Рогалики с начинками

Катеринка*** Очень вкусно, я ещё делаю с мармеладом....

Оксанка Настя спасибо большое за забытый рецепт,нас мама часто баловала такими как мы их дома называли завитушками,начинки были разными и творожные и с повидлом,а по большим праздником с варёной сгущёнкой,но последнее время мы их не пекли по пречине утери рецепта,но с Вашей помощью теперь и я буду баловать своих деток.Спасибо Большое!!!!!!

Анастасия Боже - как же вкусно!
Я сейчас на диете - собрала слюньки в тряпочку - и.... на выходных обязательно приготовлю такие рогалики. Настенька - а можно из этого теста слепить пирожки - они не развалятся?

Нюта Настюш, какая прелесть :) пальчики оближешь
Обязательно сделаю такие

Jez-Alina oj kak wkusnenko !

Anet Ух ты!!!
Я сегодня или завтра сделаю такое чудо....
Настенька, а с маком ведь тоже можно?

Anet Ой, только заметила, ты ведь тоже с маком сделала...

Тетя Таня Настюша, твои рогалики на конкурсе красоты заняли бы первое место! Так и хочется откусить кусочек :-) Спасибо огромное за рецепт!

Катя Ой! Выглядит так вкусно)) В детстве я таких ой как много ела, а сейчас покупать перестали(( Думаю, что смогу сделать рогалики!)) А у меня к вам такой вопрос, сколько у вас получилось рогаликов? И еще, какую еще можно начинку для рогаликов?

Елена настенька! спасибо огромное!
долгое время пробовала и ломала голову как можно слепить рогалики а тут все так доступно!!!
спасибо!

Наталья Настя, какие они у тебя красавцы!

дюшеска обажаю рогалики.и ещё я делаю с вареньем из мандариновых корочек.

Татьяна Настенька, вы просто чудо! Спасибо за рецепт, я его так долго искала везде, а сегодня - как бальзам на душу!!!

Лиза Настя, Какая КРАСОТИЩА!!!!

Кира Петровна Выглядит бесподобно, хоть на выставку! Но еще более бесподобными выглядят объяснения и комментарии: четко, наглядно, шаг за шагом. Настя, вы настоящий мэтр! Так суметь объяснить, чтобы не было никаких вопросов,чтобы захотелось попробовать свои силы, а самое главное - чтобы получилось!

Ленуська Настюша а сколько нужно времени примерно что бы опара поднялась? Хочу замешать тесто и уйти на часа четыре из дому! Или лучше подождать? я никогда не пробовала готовить из дрожжевого теста из-за нехватки времени.

Аlina Как хорошо что вы описываете каждый шаг в приготовлении, а то когда просто написан рецепт не совсем понятно тем более когда я никогда ничего не пекла. Буду пробовать.

Котена Настенька, большое вам спасибо за ваши рецепты. А можно такие рогалики сделать из слоеного покупного теста?

natalia kakaj wkusnjtina 3awtra budu delat, a potom napischu re3ultat

Нина-Уфа Рогалики просто класс! Я раньше часто делала, а потом все не досуг.Но теперь сделаю обязательно и сварю настоящий кофе из свеже смолоченных зернышек и буду сидеть и кайфовать с рогаликами и желать Насте всего самого хорошего за доставленое удовольствие. Сайт просто бальзам для души. Насте огромное спасибо!

ВалериА Настюша,великолепные рогалики)))))

Mashkin Настя, скажи, пожалуйста, можно в рогалики джем положить?Он не растает?

elen klassnii rezept spasibo!!!!!!!!!!!

Ира очень интересный рецепт:) только меня смущает сухой мак... Настя, как вообще оно по вкусу получается?

марина Спасибо большое за рецепт!как раз хотела сделать рогалики и не знала как в них начинку класть - терь знаю.Еще раз спасибо))))

Катюшка Ух ты! Снова что-то новенькое!!! Жду с нетерпением свежатинки. Обязательно воспользуюсь. Спасибо за самый вкусный сайт!!!

Алекса Моя мама,перед тем как поставить в духовку,смазывала яйцом и посыпала сахаром.Тоже очень красиво и вкусно.

Юлия Приготовила такие рогалики. Первый раз сама сделала дрожжевое тесто. Получилось просто великолепно! Спасибо! Скажите, а если делать с соленой начинкой, сколько сахара и соли в тесто ложить?

Наталья Сделала рогалики по этому рецепту. Имея небольшой опыт с дрожжевым тестом - очень переживала. Все получилось шикарно!!! Такие мягкие и нежные рогалики. В начинке - яблоки с изюмом. Нужно будет повторить!:)

Птичка Настенька, спасибо за рецепт. Вчера испекла - очень вкусные.

natalia w4era sdelala polu4ilos prosto klass. spasibo 3are4ept!!!

Татьяна Обязательно попробую , спасибо за вкуснятинку!!!!!!

Юсик-пусик Доча попросила сделать эти рогалики на ! сентября. Очень вкусно и красиво.Боюсь, папе не достанется когда с работы вернется

Лиза Сейчас готоятся. только вот дрожжи были ужасные и тесто не поднялось, все развалилось. но я не люблю отчаяваться, так что сделала чуть по другому.

Юлиана (Таллинн) Настя, спасибо за очередной очень вкусный рецепт. Вчера испекла рогалики - получились очень нежными. Вот только вопросик по поводу мака - я думаю, что его можно смешать с сахаром - так будет вкуснее.

Benedicte Только что приготовила эти рогалики с вареной сгущенкой:) Очень вкусно, спасибо Вам огромное!

Emilia ochen vkusno.ja mogu predlogit esho neskolko nachinok.
1.s kokosovoj strugkoj.200 gram kokosovoju strugku xoroshenko smeshat so 100 gram slivochnim maslom,pljus 2 stolovoj logki saxornoj pudri.ostavit na 20 minut,chtobi maslo vpitalos v kokos.
2.izjum i orexi razmeshat i zapravit v ragaliki(pered etim namachit izum v tjoploj vode 20 minut).toge ochen vkusno.
3.kuragu namachit v tjoploj vode(20 min.)i zapravit.Palchiki obligesh.

Сана Настя, а если дрожжей чуть меньше? У вас на фото явно Др. Откер, а это пакетик 7г, не 10г. Или же нужно строго 10 г?

JANEL УЖЕ ХОЧУ ЕСТЬ!

Наталия Настя, спасибо за новенькое блюдо. Я вчера испекла. но только не рогалики, а пирожки. Класс... и намного быстрее. :)
P/S/ Хотела отнести на работу, угостить сотрудников, но , увы, нести уже было нечего.

Ольга Моя соседка делает такие рогалики с засахарившимся вареньем, а я ни разу не пробовала. Теперь угощу ее сделанными собственноручно. Спасибо!

Динияра Как они у вас такие аккрутные получились? Я кое-как начинку туда влаживала, тесто собирается в комок, как только раскатаю!!! Но все - таки получились очень вкусные!! Моя бабушка в восторге!!!

Лола Настя! Благодарю за рецепт! Большое Вам спасибо! Все делала по рецепту,все получилось и все очень вкусно! =)

Анюта Большое спасибо за рецепт рогалики получились очень вкусные (я делала с творожной начинкой)

julia Nastusch a eti rogaliki kakie poly4autsja,mjagkie kak bylo4ki ili rassip4atie??spasibki

lana a ya po kusochku shokolada vnutr' polozhila, BEZPODOBNO!!!!!!

юлия только шарлотку доели...а тут рогаааалики))) юхухуху))) воспоминания из раннего детства))))!!

мЭри Рогалики получились просто необыкновенно вкусными!!!
Родственники даже спрашивали, где я такие рогалики купила??)) а когда узнали, что сама пекла, спрашивали рецепт))

Пламя Какие красивенькие рогалики. Я делаю без дрожжей, а такие никогда не пробовала. Обязательно сделаю, чтобы порадовать своих. Спасибо, Настенька!

Надюха Какие красивенькие и аппетитные! Обязательно сделаю! Спасибо за рецепт!

Эльмира Здравствуйте Настя! Ваш сайт - просто чудо!!! Очень хочу приготовить рогалики по вашему рецепту. Настя, вы можете подсказать, 10 г сухих дрожжей это сколько чайных ложек?

Irina(Germ.) Prosto Mezta!!!!!!! Ja sdelala tolko-zto.....mmmmmm...budu segodnja udiwljat gurmanow ;-)
Spasibo Naste ogromnoe!!!!!

Эльмира Спасибо Настя!

Тереза Настя,Большое спасибо за рецепт рогалики получились очень вкусные!!!!

марина я сделала из покупного слоеного теста,а начинку сделала шоколадную - клала внутрь по 2 квадратика от плитки шоколада.вкусняшка!!!

Дарья пробую делать рогалики. нехватило буквально чутьчуть муки, рискнула досыпать соевой, пару столовых ложек и немного муки грубого помола. попробую, что выйдет. пока вкус теста мне не нравился. без добавок оно было намного вкуснее...

Анна Ой, как красиво и вкусно! Вот только вопрос возник. Неужели вы вот прям по столу разрезали круг теста?

Елена Ничего подобного не встречала, просто изумительно!!!
Большое Вам, СПАСИБО!

Дарья Рогалики получились весьма съедобными, можно даже сказать вкусными. Однако для меня так и осталось загадкой, как раскатать тесто в ровненький круг. И какой густоты должно быть тесто, чтобы оно не скукоживалось. А то я каждый треугольничек в отдельности закручивала(

Натали Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно!!! Пекла вечером, утром рогаликов уже не было.

Дарья в смысле, не закручивала, а раскатывала....

qwerty10 я делаю так же только начинку делаю из изюма без косточек получается очень вкусно

Иренка Получились очень вкусные мягкие рогалики . Я еще сделала с бананом. Настя, спасибо большое за рецепт!

marina А я поливаю рогалики шоколадом.Очень вкусно.Попробуйте!

halima Nasjtya, a s finikami nacinka polucitsya , kak ti dumaesh?

Daria Petty Спасибо огромное,все американци- (кто пробовал) -
все в восторге!!!
Теперь, просто отбоя нет - все спрашивают: - когда приговтовлю????... Да и дочка, с маком очень любит - просто по деревенски с молоком наяривает.... )

Daria Petty Там Дарья наптсала вопрос - Я тоже Дарья и у меня почему то таже самая проблема.... Настя - а вы так и не ответили....добавила столько муки, сколько написано - а оно почему-то прилипает...а если больше кладу - то получается грубое....но все равно вкусное - так что, конечно, все равно огромное спасибо, за ваши рецепты...

светлана сижу и жую рогалик. отличный рецепт! никогда не дружила с дрожжевым тестом, а тут бац! и все получилось. спасибо большое!

Таня Настя, спасибо большое за рецепт. Недавно испекла - до сих пор дома запах выпечки. Очень удачный рецепт. Мои мужчинки в восторге. Настя, у меня часто дрожжевое тесто когда достаю из духовки такое суховатое получается. Что надо делать чтобы оно было мягким?

Даша Настя, я ни разу не делала дрожжевое тесто, скажите, пожалуйста, вы пишете в рецепте: «добавить яйца, перемешать, добавить муку, перемешать» - а чем перемешивать - миксером, руками или ложкой? Извините, если вопрос глупый, просто я никогда не пекла, хочется попробовать :) И еще - «растереть яйца с сахаром» - вопрос по той же теме ;) Заранее спасибо за ответ и понимание.

Георгий Уважаемая Анастасия! Спасибо за рецепты! Но у нас вопрос:
1, Надоставить на растойку рогалики
2, Мука «МАКФА» - это какой тип муки? У нас в Греции разные сорта муки,а от правильного выбора зависит успех дела. СПАСИБО

lina а я их делаю также и с вишнями =)

Galja Спасибо большое!!!Я с тестом не очень дружу,а на дрожжах так вообще в первый раз тесто делала.Очень вкусные рогалики!Для хозяек-попробуйте начинку с черносливом (перемолола его в блендаре с миндальными орешками).
Настенька,вы не просто помогаете готовить,вы помогаете создавать уют и оооочень облегчаете жизнь на кухне!Каждый день готовлю с вашей помощью,все получается,и каждый день думаю какая вы умничка!

Салтанат Настенька,большое спасибо за рецепты испекла эти рогалики для сотрудников все просто в восторге.Всего самого хорошего и счастья в жизни.

Амина Я сделала по этому рецепту рогалики. Вкусно!
Только маковую начинку я сделала по другому. Мак замочила на ночь и отварила его, затем перемешала в блендере с добавлением меда, желтка и немного сахара и ванили.
Еще из часть теста просто раскатала и свернула рулетиком с маковой начинкой. Тоже вкусно вышло.
Спасибо за рецепт!

мЭри я сделала начинку из персикового джема) всё вытекло!))
Мне оч. понравилось начинка из орехов грецких!
Вчера сделала двойную порцию теста,напекла рогаликов 48 штук)) половину съели,половину заморозила в морозилке! достаю по одному когда хочеться!

julija o4enj vkusno

Neige Настенька, а мак без сахара да?

andrej vcera nashol vash sait,klassno vse, vot toljko bilobi klassnee esli bi vse ingredienti bili otmerini [napisani] v stakanah, tak kak vesi ne u kazhdogo pod rukoy.

Олечка Дорогая Настенька!Сегодня я первый раз зашла на ваш сайт и рогалики ваши меня просто вдохновили на их приготовление.Обязательно сделаю для своих троих деток.

Екатерина Я в восторге от ваших рецептов!

Кристина Настя, спасибо за рецепт! я сделала все как вы описали, с той разницей, что испекла их на следующий день..(не успела сразу), тесто увеличилось раза в 3-4, рогалики вышли очень пышные!

arseniya очень вкусные и красивые рогалики получились. Только дрожжи, мне кажется, лучше использовать сырые. Я всегда дрожжевое тесто из них делаю-замечательно получается, а попробовала сделать рогалики из сухих-тесто почти не подошло, хотя все равно вкусно получилось.

Pratasjka Первый раз делала дрожжевое тесто. Получилось, конечно, не так красиво, как у вас, во всё же вкусно. Спасибо!

Сана arseniya. я делала с сухими, причем вязла-таки пакетик 7 г (какой был). Прекрасно все поднялось - получились не рогалики, а какие-то рогалища:-) огромные. Другой раз просто в виде пирожков попробовала.
Только вот думаю, что их все-таки лучше чем-то смазать, а то снаружи суховаты получаются.

Леночка- Лена Настён, привет!
Пекла твои рогалики, очень понравились моим мальчишкам!
Ещё просят. Проблем с тестом не было. Спасибочки!
Обнимаю.

Елизавета Настя, спасибо огромное за рецепт!
Очень вкусно!!!!!!!!

Хотела смазать яйцом, но пожалела, думаю, было бы еще красивее....

arseniya - а у меня всегда тесто подходит на сухих дрожжах прекрасно... а с сырыми не так удобно, тем более, не всегда они свежие в холодильнике присутствуют...

Люба Вчера сделала рогалики. это было мое первое общение с дрожжевым тестом. все получилось.. вкусно. спасибо за рецепт!!!

Наиля Настюша, спасибо!!!! Красиво и вкусно!!!! А главное, у меня все получилось!!! ( учитывая, что с тестом я не дружу..)

Аленушка Это просто какое-то чудо,спасибо большое!Все получилось просто отлично и мне кажется что это тесто замечательно подойдет и для пирожков.

Таньча На мой вкус не хватает немного соли, рогалики получились нежными, но что-то на следующий день потеряли эту свою привлекательность.

Nastja O4enj wkusno !!!
Spasibo 3a rezept!!!

Кармэн Приготовила рогалики с начинками- получилось довольно много!! Угостила и соседей и коллег по работе и дома наелись. ОООчень вкусно получилось!!
Делала 2 начинки - яблоко с корицей и мармелад. Спасибо, Настя, очень вкусно!

helena Gotowila po rezepty, poly4ulac o4en wkycno. 4tobi tecto podnumalac ja ego w dyhowky ctawila pod 50 grad., tam teplo u tecto xoroscho podnumaloc. C pocubo sa rezept.

аленка Настенька,большое спасибо за ваш сайт,я уже не могу без ваших чудных рецептиков!уже многое готовила,но рогалики просто СУПЕР!!!они у меня получились пышные легкие вкусныеее!я теперь этот рецептик буду использовать для пирожков.СПАСИБО!!!

Galina CPACIBO OGROMNOE !!!!!!!!!!! CUPER !!!!!!!!!!!!!!!

Милана А мы щас делаем с маком, с шоколадом растёртым,с творогом ,со сгущёнкой и с вареньем!!!Спасибо за рецепт потом когда попробую обязательно напишу!!!)))

Нюшенька Настенька,спасибо большое за ваш сайт,вчера пекла рогалики по вашему рецепту,получилось СУПЕР!!!!!!!!!

roza Подобные рогалики когда то делали дома часто, спасибо, что напомнили, может был другой рецепт, а теперь буду делать как у вас в этот же выходной. Позволю совет: рулетики с разными начинками все смазать яйцом и оформлять разными посыпками: сахаром, взбитым белком, тертым штрейзелем(мука, сахар и масло смешать и на терку) и другими. Сайт отличный Море благодарности.

Милана Спасибо за рецепт оч вкусно!!

Марина Очень аппетитно, сегодня обязательно сделаю. Спасибо за рецепт!!!

Алина безумно вкусно и так просто!) спасибо, вся семья уплетала с огромным удовольствием

Бунша) Огромнейшее-преогромнейшее СПА-СИ-БО! ^_^

СВЕТА ХОЧУ СКАЗАТЬ СПАСИБО ЗА РЕЦЕП.Я СЛАДКОЕ ЕМ МАЛО..И ПРОСТО ДОБАВИЛА МЕНЬШЕ САХАРА..ЭТО БЫЛО ЧУДО..ДЕТИ ПОПРОСИЛИ ЕЩЕ..ГОТОВИЛА 2 РАЗА ПОДОЯД..ЕЛЕ НАКОРМИЛА..ТЕПЕРБ ЭТОТ РЕЦЕПТ У НАС НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ..СПАСИБО НАСТЯ

Валерия_1 Девочки... а уменя почему то тесто не рассыпчатое получается и превращается в камень.... А что делаю не так, не могу понять...

марина Настя ну какая же вы молодец ! Я так люблю ваш сайт! Рогалики выглядят так аппетитно, завтра же приготовлю.

Мяушка Настя, спасибо огромное!!! Вкуснятина!

ольга а если посыпать сверху пудрой,будет красивее,но надо что б натинка была кисленькая,курага например,или джем с кислых ягод

Надежда Сейчас испекла рогалики, начинку делала 2 -х сортов: яблоки и варенье. БЕСПОДОБНО!!! Настёна, огромное Вам спасибо!!!

Энола Анастасия, спасибо Вам большое за такие простые и «вкусные» рецепты=) Я никогда ничего не пекла и вот решилась сделать рогалики по Вашему рецепту!!!Они ЧУДО=)))))

Sveta Ocen vkusna :) daze nidumala sto mozet palucitsa takoje paslusnoje drozzevoje testo. Toka nachinku zdelala pa svoimu : smeshala sguscionku s shekoladam i padagrela, i kada glazur atstyla i stala gusteje zdelala rogaliki, ocen vkusno palucilas :))))

Татьяна Когда мне было лет шесть, самым лучшим воскресным занятием было помогать бабушке печь такие рогалики. А теперь мне помогает их печь сынуля :)
Очень вкусные рогалики! Готовить несложно, результат замечательный.

Renatik рецепт и правда из детства :) но у меня, к сожалению, не получились :( тесто было жестковатое...я думаю может у меня дрожжи старые были, но хочу испечь еще раз, уже очень я люблю рогалики :)

Всё Про100 Очень вкусные. вчера и сегодня приготовила. Друзья и близкие только и делали, что просили ещё!

Оксана(Кишинёв) Восхитительные рогалики! Тесто супер! Спасибо огромное за рецепт, теперь мои мальчики и муж , их часто требовать будут!

настя мне тоже понравелись ваши рогалики но я не люблю ореховаю ночинку и мне мама сдеала их с маком

Анастасия Вот только что приготовила. На вид как на картинке, очень вкусные и мягкие... Правда у меня очень подгорело снизу, т.к. готовила, наверное, в гостях и не умею пользоваться газовой духовкой:)

iokaTen Получилось очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!

Таня Сделала с вишней, очень понравилось. Я в тесто еще добавила ванильный сахар, а перед выпеканием рогалики с верхней стороны вмокала в сахар для красоты :) Единственный минус - толстым слоем тесто раскатала и получились ОЧЕНЬ толстыми и пушистыми. Настя, а у вас есть рецепт рогаликов но не с дрожжевым тестом?

Венера Делала рогалики по этому рецепту 2 раза.И все получилось классно! Я прочитала все отзывы подумала,уж если у других получилось,неужели я хуже?очень вкусные рогалики и такие же аппетитные как на фото.Мне нравится,что ты,Настя все подробно объяснила,намного легче готовить,я рецепт переписала в блокнотик.Теперь буду печь рогалики постоянно.

Наташка Замечательные рогалики!
Такие еще можно делать со сливовым повидлом (густым) или как моя бабушка делала - посыпала сахаром с корицей и мелко натертой цедрой лимона - очень вкусно! Рекомендую!

Еленка Рогалики вышли потрясные, мягкие, воздушные. Из остатков теста налепила булочки с корицей и сахаром.

Аленка Настя, рогалики супер!!! Как-то мне лень было начинку изобретать, посыпала просто треугольники сахаром, вкуснооооооооо, даже не ожидала! Спасибо за рецепт!!!!

Катюша Настюш, рогалики классные, правда с тестом я намучилась....
Мне его пришлось для поднятия оставить не на 25 минут, а на 4 часа, не понимаю почему но оно не поднималось!
Мне потом сказали что такое возможно из-за большого количества масла...
И из этого кол-ва теста у меня получилось аж 8 кругов! Причем рогалики были не маленькие!
Тесто - просто прелесть, я готовила со сгущенкой, с маком, с джемом, с яблоками и с орехами.
Получились красивенькие! а запах выпечки просто одурманил!=)

Галина Сегодня же попробую приготовить рогалики по вашему рецепту, Настенька. я тоже пекла их когда моим малышам, но это было очень давно. Хочу сказать, что перед выпечкой я их смазывала взбитым яйцом с майонезом и посыпала сверху маком - тогда они получаются ярко красными, а после выпечки опсыпала сахарной пудрой, она ровно ложится через сито и аппетитно смотрится на маке.Спасибо за рецепт и возникшее желание снова испечь рогалики, но уже по вашему рецепту!

Маруся Пекла рогалики для своих коллег-мужчин на 23 февраля))))
Всё слопали! Тесто обалденное, пропеклось отлично)) Для начинки брала густую варёную сгущенку, пористый молочный шоколад, свежие бананы с сахаром...
Вау!

laura ....Germaniya Chudesnyie receptyi spasibo vam ogromnoe Anastasiya.

Vikulentia Спасибо за рецепт! Рогалики чудесные! Единственное, мне не нравится запах дрожжей в выпечке, поэтому я добавила ванилин, так намного лучше.

*Надин* Настенька,огромное спасибо за рогалики.
Сегодня попробовала просто чудо.

Гульнара Мне очень понравилось, тоже обязательно сделаю

Александр Настя, впервые получилось др. тесто. Рогалики классные, большой вам РЕСПЕКТ!!!!

люся очень вкусно получилось.

Любочка Я делала эти вкусные рогалики!! Правда, расползлись они немного, но это на их вкусе не отразилось! :D Спасибо, Настенька!

настя10 очень вкусно мне с мамой очень понравилось.
замечательные рогалики.

Лина Спасибо,очень вкусные рогалики получились!!!

Сладкоежка из Парижа Настя, на первой стадии рецепта...пока опара не подымается добавила молоко и дрожжи сухие, потом муку... и тишина... результат сообщу попозже. Полагаю, французские дрожжи, отличаются от наших, не так радикальны. Ваши рогалики вдохнавляют...

Марина Очень интерестный и простенький рецепт,завтра утром зделаю.обязательно.

Муна Здраствуйте первый раз я вам пишу ваш сайт мне знакомая показала я ей все жаловалась что не могу готовить а теперь очень многое благодаря вашему сайту я смогла приготовить даже рогалики получились отменные .Толька жаль снизу чуть подгорели.Уменя в газавой плите всегда все подгорает не знаю почему .Хотя делала точно по времени как у вас очень блогадарна за ваш сайт .Побольше вам здоровья и успеха во всем

Ксения Спасибо! делала 2 вида начинки, с вареной сгущенкой и с яблоками и грушами. Получилось очень вкусно! Тесто воздушное, нежное! Мужу и сынишке очень понравились!

Катюшка Очень понравилось! Спасибо большое! Только закончила выпекать:) Правда, у меня опара подходила часа два...
Сделала с тремя начинками: со сливовым джемом, с вареной сгущенкой, с яблоками и изюмом! Очень вкусно!

Света Когда я впервые обнаружила Ваш сайт я была в ШОКЕ. Испекла по твоему рецепту яблочный пирог-СУПЕР. Вот, думаю, как напишу отзыв, а здесь и без меня все довольны и благодарны. Я ищу рецепт дрожжевого теста для пирожков, вот хочу попробовать, а о у меня постоянно сладкая начинка вытекает. Настя, как вы думаете , может быть из за очень жирного теста? Вот попробую Ваше , потом напишу. Спасибо!!!

cristina SUPER

Шаиста Сегодня испекла рогалики, получились очень-очень вкусным. Единственно, оказывается надо было тоньше раскатать и еще уметь делать завитушки. В начале они у меня начали раскрылись. апотом уже научилась, последующие уже получились. Настя, спасибо за рецепт!

Рыж было оч вкусно-муж был счастлив :-))))))))

Альбинка только что сделала, получилось очень вкусно. действительно тесто надо тоньше раскатывать и треугольнички делать длиннее.
Насте огромное спасибо за замечательный рецепт!

Света Настя, спасибо что не оставили меня без внимания.Рогалики получились на славу и я ещё попробовала сделать пару пирожков из этого же теста-супер, получилось и повидло не вытекло. Совет для всех: НЕ КЛАДИТЕ МНОГО НАЧИНКИ, как это сделала я, а ровно столько ,как на фото у Насти. Ущё раз спасибо!!!

СВЕТЛАНА САПАСИБОЧКИ ЗА РЕЦЕПТИК,ОЧЕНЬ ВКУСНО,У МЕНЯ ВСЁ КЛАССНО ПОЛУЧИЛОСЬ.

Наташа очень вкусно, легко готовятся, спасибо!!!!!!

Милочка Анастасия! Огромное спасибо за рецепт!Даже настроение улучшилось!Потому,что получилось.Начинку сделала с густым джемом, и шоколадом а перед выпечкой смазала желтком и посыпала шоколадной крошкой.

Wafa Nastya vi menya iskushaete ya vot vot doljna rodit po domy ele ele peredvigaus s pyzom i tyt vash sait i takaya vkusnyatina vezde ny kak bit sama ne prigotovlu sil ne hvatit vot i prihoditsya lizat komputer doteh por poka ne rojy ehhhh Nastya Nastya...

Малинка Выглядит соблазнительно :) Сейчас попробую испечь...

елена Сегодня сделала эти рогалики - ммммм!!!! Объедение!!!!!

Мадина Только что испекла эти рогалики, получилось очень красиво, и ничего не запоролось. Рецепт отличный, все доступно и просто.. Настя, огромное Вам спасибо!

Елена Испекла вчера рогалики! Очень хороший рецепт! Получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!!Только тесто я раскатывала очень тоненько и начинку делала так - орехи через мясорубку,сахар, белок сырой - и эту массу намазывала тонким слоем на весь кусочек теста! Вкуснота необыкновенная! На вкус напоминает пахлаву! Я просто люблю, когда много начинки! Сегодня буду делать по этому рецепту пирожки! (завтра пикник!)

Елена Пирожки тоже получились отличные! Тесто супер! Очень легко и быстро делать!!!

Ленчик Спасибо за рецепт! Как всегда - все быстро и вкусно!!! Побежала делать!!!

Svetlana3552 Большое Вам спасибо!Второй раз выпекаю-семья в восторге.А для меня удовольствие ,когда все получаеться .Рецепт очень хороший,здорово,что вы делитесь такими прекрасными рецептами.Дай бог Вам здоровья!!!

Вика Спасибо Вам большое за рецепт. Тесто воздушное, очень вкусное и подходит к любой начинке. Я в блендере измельчила мак, влила в него немножко горячей воды и добавила меда, получилась однородная масса, а так же делала начинку из густого варенья (уверена, что и с павидлом будет ни чуть не хуже). В общем рецепт вкуснейший :))))

Евгений спасибо за рецепт!
давно не баловал своих вкусненьким.

Загадка Сегодня приезжает мамочка с командировки. Порадую ее своими кулинарными навыками))
За рецепт-спасибо)

Антонина Анастасия!!!Просто божественные рогалики!!!! :)))
Вся семья в восторге!

юанна оч оч вкусно)))) мы на трудах делали))

Ирина все так просто и легко! уже сохранила в закладочках!

Людмила. Настя,какая же ты уница.У моего сына 28 июня будет крещения,и я столько всего хорошего у тебя нашла.БОЛЬШОЕ ТЕБЕ СПАСИБО.

Татьяна Мне очень понравились рогалики. Мне понравилось что везде разные начинки !!!!!! Мне 11 лет но мне всё понятно как готовить!!!!!!!

Александра Спасибо Вам большое за этот рецепт! И сайт прекрасный)

Юля лучше всего делать с мармеладом!!!! А так тесто вкусное

Ольга Рогалики получились просто супер.Делала с цукатами дыни.Дочка с мужем уплетали за обе щеки.Огромное спасибо.

Elena ogromnoe spasibo,ochenj vkusno,detjam ochenj ponravilosj delatj eti rogaliki!!!

Ирина Спасибо за рецепт!!! Легко и вкусно! Сделала с варенной сгущёнкой! Муж вечером будет лопать и балдеть =)))

Ленуська Большое спасибо!!Очень вкусные круасанчики,только в яблоки ещё порезала абрикосы.Обалдеть!!!!

ИринаМ Очень вкусные!
Можно делать так же с джемом)

ЛенчиК Вкусненькие рогалики получились! Поставила я дрожжи с молоком и сахаром и пошла укладывать детей спать. Пока они толклись, я пригрелась под одеялом и уснула вместе с ними:) Через какое-то время подходит ко мне муж и говорит: «Лен, вставай дрожжи скиснут!» Но я так и не встала, а проснулась в 4 утра и побрела на кухню, посмотреть, что и как там. Каково же было мое удивление и улыбка до ушей, когда я увидела испеченные рогалики на тарелочке:) Муж до 2-х ночи пек. Это первый его опыт, получилось вкусно. Еще раз спасибо за доступность рецептов и подробное описание процесса приготовления.

Лёлька Рогалики просто потрясающие....очень вкусные, и тесто безумно нежное)))
Огромное спасибо за рецепт.....приготовлю еще их не раз)

Бузечка вчера делала эти рогалики.. вкусно ооочень. домашние уплели их за полчаса...))) спасибо Настён за рецепт...))

anfeska и я тоже хочу сказать : НАСТЯ, БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!! =)))
ТОлько что сделала. последняя партия в духовке стоит! Вкусняшка неописуемая!!!

Катенька Настенька,огромное спасибо за ваши труды!Испекла сейчас рогалики-сама один попробовала,ну очень вкусно!!!!!!Вот теперь жду мужа с работы-надеюсь ещё тёпленькими их застанет!Пекла с яблоками и абрикосовым конфитюром-абрикоска немного вытекла.

Татьяна Сделала рогалики с вареной сгущенкой,очень вкусные получились, только дрожжей я положила 3 ч.л., на стакан жидкости я всегда кладу 2 ч.л, но учитывая,количество муки, положила 3.Тесто отличное! В следующий раз сделаю с мармеладом.Спасибо!

Londona Прекрасные рогалики! Очень вкусно получается.
Единственное, моя духовка поджарила их сверху, а из нутри пропечь не все пожелала. Либо температуру надо было поменьше сделать, либо толстовато раскатала.

Но вкусно, правда! :)
Спасибо, Настя, Вам огромное! Я прям великим кулинаром стала благодаря вам :))

Ирина Рогалики получились изумительные!!! Спасибо вам огромное! Очень люблю готовить по вашим рецептам! Всегда все получается!

Гульнара Я так рада, что нашла Ваш сайт. Всё лето готовлю по Вашим рецептам. Рогалики всем понравились! а за фаршированную щуку - отдельный респект!

КаТюШа(нижний новгород) Ммм.... Как вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!=)

ВалериА Очень вкусно!!!!!ММММмм....но долго готовить,это минус!!!!А в остальном великолепно)))))

Виктория Анастасия, огромное спасибо за рецепт! Я впервые в жизни попробовала сделать дрожжевое тесто и оно получилось...Начинку делала из повидла, яблоки+корица+сахар и творог-сахар. Настоящая вкуснятинка. А вид и аромат просто волшебные..Спасибо!

Катерина Очень-очень вкусные рогалики!!!!!!!!Вчера готовила,все получилось,спасибо за сайт!!!!!!!

Стася Ой,Настюша,спасибо!!!!!!!!!!!обожаю рогалики!!!!!!!!!!!!!!но кто бы подсказал как правильно разрезать тесто.я мучалась и делала из квадрата.а тут на фото радикальное решение!!!!!!!!!

Анна Сергеевна Спасибо, Анастасия за Ваши рецепты и фотографии к ним. Это очень помогает при готовки!!!

натала Сейчас готовлю именно по этому рецепту уж очень симпатично выглядят.
Надеюсь все получится, только я добавила немного соли.

Дина Настя, спасибо огромное! Какая же Вы умница!

Elena Спасибо огромное, Настя! рецепт супер! только у меня получилось больше 24 рогаликов. Вышло где то около 50-ти.

Олечка Супееееееееееееееееееееееееееееер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
всё красивенько вкусннько!!!!!!!!!!!

Olala Очень вкусная начинка - 1 часть сливового повидла+1 часть дробленых грецких орехов

Марина Настенька, у вас такие рогалики аппетитные! Уже готовила половину вашей выпечки, всё просто шикарно получается! Эти рогалики тоже не оставили равнодушной, Обязательно сделаю такие к выходным! С вашим сайтом я полюбила готовить =)

alenka_zp777 какие они красивые-супер! а я как-то разик пробовала приготовить,но по другому рецепту,но так их красиво закрутить не получилось :(

Варя Настя, огромное спасибо. Я не умею работать с тестом, а рогалики получились. Делала с творогом. Об«едение.

oksana_smeta (Украина) Спасибо за рецепт!!!! Действительно очень вкусно!!! Вся наша большая семья в восторге!!!! Кстати, у меня тоже получилось больше: четыре кружка по 8 рогаликов = 32 штуки.

PS: Это уже не первое блюдо, которое я готовлю с Вашей помощью.
ДЯКУЮ :))

Лилия Спасибо , очень вкусное тесто я его везде использую.Делаю пирожки и пироги,рулеты..Всем своим рекомендую.

Анастасия Большое спасибо за рецепт. Получается очень вкусно и большое количество.

Любовь Ой, спасибки!!! Очень вкусно получилось! Особенно мужу понравилось!!!

Аня Спасибо за ваш сайт и за этот рецепт

Юлия Очень вкусно, тесто великолепное - напекла целый противень, за вечер его не стало...))))

Катя Ваш сайт самый лучший. Делала рогалики, все получилось отлично, хотя с дрожжевым тестом боялась раньше работать. Спасибо.

Маргарита Настя, спасибо огромнейшее! Во-первых, за идею, во-вторых, за рецепт, в-третьих, за вкуснющие... ммм... наверное, все-таки это у меня рогилики, хотя жутко смахивают на какие-то плюшки))). Все в первый раз - и дрожжевое тесто, и сами рогалики, но в общем получилось, хотя я перестаралась с начинкой и методами ее запихивания внутрь. И главное - просто влюбилась в дрожжевое тесто! Теперь жду мужа и потихоньку таскаю по рогалику)). Еше раз спасибо!!!

Наталья спасибо большое за оригинальные рецепты,всегда готовлю с вашего сайта,все очень вкусно!

вода делала рогалики с повидлом. тесто у меня не поднялось :) но и так получилось очень вкусно:) спасибо за рецепт:)

Ирина Рогалики получились, спасибо за подробный рецепт, очень вкусно! Делала с бананом и сгущенкой, детям понравилось!!!

марина рогалики получаются очень вкусные. Делала с творогом и с яблочным вареньем,.ничего не вытекает.Спасибо за рецепт

ЛарисаЧ Рогалики получаются оооооочень вкусные, делала с маком, яблоками и клубничным вареньем. Огромное Вам, Настя, спасибо за рецепты!!!

Катерина УРА! Получилось! Спасибо!

Нюся Сегодня испекла :))) Начинка - варёная сгущёнка! Получилось ОБАЛДЕННО!!!

Чёрная А я с шоколадом сделала,обалденские получились!=)). жду мужа с работы,чтоб оценил=))
Спасибочки за ваши рецепты!!!

анютА утром проснула возбужденная от того, что приснились мне рогалики - вкусные до одури, ммммм
через поисковик наткнулась на Ваш сайт и еще и рецепт рогаликов судя по всему не сложный и очень вкусный - тороплюсь пробовать их печь) спасибо!!!

bylo4ka Ни разу в жизни не имела близких отношений с дрожжевым тестом!! Оказалось, это вовсе и не страшно:))
Круассанчики ОТМЕННЫЕ!! Тесто замечательное, очень мягкое, воздушное! Для начинки использовала консервированные персики, белый и черный шоколад и сгущенку. Сгущенка вытекл, т.к. была не вареная.а обыкновенная. Поэтому советую использовать вареную.И еще совет тем, кто будет класть шоколад: лучше измельчите его предварительно в блендере, потому что он так плиточками и остается.В любом случае все ПОЛУЧИЛОСЬ НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!! Начинаю верить в то, что кулинария-мое призвание. Спасибо Вам, Настя, огромное!!!))

Mike25rus В качестве начинки ещё могу посоветовать дроблёный фундук с цветочным мёдом или миндаль с мёдом. Очень вкусно получается.

Нюся Маленький советик...для тех кто как я, любит МНОГО начинки...Когда сворачивайте рогалики...немного прижимайте края теста в самом начале, а потом продолжайте сворачивать как обычно...тогда ВСЯ начинка останется внутри и не вытекет...проверено на практике!!! А еще можно делить тесто не на три части...а на четыре...или на пять....тогда получатся маленькие симпотиШные рогалики :)

Ольчик А я ещё пудрой сахарной посыпаю)очень вкусно)

Наталья Так классно и вкусно получилось! СПАСИБО за рецепт, ням-ням!)) сижу уплетаю! Только у меня из указанного количества продуктов получилось 4 части (32 рогалика), волшебно вкусно, мммм, я делала с лимоном-сахаром, в мармеладом абрикосовым, и с шоколадом (просто дольку шоколада завернула - вкуснотища).

Лакомка Спасибо за рецепт, все получилось просто изумительно! Тесто поднялось и отлично раскаталось! Правда сами рогалики у меня вышли поменьше....2 противня и штук 50....с маковой начинкой (готовой) и шоколадом

СоФочКа Настя как только мы с мамой увидели этот рецепт нам очень захотелось приготовить что мы и сделали в ту же секунду спасибочки!!!!!!!!!!!!!

Алёнчик Настя,огромное Вам спасибо за замечательные рецепты!!!Несколько блюд уже готовила по Вашим рецептам и все получались просто пальчики оближешь!!!

Феризат Настя,спасибо тебе боьшое за рецепт, и за наглядное пособие тоже спасибо! Мне это очень понравилась.

Женёк Рецепт просто супер спасибо ! Мы ещё с шоколадом делаем!

лина все получилось очень вкусно-спасибо!

Сергей Рецепт, хороший, получились вкусные штуки, теперь будем искать диету, чтоб от этого похудеть.

тома спасибо

Лора В очередной раз огромное спасибо Вам Настенька.Вчера сделала ваши рогалики, муж в восторге от них,ребенку (6 лет) пришлось их спрятать на ночь,т.к папа любит и ночью покушать, чтоб досталось ему на завтрак))))) Отличный рецептик.

Елена Рогалики просто СУПЕРСКИЕ !!! Благодарю!

наташа делала всё как в рецепте, но получились рогалища ))) дрожжи брала сухие саф момент (11гр) в следущий раз думаю не целый пакет положить ))) а так всё супер))) спасибо, Анастасия :*

Лилия лежали 4 дня,все сразу съесть не смогли. напекла много - постаралась))) и даже спустя столько времени не стали сухими, чуть подсохли, но - мягкие)

Налалья А Настя, большое Вам спасибо за такие замечательные рецепты! Рогалики получились как на картинке :) и очень-очень вкусные и нежные!

Славла очень вкусно получилось! спасибо Вам огромное, Настя!!!!

Елена Настенькиным рогаликам 5 баллов! Получились очень воздушные и румяные! Домашние уплетали очень быстро :) Самое интересное, всегда при выпечке сталкиваюсь с проблемами духовки, но на этот раз выпечка получилась на «УРА». Спасибо, Анастасия!

Елен@ Настя, огромное спасибо! У Вас просто превосходные рецепты дрожжевого теста! Я делала с курагой, черносливом, яблоком, орехам. Вкусно!!!

Неля и Влас Спасибо за Ваш замечательный сайт. Рогалики получились очень мягкие, пышне, ароматные, очень вкусные. Мой муж просто в восторге от Ваших рецептов.

marija Zdravstvujte Anastasija.Bolsoe sposibo za recepty.Ocen chorosie i vkusnye recepty.Polzujus sajtom vtoroj god ZAMECATELNO. Privrt s LITVY.

Ирина Я тоже недавно делали такие рогалики с яблоком и мармеладом, получились как на картинке)))), я довольна, а уж как мои домочадцы были довольны и словами не передать, спасибо, что здесь все в картинках, очень помогает!!!

Максим Вкусно я делаю начинку ёщё и со сгущёнкой. Настя спосибо за рецепт.

Фантик Анастасия, Спасибо огромное за такой рецепт!!! Сделала с изюмом и курагой, просто обалденно вкусно получилось :))

света Настя,спасибо за рецепт,я 10 лет назад делала такие рогалики,рецепт потеряла да и желания не было,когда увидела твой рецепт решила сделать получились рогалики просто ОТПАД!!!!!

лариса Большое спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно и красиво. Недавно узнала про ваш сайт и рассказала подругам. Они в восторге! Я тоже!

Виктория Спасибо большое, обязательно попробую сделать детям к завтраку! Ваш сайт мне очень нравится, много простых и изысканных блюд! Простор для фантазии! И что приятно - всегда с фотографиями! Отлично, так держать и ещё раз благодарю!

даша Спасибо большое, обязательно попробую сделать детям к завтраку! Ваш сайт мне очень нравится, много простых и изысканных блюд! Простор для фантазии! И что приятно - всегда с фотографиями! Отлично, так держать и ещё раз благодарю!

Аня Спасибо за такие вкусные рецепты. Сайт просто классный

Тыквинка Настя! Хочу сказать Вам огромное спасибо за все Ваши рецепты без исключения! Мое знакомство с этим сайтом началось именно с этих рогаликов! Я их как увидела не могла дождаться когда будет свободное время, чтобы воплотить в жизнь это чудо! Думала, что не сумею справиться, уж очень красивык они у Вас! Но все так подробно описано, что получилось все без затруднений! Начинку я делала из яблок, изюма, орехов и чернослива! Потрясающий вкус и на вид просто красавцы! Еще раз огромное спасибо!

Аннушка Дорогая Настя! Не устаю готовить по Вашим рецептам и восхищаться результатами! Рогалики получились ОЧЕНЬ вкусными, тесто потрясное, очень хорошо гармонирует с предложенными Вами начинками. Красавцы просто. Спасибо большое!

Татьяна Очень вкусно получилось, вот только в начале, когда опару делала, я молоко сильно подогрела и у меня все свернулось, пришлось все выбросить и заново делать, СПАСИБО зарецепт

Пампура На Старый Новый год сделала рогалики с творожной массой, мармеладом и сыром «Альметте». Тесто получилось упругим, было трудно раскатывать - видимо, переложила муки. Но всё равно, было очень вкусно, рогалики оставались мягкими в течение трёх дней (пока все не сьели). Это мой первый опыт с дрожжевым тестом, в следующий раз уменьшу количество муки.

Liberty Spasiiibo!!! Izumitel'nue rogaliki :)

Наталья Начинки не было подходящей, а очень хотелось спечь. Сделала плюшки. Очень понравились. Пожалуй, самое лучшее дрожжевое сдобное тесто, которое я пробовала.

Юленька! Настя, рецепт-чудо,тесто просто тает во рту, спасибо Вам огромное!!!!!)))))

Булочка 79 Класс,спасибо.Мама в детстве готовила и потеряла рецепт.Любимый любит пирожки,а я решила рогалики,ТЕСТО в принципе одинаково.

Дарья Анастасия - Прикольные рогалики получаются и даже очень вкусненько!!! Спасибки Вам!!!

Larissa Prosto Super!!!

funtix Вкусняшка просто!)) Спасибо!

Надя Это уже второй рецепт, который я у тебя подсмотрела, Настя:) у меня получились «рогалики-пышки» ! первая партия уже сейчас готовится на выход:) сейчас буду оценивать...

Ира толькочто зделала супер
ток сильно большие получились....

наталья.. Спасибо Вам большое.Очень вкусно!!!Сегодня приготовила.

Вероника Очень вкусное тесто, Спасибо за рецепт Анастасии. Вот только это получаются не рогалики, а рогалищи :)) круасаны, с вареньем у меня не получилось-все вытекало, а вот с сухой начинкой-замечательно

Cветлана Анастасия спасибо вам за рецепт тесто очень вкусное! я сделала с киви сынишка за обе щеки уплетает! очень вксно!

darkovka82 все получилось отлично!Спасибо за рецепт

Ксюша Прекрасный рецепт обязательно приготовлю!!!

Виктория Сегодня попробовала испечь рогалики. Думала, что не получится, тесто долго не поднималось...
Но, в итоге, все вышло просто замечательно!! Очень вкусно!!! Спасибо вам, Настя, за такой чудесный, подробный и главное вкусный рецепт!!!

Анна Очень вкусные рогалики получились, спасибо за рецепт! Делала с разными начинками. Мне больше понравилось если начинка сладковатая. очень вкусная начинка с творогом с сахаром и консервированным ананасом.

ЭРИКА А Я ВСЁ ДУМАЛА КАК ЭТИ РОГАЛИКИ ЗАКРУЧИВАЮТСЯ!ТЕПЕРЬ ЗНАЮ!!!

kisa Мое первое дрожжевое тесто! Все получилось отлично, делала строго по рецепту. Теперь готовлю их часто, все время получается. Очень понравились с корицей и сахаром. Смесь корицы и сахара разровнять на поверхности раскатанного теста, а затем нарезать и закрутить. Очень ароматно.

Наталья Настенька! Огромное Вам спасибо! Я к своему стыду не разу в жизни не пекла из дрожжевого теста, сегодня попробовала испечь рогалики, получились изумительные, А мой маленький сынишка ( 2,8 года) заворачивал сосиски и по моему получились классно! Пекла в газ. плите и в эл. сковороде ( чудо-печь) в сковороде получились пышнее

Дана Огромное вам спасибо за такие классные рецепты!!!! Вы супер!!! Я теперь готова печь каждый день, меня прям манит на кухню..., все так доступно! спасибо еще раз!!!! ))))))))))

Кристина Все отлично.Просто класс!!!

Ann Настя, просто супер ваши рецепты, в миллионный раз спасибо большое!!!!

Вера Пробывала.Дети в восторге.Большое спасибо за рецепт!

Ленусенок Всегда боялась дрожжевого теста. Но Вам - доверяю! Вчера пекла.Начинка-абрикосовое повидло. Все отлично! Просто слов нет! Настя, Вы- ЧУДО!!!! Спасибо огромное за Ваши рецепты!!!

Натусик Только чтео вынула из духовки.такие аппетитненьки, красивенькие, правда я смазала их желком, они стали золотистыми.Жду мужа похвастаться.Спасибо Вам!!!!

Ольга Рецепт прямо заинтриговал...Обязательно сегодня сделаю!

Наталья Вашим сайтом пользуюсь всего несколько месяцев и очень довольна своей находкой. Рецепты на любой вкус.
Недавно спекла рогалики, моим очень понравились, я тоже была от в восторге, так пекла их в первый раз и все получилось просто идеально. Огромное Насте спасибо!

Любовь Очень вкусные рогалаки!!! Правда с ореховой начинкой получились суховаты... А с яблоками, вобще-шикарно!!! так что, в данный момент жду когда подойдёт тесто- опять напеку!..)))) По просьбе своих домашних.)))))

Дарья Олеговна Недавно готовила.Очень вкусно!Пальчики оближешь!!=)))

Владимир Люблю готовить всякие вещи.По вашему рецепту 3 раза делал рогалики,получились супер,всем понравились.Спасибо за рецепт!Удач по жизни!

Mannequin Все были в восторге !
обязательно нужно будет повторить
спасибо большое за чудесный рецепт ;)

never_svet Рогалики получились вкусные, семье понравились. но, на мой взгляд, не хватило соли.
я сделала с маком и молотой корицей. Вкусно!
Сайт очень хороший! Рецепты все супер!

Марина Рогалики сделала с яблоками,получились очень вкусные! Только перед выпечкой смазала их взбитым яичком.Большое спасибо за такие замечательные рецепты!

Олеська-мамочка)) У меня тоже тесто подходит, буду с яблоками делать)) На этом сайте всё, что готовится - получается вкусно, быстро))) Я уже много рецептов попробовала))

светик Спасибо!Очень вкусно,всегда дружу с вашей строничкой

Олеська-мамочка)) Ну просто бесподобно получилось))))))))))))))Съели за вечер, сильно понравилось с шоколадной начинкой...а вот с изюмом я лично попробовать не успела....но муж сказал, что БЫЛО вкусненько))))) Сегодня буду серпантин делать)) С П А С И Б О Вам, НАСТЕНЬКА!!!!!

ксения Рецепт просто сепер!!!!!!!!!!!!!!!!!

Сашенька Напекла целую гору))))))))) Всем понравилось. А я на диете)))))))))

Гизатулина Наталья Ну просто нет слов, получились с првого раза!! так вкусно всё!!! и так прятно читать другие комментарии, действительно рецепт оченгь хорош!!!

Ари С моим опытом готовки можно было даже за рецепт не браться. Но несмотря на это, у меня получилось) рогалики сейчас в духовке, скорее бы их попробовать)

miya spasibo!poluchilis' bespodobnie!

Иришкин Все легко и быстро! Делала с курагой и изюмом. Пальчики оближешь! Большое спасибо!

Ирина Спасибо большое за рецепт!!
Почти все отсюда готовлю)) Здоровья и счастья хозяйке чудесного сайта.

Евгения Я уже кучу всего перепробовала, получается просто чудесно! Спасибо огромное за то, что Вы есть!

S.Lilia Испекла рогалики,очень красивые и вкусные!!!Спасибо вам большое за рецепт Анастасия!!!!!!

julia мне и мужу очень понравилось ,и легко делаются, просто супер ,спасибо большое

махлия спасибо,мне очень понравиться,просто супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Людмила Отличнейший рецепт, бесподобный вкус, правда у меня получились не рогалики а булочки с начинкой - что их сильно разнесло, но очень вкусно. Ребёнок сказал печь каждые выходные. Спасибо, Настя за рецепт!

Валерия Интересный рецепт! Сейчас приготовлю. Спасибо, Анастасия, за сайт.

НЮСЯ Я ВЧЕРА ПЕКЛА РОГАЛИКИ,НАЧИНКУ СДЕЛАЛА С ТВОРОГОМ,ВКУС СОЧНИКА.С ЧАЙКОМ ВКУСНО.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.

Валерия Спасибо, Анастасия, за прекрасные рецепты! Рогалики приготовила. Получились очень вкусные, только огромные))). В следующий раз буду на много тоньше раскатывать тесто.

Вита Рогалики очень понравились, но я еще сверху помазала взбитым яйцом и посыпала маком с сахаром.

Ольга Очень вкусные. молодец.

Екатерина Очень-очень вкусно!!!

Fa fa fa у меня получились очень вкусные рогалики благодаря этому рецепту!)))
Спасибо!))

Рыжик Выглядит божественно!!! дмаю и на вкус так же, надо всенепременно порадовать милого такой вкусняшкой))))

Светлана Только что вытащила рогалики из духовки ))) Получились пышными и мягкими! Сделала с начинкой из орехов, кокосовой стружки и корицы. Спасибо за рецепт!

Ольга Вау! Просто и со вкусом ;-)

Таня ОБЪЕДЕНИЕ

Леночка Вот только, что приготовила рогалики просто в восторге. И не только Я, но и детки мои тоже. Спасибочки :)

Ирина Федоровна 22,05,2010 Украина г,Харьков, Анастасия огромное спасибо за рецепт , Пеку много получится не сомневаюсь пользуюсь случаем всем огромный привет!!!

Анна Настя просто супер рогалики, мы с мамой без ума от рецепта,пальчики оближешь.Спасибо!!!!!!

марина очень вкусно, но я раскатывала тесто сразу же как завела и готовые рогалики выкладывала на протвень и они у меня поднимались прямо с начинкой в течении часа пока грелась духовка. Спасибо за рецепт.

Наталья Вчрера испекла - вкуснотище!!! Сегодня уже пустая тарелка ))
Делала с вареной сгущенкой, с черносливом+сахар. Супер!!!
Спасибо! Это был мой первый опыт с дрожжевым тестом ))

Нурдан А я щас делаю тока в начинку добавляю исключительно изюм. мои любят с изюмом а остальное все по рецепту очень нежные рогалики получаются спасибо Настя!

Динара Приготовила сегодня! Тесто обалденное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Спасибо!

алла спасибо очень вкусно

Сима Испекла эти чудесные рогалики - тесто просто супер. У меня, правда, муки ушло больше, чем указано, но скорее всего это зависит от муки. Тесто гладкое. В качестве начинки я использовала вишни и абрикосовое повидло. Мне кажется, что если делать три круга, то рогалики сильно большими получаются. Я очень люблю, чтобы рогалики были маленькие, поэтому я тесто разделила не на 3 круга, а на 6. Хотя, думаю, что можно было и на больше кругов - тесто очень хорошо поднимается и рогалики получаются пышными. И на следующий день они мягкие и вкусные. Настя, спасибо еще раз за детальные инструкции и точные рецепты.

Galea bolisoe vam sposiba mne 13 let ia tolica uciusi delati.ia oceni xoposo ponela cac mne deloti.ragalichi polucilisi oceni vcusnie i crasivie ...sposiba

настёнка привет настя мне 10 лет.мой папа делает всё из твоих рецептов очень вкусно.он сделал такие Рогалики только с сыром и калбасой ОЧЕНЬ ВКУСНО но обычно как бутерброды........
он делал ещё с:вареньем со сгущонкой получилось ВКУСНО...

Наталечка Спасибо Настенька! Ооооочень вкусно! Все в восторге, даже заядлый кулинар мамуля!!!! Готовить с тобой приятно и интересно!

Наташечка Только что приготовила,очень вкусно.Сразу детство вспомнила,мы с мамой часто рогалики делали.Я делала с сахаром и яблоками.

РАЯ МАЛАХОВА Спасибо за подробный рецепт! Только что приготовила, пальчики оближещь очень вкусные! я раньше никогда не готовила рогалики, надо же в первый раз и получились!Урра!Спасибо огромное!

К@тюнчик))) Приготовила рогалики,получилось очень вкусно,а сверху еще полила шоколадной помадкой.Пальчики оближешь!!!Муж в восторге!!!

Марина МММММММ...Аромат от этих булочек сказочный=)А вкус...Улет=)СПАСИБ ГРОМНОЕ!!!!!!

Светик семицветик Выглядят аппетитненько, и возни никакой. На другие сайты уже и не заглядываю, знаю, что здесь найду то что нужно, спасибо.

Наташа Ивичева Рецепт просто супер,очень вкусно, но прощай фигура!!!!Спасибо.

Настя получилось, много и красиво, на вкус ещё не пробовала., горячие............

Оксана Спасибо огромное за Ваш рецепт. допекается последняя партия. Но уже успели продигустировать. В моей практике это первая выпечка из дрожжевого теста ))) И она удалась на славу)))) Очень вкусные рогалики!!!!! Просто СКАЗКА!!!!!!!!!

Настя Ангел Напекла целую гору, теста получилось больше чем на три круга, но красавцев таких конечно не получилось :) делала с клубничным и яблочным вареньем, варенья добавляла совсем по чуть чуть, иначе вытечет все на бумагу! А кстати впервые пекла что то без формы и опробовала бумагу для выпечки, потрясающая вещь :) Спасибо Анастасия за обалденный рецепт :)

Лариса Рогалики получились обалденные, тесто пренежнейшее, в начинку положила изюм - супер. Спасибочки!!!!!!!!!!

Ленуха Большое спасибо за вкусные рогалики !!!!!
Моя мама пекла рогалики, но рецепт не сохранился .
Теперь и я попробую.

КатЫрЫнка Попробовала добавить к орехам мед. Тоже очень вкусно получилось)))

ирина большое спасибо за ваш сайт рецепты просто супер очень очень рада что нашла даже больше чем хотела
НАСТЯ большое спасибо !!!!!!!!!!!!!
очень большая помощи для меня!!!!!!!!

Катюша Смирнова Спасибо огромное!! Очень вкусно!! Рогалики получились сладкими и воздушными!))

Alina Eto ochen vkusno

Алика Обалдеть какая вкуснятина получилась!!! Это вообще самое лучшее, что я готовила! Рогалики еще так поднялись обалдено!!! Так вкусно!!!! Я в восторге!! В диком!

Настя Большое спасибо за рецепт.Каждый ваш рецепт просто восхитителен.

Нина Хабаева И мне очень очень и очень понравилось! Получилось просто суперски вкусно!!! Спасибо большое за рецепт!!!

alenu6ka2010 Настя! Вы волшебница!!! Это что-то невероятное! Жаль только, творог побежал из рогаликов по всем швам (хорошо не из всех))). Видимо, с количеством начинки перестаралась))) Супер-супер-супер!!! У меня впервые получилось дрожжевое тесто. Моя мама печет оч. вкусные пироги и все старалась меня к этому делу приставить, а теперь, видимо, отвертеться не удастся...;))) Спасибо Вам ОГРОМНОЕ!!!

Беленецкая Настенька огромное спасибо за ваши рецепты, вкусно и просто =)))) ах да и очень красиво спасибо =)

Елена Вкусные рогалики получаются:)) моим сыновьям нравится начинка из сгущённого молока. Настя, вы молодец, что делитись своими рецептами с другими.

тамара Настя, я замешиваю тесто и кладу его в целлофановый пакет. подходит за 15 минут, поэтому начинку делаю заранее. Кстати. пакет завязываю. а тесто туда кладу на 1\3 пакета

Ольга Спасибо!!! Очень доступные рецепты и красивое оформление :) Сегодня я сделала ваши рогалики :) - получились :) Вот только в следующий раз надо сделать 1.5 порции :) - чтобы на всех хватило :)

Юлия Вчера испекла рогалики по вашему рецепту с вишней и с шоколадом, получилось превосходно, сама не ожидала. Кстати на счет количества, у меня получилось аж 48 шт., мы с мужем объелись, но если семья большая, тогда конечно надо удваивать порцию :)
Спасибо за рецепт! Теперь по нему буду часто делать и экспериментировать с начинками.

Юлия .....а еще я сверху рогалики промазала желтком и присыпала сахарком, получилось очень красиво и дополнительно сладко....всем хороших рецептов и приятного аппетита!

викулЯ спасибо за рецепт,
очень вкусно))

Лилия Спасибо, за рецепт. Очень долго мечтала испечь именно такие. Мои пока не попробовали, думаю будут довольны.Я сделала маленькие рогалики. чтобы всем досталось

нина ммммм. вкуснятина.... только что сделала....

Светик семицветик Настя, спасибо за классный рецептик.Испекла сегодня рогалики, такие смешные получились, одним словом «вкривь и вкось», но очень вкусные. Может быть в след. раз получатся покрасивее.

Иришка Супер -пупер ;-)

Светлана А мы такие рогалики всегда делаем с яблочным повидлом, тоже очень вкусно получается.

Алина очень вкусно получилось! спасибо за рецепт)

Румия В данный момент я нахожусь в Анголе. Все свои домашние рецепты оставила дома. Уже пару месяцев искала этот рецепт - нашла!!! Спасибо большое!!!

Лия Рогалики супер!!!!! Огромное спасибо за рецепт!

милка спасибо большое за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ириска очень вкусно!!!!!!!!!! спасибо большое за рецепт!!!!!!!

Галина Первый опыт с дрож.тестом УДАЛСЯ ! Спасибо, очень вкусно

АНЮТА Сделала сегодня рогалики по Вашему рецепту, получились просто СУПЕР. Вся семья заценила. Правда я начинки делала другие: мак, бананы и взяла конфеты «Коровка» (они такие ещё тягучие внутри). Они в духовке когда пекутся, то плавятся внутри рогалика и получается очень вкусная однородная масса. Спасибо Вам, Настя, за Ваш труд, рецепты и вложенную во всё это душу. Почти все рецепты делаю из Вашего сайта и всё очень-очень нравится. Вы просто УМНИЦА!!!!!

Надюша Настенька, спасибо большое. Уже на протяжении года все время пользуюсь Вашими рецептами. Сегодня делала рулетики. Все получилось!!! Спасибо, что Вы радуете нас прекрасными рецептами. Творческого вдохновения и полета фантазии...

musie Рогалики просто супер! Только что испекла.Дорогая Настенька,,чтоб вы были здоровы до 120 лет,как говорят у нас в Израиле иваша семья -само собой! Спасибо Вам за Ваши добрые дела и замечательный сайт!!!!!!

Людмила Благодарю Хозяюшку. Впервые у меня получились рогалики, а самое главное что с первого раза. Огромное спасиба!!! Рецепт просто супер!!! Пробувала многие - ОСТАНОВИЛАСЬ НА ЭТОМ РЕЦЕПТЕ. И даже когда осталось тесто я из них сделала пирожки с творогом, прекрасно. СПАСИБО!!!!

Юля, Оренбург только что испекла рогалики, получились просто обалденные ! тесто очень мягкое и воздушное! А начинки очень мало требуется, у меня много осталось...
но приготовление очень много времени занимает...

ГАЛИНА Большое спасибо за рецепт!!! Рогалики получились очень вкусные, я правда заменила начинку. Перекрутила изюм и курагу, добавила мёд. Но тесто просто изумительное!!! Буду с удовольствием и без страха пробовать Ваши рецепты!!!

ДИАНА РОГАЛИКИ СУПЕР утром испекла а теперь только двери хлопают( дети таскают на улицу и больше ничего не хотят)

ОЛЕСЯ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ, НАДО ПОПРОБОВАТЬ

Аня Рогалики получились супер,первый раз делала дрождевое тесто !!!Очень вкусно )))))))))))

Ольга Очень люблю такие рогалики! Мама на Рождество и Новый год пекла такие. Единственное, перед духовкой она обваливала их со всех сторон в сахаре, тогда они получаются красивенькие!

Sasha Eto prosto krasota i vkysnyatina, vot tolko spekla! a ya eshe v samo testo dodabila prosto izum i + na4inki!!!!

Елена Отличные рогалики! только что сделала, но делила полученное тесто на 5 частей, а то рогалики получались просто огромные, если на 3!
Сделала с начинкой из кураги, чернослива, мака.

Катюшка!!! Только что приготовила, очень вкусно!!!!
тесто мягкое, ароматное, на весь дом чудесный запах!
спасибо большое!

ОЛЬГА Рецепт прост, хочу попробовать сделать. Давно ищу рецепт рогаликов, КОТОРЫЕ ЕЛА В ДЕТСТВЕ!

Dila Eto velikolepno.

Анна Очень вкусные рогалики.Делала с яблочной ,грушевой,банановой и черничной начинками!Верх смазывала взбитым яйцом и сахаром....А ровный круг получится если взять нож для пиццы и вырезать вокруг сковороды,либо взять разъемную форму и также сделать(выдавить) круг!

Ольга Спасибо за такие вкуснющие рогалики. Все понятно и просто. Мужу очень очень понравились.

Елена Александровна Спасибо за прекрасный рецепт, очень нежное тесто, начинку делала с курагой и медом. Учла комментарии и рогалили смазала яйцом и посыпала маком, получилось очень красиво.

Vilena Настенька, солнышко, спасибо тебе большое.

Анна Настенька! Я просто в восторге!!! Сделала со сливовым конфитюром, немогу оторваться! тесто нежное, сладкое, пышное, ну просто нет слов! Настенька Вы Богиня!

жанна это «сигаретки» из моего детства!!!!!!!!!!!!!!!! спасибо Вам огромное!!!!!!!!!!!!

ольга это просто изумительно! пальчики оближешь )

Анжела Д. я готовила рогалики с мармеладом, оч вкусно получилось)

Маша Сегодня приготовила, очень вкусно!!!!Спасибо огромное!

наталья Очень вкусные получились, детки в восторги были спасибо за рецепт.

Вера Настя, спасибо большое за ваши рецепты, за ваш сайт, это просто настоящий подарок для всех. спасибо)

Юля Томск Кое как совладала с тестом!!! Получились маленько кривоватенькие рогалики, но очень очень вкусные!!!Делала с 2 начинками: творог и яблоки, сверху смазала яичным желтком.Почему то думала, что будут суховатые, а получились воздушные... очень вкусно, рогалики супер!!!)))

надя спасибо за рецепт

Аленкий нет слов - все супееееер, а главное у меня получилось ;-)

Елена Спасибо огромнейшее! ничего, кроме телячьего восторга в данный момент не испытываю! Никогда не ожидала да и не мечтала,что я смогу это когда либо сделать! все доступно, вразумительно и понятно, даже для таких чайников как я! Еще раз спасибо!
Самый трудный момент оказался раскатать тесто!

жамиля спасибо

Вика Лично мне очень трудно угодить с дрожжевым тестом. Но этот рецепт- просто блеск. Я добавляла свежие дрожжи и добавила грамм 50-60. не знаю как будет с 25, но мои получились очень вкусными. Спасибо большое за рецепт.

Валентина можно еще сверху яйцом помазать перед тем как в духовку поставить,тогда будет еще золотистее))

Алечка Настенька большое спасибо. Получилось просто объедение,вкусняшка.Рогалики получились просто сеперские!!!!!!

София Насть, большое спасбо за замечательный рецепт!!! Пеку рогалики по вашему рецепту второй раз, домашние в восторге! СПАСИБО!

Марьяна Я просто в восторге!С учетом того,что я очень не люблю возиться с тестом,у меня ушло много времени,но это того стоило!!!Рогалики получились как у вас на фото,очень нежные и изумительно вкусные,я угостила мужа и отца,им очень понравилось!Спасибо вам огромное.

Ксения-Сургут присоединяюсь к восторженным отзывам :) Мне и не только рогалики понравились-использовала для начинки: мак,яблоко,и варенье из клюквы.Вкусненько так,что за одним незаметно берёшь и второй,а так и третий...:) Но что меня удивило в процессе приготовления,рогалики получились...такие не маленькие :)

Ирина Моя мама делает такие рогалики. Можно без начинки. А для вкуса сахар перемешиваем с корицей высыпаем на поверхность ровным слоем и раскатываем на нём тесто. Можно добавить начинку с яблоком (кисло-сладким)

Анна Я кстати делала по этому рецепту с яблоками, мужчинам очень понравилось)))

Окси Спасибо, готовлю плохо, но этот получился,спасибо!

Akella очень вкусно все получилось, два раза делала с разнообразными начинками-мак,корица,изюм,яблоко, орехи!Правда во второй раз не сильно поднялись, но дрожжи были не очень как мне кажется, самые лучшие саф момент или живые в брикетике.!

Svetlana Спасибо огромное за рецепт! Рогалики просто прелесть! Всей семье очень понравилось, так что теперь выпекаю рогалики практически каждую неделю! Ещё раз огромное спасибо!

катеринка я пекла с сосисками и вареной сгущенкой.получилось очень вкусно.только я прежде чем поставить в духовку сладкие рогалики обмакивала в яйцо,а потом в сахар,а с сосисками просто яйцом смазывала.получились золотистые,красивые и вкусные.мммм

Ирина Рецепт замечательный!!!Большое спасибо автору,сегодня пеку второй раз,первый раз все получилось.

рауза мне понравилось!так всё чётко написано.пойду готовить.

ксюша спасибо за рецепт! только что закончила! устала немного,тк это долго!но результат....ммм...они вкусные и оч мягкие! делала с орехом

Катя Классный рецепт, тесто очень вкусное, получились отлично! спасибо, Настенька!

° chertOFFka Ням-ням...это вкуснотища!!!

Assol Всё сделала)), запах потрясающий, спасибо за рецептик)), пойдем нямкать))

Кристина Спасибо большое за рецепт!!! Получились очень вкусные!!!!

кутенька Часто пеку рогалики по этому рецепту.Очень вкусные и все понятно написано. Собственно благодаря этому сайту и начала печь дрожжевое тесто. Получается здорово. Спасибо, Настя!!!

Наташа Спасибо большое за рецепт!!! Получилось очень вкусно!

Светлана Сегодня испекла,просто СУПЕР!!!!!!!!!!!! Огромное спасибо за рецепт!

Инна Рецепт просто супер !!!Спасибо моей семье понравились!!!

вусала я просто в восторге.

Лёка Спасибо. славные получились! :)

Oklekh Рогалики получились просто замечательные! вкусные, сладкие, ароматные! тесто очень пластичное, не липнет к рукам, легко раскатывается, увеличивается просто под руками. я делала 2/3 порции, но разделила все равно на 3 куска (24 шт). Рогалики получились среднего размера. Начинки: яблоко+сахар+корица+изюм. Творог+яйцо перепел.+цукаты из вишневого варенья. Обе удачные. Перед тем, как ставить в духовку, рогалики помазала взбитым яйцом - румянец получился глянцевым. Спасибо за рецепт!

Юлия Обалденно,супер получилось!

Яна Томск Очень вкусно! Я делала с сыром, с изюмом, и еще с ветчиной! Со всеми начинками очень класно!!

Марина Калининград Сделала только что с курагой и черносливом! Получилось супер!!! Спасибо вам за рецепт!!!

Вероника замечательный рецепт! спасибо за Ваш сайт)
получились отменные рогалики^^

Ксения Запорожье Настя,спасибо!Сегодня приготовила рогалики по Твоему рецепту.Все получилось СУПЕР.Тесто было классное,одно удовольствие с ним возиться. И рогалики получились красавцы один в один.Всем хозяйкам рекомендую.! ;)

Луиза Сегодня приготовила, получились очень вкусные!!!
Анастасия, спасибо Вам большое! С Вашей помощью я обрела самоуверенность, стала готовить и печь с большим энтузиазмом! И все так хорошо получается! Спасибо еще раз!

Анна Спасибо за рецепт, моим детям понравилось! Очень вкусно!!!!

Галина Настя! С тех пор как я нашла ваш сайт, проблема «что приготовить» практически исчезла. Почти все рецепты нравятся мне и моей семье. Сегодня испекла рогалики по вашему рецепту, сделала начинку с орехом , курагой и черносливом, получилось очень вкусно!!! Тесто пышное, нежное, по всей квартире стоит вкусный аромат выпечки.Благодарю Вас и вашего супруга за ваш труд. Желаю всего доброго Вам и вашим близким. СПАСИБО!

эля Очень вкусные рогалики!!!!!!!!!!!!

Алиса Та Самая.. Не могу собой нахвалиться))А все благодаря Вам))Рискнула - и получилось))Начинки были - яблоко+корица+сахар,сварила сгущенку+корица и шоколадная паста))Сверху посыпала «шоколадные» - корицей,сгущенные - пудрой сахарной,чтобы могли отличить)Спасибо Вам!))

люда очень вкусно получилось !спасибо!!!

Надя=) Спасибо)) очень прикольный рецепт... а главное простой)

Моника Рогалики получились замечательные! Семья в восторге!

Катюша Тольятти Спасибо!!! Рогалики просто очень аппетитные получились. Тесто воздушное, ароматное. Анастасия - Вы просто волшебница!!!!

никита а я делаю с вишней и черешней

Екатерина Огромное спасибо за рецепт. Мы с дочей вчера нашли и сегодня с утра сделали. Начинка наша - это изюм и шоколад (кубики) Аленка. ОООЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!! С первого раза!!!!!!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ! Это моя первая выпечка!

Akari Спасибо за чудесный рецепт! Очень вкусные рогалики получились. ^.^

саша очень вкусно!!!!!! прекрасный рецепт

Серега Вкуснятина. Советую еще вмакать верхушку и подсолнечное масло , а потом сахар.(перед приготовлением в духовке)

Лариса Спасибо!Благодаря Вашим подробным инструкциям у меня всё получилось!

Асия Спасибо большое за рецепт.Получилось очень вкусно! Правда перед запиканием пирожки ножно мазать яйцом чтобы рогалики были румяными.

Tatjana спасибо за простой рецепт, все отлично получилось

Жаннет Большое спасибо за рецепт Настен ! Мужу очень понравились, просит еще. Так просто и вкусно !!!

Татьяна!!! Большое спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! Я сделала также как у вас: с маком, яблоками, орехами, а также с сыром и с варёной сгущёнкой! =)

Алия Очень мягкое вкусное тесто, получилось очень много, делала с творогом сейчас придут мои мужики оценят. Спасибо, Настя ваш сайт у меня в закладках пользуюсь постоянно.

даша вкуснинько я сделала пока печётся!

даша очень вкусно а если с яйчным кремом заворным очень вкусно пробовала всем понравилось

Аннушка Долго не решалась - все боялась дрожжевого теста.
Собралась силами - и сделала. Получилось очень вкусно.
Добавляла яблоки, мак, корицу, виноград (без косточек и кожуры)!
Съели быстро - ни крошки не оставили.

лилия спасибо за рецепт, очень вкусно получилось. Замечательный сайт с фото и подробной инструкцией

Маргарита Всем безумно нравятся рогалики по вашему рецепту. Молодой человек даже облизывает пальчики от рогаликов с сыром=) Да и вся моя семья лопает их на ура=) Если хочется сделать побыстрее, то можно купить готовое дрожжевое тесто. Из слоеного тоже получается очень вкусно. Спасибо огромное за ваши прекрасные рецепты. Теперь кадый выходной балую домашних новыми вкусностями=)

Ксения Сегодня как проснулась. Решила, что хочу приготовить рогалики. Нашла первый попавшийся рецепт и даже не ожидала, что получится так вкусно. Спасибо огромное, для меня теперь это рецепт № 1 по части булочек.

Элеонора Только что дочка закончила печь рогалики.Вкуснотища!) Красивые,во рту тают. Пекли с яблоком и корицей и с маком. Спасибо огромное за рецепт.

Ангелина Спасибо огромное))))))))))))) Первый раз занялась тестом-и получилось!!!!!! Очень вкусные!!!!!!!!!

Инна Все получилось!!! Спасибо большое за рецепт!!!

мария очень вкусный рецепт рогаликов

Наталья Спасибо за рецепт! Мои домашнии остались давольны, Очень просто и вкусно!!!

Татьяна Спасибо огромное за рецепт. Вот прям сейчас и делаю. Уже слюньки текут у всех моих родных. Все с нетерпением ждут. Спасибочки!!!!!!

Натали Спасибо!!! Очень вкусно и просто!!! Я делала с замороженной вишней, всем очень понравилось!!!

Ирина Тесто просто супер очень вкусно!! Делаю уже второй раз!! Большое спасибо!!!!!!

Гулия Очень вкусные рогалики!!

Dora Настя, готовила рогалики несколько раз с яблоками, творогом, орехами. Всегда очень вкусно. Тесто нежнейшее, тают во рту. Все рецепт спрашивают. Удивляются, сама ли сделала тесто? Спасибо.

Алма Спасибо Настенька вам огромное за рецепт, приготовлю обязательно и напишу, думаю все у меня получится, выглядит АППЕТИТНО!!!

Alma Спасибо огромное.

Екатерина Муж мурчал от удовольствия)))) а племянник не поверил, что это моего приготовления)))) спасибо огромное, все быстро и просто, тесто поднялось великолепно

арай спандиярова было отличнноо и вкусно

Райгул Саттигулова было отличноо и вкуСно

Елвира Большое спасибо за рецепт!!!=)=)=)=)

Сергей Отлично

Елена Спасибо за рецепт. Семья была довольная)))

Юля Настенька ваши рогалики просто супер!!!! Спасибо за рецептик, я его тоже очень долго искала))), еще раз спасибо!

юлия очень хороший рецепт!!!5+

Жанна Спасибо за рецепт. Только что приготовились. Получились очень ароматные. Вкус потрясающий.

зоя спасибо Настенька !!! все легко и вкусно, горячими почти половину сьели)))) вышло 3 протвиня !!!

Леночка Только что достала из духовки! Такие замечательные рогалики!
Жду мужа,любителя выпечки.

Вера Спасибо за рецепт. Испекла рогалики , такая вкуснятина получилась, воздушные, нежные !!!

Арайка Мне понравилось!так всё чётко написано.завтра буду готовить

валя рогалики первый раз испекла лет 30 назад.любит все в семье. начинка--- мармелад (весовой). попробую Настя и твои начинки .

ляйсан спасибо вам за рецепт мужу очень понравились.я еще всегда делаю ваш яблочный пирог с кедровыми орешками.

Катя Первое дрожжевое тесто в моей жизни и рогалики,как с картинки! А вкус-я просто в восторге. Спасибо, Вам, Настенька, за все,что Вы делаете для всех нас!

Катя И еще добавлю-делала с бананом,не очень,с маком-супер.Думаю, из фруктов все же лучше яблочко!

Лариса Очень вкуснооооооооооооо! Сделала всё по рецепту. Они так поднялись! СПАСИБО! СПАСИБО!

Ирина Хороший рецепт, если все будете по рецепту делать то получится вкусно! С начинкой можно экспериментировать, само тесто для рогаликов отличное! Готовила и мне очень понравилось! Спасибо Анастасии=))

Анна паибо огромное! Никогда у меня не было такого теста и таких рогаликов!

ИРИНА спасибо большое за рецепт!очень вкусно и быстро ,правда я делала со сгущенкой у меня все вытекло ,но с орехами нормально .

наталия я для начинки использую конфеты-подушечки. просто и вкусно.

мирослаав спасибо большое!первый раз получилось дрожжевое тесто!

Марина Спасибо за рецепт! Сделала с орехами,супер!!!

Кения_Киев Получилось! Получилось! Спасибо, это просто замечательно вкусный рецепт! В качестве начинки, кроме предложенной, попробовала вишни, кусочки шоколада и конфеты «Коровка», разрезанные пополам, получилось всего по чуть-чуть и все очччень вкусные!

Julia Germanija testo polu4ilosj prosto same4ateljnoe,a sapah kakoj..)))objedenie...hotja ranjshe voobsche ne hotela s drozhevym testom svjasyvatjsja..okasyvaetsja vsö tak prosto,nuzhno toljko sahotetj i nemnogo terpenija.Spasibi Naste!

lenusicheck Настенька, спасибо Вам большое за замечательный рецепт. У меня первый раз в жизни получилось дрожжевое тесто (правда, показалось, что дрожжей на такое количество муки многовато). Дочка оценила: за один присест умяла 7 рогаликов!!!

Ленусик огромное спасибо за рецепт! первый раз взялась за тесто дрожжевое и такой результат!!! сделала еще и с цукатами (кубики ананасовые), тоже вкусно. муж жует и хвалит!

Таша рогалики вкусные очень только я еще сверху их перед выпечкой окунала верх рогалика в предварительно взбитое яйцо а потом в сахар и после выпекания получается красивая корочка попробуйте не пожалеете

Анна Я готовлю по Вашим рецептам очень давно, Вы просто молодец!!!!

Наталья Спасибо большое за рецепт. Рогалики получились просто - супер.

сластёна сижу жую эти рогалики. просто супер какие вкусные. сделала всё по рецепту. но вместо мака поставила творог мягкий. получилось супер

Оля Очень вкусно!!! Сделала с вишнями и халвой. А еще рецепт теста хорош для рулета с корицей!!!

Лера Просто супер!)
Спасибо большое:D

Раиса г.Караганда Целый день просматривала Настя Ваш сайт и очень довольна.Для себя нашла много новых рецептов.Спасибо

Людмила А я использую для подогрева теста йогуртницу - включаю ее и ставлю под крышку миску с тестом.

Ирина Большое Вам спасибо за рецепт! Я только что закончила выпечку рогаликов, по Вашему рецепту, вот только начинка - был черничный джем. Я просто в восторге!!!! Большое Вам спасибо!

Юлия Получились очень вкусные, пышные и самое главное не приторно сладкие, а нежные и ароматные рогалики. Спасибо за рецепт, я в восторге!!! Да и приготовить их не составило труда!

Татьяна Большое спасибо за рецепт. Вкусно очень!!! Вся семья в восторге!

Таня Приготовила вчера рогалики - получилось очень вкусно. Умяли за один вечер! Всем рекомендую!

Наташа Спасибо за рецепт.В детстве, в пятидесятые годы, мама их пекла с мармеладом. Называли их «Скорая помощь».

Ольга Приготовила - очень вкусные рогалики! Немного формой они у меня «подкачали», но на вкус это никак не отразилось - муж лопает 5-й рогалик, довоооооооооольный ))). Спасибо за рецепт - рогалики у нас теперь «приживутся» )))!

Светлана Пекла торт по вашему рецепту, завтра попробую рогалики. Боюсь только от такой вкусняшки вся семья быстро поправится!

Татьяня Анастасия, спасибо вам за рецепты. Мне всего 14 лет и я люблю выпечку, но к сожаления мама печь не умеет. Зато теперь, мы это делаем вместе. Спасибо вам большое.

татьяна очень класный рецепт!!!

Надежда Самые вкусные рогалики в моей жизни

Ирина Ф Спасибо за рецепт. Впервые змесила дрожжевое тесто.
Получилось очень вкусно даже с первого раза!
Правда, пришлось муки класть вдвое больше, от этого тесто вышло не таким сладким.

Гузель Спасибо большое за такой рецепт! я вчера вечером приготовила, еще не пробовала, но запах такой мммммм...... мои уже попробовали, говорят что очень вкусно))))

Анжела Спасибо Вам!Я первый раз имела дело с дрожжевым тестом,но результат шикарный!НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНО!

Наталья Получились очень вкусные рогалики! Спасибо! У меня они правда такие красивые не получились, когда они выпекались, стали увеличиваться в размере естественно и поэтому все красивые изгибы сгладились.

Асия спасибо большое за труд все так акуратно сделано

Ирина В самом деле вкусное тесто, воздушное, рекомендую всем, спасибо за рецепт.

Дина я сегодня буду делать...уж, очень вкусно смотрятся!!!

Мадинка очень и очень вкусно получилось) мы попробовали и с вареной сгущенкой,тоже вкусняшка оказалась) спасибо за рецепт

лена ну почему у всех получается ,а у меня нет?????тесто плохо подошло,снизу згорели,сверху белые(((((((((((((

Елена даже в моей горе-газовой духовке пропеклись отменно. Муж был в восторге. Оч вкусно!

Галина Как только прочитала этот рецепт здесь и попробовала, теперь это базовый способ для всех изделий из дрожжевого теста, которые я пеку. Универсально, очень вкусно, подходит для всех начинок. Спасибо, Настя!

Марина Первая выпечка у которой получилось отличное тесто. Спасибо большое.Теперь все делаю только по вашим рецептам!!!!

Зоя Оень вкусно у нас было 48 рогаликов сьели за один присест :) спасибо за рецепт.

ilona пальчики оближешь

Айгерим Спасибо Вам большое. Я всегда пользуюсь вашим сайтом. Многие рецепты стали моими любимыми.

Анна Спасибо большое вам за рецепт!

venera baht postavila testo..jdu kogda podnimetsa....

Claire Очень вкусно получилось! Спасибо большое! правда у меня больше круассаны получились.. но все равно очень вкусно!

Anastasia B. Я их сделала!!!!!!!!! Благодарности из Румынии!!!

Ольга Я попробывала сделать сегодня по вашему рецептику, получилось и красиво очень и бесподобно на вкус! Спасибо огромное за рецептик!

Sweet-lana Очень вкусно получилось!!! Съели за один вечер!;))
Я пекла в двумя начинками: персиковый джем и вареная сгущенка. СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!:))

Кристина Спасибо за простые и понятные рецепты. Сегодня пекла впервые в жизни. Делали со сгущёнкой, двумя видами варенья, сыром/колбасой и яблоками. Всё получилось.

Гульжанат! Вкусные булочки!!!!!!! Получается, также как и на картинке! Спасибо Настя Вам!

Адэль Настенька, огромное вам спасибо! испекла сегодня, ну ооооочень вкусно получилось. Действительно как на картинке! ничего более вкусного никогда не пробовала, гораздо вкуснее чем магазинные. Люблю вас!!=***

Ирина Настена, вот переготовила кучу ваших рецептов, и всегда получается все на «5+» Спасибо вам огромное! Желаю здоровья вам и вашим деткам!

Натли спасибооооо, вкусняшка! сегодня порадовала мужа)

Лена Готовлю раз 10-й.....На завтрак с чаем самое то!!!

Малика спасибо вам большое за такой замечательный рецепт!рогалики получились очень вкусные

халида Сегодня пекла,ммм вкуснятина,делала с творогом,я в восторге.большое вам спасибо,Настя.

Ирина Получились как на картинке

Nataliia Davno iskala tokoi rejept dlya rogalikov. Ochen vkysno,testo polychilos velikolepnoe,nachinki buli raznue ,bydy gotovit teper ih ochen chasto.Spasibo.

Леночка УРА! УРА! УРА! У меня получилось!!! И все благодаря Вам, Настенька!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ОТ ВСЕЙ ДУШИ !!!
Первый раз в жизни делала дрожжевое тесто и решилась только потому, что у вас подробно описан каждый шаг. Рогалики делала с яблочком, орехами и в качестве третьей начинки взяла вишенки из варенья - получилось оччень вкусно.
У меня тесто подниматься не хотело, оказалось, что вода была не достаточно теплой, а как только поставила на кастрюлю с горячей водичкой, то сразу и начало «расти».
Жалко было бы, если б не получилось - я жеж еще и двойную порцию замесила))) уж больно хороши на картинке рогалики!
А еще яблочко (терла на терочку), сок начало пускать и никак не могла я рогалики скатать - все сок мешал, а потом приноровилась - начинку положу и сразу скатываю и все получилось.
Еще раз огромнейшее Вам спасибо за то, что Вы для нас так стараетесь !!!

Кэт Ооочень вкусно!!!

Елена*** Только что мои рогали из духовки,просто ПРЕЛЕСТЬ!!!!!! тесто вкуснятина!!!!Настя спасибо вам огромное!!!!!!

Андрей тесто можно положить не в теплое место...а в холодильник...получается отлично..вкусно..сын от такого восторге..

екатерина рецепт просто класс сделала все
получилось спосибо

Марина Рецепт очень хороший!!!!Рогалики получились изумительные)))Тесто нежное и вкусное!!!Огромное вам спасибо!!!!

Настюша Первый раз готовила дрожжевое тесто. Вышло просто СУПЕР! Такие пышные, как булочки!!! Делала с мармеладом, с яблоками, с черникой. Сайт просто шикарный, спасибо Анастасия! Вы замечательная!

чулпан я тоже делаю такие же рогалики ,но из теста раскатываю не круг,а прямоугольник и разрезаю на маленькие треугольники.очень удобно!!!!!!

Луна сегодня испекла такие рогалики. Получились превосходно! Начинку сделала грец.орехи с медом, кешью с варен.сгущенкой и мак с сахаром. Это что то с чем то! :-)ДАЖЕ НЕ ЗНАЮ,КАК ТИРЕ НА МОЕМ ПЛАНШЕТЕ ПОСТАВИТЬ:-). Настя, большое спасибо за рецепт. Буду печь их.

Елена Рогалики - объедение! Делала с яблочным вареньем - было очень вкусно.
Настя, спасибо Вам огромное! Готовлю теперь исключительно по Вашим рецептам - ни одной промашки, все вкусно.

Настасья Спасибо за такой подробный рецепт,обязательно попробую испечь. У вас замечательные рецепты. Даже не сомневаюсь,что вкусно будет!

Марина Сегодня готовила рогалики с малиной! Это нечто

оксана я сегодня приготовила ваши рогалики правда с шоколадной пастой--первый раз сама--так они получились такими что я сама себе завидую)))))))

Мария Настенька!!!! Первый раз делала из дрожевого теста выпечку, удалось всё. Утром доченьку на завтрак ждут красивые рогалики. Больше выпечку покупать не буду, благодаря сайту можно самой творить.

римма ой, какой рецептик классный, я уже тесто замесила, вот жду, когда поднимется)))) доча с мужем уже ходят, облизываются)

Римма Сделала, тесто вкусное, не спорю. Но вот у меня не получилось с ним сладить, вы бы это видели :) Сначало липло, добавила муки - не помогло. Потом на масле раскатывала, оно вышло жидким и не отрывалось от стола, начинка с тестом и столом решила перемешаться. В итоге еще раз муки добавила и на муке же раскатывала, рогаликов вышло ооочень много, до сих пор еще пекутся остатки. Начинку сделала из бананов, вторую из орехов, третью из яблок.

Ирина рецепт отличный! универсальный,начинки можно любые добавлять! только соли почему то нет у вас в рецепте,в первый раз не заметила,во второй -добавила))

Елена Спасибо за рецептик! Очень вкусно получилось))) Огромное спасибо за подробное описание)))

МИХРИМАХ Спасибо за такой рецепт . Очень вкусно .

Мурчик-мяу немного не досыпала муки, боялась забить тесто, оно крапаль к столу прилипало, но не критично, в следующий раз добавлю чуть больше муки)))но получились оч пышные и вкуснячие)))) спасибо за рецепт!!!!!!!

Настя спасибо огромное за рецепт,получились очень вкусные рогалаки,сделала с варенкой,муж в восторге! ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО!

Ольга ВКУСНОТИЩА!!!!!!!!!!!!!!!!Спасибо за рецептик

Оля Большое спасибо за рецептик - семейству очень понравилось, тесто бесподобное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Таня Действительно,очень вкусное тесто,спасибо за рецепт!!!!!

Татьяна сегодня буду делать , всё очень просто СПАСИБО!!!

Мария большое спасибо за столь подробный рецепт))первый раз делала дрожжевое тесто...и все получилось))Мужу очень понравилась))

Эльмира Настя,большое спасибо за ваши рецепты!Очень вкусные рогалики получились!спасибо!

Ольга С. Настя, спасибо за прекрасный рецепт, получились шикарные рогалики, тесто нежное и мягкое, делала с черносливом, маком и джемом все начинки получились очень вкусные ммммм.... объедение!!!!

Елена Спасибо за рецепт. Мой муж-француз, очень разборчивый приверженец здорового питания и к тому же, помимо прочих имеющий диплом булочника(тут называют булонжер)-был просто в восторге. Правда я в тесто добавила немного льняного семени-для полезности и масло в самом конце-когда тесто подошло-на раскатанный кусок-намазала масло и потом сворачивая и раскатывая-сделала его немного слоённым. Начинка-клубника с бананом и сахаром и орехи грецкие с белком и сахаром. Смазала желтком. Готовые-большую половину в морозилку-всегда свежие хоть год.

Екатерина Я тоже сегодня первый раз пекла рогалики по вашему рецепту, хотя приглянулся он мне давненько. Начинку сделала из грецких орехов с сахаром и мукой, обжаренной в сливочном масле. Получилось восхитительно! Тесто очень понравилось и в процессе приготовления и на вкус. Спасибо за отличный рецепт!

Олеся Испекла по вашему рецепту,в восторге!!!пышные,вкусные...слов нет просто)Спасибо за рецепты!!!

Айка Здравствуйте!!! Спасибо вам за замечательный рецепт. я тоже приготовила по вашему рецепту....оч даже оч понравилось. все вышло на УУУРРРРААА!!!!!

Анастасия Соблазняет-то как сильно! :) К 9 Мая обязательно приготовлю!

Жанна Странно...Вроде бы все делаю по рецепту и готовлю 20-25 мин. А все равно рогалики подгорают, становятся черными. Пыталась исправить сахарной пудрой, но не помогло. Ну что-ж, буду еще раз делать. Как говорится, если долго мучиться - что-нибудь получится! :)

Алина Спасибо,Анастасия.Получилось очень вкусно!!!

ГУЛЯ ИСПЕКЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ,В ВОСТОРГЕ!!! СЛОВ НЕТ ПРОСТО СУПЕР!11 СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ!!!!

Жанна Мучилась, мучилась с рогаликами, и они получились на славу! Ой, видели бы вы, как я готовила. Муж с сынком гулять пошли, а я на хозяйстве осталась. Зашла на Ваш сайт и решила приготовить эти чудные « рога» :). Ну, тесто у меня получилось и я начала его раскатывать. Ох, и намучилась я с ним! К скалке липло, сколько не положу муки. Весь стол заляпала этим тестом. Ох, смех и грех! В конце концов, оно мне поддалось и я начала вырезать треугольники. ( Хочу сказать, что мне не получилось сделать круг, а получилось...скажем мягче, большая жирная лужа :) ). Ну, про свои треугольники я промолчу... Начала класть начинку. Первая пошла - грецкие орехи+сахарок. Не жалела начинки, бубухнула две чайной ложки :). Начала скатывать. А оно не липнет! Видно, муки много положила. Ну, кое-как слепила и отправила в духовку. Прошло 20-25 минут. Достаю, а там...угольки. Стала исправлять пудрой, но ничего не вышло. Эх, пришлось потом есть...мужу! :) Не пропадать же продуктам! Он и так схомячил с кофейком! Да еще говорил, получились, как печеньки. Но что-то не верилось мне. :) Так, с орешками не получились. Надо попробовать с джемом. У нас его завались, не то, что орехи. Поэтому, джема не жалко. Поставила один рогалик с джемом на 10 мин в духовку ( чтоб посмотреть, на сколько надо ставить, чтоб рогалики не подгорели). Достаю через 10 мин...Получилось! Мягкий, румяный. Ммм...Ну, я его и съела. :) А потом все остальные рогалики отправила в духовку. Получилось на славу! Спасибо, Настюш, за такой прелестный сайт! Это была моя первая работа с дрожжевым тестом, поэтому «первый блин комом», как говориться! Следующие на очереди сдобные булочки! Теперь-то я умею работать с таким тестом, поэтому, надеюсь, что справлюсь! :)