Торт «Нежность»
Ингредиенты
тесто:
- 200 сливочного масла или маргарина
- 250 г сахара
- 7 яиц
- 10 г разрыхлителя (или 1.5 ч.л. гашеной соды)
- 400 г муки
- 100 г темного шоколада
крем:
- 500 мл молока
- 3 столовые ложки манки
- 100 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 1 лимон
Рецепт приготовления
Для начала приготовим крем, т.к. ему надо 1 час постоять в холодильнике, а мы в это время приготовим коржи.
Молоко поставить на огонь. Когда молоко закипит, тонкой струйкой всыпать манку.
Варить на небольшом огне, при постоянном помешивании, 15 минут. Затем снять с огня и остудить.
С лимона снять цедру (натереть на мелкой терке).
В остывшую манную кашу выдавить сок лимона, добавить цедру, перемешать.
Масло растереть с сахаром.
Добавить масло в манную кашу, все хорошо взбить миксером. Должен получиться не очень густой крем.
Поставить крем на 1 час в холодильник.
Приготовить коржи.
Масло растереть с сахаром.
Яйца взбить.
Добавить взбитые яйца в масло, хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку и замесить тесто.
Шоколад растопить.
Тесто разделить на две части, в одну добавить шоколад, перемешать.
Испечь два коржа - светлый и темный. Форму для выпечки (у меня форма диаметром 26 см) смазать маслом, вылить тесто, поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут. Чтобы проверить, готов корж, или нет, его надо проткнуть зубочисткой (или спичкой), если она сухая - корж готов.
Готовые коржи разрезать по горизонтали, чтобы получилось четыре коржа - два светлых и два темных. Смазать светлый корж кремом.
На него положить темный корж, смазать кремом, снова положить светлый корж, смазать кремом, положить оставшийся темный корж.
Дать торту пропитаться в течение 8-10 часов. Украсить торт по вкусу. Я украсила его розочками и листочками из сахарной мастики. О том, как это сделать, я рассказала на форуме:
Сахарная мастика из маршмеллоу,
Розочки из мастики,
Листочки из мастики.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
Ксения Киев
10.05.2007 02:38
Тортик просто загляденье !!! Как раз зашла на сайт посмотреть торт для дня рождения дочери ей в пятницу годик. Думаю такой красивенный тортик нам очень подходит. Уточните, пожалуйста рецепт мягкой глазури и цветочков. Еще буду готовить Ваши эклеры. Анастасия, большое спасибо Вам за рецепты и хорошее описание с иллюстрациями. Сайт СУПЕР!
10.05.2007 02:38
Тортик просто загляденье !!! Как раз зашла на сайт посмотреть торт для дня рождения дочери ей в пятницу годик. Думаю такой красивенный тортик нам очень подходит. Уточните, пожалуйста рецепт мягкой глазури и цветочков. Еще буду готовить Ваши эклеры. Анастасия, большое спасибо Вам за рецепты и хорошее описание с иллюстрациями. Сайт СУПЕР!
Ксения Киев
10.05.2007 03:26
Анастасия. Прошу прощения еще за один вопрос, а сколько порций мастики (таких как указано по ссылке) нужно приготовить чтоб завернуть тортик?
10.05.2007 03:26
Анастасия. Прошу прощения еще за один вопрос, а сколько порций мастики (таких как указано по ссылке) нужно приготовить чтоб завернуть тортик?
Жанна
10.05.2007 04:15
Это просто ПРЕЛЕСТЬ! Глаз не оторвать:)))
Настюша, а розовенькое покрытие тортика тоже из мистики?
10.05.2007 04:15
Это просто ПРЕЛЕСТЬ! Глаз не оторвать:)))
Настюша, а розовенькое покрытие тортика тоже из мистики?
Настя
10.05.2007 05:23
Розовое покрытие тоже из мастики. Для покрытия необходимо мастики из 80-100 г маршмеллоу.
10.05.2007 05:23
Розовое покрытие тоже из мастики. Для покрытия необходимо мастики из 80-100 г маршмеллоу.
лана
10.05.2007 19:48
Вот это красотища! Наверняка очень вкусный! Иду делать! (Вот про какие диеты можно говорить, когда тут такое творится!)
10.05.2007 19:48
Вот это красотища! Наверняка очень вкусный! Иду делать! (Вот про какие диеты можно говорить, когда тут такое творится!)
Ксю-Чехия
10.05.2007 23:33
Обалденый тортик а розочки и листочки супер,только что это marsmelou и где купить.На вид конфеты жевательные.
10.05.2007 23:33
Обалденый тортик а розочки и листочки супер,только что это marsmelou и где купить.На вид конфеты жевательные.
Настя
11.05.2007 00:58
Ксю-Чехия, маршмеллоу похоже на суфле. У нас продается в супермаркетах. Спросите у продавцов, уверена, что у Вас тоже есть.
11.05.2007 00:58
Ксю-Чехия, маршмеллоу похоже на суфле. У нас продается в супермаркетах. Спросите у продавцов, уверена, что у Вас тоже есть.
надин
11.05.2007 03:59
А ещё такие розочки и листики продаються в супермаркетах.Я обычно ими украшаю детские торты.
Пошёл,купил и возиться не надо!Но,правда- это дело каждого.
А ты,Настя молодец!
11.05.2007 03:59
А ещё такие розочки и листики продаються в супермаркетах.Я обычно ими украшаю детские торты.
Пошёл,купил и возиться не надо!Но,правда- это дело каждого.
А ты,Настя молодец!
Lena S
11.05.2007 12:24
А как из этой мастики делать покрытие? насколько поняла, она получается в виде пластилина. Как ее ровно нанести
11.05.2007 12:24
А как из этой мастики делать покрытие? насколько поняла, она получается в виде пластилина. Как ее ровно нанести
Настя
11.05.2007 16:09
Lena S, чтобы сделать покрытие, раскатайте мастику и накройте ею торт. Края ровно обрежьте.
11.05.2007 16:09
Lena S, чтобы сделать покрытие, раскатайте мастику и накройте ею торт. Края ровно обрежьте.
Охана К.
11.05.2007 17:17
Красотищеееее!!!
Обьедение!!!
Настя ,огромное спасибо за ВСЕ рецепты!!!!!
11.05.2007 17:17
Красотищеееее!!!
Обьедение!!!
Настя ,огромное спасибо за ВСЕ рецепты!!!!!
Ela
15.05.2007 03:53
Pişu iz Tursii.Spasibo za vsyo.
15.05.2007 03:53
Pişu iz Tursii.Spasibo za vsyo.
Марина2
19.05.2007 04:57
Настенька!
Вот сегодня делала твой тортик «Нежность», для моего родившегося племяника(на смотрины). Но у меня есть к тебе один вопрос. Покрытие из маршмеллоу, можно накрывать сразу с вечера или примерно за час до стола. А крем на верхний корж надо мазать, или нет? Спасибо.
19.05.2007 04:57
Настенька!
Вот сегодня делала твой тортик «Нежность», для моего родившегося племяника(на смотрины). Но у меня есть к тебе один вопрос. Покрытие из маршмеллоу, можно накрывать сразу с вечера или примерно за час до стола. А крем на верхний корж надо мазать, или нет? Спасибо.
Настя
19.05.2007 05:54
Мариночка, я верхний корж кремом не смазывала, покрыла мастикой - и в холодильник. С мастикой ничего не случилось. А вот если верхний корж покрыть кремом, тогда мастика может потечь, если будет долго стоять в холодильнике.
19.05.2007 05:54
Мариночка, я верхний корж кремом не смазывала, покрыла мастикой - и в холодильник. С мастикой ничего не случилось. А вот если верхний корж покрыть кремом, тогда мастика может потечь, если будет долго стоять в холодильнике.
Марина2
19.05.2007 13:19
Настенька, большое тебе спасибо за твоё внимание. Сейчасже пойду накрывать маршмеллой, сделаю фото и потом тебе покажу , если конечно мой сын поможет мне её поместить. Я в компьюторе новичок. Ещё раз спасибо!!!!!
19.05.2007 13:19
Настенька, большое тебе спасибо за твоё внимание. Сейчасже пойду накрывать маршмеллой, сделаю фото и потом тебе покажу , если конечно мой сын поможет мне её поместить. Я в компьюторе новичок. Ещё раз спасибо!!!!!
маргаритка
22.05.2007 04:12
Красотища-то какая! Обязательно попробую сделать украшения из мастики, так потрясающе смотрится! Спасибо, Настя, за ваш сайт, очень много интересных и, в тоже время, несложных рецептов.
22.05.2007 04:12
Красотища-то какая! Обязательно попробую сделать украшения из мастики, так потрясающе смотрится! Спасибо, Настя, за ваш сайт, очень много интересных и, в тоже время, несложных рецептов.
Охана К.
25.05.2007 02:08
Настенька!!!Огромное СПАСИБО за рецепты и идеи!!!!!
Сегодня сделала розочки-КРАСОТИЩА !!!!!
У меня вопрос:торт буду печь завтро,кремить тоже ,готовый (с украшением)торт нужен в воскресенье,мне когда лучше его украсить?(боюсь ,чтоб мои розочки не «поплыли»!)
25.05.2007 02:08
Настенька!!!Огромное СПАСИБО за рецепты и идеи!!!!!
Сегодня сделала розочки-КРАСОТИЩА !!!!!
У меня вопрос:торт буду печь завтро,кремить тоже ,готовый (с украшением)торт нужен в воскресенье,мне когда лучше его украсить?(боюсь ,чтоб мои розочки не «поплыли»!)
Настя
25.05.2007 03:39
Охана К., если Вы верх торта кремом не покроете, можно украшать сразу, ночь в холодильнике он простоит и ничего не случится. А вот если верх тортика будет покрыт кремом, розочки могут поплыть.
25.05.2007 03:39
Охана К., если Вы верх торта кремом не покроете, можно украшать сразу, ночь в холодильнике он простоит и ничего не случится. А вот если верх тортика будет покрыт кремом, розочки могут поплыть.
Охана К.
25.05.2007 20:24
Настья!!!Спасибо за ответ!!!
Я хочу весь торт покрыть мастикой,розочки возьму с собой и перед подачай украшу.
Ещё раз огромное СПАСИБО за ВСЁ !!!
25.05.2007 20:24
Настья!!!Спасибо за ответ!!!
Я хочу весь торт покрыть мастикой,розочки возьму с собой и перед подачай украшу.
Ещё раз огромное СПАСИБО за ВСЁ !!!
Ajti
28.05.2007 01:22
Спасибо! Торт вкусный! Но украшения у меня не получилосб сделать. Покрыла просто варенной сгущенкой. Обидно, что украшения не получилось. Суфле вообще в микровалновке взорвалось, еле отмыли.
28.05.2007 01:22
Спасибо! Торт вкусный! Но украшения у меня не получилосб сделать. Покрыла просто варенной сгущенкой. Обидно, что украшения не получилось. Суфле вообще в микровалновке взорвалось, еле отмыли.
Настя
28.05.2007 02:57
Ajti, не понимаю, как суфле могло взорваться??? В микроволновку его надо поставить всего на 15-20 секунд и добавить кусочек сливочного масла. Если все сделать правильно, оно не взорвется.
28.05.2007 02:57
Ajti, не понимаю, как суфле могло взорваться??? В микроволновку его надо поставить всего на 15-20 секунд и добавить кусочек сливочного масла. Если все сделать правильно, оно не взорвется.
Ликуша
24.06.2007 01:32
Анасасия, спасиоб большое за рецепты!
Не могли бы Вы помочь дилетантке?
Как вы ухитряетесь печь круглые коржи в форме с ровным верхом??? Или Вы просто срезаете «холмик» после выпекания?
Просто слои у торта такие ровные...
24.06.2007 01:32
Анасасия, спасиоб большое за рецепты!
Не могли бы Вы помочь дилетантке?
Как вы ухитряетесь печь круглые коржи в форме с ровным верхом??? Или Вы просто срезаете «холмик» после выпекания?
Просто слои у торта такие ровные...
Настя
24.06.2007 07:23
Ликуша, коржи получаются ровные сами по себе.
24.06.2007 07:23
Ликуша, коржи получаются ровные сами по себе.
Елена
04.07.2007 22:31
Смотрю, и слюньки текут... Не умею я печь ни торты, ни пирожные, ни пироги...Все остальное - закуски, салаты, первое, второе, компоты - пожалуйста, и даже с удовольствием...А вот десерты не получаются!!!!
04.07.2007 22:31
Смотрю, и слюньки текут... Не умею я печь ни торты, ни пирожные, ни пироги...Все остальное - закуски, салаты, первое, второе, компоты - пожалуйста, и даже с удовольствием...А вот десерты не получаются!!!!
лара
11.07.2007 05:51
настя а зубочистку с розочки можно удалить или нет?
11.07.2007 05:51
настя а зубочистку с розочки можно удалить или нет?
Настя
12.07.2007 03:02
Лара, зубочистка очень легко удаляется.
12.07.2007 03:02
Лара, зубочистка очень легко удаляется.
kristina
14.07.2007 13:07
Tort-cudo!skazite,pozalusta,skolko takije cvety iz mastiki mogut hranitsia v holodilnike,jesli ih sdelat zaraneje?spasibo.
14.07.2007 13:07
Tort-cudo!skazite,pozalusta,skolko takije cvety iz mastiki mogut hranitsia v holodilnike,jesli ih sdelat zaraneje?spasibo.
Настя
14.07.2007 15:19
Kristina, в закрытой коробочке они могут храниться больше недели. Только хранить их стоит не в холодильнике.
14.07.2007 15:19
Kristina, в закрытой коробочке они могут храниться больше недели. Только хранить их стоит не в холодильнике.
Рона
19.07.2007 02:43
Сделала по твоему рецепту украшения на торт из маршмеллоу,красота.
Уже неделю читаю твои рецепты,но решилась только на украшения,уж,больно необычно.Спасибо!
Глаза разбегаются,хочеться всё попробовать сделать.
Кстати,торт« Морковный» делаю,только без яиц.Детям нравиться.
19.07.2007 02:43
Сделала по твоему рецепту украшения на торт из маршмеллоу,красота.
Уже неделю читаю твои рецепты,но решилась только на украшения,уж,больно необычно.Спасибо!
Глаза разбегаются,хочеться всё попробовать сделать.
Кстати,торт« Морковный» делаю,только без яиц.Детям нравиться.
natalya
26.07.2007 20:40
dorogaya nastenka! ya jivu v portugalii i u nas net picevogo kracitelya chotb cdelat cho libo s mastiki.Vi ne mojete ckazat mne cho mojno eso vospolzovat krome picevogo kracitelya chobi cdelat takie kracivie kracnie rosi...=D
26.07.2007 20:40
dorogaya nastenka! ya jivu v portugalii i u nas net picevogo kracitelya chotb cdelat cho libo s mastiki.Vi ne mojete ckazat mne cho mojno eso vospolzovat krome picevogo kracitelya chobi cdelat takie kracivie kracnie rosi...=D
Настя
27.07.2007 05:41
Natalya, можно попробовать добавить свекольный сок. Правда, я не пробовала...
27.07.2007 05:41
Natalya, можно попробовать добавить свекольный сок. Правда, я не пробовала...
Елена
29.07.2007 02:47
Настя,рецепт просто СУПЕР!!!!!!!! Спасибо!
29.07.2007 02:47
Настя,рецепт просто СУПЕР!!!!!!!! Спасибо!
Валентина
30.07.2007 05:01
Спасибо Вам за рецепты
Торт получился очень удачно; на немецком разрыхлитель Backpulver, пищевой красителью Lebensmittelfarbe.
30.07.2007 05:01
Спасибо Вам за рецепты
Торт получился очень удачно; на немецком разрыхлитель Backpulver, пищевой красителью Lebensmittelfarbe.
Ирина
30.07.2007 19:58
У меня вопрос по мастике.Она у меня получилась,но я не могу ее раскатать в пласт, она липнет к столу,сыплю пудру раскатываю,а поднять не могу, липнет.Девочки, пожалуйста . помогите.Зарание благодарю.
30.07.2007 19:58
У меня вопрос по мастике.Она у меня получилась,но я не могу ее раскатать в пласт, она липнет к столу,сыплю пудру раскатываю,а поднять не могу, липнет.Девочки, пожалуйста . помогите.Зарание благодарю.
Настя
30.07.2007 20:07
Ирина, значит, Вы плохо вымесили мастику. Попробуйте добавить еще сахарной пудры, а раскатывать можно, посыпав стол крахмалом.
30.07.2007 20:07
Ирина, значит, Вы плохо вымесили мастику. Попробуйте добавить еще сахарной пудры, а раскатывать можно, посыпав стол крахмалом.
larisa usa sacramento
03.08.2007 08:13
vchera sotvorila eto chudo !!!segodnia otmetili deni ilii !!!! superr!!!! ne ostalos daje kroshki !!!sosediam dostalsia tolko zapah !!! velikolepnii rechept !!! spasibo otdelnoe ot pradedushki -emu 80 let !!!
03.08.2007 08:13
vchera sotvorila eto chudo !!!segodnia otmetili deni ilii !!!! superr!!!! ne ostalos daje kroshki !!!sosediam dostalsia tolko zapah !!! velikolepnii rechept !!! spasibo otdelnoe ot pradedushki -emu 80 let !!!
Настя
03.08.2007 08:36
Larisa, спасибо Вам большое! Передавайте от меня привет прадедушке.
03.08.2007 08:36
Larisa, спасибо Вам большое! Передавайте от меня привет прадедушке.
настя
03.08.2007 19:49
Здравствуйте Настя! Спасибо вам за ваш сайт! Очень много всего полезного! У мужа скоро День Рождения, хочу сделать торт ввиде сердца, «2-х» или «3-х» этажный. Посоветуйте пожалуйста какое тесто лучше использовать? Может у вас есть фото что-то в этом роде? Заранее благодарю!
03.08.2007 19:49
Здравствуйте Настя! Спасибо вам за ваш сайт! Очень много всего полезного! У мужа скоро День Рождения, хочу сделать торт ввиде сердца, «2-х» или «3-х» этажный. Посоветуйте пожалуйста какое тесто лучше использовать? Может у вас есть фото что-то в этом роде? Заранее благодарю!
Настя
04.08.2007 06:20
Настя, на мой взгляд, лучше всего приготовить бисквитный тортик.
Например, Нежность, Вишневый каприз, Конфетти.
Также предлагаю Вам посмотреть рецепты на форуме: Торты, пирожные.
04.08.2007 06:20
Настя, на мой взгляд, лучше всего приготовить бисквитный тортик.
Например, Нежность, Вишневый каприз, Конфетти.
Также предлагаю Вам посмотреть рецепты на форуме: Торты, пирожные.
Ирина
09.09.2007 21:49
Класс! Все получилось! На удивление даже мастика, к которой я отнеслась сначало скептически. Оказывается интересная штучка, что хочешь можно вылепить и главное быстро и красиво! А тортик действительно нежный! Спасибо Настя!
09.09.2007 21:49
Класс! Все получилось! На удивление даже мастика, к которой я отнеслась сначало скептически. Оказывается интересная штучка, что хочешь можно вылепить и главное быстро и красиво! А тортик действительно нежный! Спасибо Настя!
алина
16.09.2007 19:12
тортик очень вкусный! спасибо за рецепт
16.09.2007 19:12
тортик очень вкусный! спасибо за рецепт
Alexia
17.09.2007 17:21
Сделала этот тортик своей второй доченьке на 1 годик. Всё получилось и мастика и розочки и листики. Все были удивленыю Спасибо вам, Настенька.
17.09.2007 17:21
Сделала этот тортик своей второй доченьке на 1 годик. Всё получилось и мастика и розочки и листики. Все были удивленыю Спасибо вам, Настенька.
ЛиНА
04.10.2007 00:14
Настя, скажите пожалуйста: сколько времени нужно маршмеллоу держать в обычной духовке? Рецепты супер! Молодец!
04.10.2007 00:14
Настя, скажите пожалуйста: сколько времени нужно маршмеллоу держать в обычной духовке? Рецепты супер! Молодец!
Настя
04.10.2007 03:45
ЛиНА, точное время не подскажу. Маршмеллоу должно хорошо увеличиться в объеме.
04.10.2007 03:45
ЛиНА, точное время не подскажу. Маршмеллоу должно хорошо увеличиться в объеме.
svetlana
20.10.2007 19:09
devcionki nastia posovetuite?!? u menia est tolko 50 gr masla mozno li s takim kolicestvom sdelat krem? rebionok boleet nemogu iz doma vijti uz ocen holodno.
20.10.2007 19:09
devcionki nastia posovetuite?!? u menia est tolko 50 gr masla mozno li s takim kolicestvom sdelat krem? rebionok boleet nemogu iz doma vijti uz ocen holodno.
svetlana
20.10.2007 19:11
ne polucaetsia li krem kislim??? zaranie spasibo
20.10.2007 19:11
ne polucaetsia li krem kislim??? zaranie spasibo
Настя
21.10.2007 06:05
Svetlana, думаю, 50 г должно хватить.
Крем получается с кислинкой, но не сильно кислый.
21.10.2007 06:05
Svetlana, думаю, 50 г должно хватить.
Крем получается с кислинкой, но не сильно кислый.
svetlana
21.10.2007 15:12
da sdelali tortik, vsio polucilos, no mne tak sebe, muzu i gostiam ponravilos a mne net, kislenkij krem kak ti i govorila. nastenka ti ne obizajsia, ja tak pisu cto bi tot kto ne liubit kislogo ne obziogsia tak ze kak i ja. nastia a mozno sok limona zamenit sokom apelsina?
21.10.2007 15:12
da sdelali tortik, vsio polucilos, no mne tak sebe, muzu i gostiam ponravilos a mne net, kislenkij krem kak ti i govorila. nastenka ti ne obizajsia, ja tak pisu cto bi tot kto ne liubit kislogo ne obziogsia tak ze kak i ja. nastia a mozno sok limona zamenit sokom apelsina?
Настя
22.10.2007 04:25
Svetlana, думаю, можно попробовать.
22.10.2007 04:25
Svetlana, думаю, можно попробовать.
Ксения
31.10.2007 03:30
Здравствуйте Настя, в первую очередь большое спасибо за Ваши рецепты!
Скажите пожалуйста если я торт накрою свеже сделанной и раскатанной мастикой и поставлю на ночь в холодильник с ней ничего не случится? Я боюсь что она может потечь. Или лучше покрывать торт свеже сделанной мастикой перед подачейна стол?
Заранее большое спасибо!
31.10.2007 03:30
Здравствуйте Настя, в первую очередь большое спасибо за Ваши рецепты!
Скажите пожалуйста если я торт накрою свеже сделанной и раскатанной мастикой и поставлю на ночь в холодильник с ней ничего не случится? Я боюсь что она может потечь. Или лучше покрывать торт свеже сделанной мастикой перед подачейна стол?
Заранее большое спасибо!
Настя
31.10.2007 04:34
Ксения, как я уже говорила, можно торт покрыть мастикой, и поставить в холодильник. Мастика не потечет. Только верхний корж кремом не смазывайте.
31.10.2007 04:34
Ксения, как я уже говорила, можно торт покрыть мастикой, и поставить в холодильник. Мастика не потечет. Только верхний корж кремом не смазывайте.
Svetlana
03.11.2007 02:42
nastia ja poprobovla vmesto limona ja ispolzovala apelsin, objadenie, takoj vkusnateni ja davno ne esla. super ortik polucilsia, ESCIO RAZ ORGOMNOE SPASIBO ZA TVOI RECEPTI
03.11.2007 02:42
nastia ja poprobovla vmesto limona ja ispolzovala apelsin, objadenie, takoj vkusnateni ja davno ne esla. super ortik polucilsia, ESCIO RAZ ORGOMNOE SPASIBO ZA TVOI RECEPTI
Natalia
09.11.2007 04:15
Nastja bolschoe spasibo sa wse rezepty, prosto klass!!!!
09.11.2007 04:15
Nastja bolschoe spasibo sa wse rezepty, prosto klass!!!!
Юлия
09.11.2007 13:11
Вчера прочитала рецепт и сразу же сделала тортик. Бисквиты получились очень вкусные, пышные, а вот крем подкачал. Бисквиты очень плохо пропитались этим кремом и получились суховатые. Поэтому или необходимо делать двойную порцию крема или дополнительно чем-то пропитывать коржи.
09.11.2007 13:11
Вчера прочитала рецепт и сразу же сделала тортик. Бисквиты получились очень вкусные, пышные, а вот крем подкачал. Бисквиты очень плохо пропитались этим кремом и получились суховатые. Поэтому или необходимо делать двойную порцию крема или дополнительно чем-то пропитывать коржи.
Юля
15.11.2007 19:57
Сделала сегодня этот торт-получилось просто сказочно красиво!Теперь жду мужа с работы,чтобы посмотреть, как он обалдеет. Настёна,большое тебе спасибо!
15.11.2007 19:57
Сделала сегодня этот торт-получилось просто сказочно красиво!Теперь жду мужа с работы,чтобы посмотреть, как он обалдеет. Настёна,большое тебе спасибо!
walja
18.11.2007 18:11
nastja bolschoe wam spasibo sa rezepti torti polu4ajutsja prosto objadene.ja hotela bi sprosit snaesch li ti kak delat torti w neskolko etaschei naprimer kak na swadbu delajut. esli da to poschaluista podelis rezeptom
18.11.2007 18:11
nastja bolschoe wam spasibo sa rezepti torti polu4ajutsja prosto objadene.ja hotela bi sprosit snaesch li ti kak delat torti w neskolko etaschei naprimer kak na swadbu delajut. esli da to poschaluista podelis rezeptom
Анна
22.11.2007 23:29
Я испекла этот торт на свои именины.Все получилось! И украшение из маршмеллоу тоже.Хочу сказать,что когда ставлю маршмеллоу в микроволновку,то слежу- станет прилипать к рукам-можно доставать и лепить.Я сначала ставлю на минимальную мощность.Соблюдайте рецептуру-и все получится!Спасибо,Настя,за чудесный сайт!
22.11.2007 23:29
Я испекла этот торт на свои именины.Все получилось! И украшение из маршмеллоу тоже.Хочу сказать,что когда ставлю маршмеллоу в микроволновку,то слежу- станет прилипать к рукам-можно доставать и лепить.Я сначала ставлю на минимальную мощность.Соблюдайте рецептуру-и все получится!Спасибо,Настя,за чудесный сайт!
Юльчик
15.12.2007 22:49
Тортик прикольный получился. И розочки тоже получились. Только я шоколад побоялась на плитке плавить, взяла глубокую тарелку, в нее поставила маленькую пиалку, в пиалку покрошила шоколад, в большую тарелку аккуратно налила кипяток и закрыла всю эту конструкцию крышкой - шоколад расплавился идеально.
Настя, предлагаю давать количество продуктов с учетом расхода на увлечение пробованием, чуть не выпробовала весь крем :)))
15.12.2007 22:49
Тортик прикольный получился. И розочки тоже получились. Только я шоколад побоялась на плитке плавить, взяла глубокую тарелку, в нее поставила маленькую пиалку, в пиалку покрошила шоколад, в большую тарелку аккуратно налила кипяток и закрыла всю эту конструкцию крышкой - шоколад расплавился идеально.
Настя, предлагаю давать количество продуктов с учетом расхода на увлечение пробованием, чуть не выпробовала весь крем :)))
ЛАНА
24.12.2007 05:29
ЗДРАВСТУЙТЕ НАСТЯ! Хотела высказать,Вам своё восхищение..за прекраснные рецепты..Вы просто умничка!!!
Тоже желаю научится,красиво украшать тортики..и тд.
ВСЕГО ВАМ НАИЛУДШЕГО!!!
24.12.2007 05:29
ЗДРАВСТУЙТЕ НАСТЯ! Хотела высказать,Вам своё восхищение..за прекраснные рецепты..Вы просто умничка!!!
Тоже желаю научится,красиво украшать тортики..и тд.
ВСЕГО ВАМ НАИЛУДШЕГО!!!
Натаха
26.12.2007 18:15
Настя, подскажи, на предпоследнем фото между коржей есть зазорчик, а на последнем - коржи ровненькие, идеально подогнаны друг к другу, ты подрезаешь коржи или...? Заранее спасибо за ответ! С наступающим!
26.12.2007 18:15
Настя, подскажи, на предпоследнем фото между коржей есть зазорчик, а на последнем - коржи ровненькие, идеально подогнаны друг к другу, ты подрезаешь коржи или...? Заранее спасибо за ответ! С наступающим!
Настя
27.12.2007 06:12
Натаха, после того, как торт пропитается кремом, он становится мягким, крем «скрепляет» коржи.
27.12.2007 06:12
Натаха, после того, как торт пропитается кремом, он становится мягким, крем «скрепляет» коржи.
Irina-Germanija
03.01.2008 01:42
Nastja,a u wac clu4ajno netu kakich nibud rezeptow ukraschenij dlja detskich tortow? Cpasibo.
03.01.2008 01:42
Nastja,a u wac clu4ajno netu kakich nibud rezeptow ukraschenij dlja detskich tortow? Cpasibo.
Настя
03.01.2008 04:41
Irina-Germanija, посмотрите здесь:
Украшение блюд. Шаг-за-шагом,
Украшение блюд.
03.01.2008 04:41
Irina-Germanija, посмотрите здесь:
Украшение блюд. Шаг-за-шагом,
Украшение блюд.
Irina-Germanija
03.01.2008 19:12
Nastenka,Bolschoe Spacibo! Ja w schoke ot takoj kracoti!!!!!!!!
03.01.2008 19:12
Nastenka,Bolschoe Spacibo! Ja w schoke ot takoj kracoti!!!!!!!!
julja
18.01.2008 19:04
nastenjka!!!skazite pozalujsta mozno korzi delatj bez 6okolada?i mozno na niznij sloj gotovogo korza vilozitj vi6nju ili konservirovanij ananas!!!!!zaranie ogromnoe spasibo
18.01.2008 19:04
nastenjka!!!skazite pozalujsta mozno korzi delatj bez 6okolada?i mozno na niznij sloj gotovogo korza vilozitj vi6nju ili konservirovanij ananas!!!!!zaranie ogromnoe spasibo
Настя
19.01.2008 06:57
julja, конечно, можно экспериментировать.
19.01.2008 06:57
julja, конечно, можно экспериментировать.
averaca
22.01.2008 01:49
Огромное спасибо за Ваши рецепты, это просто находка.Мне даже стало нравиться готовить))) Скажите, пожалуйста, когда торт «Нежность» пропитывается, его нужно ставить в холодильник или это необязательно?
22.01.2008 01:49
Огромное спасибо за Ваши рецепты, это просто находка.Мне даже стало нравиться готовить))) Скажите, пожалуйста, когда торт «Нежность» пропитывается, его нужно ставить в холодильник или это необязательно?
Настя
23.01.2008 00:45
Averaca, лучше поставить в холодильник.
23.01.2008 00:45
Averaca, лучше поставить в холодильник.
Инга
28.01.2008 22:40
Настя, а коржики в разогретую духовку ставить?
28.01.2008 22:40
Настя, а коржики в разогретую духовку ставить?
Настя
28.01.2008 23:28
Инга, не обязательно в разогретую.
28.01.2008 23:28
Инга, не обязательно в разогретую.
Liana
13.02.2008 19:24
Spasibo tebe sa takoj horoschij i lögkij rezept ti prosto kulinar roschdönij :-)
13.02.2008 19:24
Spasibo tebe sa takoj horoschij i lögkij rezept ti prosto kulinar roschdönij :-)
Наташа
16.02.2008 02:46
Спасибо за отличный рецепт. Приготовила и даже украсила по вашему рецепту. Спасибо огромное. Я обожаю ваш вебсайт. Продолжайте в таком же духе.
16.02.2008 02:46
Спасибо за отличный рецепт. Приготовила и даже украсила по вашему рецепту. Спасибо огромное. Я обожаю ваш вебсайт. Продолжайте в таком же духе.
Зося
22.02.2008 20:58
Настя, вы такая умничка!!такие славные рецепты!!!!!не перестаю восхищаться!!!!!
22.02.2008 20:58
Настя, вы такая умничка!!такие славные рецепты!!!!!не перестаю восхищаться!!!!!
Зося
22.02.2008 21:12
Настя, а если творожный торт с верхним слоем желе попробовать украсить мастикой??от соприкосновения с желе не потечет???
22.02.2008 21:12
Настя, а если творожный торт с верхним слоем желе попробовать украсить мастикой??от соприкосновения с желе не потечет???
Настя
23.02.2008 16:38
Зося, мне кажется, что может потечь. Но я не уверена.
23.02.2008 16:38
Зося, мне кажется, что может потечь. Но я не уверена.
Meri
04.03.2008 03:06
Nastja! podskaJite poJalujsta, kak delaut roshi .U moego muJa 12 marta denroJdenie , xotela bhi emu prigotovit.C.U Meri. Spasibo!
04.03.2008 03:06
Nastja! podskaJite poJalujsta, kak delaut roshi .U moego muJa 12 marta denroJdenie , xotela bhi emu prigotovit.C.U Meri. Spasibo!
Настя
04.03.2008 04:18
Meri, в рецепте есть ссылка, где можно посмотреть, как сделать розы.
04.03.2008 04:18
Meri, в рецепте есть ссылка, где можно посмотреть, как сделать розы.
Meri
04.03.2008 17:32
Nastja ! vhi prosto genij , spasibo vam bolshoe
04.03.2008 17:32
Nastja ! vhi prosto genij , spasibo vam bolshoe
naira
09.03.2008 18:14
ohen vkusniy tort.sposiba
09.03.2008 18:14
ohen vkusniy tort.sposiba
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Торты и пирожные
Торт «Визит»61 комментарий
Торт «Морковный»
49 комментариев
Торт «Птичье молоко»
130 комментариев
Торт с малиновым суфле
51 комментарий
Чизкейк (без выпечки)
104 комментария
Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле
79 комментариев
Пирожное «Валентинки»
51 комментарий
Новые кулинарные рецепты: Свинина с грибами и картофелем, тушенная в фольге, Салат "Дачный", Слоенки с абрикосами, Филе индейки, жаренное с рисом и ананасами.
