕРЮ ЧТО И ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ У МЕНЯ ПОЛУЧАТСЯ.СПАСИБОООООНаталия
26.07.2009
Очень удачный рецепт! Спасибо! В печень можно добавить лук, получается сочнее!))Мария
26.07.2009
да, только что приготовила этот торт- ОЧЕНЬ ВКУСНО! только я добавила к обжаренному луку и моркови мелко порезанных грецких орехов. Хожу пускаю слюни, жду пока остынет…Анна
27.07.2009
Замечательный торт, у нас в семье его делают уже неколько поколений. Очень вкусный!Евгения
28.07.2009
Спасибо за рецепт печеночного торта! Давно хотела попробовать его приготовить:)Надежда
28.07.2009
Это действительно вкусно!!! Я добавляю еще одну начинку, чередуя ее с пережареными морковью и луком: грибы (лучше шампиньены), пережаренные с луком, промазывая слои маонезом!татьяна
30.07.2009
очень вкусный .спасмбо вамНатуська
31.07.2009
Спасибо за рецепт печеночного тортика! Очень вкусноАнна
31.07.2009
Торт превосходный! А я делаю маленькие оладьи, а не большой блин и получается маленький порционный тортик:)Светлана
03.08.2009
Очень вкусно получилось, я еще добавила жаренные грибы к этому всему. Морковь и лук пожарила, главное морковь из рецепта не выкидывайте она придает печени другой вкус не горький. А самое главное не жалейте майонеза так как печень очень хорошо впитывает, ато получится немного суховатоАлёна
07.08.2009
А я вот все таки больше люблю когда печеночные коржики смазываются майонезом с чесноком, и поочередно на один тертый сыр, на следующий корж также смазанный майонезом с чесноком — помидор порезанный тонкими кружками, и готовый тортик сверху и по бокам я смазываю тем же майонезом с чесноком, посыпаю тертым сыром и украшаю помидорами.Наташа
08.08.2009
Анастасия, спасибо огромное за рецепт и ваш сайт!!! Открыла его для себя недавно и первым делом сделала такой торт! Мой муж был в восторге! Так что теперь буду пробовать другие рецепты!!! СПАСИБО!!!Татиана
10.08.2009
Здраствуйте, Анастасия. На дне рождения у знакомой отведала для себя доселе неизвестное мне блюдо «Гармошку», спросить рецепт не было возможности, зная о кладовых интернета полезла искать рецепт и…О чудо! Я пришла к Вам в гости и еще привела с собой гостей, приготовила уже по Вашему рецепту печеночный торт, который понравился не только мне, но и всем кто успел попробывать.Еще многое что меня завлекает, благодаря вашему сайту, вновь проснулась тяга к прекрасному-радовать своих домочатцев кулинарными изысками. Спасибо.лена
10.08.2009
я сегодня сделала такая вкуснотищяНадежда
Настюша, Ты уникальный человечек)))))
10.08.2009
Классный тортик!Настюша, Ты уникальный человечек)))))
Вита
10.08.2009
Делала такой торт — получилось очень вкусно! Мой муж вобще не любит печенку, но в этом блюде с удовольствием съел. Коржи не ломались, и блюдо не показалось мне тяжелым, хотя всё жареное и довольно жирное. Самый изысканный вкус торт приобрел на 2-е сутки. Большое спасибо.Юля
11.08.2009
Очень вкусно! Спасибо за рецепт.Мамхегова
11.08.2009
очень вкусно! Спасибо за рецептгюля
14.08.2009
здраствуйте! хочу поблагодарить вас за такие вкусные рецепты.я тоже сделала этот торт, ну просто нет слов супеееер.жених остался оооочень довольным…советую всем.целуюLugaru
16.08.2009
А я знаю этот рецепт. Только я начинку сразу смешивала с майонезом. Абалденно вкусный торт! Всем рекомендую попробовать.Екатеина
16.08.2009
Сделала для мужа в пятницу, ему очень понравилось))) и мне тоже, просто готовить, полезно и вкусно))) Все прекрасно переворачивалось и не сломалось)))Анжелика
17.08.2009
Настенька, спасибо огромное за «тортик»!!! мне очень понравился!!! готовила уже не один раз! ела бы его каждый день, очень вкусно!!!Татьяна
20.08.2009
У моей мамы этот торт — фирменное блюдо, ни один праздник не проходит без печеночного торта! Только мама вместе с мукой добавляет пару ложек крахмала, чтобы ничего не разваливалось.Katrin
SPASIBO za retsept!
21.08.2009
Dejstvitel'no, polychilos' ochen' vkysno!!!SPASIBO za retsept!
Жанна (Англия)
спасибо за рецепт и проделанную работу.
23.08.2009
вчера приготовила. сегодня ели. пригласила своих русских подруг и прямо родину вспомнили. очень вкусно. английский муж пока ходит кругами и подозрительно на него смотрит, но попробовать хочет, только храбрости набирается. он у меня не очень печень понимает, но я думаю что ему понравиться, только вот не знаю хватит ли ему.:) мы девушки любим покушать. так что с находкой вашего сайта надо будет в спортзал вдвойне начать ходить. спасибо за рецепт и проделанную работу.
Антон
23.08.2009
Я проблему ломающихся коржей решил проще — просто переворачиаю их в полете — как блины. по майонезу — магазинный в принципе не очень люблю — делаю сам — получаеться лучше. ну, а так вообще — супер. спасибо за рецепт.Yulga
23.08.2009
Очень люблю это блюдо, только готовила его реньше без моркови, перекладывала просто поджаренным луком с майонезом. Но теперь с морковкой сделать обязательно попробую.ева
24.08.2009
что то подобное уже ела!, но ваш тортик просто супер, искала точный рецепт, думаю это тот самый и есть! спасибо!!! все так доступно, и понятно!Екатерина
27.08.2009
Рецепт сказочный! Готовила это блюдо впервые. Получилось очень вкусно! Муж схомякал в два счета. Теперь спрашивает, когда снова у нас будет этот торт! СПАСИБО за рецепт!Алтыншаш
29.08.2009
Скоро у супруга день рождение хочу попробовать. смотриться аппетитно. красиво украшено. Спасибо за рецепт.Дина
31.08.2009
Настя, у вас не только кулинарный талант, но и талант учителя! Как Вы все ясно и подробно объясняете, что у меня не возникает никаких вопросов и сомнений по поводу того, что может не получиться или что-то напутаю. Спасибо огромное! Вы — золото!Марина Фисенко
31.08.2009
Спасибо огромное за рецепт!!! Торт получился просто пальчики оближешь. Гости были просто в восторге!!! А приготовление много времени не потребовало. Всем советую попробовать!Катерина
04.09.2009
Очень вкусный тортик! Прям пальчики оближешь=)Юля
07.09.2009
Несмотря на огромное количество накопленной литературы по кулинарии, активно готовить я начала после ознакомления с Вашим сайтом. Люблю печенку, торт получился отменный! Спасибо за прекрасный сайт..Наталья
Большое спасибо за рецепты!!! Мне очень помогают они радовать свою семью.
07.09.2009
Приготовила Печёночный торт на День Рождение дочери.Наверно из-за того, что я позаимствовала ещё несколько новых Ваших салатов на тортик сил у гостей практически не осталось, попробовали немногие, но остались довольны.На следующий день дала часть торта сестре, она угостила сотрудниц на работе…теперь только успеваю копировать рецепт.Всем понравился очень.С приготовлением никаких проблем не испытывала, делала строго всё по рецепту, может немного больше лука и моркови использовала.Коржи переворачивались легко.Возможно всё зависит от сковороды у кого возникает сложность с переворачиванием коржей.Большое спасибо за рецепты!!! Мне очень помогают они радовать свою семью.
Мила
10.09.2009
Мне тоже очень понравился рецепт! Муж просто обожает все блюда, где есть печень говяжья, а этот тортик и вкусен и красив!!!Ирина
10.09.2009
Мы тоже так делаем. Но еще добавляем вместо морковки тертый плавленый сырок с майонезом и чесночком. А еще если блинчики свернуть в трубочку, то получаются замолотные рулетики.Люблю Котёнка
10.09.2009
Спасибо!ЮЛИЯ
11.09.2009
Очень вкусно, ела много раз, а сделала сама впервые, все были в восторге! Объедение!!! Спасибо!Sazirrra
12.09.2009
Очень давно делала такой тортик, но забыла рецепт и после этого мечтала его найти. Спасибо, вы выручаете меня не впервой, спасибо огромное. Идея украсить тортик таким образом — супер!Вера
16.09.2009
Анастасия, огромное Вам спасибо за Ваши рецепты и подробное описание приготовления всех блюд, это очень облегчило мне жизнь, не нужно голову ломать, что завтра сделать, муж остается доволен после каждого приготовленного мной блюда, все благодаря Вам, спасибо!!!Alba
16.09.2009
Спасибо большое за рецепт. Получилось очень вкусно. Как холодная закуска очень даже не плохо.Екатерина
16.09.2009
только подумала, что сложно и искать рецепт долго прийдется искать, а зашла к вам и вот! Пожалуйста! спасибо, что вдохновляете и обучаете)Елена
20.09.2009
Очень вкусно, спасибо за рецепт!Ирина
25.09.2009
Я вместо молока добавила 2 столовые ложки сметаны, коржи не ломаются во время переворачивания!alenka_zp777
28.09.2009
Супер рецепт! Я давно так готовлю этот тортик-все пальчики облизывают! когда ленюсь-мешаю майнез с готовыми луком и морковью и перемазываю коржи и в печень добавляю майонеза пару ложек-жирнее коржи получаются. Рецепт хорош тем, что можно менять начинку или добавлять что-то, например-огурчики солёные, тонко нарезанные колечками-тоже вкусно.Оксана
28.09.2009
А я вместо моркови и лука добавляла тертый сыр с чесноком и майонезом.Любава
29.09.2009
Привет. Готовила всё по Вашему рецепту. Правда, молока добавила побольше. Коржи получились тоненьнкие, не развалилсь. Спасибо, Анастасия, за сайт.Наталья
02.10.2009
Делая фарш из печенки на коржи для торта или печеночные котлетки добавлять немного сырой капустки и кусок хлеба размоченный в молоке, получиться пористый корж, будет хорошо пропитывться.А вместо одного майонеза можно в равных частях сметана и майонез, смешать с обжаренным луком, морковкой и грибами.Яна
03.10.2009
выглядит аппетитно для закуски.мариша
06.10.2009
получилось очень вкусно, муж не любит печень, но съел пол-торта!Ирина
07.10.2009
Наконец нашла рецепт, давно искаламарина
07.10.2009
Очень вкусно и красиво, всем понравился!!!Таша
Я переборщила с молоком, налила в 2 раза больше чем нужно, и пришлось добавлять больше муки. Так что мне немного не хватало «печеночного» вкуса. Но все равно получилось здорово! Большое спасибо за рацепт!
08.10.2009
Мой любимый при упоминании о печени морщится. Никакие доводы о том, что «это полезно», «там не будет никаких жилок» не действуют. Но тортик улетел за один день!Я переборщила с молоком, налила в 2 раза больше чем нужно, и пришлось добавлять больше муки. Так что мне немного не хватало «печеночного» вкуса. Но все равно получилось здорово! Большое спасибо за рацепт!
nonka
09.10.2009
Настенька, огромное спасибо за рецепт!!! Тортик получился обалденным, мягеньким, пропитался морковкой. Просто пальчики оближешь!!! Здоровья вам крепкого и ждем от вас еще много вкусных рецептов.:)))Анастасия
10.10.2009
Тортик просто супер, семья довольна! Настенька, вы умница, спасибо за ваши рецепты! Всех благ вам!dian4iklv
10.10.2009
Большое спасибо за рецепт! Семья была в восторге!Лариса
10.10.2009
Торт обалденный! Второй раз сегодня приготовила по этому рецепту, муж печень вообще не любит, а торт ест! Очень необычный рецепт, подходит как для ежедневного стола, так и для праздничного!Настя Н
13.10.2009
Чтобы блинчики получились тонкие и воздушные, взбейте отдельно яичные белки в крутую пену, затем добавьте все как по рецепту и еще раз взбейте миксером. Торт получается не такой тяжелый, как из пяти коржей, а очень нежный, как суфле и тает во ртуИвашка
17.10.2009
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!!! Это мое любимое блюдо, сегодня решил приготовить его для любимой, впервые, надеюсь что получиться!!! И если кто умеет переворачивать блинчики в воздухе подбрасыванием смотрится эффектно:) потратил на приготовление, примерно, 6 часов(пришлось 2 раза, не хватило, пассировать лук и морковь!+ мытье инвентаря:)Кира
21.10.2009
Настенька! Сегодня нашему родному человечку 71 год исполнился! Мы вместе с ней блины для торта пекли! Бабушка у нас очень умная, подкованная во всех вопросах! Она для нас и дизайнер, и модельер и ВСЕ-ВСЕ! Сама может рассказать, как что готовить! Но здесь заинтересовалась! Испекла)вместо меня) — СУПЕР! Получилось что я только фарш, пассировку и украшение сделала!!! Спасибо! Спасибо! Спасибо! всегда делала оладья из печени! А делать торт не додумалась! Получилось ОТЛИЧНО! Украсили просто сыром!Яна
Спасибо за сайт и очень подробную информацию о поэтапной готовке, отлично для начинающих! Переписала рецепты многих интересных салатиков!:)))
21.10.2009
Очень классный рецепт, моя мама его очень вкусно готовит, только сверху кладёт жаренный лук с морковью, перемешанный с майонезом. Спасибо за сайт и очень подробную информацию о поэтапной готовке, отлично для начинающих! Переписала рецепты многих интересных салатиков!:)))
таня
24.10.2009
тортик вкусненький и главное всё показанно в фотографиях…большое спасибоЛеночка
Настя, все, что я готовлю с твоего сайта, улетает только так! Спасибо тебе большое!
24.10.2009
А я для прослойки легкий майонез смешала пополам со сметаной и, как советовала Lena, в тесто добавила побольше яиц и вместо молока сметану, . Получилось совсем не жирно, торт мягкий и очень-очень вкусный. На работе слопали за милую душу и спросили:“А что ты в следующий раз принесешь?» …)Настя, все, что я готовлю с твоего сайта, улетает только так! Спасибо тебе большое!
Ольга
25.10.2009
Мне понравилось, как украшен печенночный торт!Светлана
к сожалению под рукой не оказалось молока. сначала думала, что ничего не получится., а потом решила добавить воды — все получилось!)))
26.10.2009
сделала на выходных этот торт — разошелся на ура!)) к сожалению под рукой не оказалось молока. сначала думала, что ничего не получится., а потом решила добавить воды — все получилось!)))
Юлия
26.10.2009
Только что сделала тортик по вашему рецепту.Все отлично получилось! Большое спасибо!. В предвкушении))))Мышинка
28.10.2009
Спасибо огромное!!!Ольга
29.10.2009
Очень хороший, сытный и полезный рецепт.А главное просто приготовить.Спасибо огромное! Успехов Вам!Ируся
29.10.2009
Самое главное, чтобы тортик пропитался начинкой, в 100 раз будет вкуснее, чем только что приготовленный!)) Я готовлю с вечера, а утром или в обед подаю. СУПЕР!!! НЕТ СЛОВ!!!Виктория
04.11.2009
Спасибо, Настя! Давно искала этот рецепт, печень обожаю, а торт из нее вообще обалденнын, как-то в гостях попробовала, теперь вот сама сделаю. Еще раз спасибо!!!Юля
05.11.2009
Очень вкусно. Спасибо.Светулька
06.11.2009
Скоро у мужа день рождения, ищу рецепты. На вашем сайте нашла ВСЕ!!!Кира
08.11.2009
Настя, спасибо вам огромное за такой сайт и подробное объяснение с фотографиями! В последнее время подсела на него:) Сейчас у меня каникулы, хотела чем нибудь заняться и полезла искать вкусности что бы порадовать родителей — наткнулась на ваше творчество и переделала кучу рецептов. Этот не исключение — пальчики оближешь!Наталья
08.11.2009
Из куриной печени получаеться вкусней! А если добавить маринованных огурчиков, будет вобще восхитительно!!!Wpilka
Начала готовить по Вашим рецептам, это уже не первое блюдо. Сайт волшебный. Я заметила, что стала почти каждый день готовить что-то новенькое и мне это нравится. В поиск ввожу продукты, которые у меня есть и смотрю рецепты. Бывает добавляю в них что-то свое. Дала подружке этот сайт, так она приготовив жюльен, сказала, что только по этому сайту готовить будет. Настенька, спасибо Вам огромное!
09.11.2009
Сегодня сделала печеночный тортик, даже 2 небольших. Коржи по этому рецепту, а начинка: на майонез лук, морковь, грибы, семечки кунжута. Очень вкусно получилось! Печень была телячья.Начала готовить по Вашим рецептам, это уже не первое блюдо. Сайт волшебный. Я заметила, что стала почти каждый день готовить что-то новенькое и мне это нравится. В поиск ввожу продукты, которые у меня есть и смотрю рецепты. Бывает добавляю в них что-то свое. Дала подружке этот сайт, так она приготовив жюльен, сказала, что только по этому сайту готовить будет. Настенька, спасибо Вам огромное!
Янушка
09.11.2009
С куриной печенкой получатся еще лучше. Очень нежно, во рту аж тает!Юля из Питера
Нелюбителям морковки могу посоветовать заменить её вареной свеклой (ну и плюс к ней чесночок). Я, вообще, сделала три слоя — с вареной свеклой (+чеснок), с жаренными шампиньонами и с вареной морковкой (+чеснок), а сверху посыпала яйцом, потом петрушкой, а в петрушку «подсадила» маринованные опята. В разрезе получилось очень ярко. И вкусно. Так, что Насте спасибо за вдохновение:)
11.11.2009
Настя, спасибо огромное за чудный сайт.Нелюбителям морковки могу посоветовать заменить её вареной свеклой (ну и плюс к ней чесночок). Я, вообще, сделала три слоя — с вареной свеклой (+чеснок), с жаренными шампиньонами и с вареной морковкой (+чеснок), а сверху посыпала яйцом, потом петрушкой, а в петрушку «подсадила» маринованные опята. В разрезе получилось очень ярко. И вкусно. Так, что Насте спасибо за вдохновение:)
Алеся из Кемерово
11.11.2009
СУПЕРОксана (израель)
11.11.2009
я попробовала этот торт когда работала в ресторане, а рецепт мне не подскозали так как это у них было фирменное блюдо, а на вашем сайте все подробно о нем прочитала и сделала очень вкусно!!! СпосибоВероника
14.11.2009
Очень люблю торт из печени. Решила первый раз сделать сама, обычно в магазине покупала. Сделала по этому рецепту. Получилось обалденно!!! Спасибо Насте!Костя из Харькова
Всем очень понравился некоторые даже попросили рецепт только жена сказала что много чеснока(наверное завидует что меня все хвалили за вкустный тортик)
Настенька большое вам спасибо за ваши супер рецепты!
16.11.2009
Я побаловал своих гостей приготовив этот торт по вашему рецепту на свой день рождения(побаловал в смысле что я дома очень редко готовлю бывает что найдет какаето волна и хочется что небудь вкусненькое и необычное приготовить)Всем очень понравился некоторые даже попросили рецепт только жена сказала что много чеснока(наверное завидует что меня все хвалили за вкустный тортик)
Настенька большое вам спасибо за ваши супер рецепты!
элла
18.11.2009
очень вкусно.Спасибо за рецепты.Foxa1979
19.11.2009
Настя! Вы не представляете как я рада что могу готовить сейчас вместе с вами! Этот торт просто чудо! муж офигел!Инна
Кстати, корж сломался всего один и то — из-за моей невнимательности.
19.11.2009
Настенька, сделала я вчера поздно вечером торт по Вашему рецепту, только яиц в тесто больше положила, а к майонезу с чесноком еще тертый сыр добавила. Муж был на ночной смене, дочь уже спала… Судя по их сегодняшним телефонным звонкам, я могу тортик вообще не попробовать!!! Кстати, корж сломался всего один и то — из-за моей невнимательности.
марина
19.11.2009
спасибо вам большое! благодоря вашему, именно вашему рецепту у меня получилось приготовить с первого раза!Людмила
20.11.2009
Настя, спасибо огромное за рецепт! Торт получился необыкновенный! Я просмотрела много рецептов, но Ваш самый оригинальный и шикарный!Наталия
22.11.2009
Спасибо всем за различные советы! Пойду готовить торт!!!Алена
26.11.2009
Я приготовила торт из свинной печени и не вымачивала в молоке, как говорила Настя. Ничего не горчило. Может не всякая печень все же горчит.АЛЛОЧКА
30.11.2009
ПРИГОТОВИЛА! СУПЕР! УПЛЕТАЛИ ЗА ОБЕ ЩЕКИ… И ВДРУГ МЕНЯ ОСЕНИЛО: А ЕСЛИ СДЕЛАТЬ ВСЕ ТОЖЕ САМОЕ, НО ВМЕСТО ПЕЧЕНИ КУРИННОЕ ФИЛЕ… СДЕЛАЛА! ОБЬЕДЕНЬЕ!!! САМА НЕЖНОСТЬ!!! В ОБЩЕМ У НАШЕЙ СЕМЬИ НА ДВА ЛЮБИМЫХ БЛЮДА СТАЛО БОЛЬШЕ!!!Ленка-Пенка
01.12.2009
Приготовила. Следовала полностью инструкциям и пропоциям. Блинчики получились тоненькие, 8 штук. Переворачивались хорошо. Проблем при приготовлении не возникло. Вкусно.Асем
03.12.2009
Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусно!Людмила
Вместе со мной по Вашим рецептам готовит сын 9 лет — всё наглядно и понятно, даже ребенку!
04.12.2009
Спасибо Вам, Настенька, бесподобно вкусно…Вместе со мной по Вашим рецептам готовит сын 9 лет — всё наглядно и понятно, даже ребенку!
татьяна
04.12.2009
Настя, спасибо большое за сайи и за рецепты. Сегодня приготовила печеночный торт на ужин, получилось очень вкусно икрасиво. Проблем при приготовление не было, блинчики переворачивались хорошо. Мужу очень понравилось, Делала в обед, а к вечеру он пропитался, так что супер. Еще раз огромное спасибо.Игорь
06.12.2009
Спасибо!!! Делали торт всей семьёй класс!!!Людмила
07.12.2009
Спасибо большое за рецепт, очень легко и вкусно!!!Наталья
07.12.2009
Я сама ОЧЕНЬ сильно не люблю печень, поэтому так и не смогла съесть ни кусочка, но мужу очень понравилось, попросил включить тортик в регулярное меню:)ioanna
07.12.2009
Печеночный торт очень вкусный, но я прослойки делала с яйцами.Получился очень нежный торт.наталья
09.12.2009
вкусно, но сгрибами вкуснее.лида
10.12.2009
Настя! Молодец! Я такой тортик тоже пеку много лет, но немного преображаю его: кроме луково-марковной прослойки, еще кладу сверху испеченные тоненькие блинчики(налистники) из пресного теста(молоко, мука и сахар с солью), тоже 5 штук и смазываю только майонезом!Мимо проходила
10.12.2009
Сделала тортик. Пропитывается в холодильнике. Скоро попробуем…!!!Наталья
12.12.2009
Настенька, огромное спасибо тебе за твой труд! Только что приготовила тортик, чуть-чуть постоял, потому что муж, как коршун, уже стоял с ножом:)валентина
13.12.2009
очень вкусно умницаЕкатерина
15.12.2009
спасибо за рецепт оч вкуснодиночка!!
15.12.2009
очень вкусно! обьеденье! мы всё время такое в магазине покупаем!марина сергеевна
16.12.2009
Настя, большое-пребольшое спасибо, с Вашим замечательным сайтом открылось мое второе дыхание на кухне! Очень разнообразно, доступно, вкусно и красиво! Сама бы я ни за что не сумела так ярко, празднично, оригинально украшать блюда! За Вашими идеями хожу как на праздник!АННА
17.12.2009
ОЧЕНЬ ВКУСНО!Анюта
19.12.2009
Настя ваш сайт просто находка пробую готовить все по немногу спасибо огромное пусть ваша фантазия не иссякнет успехов во всёмValeria
сасибо большое!!!
19.12.2009
очень просто)))) и просто оболденно вкусно!!! давно хотела сама приготовить. у меня супруг ни когда такого блюда не ел и был приятно удивлен попробовав его. сасибо большое!!!
Наташа
19.12.2009
Много была наслышана об этом блюде.Приготовила этот торт, но только из куриной печени, может из -за этого получилось не вкусно.Очень калорийно, может хоть муж съест.Irena (Prague)
20.12.2009
Приготовила сегодня! Вкусно и красиво, но лет пять назад на работу кто-то приносил, было лучше. Сочнее, что ли… Буду эксперементировать.Тигренок
20.12.2009
на Новый Год обязательно своей Белочки приготовлю!Толян (Араб)
21.12.2009
Настя, классный торт, только что сделал. Но в тесто я еще добавил «хмели — сунели», люблю эту приправу, кстати тож вкусно!!!Вадим
22.12.2009
обалденное блюдо! одно из моих любимых!vlad5555
Вкусно и красиво.
22.12.2009
Спасибо большое за рецепт.Вкусно и красиво.
Натуся
Мелко порубить зелень (укроп, петруху и обязательно кинзу, чесночок).Очень вкусно получается.
22.12.2009
Ещё стоит попробовать такую прослойку. Мелко порубить зелень (укроп, петруху и обязательно кинзу, чесночок).Очень вкусно получается.
Катя
22.12.2009
Спасибо за совет очень вкусно!!!вика
22.12.2009
Делала такой тортик, но без жареной моркови и лука.Просто смазывала коржики печеночные майонезом+зубок чеснока через чесночницу.понравилось очень, а с жареной морковкой и луком получается жирный очень(((Натали
23.12.2009
я просто обожаю такой торт. только без моркови и лука. А сверху мы украшаем обжареными полукольцами лука. Ммммм… пальчики оближешь)))Ирина
23.12.2009
Очень вкусныйЕлена
24.12.2009
А я делала печеночные оладьи, складывала их в три слоя, почти такой же рецепт, только молока не добавляла, просто не знала, что можно добавить его… Думаю, что с молоком печень будет нежнее!Мила
25.12.2009
оооооч вкусно и с первого раза получилось!Виктория
26.12.2009
Это очень вкусно! Делала из куриной печени, перемолотой в блендере. Вкуснооооооооооо!!!Екатерина
26.12.2009
давно искала подходящий рецепт, нашла ваш. и теперь именно по нему буду готовить!!!Юлия
27.12.2009
спасибо Вам огромное за такой сайт!!! много чего делала по вашим рецептам ооооочень вкусно. дай бог Вам здоровья!!!Nadin
28.12.2009
Оооо! Как же это вкусно! Втроём за раз съели…Буду делать ещё! …да побольшеЛилия
28.12.2009
Объедение! моим детям очень понравилось, хотя они очень привередливы в еде! Спасибо!Аля
29.12.2009
Делала это торт ровно год назад к НГ..ОЧЕНЬ вкусно… В этом году обязательно повторю…только уже с грибами по рекомендациям Анастасии и других кудесниц)))Катрин
30.12.2009
Спасибо огромное за рецепт. У нас все дома просто обожают такой тортик! А по Вашему рецепту он получается такой нежный, вкусный — пальчики оближешь!!!Юлия
31.12.2009
Настя, огромное вам спасибо за рецепт1 мой новогодний стол будет полностью по вашим рецептам. спасибо за фото. Когда только учишься готовить — важно видеть, что и как выглядит на каждом этапе.Вика
31.12.2009
Спасибо и с Новым годом.Сегодня попробуем.дарья-кемерово
31.12.2009
очень вкусно)спасибо за рецепт!Неська
02.01.2010
Спасибо за рецепт торта отдельное!!! Муж просто в восторге!!! Я счастлива!!!Рина
02.01.2010
Настя, спасибо за свое прочтение этого всеми любимого рецепта!, а я сыр для украшения плавлю и поливаю им блюдо…он тогда выглядит очень забавно — как настоящий торт — весь в креме)))Alex
04.01.2010
Обожаю этот торт! Да, мужчины тоже иногда смотрят такие сайты, торт такой делал сам только морковь тёр на тёрке и смешивал с майонезом и чесноком, и надо дать постоять немного пропитаться!яна (Сумы)
06.01.2010
Очень люблю печеночный тортик. Приготовила по этому рецепту, пальчики оближеш. Спасибо вам за рецепт!инна
06.01.2010
супер! супер! супер! ням ням!Натали
Тортик по твоему рецепту я делала с куриной печенкой, очень нежненько получилось. Уплетали даже те, кто не любит печень в принципе! Спасибо тебе за реальные, опробованные рецепты!
07.01.2010
Настюша, привет КОзерожкам! Поздравляю тебя с прошедшим Днем рождения! Здоровья тебе, любви, счастья семейного! И радости побольше в жизни! Гони козерожью серьёзность прочь!Тортик по твоему рецепту я делала с куриной печенкой, очень нежненько получилось. Уплетали даже те, кто не любит печень в принципе! Спасибо тебе за реальные, опробованные рецепты!
МаЛыШкА)))
07.01.2010
ВкУсНяШеЧкА..МмМ…нЯм-нЯм))))надежда
08.01.2010
блюдо получается эффектным его можно подавать и на праздники и в будни, только я делаю прослойку из грибов с луком, думаю если сюда же добавить морковку будет еще лучшеАсенька
08.01.2010
Какой все же замечательный масстер-класс. Спасибо!!!Светлана
Спасибо вам за рецепт.
08.01.2010
Такая вкуснятина.Буду готовить сегодня.Спасибо вам за рецепт.
Анна, Челябинск
08.01.2010
Готовить долго…) Не по мне.Но с-и-и-ильно вкусно. Ещё раз сделаю. (как морально подготовлюсь). Тут ведь столько ещё блюд, которые я не делала.))))Leviss
11.01.2010
Настя, большое спасибо за рецепт. Все получилось. Совет: при переворачивании блинчиков я использовала 2 лопатки — очень легко переворачивались и не ломались. В следующий раз в майонез не буду добавлять чеснок — как-то он не вяжется со вкусом жареных овощей. Но в целом, спасибо, за ваш огромный труд.Лика
11.01.2010
У Вас рецепты просто превосходные! Умением украшать готовые блюда я никогда не отличалась, поэтому ваша фантазия для меня как находка! А что касается печеночного торта, хочу заметить: если добавить в коржи молоко кипяченое, тесто становится гораздо нежнее и послушнее, соответственно мягче, коржи тоньше. И без часнока и моркови тоже очень вкусно! Вы умничка! Здоровья и добра Вам в Новом тигровом году!Lyudmila
12.01.2010
Spasibo! Ochen vkysno!маргарита
12.01.2010
Спасибо за рецепт. Всем понравилось.тамра М.
14.01.2010
Рецепт отменный и очень сытный и витаминный спасибо.Виталик
14.01.2010
спосибо за рецепт очень вкусно!!!Ольга
14.01.2010
Спасибо! Замечательный и праздничный рецепт!!!Танюшка
15.01.2010
Честно говоря, я в восторге от самого иллюстрированного рецепта! Даже если не любишь готовить, увидишь — захочешь! Я в восторге!!! Огромное спасибо за доставленное удовольствие!Светлана
Настюша, спасибо за сайт! Я в восторге! Все доступно и очень вкусно!
15.01.2010
Настя, а я добавила немного больше молока, блинчики получились тоньше и торт лучше пропитался. А в прослойку сделала 3 начинки: отдельно жареный лук, жареная морковь и жареные шампиньоны. Каждый слой — разная начинка, не перемешивая. Мои оценили. Настюша, спасибо за сайт! Я в восторге! Все доступно и очень вкусно!
Gema
18.01.2010
Спасибо за супер-рецепт! Печень вообще раньше ни в каком виде не жаловали, а тут попробавала сделать, была печень, не выбрасывать ведь, она ведь к тому же очень полезна для тех, у кого анемия, так просто ОБЪЕДЕНИЕ. Это ж надо как можно достичь совсем другого вкуса!Ольга
18.01.2010
Очень интересный рецепт! При тотальной нелюбви к печени в нашей семье такой торт ушел мгновенно! И никаких проблем с «разваливанием» коржей не обнаружилось. Спасибо!Даша
18.01.2010
Спасибо большое за рецепт!!! Приготовила — получилось очень вкусно!!! Сайт обалденный, все пошагово описано, да еще и с картинками!!! А сколько интересных решений!!! Спасибо большое!!!Елена Казань
18.01.2010
Очень интересный сайт, ваши рецепты все отличные! Обязательно приготовлю такой тортик, пока смотрела и читала отзывы потекли слюнки.гуля
все восторге.спасибо за рецепт.ждем новые рецепты.
19.01.2010
очень интересный рецепт.много раз приготовилавсе восторге.спасибо за рецепт.ждем новые рецепты.
Ирина
20.01.2010
Великолепное блюдо, мой муж в восторге, очень часто его готовим! Спасибо Вам за Ваши рецептики!!!александр
21.01.2010
хороший рецепт, только пришлось использовать тёрку вместо мясорубки((Ольга
21.01.2010
Очень вкусно!!! Пока готовила вся слюной изошла!!! большое спасибо за сайт!!!Настя
21.01.2010
Я тоже давно делаю такой печеночный тортик, и домашние и гости в восторге. Как-то не было морковки дома и я заменила «крем» на плавленные сырки с майонезом. Всем очень понравилось))))Настя
22.01.2010
Просто отличное блюдо! Спасибо большое!Окси
22.01.2010
Очень вкусно! Мужу понравилось.Ольгуньчик
22.01.2010
Мне очень понравилось думаю ещё раз сделать на мой день рождения, а так я делаю на дочереной день рожденияНаталия
23.01.2010
Я тоже очень люблю его готовить, только в начинку добавляю жареный лук с грибами.Очень хороший рецептОксана
25.01.2010
Вместо этой начинки, добавляла сырАнна
25.01.2010
Ой-ёй-ёй как вкусно! Сайт супер! Дай Бог всем здоровья!!Татьяна Белова
25.01.2010
красота! сделала все по рецепту. розочки получились сразу. теперь главное дождаться, пока пропитается…эх! скорей бы!Наталья
28.01.2010
Совершенно случайно попала на ваш сайт и вот теперь сижу как приклеенная. С утра к компьютеру — чтобы выбрать рецепт чего-нибудь вкусненького. Настюша, спасибо вам огромное! Все просто, понятно, доступные продукты, а главное, пошаговое описание техпроцесса! Сейчас иду жарить красную рыбу и готовить творожное печенье. Уверена — опять пальчики облем всей семьей!!!АНика
29.01.2010
Настенька, сделала по Вашему рецепту тортик, результат оказался даже лучше моих ожиданий — муж в восторге, расхваливает всем какую вкуснятину приготовила, ребенок съел все (хотя печенку не ест вообще), ну, а я теперь постоянно на Вашем сайте))) Спасибо за Ваши рецепты)))))Kassi
01.02.2010
сделала первый раз — очень вкусно получилось — единственно когда жарила морковку налила многовато масла — поэтому тортик чуток жирноватый получился — чувствовалось масло -, а так — все супер!!! спасибоДобавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Смотрите еще рецепты:
Террин с куриным филе, печенью и перцем в беконе
Жюльен с курицей и грибами
Свинина, запеченная с чесноком
Свинина с чесноком, запеченная в фольге
Курица, фаршированная печенью с рисомСледующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда
- Курица по-египетски
500 г куриного филе, 300 г риса, 200 г моркови, 150 г лука, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло - Мясо с кунжутом
500 г свинины, 2 ст.л. меда, 100 мл соевого соуса, 20 г кунжута, растительное масло - Свинина в томатно-ореховом соусе
700-800 г филе свинины, 500 г помидоров, 50 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло - Брюссельская капуста с фрикадельками
500 г фарша, 400 г брюссельской капусты, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло - Курица-гриль
курица весом 1-1.5 кг, специи для курицы, соль, перец, растительное масло - Квашеная капуста, тушенная с куриным филе
500 г куриного филе, 700 г квашеной капусты, 3-4 ст.л. томатной пасты, 200 г лука, 2 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло - Куриное филе, маринованное в сливках
500 г куриного филе, 200 мл сливок, 100 г панировочных сухарей, 50 г кунжута, соль, перец, растительное масло
Тефтели с картофелем
Бриошь
Рыбные котлеты с салом
Творожные вафли
Гедлибже