Суп с рыбными консервами
Ингредиенты
- 2 баночки (по 250 г) рыбных консервов (горбуша, сайра и т.д.)
- 5-6 клубней картофеля
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 3-4 лавровых листа
- корень петрушки или пастернака (или смесь кореньев)
- соль
- перец
Рецепт приготовления
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Картофель почистить, порезать кубиками или брусочками.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Рыбу размять вилкой.
В кипящую воду положить картофель, посолить, варить 5 минут.
Затем добавить лук.
Добавить морковь, варить 5-7 минут.
Можно лук и морковь предварительно обжарить.
Добавить лавровый лист, коренья, поперчить.
Следом добавить рыбу.
Варить до готовности картофеля. Если необходимо, досолить.
По желанию, в конце приготовления можно добавить плавленый сырок.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
Ленок
11.02.2008 20:02
Люблю этот супчик :)
11.02.2008 20:02
Люблю этот супчик :)
Лиза
11.02.2008 20:08
Такой суп - настоящая палочка-выручалочка! Сытный, вкусный и готовится быстро! Можно ещё положить поменьше картошки и добавить крупу - рис или кукурузное саго.
Настя, спасибо!
11.02.2008 20:08
Такой суп - настоящая палочка-выручалочка! Сытный, вкусный и готовится быстро! Можно ещё положить поменьше картошки и добавить крупу - рис или кукурузное саго.
Настя, спасибо!
Ольга К.
11.02.2008 20:52
А я люблю с пшеном. Только никогда не пробовала соединить два вида консервов. Cпасибо, Настенька, интересный подход.
11.02.2008 20:52
А я люблю с пшеном. Только никогда не пробовала соединить два вида консервов. Cпасибо, Настенька, интересный подход.
Ольга К.
11.02.2008 20:53
ой, Настенька извини за невнимательность. Мне прочиталось что консервы разные одновременно в суп кладутся.
11.02.2008 20:53
ой, Настенька извини за невнимательность. Мне прочиталось что консервы разные одновременно в суп кладутся.
Ирочка
11.02.2008 21:09
Обожаю такой супчик!!!!! Иногда овсяные хлопья добавляю.
11.02.2008 21:09
Обожаю такой супчик!!!!! Иногда овсяные хлопья добавляю.
MMM_Galyna
11.02.2008 21:19
Такой супчик действительно часто выручает меня, когда нет бульона или туго со временем. Но я добавляю чуть перловки, промыв ееЮ и закинув первой. Настя, спасибо за рецепты. Я уж думмала чего бы завтра на ваять на первое - а вот она готовая идея.!
11.02.2008 21:19
Такой супчик действительно часто выручает меня, когда нет бульона или туго со временем. Но я добавляю чуть перловки, промыв ееЮ и закинув первой. Настя, спасибо за рецепты. Я уж думмала чего бы завтра на ваять на первое - а вот она готовая идея.!
Лара
11.02.2008 21:29
А я ,девченки ,люблю добавить столовую ложку манки(к стати и в грибной супчик то же),через 5 минут после картошки что б разварилась.И в конце петрушечки( именно ее) и столовую ложку сливочного маслеца-сытненько получается.Настенька спасибо тебе и твоему мужу за сайт! Не вылажу с вашего форума и девченки все отличные.Молодцы!
11.02.2008 21:29
А я ,девченки ,люблю добавить столовую ложку манки(к стати и в грибной супчик то же),через 5 минут после картошки что б разварилась.И в конце петрушечки( именно ее) и столовую ложку сливочного маслеца-сытненько получается.Настенька спасибо тебе и твоему мужу за сайт! Не вылажу с вашего форума и девченки все отличные.Молодцы!
KSU
12.02.2008 19:25
Девочки,попробуйте в конце варки взбить яйцо и добавить в суп.Очень вкусно и красиво получается.
12.02.2008 19:25
Девочки,попробуйте в конце варки взбить яйцо и добавить в суп.Очень вкусно и красиво получается.
Лисена
13.02.2008 00:09
А я добавляб одну банку горбуши в собственном соку, а вторую в томате. Вкус супа получается итересней, попробуйте :)
13.02.2008 00:09
А я добавляб одну банку горбуши в собственном соку, а вторую в томате. Вкус супа получается итересней, попробуйте :)
Наташа
13.02.2008 00:39
Я рыбу не мну. И бросаю ее, когда все уже сварилось.
13.02.2008 00:39
Я рыбу не мну. И бросаю ее, когда все уже сварилось.
Ирина
13.02.2008 13:38
Я лавровый лист кладу в супы всегда за 5 минут до конца варки,а после окончания,минут через 10 вынимаю. Длительное нахождение лаврушки в бульоне меняет его привкус не в лучшую сторону.
13.02.2008 13:38
Я лавровый лист кладу в супы всегда за 5 минут до конца варки,а после окончания,минут через 10 вынимаю. Длительное нахождение лаврушки в бульоне меняет его привкус не в лучшую сторону.
Pulia
14.02.2008 23:11
я варю такой суп с макаронами.вкусно и сытно
14.02.2008 23:11
я варю такой суп с макаронами.вкусно и сытно
Света31
16.02.2008 01:49
Настёна, я варю этот супик часто.Так что могу сказать на все 100% - енто очень вкусненький супик!!!
16.02.2008 01:49
Настёна, я варю этот супик часто.Так что могу сказать на все 100% - енто очень вкусненький супик!!!
Вован
16.02.2008 17:23
Возьму на заметку. При выезде за город.
16.02.2008 17:23
Возьму на заметку. При выезде за город.
Вадим
17.02.2008 16:15
Судя по всему суп действительно можно приготовить минут за 20-25 и при этом он будет очень вкусным и сытным. Хотелось обратить внимание Лары и KSU, что кроме девченок этот сайт также читают и парни.
17.02.2008 16:15
Судя по всему суп действительно можно приготовить минут за 20-25 и при этом он будет очень вкусным и сытным. Хотелось обратить внимание Лары и KSU, что кроме девченок этот сайт также читают и парни.
Катерина
18.02.2008 23:24
Часто делаю такой супчик, готовится за мгновение. Только я на сливочном масле пассирую лук с морковкой, иногда морковку не добавляю...и обязательно в конце добавляю мелко нарубленную свежую зелень: УКРОП и петрушку!!! Они придают супу особый вкус и аромат! Без них - совсем не то!
18.02.2008 23:24
Часто делаю такой супчик, готовится за мгновение. Только я на сливочном масле пассирую лук с морковкой, иногда морковку не добавляю...и обязательно в конце добавляю мелко нарубленную свежую зелень: УКРОП и петрушку!!! Они придают супу особый вкус и аромат! Без них - совсем не то!
танечкаТТ
19.02.2008 14:00
отличный,вкусненький супчик,а главное легко и быстро.лучше брать кансерву натуральную,без добовления масла.и приправу кладу для море продуктов.
19.02.2008 14:00
отличный,вкусненький супчик,а главное легко и быстро.лучше брать кансерву натуральную,без добовления масла.и приправу кладу для море продуктов.
Зуля (Казахстан)
19.02.2008 20:24
Я тоже такой суп готовлю часто, только половину рыбу разминаю вилкой, а остальное цельными кусочками. Так интересней и красивей.
И укроп в тарелки с супом. Вкусно!
19.02.2008 20:24
Я тоже такой суп готовлю часто, только половину рыбу разминаю вилкой, а остальное цельными кусочками. Так интересней и красивей.
И укроп в тарелки с супом. Вкусно!
Дива
21.02.2008 22:26
Анастасия, спасибо Вам большое за сайт и множество рецептов, Вы так помогаете молодым женам, мамам и хозяйкам) Спасибо) Удачи и всего доброго!
21.02.2008 22:26
Анастасия, спасибо Вам большое за сайт и множество рецептов, Вы так помогаете молодым женам, мамам и хозяйкам) Спасибо) Удачи и всего доброго!
Надежда
22.02.2008 13:58
Этот супчик сейчас мой любимый, т. к. нет времени готовить сложные первые блюда. Я согласна с девочками, что если добавить зелень, то получится ароматнее и вкуснее.
22.02.2008 13:58
Этот супчик сейчас мой любимый, т. к. нет времени готовить сложные первые блюда. Я согласна с девочками, что если добавить зелень, то получится ароматнее и вкуснее.
Рина
23.02.2008 15:01
Очень вкусный супчик! Я его готовлю довольно часто!
23.02.2008 15:01
Очень вкусный супчик! Я его готовлю довольно часто!
Наталька
27.02.2008 08:06
Настюш, замечательный рецепт! я люблю такой суп!! спасибо тебе!
27.02.2008 08:06
Настюш, замечательный рецепт! я люблю такой суп!! спасибо тебе!
Светлана
27.02.2008 12:55
У меня этот суп любит ребенок,поэтому варю часто.Но рыбу не мну,а кладу кусками и добавляю перловку.
Настя,большое спасибо за сайт,часто пользуюсь!!!
27.02.2008 12:55
У меня этот суп любит ребенок,поэтому варю часто.Но рыбу не мну,а кладу кусками и добавляю перловку.
Настя,большое спасибо за сайт,часто пользуюсь!!!
Елена
02.03.2008 17:40
люблю этот супчик только я рыбу не очень размельчаю а также немного прожариваю лук и морковку !!!
02.03.2008 17:40
люблю этот супчик только я рыбу не очень размельчаю а также немного прожариваю лук и морковку !!!
Вовчик
02.03.2008 22:11
А я люблю всякі супчики :)
02.03.2008 22:11
А я люблю всякі супчики :)
Алла
03.03.2008 21:24
Отличный супчик! Быстро и Вкусно!
Спасибо!
03.03.2008 21:24
Отличный супчик! Быстро и Вкусно!
Спасибо!
Серёга
03.03.2008 23:19
Приятненький,быстрый супчик!!!!!! Я туда добавил ещё 50 грамм водочки-Вкус не испорчен!!!!!! =0))))))))
03.03.2008 23:19
Приятненький,быстрый супчик!!!!!! Я туда добавил ещё 50 грамм водочки-Вкус не испорчен!!!!!! =0))))))))
Натали
04.03.2008 23:03
Получилось как надо!
04.03.2008 23:03
Получилось как надо!
Мышечка Викуся
06.03.2008 16:57
Вкусный супчик! И очень выручает когда сильно кушать хочеться...:-)))))))
06.03.2008 16:57
Вкусный супчик! И очень выручает когда сильно кушать хочеться...:-)))))))
Вадим
07.03.2008 03:04
Анастасия, а что делать если нет кореньев петрушки и пастернака? Можно ли без них?
07.03.2008 03:04
Анастасия, а что делать если нет кореньев петрушки и пастернака? Можно ли без них?
Настя
07.03.2008 03:13
Вадим, да, конечно, можно коренья не добавлять.
07.03.2008 03:13
Вадим, да, конечно, можно коренья не добавлять.
Анна
11.03.2008 13:51
классный супчик, только я варю на сайре, с рисом и без моркови
11.03.2008 13:51
классный супчик, только я варю на сайре, с рисом и без моркови
Света
22.03.2008 21:16
Настя а можна с других рыбных консерв варить например с скумбрии или сардины.
22.03.2008 21:16
Настя а можна с других рыбных консерв варить например с скумбрии или сардины.
Настя
23.03.2008 03:18
Света, думаю, можно.
23.03.2008 03:18
Света, думаю, можно.
СВЕТЛАНА
24.03.2008 10:34
Я тоже (обязательно) кладу рис и конечно !!! зелени .....
24.03.2008 10:34
Я тоже (обязательно) кладу рис и конечно !!! зелени .....
Romka
25.03.2008 04:22
mozhno dat' vtoroe nazvanie supchiku «supchik iz detstva», kak u mami! bistro, vkusno i legko. SPASIBO NASTENA! :)
25.03.2008 04:22
mozhno dat' vtoroe nazvanie supchiku «supchik iz detstva», kak u mami! bistro, vkusno i legko. SPASIBO NASTENA! :)
Эля
28.03.2008 23:29
Спасибки) дети очень любят этот супчик.как раз думала чего бы приготовить...зашла сюда...теперь иду готовить)
28.03.2008 23:29
Спасибки) дети очень любят этот супчик.как раз думала чего бы приготовить...зашла сюда...теперь иду готовить)
Нино
15.04.2008 21:08
Настя, спасибо огромное. У меня банка горбуши уже стоит неприлично долго, наконец-то нашлось ей достойное применение!)
15.04.2008 21:08
Настя, спасибо огромное. У меня банка горбуши уже стоит неприлично долго, наконец-то нашлось ей достойное применение!)
Лора
23.04.2008 13:47
Я делаю всегда с сардин и с рисом, очень вкусный.
23.04.2008 13:47
Я делаю всегда с сардин и с рисом, очень вкусный.
Елена
23.04.2008 20:25
я еще в конце варки добавляю одну банку консервированного зеленого горошка ;-)
23.04.2008 20:25
я еще в конце варки добавляю одну банку консервированного зеленого горошка ;-)
Олёнка
07.05.2008 17:29
Вкусно и быстро! Супер! Спасибо!
07.05.2008 17:29
Вкусно и быстро! Супер! Спасибо!
slata
09.05.2008 22:12
Настя, очень вкусный и простой рецептик!!!)))
09.05.2008 22:12
Настя, очень вкусный и простой рецептик!!!)))
Оля
11.05.2008 22:56
а если в этот супчик добавить болгарский перчик немножко риса и много зелени, Просто фантастика!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
11.05.2008 22:56
а если в этот супчик добавить болгарский перчик немножко риса и много зелени, Просто фантастика!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.
Новые кулинарные рецепты: Свинина с грибами и картофелем, тушенная в фольге, Салат "Дачный", Слоенки с абрикосами, Филе индейки, жаренное с рисом и ананасами.
