Евгения
Анастасия, приготовила ваш суп.
Заменила свежие томаты на протертую мякоть. Тимьян был в сушёном виде.
Честно признаться, это один из лучших рецептов зимних супов на равне с борщом, харчо и солянкой.
Я и моя семья приносит искреннюю благодарность
Настя
Евгения, я очень рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
Дашка
Готовила суп с чечевицей и без сельдерея.Суп вкусный, чем-то по вкусу гороховый напоминает,но нежнее. В следующий раз обязательно с сельдереем сделаю.
Настя
Дашка, большое спасибо Вам за отзыв!
Эмилия
Спасибо огромное за рецепт! Суп получился очень вкусный и необычный. Напоминает кухню Ближнего Востока. Наваристый, сытный и полезный. Тмин отлично сочетается с машем, помидорами и мясом.
Только я варю говядину на кости 3 часа чтобы бульон был еще более наваристый. Сельдерея только не было, потому использовала сушеный в виде приправы из магазина. Тоже очень хорошо получилось.)
Настя
Эмилия, большое спасибо Вам за отзыв!
Яна
Получилось оооочень вкусно, Настенька!!! Только вместо веточек тимьяна я использовала измельченый, веточек не было. Остальное все строго по рецепту. Мужу тоже очень понравилось! Спасибо вам!
Я уже 10 лет с Вами, вы научили меня готовить))))
Настя
Яна, как я рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
Яна
А я прямо сейчас этот супчик варю)) вот и познакомимся с мужем с сельдерееи)) отпишусь как получилось
Настя
Яна, буду рада, если суп понравится.
Алена
Был дома маш, купленный просто что бы попробовать, никогда раньше не готовила с ним. Сегодняшним утром захотелось приготовить суп и думаю, дайка посмотрю в нете супчик из этого зерна. Первый попавшийся рецепт был одобрен внутренним чутьем. Только что приготовила суп по вашему рецепту, очень вкусный. Спасибо, этот суп войдёт в постоянное меню моего дома.
Настя
Алена, большое спасибо Вам за отзыв! Рада, что рецепт пригодился.
Елена***
Это просто замечательный суп! Вместо маша — красная чечевица, вместо веточек тимьяна — сухой тимьян, и сельдерей вполовину из рецепта (мне он очень нравится в готовке, мужу совсем не нравится, а половинное количество для меня придало аромат и легкий привкус, а для него именно легкая нотка оказалась хороша, сказал, только так его будем класть, слегка). В результате наваристый, сытный, ароматный суп. Едим со сметаной, наслаждаемся. Настенька, спасибо огромное!
Настя
Елена***, большое спасибо за отзыв!:)
NaZar
Здравствуйте Анастасия!
Только что сварила этот суп. Суп просто бомба! Очень вкусно получилось! Все делала по рецепту. Никакой отсебячины не делала. Спасибо большое за этот рецепт. Здоровья Вам!!!
Настя
NaZar, большое спасибо Вам за отзыв!
Лена В.
Настя, это очень вкусно и сытно! Спасибо!
Настя
Лена В., большое спасибо за отзыв!
Анастасия
О! Очень вкусно получилось. Только я готовила на курице, а не говядине.
Настя
Анастасия, спасибо за отзыв.
Светлана
Сегодня готовила этот суп, всю неделю планировала). Получилось очень вкусно! Муж в восторге, мне тоже очень нравится! Тмина-тимьяна не было, добавила чуть абхазских приправ. В зажарку небольшой сладкий перец. Маш разварился, но это суп не испортило, а может и улучшило, тут дело вкуса. Сельдерей тоже добавляла, он там очень на месте.
Настя
Светлана, очень рада, что суп понравился.
Большое спасибо за отзыв!
Ксения
Спасибо за рецепт, Настя! Суп получился сытным, вкусным и наваристым))
Настя
Ксения, спасибо за отзыв!
Малгося
Очень вкусный супчик! Легкий и в то же время сытный! Спасибо, Настенька, за чудесный рецептик!
Настя
Малгося, спасибо за отзыв!:)
Малгося
Очень вкусный супчик! Легкий и в то же время сытный! Спасибо, Настенька, за чудесный рецептик!
Настя
Малгося, большое спасибо за отзыв!
Юля
Очень вкусный замечательный суп. Спасибо.
Настя
Юля, спасибо за отзыв!
Марина
Очень вкусно и сытно!
Настя
Марина, спасибо за отзыв!
Светлана
Нашей семье суп пришёлся по душе! Сельдерей в такой компании овощей придаёт особый оттенок вкуса, пробуйте, не пожалеете!
Настя
Светлана, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Наталья Абдухалимова
Сегодня приготовила получилось вкусно. Спасибо Настя за рецепт.
Настя
Наталья Абдухалимова, спасибо за отзыв!
Алексия
Спасибо за рецепт! Оригинальный суп, сытный и вкусный!
Настя
Алексия, спасибо за отзыв!
Юлия
С машем вкусные блюда получаются, уж азиаты знают. Вы молодец Настннька, что публикуете такие рецепты! Настоящие гурманы оценят по достоинству!
Настя
Юлия, спасибо большое!
Arta
Очень вкусный и ароматный супчик! Скажите, а сельдерей должен похрустывать или я его не дожарила/не доварила?
Настя
Arta, сельдерей не должен развариться в кашу.
Anette
Прекрасный супчик. Готовила без сельдерея, тмина и темьяна, детки и муж не любят. Очень сытно, вкусно. Обязательно будем готовить ещё! Спасибо за вкусный рецепт
Настя
Anette, очень рада, что суп понравился.
Большое спасибо за отзыв.
Инна
Сегодня готовила, очень вкусно! Всё делала по рецепту, только без тмина и сельдерея, у меня дети не любят такое . Добавила только зелёный лук. А кто боится что не сварится маш, замочите на ночь, я перестраховалась . Спасибо за новый вкусный супчик!
Настя
Инна, рада, что суп Вам понравился.
Спасибо за отзыв!
Маришок-малышок
Настенька, сварила суп. Делала с чечевицей. Очень вкусный получился. Спасибо за очередную вкуснятину)))
Настя
Маришок-малышок, очень рада!
Спасибо за отзыв!
Полина
Вкусный супчик. Только помидоры я потерла на мелкой терке, шкурку выкинула) и без сельдерея
Настя
Полина, спасибо за отзыв!
Елена
Давно покупала маш, не знала куда его пристроить и вот попался на глаза рецепт. И очень рада, что выбрала именно его, потому что на деле при варке у маша оказался очень специфический запах, а тут все спасает обилие других овощей и тмин. Спасибо большое за рецепт, пользуюсь часто Вашим сайтом, готовлю и повседневные и праздничные блюда, ещё ни разу не было не вкусно! Суп всем очень понравился, будем ещё готовить.
Настя
Елена, рада, что суп понравился.
Спасибо за отзыв!
Елена
Приготовила . Ура! Получилось! Очень боялась этого маша, на пакете действительно написано, что варить 1,5–2 часа. А на деле получилось, как сказала Настя))) Спасибо большое!
Настя
Елена, очень рада, что суп понравился.
Спасибо за отзыв!
Ксения
Настя, спасибо за рецепт! Очень кстати пришелся — в морозилке ждали своей очереди нарезанный сельдерей, который я никогда ни с чем не готовила и говядина, вот и суп случился:) Единственно что — я вместо маша добавила чечевицу, постеснялась добавлять маш — как-то делала с ним одно блюдо, не приготовился он и за 40 минут у меня… Но и с чечевицей просто супер:) Спасибо за рецепт!
Настя
Ксения, рада, что суп понравился.
Спасибо за отзыв!
Денис из Днепра
Спасибо за великолепный рецепт! Только доел вот суп с машем и беконом, зашёл посмотреть ещё «что-нибудь», и тут (о чудо) ещё один суп с машем.
Композиция получилась просто восхитительная: низкие «ноты» говядины, постепенно переходящие в средние маш, и сельдерей соединяющий маш и завершающее ментоловое послевкусие тмина и тимьяна.
Причём всё очень органично переплетается друг с другом, великолепно!
Простой рецепт, насыщенный, богатый вкус и весьма сытно.
Настя
Денис из Днепра, ничего себе, как Вы здорово описали рецепт.
Спасибо большое!
Рада, что сайт пригодился.
Юляшка
Настя, спасибо за идею! Никогда не использовала раньше маш. Обязательно попробую.
ТАТЬЯНА, я помидоры летом замораживаю, нарезанные кусочками. Как раз для супов хорошо использовать))
Настя
Юляшка, большое спасибо за отзыв!
Валентина
Настенька, огромное спасибо за суп! Зашла как раз в поисках того, какой бы супчик приготовить, а тут такой подарок! И все ингредиенты есть в наличии, так что прямо сейчас буду готовить. Я в приготовлении блюд помидоры использую домашние замороженные или, как уже советовали, консервированные в собственном соку без соли и специй, просто натуральные. А маш у нас на рынках продается, там где всякие специи, орехи и сухофрукты (может кому пригодится). Еще раз спасибо!!!
Настя
Валентина, большое спасибо за отзыв!
Надеюсь, суп Вам понравится.
Елена
Настя, а подскажите, на упаковке с машем написано варить 2 часа, а за время варки супа успеет он приготовиться? Спасибо!
Настя
Елена, у Вас точно маш, а не нут?
Маш варится быстро.
Елизавета
Мм, прямо через экран чувствуется, какой вкусный и ароматный, должно быть, этот суп!
Про пластмассовые помидоры — в точку)) Спасибо за совет — отчего-то не догадалась, что их действительно можно заменить томатами в собственном соку.
Настя
Елизавета, также можно использовать помидоры черри, они зимой на помидоры больше похожи.:)
Буду рада, если суп понравится.
Надя
Вы себе не представляете, Как я жду от Вас новых супов. Очень Люблю 1е блюда. Готовить буду на выходных с горохом и без тмина.
Настя
Надя, буду рада, если рецепт пригодится.
ТАТЬЯНА
Настенька, благодарю за очередное, не сомневаюсь, что вкуснейшее блюдо! Жаль только, что нигде у нас не видела в продаже маша, да и помидоры в это время года напоминают пластмассу, но приготовлю обязательно. Еще раз вас и вашу семью поздравляю с праздниками и желаю любви огромной и взаимной!!!
Настя
ТАТЬЯНА, попробуйте использовать чечевицу. Помидоры можно взять в собственном соку.
Спасибо большое за поздравления и за отзыв!
Полина
Ой, как вкусно! Обязательно сварю! Люблю супы! Спасибо Настюш! Обожаю именно Ваши супы!
Настя
Полина, надеюсь, Вам понравится суп.
Спасибо за отзыв!
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Первые блюда
Суп с грибами, куриным филе и сливками 500 г куриного филе, 300 г грибов, 700 г картофеля, 100 г макаронных изделий, лук порей, 250 мл сливок 10-20%, сыр, соль, перец, растительное масло
Суп с кукурузой, рисом и курицей 500 г куриной голени, 500 г картофеля, 200 г кукурузы, 150 г риса, 150 г лука, 150 г моркови, соль, перец, растительное масло
Суп с овощами, макаронами и куриным филе 500 г куриного филе, 500 г картофеля, 300 г кабачков, 300 г помидоров, 300 г болгарского перца, 150 г моркови, 150 г лука, 100 г макаронных изделий, веточка розмарина, соль, перец, растительное масло
Суп с чечевицей и белыми грибами 500 г картофеля, 300 г грибов, 30 г сушеных белых грибов, 150 г чечевицы, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
Суп с бараньими ребрышками, фасолью и томатами 500 г бараньих ребрышек, 500 г картофеля, 150 г фасоли, 300 г томатов, 200 г болгарского перца, 150 г лука, 150 г моркови, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло для подачи : лук...
Суп с курицей, стручковой фасолью и грибами 700 г куриных окорочков, 700 г картофеля, 300 г грибов, 200 г стручковой фасоли, 300 г помидоров, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.
Заменила свежие томаты на протертую мякоть. Тимьян был в сушёном виде.
Честно признаться, это один из лучших рецептов зимних супов на равне с борщом, харчо и солянкой.
Я и моя семья приносит искреннюю благодарность