Кекс с арахисовым маслом
Ингредиенты
- 350 г арахисового масла
- 150-200 г сахара
- 4 яйца
- 150-200 г муки
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)
- 100 г шоколада
- орехи для посыпки
- сливочное или растительное масло
Рецепт приготовления
Масло растереть с сахаром и ванилином.
Добавить яйца, хорошо перемешать.
Добавить муку, разрыхлитель, и замесить не крутое тесто.
Форму (я использовала форму размером 11х23 см, и высотой 5 см) смазать растительным или сливочным маслом, выложить тесто, разровнять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение часа.
Орехи мелко порубить.
Шоколад растопить на водяной бане.
Готовый кекс полить шоколадом и посыпать орешками.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
TAMILA
30.08.2007 14:23
AHASTASNA-OCEH-OCEH-KUSHATIHA-GOTOVLYU-KOZDIDEH-SPOSIBA-ZA-RESEPT-SILUY'''''';;;;;;''''[[[[[[[[[[[[[[[
30.08.2007 14:23
AHASTASNA-OCEH-OCEH-KUSHATIHA-GOTOVLYU-KOZDIDEH-SPOSIBA-ZA-RESEPT-SILUY'''''';;;;;;''''[[[[[[[[[[[[[[[
Оксанчик
01.09.2007 01:25
Настенька вы просто супер, вы в кулинарии прям мастер на все руки.... Огромное вам спасибо за такие вкусные и доступные рецепты.
01.09.2007 01:25
Настенька вы просто супер, вы в кулинарии прям мастер на все руки.... Огромное вам спасибо за такие вкусные и доступные рецепты.
ВАЛЕРИЯ
04.09.2007 19:48
скажите,а если нет формы для кекса то как быть,очень хочу,но нет формы.....
04.09.2007 19:48
скажите,а если нет формы для кекса то как быть,очень хочу,но нет формы.....
Настя
05.09.2007 20:11
ВАЛЕРИЯ, используйте любую форму с высокими бортиками.
05.09.2007 20:11
ВАЛЕРИЯ, используйте любую форму с высокими бортиками.
Карина
05.09.2007 22:20
Настенька, скажите пожалуйста, а вместо арахисового масла шоколадное подойдет? Просто арахисовое не любим, а рецепт интересный. Благодарю заранее.))
05.09.2007 22:20
Настенька, скажите пожалуйста, а вместо арахисового масла шоколадное подойдет? Просто арахисовое не любим, а рецепт интересный. Благодарю заранее.))
Настя
05.09.2007 22:26
Карина, нет, шоколадное не подойдет. В готовом кексе чувствуются орехи, масло совсем не чувствуется.
Дело в том, что мне арахисовое масло тоже не понравилось. Вот я и решила использовать его для выпечки.
05.09.2007 22:26
Карина, нет, шоколадное не подойдет. В готовом кексе чувствуются орехи, масло совсем не чувствуется.
Дело в том, что мне арахисовое масло тоже не понравилось. Вот я и решила использовать его для выпечки.
Nana
14.09.2007 03:51
Devchenki , ya sama peku chasto , no etot rezept ochen vkusniy i samoe glavnoe lekgiy i sovsem nedorogoy. Ya ego ispekla vchera i za vecher ego nestala. Destvitelno arakhisovoe maslo na lyubitelya , no ego spezivicheskogo vkusa nechuvstvuetsya . OCHEN VKUSNO !!!!!
14.09.2007 03:51
Devchenki , ya sama peku chasto , no etot rezept ochen vkusniy i samoe glavnoe lekgiy i sovsem nedorogoy. Ya ego ispekla vchera i za vecher ego nestala. Destvitelno arakhisovoe maslo na lyubitelya , no ego spezivicheskogo vkusa nechuvstvuetsya . OCHEN VKUSNO !!!!!
Ирина
02.10.2007 17:52
Подскажите а что это за арахисовое масло, где его можно купить?
02.10.2007 17:52
Подскажите а что это за арахисовое масло, где его можно купить?
Настя
03.10.2007 06:00
Ирина, арахисовое масло спросите у продавцов в супермаркете, они Вам подскажут, где оно стоит.
03.10.2007 06:00
Ирина, арахисовое масло спросите у продавцов в супермаркете, они Вам подскажут, где оно стоит.
Мариша
14.10.2007 21:59
Сегодня испекла этот кексик (правда с ореховой пастой), вкус просто обалденный!!! Настенька, СПАСИБО ОГРОМНОЕ за рецепт!!!
14.10.2007 21:59
Сегодня испекла этот кексик (правда с ореховой пастой), вкус просто обалденный!!! Настенька, СПАСИБО ОГРОМНОЕ за рецепт!!!
Лёсик
19.11.2007 18:26
Настенька, я пробовала арахисовое масло - жуткая гадость. Прочитала, что тебе оно тоже не понравилось, но для кекса подойдет. Вопрос: оно ведь не сладкое. а даже немного соленое. Это оно имеется в виду или я что-то напутала? Не будет чувствоваться в тесте?
19.11.2007 18:26
Настенька, я пробовала арахисовое масло - жуткая гадость. Прочитала, что тебе оно тоже не понравилось, но для кекса подойдет. Вопрос: оно ведь не сладкое. а даже немного соленое. Это оно имеется в виду или я что-то напутала? Не будет чувствоваться в тесте?
Настя
20.11.2007 06:25
Лёсик, да, арахисовое масло соленое, но в готовом кексе это не чувствуется.
20.11.2007 06:25
Лёсик, да, арахисовое масло соленое, но в готовом кексе это не чувствуется.
ДиМыЧ
09.12.2007 18:04
Настя ТЫ ГдЕ КупилА ЕтО МаслО? В каком супермаркете?
09.12.2007 18:04
Настя ТЫ ГдЕ КупилА ЕтО МаслО? В каком супермаркете?
Настя
10.12.2007 04:25
ДиМыЧ, Вы в Новосибирске живете?
10.12.2007 04:25
ДиМыЧ, Вы в Новосибирске живете?
Натали!
11.12.2007 22:16
Настя, это невероятно, но кекс просто ВЕЛИКОЛЕПЕН. Если честно, делала его с некоторым опасением( пасты ореховой было грамм 100 и я добавила 250 маргарина ) Еще раз повторюсь, но кекс был выше всяких похвал.Его ешь и хочется еще и еще!!!!! Прелестно!!
11.12.2007 22:16
Настя, это невероятно, но кекс просто ВЕЛИКОЛЕПЕН. Если честно, делала его с некоторым опасением( пасты ореховой было грамм 100 и я добавила 250 маргарина ) Еще раз повторюсь, но кекс был выше всяких похвал.Его ешь и хочется еще и еще!!!!! Прелестно!!
ДиМыЧ
30.12.2007 21:18
Нет, в Киеве
30.12.2007 21:18
Нет, в Киеве
Nube
23.01.2008 20:24
Настенька!
Сделала все по рецепту, только форма была круглая, как для торта - низ пригорел, прямо до угля. Срезала, конечно, на вкус, к счастью, не повлияло - очень вкусно, но в следующий раз хотелось бы без углей. Отчего это может быть? Спасибо Вам.
23.01.2008 20:24
Настенька!
Сделала все по рецепту, только форма была круглая, как для торта - низ пригорел, прямо до угля. Срезала, конечно, на вкус, к счастью, не повлияло - очень вкусно, но в следующий раз хотелось бы без углей. Отчего это может быть? Спасибо Вам.
Настя
23.01.2008 22:32
Nube, возможно, дело в духовке.
23.01.2008 22:32
Nube, возможно, дело в духовке.
ArinaFrai
20.03.2008 03:57
Очень вкусно, спасибо за рецепт
20.03.2008 03:57
Очень вкусно, спасибо за рецепт
таня
24.04.2008 21:07
а можно место этого масла арахисного,дать растительное масло
24.04.2008 21:07
а можно место этого масла арахисного,дать растительное масло
Настя
25.04.2008 02:14
Таня, нет, нельзя.
Арахисовое и растительное масло это совершенно разные вещи.
25.04.2008 02:14
Таня, нет, нельзя.
Арахисовое и растительное масло это совершенно разные вещи.
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка
Пряники кофейно-шоколадные10 комментариев
Слоеные пирожки с орехами и вареной сгущенкой
37 комментариев
Печенье с сюрпризом
59 комментариев
Апельсиновые маффины
141 комментарий
Пирог с брусникой
64 комментария
Медовые прянички в сахарной глазури
43 комментария
Кекс «Три желания»
42 комментария
Recipe: Cupcake with peanut butter
Новые кулинарные рецепты: Свинина с грибами и картофелем, тушенная в фольге, Салат "Дачный", Слоенки с абрикосами, Филе индейки, жаренное с рисом и ананасами.
