SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной

Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной


Комментарии (278)

Сначала новые

Спасибо за рецепт Буду краток- офигенно
Настя Спасибо большое!
Мария Абакумова Лазанья моя любимая! Готовится легко и просто, а вкусно невероятно!!! Настя, спасибо за фантазию и труд, а мужу отдельное спасибо за шикарные фото!!!
Настя Мария Абакумова, спасибо большое, нам очень приятно!
Людмила Спасибо за рецепт, Настя! Можно ли заменить молоко сливками, или сливки нельзя кипятить?
Настя Людмила, можно, только зачем?
Галина А. Спасибо за рецепт! Очень вкусная лазанья получилась. Готовила строго по рецепту, только уменьшила ингредиенты в два раза — и все равно она получилась достаточно большая — два дня ели втроем. На второй день она еще вкуснее и держит форму.
Готовила еще классическую, и с грибами и курицей. Эта, по моему мнению, самая легкая (в смысле по сытости). Часто пользуюсь Вашим сайтом — все прекрасно получается)))
Настя Галина А., большое спасибо Вам за отзыв!
Юлия Спасибо! Всё получилось! Очень вкусно!
Настя Юлия, спасибо за отзыв!
Ольга Здравствуйте!
Мне 25 лет. Готовка ля меня всегда была сложной в освоении, отец — шеф-повар, мама чудесно готовит, а старший брат пошёл по стопам отца, так что в нашем доме всегда была вкусная и необычная еда, но, приготовленная не мной. Никогда я не интересовалась готовкой. А потом бац — пришлось. Мой первый молодой человек имел очень хороший аппетит. Заказы у него были сложными для меня: борщи, котлеты, пловы и прочее. Я терялась, боялась не угодить и меня занесло на ваш сайт. Первым блюдом, что я приготовила по вашим рецептам был плов. Это было просто объедение, парень не поверил, что я никогда раньше не готовила, думал, я так скромничаю. Дальше — больше, я так влюбилась в ваш сайт, что начала готовить постоянно только по вашим рецептам. Наполеон теперь — моё коронное блюдо, все мои друзья знают, какая я мастерица и с удовольствием приходят на обед) Теперь всё, что бы я не готовила, получается превосходно. С того плова прошло уже 4 года, а я до сих пор с вами!
Спасибо огромное за ваш труд!
На очереди лазанья и харчо — любимый суп моего мужа (конечно, по вашему рецепту).
Настя Ольга, как же мне приятно и радостно читать такой отзыв! Я очень рада, что сайт пригодился.
Всего самого доброго Вам!
Большое спасибо!
Анна Спасибо за рецептик 😉 Очень вкусненько получилось)
Настя Анна, на здоровье!
Малгося Спасибо, Настенька, за замечательный рецептик!!!
Настя Малгося, рада, что рецепт понравился.
Дарья Вкусно! Безумно вкусно! Муж в восторге, требует повторения банкета))) Спасибо!!!
Анастасия делала лазанью по разным рецептам… этот самый лучшый, только использую не ветчину, а фарш куриный обжариваю его и прекрасно.
Лазанья получается просто изумительная!!!
кто еще не пробовал не откладывайте этого вкуснейшего момента;)
ylisa80 Вчера приготовила -супер вкусно получилось! Теперь она станет моим праздничным блюдом! Спасибо за такой простой и вкусный рецепт!
Мариша ^_^ Ну ооооочень вкусно! Теперь это моя любимая лазанья:)
Единственное что — в следующий раз я всё-таки смажу форму соусом, а потом выложу листы лазаньи. А то соуса вверху получилось много, но нижние листы не сразу приготовились, были твердоваты, хотя в прошлый раз в лазанье с курицей такой проблемы не было.
Ещё очень помогают комментарии. Вот у меня залени не было, но зато есть итальянские травы, я добавила их, вкусно!
Спасибо огромное, Настя!
Миша Сегодня приготовил. Просто получается и вкусно:) Часто отсюда рецепты беру
Татьяна Очень вкусно!!!
Ольга Готовлю по этому рецепту часто. Дети постоянно заказывают. Только вместо ветчины использую карбонат или бекон. Получается намного лучше.
Игорь Очень вкусный рецепт.
Ленчик :-) Обалденная Лазанья! я правда советую, я всегда провариваю листы лазанье тогда они становятся безумно мягкие и нет риска что они не пропикутся и для того чтоб они не склеились при варке я добавляю растительное масло. Настя спасибо большое за рецепт этот даже намного вкуснее чем просто с мясным фаршем.
Софийка:) спосибочки Настя
марина супер
Рина огромное Вам спасибо! все рецепты- просто чудо!!
Даша у меня листы лазаньи по инструкции отваривать не надо, т.е. использовать в сухом виде.
, но это не возможно, т.к. они получаются жесткими даже если час в духовке держать
Игорь Готовлю эту Лазанью по праздникам уже в течение двух лет.Теперь это стало традицией, большое спасибо за рецепт от меня и от тех кого я кормлю ею!
наташа получилось очень вкусно отличный рецепт
Ириша мням мням) сегодня сделала-вот вкуснятина то!
Анютик Добрый день!
Настя, огромное Вам спасибо за этот рецепт!!!
Лазанья бесподобно вкусная.
Первый раз в жизни готовила такое блюдо и у меня все получилось)))))))))))) Муж даже тарелку облизывал…
Катерина Доброго времени суток!

Хотела выразить огромную благодарность Насте. спасибо Вам огромное! Я живу с мужчиной уже три года, мне всего 19 лет. Пришлось учиться готовить раньше, чем обычно это происходит, и Ваш сайт, можно сказать, просто меня спас — первые борщи, котлеты, блины, мясо — все было сделано с помощью этого сайта.
Спасибо еще раз огромное!

П.С. А лазанья стоит в духовке. Решила попробовать:))
Танечка Лазанью делаем второй раз)) Очень все вкусно, только из указанного количества ингредиентов у нас 3 полноценных слоя, а четвертый (крышечка) с соусом из помидор, зелени и сыра. Листы не отвариваем, зачем нужна лишняя головная боль, когда все пропитывается большим количеством соуса!
За рецепты спасибо, в очереди овощная лазанья и с ветчиной))
дарья Спасибочки большое очень люблю этот сайт и все так вкусно)))тут и не дорого))
Валерия Огомное спасибо за чудный рецепт!!! Готовила уже не один раз и всегда на УРА!!! Спасибо
Алена Очень вкусно! Спасибо за рецепт)
Мальвина Вчера приготовила, получилось очень вкусно! Честно говоря не ожидала, что с ветчиной получится так вкусно. Спасибо за рецепт!
Лариса Обалденная вещь! Только мне пришлось тесто готовить самой, в общем возилась с лазаньей я долго, но у меня всё получилось и Это того стоило!)))
Стас Лазанья это вещь советую всем попробовать.
Катерина Спасибо Вам за рецепты!!! Уже готовила классическую лазанью, получилось просто супер, теперь попробую эту
Сергей Спосибо большое за рецепт он натолько понятен, что даже я смог его сделать (мене 15 лет) ещё раз сросиба)))
Виталий Здравствуйте, Настя! Сегодня готовил лазанью. Продукты купил согласно рецепта, но когда укладывал в форму, всё не влезло. Форма 33×20. Верхние листы лазаньи по краям получились сухие. А так — вкусно. Спасибо!
Маня Настя, спасибо большое)))
Оч вкусно получилось)
Вся семья в восторге…
вова очень вкусно насть спасибо
Туся Настя, спасибо большое))))всегда все очень вкусно получается) готовлю теперь только с вашего сайта)
Эллен Спасибо за рецепт.Купила уже пачку Лазаньи.Но вот как то не решусь сделать, кажется что это долго.Хотя в вашем описании да еще и с картинками, будет намного легче ориентироваться.Постараюсь на след неделе сделать и потом напишу отзыв сына.Он у меня в основном гурман и пробует мои шедевры.Спасибо еще раз за Ваш сайт и за прекрасные рецепты
кристина Очень вкусно. Спасибо за рецепт!!!
Марина Вчера приготовила лазанью. Молодой человек сказал, что это шедевр) даже маме своей звонил и хвастался) Спасибо огромное за ваши рецепты!!!
елена очень вкусно! спс за рецепт
Виктория Обадледнно вкусно и не сложно! готовить не очень умею, но получилось все с первого раза, причем даже листы сама делала. ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Елизавета Наткнулась на ваш сайт совсем случайно)
теперь готовить стала в удовольствие)))
Огромное спасибо)
Лазанья готовиться очень легко и получается очень вкусно))
спасибо вам большое))
Анна Очень вкусно делала не один раз семье очень нравиться, пробовала вместо ветчины положить фарш тоже не плохо получается. Спасибо за рецепт!!!
Денис Спасибо очень хороший рецепт!!!
Анна Сделала второй раз-оба раза верхний слой листов лазаньи жёсткий…((((
Алиса Безумно вкусно!!! Она тает на глазах…)) Осталось пару кусочков;)) Спасибо за такое чудо!!! Всем советую, пальчики оближешь!
Танюшка Супер лазанья, все в восторге! Готовила поздно вечером, после духовки остужала 10 минут, но лазанья все равно разваливалась, а верхняя пластина была суховата. Наверно, ее тоже надо смазывать соусом «Бешамель». Наутро лазанья пропиталась, была слоями и просто таяла во рту) Спасибо за классный рецепт!
анна Спасибо большое**Мне оч понравилось пошла щас на кухнь готовить**)
Настя спасибо, рецепт супер!
я еще добавляю обжаренный баклажан и тесто для лазаньи смазываю оливковым маслом!
только что приготовила! запах — слюнки текут!
ЮЛИЯ Очень очень кусненько, большое спасибо. Рекомендую.
Наталья Очень вкусно, но слишком объемно
Натали Приготовила эту лазанью, вкуснатищаааааааа, всем понравилось, рецепт просто классный!!!
Олечка Это МЕГАРЕЦЕПТ самой вкусной лазаньи!!! СПАСИБО!!!
Елена, г. Москва Настя, здравствуйте!
Я в восторге от этого рецепта:)) Раньше лазанью ела только в ресторане. Никогда не готовила сама.

Получилось отлично с первого раза. Сегодня готовлю профитроли))
Прудникова И. Делала эту лазанью много раз, НУУУУУУУУУ ООООЧЕНЬ вкусно! Пока вся не закончится, не могу остановится есть.Спасибо огромное!
Дина Спасибо большууущеее! Лазанья получилась очень вкусная)))
Лера Большущее спасибо за рецепт. Изложение красочное и доступное, а муж в восторге.
Яна меня манит итльянская кухня, когда я была в гостях у одного очень извесного итольянского повара, он угостил меня настоящеё итольянской лазаньей (с помидорами и сыром). Мнеочень понравился её вкус и аромат, но потом я стала про неё забывать, и вот как то раз я увидела рекламу в интернете и решила приготовить лазанью сама. Мне очень понравилось, огромное спасибо создателю за этот чудесный сайт. Я сохраню его у меня в закладках и когда в следующий раз у меня будет торжество я угощу своих гостей парой лазаний!!!: DD
V@leriya Впервые готовила лазанью. С Вашими подсказками все получилось. Огромное Вам спасибо!
Светик Такая вкуснотища, в нашей семье это самое любимое блюдо!))Да еще и друзей на него подсадили!))
Ленок волшебная вещь!!! и готовится так просто…спасибо за рецепт
Анюта первый раз готовила лазанью, выбрала ваш сайт для этого. и получилось безумно вкусно! слопали с мужем все порции за вечер. только я отваривала листы лазаньи 3 минутки с растит.маслом — побоялась что будут сухими))
Галина Анастасия! Ваш сайт — настоящая находка для меня! Постепенно ввожу в меню новые блюда.. И все — АБСОЛЮТНО ВСЕ получается!)))) Это очень радует! Спасибо Вам за подробное описание, за фото, за идеи! Ваш сайт — вкуснятина!)))
Анастасия Приготовила! спасибо большое за рецепт!
Oлег Большое спасибо за рецепт я чувствую себя шеф поваром!
Наташа Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
V@leriya Первый раз приготовила лазанью, всем очень понравилось. Большое Вам спасибо! Ваш сайт просто находка.
Еще делала «Рататуй» -замечательное блюдо. А уж какая красота! Спасибо!
АЛЕКСАНДРА Сегодня днем приготовила лазанью, а попробовать не успела надо было по делам бежать. Только что пришла домой и сразу на кухню, ем и наслаждаюсь:)) ЭТО БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ.
Ирина Спасибо Вам огромное! Не всё впорядке в браке, вот буду готовкой пытаться всё наладить. У Вас просто офигительные рецепты!!!
Оксана Спасибо огромное, сайт очень хороший, всегда пользуюсь вашими рецептами и удивляю свою семью, лазанья стала нашим любимым блюдом. И сейчас у меня в духовке готовится лазанья.
Татьяна Обалденный рецепт!!! Приготовила, получилось очччччень сытно и вкусно!!! Муж просит еще и всем хвастается, как у него жена умеет лазанью готовить)))
Алёна Спасибо за рецепт! Из такого огромного количества рецептов приготовления лазаньи, выбрала именно Ваш! И не ошиблась! Готовила правда с фаршем, а не с ветчиной! Честно говоря не люблю готовить по рецептам т.к. получается все равно не то что ожидаешь, по за сладкое, то за соленое и т.д. надеюсь Вы меня понимаете… Но лазанья получилась просто бесподобная, и соус получился… Муж весь вечер благодарил за ужин:)
Светушка рецепт просто обалденный!!! уже много раз делала и не пожалела всем оч.нравится! Делайте и не пожалеете!!!
Ирина Анастасия, здравствуйте! Спасибо Вам за эти замечательные рецепты! Только почему-то в 2010 году никто ничего не писал…
Вижу 2006, 2008, а вот 2010-нет…обидно…Это получается, что люди просто читают, но ничего не пишут? Спасибо Вам!!!
Настя Ирина, за 2010 год очень много комментариев.
Спасибо всем большое за добрые слова и внимание!
Sintiya Это было безумно вкусно!!!
Хоть и делалась довольно-таки долго)))
Домашние оценили по достоинству!
Спасибо огромное за рецепт!!!

P.S. Советую всем промазать соусом Бешамель самый нижний и самый верхний листы лазаньи!
Катерина спасибо за рецепт — приготовила — все просто супер! муж просто счастлив!!!
Ігорко Вкусный рецепт! Благодарствую.
Есть небольшая заметочка:
соус Бешамель в своей основе готовится на молоке настоянном на луке.
И сыр Пармезан гармоничнее будет. Наши то сыры — трудно называть таковыми:))
Kukuzena Перепробывала кучу рецептом лазаньи…и заявляю с полной ответственностью…это самая вкусная лазанья)))…обожаю этот рецепт)))
Дарьюша СПАСИБО ОГРОМНОЕ, НАСТЯ!!! СЕЙЧАС ГОТОВЛЮ ВТОРОЙ РАЗ — МУЖ В ВОСТОРГЕ!!!:)
Natali Спасибо огромное за рецепт! Ну просто очень вкусно:)
Анастасия Спасибо за рецепт, вечер удался)))
Елена Лазанья шикарная получилась))) спасибо))
Ирина Спасибо огромнейшее Настюша)))Готовила лазанью…ооооочень вкусно, муж ел даже холодную, просит теперь частенько готовить, еще пробовала по вашему рецептулазанью с курицей и грибами, тож вкуснятина
Людмила Очеь, очень вкусно!!! Я вместо духовки микроволновку использовала. Все безумно вкусно!!! Все мои домашние очеь полюбили и каждый день теперь их готовлю!
Большое спасибо
ЛЮЛЬЧИК Молодечик все рецепты очень вкусные!!!
Лесик Холодильник был почти пустой: молоко не было. Маленький кусок сыра. полбатона ветчины. Один помидор. Лук, чеснок, листья для лазаньи нашлись. Спасибо за рецепт! Благодаря вам я смастерила лазанью из того, что было. Хотя вместо соуса пришлось использовать майонез, получилось вкусно)
А листья я ошпарила кипятком, они стали эластичными, но не слиплись)
Ксения Анастасия, от всей души Вам огромное спасибо! Давно искала рецепт. С превеликим удовольствием посоветую всем знакомым!
Натали ааааа…просто великолепно))))

вкуснятина)))
Кристина Очень вкусное блюдо))
будем делать уже не в первый раз!
спасибо!
Юська Зря переживала, лазанья удалась на славу. Мужчины опять мычали от восторга. Очень сытно и вкусно, буду пробовать следющую. Спасибо Настенька!
Юська Сегодня пыхчу с лозаньей, готовлю первый раз, ну оооочень хочется. Надеюсь, что как и все остальное получится с первого раза. Семья уже привыкла что каждый день что-то вкусненькое и новенькое. Ну, а если получится, я Ваша на векиииии Настя, хотя и так на сайте каждый день, он у меня в избранном. Потом отпишу как получилось.
Иринка Просто волшебно …)))) очень вкусно!!! Огромное Вам спасибо
ольга Спасибо, получилось очень вкусно.
Tais Теперь это блюдо у нас с мужем одно из самых любимых, готовлю уже далеко не в первый раз, всегда получается очень вкусно!!!
Nafani Очень вкусно получилось!!! Готовила лазанью первый раз, листы лазаньи варила, соус получился (!), хотя у меня всегда бывают сложности с соусами — подливками. Да, немножко жидкая, но вкуснющаяяяя! МУР! А завтра застынет чуток и еще вкуснее станет! только единственное, очень долго готовила ингридиенты — наверное, час ушел только на то, чтобы все нарезать, натушить, приготовить соус. Вот думаю, как бы сократить время подготовки…
И еще, к предыдущим комментариям, немного соуса осталось, я его на самый верхний слой, на сыр вылила, чтоб нежнее было.
Ання Лазанья просто божественна…
Дина спасибо, получилось очень вкусно, только в конце когда кладешь листы лазаньи, а сверху сыр чуточку твердые были!!!, а так очень вкусно получилось с первого раза
Ваша Юляша М…провозилась 3 часа, но результат того стоит)
Спасибо за рецептик!!!
Нюся Вчера готовитала первый раз…ОБАЛДЕННО получилось…
Катя Только что приготовила — объедение!!! Настя, спасибо!!!)))
Мария Анастасия, огромное Вам спасибо за рецепт)

я уже 2-ой раз буду готовить… Маме и сестре понравилось!
krushica «Лариса
02.04.2008
Здравствуйте, я живу в Германии, где эдесь можно купить лесты лазаньи я не знаю, может их можно приготовить самой, если знаете, подскажите как?»
Лариса, лазаньяблеттер продаются почти везде: в Эдеке, в Реале, в Кауфлянде, в Нетто и т. д. в отделе макаронных изделий.
Настюша, очень вкусно!!! как всегда на высоте!!!
Екатерина Приготовила на Новый год первый раз. Покупала лазанью не итальянскую, а нашего производства, которую надо предварительно отваривать. Я отварила только верхние пласты (1 минута варки, каждый пласт по отдельности, вынимала из воды и складывала на полотенце). Надо было отварить и второй слой тоже, хотя бы 1 минуту. Нижний слой можно не отваривать, но тогда на дно противня надо налить молочного соуса, чтоб лучше пропиталось. А так, лазанья получилась просто замечательная, как на картинке. Делала точно по рецептуре. Только вот второй слой местами не пропитался. Готовая лазанья у меня постояла примерно 1 час, я ее накрыла сверху, чтоб не подсохла. Она за это время «схватилась» и на тарелке не разваливалась.
Анна Готовлю ее на новогодний стол)) Это теперь мое фирменное блюдо! Спасибо, Настя! С наступающим! Добра, счастья и исполнения желаний!))
Юлия Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусно! Умяли за обе щеки)))
Карина Я ещё лазанью не пробавала, а выглядит ВКУСНО!!!
Олик Первый раз готовила и пробовала лазанью. Вкусно!!! Пока не так красиво, как у Вас, но буду тренироваться, т.к. нам с мужем очень понравилось это блюдо. Спасибо!!!
Юлия Просто суперская лазанья! Самая вкусная из всех что я когда либо пробовала! Низкий вам поклон за столь чудесный сайт с его великолепными рецептами!
Дарья спасибо огромное)))родители, их друзья и мои друзья остались в восторге)))а еще…начала встречаться с мальчиком.пригласила на романтический ужин.приготовила её же.только я добавляю еще шампиньоны.он теперь меня вообще ни на шаг не отпускает…)
Жануся Здравствуйте, Настя!
Я недавно на Вашем сайте. Как и многие, набрела на него совершенно случайно. Пожалуй, это самый лучший кулинарный сайт. Тоже восхищаюсь Вами, отлично преподнесен материал, легко, доступно, заманчиво. Я не великий любитель готовить, мне всегда жаль тратить время на готовку, но Ваши блюда не отнимают много времени — это большой плюс! По Вашим рецептам уже готовила лазанью с ветчиной и помидорами, запеканку с макаронами и фаршем. Всё получилось обалденно вкусно, ведь лучшая похвала для женщины — это когда родные просят добавки. Спасибо Вам, Настя, огромное!!!
Маруся Вчера приготовила! Только у меня была листы лазаньи которые надо отварить, и они слиплись, я думала их как макароны откинешь и все, а оказалось с ними как то по другому надо, до конца не поняла как..:((и форма оказалась у меня моловата, еле еле все влезло..Но несмотря на это все получилось ооочень вкусно! Просто в слеующий раз учту все промахи…У вас замечательный сайт, мне так помогает, когда не знаю чем своих вечером накормить, сразу сюда…Спасибо Вам!
Ирина Только что поставила в духовку. Жду! Всё получилось, и Бешамель хороший, только много для моей посуды:) И овощной соус вкусный сам по себе, только вместо ветчины попробовала с фаршем. Посмотрим, как они с сыром уживутся! Спасибо за подробнейщий рецепт!
Елена Лазанья просто превосходная!!! Спасибо за рецепт!!! все гости были в восторге!!!
Оля Рецепт супер! Огромное за него спасибо! Лазанья получилась вкуснее чем в ресторане))
ТАНЯ Очень вкусно, делаю уже второй раз. Домашние оценили. Спасибо за сайт.
Вика Очень, очень вкусно плучилось хоть и делала первый раз.
Только очень трудно резать, чтобы было красиво, расползается под ножом.
Оленька Настенька, огромное Вам спасибо за рецепты!
Лазанья получилась отличная!!! Все домочадцы в восторге!!!
Рамиля Спасибо большое Настя..лазанья супер получилась!!! случайно наткнулась на ваш сайт..и обнаружила для себя здесь столько вкусных и хороших рецептов..спасибо..теперь буду постоянной посетительницей
Оксана Лазанья уже в духовке. Посмотрим что получится) Делаю лазанью первый раз в жизни)))
Галинка Спасибо огромное за рецепт, нууууууу очень вкусно!!!
Вера Спасибо за этот рецепт. Я лазанью не любила из-за фарша, а эту сделала именно из-за того, что в ней была ветчина, получилось очень вкусно.
Валерия Вчера пришли с мужем в гости к друзьям, а у них открыт этот сайт и они заняты приготовлением лазаньи. Процесс был занимателен, потому что каждый шаг сверялся с картинками и комментариями:) Но итог был потрясающе вкусен!!! С удовольствием наелись и еще выпросили кусочек для сына. Правда пока довезли до дома все остыло и было не настолько вкусно как свеже-испеченное. Спасибо!
Аннушка Хоспадя!!! И зачем я только зашла на этот сайт в конце рабочего дня?!?!?! Погибаю от повышенного слюноотделения! После работы БЕГОМ в супермаркет за ингредиентами для этой вкусняшки))) Спасибо!
Сурик Очень Очень вкуСНО!!!))))
Юлия Огромное спасибо! Вчера приготовила лазанью первый раз, переживала, что первый раз будет комом, но все получилось очень вкусно и сытно. Всем гостям понравилось, пришлось всем рассказывать и записывать рецепт.
Елена Очень вкусно получилось! Спасибо! Только листы я сама сделала. 1 яйцо, соль, мука. Замесила тесто и раскатала тонким слоем. Потом разрезала на куски нужного размера. Листы немного подсохли, я их отварила и всё!
Vera Спасибо огромное, теперь я умею готовить лазанью, а ведь раньше я думала, что это блюдо необыкновенно сложное, только соус бешамель нам не понравился-от него в желудке тяжесть, так я заменяю его сметаной для варки 10–15%-и лазанья просто бесподобная. Спасибо, Настя!
Анастасия Очень вкусно и не сложно. Раньше делала по рецепту из «Гастронома», но Ваша лазанья гораздо вкуснее.
Анастасия делаю 5 раз! одно слово — нямка!
Юлечка спасибо большое, Настя, за ваши рецепты. я уже неделя по ним готовлю! Вы молодец! всё очень вкусно. первое, что я попробовала- это лазанью с курицей и грибами, сегодня сделала с ветчиной и сыром- всё очень вкусно! спасибо Вам! на выходные скорее всего буду делать классическую!
маня) спасибо за простой и вкусный рецепт)))))))))))
Marina Готовила лазанью на день рождения. Очень вкусная, нежная, сытная. Гости были в восторге!!! Выкатились из дома, как колобки!:))) Потом еще звонили, благодарили!
Elena08151 Та же тема: все получилось отменно, но в форму высотой 5 см еле-еле вошло 2 слоя…А ведь была экономна в укладке…
Да она ещё в духовке и поднялась.
В остальном — восхищена.
Frigola Лазанья у меня получилась просто супер, спасибо за рецепт!!!
Наталья Спасибо большое за рецепт, Лазанья просто класс получилась и мужу понравилась
СЭМ спасибо огромное, очень вкусно!!!
Марина Очень хороший рецепт, семья довольна!
Александра Спасибо большое! Никогда бы не подумала, что я когда-нибудь «такое» приготовлю! Очень вкусно, сытно и питательно!
Юля Настя, вчера уже сделала лазанью по твоему рецепту, с мясным фаршем. Очень вкусно, только верхний слой получился суховат, наверно это от духовки зависит. И такой вариант обязательно попробую, он мне кажется по быстрее и по проще. Огромное тебе спасибо.
Дарья Это было великолепно! =) Очень вкусно!
юлия мне понравилась спасибки)))))
Царикова Наталья Настенька, это просто объеденье!!! Не думала, что в домашних условиях можно так вкусно приготовить блюдо — экзотическое!!! СПАСИБО, это мой любимый сайт!
Настя Наташенька, спасибо!
Я очень рада тебя видеть!
Nadja Эта лазанья просто супер. Правда из-за моих сомнений я зделала один слой с ветчиной, а другой с мелко нарезанным куринным филе. И лазанки мои были со шпинатом. Блюдо обалденно вкосное и лёгкое получилось. Спасибо Вам Настя большое!!!
Снежана Оче-е-е-е-ень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
Mon Cherry Спасибо за идею с ветчиной. Я обычно готовлю с фаршем, теперь и эту попробую:) Вообще, лазанья мое любимое блюда, когда я приглашаю гостей. Она сытная, всем нравится и необычна, по крайней мере пока мало кто из моих знакомых ее готовит.
Поделюсь некоторыми деталями из своего опыта ее приготовления. Готовила и с отварными листами и с сухими. С сухими лучше получается, хотя поверхность становится волнистой, а с отварными ровнее. Зато по консистенции с сухими листами более твердая и держит форму лучше. И на вкус менее развариста. Мне кажется, если все-таки отваривать листы, тогда соуса надо меньше класть. Где-то на одну четверть или треть примерно. И еще каждый лист складывать на чистое полотенце по одному, чтобы не слипались и обсохли. У меня неудобные размеры формы, поэтому когда я готовлю только на двоих и надо брать маленькую форму я листы отвариваю несколько минут, в таком виде их можно «раскроить» ножницами по форме. Тогда не получается нахлестов и непроваренных мест. Соуса на кладу меньше, но в то же время на дне формы обязательно соус размазываю и на верхнем листе тоже, перед тем, как сыром посыпать. На верхний слой посыпаю обязательно пармезан. У него неповторимый особый аромат.:)
Антошка жду не дождусь когда моя любимая сделают мне вкуснейшую лазанью!
Мария Настенька, это просто потрясающе!!! Мы с мужем просто в восторге!!! Мне такая лазанья понравилась даже больше, чем традиционная с фаршем) Большое спасибо!
Евгений Кажеться сейчаз я захлебнусь слюной:)
Мария рецепт замечательный!!! Спасибо огромное!!!
сделала лазанию, мужу очень понравилось. Единственное, вместо колбаски положила фарш. Очень вкусно!!! Пальчики оближешь…
Лиза. Моя мама хочет это приготовить. Ваши рецепты супер! Всё очень вкусно! За лазанью благодарю. Думаю очень вкусно! Заранее спасибо.
Иришка Настенька, спасибо огромное за рецепт! Первый раз готовила лазанью. Просто объеденье и очень сытно!:)))
ОКСАНА Мы готовели всей семьей нам очень понравилась такая вкуснятена настена большое спасибо (мы зделали чють по другому всеровно так же вкусна)..
ОКСАНА Мы готовели всей семьей нам очень понравилась такая вкуснятена настена большое спасибо (мы зделали чють по другому всеровно так же вкусна)..
Galchonkin Настя, здравствуйте! Только что поставила в духовку лазанью. Выглядит, мммммм, так аппетитно! Но только у меня весь соус Бешамель не поместился и вообще что-то у меня еле-еле все уместилось в форму. Хотя форма 23×23 и высотой 5 см. Я вот думаю как теперь помидорки выложить, ну никак не помещаются (((. Кстати, готовлю лазанью в первый раз, но соус Бешамель получился без проблем))) Огромное спасибо Вам за то что вы дарите нам такие маленькие радости!))))
Татьяна Анастасия! Пирог просто замечательный! Мой 12-ти летний сын помогал мне в его приготовлении и вот теперь уплетает пирог за обе щеки! Спасибо Вам огромное! Сегодня первый раз зашла на Ваш сайт и … зависла на нём на два с половиной часа! Обещаю быть постоянной посетительницей! Удачи Вам, любви и всего самого лучшего из сокровищницы жизни!
олеся Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно получилось!
Tanya Лазанья получилась очень вкусной и почти как на картинке. Только я бы посоветовала поменьше сыра класть, т.к.при плавлении он много жидкости даёт. Верхние листы лазаньи немного отварила, поэтому они получились не жёсткими.
Anelka Настя, вы просто чудо-человек, умница, отзывчивая и добрая, отвечаете всем незамедлительно, никого не оставили без внимания. Спасибо большое за такой сайт, за то, что Вы есть!!!
По вашим рецептам и фотографиям очень легко готовить. Дай Бог Вам здоровья и, чтобы Вы всегда были с нами.
Галина Получилось вкусно, но проблема такая же как у многих — растеклась. Из-за этого внешний вид получился не очень. Листы не варила. В след. раз положу половину соуса.
Аяно Спасибо огромное! Мне и моему жениху очень понравилось. Обязательно воспользуюсь ещё парой ваших рецептов.
Ruslana davno me4tala poprobovatj lazanju.Sps za recept, o4enj vkusno, prosto super
Nastya otchen vkysno
Тома Давно мечтала приготовить лазанью, до этого мы с мужем пробовали лазанью лишь один раз в кафе, ему не понравилось. Когда я приготовила её сама по вашему рецепту, получилось очень вкусно! Гораздо вкуснее чем в кафе. Мужу тоже понравилось! Спасибо!
Евгений Классный рецепт, готовлю уже во второй раз! Попробую сегодня немного охладить её, что бы не рассыпалась =)))
Лазанья — пальчики оближешь!
P.S. Лучше готовить на Оливковом масле (вкус совсем другой)
Финзира Я обожаю лазанью! и с удивлением обнаружила Ваш рецепт Лазаньи.Теперь обязательно приготовлю и буду радовать своих родных и гостей!!! Спасибо огромное!!!
ИННА Спасибочки за рецептик!!! Просто объедение!!! Как раз к празднику, все в восторге! Свекровь заказала это блюдо к следующему празднику, класс!!! Еще раз спасибо!!!
Милка Спасибо! Получилось все как на картинке! Вот только последней рекомендации не предержалась=) и подала лазанью на стол НЕ остуженной!!! И естественно когда начала расскладывать по тарелкам она вся в соку потекла, кусочки расслаивались! И верхний слой по сравнению с другими был жестковатый. Но гостям это было не почем))), вкуснотища же! И буквально через некоторое время отрезаю кусочек запоздалому гостю, а лазанья то уже у меня как на картинке! И верхний слой, просто как кусочек сыра был! Объедение!!!
Так что девочки не спешите, дайте ей хорошо схватиться!
и самое главное: детям понравилось!!!
Спасибо огромное!
Александра Спасибо!
Татьяна Спасибо за рецепт! Очень вкусненько получилось! Дети в восторге!!!
Маришка Инна, в Одессе лазанья есть в Наталке.Вот сейчас будем с мамулей делать.С наступающим!!!
оля делала лазанью с сыном. Подруга в восторге.
Нася Здравствуй, Настя! ваш сайт мне подсказала моя московская подружка, за что я ей очень благодарна. Готовить я не умею и не люблю, но, зная, что учиться всё равно надо, решила начать именно с лазаньи:) не легко мне было, понадобился миксер всё-таки. Одно замечание: соус бешамель я бы всё-таки на все 3 слоя выложила, а то верхний слой лазаньи(я не варила их предварительно)оказался совсем непропеченным! я, правда, исправила эту погрешность(то водичкой, то маслом оливковым), но в следующий раз(, а он обязательно будет) я б не только сыром, но и соусом сверху покрыла.
Лазанью до этого я тела только в кафе, а тут первый раз, да всё сама! я была в восторге от себя:)) и особенно от лазаньи! Настя, спасибо тебе за сайт большущее!
Фея Ой это то что я искала, ща попробую сделать.Результатом поделюсь.
Оля Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно, только ее было тяжело доставать из формы, распадалась. Наверное нужно было дать ей немного остыть, чтобы сыр схватился!
Гуля Спасибо, Настя, за рецепт!
Инна Я сделала вчера лазанью. Только одно но, я про листы лазаньи слышу в первый раз))))))))и в Одессе не нашла)))взела вместо лазаньи — блинчики — СУПЕР!!
оксана Все очень вкусно .Спасибо за рецепт.
Karina Anastasija, boljshoe spasibo za takie prostie no interesnie recepti, poprobovala lazanju, o4enj vkusno… glavnoe tak xorosho vse pokazano i raskazano… gotovja sous beshamelj (prishlosj gotovitj dvazhdi) snachala ooo4enj peresolila i polu4ilsja komo4kami… a vtoroj raz ja posle togo kak obzharila muku v malse snjala s ognja na 1–2 minutki i potom vlila moloko. ne znaju pravijno ili net. no komo4kov ne bilo i sous polu4ilsja:))) СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Любовь Делала лазанью с самодельными листами. Вроде раскатывала очень тонко, листы даже просвечивали. А как начала варить, так они у меня съежились и стали толще(варила листы по одному). Вообщем, не всей моей семье понравилось. В следующий раз если и буду готовить лазанью, то только с покупными листами.
Мария Большое спасибо за «вкусный рецепт»!!! Мужу надо хвалить не меня, а Настю!!!;))))))
mawenka делала лазанью, все съели.Оболденное блюдо!!!
Татьяна Евгеньевна Вкуснотища!!!
Вера Действительно настоящая вкусняшка))) и не сказала бы, что очень уж каллорийно, вполне нормально)
Совет на счет КОМОЧКОВ в соусе: если они все-таки образовались, просто быстренько процедите соус через ситечко в другую кастрюлю и преспокойненько варите дальше!)
Feя ТинкерBELL очень хотелось приготовить лазанью, надоела покупная, я очень рада, что нашелся, наконец, рецепт понятный даже курице(это я не о себе). Все очень доступно и понятно, обязательно приготовлю, спасибо)
Oly Очень вкусно! И о-о-о-чень каллорийно! Не рекомендую людям с лишним весом, и весьма порекомендую северянам в разгар зимы!
Марианна Я как Ирина, не люблю готовить, и это мягко сказано. Но благодаря вам и вашему сайту с подробнейшим описанием и фото, готовлю с удовольствием. Муж приятно удивлен. Вот затра должны друзья прийти и хочу попробовать приготовить лазанью, надеюсь что получится! Еще раз вам спасибо.
Елена Очень аппетитно! Побежала готовить!
Ирина Анастасия, здравствуйте! Я просто потрясена, в хорошем смысле этого слова!!! Честно говоря- не люблю готовить, мне это кажется скучным и времени отнимает много, которого и так нет. А тут случайно нашла ваш сайт (искала сырный суп) и теперь читая ваши рецепты и видя, как вы это все делаете с легкостью — стала потихоньку баловать своего мужа и у меня получается!!! и времени отнимает не так много!!!
Огромное спасибо за ВАШ сайт. Всяческих Вам успехов!!!
Jull, Харьков Большущее спасибо за рецепт! вчера устроили ужин в итальянском стиле — гости в восторге! Правда, провозилась по неопытности кучу времени… Особый респект мелкой терочке для сыра:) Укрепляем мышцы рук)) Думала, комочки в соусе бешамель остануца навеки — спас миксер. Но мучения того стоили! Блюдо получилось самодостаточным и очень гармоничным. А главное, из натуральных продуктов — никаких тебе кетчупов майонезов и т.д. Хочу поделиться полезным выводом: если собираетесь угощать гостей лазаньей, можно не заморачиваться с другими блюдами на случай «вдруг кто ненакушеца». У нас на закуску были помидоры с моцареллой — их даже не все попробовали. А вот подстраховочная итальянская салями вообще осталась без внимания… Кстати, я готовила лазанью в микроволновке. Где-то 10 мин на мощности 750 и еще 5 минуток на гриле.
Катя из Курска Лазанью готовила к приезду сестры мужа. Всем понравилось, но уж очень сытно. Из указанного количества ингридинтов она получается довольна большая, а съесть много невозможно. Вот уже 3 дня едим))) Начинку делала комбинированную, из филе курицы и ветчины
Николаевна За свои 102 года ни разу не ела вкуснее! Благодарна за фото и поэтапные пояснения.
Таня Спс зарецепт! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Анна Пробовала вместо пластин блины, тоже съедобно получается
Ира Настенька, огромное спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!
Анна Очень вкусно!!! Спасибо!!!
Инолин Великолепно!!! Спасибо большое за рецепт!!
Юлия Спасибо, вы супер! Умничка!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.