SAY7.INFO
Салат овощной

Салат овощной

Легкий, летний салат.
Овощи можно использовать абсолютно любые, по вкусу.
Если салат полить соевым соусом, тогда заправлять его не надо.
Из указанного количества ингредиентов получается 7–8 порций.

Ингредиенты

Салат овощной. Ингредиенты
  • 500 г помидоров
  • 300 г огурцов
  • 300 г болгарского перца
  • листья зеленого салата

заправка:

  • 1 ч.л. горчицы
  • 1 ч.л. уксуса 6%
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 мл растительного масла
  • соль
  • перец

Приготовление

Шаг 1 Огурцы нарезать соломкой.

Шаг 2 Помидоры нарезать кубиками.

Шаг 3 Перец очистить от семян, нарезать соломкой.

Шаг 4 Для заправки смешать горчицу с выдавленным через чеснокодавку чесноком.
Добавить уксус, перемешать.
Добавить масло, хорошо перемешать, чтобы получилась однородная масса.
Заправку посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 5 Смешать огурцы, помидоры, перец.

Шаг 6 Затем добавить заправку, все хорошо перемешать.

Шаг 7 Зеленый салат порвать руками, выложить в салатницу.

Шаг 8 Сверху выложить овощи.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (109)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.