Салат из кальмаров с рисом

Ингредиенты

- 500 г кальмаров
- 3 столовые ложки отварного риса
- 2 яйца
- 150 г лука
- зеленый салат
- соль
- перец
- майонез
Рецепт приготовления
Салат для любителей кальмаров.
Очень важно приготовить кальмары правильно, не переварить, тогда они будут мягкими, нежными, очень вкусными.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.
Кальмары почистить.
В кипящую воду опустить тушки кальмаров и варить 2-3 минуты.
Кальмары остудить, нарезать соломкой.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Залить его кипятком и оставить на 10 минут, чтобы он стал мягче и не был горьким.
Затем воду слить.
Яйца нарезать соломкой.
Смешать кальмары, яйца, рис, лук, посолить, поперчить.
Добавить майонез, перемешать.
Листья зеленого салата порвать, выложить на тарелки.
Сверху выложить салат.
Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.
Приятного аппетита!
Ваши комментарии (87)
Наталья Петрова.
03.11.2006
Отличная закуска-салат! С удовольствием приготовлю в ближайшее время. Спасибо!
Яна
25.09.2007
Очень вкусный салат, становится еще пикантнее, если добавить тертый сыр.
Нина
12.11.2007
Я в шоке от вашего сайта - всё не дорого ( по большей части) и просто, как всё гениальное. Еще раз спасибо.:))
Анжела
18.11.2007
спасибо Настя.ваш сайт у меня в фаворитах.сама не плохо готовлю,но но иногда не хватает вдохновения,ищю что нибудь новенькое.моей семье нравится.
Еленка
10.04.2008
в этот салат можно добавить острую морковь.,а вместо риса отварную кукурузу, или консервированную,так делает моя мама.
Светлана
30.10.2008
Настя, спасибо за рецепт, делаю такой салат давно, только вот лук не додумалась ошпарит, а мои не любят горький лук.
Маня
01.11.2008
Ужасно боюсь что-то готовить, но сейчас решила попробовать этот рецепт....)))))
Марья
05.12.2008
Офигенский салат! У меня все родственники и друзья в восторге)) СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
Анатолий
26.12.2008
наиболее удачный вариант салата, коментарии про рис и кукурузу в тему. всем спасибо :)
Катерина
03.01.2009
приготовила. вместо зеленого салата (его у меня не было) добавила зелень петрушки. очень вкусно, просто и быстро!
АнЯ)
07.01.2009
Настя,Салат офигительный,я слегка изменила его состав:вместо риса взяла морковь,добавила свежий огурец и петрушку,и в результате получился нежный салат.........СпаСибо!))))
Татьяна
01.03.2009
Сначала хотела сделать другой салат:кальмары,помидоры,перец,яйца.Но так как дома не было ни перца,ни помидор,решила попробовать Ваш!Могу сказать одно-ВКУСНЯШКА!!!Спасибо Вам огромное,Настя!!!И родные остались довольны,а это для меня самое главное!!!
Светлана
24.03.2009
Реальный рецепт
Шурик
09.04.2009
отличное блюдо
ЮЛЬЧА
07.06.2009
ДА ВОТ ТОЖЕ СДЕЛАЛА ПОНРАВИЛОСЬ. ТОЛЬКО ВМЕСТО РИСА ДОБАВИЛА 200 ГР. ТВЕРДОГО СЫРА И ВМЕСТО САЛАТА СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ. ТОЖЕ ОТЛИЧНЕНЬКО . СПАСИБО
Олеся
20.06.2009
Спасибо большое! Только что приготовила, очень вкусно получилось, только я риса побольше добавила.
Елена
13.08.2009
Очень вкусный салатик! Спасибо за рецепт!
Натали
12.10.2009
Аппетитно выглядит, вкусняво.
Елена
18.10.2009
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
ирина
20.10.2009
Спасибо!Очень вкусно.
Александра
26.10.2009
Рецепт просто замечательный!!! Вместо кальмаров еще можно взять «Морской коктейль», куда входят мидии, креветки, кальмары и осьминоги, тоже получается вкусно и полезно!!!!
Сергей
21.11.2009
Только что попробовал салат приготовленный любимой супругой. Супер!!!
Неколь
09.12.2009
Просто класс!!!
Oksanochka
11.12.2009
салат вкусный :) Анастасия желаю вам счастья и процветания вашему сайту :) сегодня нашла у вас данный рецепт, и в будущем собираюсь пользоваться вашим сайтом
Залия
24.12.2009
Спасибо за рецепт ! Очень аппетитный !
Елизавета Смагина
27.12.2009
Спасибо большое! Очень вкусно...
Юлия
28.12.2009
Можно вместо салата добавить пекинскукю капусту, очень вкусно получатся!!!
Елена
30.12.2009
Классно! спасибо, не думала, что лук надо ошпаривать ! классно! салат на новый год сделаю!=)))) всех с новым!!!
Костя
31.12.2009
Вообще бомба,я от него просто болдею,очень вкусно))))))
Катя
31.12.2009
Сайт просто класс!!!! Спасибо Вам огромное! С наступающим Новым годом Вас и Вашу семью!
Васька
31.12.2009
Первый раз приготовил этот салат на свой 28 День рождения - всем понравилось, теперь вот делаю на Новый год!!!
ЕЛена
19.01.2010
Очень вкусный салат, а если добавить чесночек получается просто объеденье.
татьянчик
19.01.2010
Очень люблю кальмары.Обязательно попробую этот рецепт.Спасибо за ваш сайт.Очень выручает.
Ольга
20.01.2010
а я вместо салата положила консервированный горошек,и яиц не было,сделала без них! тоже очень вкусно получиось!
дарья
24.01.2010
очень люблю готовить!обязательно поробую!
Яна
30.01.2010
,Очень вкусный салатик.
Диана
18.02.2010
Очень понравилось)
Светлана Ногинск
24.02.2010
Анастасия, как всегда супер!!!!!
Лилия
спасибо большое за этот рецепт)))))))
очень вкусно))))))))))
13.03.2010
Анастасия)))спасибо большое за этот рецепт)))))))
очень вкусно))))))))))
Людмила
17.03.2010
Мой самый любимый салатик!!! Готовлю его часто. Детям очень нравится!!!
Ольга
02.04.2010
ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Ольга
27.04.2010
Спасибо Анастасия, за ваш сайт мне и моей семье ваши рецепты очень понравились!!!!! Удачи.
анна
23.05.2010
Сверху сок лайма или лимона - еще вкуснее
Туся
08.06.2010
Очень вкусный салатик, делала только с консервированным кальмаром, очень понравилось! Спасибо!
Настя
10.06.2010
Очень продуманный сайт. Гораздо привлекательнее остальных. Перед каждым торжеством сюда заглядываю в поисках новых идей. Спасибо вам огромное!
Екатерина
13.06.2010
Спасибо большое за такой рецепт. У меня через пару дней день рождения(16 июня). Обязательно приготовлю этот салатик!!! Уверенна что он займет почетное место на праздничном столе!
Эрика
19.06.2010
На вид прикольный! Попробуем на вкус!....................Супер!!!
Натали
08.07.2010
Добавила тёртый плавленный сырок. ОБАЛДЕННО!!!!
Мария
10.07.2010
Замечательный сайт, оригинальные рецепты, очень многие рецепты испробованы мной и друзьями, просто здорово все описано, показано, рассказано, прелесть а не сайт! Спасибо, Настенька.
ирина
13.07.2010
я б еще сюда добавила один свежий огурец....
Александра
20.07.2010
А я для красоты помидорку и огурец кладу)получается очень вкусно и красиво)))
ELENA
01.08.2010
Очень вкусный салатик. Спасибо за рецепт!!!!!!!
Люда
15.08.2010
Мне кажется любое блюдо из кальмаров будет очень вкусным
настя
17.09.2010
супер!
женя
24.09.2010
Спасибо вам за рецепты очень вкусные!))))))
Маша
08.10.2010
Спасибо всем) сделаем)
slavayn22
19.10.2010
Мне тоже нравится
нина
16.11.2010
я добавила место риса маринованы шампиноны.
валентина
27.11.2010
ну очень хорош приготовлю на новый год обязательно
Серега
27.11.2010
Спасибо Вам за ваш сайт. Моя жена будет в шоке когда я ей его покажу.
Антанель
29.11.2010
Очень вкусненький салатик. Добавила туда горошек. Муж уплетал с удовольствием.
Виктория
30.11.2010
Приготовила такой салат и добавила туда красный болгарский перец. Получилось не только красиво, но и необыкновенно вкусно! Всем рекомендую попробовать с перчиком! Супер!)))
людок
07.12.2010
очень вкусно!!! супер!!!
Оксана
08.12.2010
Делаю этот салат уже второй раз. Всё просто и быстро, а главное очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Светлана
Настя, Вам огромное спасибо за ваш труд!
22.12.2010
Отличный салат! Легкий и нежный на вкус!Настя, Вам огромное спасибо за ваш труд!
GALINKA
28.12.2010
Рецепт очень понравился, обязательно приготовлю на новый год!
Нина
29.12.2010
Сегодня буду готовить этот салат! Очень вкусный!!!
Татьяна
30.12.2010
Обязательно сделаю этот прекрасный салат на Новый год
Роман
30.12.2010
Просто ФАНТАСТИКА. На НОВОГОДНЕМ СТОЛЕ будет ГЛАВНОЕ БЛЮДО. Спасибо!!!!
Кира
30.12.2010
А я завтра буду готовить этот салат)), На Новогоднем столе он будет как раз кстати!!!)))
никита
30.12.2010
ммммммм вкусный салат
Аленка
31.12.2010
Настя Вам спасибо большое, я уже по вашим рецептам столько блюд сделала... родные в восторге и удивляются...
НАТАЛИ
05.01.2011
РЕЦЕПТИК ПРИШЕЛСЯ КСТАТИ, ПРИГОТОВЛЮ НА РОЖДЕСТВО
Лариса
06.01.2011
Вкусный салатик добавила туда консервированную кукурузу
Яна
14.01.2011
да))))очень хороший сайт...спасибо вам настя!!!
Вита
29.01.2011
Только что сделала этот салатик - ВКУСНОТИЩА !!! Спасибо огромное
алекс
31.01.2011
объедение!!!спасибо
Настя
очень вкусно и диетически! просто Бомба, а не рецепт!
22.02.2011
пальчики оближешь! очень вкусно и диетически! просто Бомба, а не рецепт!
Ната
24.02.2011
Вчера приготовили. Просто волшебно... Спасибо, Настя!
Екатерина
05.03.2011
Настенька! Большое спасибо за ваш сайт! Мне он очень нравится, все доступно и просто объяснено, еще и с иллюстрациями)))
Наталия
25.04.2011
Супер,и красиво и вкусно!Моя семья просто в восторге!!!!!!
александр
08.10.2011
вау какой салатик сейчас попробуем
зарета
09.10.2011
очень вкусный салат
елена
25.12.2011
лук не добавляю а так вкусно
артём
31.12.2011
прикольна очень вкусна
Виктор
14.01.2012
Очень вкусно
Люба
21.01.2012
Очень вкусно муж даже высказал комплимент в мой адресДобавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Кальмары под майонезом
Салат с кальмарами...
Кальмары, тушенные с...
Кальмары с рисом и...
Салат с кальмарами...
Кальмары, жаренные в...
Ванильное печенье с...
Шашлычки из свинины с...
Цуккини, фаршированные...
Форель, запеченная на...
Баранина с овощами...
Сырный суп с белыми...
Свинина «Праздничная»
Шоколадный торт с...
Ананасы, фаршированные...
Тарталетки с печеночным...
Кексы «Рождественские»