SAY7.INFO
Спагетти с грибным соусом

Спагетти с грибным соусом

Нежный, ароматный соус.
Прекрасно подходит не только к спагетти, но и котлетам, мясу, картофельному пюре, рису и т.д.
Если вы используете замороженные грибы, их надо предварительно разморозить и дать всей жидкости стечь.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.

Ингредиенты

Спагетти с грибным соусом. Ингредиенты
  • 200 г спагетти (или любых макаронных изделий)

соус:

  • 150 г лука
  • 300 г грибов
  • 250 мл сливок 10–15%
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Лук мелко нарезать.

Шаг 2 Грибы нарезать небольшими кубиками.

Шаг 3 На растительном масле обжарить лук.

Шаг 4 Добавить грибы.

Шаг 5 Посолить, поперчить.

Шаг 6 Жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10 минут).

Шаг 7 Добавить сливки.
Довести до кипения, убрать с огня.

Шаг 8 Спагетти отварить так, как написано на упаковке.

Шаг 9 На тарелки выложить спагетти, на спагетти выложить соус.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (426)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.