SAY7.INFO
Шоколадный кекс с вишней

Шоколадный кекс с вишней

Шоколад и вишня — идеальное сочетание.
Если ягода заморожена, ее надо разморозить и слить весь сок.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

Шоколадный кекс с вишней. Ингредиенты
  • 150 г сливочного масла или маргарина
  • 150 г сахара
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 3 яйца
  • 100 г шоколада (или 3 ст.л. какао)
  • 200–250 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 500 г свежей или замороженной вишни без косточек (или брусники, смородины, черники, клюквы)

Приготовление

Шаг 1 Шоколад растопить на водяной бане.

Шаг 2 Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Шаг 3 Добавить яйца, перемешать.

Шаг 4 Добавить шоколад (или какао), перемешать.

Шаг 5 Добавить ягоду, перемешать.

Шаг 6 Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.

Шаг 7 Выложить в смазанную маслом форму (подойдет форма диаметром около 26 см).

Шаг 8 Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40–45 минут.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (432)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Маффины с абрикосами
    200 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 3 ч.л. какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 250–300 г муки, 300 г свежих...
  • Печенье «Новогодние Елочки»
    1 апельсин, 150 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 500–550 г муки   по желанию: сахарная глазурь...
  • Капкейки шоколадные
      тесто: 150 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 100 мл молока, 5 ст.л. какао, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки   крем:...
  • Сдобные булочки
    500 мл молока, 11 г сухих дрожжей, 1–1.3 кг муки, 2 яйца, 200 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара   посыпка: 100 г сахара, 2 ч.л. корицы
  • Маффины «Зебра»
    150 г сахара, 100 г сливочного масла или маргарина, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 200 мл кефира или сметаны, 2 ст.л. какао, 200–250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя...
  • Маффины с яблоками и корицей под ванильным соусом
      тесто: 200 г сливочного масла или маргарина, 200 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 250 мл сметаны или кефира, 400 г яблок, 2 ч.л. корицы...
  • Маффины с малиновым кремом и шоколадом
      тесто: 150 г сливочного масла или маргарина, 100 г сахара, 3 яйца, 100 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки   крем: 200 г малины...

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.