Комментарии к рецепту:
Капоната

Капоната

Вернуться к рецепту: Капоната

Комментарии (55)

Сначала новые

Екатерина Д. Добрый день! Я сделала, вообще было не кисло))))) использовала яблочный уксус. Правда овощей было немного больше грамм на 300–400. Может ещё от сахара зависит?) бывает он тоже отличается…
Очень вкусно! Просто бесподобно получилось!!! Всегда буду готовить! Спасибо!)
Маленьким детям, на мой взгляд, это блюдо рано, т.к есть уксус, каперсы и тп.)
Настя Екатерина Д., большое спасибо Вам за отзыв! Я очень рада, что рецепт пригодился.:)
Ангелина Обожаю баклажаны. Всегда пробую новые рецепты с ними. Приготовила. Все получилось. Красиво, быстро, пикантные нотки, ооооочень вкусно!!! Готова готовить капонату каждый день.
Анастасия, огромное спасибо за сайт и конкретно за этот рецепт. Теперь один из самых любимых!
Настя Ангелина, большое спасибо Вам за отзыв!
Алла Красноярск Казалось бы: чем может удивить рецепт овощного рагу, пусть и с красивым названием ´´ Капоната’’? Но этот рецепт приятно порадовал, получилось очень вкусно, насыщенно и действительно небанально. Пол сковородки с´ ели горячей, потом с горячим хлебом в качестве холодной закуски. Почитала предварительно комментарии, поняла, что с уксусом рисковать не буду. Ну не дано нам сделать как у Насти, даже из тех же продуктов)))))). С лимонным соком получилось очень вкусно.Виват, Анастасия!
Настя Алла Красноярск, большое спасибо Вам за отзыв!
Я очень рада, что рецепт пригодился.
Павел А винный уксус вместо обычного пойдет?=)
Настя Павел, да, подойдет.
Оксана Это.. Просто.. Потрясающе! Сначала показалось что многовато уксуса, но когда настоится и распробуешь — вкус невероятный! Правда без каперсов, думаю, с ними вкус ещё интересней.
Настя Оксана, большое спасибо за отзыв!
Я очень рада, что рецепт пригодился.
Наталья сегодня приготовила. Получилось супер!!! Единственно, что взяла немного меньше уксуса.
Настя Наталья, спасибо за отзыв!
Елена Приготовила сегодня. Невероятная вкуснотища!!! Спасибо огромное за рецепт, как всегда высший класс!!!
Настя Елена, я очень рада!
Большое спасибо за отзыв!
Наташа Приготовила сегодня! Чесночка и уксуса добавляла по своему вкусу — очень вкусно получилось! Прямо как в ресторане:)
Спасибо Анастасия, и спасибо всем предыдущим комментаторам, которые обратили внимание на количество уксуса.
Настя Наташа, рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
Пенелоппа Присоединяюсь ко всем поздравлениям! Настя молодец! Тоже многому научилась именно здесь, всем всегда рекомендую только ваш сайт!
Настя Пенелоппа, огромное спасибо, очень приятно!:)
Ирина Почитав комментарии, добавила всего 3 ст.л. уксуса, получилось оооочень вкусно! Сегодня еще раз сделаю!
Настя Ирина, я очень рада, что рецепт понравился!:)
77Елена77 Настя, с юбилеем Ваш замечательный сайт! Для меня Ваш сайт — единственный из всех (кулинарных), где удобная навигация, все разложено по полочкам, есть фото процесса, много отзывов. Вот лично для меня — самый гармоничный и грамотный кулинарный сайт. Спасибо Вам, что Вы есть! Поздравляю!
Настя 77Елена77, как приятно, Вы не представляете!
Спасибо огромное!
Будем стараться!
Кристина Мне ооочень понравилось, потрясающе вкусно! Как горячее, так и холодное, на бутерброд. Уксуса добавила поменьше, получилось хорошо. Спасибо огромное за рецепт, теперь буду часто готовить капонату!
Настя Кристина, я очень рада, что рецепт Вам понравился!
Спасибо за отзыв!
Наталья Абдухалимова Вчера приготовила, мне не понравилось. Блюдо на любителя.
Настя Наталья Абдухалимова, жаль, что не понравилось.
Светлана Настенька, от всей души поздравляю вас с мужем с юбилеем сайта! Я редко оставляю комментарии, но должна сказать самое главное: готовить меня научила не мама, даже не бабушка, а именно вы. Благодаря вам я полюбила готовить, увидела, каким творческим и совсем не скучным может быть этот процесс, а самое главное — научилась верить в себя и не бояться «сложных» блюд. Эклеры и Наполеон, например, в нашей семье всегда считались сверхсложными, а по вашим пошаговым инструкциям они получились у меня с первого раза. Я думаю, что у многих начинающих хозяек бывает страх перед определенными рецептами и особенно перед новыми. Благодаря вам я берусь за них с удовольствием! Спасибо! С годовщиной! Процветайте!
Настя Светлана, ох, растрогали! До глубины души!
После таких слов крылья за спиной вырастают! Спасибо Вам огромное!
Постараюсь не разочаровать!
Всего Вам самого доброго! Спасибо!
Людмила Приготовила. Вкусно, но на мой вкус уксуса тоже многовато.
Настя Людмила, уксуса можно поменьше, по вкусу.
Удачи!:)
светлана Мой муж готовит капонату. Набор продуктов тот же. Получается невероятно вкусну. Он подает ее на обжаренном багете, который натирает чесноком. Получаются небольшие бутербродики.
Настя светлана, как вкусно Вы описали!
Надо обязательно так попробовать.
Спасибо!
Надежда К сожалению тоже перебощила с уксусом, видимо 100 мл многовато для моей семьи. Сочетание овощей классное, но с уксусом в следующий раз буду аккуратнее
Настя Надежда, конечно, количество уксуса можно уменьшить.
Я добавляла яблочный уксус, получилось все в меру.
polga Ну вот ещё, сразу выбрасывать! Поколдуйте маленько! Всегда можно исправить ошибку! Обжарьте отдельно ещё овощи и попробуйте добавить к основной порции…
Настя polga, согласна с Вами!:)
Ольга А у меня что-то не удалось это блюдо — впервые с этого сайта что-то пошло не так(. Девочки, осторожнее с уксусом — по крайней мере пробуйте сначала половину нормы! У меня получилось — есть невозможно, один уксус в нос бьет! Придется выбрасывать((Использовала 6% виноградный.
Настя Ольга, очень жаль, что блюдо не понравилось. Не торопитесь выбрасыввть, возможно, оно постоит, и уксус испарится.
Ирина Очень классный рецепт! Спасибо!
Настя Ирина, спасибо за отзыв!:)
Нинель Настюша! Хотя я старше Вас, дочка моя уже замужем, мы обе постоянно пользуемся рецептами сайта. Спасибо Вам огромное за простые, доступные в приготовлении, но в тоже время очень вкусные и изысканные рецепты!
Счастья и здоровья Вам и Вашей семье!
Всегда ждем новых рецептов! Спасибо.
Настя Нинель, спасибо за отзыв и добрые пожелания!
Всего самого хорошего Вашей семье! Привет дочке!
Людмила Присоединяюсь к словам выше сказаным! С этим сайтам я научилась вкусно готовить и печь разнообразно всех вам благ побольше вдохновения на творения!!!
Настя Людмила, спасибо большое, очень приятно!:)
АлИнА Самому лучшему кулинарному сайту в истории интернета в этом году 10 лет!!! Настю поздравляю с этим замечательным юбилеем! Пусть этот волшебный сайт, который подарил людям столько вдохновения, научил вкусно готовить, вселил уверенность в своих силах в кулинарии, продолжит свою работу нам на радость! Настя, Вам здоровья и Вашей семье, благополучия и успехов во всех делах, пусть Ваши дети радуют Вас своими успехами! Всех Вам благ!!! А мы, Ваши поклонники, как всегда, ждем от Вас новых рецептов!
Настя АлИнА,
Алиночка, огромное спасибо Вам за поздравление, внимание и такие теплые пожелания!
Мне очень приятно! Будем стараться!
Огромное спасибо!
Александра Готовила вчера вечером, без каперсов, сельдерей был только листовой, уксуса добавила 50 мл, и все равно супер! Ну очень вкусно, спасибо большое за рецепт!
Алла Превосходное блюдо! Готовила без сельдерея, с лимонным соком вместо уксуса. Кушаю с гречневой кашей, сочетается!
Таша Офигенноо…сегодня приготовила я в восторге!!!
Туся Очень люблю блюда из баклажан! Рецепт супер! Настюша спасибо!
Наташа Настя, спасибо за прекрасный рецептик! Обязательно надо готовить!
Оксана Выглядит аппетитно)
Екатерина Классно! Обожаю овощи!!!
LARISA Во время такой рецепт, как раз все свое поспело…Спасибо.
Василя Ммм…))) спасибо за рецепт.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

  • Бефстроганов
    500 г филе говядины, 200 г лука, 150 г сметаны, мука, соль, перец, растительное масло
  • Чахохбили
    курица, 700 г помидоров, 500 г лука, 4-5 зубчиков чеснока, 30 г сливочного масла, 1/2 ч.л. красного молотого перца, 1 ст.л. хмели-сунели, зелень, соль
  • Куриное филе в сырной корочке с томатным соусом
    500 г куриного филе, 1 яйцо, 100 г панировочных сухарей, 100 г сыра   соус: 500 г помидоров, 150 г лука, 3-5 зубчиков чеснока, базилик   также: растительное масло, соль, перец
  • Буженина
    1-1.5 кг мякоти свинины, 5 зубчиков чеснока, 3 ст.л. горчицы, 30 мл растительного масла, соль, перец   рассол: 2 л воды, 5-7 горошин душистого перца, 10-15 горошин черного перца, 3 лавровых листа...
  • Рулька в пиве
    1.5-2 кг свиной рульки, 2 л темного пива, 150 г моркови, 150 г корня сельдерея, 150 г лука, 5-7 зубчиков чеснока, 10 горошин черного перца, 5 горошин душистого перца, 1/2 ч.л. тмина, 3 лавровых листа, 3...
  • Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом
    500 г свинины, 300 мл молока, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло   соус: 150 г сметаны, 100 г сыра, 3-4 зубчика чеснока, зелень по вкусу
  • Оссобуко
    1 кг говяжьих голяшек, 150 г моркови, 150 г лука, 3 стебля сельдерея, 500 г помидоров, 5-7 зубчиков чеснока, 2 ст.л. муки, 200 мл белого сухого вина, 300 мл бульона, 5-7 веточек тимьяна, соль, перец...