Салат овощной

Ингредиенты

- 500 г помидоров
- 300 г огурцов
- 300 г болгарского перца
- листья зеленого салата
заправка:
- 1 ч.л. горчицы
- 1 ч.л. уксуса 6%
- 2 зубчика чеснока
- 100 мл растительного масла
- соль
- перец
Рецепт приготовления
Легкий, летний салат.
Овощи можно использовать абсолютно любые, по вкусу.
Если салат полить соевым соусом, тогда заправлять его не надо.
Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 порций.
Огурцы нарезать соломкой.
Помидоры нарезать кубиками.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Для заправки смешать горчицу с выдавленным через чеснокодавку чесноком.
Добавить уксус, перемешать.
Добавить масло, хорошо перемешать, чтобы получилась однородная масса.
Заправку посолить, поперчить по вкусу.
Смешать огурцы, помидоры, перец.
Затем добавить заправку, все хорошо перемешать.
Зеленый салат порвать руками, выложить в салатницу.
Сверху выложить овощи.
Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.
Приятного аппетита!
Ваши комментарии (86)
Вика
10.05.2007
На вид очень красиво, сегодня попробую сделать, заправка интересная, не избитая. Коментарий напишу позже.
Марина
15.05.2007
Весенний, легкий, вкусный! Очень нравится, готовлю часто.
Rita
24.05.2007
Salat super.Otenca 10 balov
liza
05.11.2007
spasibo bolwoe oteni tasto delau salati no zapravka prekrasnaya
veronica
19.12.2007
bolishoe spasibo !!! ya takie vkusnie retyepti!!!!!!!!!!!!!
Ksju6a
22.01.2008
O4wn wkusno a glawnoe polesno! Sposibo!!!
Айше
16.03.2008
Одним словом - Класс!!!
наталичка
24.04.2008
НАСТЯ!!! Большое спасибо за необычную заправку! Попробовала добавить вместо обычного уксуса, белый бальзамический, невероятно вкусно, всем моим нравится!
лина
01.08.2008
Настя-мало того,что ВЫ красавица,но ещё и умничка с золотыми руками.Я первый раз у ВАС на сайте-как и все в восторге!Я-учитель и знаю,что значит объяснить доходчиво и не один раз.Спасибо за терпение !!!!
лола
20.10.2008
это мой любимый салат. мммм как вкусно!!!!
VUSALA
30.10.2008
Ocen xorosiy salat! Ya chasto delayu etot salat i nam ochen nravitsya!
Вика
01.11.2008
Очень понравился ваш сайт перепечатала кое какие рецепты вы уж извените что без вашего разрешения я чисто в домашних целях Спасибо
аня
22.11.2008
понравилось очень сильно
Вероника
12.12.2008
Спасибо вам! Вкусно. Оригинально. Доходчиво. Красиво. Вы просто умничка.
Татьяна
26.12.2008
Спасибо за рецепт! Приготовлю на НГ . Искала легкий( в смысле для желудка и в приготовлении) овощной салат и в то же время не избитый!
Мери
22.01.2009
Спасибо Настя за этот рецепт, в особености за заправку,сегодня сделала, получилось вкусно очень.
Алла
БОЛЬШОЕ спасибо за рецепт!
06.03.2009
Просто готовится, и очень вкусно)БОЛЬШОЕ спасибо за рецепт!
Мари
15.03.2009
Салат действительно замечательный! =:) Только я горчицы побольше положила и перча в заправку побольше. Так здорово получилось! =:)
Анна
18.03.2009
классная вариация обычного помидор-огурец. обязательно попробую!
Сусанна
02.04.2009
Спасибо за рецепт!Мы приготовили и нам очень понравилось!!!!!!!!
Мария
05.05.2009
Перефразируя: Красивый человек, талантлив во всем! Спасибо за все рецепты. Друзья и знакомые действительно не понимают откуда???? я все это беру:-)
Регина
13.05.2009
Очень понравился! Спасибо.Класные рецепты.
Екатерина
14.05.2009
Замечательный салат,настоящий гарнир к мясу......
Елена
14.05.2009
Настя, молодец, что додумалась так оформить приготовление каждого блюда - с иллюстрациями. Оказывается, все так просто!!!
Cherry
15.06.2009
Я оч. люблю овощные салаты!!!!!! Все просто, оч. вкусно и полезно!!!!Настя, Вы просто умничка!!!! Что не рецепт - то просто шедевр!!!!!!Обожаю Ваш сайт!!!!!!
Елена
17.06.2009
Настя! Вы- СУПЕР!!!! Огромное спасибо за ваш сайт!!!!! Так все наглядно!!!!! Сегодня же порадую мужа новыми блюдами!!!!!
Аля
10.07.2009
А я на Ваш сайт подсадила всех своих коллег.Вы просто классная.Мы Вас любим!!!!!!!!!
Ана
06.08.2009
очень вкусный салат
оля
09.08.2009
приготовлю, спасибо!
денис
12.08.2009
очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Viktorka
07.09.2009
Спасибо вам за рецепт такой классной заправки! А то просто овощи с маслом приелись уже, а тут такая вкуснотища получилась. Очень вкусный салат!
ЮЛИЯ
09.09.2009
Согласна с Викторкой, новое веяние в простом овощном салатике ввиде заправки очень радует! Как-будто новый салат... Спасибочки, Анастасия!
Альфия
15.09.2009
Замечательный салатик, а я его заправляю соевым соусом и посыпаю кунжутом. Очень даж аппетитно получается...
Дашка
16.09.2009
Надеюсь этот салат понравиться моей учительнице и она поставит соотвествующую оценки. Но все равно спасибо.
Yulik
14.10.2009
Заправка просто супер! Спасибо!!!
katy
18.10.2009
мой любимый салат!
Эмилия
18.10.2009
Очень вкусный и легкий в приговлении!!!
udf
08.11.2009
чуть чуть чеснока можно добавить!
eva
08.12.2009
именно это и искала, спасибо Настя! Завтра приготовлю другу на день варения.
назик
10.12.2009
Вы просто супер.Мне очень понравилась, все ваши рецепты. СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!
Елена
12.12.2009
Обычный салат, который едим каждый день с детства.
александра!
18.12.2009
Спасибо большое!!!!!!!!!!Ваш рецепт велеколепен!!!!!!!!!
ирина
03.01.2010
Можно еще посыпать обычными семечками,очищенными,конечно!
Марина
07.01.2010
Очень вкусная заправка в салат. Всем моим нравиться.Супер.
Света
28.01.2010
Вкусняшка
Пельмешка
23.02.2010
Отличный салат.
Ксения
13.04.2010
Мой муж очень любит овощные салаты,а здесь такая интересная заправка. Спасибо большое за чудесный сайт.
ЮЛЬЧИК
24.05.2010
с виду очень вкусно надо бы попробовать!
елена
05.06.2010
очень нравятся все ваши рецепты.В се получается очень вкусно 1
Сергей
Я огурцов возьму немножко,
И их соломкой покрашу,
Болгарский перец красный, желтый,
Туда я тоже полажу.
Пусть помидоры будут то же,
Салата листья пусть лежат
Все это красочно оформив
Подам к столу, и пусть едят.
16.06.2010
Вот стишок получился )))Я огурцов возьму немножко,
И их соломкой покрашу,
Болгарский перец красный, желтый,
Туда я тоже полажу.
Пусть помидоры будут то же,
Салата листья пусть лежат
Все это красочно оформив
Подам к столу, и пусть едят.
Эгоитска
20.06.2010
Очень интересная заправочка. Спасибо, все очень вкусно.
Вишенк@
21.06.2010
Очень хороший салатик. Только я вместо уксуса использую лимонный сок.... ароматно, вкусно и полезно
маша
12.07.2010
очень интересний рецепт обязательно попробую
ИРИШКА
14.07.2010
ОЧЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!
инна
19.07.2010
очень хорошо в жару
Наденька
06.08.2010
Очень вкусный салат!!!! Постоянно готовлю блюда с вашего сайта, а сегодня выбрала этот, так как в холодильнике мало что было) получилось потрясающе, запрвка удивляет))) Спасибо!!!
Карлыгаш
07.08.2010
Какая ж вы волшебница, я уже вас люблю! Творите,.у вас это здорово получается. Потрясающе!!! Здоровья вам!
Дамир
30.08.2010
Попробовал салат, отлично получилось сам я никогда не готовил, питался в фастфудне, вот решил немного научиться, все делал пошагово как на картинке. Салат объедение! Огромное спасибо автору!
Туся
31.08.2010
Очень вкусный салатик!!!
ДАША
04.09.2010
САЛАТ ПРОСТО КЛАСС.
Zabida-Dag
05.09.2010
ochen' vkusno, spasibo!!!!!!!!)))))))
игорь
08.09.2010
я такой салат по весне пять раз в день ем, не надоедает даже.
Юля
20.10.2010
У вас самый лутчшый сайт
Майя
24.10.2010
нормальный=)
Renat
08.11.2010
Сспасибо,сегодня зделал вся семья удивилась )) от куда такое Супер !
Михаил
12.12.2010
Спс за рецепт.
Анна
27.12.2010
Спасибо огромное! Муж остался в восторге, а это дорогого стоит, всех Вам благ и процветания в Новом Году!!!
kira
31.12.2010
Настя-мало того,что ВЫ красавица,но ещё и умничка с золотыми руками.Я первый раз у ВАС на сайте-как и все в восторге!.Спасибо за терпение !!!!
айдана
26.01.2011
Очень вкусно
Аня(Gveret)
только без уксуса и горчицы.
Но оформление бесподобное ! Спасибо Настя!
Отличная подсказка для оформления такого салата
к празднику.
17.02.2011
Сам салат для меня не новость,я тоже такой делаютолько без уксуса и горчицы.
Но оформление бесподобное ! Спасибо Настя!
Отличная подсказка для оформления такого салата
к празднику.
Виктория
20.02.2011
Настя, вы просто супер!!! Чтобы я делала без вас))) Огромное спасибо!
AzIzA
01.03.2011
Очень-очень вкусный салат, мне понравилось...
Юля!
25.03.2011
спасибо!! Обязательно приготовлю!
Александр
13.04.2011
Супер. Все делал по рецепту. К салату сделал Картофель с грибами и фаршем. Все ушло на ура. Спасибо за хороший сайт.
Андрей
14.04.2011
Спасибо Вам большое за Ваш сайт и за Ваши рецепты. Храни вас Господь.
ирина
04.05.2011
Спасибо за ваши рецепты, Салат очень лёгкий и вкусный
СВЕТЛАНА ВЕСЕЛОВА
20.05.2011
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ВАШ ТАЛАНТ И ЖЕЛАНИЕ ПОДЕЛИТЬСЯ ИМ С ДРУГИМИ !
Мазайка
10.06.2011
Вы делаете очень нужное дело (любимое при этом), молодец!
Юлия
10.08.2011
Вы простоооо супееер!!!!!!!=))))огромное вам спасибо за такие рецепты!!!
Элла
11.08.2011
Салатик замечательный,заправочка - изумительная.спасибо.
Людмила
21.09.2011
Большое спасибо за вкусняшку, сегодня делала, моим всем очень понравилось....И вообще вы просто волшебница, все рецепты просто супер. Ваш сайт у меня в закладках постоянно. Дай Бог вам здоровя и вдохновения)))))
Алина
16.10.2011
Спасибо большое за рецептик!У меня очень вкусно получилось.
екатерина ксения
03.12.2011
мы попробовали очень вкусно!
Katnis
06.01.2012
Классный салатик получился, особенно оригинальная заправка понравилась!!! Можно не жалеть горчицы!!!
Кристал
15.01.2012
Спасибо Настя за рецепт. Сегодня же приготовлю.
Алина
24.01.2012
Очень вкусно:)Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Ванильное печенье с...
Шашлычки из свинины с...
Цуккини, фаршированные...
Форель, запеченная на...
Баранина с овощами...
Сырный суп с белыми...
Свинина «Праздничная»
Шоколадный торт с...
Ананасы, фаршированные...
Тарталетки с печеночным...
Кексы «Рождественские»