SAY7.INFO

Суп «Шурпа»

Суп Шурпа

Ингредиенты

Суп Шурпа. Ингредиенты
  • 700 г баранины или говядины
  • 700 г картофеля
  • 350 г болгарского перца
  • 300 г помидоров
  • 250 г моркови
  • 250 г лука
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 3 ст.л. томатной пасты
  • соль
  • перец
  • зелень по вкусу

Приготовление

Ароматный, сытный, вкусный суп.
При подаче не забудьте посыпать зеленью - петрушкой, укропом, кинзой.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Фото 1 Лук мелко покрошить.

Фото 2 Мясо нарезать небольшими кубиками.

Фото 3 Помидоры нарезать кубиками.

Фото 4 Перец очистить от семян, нарезать соломкой.

Фото 5 Морковь нашинковать соломкой.

Фото 6 В кастрюле на растительном масле обжарить лук.

Фото 7 Добавить мясо, хорошо обжарить.

Фото 8 Затем добавить помидоры.

Фото 9 Следом добавить болгарский перец

Фото 10 Следом добавить морковь.

Фото 11 Добавить томатную пасту.

Фото 12 Залить кипятком так, чтобы вода покрывала овощи с мясом. Тушить 30 минут.

Фото 13 Картофель почистить, нарезать крупными кубиками или брусочками.

Фото 14 Добавить картофель к мясу и овощам.

Фото 15 Залить кипятком, посолить, поперчить, варить до готовности картофеля (около 10-15 минут).

Фото 16 В конце приготовления добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Дать настояться 20-25 минут.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (1109)


Жанна
04.04.2007
Я сегодня готовила по Настюшеному рецепту впервые:)ПОЛУЧИЛОСЬ!!! УРА! Вкуснятина:)
Aнна
15.04.2007
Мне очень нравится этот суп.Вроди бы ничего необычного, но когда все надоевшие супы уже готовить неохота,этот суп просто находка.Он мне очень и очень нравится, особенно с бараниной.Теперь я готовлю его чаще.Спасибо за рецепты, Настя.
Анита
24.04.2007
Впервые попробовала шурпу в ресторане. Сама не решалась приготовить, но когда приготовила по Настюшиному рецепту, пришла в восторг!Чудесный рецепт!Теперь часто буду её делать.
Лена
02.05.2007
Очень вкусно!
В семье с маленькими детьми еда с маленькие кусочками намного удобнее. Мои бандиты съели все! Спасибо.
надин
05.05.2007
Настёна,большое тебе спасибо за твои рецепты!Ты молодец,так держать!
Елена
13.09.2007
Настя! Вы чудо! Вкуснотища необыкновенная! Огромное Вам спасибо! Благодаря вашим рецептам на моей кухне все время праздник. Все так наглядно и понятно, готовлю с таким удовольтствием, мои мужчины в восторге! Спасибо еще раз!
Мария
23.10.2007
Сегодня первый раз приготовила такой супчик. Вкуснятина! Спасибо огромное!
Света С.
10.11.2007
Благодаря вашему сайту купила толстстенную кастрюлю, шурпа в ней получилась наивкуснейшая. В нашей семье нет привычки есть суп по вечерам, но этот съели пол-кастрюли за вечер. Настя, спасибо, благодаря вам домашних стала баловать "вкусненьким"!
Константин
12.11.2007
Щас попробую по Вашим рецептам. Обязательно воспользуюсь советами
olivka
23.11.2007
Готовила точно по рецепту, получилось очень вкусненько.
Alena
28.11.2007
Nastja segodnja delala vaw sup,o4enj,o4enj vkusnij.Vse po receptu i sup oboldennij.A glavnoe 4to vpervie gotovila sup iz obsoljutno postnogo mjasa.Eto o4enj super.Spasibo
ардрей
14.12.2007
СПАСИБО_Настя!
Алина
12.01.2008
ну надо же, давно готовлю подобный супчик, только из свинины. даже не знала что это шурпа. просто как-то захотелось тушеных овощей с мясом, а когда заливала кипяток в кастрюлю, слишком много получилось. зато вкусный супчик вышел. теперь часто так делаю.
Алена
15.02.2008
Очень хороший рецепт, правда я готовила без обжарки, чтоб моя дочурка Настенька могла попробовать, но вышло очень вкусно.
Спасибо
Каролина
20.02.2008
Потрясающий суп, Настя!!! По вашему рецепту готовлю его снова и снова и не могу нарадоваться!!! :)))))))СПАСИБО!
Елизавета
22.02.2008
Суп Шурпа готовила в первые и очень вкусно получилось. спасибо Настенька за все рецепты что на сайте .
Марина
27.02.2008
Я первый раз шурпу поела в узбецком ресторане у настоящего повара-узбека.Вкуснотища.До этого даже не знала о существовании такого супа.Но там правда продукты были целые не нашинкованные,что мне и понравилось.Наоборот даже оригинально,не как всегда.И перца болгарского там не было.Я запомнила что в этом супе было и потом дома гтовила.Вкуснотища.Сейчас я живу в Америке.Надо и здесь приготовить :) Теперь этот рецепт попробую как здесь написано. Ой не могу прям слюнки текут.
Марина
01.03.2008
Ребята, привет! Великолепный рецепт и великолепные отзывы... Но несколько лет прожив в Туркмении, могу сказать одно: шурпа - национальное азиатское блюдо, и когда ее готовили раньше на костре или тамдыре, то поджаривать лук или другие овощи однозначно не пробовали... Но все имеет право на жизнь... А рецепты Настины великолепны!
Душанбинка
29.03.2008
На самом деле есть два варианта этого супа. Один с поджаркой, почти как Настя описала. Второй без поджарки, а просто варённый. Добавление сладкого перца, гороха (нут), репы и т.д. это вариации на тему. Кстати, соглашусь насчёт репы, она действительно придаёт совсем другой «акцент» и очень гармонично и вкусно с ней. Я люблю готовить и так и эдак, оба варианта очень вкусные.
Любовь
01.04.2008
Анастасия, спасибо вам большое! Сварила вчера суп. Получилось очень вкусно, моим домашним очень понравилось.
Лана
07.04.2008
Рецепт очень понравился.Спасибо.Мы раньше не знали что так можно готовить супчик.
Таня
14.04.2008
Большое спасибо за рецепт. Готовили на даче на костре.Очень вкусно!
Светлана М
23.04.2008
Настенька,супчик очень вкусный, только томатную пасту заменила свежими помидорами, пахнет летом. Понравился всей семье, большое спасибо .
julie
08.05.2008
Как я рада, что нашла этот сайт все так просто, доступно, красиво и вкусно,а главное с картинками. А то иной раз теряешься правильно ли ты делаешь то или иное. Ну это я повторяюсь, но не могла сдержаться. Начала готовить по Вашим рецептам, первое, что я приготовила это был супчик это самый. Просто супер, мужу так понравилось, что боялся забыть название и постоянно меня переспрашивал :). Большое спасибо за все!
Андрей
11.05.2008
Привет супчик Шурпа просто клас прям пальчики оближеш спосибо за отличный рецепт!!!!
АНАСТАСИЯ
11.05.2008
Только что приготовила Шурпу, по Вашему рецепту... СПАСИБО ОТ ЛЮБИМОГО и от меня, конечно ))))
благодоря фото все еще проще, спасибо за Ваш сайт ))))
Виктория
13.05.2008
Очень вкусно. Вы такая умница, Анастасия!
евгений
14.05.2008
главное это просто и вкусно
MONTESUMA
24.05.2008
В субботу 31-го открытие рыбалки!!! едем 30-го,берём целого молоденького барашка я за повора буду делать ШУРПУ!!! и ШАШЛЫК!!!(пишу и слюнки текут!)
Катя
29.05.2008
Только что приготовила супчик по Вашему рецепту , я просто в ВОСТОРГЕ!
Спасибо!
Александра
09.06.2008
Ой, ну ооочень вкусно получилось!!!!!!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Только я все это дело сначало на сковороде приготовила, а когда дошло до картошки, переложила все в кастрюлю и доделала, так как мне не совсем понятно, как можно было пожарить мясо в кастрюле))))
Эйприл
11.06.2008
Обалденный супчик!!!Огромное спасибо Настенька за рецепт.
Самое главное получается густой.То что я очень люблю.
маша
17.06.2008
сейчас мужу приготовлю.
Masha
18.06.2008
уже давно посещаю этот сайт,но все некогда было оставить комментарии. готовлю эту шурпу для своего сынули. уже предчувствую, что будет вкусно... спасибо за ваш сайт, за оригнальность!
Юлия
14.07.2008
Настя, в выходные приготовила шурпу, это что то нечто. Очень просто и очень вкусно, большое спасибо за Ваш сайт, очень подробно все объяснено, очень легко готовить, даже новичкам.
P.S. В шурпу я добавила чуть больше чеснока и много кинзы :)
светлана
16.07.2008
никогда не любила готовить но расказали про ваш сайт
обллдеть все нравится и даже не лень спаибо
Скарлетт
31.07.2008
на днях приготовила этот супчик.получилось ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!если честно готовить никогда не умела и это одно из первых приготовленных мной блюд!Настя, спасибо большое за такой полезный сайт с картинками.так все хорошо понятно как раз для таких начинающих хозяек как я!продолжай в том же духе
Ксюня
01.08.2008
Только что приготовила этот суп. Вся семья в восторге. Спасибо за рецепт. Очень вкусно!
Денис
05.08.2008
Настенька, огромное спасибо Вам за Ваш сайт!!!!!
Юлия
05.08.2008
Я пробовала этот суп в ресторане,очень понравился,но сама готовить не решалась! Благодаря вам попытаюсь порадовать своих близких этим блюдом,думаю на даче на костре будет просто супер!
Яна
13.08.2008
Спасибо Настя! Мой муж просто обожает этот супчик! А я ведь его раньше и никогда не делала.
Ксения
18.08.2008
А еще в этот замечательный супчик отлично идут баклажаны и сл. перец не стоит из него удалять. нам всем очень нравится.
Синичка
20.08.2008
Ела Шурпу в ресторане и он мне напомнил тот, который готовила моя бабушка в деревне в печке. Наверняка такой вкус от того, что готовили его в казане, а не в кастрюле. Теперь бегаю по магазинам, чтобы его найти, очень хочется удивить своего мужа вкусной шурпой.
Оксана
23.08.2008
Я,как и Синичка,завтра куплю казан и ура-шурпе!
Катя
29.08.2008
Спасибо за Ваш сайт Настя! Очень много чего уже готовила и собираюсь и дальше пользоваться вашими рецептами. Этот супчик немного модифицировала, т.к. ребенок маленький и он не будет есть обжаренный лук. Я сварила бульон из баранины и положила туда все ингридиенты почти целиком (начиталась комментов). Пока гуляли супчик сварился. Ребенку потолкла, а себе наложила прямо целиковыми кусками - так обе тарелочки сейчас пусты :) СПАСИБО за рецептик!
марина
08.09.2008
Настенька я открыла для себя ваш сайт и безумно этому рада.Суп просто необыкновенный!спасибо!С удовольствием пользуюсь вашими рецептами
Сашок
10.09.2008
Суп вообще просто супер. Спасибо за рецепт))
Svetlana
20.09.2008
Спасибо большое за прекрасный рецепт! Суп очень вкусный! Анастасия,огромное СПАСИБО за удивительный сайт!
Наталья
26.09.2008
Суп просто обалденный !!
И с перцем очень вкусно, несмотря на то, что некоторые тут советуют его не добавлять.
Делала со свининой - тоже очень вкусно
Настя, спасибо Вам БЛЬШОЕ !
Евгений
26.09.2008
Спасибо! Вместо перца порубил кабачок и капусту и добавил карри. А шкурку с помидоров надо снимать обязательно. Очень вкусно!!!
Юлия
29.09.2008
Большое спасибо! Готовила по рецепту с говядиной - получилось очень вкусно, даже разборчивый трехлетний сынишка ел с удовольствием. Муж просто в восторге.
Zorya
30.09.2008
Настя, шурпа по твоему рецепту -это нечто! Очень понравилось всей семье, большое спасибо!
алексей
30.09.2008
самый лучший рецепт это ваш
Ninchik
02.10.2008
Dorogaya Nastya!! Ya prosto nenahozhu slov blagodarnosti vam za vash trud!!! Ya sluchayno nashla vash sayt i nemogu otorvatsya, u menya dvoe detushek 2godika i2 mes. A esli svobodnaya minutochka ya uzhe ischu sleduyushchiy recept... Sechas tolko i gotovlyu to sto nahozhu u vas... Blagoslovi vas Bog!!! Vsego samogo horoshego vashey seme!!!
Квитка
05.10.2008
Очень вкусно получилось. Я очень довольна. Такое приятное разнообразие после обычных куриных супчиков))) Спасибо, Настя, огромнейшее.
Волчица
09.10.2008
а я вот не люблю крупными кусками овощи в супе - по вашему, Настя, рецепту - получилось сказочно. Спасибо!
Tatjana
15.10.2008
Spasibo,mne o4en ponrawilos,tolko ja prawda zdelala so swininoi!
Poskolko gowjadinu nenawiju!))
Walja
17.10.2008
Здравствуйте, Настенька!!! Сегодня готовила супчик по Вашему рецепту. Супчик получился обалденный. Буду готовить ещё много, много раз. От моего любимого мужа и моей прекрасной дочурке Вам тоже большое спасибо!!!
kazax
18.10.2008
Афффигееенноооо...проиступаем к готовке шурпы....))))))))0
Кристина
23.10.2008
А я добавляю вместо говядины,куриные окорочка.Тоже получается очень вкусно.
TaNYa
23.10.2008
Сайт просто обалденный) молодцы его создатели, всё понятно и доступно!
Евгения
28.10.2008
Сегодня приготовила, отличный супчик!!!!!
Вика
03.11.2008
Пробывала и с говядиной,и с бараниной-супер!
Среди первых блюд,в нашем семейном меню,Шурпа по Вашему рецепту,занимает-ПЕРВОЕ место!!!Очень вкусно!
Di
06.11.2008
Кажется, Настин вариант (по-моему, более вкусный) называется шурпа-чабан, а вот если мясо куском отварить, овощи и т.д то наз-ся Кайнатпа-сорпа (или кайнатма-шурпа), эт уж вариации разные. А так, шурпа она и в Африке шурпа))
Владимир
06.11.2008
Вчера совершил большую глупость - приготовил Шурпу по Вашему рецепту.
Сегодня жена пригласила в гости тёщу, так что «прийдётся» опять готовить Шурпу. Вчера всё съели за один присест.
lana
07.11.2008
ugadayte chto u nas segodnya na uzhin.... pravil'no
SHURPAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA, NASTYA OGROMNOE TEBE SPASIBO, SUPCHIK PROSTO SUPER, YA ESHE OSTRIY PERCHIK DOBAVILA OCHEN' VKUSNO!!!!!!!
Алена
10.11.2008
Сварила шурпу традиционным способом - крупными деталями, а через некоторое время - по Настиной технологии, по-русски покрошив, из специй каждый раз добавляла зиру, слегка кинзы и черный свежекрупносмолотый перец. Закладки оба раза взвешивала, картофель, перец болгарский, помидоры, лук и морковь - одного сорта со своего огорода, чтоб отличий по-минимуму. Очень уж хотелось понять отчего вначале отзывов так копья ломали шовинистически настроенные посетители. На суд приглашали друзей - узбекско-башкирскую семью. Оба раза все уплетали за обе щеки!!! Но!... НИКОМУ НЕ В ОБИДУ СКАЗАНО ДА БУДЕТ: эти две шурпы - это же все-таки две бооольшие разницы, тут все же размер имеет значение. Вкус-то разный и весьма! Мне и гостям показалось, что при крупной заправке это был более колоритный насыщенный вариант вкуса именно национального блюда, а в измельченном - более наваристый и потому более близкий и адаптированный русским вкусовым рецепторам. Но ведь оба раза - просто ум отъешь!!!!! Спасибо Насте, прекрасная инициатива - этот сайт. Сама готовить люблю и умею, изобретать блюда и экспериментировать - вообще обожаю. Но теперь часто интересуюсь, какие тонкости и нюансы могут быть предложены на Вашем сайте, пробую обычные для нашей семьи блюда, приготовив их теперь и по Настиным рекомендациям. Благодарю от всей души!!!!!
Костя
12.11.2008
Сейчас буду специи кидать СУПЕР Уже третий раз готовлю СУПЕР
Женечка
12.11.2008
Ням ням очень вкусно)))
Роза
24.11.2008
У меня теперь каждый день на столе приготовлено что то из Настиных рецептов. За что ни возьмись,всё получается и вкусно!!! Вот вчера пекла торт Наслаждение и шурпу.Я сама уроженка Узбекистана и там шурпа чуть другая - всё крупными кусками закладывается, но я захотела эту шурпу попробовать и нам с мужем очень понравилось!!! Спасибо огромное , Настя!
Утро
28.11.2008
Как это замечательно, что есть Настин сайт - вечером подвожу домашних к компьютеру и они заказывают что приготовить. Сегодня готовила шурпу, по советам форумчан добавила в мясо зиру (кумин), кориандр, в конце много зелени и еще использовала говяжью грудинку, (косточки отделила и сварила отдельно), поэтому заливала не водой, а бульоном. Получился замечательный наваристый вкус. Двенадцатилетний сын умял сразу две огромных тарелки и у дочурки тоже тарелка чистая. Как это приятно! Спасибо!
Диня
28.11.2008
Спасибо за такие красивые и подробные рецепты, делал по рецепту, который услышал от знакомых когда ездили за город на хутор и делали там шурпу в казане, ну и конечно всё было большими кусками - всё что было под рукой + спец. приправа для шурпы, слышал это важно. Тут увидел этот сайт и сделал также удачную шурпу, спасибо большое. Щас ищу новые рецепты
Рустам.
01.12.2008
Настя ваши рецепты очень помогают многим домохозяйком приготавливать все виды блюд а им решать как им готовить каждый готовит по своиму самое главное фонтазия так что не обежайтесь я как повор говорю спосибо. (Узбекистан)Андижан.
ИлюХа
05.12.2008
щас делаем шурпу . посмотрим что получится.
Юрий
06.12.2008
Настя ваш рецепт хороший,только я вместо картошки кладу баклажаны ни и болгарского перца больше.
Януся
09.12.2008
Просто СУПЕР!!!! С вашего сайта готовлю 3 блюдо муж в восторге!!!!!!!!!
наталинка
09.12.2008
приготовила по рецепту несколько раз - отлично! очень вкусно! Но муж просит добавлять перловку! - она очень полезна и придает супу навар! Так теперь и делаю чтобы суп был еще полезнее! Кстати когда варишь мясо первую воду после закипания следует сливать! А не снимать пену! Во второй воде уже можно пену снимать!
Виктория
09.12.2008
Вчера сосед принес свежей баранинки, на радостях сделала плов и шурпу, правда без обжарки (чтоб дочка поела) и овощи порезала крупно... к сожалению, у меня не было свежей зелени и свежих помидор, но соленая/сушеная зелень и банка томатов в собственном соку спасли положение ))) Спасибо, Настя!
А всем остальным хочу добавить - не бойтесь экспериментировать, в кулинарии главное - желание и ваша фантазия!
Викуля
10.12.2008
спасибо!!!очень вкусно)))))
olga
13.12.2008
настенька только-что мой милый попробовал.....очень,очень вкусно. огромное тебе спасибо....с наступающим новым годом.здоровья,счастья,любви всей твоей семье.
коля1973
15.12.2008
Очень просто и вкусно!!!!!!!
VS
16.12.2008
Да, реально вкусно!!!
таис
17.12.2008
Готовила шурпу очень давно, рецепт потеряла, только помню, что обжаривала бараньи ребрышки, был томат.
Спасибо Вам Настя за шурпу возрожденную!
андрей
17.12.2008
Варю шурпу не первый раз, и все по разным рецептам. Этот вкуснее получился, хотя и мясо малость подгорело. СПАСИБО!
anset
20.12.2008
Спасибо огромное.
Супер, очень вкусно. Вот только я еще добавляла эстрагон(тархун) и базилик- зимой правда есть только сухой- получился очень нежный «кремовый» вкус. Как раз такой, как я помню после последнего посещения восточного ресторана, где ела шурпу от шеф-повара. Всем приятного апетита))))
Надежда
22.12.2008
:( А у меня совсем не получилось. Всё из-за томатной пасты, как я считаю. Сегодня специально за обедом заказала шурпу, там томатной пасты не было и перца тоже. А ещё они мясо варили и уже в бульон добавляли тушёные овощи....9специально у повора поинтересовалась ибо была жутко расстроена испорченными продуктами) До этого все рецепты с сайта «сходились». :(
Владимир
23.12.2008
Первый раз я познакомился с шурпой в Ташкенте. Потом попробовал приготовить дома.Очень понравилось.НО поскольку кулинария моё хобби я попробывал дома в Эстонии и ВЫ знаете,тоже получилось,на мой вкус,неплохо.Главное,даже гораздо проще,и времени занимает намного меньше.Если будут вопросы и интерес-пишите.А вообще-то Вы молодец.
Андрей
25.12.2008
хочется попробовать все Ваши рецепты СПАСИБО желаю Вам здоровья и счастья в 2009 году
Галина
01.01.2009
Суп готовила в глиняном горшке , 2 часа томила.Запах и вкус обалденный.
Алексей
05.01.2009
Большое спасибо за рецепты приготовили очень вкусно.
Максим
09.01.2009
То же обязан поблагодарить за данный рецепт ...... Анастасия.... правда при готовке...... как уже понял позже..... кастрюлько то..... с покрытием нужно (как у вас на фото)........ а то лук прилипать начинает .....
PS: очень по вкусу напоминает харчо у моей матушки........ добавить рис и перчика........
княгиня
09.01.2009
Приготовила сегодня шурпу по рецепту Насти. Пожалуй, за 30 лет своей поварской деятельности не ела такого вкусного первого блюда, приготовленного собственноручно. Спасибо.Настенька! Живу в Петербурге,бываю в командировках в Новосибирске и всегда поражаюсь уму и таланту новосибирцев. В Вашем лице, Настя, я еще раз утверждаюсь в своих мыслях.Содержание, оформление сайта, работа - все на высшем уровне! Так держать!
Dendy
14.01.2009
ммммм, ВКУСНЯШКА, спасибо всем пробовал и с репой, и по Алининому рецепту..... СПАСИБО!!!!!!!!!! Жена в шоке о моих кулинарных способностей )))))))
мариша
15.01.2009
Сейчас сижу кушаю этот суп. спасибо за рецепт, оч вкусно
Алискм
16.01.2009
Спасибо,очень понравилось
Ната
16.01.2009
Какая же вкусняшка!!!! Детки с удовольствием съели,хотя первое не очень любят.Анастасия,спасибо!!!
Татьяна
20.01.2009
ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ вкусно!!!! :)))))))))))
Ника
21.01.2009
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось, даже не ожидала сама, что так понравится! Замечательный сайт, спасибо, Настя!
MAGNOLIA
22.01.2009
Не умею готовить супы, но так захотелось, когда увидела ваш рецепт. Все понятно и доступно, как раз для новичков очень удобно. Спасибо большое! Суп получился замечательный!
Юля
22.01.2009
Убедили!!!!НА выходных готовлю шурпу))))
tjinks
22.01.2009
Настя, я тоже готовлю шурпу по этому рецепту, только вместо томатов кладу немного мелко нарезанных айвы и кураги. Попробуйте, мне кажется они делают вкус насыщеннее.
Настя
28.01.2009
Очень вкусный суп! Насыщенный и оригинальный. Делала по рецепту в чугунной посуде. Семье очень понравился, буду готовить. Настя, Вы умница! Спасибо!
Олеся
28.01.2009
Настя, спасибо огромное за рецепт!!!!
Очень вкусный получился супчик-:)
А сегодня буду печь шарлотку по Вашему рецепту!
Ленуля
30.01.2009
Готовила шурпу неделю назад, очень вкусно! Семья сказала готовить еще! Вот, буду сейчас готовить второй раз! Спасибо, Настя!
Татьяна
05.02.2009
Я тоже решила приготовить шурпу по Вашему рецепту... Просто прекрасно, что в колонке комментариев только положительные отзывы, но у меня это блюдо вообще не получилось... После того, как я положила 3 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ томатной пасты + помидоры + болгарский перец, мне осталось только спичку ко рту поднести...
Настя
06.02.2009
Татьяна, я не знаю, что придало такую остроту. Суп не получается сильно острым...
Ирина г. Энгельс
07.02.2009
Дорогая Настенька,большое спасибо вам за этот рецепт!!! Несколько дней назад приготовила этот замечательный супчик,мои родители и любимый оценили его как самый вкусный!!! Они были от него просто в восторге, просили добавки :) А любимый даже на следующий день подарил мне букет роз!!!
Екатерина, Н.Новгород
08.02.2009
А я сегодня приготовила шурпу из мяса индейки. Тоже вкуно получилось. Суп получается не то чтобы острый, а очень насыщенный и жирноватый за счет того, что кладется много мяса и все тушится в казане с толстыми стенками. А супчик этот помню с детства - тогда мы жили в Узбекистане и часто его готовили.
Надюха
09.02.2009
Анастасия! Вчера с мужем готовили по Вашему рецепту. Супчик получился - пальчики оближешь. Пригласили маму как на праздничный обед!!! Только мне показалось, что томатная паста была лишней, помидоров хватило бы.
Спасибо за рецепт!
Дарья
16.02.2009
Настенька,супчик просто Божественный...просто не передать словами ...такой ароматный необычный нежный..ну просто фантастика.съели очень быстро.и с огромным удовольствием!!спасибо,Вам,огромное.
Елена
16.02.2009
Национальное чувашское блюдо кстати)))
Юрий Александрович
18.02.2009
Рецепт очень интересный, красочный, доступный даже человеку
не умеющему готовить всё описано отлично.Получается бомба!!!
Маричка
20.02.2009
Настя!! Спасибо ВАм большое!!!! Этот суп- такая находка!!! Очень вкусно и для разнообразия этот суп на кухне незаменим!!!!!я в восторге...
Муж попросил приготовить шурпу,а я понятия не имела,что это такое.Он гд-то в кафе пробовал.. Я нашла Ваш рецепт и приготовила, это СУПЕР! Муж тоже был в восторге....))) Спасибо!!!
Александр
20.02.2009
Много раз готовил сей суп дома - получалось отменно! Думаю завтра попробовать приготовить его на природе=)
Сергей
21.02.2009
Настя!Большое Вам спасибо за ваши рецепты! Все всегда получается вкусно! Очень вкусно! Жена на меня не нарадуется! А главное написано все доступно и фотографии есть! Еще раз Вам спасибо! Теперь буду готовить только по вашим рецептам!!!
Блондинка
21.02.2009
Настюша, большое спасибо за отличные рецепты!!! У меня вопрос: у нас в семье не очень любят болгарский перец, можно ли обойтись без него?
Настя
21.02.2009
Блондинка, можно.
Константин
22.02.2009
СУПЕР! сейчас попробуем что получилось!!!!!
Светлана
22.02.2009
Настя! Год назад зашла на Ваш сайт,готовила салаты к Новому Году,закуски.А теперь вот на первые блюда перешла,все очень вкусно получается.Сайт очень хороший,красочный,все подробно показано,описано.Большое Вам спасибо! Ждем новых рецептов.
Сергей
24.02.2009
Спасибо, действительно очень прикольное и вкусное блюдо. Даже без моркови получилось отлично!
Katja
25.02.2009
Суп очень вкусный!!! Понравился всей семье!!!Спасибо!!!
Денис
25.02.2009
Приготовил жене сюрприз к обеду.Спасибо!!!
Маринусик
02.03.2009
Вчера сварила такой суп. Бесподобно! Сейчас сижу на работе и мечтаю о том, как буду вечером его есть :-) Спасибо, Анастасия!
Татьяна
03.03.2009
Суп получился на славу! Все дома были в восторге! Спасибо за прекрасный рецепт.
sofiya
10.03.2009
ya segodnya svarila etat sup, devochki ochen vkusna.
Инна.
14.03.2009
Спасибо огромное за рецепт! Шурпа получилась - удивительная! Правда вместо перца свежего, я добавила лечо. Замечательно, Настенька, замечательно!!!
Ольга
15.03.2009
Суперский супчик!!!!
Екатерина
16.03.2009
обалденный супчик!!!!!!!
наташа
19.03.2009
Настя ты молодец вкусненько
Валерий
23.03.2009
Пару недель назад решил покормить домашних чем-нибудь из восточной кухни. Нашёл этот рецепт, приготовил. Все от шурпы в восторге. Очень всё просто, понятно,наглядно и изумительно вкусно! Сегодня повторяю...
Огромное спасибо Насте!
Натали
23.03.2009
Приготовила шурпу по Вашему рецепту, моим мужчинам очень понравилось, также готовила лазанью, тоже вкусно!
Спасибо, отличный сайт!
Жанна
24.03.2009
Запах обалденный!!! Сейчас мои мужики придут попробуют!!!! мммм..... вкусно!
...AleXandr...
26.03.2009
Приготовил...просто обалдеть. Все рецепты с этого сайта получаются, что просто можно язык проглотить. Громадное спасибо, наконец-то мы избавились от разных блюд быстрого приготовления и едим только приготовленное сами :-)
Оленька
26.03.2009
Долго собиралась и вот наконец-то решилась приготовить шурпу по вашему рецепту.Муж остался доволен и сказал, что такой суп он может есть три, нет четыре дня подряд!А обычный суп на второй день уже «приедается».Только дети не любят болгарский перец:(
Туся
26.03.2009
Спасибо большое за рецепт!
Вообще,готовить я не очень любила!Но с вашими простыми и доступными рецептами у меня получается Очень вкусно!И я теперь готовлю с Большим удовольствием!Суп Шурпа Очень вкусный получился!
вера
26.03.2009
Настюша, на той неделе делала этот суп. Обычно нам кастрюли хватает на 5 дней, а тут уже на 3 кастрюлька была пуста))))) Советую всем готовить именно по этому рецепту!!!! пальчики оближешь!!!!
Денис
27.03.2009
класс
ВОВА
29.03.2009
БЛЮДО ЕЩЕ НЕ ПРОБЫВАЛ НО СКОРО СДЕЛАЮ!!!!
Ольга
30.03.2009
Очень вкусный супчик!!!!!! Теперь постоянно готовлю его. Советую всем приготовить. НЕ пожелеете!!
Оленька
31.03.2009
Спасибо,Вам,Настя огромное за Ваши рецепты!!!Я только благодаря Вам начала готовить супы,всегда готовила только вторые блюда,а сейчас и супы тоже понравились,классно!Только что сварила «Шурпу»-просто обалденно,нет слов,как вкусно и муж в восторге!
Танечка
02.04.2009
Суп получился вкусный ,с очень насыщенным вкусом ) нам с любимым понравилось) спасибо)
светланка
04.04.2009
настенька! вы чудесница )) спасибо большое за такой вкусный рецепт!!
оленька
04.04.2009
суп очень вкусный, большое спасибос.
Натали
04.04.2009
Обалдеть как вкусно!!!! Очень понравился супчик. Я добавила вместе с чесноком зелень кинзы и укропчика. А еще был сушеный базелик, его тоже положила.
Елена
05.04.2009
Привет! пользуюсь Вашем сайтом, все очень вкусно.. Вот приготовила этот суп! вкусно, но мне почему то нехватило какой то пикантности, что ли!
Натали
05.04.2009
Я побольше добавила пряных трав, перчик и зелени. А главное за счет кинзы получилось очень ароматно.
Елена
06.04.2009
очень вкусно со сметаной !!!мммм))))
Аленка
07.04.2009
Это теперь мой любимый суп!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Мария
09.04.2009
Оболденый суп!Мой муж его обожает!И,сытный.
Кристина
11.04.2009
Так, надо попробовать сегодня!!!
Оля П.
17.04.2009
Суп получился просто обалденный, сьели все за день, на следующий день при вопросе, что приготовить на первое, ответ был у всей семьи однозначный: шурпу.
Светлана
17.04.2009
Спасибо огромное,Супчик обалденный.Сегодня весь день готовлю по вашим рецептам.Куличи супер!
Katarina
17.04.2009
Nachala gotowit shurpu,zapax prosto obaldet.Dumaju budet vkusniashka:)Spasibo za otlichnyj recept
Ирина
19.04.2009
Спасибо за рецепт.Оболденно вкусно.Моему мужу трудно угодить,но он остался доволен
Евгения
20.04.2009
Очень вкусный суп!!!! Поедали за обе щеки.
Алевтина
20.04.2009
Рецепт правда замечательный и очень простой...Муж был в восторге... Вспомнили Казахстан!
Алёна-Челябинск
22.04.2009
Обалденный суп!!!!!!!Тож стал моим любимым))))
Наталья-СПб
23.04.2009
Этот супчик впервые попробовала в этом году. И очень рада, что на Вашем сайте есть этот замечательный рецепт. Сегодня сварила. Вкусно получилось.
кузька
25.04.2009
завтра попробую попробовать сделать. Сообщу...
Фаина
25.04.2009
Настя, знаете, Вы просто молодец. Я в восторге. Все готовлю по Вашим рецептам. Моя семья болдеет, от такой вкуснятины
Дамир
26.04.2009
Настя, спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
Ольга
27.04.2009
Настя, выглядит апетитно!!! В шурпу еще тмин добавляют. (Узбеки называют эту специю «зра»). Спасибо за рецепты, все так вкусно....
Екатерина
29.04.2009
Спасибо огромное за рецепт!!!! Получилось все необычайно ВКУСНО!!!! Такой аромат получается,обалдеть просто!!! Муж в восторге остался!!!))))
Ольга
30.04.2009
Я сегодня приготовила, получилось вкусно, правда на суп это мало похоже, больше на рагу...но все равно ОЧЕНЬ вкусно!
Диана
30.04.2009
Суп ОБАЛДЕННЫЙ!!! Прям слов нет!!!
Вадим
03.05.2009
Перца болгарского дома не нашлось но получилось всё равно офигенски СПАСИБО
Людмила
05.05.2009
Готовила на майские праздники шурпу(вообще впервые, хотя ела уже много раз). Строго по этому рецепту.Ооооочень вкусно, всем понравилось. Спасибо!!!
irina
05.05.2009
sposibo sa recepti))))
Иришка
06.05.2009
Спасибо огромное!!! Суп получился очень вкусный, наваристый!!! Весь до последней капли съели!
Ольга Михнович
08.05.2009
совершила дурацкую ошибку- положила лишней томат пасты
в остальном все вкусно получилось но уж очень томатно :)
Анна
11.05.2009
Вчера приготовила, очень понравилось, съели за 1 день, пришлось готовить еще раз. Очень вкусно, спасибо!!!
Apelsinka23
13.05.2009
Супер! мне очень понравилось.Только ее все же надо готовить из баранины! В след раз попробую. а сейчас попробую плов и з баранины!!!!!!!!!!!!!!!!!
Назия
13.05.2009
Вид очень аппетитный. Спасибо за рецепт. Я еще добавляю фасоль.Попробую приготовить без фасоли.Спасибо.
Алия
14.05.2009
Приготовила сегодня, получилось обалденно вкусно. Кстати тоже добавила фасоль. Анастасия, спасибо Вам огромное за сайт, так много разных рецептов, удобно заглядывать, как будто в свою записную книжку, вспоминается что готовила когда-то давно!!!!
Анастасия 5
15.05.2009
О, да! вкуснотища-а-а!!!!!
Надежда
17.05.2009
очень вкусно вышло
Ульяна-Юлия
17.05.2009
Да очень ввкуснооо
beduin747
17.05.2009
Рискнул сделать первый раз блюдо на стол для гостей, которое до этого не готовил. Не ожидал, что такое простое будет такой вкуснятиной. Просто the best! Большущая спасиба Вам!
Катрин
17.05.2009
Супер-суп! Быстро, красиво и ооооочень вкусно! :)
Елена
18.05.2009
СУПЕР СУПЕР СУПЕР!!!!!!!! нет слов для выражения восторга, суп сочетает в себе сразу и первое и второе блюдо, его можно есть и днем и вечером, очень удачные пропорции, ничего лишнего, запах сногсшибательный, вкус тоже. Настя, спасибо большущее.
Кстати, накануне я делала лазанью, если честно, суп ее затмил, хотя лазанья была тоже очень и очень вкусная, Еще раз огромное спасибо Вам и поклон
Еленушка
18.05.2009
Вчера приготовила Шурпу, получилась НЕОБЫКНОВЕННАЯ ВКУСНОТИЩА! Муж съел 3 тарелки, а я 2! Настенька, спасибо за сайт и доходчивые объенения! Так держать! Удачи!
наталья
21.05.2009
Очень вкусно
Олеся
22.05.2009
Огромное спасибо, даже дети ели с аппетитом)))))))))!!!!!!!!
Ольга
23.05.2009
Очень понравилось! Давно уже хотелось чего-нибудь нового на первое, темболее мой любимый не любит «вареную капусту», поэтому на замену обычному борщу шурпа пришлась по вкусу))
irada
28.05.2009
v dannii moment gotovlu poprobuu i ocenu
ярослав
29.05.2009
да ребята а если еще на костре!да в огромном казане!!!мммммммм!!!великалепно!
tanita
29.05.2009
Настя огромное спасибо за ваши рецепты:) Думала,что ни когда не появится желание готовить..... но благодаря Вам мои муж стал говорить ,что очень вкусно,хотя сама всегда не плохо готовила,но мужу казалось не интересно:( СПАСИБО ВАМ!!!!!!!
irada
29.05.2009
mne ochen ponravilos.spasibo
Ibiza
30.05.2009
Не разу не пробывал, но приготовил по этому рецепту очень понравился, Огромное Благодарю за рецепт! =)
Тат54
31.05.2009
Очень простой рецепт,но так вкусно.
Мариша
31.05.2009
Готовила по этому рецепту. С первого раза получилось на УРА!!!! Очень вкусно!!!
Ирина
31.05.2009
Удобный сайт! Великолепные рецепты! В результате вкусная еда! Спасибо Вам большое, Настя!
Мария
05.06.2009
Очень вкусно.
кашакина
05.06.2009
Спасибо большое за рецепт,а то у меня шурпа никогда не получалась,а теперь красота-моих за уши не оторвать
Юленька
05.06.2009
только что приготовила суп. Очень довольна рецептом и собой-)) ароматный. супер суп. СПАСИБО ОГРОМНОЕ.
Надеюсь любимому тоже понравится-)
Swetik
07.06.2009
И еще один секрет настоящей шурпы(выросла в Узбекистане), чтобы бульончик был ароматным, нужно варить мясной бульон с корнем сельдерея(именно корень,а не листья!) и овощи должны быть целыми.М-м-м-м-м.....пальчики оближешь!!!!!Всем приятного аппетита!
елена
07.06.2009
такой вкусняшки наша семья еще не ела,блюдо простое и очень вкусное,и тем более мы его готовим на костре,пальчики оближешь!!!!!
Тимофей
08.06.2009
Очень вкусно.
Советую попробовать
Катерина
10.06.2009
Спасибо Вам, Анастасия, большое за ваши рецепты. Ваш сайт самый лучший и все легко и понятно! А главное наглядно видно как готовить!
Ольга К.
11.06.2009
Мой муж готовит шурпу из баранины,без добавления картофеля, моркови и чеснока.а неприменно добавляет сухое белое вино(1.5 стакана)без вина пробовали,вкус не тот!!!
Попробуйте,пальчики оближите.
PASHKO
14.06.2009
Как раз готовлю!!! Скоро будем пробовать!!! Опыт в шурпе есть,ПОПРОБУЕМ!!!!!!))))))ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТПИШУСЬ)))))))))НО СУДЯ ПО ОТЗЫВАМ ДУМАЮ НИЧЕГО НОВОГО НЕ НАПИШУ!!!!!
Миханя
14.06.2009
Супер! Немного получилось похожее на горшочки. При варке добавил кинзы, обалденный привкус.
Ольчик
16.06.2009
Знаю точно что это вкуснотища.
Света
16.06.2009
а у меня не было говядины, а было только куриное феле. очень вкусно получилось!
Ирина
17.06.2009
А у меня почему то сильно томатный, хотя все делала кау вас. Может зависит от томатной пасты
AzoRia
17.06.2009
ооочень вкусно!!! пробовать всем!!!)))
Лариса
18.06.2009
Только что приготовила шурпу и получилось очень вкусно, хоть и со свининой.Спасибо за рецепт!!!!
Людмила
18.06.2009
Просто супер! Всем рекомендую! Семья сказала, чтоб готовила теперь только такой супчик. Даже дети(они у нас не очень любят мясо) попросили добавки.Кстати, томатную пасту я не добавляла. Сегодня буду готовить сливочный суп с семгой, надеюсь, тоже получится очень вкусно. Настя, может Вам переехать к нам в Петербург,да открыть свой ресторан, думаю, отбоя от клиентов не будет. Спасибо.
Альбина
18.06.2009
Потрясающе вкусно! Не сложно - но результат великолепный.
PASHKO
20.06.2009
ДА!!!!!Получилось суперово!!!! Сегодня едем на природу опять будем готовить! Спасибо!
Светлана
20.06.2009
Вкус - неописуемый!!! Я просто балдею... Спасибо за рецепт!!!
Денис
21.06.2009
Настя, я думал что чудес не бывает, но уже готовлю третье блюдо по твоим рецептам и я просто в шоке, получается вкусно, аппетитно и необыкновенно.... Огромное спасибо за эту работу, за сайт и за доходчивые рецепты с иллюстрациями!!!!!!
Рафит
25.06.2009
Шурпа получилась Супер!!!!!!! Спасибо!!!!!!!
Максим
26.06.2009
Очееееень вкусный супчик. Спасибо оргомное за рецепт!
Вика
26.06.2009
только что приготовила этот супчик))) очень вкусный! правда болгарского перца не было)
Максимка
29.06.2009
готовить люблю. занимаюсь этим с удовольствием. приглашаю друзей на дигустации мясных блюд, разумеется как принято на Руси под беленькую. к кавказской и средне-азиатской кухне с удовольствием отншусь как в процессе готоить так и разумеется есть еще с детства. приготовил по данному рцепту. получилось как вкусно так и красиво очень :) огромное спасибо автору :) целую ручку. друг и жена были довольны до 7го неба :)
mc
02.07.2009
очень четкий суп
Амина
03.07.2009
спасибо за рецепт. впервые приготовила этот суп (правда без болгарского переца), все получилось замечательно. Анастасия, вы «заставили» меня с удовольствием проводить время на кухне. до знакомства с вашим сайтом я ненавидела готовку. да благославит вас Всевышний!
Оля
05.07.2009
Приготовила сегодня ваш супчик! Объедение!!!!!!!!!!!!!!!!
Вкус супа напоминает на фаршированные перцы, очень вкустно!
Илья
05.07.2009
Открыл сайт, и понял, что благодаря Вам, Настюша открыл для себя целый мир кулинарии. По-положению я холостяк, но с помощью магии Ваших рецептов ко мне теперь в очередь девушки строятся, и наивысшая похвала услышать от них , кроме стандартного ты был чудо еще и ты великолепно готовишь, потрясающий вкус )))))))
Ирина
08.07.2009
Просто супер! спасибо!
очень вкусно!
Genrih
11.07.2009
Privet Vsem ! A , chto prosten'ko , no so vkusom ! Vkusnim , ......vkusom ! :)))))
Олег Тираспольский
11.07.2009
Благодаря Вашему рецепту устроил своим близским праздник. Баранина и красное домашнее вино - СУПЕР!!! Спасибо Вам!
Светик
13.07.2009
Очень вкусно. Благодарю.
Катерина
16.07.2009
Только сегодня нашла этот сайт очень понравился.
Мы в шурпу помимо перечисленного довабляем ещё баклажан.
vika
18.07.2009
O4enj vkusno!!!!!!!!!
светлана т
19.07.2009
суп просто супер у меня его все полюбили
Ксюша
21.07.2009
Получилось очень вкусно, уже не первый раз пользуюсь рецептами сайта, дала ссылку всем подружкам, столько радости, всем так нравится, аж пищим!!!
жанна
22.07.2009
Сейчас готовлю этот суп,надеюсь получится обалденно!!!!!
анна
25.07.2009
Настенька какая же вы умница просто балдею от ваших репептов!!!!!все так понятно и ясно!!!
Flyer69
26.07.2009
при всем уважении , это конечно не шурпав чисто виде , а скорее зарисовка на тему шурпы : -Р На превом этапе практически очень похоже на приготовление плова , до момента когда появляются помидоры и картошка ... Вместе с тем , уверен , что на вкус будет очень даже и неплохо и даже интерсно.. В конце концов , кулинария без экспериментов ни что. Единсвтенное, все таки растительное масло и шурпа это неправильно. Все таки курдючное сало , которое топится
Melisa
28.07.2009
Приготовила этот замечательный суп, любимый большую кастрюлю съел в одиночку :) Показатель! Действительно хороший рецепт. Спасибо.
COH9I
30.07.2009
Родителям сейчас готовлю, сама на диете сижу...
Так пахнет вкусненько =*)ММММммм, как бы диету не нарушить...
Дарья
31.07.2009
Очень вкусный супчик!!! =) Спасибо за рецепт!
Когда кушаешь, напоминает по вкусу фаршированные перцы!!! =))) Ну...или подливку к ним...что-то такое..
Оксана и Даниэль
02.08.2009
А мы сейчас готовим этот замечательный супчик, и на вид и на вкус просто прелесть!!!!
нюша
03.08.2009
только что приготовила Шурпу.первый раз слышу об этом супчике..такая вкуснятинка!
вот теперь жду мужа с работы,чтоб порадовать!
спасибо вам)
Татьяна
03.08.2009
Очень будет красиво, если использовать баранью грудинку на косточке и суп наливать в глубокие пиалы.
игорь
04.08.2009
Спасибо! Супер!
Bадим
06.08.2009
Делаю сейчас...классно получается...
Юлия
08.08.2009
Вчера приготовила, муж, считающий себя лучшим специалистом по приготовлению этого блюда, приехав с работы и откушав, был просто восхищён! Даже сказал, что одно такое блюдо в любом самом престижном ресторане завоевало бы огромную аудиторию постоянных клиентов! :) Спасибо, Анастасия. Выбираю следующий рецепт :)
Николай с Канады
09.08.2009
Только что пригоотовил по этому рецепту, только еще пару лесточков базилика добавил. Замечательно.
Спасибо Вам.
Лена
09.08.2009
только что приготовила! восхительно.спасибо
Dubai
10.08.2009
Obaldennyi sup!!! Spasibo!
Natalie
10.08.2009
готовила по Вашиному рецепту уже дважды... Ум отъешь!!! Спасибо за рецептик!
владимир
12.08.2009
учу дочку готовить, большое спасибо за подробный рецепт, получилось очень вкусно, спасибо!!!
Наталья
13.08.2009
Спасибо, супчик получился на славу! :)
Дима
13.08.2009
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно...!!!!!!
Мария - AlexiЯ
14.08.2009
Супчик получился очень вкусный!!! Пальчики оближешь ... ням - ням .. Настенька спасибо большое за такую вкуснятину !!!
Ната
14.08.2009
Очень вкусно!!!
Аня
14.08.2009
Спасибо Настена за вкуснейший суп.мне и моей семье он очень понравился.сегодня готовлю второй раз.все в восторге.
Еще раз огромное спасибо
Katushka
14.08.2009
Только что приготовила такой супчик, теперь не могу дождаться, когда муж придет с работы, чтобы вместе покушать. Такой аппетитный супчик получился! Ммм... Настенька, большое спасибо за ваши рецепты! Вы такая молодец!!! )))
Натали
17.08.2009
суп очень вкусный и главное очень просто готовить!спасибо за рецепт!
Ольчик
18.08.2009
огромное спасибочки!!!!!!!!! вкуснятина
Наталия
21.08.2009
ОБЪЕДЕНИЕ! Все игредиенты соответствуют норме (по массе) :) суп получился восхитительным!
Ольга
21.08.2009
замечательный суп!просто слов нет!думала не получится,но все вышло!спасибо большое
Remigijus
22.08.2009
spasibo!
Гузеля
24.08.2009
Замечательный супчик получился!Ушёл на ура!Всем очень понравилось!Спасибо огромное вам!!!
Ева
24.08.2009
вчера нашла Ваш сайт ,сегодня весь день готовлю! все получается просто суперррр! а главное все так вкусно и очень вдохновляет! спасибо Вам огромное!!!!!!
pRepRava
26.08.2009
3 раз готовлю поэтому рецепту...вкуснятина)))
огромное спасибо)))
Татьяна
27.08.2009
Суп вкусный, еще можно приготовить его так же, но без мяса.Я его называю - суп для нищих. Часто готовила в голодное время 90-ых, когда нужно было кормить двух детей и мужа.
Смуглянка
27.08.2009
Приготовила только что. Вкусняшка, скажу я вам!!! Очень Ароматный, красивый, необычный и вкууууусный суп.
Спасибо Вам, Настя! Вы делаете очень нужное и полезное дело!
света
27.08.2009
спасибо большое за рецепты
Наташа
27.08.2009
Настенька, огромное спасибо за Ваш труд! Очень доходчивый рецепт, а результат - вкусный!
Иринка
29.08.2009
Вчера готовила этот суп. Честно говоря, реакцию домашних ждала с опасением.Но всем очень понравилось, даже дочки кушали с удовольствием!!!
Спасибо!!!
алекс
30.08.2009
Многие мужчины любят или хотят что-то приготовить но стесняются этого, потому что не умеют, слишком сложно для них или много недоступных под рукой ингредиентов. Ваш рецепт прост и доступен практически любому мужчине + прекрасно наглядно оформлен.Обязательно порадую жену и ребенка в выходной день. Все гениальное - ПРОСТО! Спасибо!
Маруся
30.08.2009
Шурпа получилось ОЧЕНЬ вкусной, большое спасибо за рецепт!
максим
31.08.2009
отличный рецепт, хотя готовил без предварительного обжариванья. получилось неплохо. пора откывать новую рубрику «ПИКНИК».
СПАСИБО
genechka
01.09.2009
Суп вкусный и сытный. Мужу очень понравился
Наталья
02.09.2009
Шурпа-это очень,очень,очень вкусный суп.Спасибо за рецепт.
КАТЁНА
02.09.2009
Спасибо огромное за рецептик! Муж был в восторге! И я тоже!
Марина
03.09.2009
Мужу понравился суп, а мне не очень
аня
03.09.2009
безумно вкусно.
ЛЮБАШКА!
04.09.2009
ДА, ВКУСНО БЕЗУМНО, НО Я КРУПНЫМИ КУСКАМИ ВАРЮ И ЧЕСНОК ДАВЛЮ ПО ЗУБЧИКУ В КАЖДУЮ ТАРЕЛКУ ОТДЕЛЬНО, ПЛЮС ПОСЫПАЮ СВЕРХУ ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ!!!
Жанна...
04.09.2009
Действительно отличный суп! Настя, спасибо!
Ольга
05.09.2009
Спасибо
Димон
06.09.2009
Спасибо Вам, Настя! Только что приготовил (шурпу), очень вкусно
*Алена*
06.09.2009
И шурпа получилась замечательная. В который раз спасибо Вам, Настенька!
Виктор
06.09.2009
Вкуснотища - слов нет! Спасибо, Настя, за рецепт!
Алёна
06.09.2009
вчера случайно вышла на ваш сайт, сразу же приготовила картошку пирожное, а сегодня шурпу, вот домашние не дождутся когда пройдут эти 20мин. когда он настоится.... ))) надеюсь, что получилось восхитительно, я правда добавила мало острого перца, муж у меня любит так..... спасибо за рецепт, огромное!!! теперь буду готовить, очень просто!
Валерий
07.09.2009
Очень хороший рецепт, на в Венгрии - это пастуший суп боб-гуляш (не второе блюдо гуляш!), а в закарпатье - бограч. В Средней Азии сладкого перца нет, а шурпа, это мясной бульон с половинкой картофеля и целая морковь + специи.
Лилия
07.09.2009
Очень вкусный суп, отличный рецепт!!!!
САША И МАША
08.09.2009
Муж говорит что это супер суп!!!!
Я к нему присоединяюсь....
Очень вкусно, и быстро.... Теперь все только с Вашего, Настя, сайта готовлю......=)) спасибо
Игорь
09.09.2009
Рецепт здравый, очень вкусно.
Лично я для приготовления использовал не чистое мясо, а мясо а мелко нарубленных рёбрах и хребте. В качестве специй добавлял кавказкие смеси.
Светланка
10.09.2009
Всем приветик, оригинальный рецептик шурпешника, оч вкусно.
Я родом из Узбекистана,там совсем ее готовят по другому,как говориться скольку народу столько мнений.
Там ее делают из бараньих ребрышек, и еще добавляют горох (который замачивается на сутки).
Так как на данный момент жыву в Москве, не всегда на природе получается приготовить шурпу..:-(
Спасибки Вам за рецептик
Ольга
12.09.2009
Я этот супчик уже давно готовлю, только добавляю чутарик перловки - вкуснотища редкая. Может быть, не совсем шурпа - но ОЧЕНЬ вкусно!!!
Ольга
12.09.2009
Только сейчас сварила, дух стоит необыкновенный, слюни вожжой :) Но это все же вариации на тему классической шурпы, что ничуть не умаляет их (вариаций) достоинств
Ирина
13.09.2009
Просто класс! Муж в восторге.
Оксана
14.09.2009
Какое объедение!!!!!!!!!!!!!!!!! Готовила-готовила, а мужчины за раз взяли и ВСЁ съели!!!!!!! Приятно, конечно, но надеялась, что и назавтра еще останется)))))
НАТАЛИЯ Г.
14.09.2009
ПРИВЕТИК ВСЕМ!!! ПРИСОЕДИНЯЮСЬ КО ВСЕМ ПЕРЕЧИСЛЕННЫМ БЛАГОДАРНОСТЯМ ЗА ЭТОТ ЧУДЕСНЫЙ САЙТ И В ЧАСТНОСТИ ЗА РЕЦЕПТ ШУРПЫ . МУЖА ЗА УШИ НЕ ОТТЯНУТЬ ОТ БЛЮДА !!! А ВСЁ ТАК ДОСТУПНО И ГОТОВИТСЯ ЛЕГКО И ПРОСТО. БУДУ ВСЕГДА ЗАХОДИТЬ К ВАМ НА САЙТ!
Олеся
14.09.2009
Супер супчик !!!!!
Елена
15.09.2009
Первый раз готовила суп(я вообще в кулинарии новичок), очень вкусно, мой мальчик в восторге))))) спасибо вам за ваши рецепты, все вкусно, быстро и просто))))
Галина
16.09.2009
жду своего хомячка на вкусный супчик!!!!!
Алена
17.09.2009
Мммм, муж был в восторге) Спасибо!
Аленук
18.09.2009
Вчера приготовила по этому рецепту, очень вкусно!! Я брала говядину шею, думаю с бараниной будет ещё лучше.. Спасибо за рецепт!!
Мария
18.09.2009
Сегодня сварила этот суп (но без томата),получилось очень вкусно!)))
Таня
20.09.2009
В Норвегии в сентябре всегда в продаже свежее мяско ягненка на косточках. Наварила шурпы - завтра муж из командировки приедет. Но на завтра осталась 1 порция...
я все съела!!!!!
Спасибо за рецепт, обалденно вкусно!
Ирина
21.09.2009
Настя у меня нет слов!!!!!!!!!!Сделала,все по вашему рецепту,вкусно обалденно.Всегда казалось,что уж супов я знаю и умею готовить великое множество.Должна признать я ошибалась.Сайт великолепный,все ясно,как дважды два.Мои мальчики (муж и сын) уже в нетерпении,когда будет,что-нибудь вкусное еще!!!!!!!!!!!!Спасибо Вам за Ваш труд!!!!!!
Натали
21.09.2009
Этот суп в нашем доме готовиться теперь чаще всего!!! О-о-о-о-чень вкусный (из баранины гораздо вкуснее!)
Анна
21.09.2009
Спасибо вам Настя!
в вас сочетаются кулинарный и педагогический таланты, а кроме того вы творческий человек! Пока это только второй рецепт с вашего сайта (после фаршированных перцев), но я уже знаю что приду сюда опять!
переборщила немного с томатной пастой и мяса было маловато, но все равно судя по запаху съедим все за один вечер!!!!
Еще раз большое вам спасибо и счастья вашей семье
Оля
22.09.2009
класс, вкуснятина.
Евгения
23.09.2009
Очень классный рецепт, самое главное-доступно!!! спасибо
Ника
23.09.2009
Огромное спасибо за рецепт, очень вкусный. Каждое утро в день готовки начинаю с этого сайта. Спасибо за то, что вы есть :)))))))))))) Потому, что мы очень любим вкусно есть :))
Оксана
26.09.2009
Настя, присоединяюсь, выражаю огромное спасибо от мужской половины населения в первую очередь, и соответственно от меня, с Вашей помощью я прекрасная хозяйка!
Альбиночка
27.09.2009
Анастасия! Благодаря Вам я учусь готовить!Сегодня приготовила шурпу.Запах обалденный,а вкусно-то как!То что я люблю!Овощи в супе-класс!!!
Пожалуйста,будьте с нами,горе-хозяйками,всегда!!!
Татьяна
28.09.2009
Огромное спасибо!!!!!
Сегодня ломала голову над тем, что приготовить на обед, решила провести эксперемент - приготовить Ваш супчик.
Получилось просто потрясающе, просто пальчики оближешь!!!
Ещё раз спасибо.
Руся и Оля
28.09.2009
Большое СПАСИБО за рецепт!!! Хотели что-нибудь вкусное приготовить и вот попался ваш рецепт. Приготовили и обомлели...СУПЕР!!! Очень вкусно. Спасибо еще раз:))
Maniya
28.09.2009
Когда то ела такой в Крыму ресторане, мне не оч понрав, потому что очень был солёный, но мне было интересно правильно его приготовить. Делала всё по рецепту, только чутьуменьшив порции, но в конце не добавила чеснок.Побоялась, что сын не будит. И вот что то не то. А на следующий день сыну без чеснока налила, а в оставшуюся кастрюлю выдавила....и это совсем другой суп!!! Гораздо вкуснее. Так что если чётко по вашим Настенька рецептам готовить, это нечто.
Ольга
28.09.2009
А я готовлю этот супчик в духовке в горшочках, тоже очень вкусно и необычно
ГОГИ
28.09.2009
уважение от всех ДЕТЕЙ ГОР !!!
Владислав
28.09.2009
Спасибо!! Очень вкусно, готовил сам...
Светлана
29.09.2009
Настенька,спасибо Вам за рецепт!!!!Сварила,очень вкусно!!!!!!
Керим
02.10.2009
Вот он, кусочек Средней Азии на русском столе. Для меня это кусочек Туркменистана, где я родился и вырос.
Игорь
02.10.2009
Шурпа нехитрый походный суп.Его как правило готовят на охоте,когда настрелялись и хочется поесть под 100 грамм.
Игорь
02.10.2009
Это простейший суп,который давно готовится охотниками после того как настрелявшись и набродившись хочется под сто грамм поесть суп с костра...
славик
03.10.2009
Еще не готовил, а слюнями истек.Купил баранину, все остальное сегодня буду готовить.Спасибо!!!
Татьяна
04.10.2009
Шурпа самый вкусный суп который я ела!!!
Юля
04.10.2009
почитала отзывы,прямо таки захотелось эту шурпу.наверное приготовлю ,несмотря на то что мой муж почему то к томатной пасте относится отрицательно).надеюсь она там будет в «тему»
Антон
04.10.2009
я его только начел делать но думаю что он будет вкусным)мне 14 лет)
Екатерина
04.10.2009
Супер рецепт, мой сын не любит супы, но этот суп готовили вместе, и он ел его за обе щеки!!!!!!
Спасибо
эльвира
05.10.2009
Супер! Очень вкусный суп! Его так просто приотовить, теперь раз в неделю точно буду его варить. Запах оболденный!
Kin'
05.10.2009
SAIT SUPERR!!!
SPASIBO VAM OGROMOE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
OCHE' CHASTO POL'ZUIS VASHIMI RECEPTAMI!!!!!!!!!!!!!!!
Валентина
06.10.2009
Настенька Ваш сайт просто супер, получается все вкусно и красиво уже 2года готовлю по вашим рецептам мужу всегда нравится
Лена
08.10.2009
Ой,Настя вкуснооо...не передать! Спасибо!
Елена
09.10.2009
Тоже пробовала этот суп. У меня конечно ни баранины, ни говядины не было, я использовала лопатку свиную. Получилось не менее вкусно. Морковку и лук я порезала маленькими кубиками. Вместе с чесноком добавила несколько видов трав (петрушку, зеленый базилик, кинзу).
Вкусно!

Прелесть рецепта в том, что мясо мягкое, а овощи не разварились!

Девочки, если ваш РЕБЕНОК НЕ ЕСТ ЛУК В СУПЕ - ТРИТЕ ЕГО НА ТЕРКЕ! Моя мама так делала.
Ирина
10.10.2009
Сегодня буду готовить суп для любимого... надеюсь будет очень вкусно. Большое спасибо за рецепт.
Натали НН
11.10.2009
А я добавила еще аджики, зелень (лук,петрушка,укроп,кинза)баклажанчик и разноцветный рис. И такая улетная штука получилась!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!НЯМНЯМНЯМ!!!!!!!!!!СПАСИБО!!!!!!ПРЕКРАСНЫЙ САЙТ,ВСЕМ СОВЕТУЮ ЕГО!!!!!!!!
Lady
12.10.2009
В жизни не пробовала супа вкуснее , чем этот !!!
Александр
14.10.2009
А еще надо добавить зиру или по другому кумин и маленькие кусочки говяжьего жира. Правда откуда его берут я точно не знаю ( сказали что с кишок). Вот тогда вообще класс. И картошку варят отдельно, а потом добавляют ( по крайней мере так делают у нас)
Олеся
15.10.2009
Спасибо Вам огромное за рецепты!!! Все рецепты по-домашнему! Каждый день смотрю ваш сайт и намного разнообразила меню для своей семьи!
Евгения
16.10.2009
Да это же просто самый вкусный сайт! Только заглянула, еще ничего не пробовала готовить по Вашим рецептам, но уверена что здесь все рецепты безпроигрышные!!!
manechka
16.10.2009
Приготовила сегодня- супчик класс!Готовить легко, а получилось вкусно! Муж (привиреда в еде) остался доволен))))
Ирина
16.10.2009
Афигенно получилось! У меня просто нет слов. Впервые делала по вашим рецептам поэтапно-без добавления собственной фантазии пропорций. Была хозяюшкой класс-а с Вашей помощью стала СУПЕРКЛАССной хозяйкой на кухне. Муж и сын довольные запахами:))
Sam-kyrgyz
19.10.2009
spasibo ogromnoe vam !
- jena prishla s raboty i daje ochen' udivilas' !
- bylo ochen' vkusno!
Игорь
19.10.2009
Готовлю шурпу уже год.Спасибо за рецепт.
Иван
20.10.2009
Большое Вам спасибо! Даже из канадских резиновых овощей получилось очень вкусно. Замечательный сайт и все понятно даже для кулинаров с поздним зажиганием (о себе).
Еще раз спасибо. Завтра попробую Ваш борщ.
Алексей
20.10.2009
приготовил уже 3 блюдо по вашим рецептам, все вкусно, особенно пирог с абрикосами удался, шурпа замечательная!!!
vl
22.10.2009
Спасибо огромное за рецепты!!! Очень вкусно получилось! Вчера приготовила впервые и получилось на отлично!
Ещё вчера приготовила Чанахи - тоже очень понравилось! Аромат стоял невероятный!
МаШуля
23.10.2009
Только что добавила чеснок и выключила супчик, пусть настаивается )))) а запах.........мммммммммм... Я только болгарский перец не положила, аллергия на него у меня ))) скоро муж придет с работы - оценит!!! Спасибочки, ато не знала что из баранины приготовить, бабушка из деревни прислала свеженького мясца на ребрышках )))
Ксю
23.10.2009
Оооо.. это то что мне надо именно сегодня)))
СПАСИБО БОЛЬШОЕ
побежала за мясом))
Роман
24.10.2009
Спасибо, очень вкусно. Заменил только перец на зеленые помидоры и мясо использовал грудку куриную, пальчики оближешь, еще раз спасибо.
Надежда
25.10.2009
Замечательный рецепт!!!
Приготовила точь в точь по рецепту, вкусно получилось! Спасибо Вам, Настя!
Гриб
25.10.2009
Отличный суп!!!!!!!
Елена Л.
25.10.2009
М-ммм, фантастика!!!!!! Действительно, очень вкусно!!!Спасибо!!!!
Илья Е.
26.10.2009
Вчера сбацал данный супчеГ, думал жена не оценит. Ан-нет, съела, еще и добавки попросила, при этом приговаривая «...какая вкуснотища!» Главное просто как!!!
Денис - поваренок
28.10.2009
Спасибо за рецепт, сейчас готовлю данное блюдо, позже попробую, напишу...
Svetlana,,USA
29.10.2009
Ya tak je iz Turkmenistana kak i Alina,,no y nas doma surpu gotovyat moi bratya.Ya obezatilno poprobuy prigotovit povashimu reseptu,tak kak moi muj ochen lubit etot sup.
Инна
31.10.2009
Настенька! огромное спасибо за ваши рецепты! приготовила шурпу по вашему рецепту, получилось просто супер! даже мой четырехлетний сынок, который очень привередлив в еде просил добавки! желаю вам всего самого наилучшего!
Людмила
31.10.2009
Настя,спасибо,ваш сайт просто змечателен!
Лилия
31.10.2009
Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусно!!!! Муж в восторге, так же как и от всех остальных Ваших блюд мною приготовленых! Все супер!!!!
Оксана
01.11.2009
Суп просто обалденный получился! Спасибо большое за такой замечательный рецепт! Просто обычные супы уже надоели...а это что-то новенькое. Всей семье очень понравилось! Еще раз спасибо!!!!!
Lesea
04.11.2009
Vot toliko cto prigotovila)))!!!prosto obiedenie i takoi neobicnii vkus,i gotovitsea oceni legko,prosto super!!!Nastenika vi prosto bolisaea molodet!!spasibo za retepti)))moemu muju nu oceni ponravilosi,vse siel)))
Вадим
05.11.2009
Мега-супер-СУПИЩЕ!!!! Это третье первое блюдо приготовленное по Вашему рецепту. Все на 5+! Добра Вам Анастасия.
bylo4ka
07.11.2009
Настя, супчик действительно просто божественный!!!!!!!! Оггромне Вам спасибо!
La
08.11.2009
Это просто великолепно - столько аромата, вкуса, и нежные кусочки мяса.. Рекомендуется всем, т.к. ничего сложного нет! Единственный важной момент - не ешьте сразу, дайте хорошо настояться)
Ирина
08.11.2009
Сегодня решила попробовать сделать шурпу по Вашему рецепту. Судя по отзывам, суп просто отменный. Буду стараться!!!
Андрей
08.11.2009
Спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Юрий
09.11.2009
Очень вкусно!!!
Галка
09.11.2009
а мне казалось что шурпа должна быть обязательно острой.. ну конечно чтобы не пекло, а чуть обжигало... в этом и вся прелесть узбекской кухни...
юлька
10.11.2009
только что приготовили.попробовали.вкусно.готовили с бараниной,и еще с половинкой жгучего перца.
Виталий
11.11.2009
еще готовлю но думаю будет вкусно
Валентина
11.11.2009
Наивкуснейший супец))))))
Ирина
11.11.2009
Спасибо за ваш сайт,если бы не вы, муж бы остался бы голодным.
Екатерина
11.11.2009
Настенька, спасибо огромное!!! Супчик получился очень вкусный!!!
алена
13.11.2009
спасибо большое
Элли
14.11.2009
и правда слюнки текут.... Завтра приготовлю,но только с бараниной-другое мясо не оч.люблю
Кристина
14.11.2009
Спасибочки за рецептик! Очень вкусно! Только я еще добавила сельдерей черешковый, мне понравилось, а муж чуть ложку не проглотил.
Ирина
14.11.2009
Сегодня сварила этот супчик. Уминали с сыном за обе щеки. Получилось очень вкусно. Душевно покушали.
Спасибо за рецепт!!!)))
светлана
14.11.2009
очень аппетино выглядит .Сразу есть захотелось
Валентина
14.11.2009
Узнала про Ваши рецепту, готовлю только по ним. Очень вкусно. Спасибо. Данный суп просто объедение.
Шишига
15.11.2009
Настя рецепты просто чудо!!!
Я вообще не люблю готовить да и пропадать на кухне целыми днями тоже не бывает времени, а семью кормить надо и на завтрак и в обед и на ужин.
Ваши рецепты восхитительны,быстры и понятны даже молодой хозяйке,в них есть изюминка загадочная.За 2 часа я приготовила суп и шарлотку...
Я счастлива что ваш сайт попался мне на глаза. Он самый лучший.Спасибо огромное.
Ирина
15.11.2009
Приготовила сейчас! Очень вкусно!!!
Юлия
16.11.2009
Настя большое спасибо. Из всех рецептов ваш понравился больше всего.Готовила и из баранины (муж очень любит) и из говядины, оба раза получилось очень вкусно. Единственное чем отличаются - из баранины лучше сразу съесть пока горячий. Греть повторно не рекомендую.
Ленни
17.11.2009
Спасибо за рецепты, мне и дургу очень нарвится! Он говорит что я стала готовить намного вкуснее чем раньше, меня как подменили!)
А я в шурпу, в тарелку, добавила сметанки, получлось очень вкусно!
Гульжанар
18.11.2009
Неделю назад наткнулась)))) и уже как неделю не отхожу от плиты))) спасибо вам!!! суп получился очень вкусным!!!
Елена
18.11.2009
Да... соглашусь в предыдущими высказываниями... суп очень классный... отличается от обычных и особенно в охотку пошел.
Большое спасибо, Настя, за ваш с мужем)))) сайт... я готовлю многое по вашим рецептам... это здорово!!!
Ольга
19.11.2009
Спасибо большое за такой хороший рецепт. Все супы уже приелись, а этот рецепт просто замечательный. Мужу понравелось очень! Ну и мне тоже, очень прост в приготовлении.
Наталья
20.11.2009
Сегодня приготовила.шурпу по вашему рецепту. Вкусно!!! Мои мужчины ели да нахваливали! Спасибо!!!!!!
Елена
20.11.2009
Спасибо за ваши рецепты, всё очень вкусно и просто!
Татьяна
20.11.2009
Приготовила Шурпу. Здорово.Все гениальное просто!
Спасибо, Настя, за то, что вернули желание творить на кухне!!!
Катя
20.11.2009
Сегодня приготовили по вашему рецепту!..очень вкусно большое спасибо за рецепт!!
Ольга
21.11.2009
Решила попробовать Ваш суп,простые ингридиенты,думала ничего вкусного,но моя детвора аж тарелки вылизала.Поистине ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!Спасибо!!!!!!!
Татьяна
23.11.2009
очень вкусно-большое спасибо
Василий
24.11.2009
Просто и вкусно! Спасибо! Аж челюсть сводит)))
Олюнчик
25.11.2009
Некоторое количество лет назад я пробовала готовить шурпу по рецепту из «Книги о вкусной и здоровой пище». Не впечатлило. А по Вашему, Настя, рецепту получилось замечательно! Сомневалась насчет болгарского перца, никогда не использовала его в приготовлении первых блюд, да и в комментариях насчет него было много разных мнений. Но решила сделать все точно, как Вы рекомендуете. И не прожалела! Еще одно огромное спасибо Вам от всей моей семьи!
Старшина запаса
26.11.2009
Спасибо за рецепт, реально вкусно получилось!
Наташа
27.11.2009
спасибо огромное за рецепт! суп получается потрясающий и муж безумно доволен и просит делать его снова и снова))) Анастасия-вы Чудо!!!
алекс
27.11.2009
сегодня приготовил шурпу и очень вкусно!
спс Настя за рецепт, только я картошку не клал
Елена
30.11.2009
Сегодня готовила супчик вся семья, включая свекровь, оч.довольна. Спасибо!
Лёлик
30.11.2009
Сейчас холостякую,а покушать люблю вкусно. Приготовил здоровую кастрюлю Вашей Шурпы,положил всё точно по рецепту,громе томатной пасты(не очень люблю),получилось здорово,спасибо! Только баранину я взял на косточках(для навара)
Лекса
02.12.2009
Просто восхитительный вкус!!!!!!!!!!!!
Думаю наше меню значительно обогатиться и разнообразится
и всё БЛАГОДАРЯ ВАМ!!!!!!!!!!!
Кри1981
04.12.2009
Знаю что есть 2 варианта шурпы-жареная и вареная. Я готовлю часто вареную. Все закладывается целиком или очень крупно, лук колцами и очень много. И еще ...чем дольше варится это блюдо, тем оно вкуснее.
Дмитрий
04.12.2009
Спасибо очень вкусно жена была удивлена.
Yuliya
06.12.2009
POLUCHIKOLSY!!!
Kakaya zhe vkysnyatina=))) URAAAAA
Nastya s USA vam ogromnaya blagodarnosty!
Semya obozhaet kogda ya gotovlu russkuu edu da esho takuu vkusnuu po vashemu retseptu=)
SPASIBO!!!
лютик
06.12.2009
Попробуюприготовить
MavryK
06.12.2009
Слов нет одни эмоции ......

Всю пасть обжог так вкусно было
но не смог дождаться пока остынет.....

Спасибо огромное
Виктория Васильевна
07.12.2009
Как-то я пробывала настоящую шурпу, была в восторге. Попробую теперь сама приготовить. Спасибо, Настя, за рецепт.
Гуррри
07.12.2009
Супер, Спасибо Вам!!!!!!!!!!!!!! Мои домашние в восторге от этого блюда! Нстя, Вы - чудо!
Nastasja
08.12.2009
Oboldennij sup. Njama.
Лариса
08.12.2009
А я еще добавляла соленый огурец и маслины!
Оксана Киев
08.12.2009
Ммммммм. Немного другого плана ела шурпу. Но этот рецепт как спасение и просто и вкусно.
Татьяна
10.12.2009
Спасибо большое вам за этот рецепт, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ вкусно!!!
Катюшка
10.12.2009
Невероятно вкусный супчик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Всем рекомендую, кто ещё не пробывал!!!! Вся семья в восторге :)
Марина
11.12.2009
Приготовила, очень понравилось! Вкусно ОЧЕНЬ!!!!!!!!
viktoria
13.12.2009
спасибо очень вкусно!!!!!!!!!!!!!
Таня
16.12.2009
Настя, большое спасибо за Ваш рецепт. Шурпа очень вкусная.
Рита
16.12.2009
вчера по Вашим рецептам приготовила салат «Тригренок» и картошку фаршированную))))))))) нам с мужем очень понравилось)))) так вкуснооооо. сейчас буду «Шурпу» готовить)) спасибо!
Евгения
16.12.2009
Мы долго не знали,что приготовить с мужем старые рецепты супов приелись. СУП ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ,вкусный!!!
Леха У
19.12.2009
Большое спасибо за рецепт. Буду готовить во второй и в следующие разы. После нескольких Ваших рецептов моя маленькая дочка говорит: «Папа, а приготовь что-нибудь из интернета.»
Леся
26.12.2009
Анастасия здравствуйте, это одно из первых блюд, которое я приготовила из ваших рецептов, мужу ну очень понравилось, мне конечно тоже! Так понравилось,что на следующий день пригласил свояка на обед! Большое спасибо,что вы есть!!!
Таня
27.12.2009
Очень вкусно!
Оксана
28.12.2009
Анастасия, спасибо вам большое за ваши рецепты. Уже почти год готовлю по вашим рецептам и как раз столько замужем. Мой муж уверен, что я замечательно готовлю и вся родня его того же мнения. Всё это благодаря Вам!!! Я больше не боюсь прихода гостей, так как раньше не знала что же приготовить, а теперь, наоборот, еще и выбираю, что приготовить (из Ваших рецептов)... у Вас такой хороший выбор рецептов. Вот и новогоднее меню составила из ваших рецептов. Спасибо Вам за Ваш труд!
А этот суп приготовила одним из первых и теперь мы с мужем его обожаем. Сегодня опять его приготовила.
Спасибо Вам за Ваш труд!
рашит
03.01.2010
спасибо получилось вкусно но вместо говядины я добавил курятину
Алексей
05.01.2010
Настя супер! говядина +курица и в конце четверть лимоньчика.Спасибо пол кастрюли в раз на троих.
Гала
06.01.2010
Настя! попала на Ваш сайт случайно (подзабыла как готовить «Шурпу»). Два часа ночи, а я никак не могу оторваться, ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ «вкусный» сайт, все понятно,наглядно и из доступных продуктов. Выбрала несколько «первоочередных» блюд, буду пробовать (хоть спать не ложись) СПАСИБО!!!!. И еще по поводу самого сайта.....если Вам кто-то помогает, то огромное ему СПАСИБО сайт удобный, красивый предусмотрены все необходимые функции, ну а ежели и это Вы создали сами, то нет слов.........(снимаю шляпу...). Я с нетерпением буду ждать рассылки......еще раз СПАСИБО!!!!!
Елена
06.01.2010
Спасибо большое....очень вкусно...я подзабыла как готовить «Шурпу»...вот этот сайт мне напомнил...сегодня сварили по вашему рецепту....вкуснятина....вся семья довольна.....
Оксана
06.01.2010
думаю, очень вкусно
Рома
07.01.2010
Спасибо за рецепт!
Мне он очень понравился! Делаю уже второй раз.
Полина
07.01.2010
Очень понравилось!
Аннушка
08.01.2010
Завтра приезжает муж... побалую! Спасибо!) Огромное. Не сомневаюсь что будет превосходно!
вадим
09.01.2010
обожаю шурпу если вкусно приготовленная,самую вкусную ел у татар,так что девчонки дерзайте+колорит и мужья ваши будут довольны!
Даниил
13.01.2010
Благодарю за великолепный рецепт , готовил сам , подал к столу, если честно готовлю отвратительно , но это шедевр произвел такое впечатление на мою будущую жену и её семью что теперь женюсь , правда не знаю радоваться мне или бежать.... извините мысли в слух , но за рецеп отдельное спасибо от холастятской «братвы»
Катерина
13.01.2010
Приготовила сегодня этот суп, Ммм...получился просто бесподобный. Анастасия, огромное спасибо вам за этот прекрасный сайт!
Елена
15.01.2010
Сегодня приготовила этот суп. Так вкусно!!!! Я сама не очень люблю суп есть, но этот я с удовольствием съела. Спасибо вам за сайт!!! Благодаря вам муж думает, что я – волшебница.))))))
Анатолий
16.01.2010
Спасибо за сайт! Показали друзья, мне очень нравится. Готовлю редко, когда захочется. А тут увидел рецепт, попробывал - и получилось!!! А вкусно!!! Спасибо большое!
Оксана-К
19.01.2010
Готовила суп по Вашему рецепту - очччччень вкусно! Вся семья ела с удовольствием. Спасибо!!!
татьяна
19.01.2010
Всем привет! Приготовили сегодня шурпу, но только совместила шурпу наваристую с шурпой красной, обалденный суп получился!!!! Короче все как у вас, только муку добавила вместе с томатной пастой и зелень в конце к чесноку.... попробуйте ))))))
МариЯ
21.01.2010
Мой мужчина в каком-то ресторане прошлым летом попробовал шурпу - из баранины, с крупными кольцами лука и большими кусками картофеля. Был в диком восторге и просто замучил меня тогда, как ему было вкусно. Вот, сегодня буду его радовать новым вкусным супчиком!
Я-то думала, что шурпа только из баранины готовится, долго и сложно. А оказалось, проще простого! Спасибо за рецепт, мясо уже размораживается!!!
Игорь
23.01.2010
Приготовил как написано в рецепте и получил суп-гуляш из баранины. Тоже вкусно, но по другому. До этого готовил шурпу не обжаривая ингридиенты и не добавляя томатную пасту. Сначала варил бульон из баранины, а потом добавлял овощи и специи.
Ирина
23.01.2010
Шурпа получилась невероятно вкусная! СПАСИБО за Ваш сайт! Все настолько доступно расписано и показано, что нет никакой опаски, что что-то не получится. Я уже готовила множество блюд с сайта, и всегда все удавалось супер! Совсем не то, что готовить по кулинарной книге!
Анатолий
24.01.2010
Спасибо Настеньке за сайт! по которому готовить могут и дети,
так все подробно расписано.Суп готовлю второй раз, первый неделю назад.Вкуснятина неописуемая, только я еще добавляю
в рецепт четверть стакана риса.Мне приятно что и жене понравилось
Елена
26.01.2010
Спасибо за такой сайт!!!! Все красиво и легко готовить....Вот сегодня приготовила суп «Шурпа» ...просто супер!!!!!обалденно!!!!! Очень понравилось. Я готовила из баранины....
Ирина
26.01.2010
я очень рада что нашла ваш сайт, все поятно, да и в картинках, спасибо всем кто придумал это !!!!!!
ALINA
27.01.2010
Вот готовлю второй раз этот суп правда со свинины но всё равно ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ .
Svetilnick
28.01.2010
Готовила недавно=) всё по вашему рецепту. Получилось супер! Только я побоялась перчить и солить сильно, и зря=) острый он вообще класс! Ну, можно и в тарелку.
настя
28.01.2010
спасибо за рецепт очень вкусно.))
Мария
29.01.2010
Настенька спасибо за рецептик.Получилось очень вкусно.Это было первое что я приготовила по вашим рецептам.Понравилось.Будем продолжать.Вы умничка.
Жанна
29.01.2010
Постоянно готовлю по Вашим рецептам. Все не просто нравится, а ОЧЕНЬ нравится. О Вашем сайте знаю уже с полгода и всем рекомендую. Должна сказать, что на Украине у Вас уже есть высокий рейтинг. Рекомендую открыть ресторан «SAY 7». Я и все мои подруги уверены в его несомненном успехе! Спасибо за Ваш труд!
юра
29.01.2010
с бараниной дружу давно но шурпу готовил первый раз
спасибо!!! очень вкусно.
Солнечная
30.01.2010
Настя, мы с мужем работаем на Ближнем Востоке, поэтому самое вкусное здесь мясо -разумеется, баранина! Раньше я гадала, что можно приготовить из нее, кроме плова, а теперь Шурпа занимает почетное первое место среди супов. Муж и дочка готовы за обедом есть по 2-3 тарелки -разумеется, уже никакого второго не требуется:)) Я только при обжарке лука и баранины добавляю еще горстку чернослива - он придает неповторимый пикантный кисленький аромат...говорят мясо и чернослив «дружат»...ну и чеснока и зелени в конце можно побольше прямо в тарелки...мммм!!! Спасибо!!!
ember
31.01.2010
понятия не имею о том, что такое «настоящая» шурпа...как её готовят...итд...Но вот приготовила по этому рецепту и получилось ооооочень вкуснооооооооооо
natalia
31.01.2010
Spasibo Nastja za vash sait. pitaus gotovit raznie bluda s vashego saita, chto to poluchaetja, chto to ne ochen, no spasibo, chto etot sait est, i mogno eksperemintirovat s raznimi bludami, teper nash zavtrak, obed ili ygin, ne obxoditsja bez vashego saita. Spasibo, chto vi prosto EST, i chto vse podrobno rasspisano, mogno po vashemu saitu prosto naychitsja gotovit i radovat semiy;)
Ольга
31.01.2010
Этот супчик теперь у нас любимый! Спасибо!
Загадка
31.01.2010
Очень вкусно получилось!!! Я начиталась отзывов и резала овощи покрупнее. Любимый смолотил аж 2 тарелки!
iasshka
02.02.2010
Pervii raz v jizni gotovila shurpu item bolee pervii raz poprobovala.Super vkusno.I opiati je,nu ne bilo goviadini,sniala miaso s kurinyh golenei,nichuti ne isportilo vkus.Vot tut pishut chto etot supchik u nih liubimii,a u nas teperi vse bliuda s etogo saita liubimie!
дима
03.02.2010
Очень вкусно!!!!!!!!!!!! Но будет еще вкусней если в конце добавить по пучку укропа, кинзы и базелика!!!!!!!! Попробуйте не пожалеете!!!!!!!!
Василий -КОТ- Нуркеев
08.02.2010
Подобный супчик очень не плохо делает мой дядька... Сегодня и я сделал его... Ребятишки...это бесподобно... Побольше перца красного и черного всевозможных пряных трав и немного барбариса придадут ему изысканый вкус и некую кислинку. Меня за такой супчик сегодня весь вечер хвалили и пили за моё здоровье)))
Людмила
08.02.2010
Первый раз попробывали,Очень вкусно,Спасибо.
сергей
08.02.2010
слов нет неперескажеть вкус нужно попробывать
шурна
09.02.2010
спасибо еще не приготовил но уже вкусно!!
Наталёёёчек
10.02.2010
Настенька, ВЫ просто БОГИНЯ кулинарии! Каждый день не перестаю благодарить Господа за то, что он послал мне ваш сайт! Золовка и свекровь от зависти зеленеют;-) а я полюбила готовить. СПАСИБО!!! А такой вкуснейшей шурпы еще нигде не ела
татьяна
11.02.2010
спасибо . просто нет слов как вкусно.
Ната
15.02.2010
Спасибо за рецепт, очень вкусный получился супец!
Александра
16.02.2010
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, правда без морковки((:
Тома (Абакан)
16.02.2010
Очень вкусный суп получился,прежде шурпы не ела, но моё творение понравилось и мне и моей семье!делала правда без помидоров!спасибо огромное за рецепт!
Анна,Израиль
16.02.2010
Настя,большое спасибо за рецепт.Суп очень вкусный.
Таня
16.02.2010
Это мой любимый суп! У вас самые лучшие рецепты! Спасибо!
ЛИЛЯ
17.02.2010
Спасибо НАСТЯ за вкусные рецепты. уже второй раз готовлю шурпу. КСТАТИ ЕГО СЕЙЧАС Я И ЕМ :) МММ ВКУСНО.
Виктория
18.02.2010
Спасибо Настенька за рецепт ела такой суп в Карпатах готовили в казане сейчас делаю дома. Очень вкусно!!!!!!!!
Кристина
19.02.2010
Настя, огромное спасибо!!! Вчера готовили шурпу по вашему рецепту))) Очень вкусно!!! Сегодня ищу новый рецептик!!! Сайт у вас замечательный, рецепты доступные, да еще и с поэтапными фотографиями. Еще раз спасибо!!!
Тимур
20.02.2010
Спасибо огромное за рецепт, я даже не поленился сходить в магазин все купил ,нарезал все как по инструкции сижу жду когда приготовиться))))
Катерина
23.02.2010
Приготовила суп по Вашему рецепту.
Напоминает больше гуляш, а не шурпу, хотя получилось все равно вкусно.
Евгения
15.03.2010
спасибо за рецепт!!!!!! очень вкусно!!!!!!!
алексей
16.03.2010
Настя спасибо за основу я решил проэкспериментировать и кроме баранины обжарил еще свинину и курицу( у меня малой не любит баранину) + к овощам еще и баклажан кубиками запомнил что он был в шурпе на айпетри = ПЕСНЯ
Светлана
19.03.2010
Сама родом из Туркменистана, но совсем забыла какая это вкуснятина. Спасибо, что напомнила о молодости.
Ольга
23.03.2010
Готовил суп муж. Получилось очень вкусно. Советует положить томатной пасты 1 чайную ложку, чтобы было не очень кисло. Спасибо за рецепт.
Ирина
25.03.2010
Спасибо огромное - суп получился отличный!!!! Уже третий раз готовлю, превосходно, уходит за один миг!
Гелена
25.03.2010
Шурпа отменная получилась,вкусно!!!
Настя
26.03.2010
Приготовила на днях,муж теперь говорит хочу каждый день его кушать)))огромное спасибо за рецепт!!!
юлия н.
26.03.2010
очень вкусно получилось, спасибо вам огромное!!!
Тамара
27.03.2010
ВАШ РЕЦЕПТ ПРОСТО ОБАЛДЕННЫЙ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! ПАПА МОЙ С ТАШКЕНТА, СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ НЕГО СВАРИЛА, ОН БЫЛ В ВОСТОРГЕ!! СПАСИБО ВАМ!!
Юлия Д.
28.03.2010
Ну просото класс:)
Эдуард
31.03.2010
Спасибо за пркольный рецепт! Прямо сейчас готовится, запахи !!!!!! Скоро буду прбовать=)))))
Yuliya
03.04.2010
Настенька, спасибо Вам за ВСЕ-ВСЕ рецепты!!!!!!!!!!!! Готовлю Вашу шурпу каждую неделю!!!! Семья в восторге от нее!!!!!!! Благослови Вас Бог и Вашего манюсечку!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Максюта
04.04.2010
Готовлю это блюдо третий раз,рецепт и фото приготовления пробудили сильный аппетит...,всегда получается вкусно хотя у меня это занимает часа три по времени так как баранину я сначала отвариваю.Вот если-бы у моей супруги проснулась совесть и она меня сама будет баловать такими блюдами ........все жду.
Оля
05.04.2010
Супчик очень вкусненький!!! Вы умничка! Отличные рецепты! Беру идеи только с этого сайта!!! Спасибо Вам огромное!!!
Пестик
07.04.2010
Я с огромным удовольствием приготовила этот суп...всем очень понравился!!!Готовьте с удовольствием!!!
дмитрий х
08.04.2010
очень вкусно главное не жалеть специй
Владимир
10.04.2010
очень вкусно )))
Максюта .. ты на жену не надейся ... и не расчитывай на пробуждение совести ... сам готовь
ЛИ
10.04.2010
очень вкусно!!! спасибо за ваш рецепт.
zol
10.04.2010
Мега супер вещь))))Спасибо за рецепт))))
Люба
11.04.2010
очень вкусный суп!!!!!!!!!!!!
Маргарита
12.04.2010
Мы варили этот супчик на костре в котелке :) Это просто фантастика!! Необычайно вкусно и насыщенно :)
Спасибо :)
Елена
12.04.2010
спасибо Насте за рецепт! Никогда раньше не готовила, получилось вкусно. Муж и маленький сынок с удовольствием поели.
Помидоры и болгарский перец брала из морозилки, которые свежими и целиком заморозила еще летом. Получился летний вкус отечественных овощей.
Зуля
13.04.2010
а моему мужу не понравилось,очень жаль....
Михаил
15.04.2010
Отличный суп, просто фантастика. Всем очень понравилось.
Катя (Израиль)
17.04.2010
Только что сварила и попробовала. Просто класс! Спасибо вам.
Malyvina
17.04.2010
Супчик, очень вкусный получился, мой муж делал из молодого ягненка, аж кости разварились! Спасибо за рецепт!
Юлия
20.04.2010
Не знала что это так называется у меня это просто тушеная картошка была)))
Юлия
20.04.2010
спасибо огромное !!!!!!!!!! супер-пупер обалденно!!!!!!!!!!!!!!
Гульнур
21.04.2010
Хорошо!
Альтернатива супам, щам, борщам и вкусный!
Томатной пасты я в следующий раз чуть меньше положу, чтобы вкус всего остального был выраженнее.
испытываю к Вашим рецептам наибольшее доверие.
Спасибо Вам!
Людмила2
24.04.2010
Настя! Большое спасибо за рецепт. Очень люблю этот супчик. Всем домашним тоже понравилось. Готовила и другие блюда по Вашим рецептам. Всё доступно, комментарии понятны, с сайта уходить не хочется, если только сразу на кухню - готовить. Большое спасибо за Вашу работу!
Галина
24.04.2010
Спасибо огромное. Ваш сайт - это просто необычайная находка. Даже всеведующая кухарка всегда у вас найдёт массу нового и интересного. А главное вкусного!!!!
Маргоша
25.04.2010
Настя! Спасибо большое за ваш сайт. Из меня хозяйка не очень, выдумывать не умею. А теперь прежде чем готовить, заглядываю сюда. Суп очень понравился и все остальное тоже!!!
Отчаянная домохозяйка
26.04.2010
Супер рецептики,все очень просто и вкусненько!!!
Спасибо за чудесный сайт!!!
Елена Липецк
27.04.2010
Очень очень вкусно,бдюдо понравилось всей семье,готовила уже несколько раз,Настя, вы просто умница
алена
30.04.2010
супчик получился просто объеденье.спасибо большое!!
Ваша поклонница!
30.04.2010
Превосходно!!! Я очень люблю болгарский перец, как и муж, поэтому этот суп среди нас имеет успех! сегодня варила!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТ!
Он у нас теперь внесён в список любимых блюд ;)
Юлия
03.05.2010
У меня получается почему то только с первого раза. «Шурпа» делала сегодня в первый раз. Получился. Вкусно! А вот солянка на второй раз вобще не то. А плов во второй раз - каша. И вкус не тот.
Дмитрий
04.05.2010
спасибо за рецепт, первый раз в жизни готовлю и получилась такая вкуснятина)
Татьяна
04.05.2010
Обожаю шурпу, получилась такая вкуснятина. Спасибо, вам Настя!!!!
YF:B:)
07.05.2010
ООООЧЕНЬ ВКУСНО! УМЯЛИ ЗА ОБЕ ЩЕКИ)) ОСОБЕННО ПОНРАВИЛОСЬ МОЕЙ 2-Х ЛЕТНЕЙ ДОЧЕ))))))))))))) СПАСИБО , ТЕПЕРЬ БУДУ ЧАСТО ГОТОВИТЬ)))))))
Галина
07.05.2010
попробуем скажем!! Выглядит АПЕТИТНО
Евгения
08.05.2010
Не совсем, конечно, шурпа, но ООООчень вкусно получилось. Спасибо за прекрассные рецепты)))
Anna
10.05.2010
очень вкуссный супчик, спасибо огромное...
Эгоистка
11.05.2010
Суп получился просто мега отличный! Правда я использовала кетчуп и корейскую морковку (за неименеем обычной). Получилось острень и очень вкусно. Анастасия огромное вам спасибо!
Viktoriya084
12.05.2010
Спасибо огромное Анастасия!!! Получилось очень вкусно!!!
Diana
12.05.2010
Sup4ik prosta fantastika,vkusnjawka:)
Салтанат
14.05.2010
Сегодня приготовила второй раз. Очень вкусный супец, особенно с бодуна! Подсчитала: 376 положительных отзывов (считала только те, к-е готовились непосредственно по Настиному рецепту) и всего 4 не понравилось.
Масяня
14.05.2010
Спасибо за рецепт! супчик так понравился,что даже 5-летний ребенок сразу запомнил название и регулярно заказывает.
Антон
15.05.2010
наконец то)
спасибо на выходных буду готовить!
BBY
16.05.2010
Натенька, спасибо огромное, по Вашему рецепту постоянно варю этот супчик, невероятно вкусный!
Максим
18.05.2010
суп, НУ ОЧЕНЬ вкусный! спасибо за рецепт!
Студент
18.05.2010
Спасибо вам большое)
Alexey
18.05.2010
Неоднократно пользуюсь Вашим рецептом! Ел в чайхоне в Ташкенте у них шурпу, эта ничем не хуже, можно своё кафе открывать «Узбекистон»:)))))))))))))))))) и готовить!
Настя
21.05.2010
Спасибо за Ваш сайт, очень давно готовлю по Вашим рецептам. Муж всегда доволен. Сегодня сделала Вашу шурпу, только вместо говядины у меня была лишь курочка. Сварила из курицы, получилось вкусно, только жирновато, но это из-за курицы.
Гуля
22.05.2010
Сделала в точности по вашему рецепту - получилось просто замечательно! Спасибо:)
Юлия К.
22.05.2010
Настя, ваш сайт великолепен. Благодаря ему я научилась вкусно готовить, и готовка стала моим хобби (хотя раньше относилась к кулинарии как к обязанности и даже повинности...) А этот суп стал самым любимым (вместе с борщом и томатным супом) у моей дочери-привереды, которая супы не ест в принципе.
Лена
26.05.2010
Я уже кучу рецептов перепробовала, все получается вкусненько!!! Люблю до безумия этот сайт, все ярко, красочно и доступно!!!
Саша С-Пб.
28.05.2010
Настя! Спасибо!!!:))) Спасли от голодной смерти!;)
Я уже холостой...и ничего, кроме яичницы раньше не умел...
А шурпу эту теперь уже раз 10 варил....просто Супер!!!!;)))
Артём@ка
30.05.2010
очень вкусно:))
Алёнка А.
31.05.2010
Огромное спасибо,Настенька!!! Сегодня первый раз не то чтобы попробовала это блюдо, но и первый раз о нём услышала...И решила приготовить!Такая вкуснятина, и мужу моему ооочень понравилось!
Наталья, Аксай
31.05.2010
Настенька вы молодец!!!Первый раз варила шурпу по вашему рецепту все отлично получилось. Очень наваристо и сытно.Ждем от вас новых рецептов! Большое вам спасибо!
Мария
02.06.2010
Очччень вкусный супчик!!!!! Спасибо Вам Настя за рецепты - очень помогают)))))
Артур
06.06.2010
Настя-джан, спасибо за толковый и понятный рецепт! Удивил жену и тёщу :)))
Джефри
08.06.2010
МММ, сколько аромата и вкус отличный! )
diakonda
09.06.2010
супер рецепт. правда я вместо говядины свинину добавила. очень вкусно получилось.
спасибо за рецепт.
Надежда
12.06.2010
Очень, очень вкусно!!! Спасибо за рецепты :)
Евгений
17.06.2010
очень вкусно получилось я начинающий домохазяин и с первого раза получилось детям понравилось только я чють чють соли переборщил ф а так спасибо очень вкусно)))))
Маша
18.06.2010
Очень вкусно!!!!!! Спасибо за сайт!
Vesna
20.06.2010
Тока что сварила суп! Все точно по рецепту, получилось безумно вкусно. и мясо мягкое мягкое мужу очень понравилось!!! Спасибо Настя!
Ксюша
21.06.2010
Супчик волшебный получился!!!!!!!!!!!!111
спасибочки!!!!
Рената
22.06.2010
Впервые попробовала шурпу в походе, свареную в казане...с того момента мечтала найти такой же простой рецепт(не запомнила как тогда его делали) и вот похоже нашла...
на ближайших выходных выгоню всех домашних гулять, а сама буду колдовать)
спасиба за чудесный сайт!!!!
madam
24.06.2010
вкуснотища!!!!!!!!!!!! спасибо!
Галя
25.06.2010
Суп просто обьедение, мой муж сразу две тарелки умял.
Спосибо за ваши рецепты!
Роман
28.06.2010
Много раз заказывал шурпу в кафешках, в общем решил сам наконец то сделать. Вообще люблю простые рецепты. Получилось вкусно, единственное замечание - морковь не шенкуется а рубится кусочками)))) по крайне мере, в кафешках так подают. Хотя читал тут отзывы, я наверное разные вариации пробовал)))
Леся
28.06.2010
я далеко не повар.готовить начала совсем недавно.к семейной жизни готовлюсь.))).этот сайт для меня находка.я в восторге от рецептов.сегодня приготовила этот супчик..вкуснатища..спасибо!!!!!!!!!!!!!!
Наталика
03.07.2010
Уже второй раз готовлю и немогу оторваться, так вкусно!!! а доця моя супов вообще не ест, а шурпу вымотала и чуть тарелку не сьела, теперь у нас есть суп, который мы с удовольствием едим...Большущее спасибо Вам,такое все вкусное, просто отпад.А люблю только вкусную еду...
Хинамори Аму
03.07.2010
Домо оригато(большое спасибо)
Аня
04.07.2010
Приготовила, пока не пробовала, но пахнет вкусно. Большое спасибо))))
светлана
05.07.2010
потрясающий сайт!!!!! наконец то научилась готовить плов, в кастрюльке кипит шурпа, жду, когда попробую
настёна
05.07.2010
Приготовила всё по рецепту съели за один день такая вкуснотища!!! СПАСИБО ВАМ НАСТЯ ЗА ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!
Валентина
05.07.2010
Приготовила по Вашему рецепту - ничего вкуснее не ела! Спасибо Вам, Настя!
Татьяна
08.07.2010
СУПЕР СУП!!!! Очень вкусно!!!! Спасибо за рецепт!!!!
Натали
09.07.2010
Очень вкусный супчик, а главное необычный!) Спасибо большое!!!
Vladimir
12.07.2010
Приготовил по Вашему рецепту, жена поела :сказала«обалденно такой вкуснятины не ела!:)Спасибо большое!!!!
Александр
14.07.2010
моя просто офигела, спасибо за рецепт :)
Натуся
15.07.2010
Уважаемая, Анастасия! Готовлю по Вашим рецептам уже давно, но коментарий оставляю впервые! После такой вкуснятины не могу не написать! Оооооочень вкусный суп! Как будто в ресторане побывала! Спасибо большое!
Екатерина
20.07.2010
Нам всем понравился....толлько вот не наваристый получился....побольже жирка наверно надо было кинуть
Светлана
20.07.2010
Настя, вчера готовила шурпу! Это нечто!!! Пальчики оближешь!!! Ты умница!!!
Лилия
21.07.2010
Приготовила шурпу! Это просто супер, супчик бесподобный! Спасибо! =)
Сара
22.07.2010
классная шурпа,но мы ее обыяно делаем когда дома много костей.кости с мясом)))и картошка режется больше
Таня
23.07.2010
очень вкусный супчик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Leli
24.07.2010
Вчера готовила шурпу, муж одобрил. Брала баранину на косточке. Спасибо, Настя, теперь Ваш сайт самый мной посещаемый)))))))))))))))))))))))))
натанат 74
26.07.2010
Анастасия вы просто умничка.Давно посещаю ваш сайт,он у меня самый самый.Просто супер.Супчик тоже супер.Спасибо вам огромное.
Ольга
26.07.2010
Ой, Настенька... Ни разу не пробовала шурпу, но заметила, что муж частенько заказывает ее в узбекском ресторане. Недавно обвинил меня в том, что я редко готовлю (а я это дело не очень люблю, да и трое малышей растет) вот я и решила сегодня изловчиться. Уже почти доготавливаю. Люблю ведь мужа то! ;) Надеюсь будет вкусно как в ресторане. Благодаря сайту стала готовить чаще и главное С УДОВОЛЬСТВИЕМ! Спасибо.
Анюта!
28.07.2010
сделала вчера этот супец,все пальчики облизали!5-ти литровая кастрюля съелась за один вечер.Спосибо очень вкусно)))
Юлия
30.07.2010
Спасибо большое Вам, Настя, за Ваш сайт, который помогает многим хозяюшкам быть самой лучшой в глазах у любимого мужа!!!!))) Жду от Вас еще новых рецептов!!! Теперь захожу только на Ваш сайт, когда хочу побаловать свою семью!!!)))
Степа
31.07.2010
Вот и я отличился! Спасибо за вкусноту!
Ирина
02.08.2010
Первый раз в жизни готовила именно такой супчик! Поражена! очень вкусно!
Алинчик
05.08.2010
Впервые попробовала этот суп на природе-понравилось безумно!Сегодня буду готовить по вашему рецепту и даже не сомневаюсь в успехе!
Светлана, г. Вологда
07.08.2010
Я в процессе готовки. Все уже тушится. Что получится отпишусь )
Светлана, г. Вологда
07.08.2010
Настюша, суп просто офигенно вкусный!!!! Нам с мужем очень понравился!!!! Буду и дальше готовить по Вашим рецептам!
Иван
08.08.2010
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Мария
09.08.2010
Готовила весной два раза. Очень вкусно выходит. Спасибо, Настя!
Екатерина Суровая
10.08.2010
да) Супчик отменный!
Lole
10.08.2010
Настя, спасибо за рецепт! Этот супчик точно станет частым гостем на нашем столе.
Андрюшкина мама
14.08.2010
Настенька! Когда попробовала - не могла себе поверить, что это приготовила только что я сама:) Просто шикарная шурпа!!! И точь-в-точь как в ресторане подавали:) Спасибо!
Юлия
15.08.2010
Спасибо огромное, Настенька, за ваш труд! Очень хотела приготовить этот суп, но не знала рецепт! Вот приготовила и получилось очень вкусно!!!!
muha-cokotuha
16.08.2010
По этому рецепту готовлю уже не первый раз и каждый раз получается все вкуснее и вкуснее! Сегодня с ребёнком уезжаем на море, а любимому мужу на неделю наварила огромную кастрюлю сказочной ШУРПЫ! Всем приятного аппетита!
Дарья Олеговна
19.08.2010
Огромное спасибо!!!Моим понравилось.очень вкусный суп!!!
Вика
19.08.2010
Обалденный суп. Благодаря вам, Настя, я теперь не боюсь экспериментировать. А то раньше готовила только проверенные годами блюда. Очень много стала готовить по вашим рецептам. Можно сказать, начинаю с нуля. Все получается очень вкусно. И Шурпа обалденная получилась! С нетерпением жду от вас новых рецептов. Спасибо за ваш труд.
Юлия Анатольевна
19.08.2010
Спасибо большое автору. Легкий в приготовлении и очень вкусный суп. От одного запаха с ума можно сойти....
Елена
20.08.2010
А я вот тоже решилась приготовить, уже морковку забросила, не терпиться посмотреть что получится....
Галя
21.08.2010
Суп вкусненький получился! Спасибки!
Ирина
22.08.2010
Я приготовила шурпу получилось очень вкусно, сын поначалу совсем не хотел есть, а потом уплетал за обе щеки, и остальным тоже очень понравилось, спасибо Настя!!!
Макс
22.08.2010
Первый раз в жизни готовил, очень вкусно получилось, как сготовил так тут же семья все съела и даже на завтрак ни чего не оставили. Правда где то что то накосячил и у меня не суп получился а больше на тушеный картофель смахивал, но факт на лицо: ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!!Спасибо за рецепт!
Игорь
22.08.2010
Присоединяюсь к предыдущим комментариям! Только что закончил готовить. Вкусно слов нет. Спасибо.
Маша
25.08.2010
Всем здравствуйте, мне 11 лет поя мама уезжала в командировку я была дома одна.... И приготовила этот суп это вкуснотища!!!! :))) Большое спасибо настенька за рецепт...
Miss
26.08.2010
Здравствуйте,спасибо большое! Я впервые приготовила и получилось очень вкусно =) папочка съел 2 порций!!!
Юлюшка
27.08.2010
Спасибо за рецептик, ну просто фантастика. Муж у меня очень привередлив к еде. Вчера очаровала его свининой гармошкой, а сегодня добила этим супчиком. Огромное спасибо и низкий поклон. Да я еще добавляла 4 ст.ложки соевого соуса.
олег
28.08.2010
ну просто обьеденье, вкуснотища!!!!!
Ирина
28.08.2010
Спасибо!Моей семье суп очень понравился, просят еще))
Артем
29.08.2010
Настёна, спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Маргарита
29.08.2010
Очень вкусно! Моему молодому человеку очень понравилось))) Спасибо Настя!
Дима
30.08.2010
Вот щас готовлю выглядит довольно аппетитно:)
Курносая
31.08.2010
да, ждать как то не вышло. съели прям с плиты))))))))))
анастасия
01.09.2010
сейчас буду готовить по вашему рецепту,а что получится напишу позже!
Юляшка
01.09.2010
спасибо ,Настенька ,за рецепт!!! супчик великолепный! очень вкусный!! забрала рецептик в свою книжецу! бесподобно! даже муж ел,нахваливал и попросил его,на след.день,после работы. а он у меня вообще супы не ест,не любит их! еще раз огромное спасибо!!! у вас нет невкусных рецептов ! благодаря Вам я не перестаю удивлять семейство фантастическим умением готовить )))
Ленок
01.09.2010
ммм пойду попробую приготовить, только вот вместо мяса тушенку добавлю
Ленок
01.09.2010
Всё получилось просто супер, правда делала с говяжей тушенкой!!!Быстро и ОЧЕНЬ вкусно , муж доволен!
Наталья
02.09.2010
Настя пользуюсь вашими рецептами уже не первый год - все просто супер!!!!!!!!Спасибо большое.
Нина
03.09.2010
Пальчики оближешь.Сижу ем и наслаждаюсь.Спасибо за такой вкусный рецептик.
Юльчонок
03.09.2010
здравствуйте Настя! буду банальна но буду вас хвалить за ваши и идеи и ваш сайт. сварила суп, только что поели всей семьей, меня очень хвалили. для меня стало открытием последовательноть зажарки овощей, я обычно наоборот делала- помидоры и в конце добавляла, но так как вы написали еще вкуснее. и чеснок в супе-сначала удивилась, но понравилось очень!!! и еще не удержалась и добавила петрушку- очень уж люблю супы с зеленью. в общем спасибо за ваши рецепты, простые и доступные. еще готовила плов по вашему рецепту, муж чуть язык не проглотил а свекровь удивилась что я в первый раз такой отменный плов приготовила.
Мария
05.09.2010
Цитирую мужа после снятия первой пробы: «Это божественно! Всё, меня нет ни для кого, я пошёл есть» :))))
Людмила
05.09.2010
Я приготовила такой супчик, очень вкусно получилось, мои родные были в восторге.Большое Вам спасибо!
Тамара
07.09.2010
Спасибо за рецепт, получилось изумительно!
Офелия
07.09.2010
Настя, подумала, что, пожалуй, больше всего в Ваших рецептах мне нравится то, что они написаны чётко, по делу и, главное, без грамматических ошибок. :)
Tatjana
08.09.2010
Очень вкусно, спасибо за рецепт
Эльвишка
09.09.2010
Настюш, спасибо большое за ретцепчик...получилось изумительно....
и вообще шикарный сайт, тут столько всего нового я узнала и ещё лучше научилась готовить!
вот теперь я думаю можно и замуж выходить;-)
Эльвишка, Уфа
09.09.2010
вкусно....и главное доступно
Евгения
10.09.2010
Учусь быть хорошей хозяйкой!!Спасибо за ваши рецепты!!!
Очень понравился супчик!!
Л@лик
10.09.2010
всё очень вкусно. спасибо
Виктор
11.09.2010
Только сварил. Вместо кипятка использовал бараний бульон. Получилось отлично. Спасибо за рецепт.
Натали
11.09.2010
Бесподобный суп!!! спасибо за рецепт))
Роман
11.09.2010
Давно пользуюсь рецептами с данного сайта, но редко пишу на форуме :) Спасибо за рецепт, уже 2 года варю этот суп, но делаю из телятины, попробуйте, телятина тает во рту ! так же, делаю без черного перца (только солю) в итоге суп очень любит мой сын (3 года).
Анастасия
12.09.2010
Спасибо вам огромное за такой простой и ооооооочень вкусный рецепт. Муж в восторге! И красиво и вкусно и обалденный аромат! Обожаю Ваш сайт и ваши рецепты! СПАСИБО!!!!
Светлана
12.09.2010
Не суп, а сказка. Запросто экономит время - с таким супчиком второго уже не нужно. Если раньше в топе унас был борщ, то теперь - достойное первое место занял Шурпа. Огромное спасибо за такую вкусняшку!!!
маша
12.09.2010
ща попробуем!!!
Лена
14.09.2010
Готовлю). Спасибо за рецепт.
Иришка
15.09.2010
Сегодня приготовила по вашему рецепту.Только на бараньих ребрышках.Муж с каждой ложкой новый комплимент говорил)))И правда,такая ВКУСНОТИЩА!!!!Спасибо за ваши потрясающие рецепты!!!
Галя
15.09.2010
Настенька, спасибки вам большое!!! Я от этого супчика просто в восторге! Готовлю его часто, а главное мужу и папе нравится!
Oksana
16.09.2010
Moego muja nevozmojno nakormit supom, ne lyubit i vse, poprobovala prigotovit Shurpu, malo togo, chto ego teper ot etogo supa za ushi ne ottashish, tak eshe i sosedi po lestnichnoy ploshadke kak tolko unyuxayut aromat, srazu v gosti prixodyat)) Spasibo za takoy volshebniy supchik!
Андрей
17.09.2010
Этот суп должен быть острым!мы его в армии готовили, по другому, все офицеры ели и радовались,когда он есть
Эльза
19.09.2010
Получилось весьма вкусно!!))теперь,Настя,я благодаря Вам,открыла для себя новые горизонты!)))
Спасибо!!))

советую всем!!
Елена
21.09.2010
Супчик, просто волшебный)))).... спасибо большое за рецепт!!!)))
BJV
26.09.2010
Настюша! этот сайт находка не только для меня, но и для тех кто постигает кулинарию впервые.Огроменное вам спасибо за то что вы есть!Ну и конечно же не могу не сказать о супе-шурпа,я в восторге от него.Правда говорят-все гениальное просто.
Ольга
28.09.2010
Я уже два раза готовила, просто балдею от него, а в еде я очень привиредлива. Большое спасибо за рецепты, они - супер, очень доступно. Завтра буду готовит суп с картофелем и стручковой фасолью, думаю будет оч вкусно!!!
Lenusya
28.09.2010
Это божественно вкусно! Когда я жила с родителями этот суп всегда готовил папа, и вот уже пятый год я замужем и сегодня впервые приготовила сама шурпу. Вкуснотища!!!
Светлана К.
29.09.2010
Большое спасибо за замечательный рецепт.
Екатерина
29.09.2010
Отличный суп. Спасибо, Анастасия! И всем за толковые комменты. Люблю приготовить по Вашему толковом рецепту, а потом пробовать экспериментировать, учитывая комментарии. Ещё раз СПАСИБО.
слава
30.09.2010
настюха, спасибо за рецепт. сегодня купил баранинки свежайшей и приготовил по твоему рецепту, получилось супер. спасибо тебе за твой сайт от меня, жены и любимой тёщи. кстати тёщи тоже моя готовка понравилась. вот
Евгений
03.10.2010
Первый раз готовил шурпу...... жаль сразу язык откусил)))) слишком вкусно наверное)))))
люба
04.10.2010
спасибо за рецепт!муж просто в восторге!!!!
Тетянка
05.10.2010
Муж попросил приготовить шурпу. Я не имела представления, что это. Приготовила по вашему рецепту - просто супер. Муж в восторге. Спасибо!!!
Татьяна
06.10.2010
Вы умница, девочка. Отличный у Вас сайт. Все очень просто и понятно даже для таких лентяек и хозяек никаких , как я .
Домашние просили шурпу, сегодня буду готовить. Думаю с вашим чудным рецептом да еще в картинках получится на славу!
Ольга
06.10.2010
Настенька,добрый вечер! Мы в сентябре отдыхали в Анапе...там нам удалось отведать Суп-шурпу....и по приезду домой мы решили поискать рецепт этого супа в инете...нашли...приготовили....просто прелесть...спасибо вам огромное за столь вкусные рецепты!!!!Всего вам доброго и нежного!!!!
Игорь
08.10.2010
Очень удобный сайт с рецептами! Он у меня в ЗАКЛАДКАХ!
lera
08.10.2010
суп гоовила вю ночь, обалденный!
вы Анастасия молодец!!!!!!!
я всегда готовлю по вашим рецептам!
Юлия
08.10.2010
Спасибо огромное за вкусный рецепт! Вся семья в восторге! Буду по вашим рецептам и дальше готовить! Сайт рекомендовала сотрудница, она теперь всем советует заглядывать в него. Положила сайт и я в закладки!!!!!!
михаил
08.10.2010
спасибо большое вкусный супчик)))
Лиза
08.10.2010
Варю!! Надеюсь будет вкусно! Хочу мужа накормить!!!!
Олег Г
08.10.2010
Мечтал быть поваром... Стал врачом... Однако, это не мешает мне старые блюда, с вашей помощью, постоянно усовершенствовать.
Спасибо Вам Анастасия, за очень удобные рецепты на сайте!
Алексей
09.10.2010
Готовил в первый раз и потрясающий результат! Как в «узбечке».
Спасибо за такой рецепт!
Zabida-Kitai
10.10.2010
Spasibo bol'shoe, supchik klassnii poluchilsya...mmmmm)))
Алёнка
12.10.2010
Суп просто супер, у меня муж даже от ужина отказался 3 тарелки супа съел, говорит что это лучший суп, и дети уплетали аж за ушами пищало, спасибо за рецепт
Оля Л.
13.10.2010
Спасибо, Настя, за Ваш сайт!!! Всегда им пользуюсь, Вы молодец. Много полезного и вкусного тут!!!
Флюза
13.10.2010
Искала в интернете рецепты вкусных супов - вот наткнулась на этот сайт - и сразу принялась к готовке:) Получился оболденный суп! Молодой человек и я в восторге!!! Спасибо Настюхе!!!
Елена
14.10.2010
Это супер рецепт!!!!!!!!!!!!!! Готова готовить этот суп каждый день и есть есть есть и есть!!!!
Анастасия Вы молодец!!!!!
Alex_cat87
15.10.2010
обалденный суп, только вот картошку пускаю пораньше( она у меня 25 мин вариться до готовности)
ТанюшА
16.10.2010
Начала готовить супчик, предварительно прочитав рецепт и комментарии, и столкнулась с одним моментом: перед тем как загружать сладкий перец - попробуйте его! он может быть острым!))) так бывает! потому суп ТАТЬЯНЫ получился очень острым.
Даша
16.10.2010
Спасибо, Настя, за Ваши рецепты! Готовлю по ним уже давно, всё очень очень вкусно! Сегодня приготовила шурпу с бараниной! Пальчики оближешь!
Евгений
17.10.2010
А у меня ушла жена, там и не знаю, чтоб я без вас делал бы!
Андрей
17.10.2010
Спасибо!!! Приготовили всем очень понравилось!
Кристина
21.10.2010
А я теперь кулинарных дел мастерица, благодаря Настиным рецептам!!!
Настя, СПАСИБО Вам огромное от нас с мужем!!!
Юлия
21.10.2010
Спасибо за рецепт! Очень вкусненько!!!!
Татьяна
23.10.2010
Спасибо за хороший рецепт,всё получилось вкусно и сытно!
Drugarica
23.10.2010
Спасибо!!!! Вкуснота!!!!!!
антон
24.10.2010
готовил два раза по этому рецепту, один раз с телятины, один раз с домашней курицы. Очень вкусно получилось оба раза!!!!спасибо за рецепт
Сергей
24.10.2010
Спасибки за рецепт. Все получилось!)))
Юльчонок
28.10.2010
Завтра буду готовить второй раз! Первый раз мужу безумно понравилось, хоть он у меня и придирчивый в еде, особенно к восточной кухне, т.к. сам из Ташкента. Жаль, мне нельзя кушать эту вкуснятину, даже не пробовала, т.к. кормлю малыша грудью
Катарина
29.10.2010
БОЖЕСТВЕННО!!!! Вкуснотища!!!! Всё получилось с первого раза! Муж оооочень доволен!!!! Спасибо, Настенька, за рецепт))).
яна
30.10.2010
Анастасия, хочу высказать огромную благодарность за все рецепты, я фонатка всех рецептов))))))))))))все доступные и хорошо расписаны))))))и я фото тоже оценила)),вообщем спасибо огромное
)
Артём
30.10.2010
В деле готовки, я пока что новичок) Решил удивить свою любимую и сделать это блюдо, она была в восторге. Буду держать ваш сайт в секрете от неё))) Спасибо большое Настя, за ваш огромный труд, который приносит столько радостных другим людям!!!!
Курносая.
31.10.2010
Готовлю трехлитровую кастрюлю. Съедаю одна за два дня на завтрак, обед, ужин.
Нютка
01.11.2010
Большое спасибо за ваш сайт. Он мне регулярно помогает
Елена
02.11.2010
Спасибо огромное за рецепт и за сайт!!!
Елена
02.11.2010
Здравствуйте! Сегодня прочитала статью о вас в COSMO, была приятно удивлена! Случайно открыла журнал и увидела вашу фотографию. Очень рада за вас! ))) Вы молодцы! А это мой любимый суп, вернее один из... Спасибо! Благодаря вашему хобби, у меня вкусно получается! ))))
Наталья
03.11.2010
Просто супер!!!Готовлю уже не в первый раз!!!Спасибо огромное!!!!
Елена
05.11.2010
Мне очень понравился этот рецепт но если добавить зелени то получается ещё вкуснее.
Лика
07.11.2010
Здравствуйте! Большое Спасибо за Ваш сайт и за рецепт!!!
Машулька
08.11.2010
Это просто СУПЕР!!! Рецепт очень хорош, особенно если придерживаться Настиного рецепта. Дорогие женщины, такое блюдо наверняка понравится вашей второй половинке :).
Одессит
08.11.2010
Получился супер! Несмотря на то, что переборщил с томатом.
Яна
08.11.2010
Вчера приготовила Шурпу. Правда добавила поменьше картошки и еще зелени всякой и Абхазских приправ. Получилось просто ОБЪЕДЕНИЕ!!! Муж съел тарелку и чуть не вылизал. =))) Очень вкусно и просто.
Юлия
08.11.2010
Спасибо большое за ваши рецепты) Это у меня самая посещаемая страничка интернета))) Очень вкусно! Особенно шурпа!!!
anyuta81
08.11.2010
Настя, спасибо вам огромное за сайт!!!! вчера вечером случайно наткнулась на него (искала информацию о мастике) и в полном восторге.... Не могу от компа оторваться - аж слюнки текут:)))))) буду теперь ваши рецепты опробывать. начну с этого супчика:)
Наталья
09.11.2010
Очень вкусно получилось, муж доволен, Настя большое спасибо
Елена
10.11.2010
Я только готовлю, это супер блюдо !!!
Марина
10.11.2010
Спасибо большое, очень вкусно.
Галина
12.11.2010
Спасибо Вам большое за вкусные рецепты. Всё, что готовила до этого получалось очень вкусно, но вот Шурпа получилась сладковатая ( может конечно надо бальше специй добавлять?) ((((
natella84
12.11.2010
supeeeeeeeeeer!!!!!!!!!!!vkustnatina!!!!!!tak bistro i vkusno,moy rebenok ne ochen lubit supi a etot syel vse.
Светлана
12.11.2010
просто объедение, просто и вкусно, как и все Ваши рецепты)))
Антоний
12.11.2010
Просто неописуемо!!!=)))) Благодарю!
Евгения
14.11.2010
Спасибо большое! моё меню состоит только из Ваших блюд! Спасибо еще раз! всё просто так суперски получается!
Антон
16.11.2010
673 положительных комментария, как я понимаю. Пошел варить)
Ксения К
17.11.2010
Настя....суп просто чума!!!
Oleksandra
17.11.2010
syp poly4ilsia objedenie!
Spasibo za recept:)
ольга
19.11.2010
суп отличный. спасибо
екатерина
20.11.2010
вчера приготовила такой суп! очень вкусно! спасибо вам! Сайт у вас просто замечательный!!!!
Александр
20.11.2010
Большое спасибо, очень вкусно !
Елена
24.11.2010
Суп получился на славу, очень наваристый! Правда брала бараньи ребрышки и обжаривала их отдельно от овощей. Спасибо, Анастасия, просматривая ваш сайт, меня так и тянет что-нибудь приготовить!
ирина
26.11.2010
супчик очень замечательный !!! Вся семья ввосторге !
Светик
26.11.2010
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Готовила уже два раза, муж в восторге!!!СПАСИБО!!!
гуля
29.11.2010
спасибо Настя очень вкусно получилась у меня шурпа
Елена
29.11.2010
Столько отзывов восторженных, завтра тоже приготовлю, а то одно и тоже надоело.
Елена
30.11.2010
Суп получился наивкуснейший, спасибо!!!
Вероника
02.12.2010
Начала готовить. Не сомневаюсь, что получится просто супер!
Ольга
03.12.2010
Очень вкусно! Мой молодой человек с удовольствием уплетал за обе щеки!!!!
Александр
04.12.2010
Я проходил срочную службу в средней азии и понятия не имел что такое шурпа и биш бармак и благодаря инету пользуюсь этими рецептами.СПАСИБО!!!
Lada
04.12.2010
Спасибо огромное!!!!!!!!! у нет слов,прекрасный сайт лучшего сайта нет!!! столько вкусного, изобретательного Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Алексей
05.12.2010
У меня очень оригенально получается ,главное жене нравится !!!!
Жорик
06.12.2010
Положил комбинированного баранина + говядина получилось вкусно
Лидия
06.12.2010
Мне 19 лет,но я только начала готовить для любимого парня т.к.живем вместе.Суп шурпа первый который я ему приготовила по вашему рецепту.Мы в восторге!Спасибо вам.
Катя
08.12.2010
Очень вкусно!!! Вся семья в восторге.
Вл@димир
08.12.2010
Спасибо Вам, Настя!
Случайно наткнулся на Ваш сайт. Теперь, как только во мне просыпаются кулинарные желания - сразу же сюда!
Людоня
09.12.2010
Вкусный получился супчик! Всё получилось в простой кастрюле.
татьяна
10.12.2010
вкусный суп
наталия
10.12.2010
Очень вкусно!Муж в восторге!
Ekb
11.12.2010
Спасибо, неожиданно вкусно получилось!)
Юрий
13.12.2010
Сегодня в первый раз приготовил. спасибо. очень оригинальный запах и вкус.
паша
17.12.2010
пробую готовить на вид вкусно
Владимир Ильиных
17.12.2010
впервые готовлю шурпу.....скоро буду кушать..
Лера*
17.12.2010
ММмммммммм.....Объедение)**
Елена
18.12.2010
спасибо за рецепт . мужу очень понраилось.
Он у меня главный дегустатор.Теперь непременно буду
пользоватся вашими рецептами.
татьяна
18.12.2010
огромное спасибки!суп не только пальчики оближишь, но и еще по времини мало занимает))спасибо!!!!!!!!!
Варвара
19.12.2010
Спасибо!!!!
Евгений Добрыгин
19.12.2010
Приготовил шурпу по вашему рецепту, гостей сутки не мог выгнать, пока все не съели, не ушли.
Мария
22.12.2010
Буду любимому на выходных готовить))))) спасибо за такой чудный подробный рецепт)
Вика
22.12.2010
Настюша сегодня приготовила это замечательное блюдо, муж был в восторге. Спасибо вам огромное за Ваш талант. Я надеюсь за такие чудо тварения Ваш муж носит Вас на руках. С наступающим новым годом. От всей нашей семьи желаем Вам и вашей семье огромного здоровья, счастья и удачи. А Вас просим про нас не забывать и в следующем году баловать новыми Вашими шедеврами.
Лана
23.12.2010
СУП ПРОСТО СУПЕР!!!
антоха
29.12.2010
Суп вкуснотища!Теперь буду его готовить,когда будет время!!!
Тарас
04.01.2011
Хороший рецепт, оказывается шурпа - это практически заготовка к плову, но с картошкой :) ..., подозреваю, что если заменить помидоры на алычу, картошку на рис и прибавить грецких орехов и зелени получится харчо )
Петр
04.01.2011
Отрава блять редкостная.
Светлана
04.01.2011
Только что его приготовила!Очень вкусно! С нетерпением жду мужа с работы, чтобы удивить его новым вкусным блюдом!Спасибо!
Юлия
05.01.2011
Вчера сообщила мужу о приготовлении Шурпы. Отнесся скептически, но необходимые продукты купил. Ел с огромным удовольствием. Сказал, что это «БОМБА»!!! Спасибо за потрясающий рецепт!!!!!
Наталья
06.01.2011
Супчик классный! Вместо томатной пасты добавила помидоры в собственном соку. ВСем очень понравился! Спасибо Вам!;)
северянин
06.01.2011
ШУРПА ЭТО ЗАЧЕТ Северный Флот с Вами
Константин
07.01.2011
Как вариант - попробуйте приготовить на ребрах. Респект.
Аскар
08.01.2011
Прикольно))))))))))))))))))))))))))))))))))
Натуся
08.01.2011
Выглядит очень хорошо .Сынуля прсит приготовить.В выходной приготовлю.
Дашуля
09.01.2011
действительно!суп...ну очень ВКУСНЫЙ!!!сказали, что надо готовить его почаще!пол кастрюльки уже нет :)
Юля
09.01.2011
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!
Спасибо Анастасия!!!!
любовь
10.01.2011
очень вкусно,спасибо.
Juliana
10.01.2011
Вкуснотища! Только я готовила не 45мин, а 1,5 часа..для говядины 45минут это как-то маловато получилось.
skinny bitch
12.01.2011
спасибо, очень вкусно, привет из Индии!
Диана
14.01.2011
Моему гурману-мужу суп очень понравился. Готовила его в прозрачной кастрюльке. Не только вкуснотища, но и красотища!
Спасибо большое за рецепт!
Классные у Вас здесь рецептики, Анастасия!
Валерий
16.01.2011
Большое спасибо! Очень вкусно! Удачи!
Роман из НН
16.01.2011
Привет! Всё вышло классно, вкусно!
Лена
16.01.2011
Супер!!!!!!!!
Юлия
17.01.2011
Невероятно вкусно!!! Из специй использовала хмели-сунели.
Инна
17.01.2011
Очень вкусный суп получился, понравился и мне и моим близким) правда немного с томатной пастой переборщила)
ЮЛЯ
18.01.2011
Суперовый супчик получился!!!
Спасибо Анастасия!!! =)))))
Виталий
18.01.2011
Сейчас чеснок только запущу, и .... готово, а завтра друзей потчивать буду, ну и жену, если ей достанется...! А пока только аромат на всю квартиру - вкуснатища!
Ната А
18.01.2011
Анастасия,большое спасибо за замечательные рецепты! Каждый день готовлю ваши блюда! Всё очень-очень вкусно! Еще раз спасибо!)))
юляша
19.01.2011
Ни разу не готовила так вкусно и разнообразно как после того, когда нашла этот чудесный сайт!!!))) Шурпу дак вообще ни разу не думала даже варить!!!!! А сейчас..варится на плите и судя по запаху, вкуснотища!!! Сама себе нравлюсь!
Желаю вам, Настя, Божьих благословений и мир вашему дому!!!!!)))
Полина
19.01.2011
спасибочки!! Обязательно попробую приготовить!
наталья
20.01.2011
супер вкусны суп!!!
Елена
21.01.2011
Нереальный получился суп, 3-х литровую кастрюлю съели за вечер.
Настя, спасибо за рецепт от всей нашей семьи!!!
Наталья спб
27.01.2011
Доченька теперь всегда спрашивает,когда я рыжий супчик приготовлю :) так вот ей шурпа понравилась:) очень вкусно!
Саника
28.01.2011
Супер просто!!!
Александр. г.Курчатов
28.01.2011
Впервый раз взялся за готовку еды и наткнулся на ваш рецепт. Сам не ожидал что так вкусно будет))))
Зоя
29.01.2011
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт! Готовила впервые - ну ооочень вкусно!!!!!
Катюшка
29.01.2011
Сегодня баловала мужа этим супчиком - вкуснятина!!!!
Cашка
30.01.2011
МММ, какая вкуснятина. Попробуйте туда положить чуть-чуть больше соли и немного лаврушки - получиться нектар, пища богов
Молодая мама)
03.02.2011
Готовлю его уже довольно таки давно и вкусно , а главное ничего на сковороде обжаривать не нужно-МЕНЬШЕ ПОСУДЫ МЫТЬ!!!)))
Сергей
03.02.2011
Сварил,супер,спасибо за рецепт.
karolina
06.02.2011
сегодня сваРИЛА МНЯММММММММММ
александра
06.02.2011
вкусный суп !
Александр
07.02.2011
Сегодня первый раз в своей жизни сварил суп =))) Вроде получилось довольно-таки вкусно =) Ваш рецепт мне понравился =)))) единственное может быть имеет смысл в рецепт добавить лавровый лист (мнение моей мамы) =))
Александра
07.02.2011
Очень вкусный супчик получился,всем очень понравился.Буду его теперь часто готовить,спасибо за рецепт!
Славик
08.02.2011
готовлю сейчас этот супчик,запах обалденный.думаю жена и дочки придут им понравится.и мне тоже
Алексей Сл.
09.02.2011
Спасибо за помощь)
Rusel
12.02.2011
отличное азиатское блюдо
Константин
12.02.2011
Прекрасно. Просто, Вкусно!
Наталия
13.02.2011
Суп - просто божественнен! Мой муж, хоть и имеет гастрит, сьел за день 3 тарелки и остался в полном восторге!
Настя«
16.02.2011
спасибо за рецепт)) муж одобрил- это самое главное!!!))))
Рита
16.02.2011
Суп очень вкусный. спасибо Вам за рецепт.
Любовь
18.02.2011
Очень-очень вкусно...Спасибо!!!!!!!
Ксюня г.Балабаново
21.02.2011
ОЧЕНЬ вкусный супчик, любимый муж сказал: « неси зачётку»! Да и сыночек со свекровью одобрили.Спасибо Вам Настюша, за ваш суперский сайт.Я теперь каждый день что-то готовлю по вашим рецептам и не заморачиваюсь. Да у помидор шкурку снимала( на всякий случай)
E. & E.
23.02.2011
Обалденный получился суп! Очень вкусный. Раньше никогда шурпу не готовили, теперь будем, и думаю, часто. Спасибо за рецептик!
Сергей
27.02.2011
Спасибо, супчик вкусный. Только когда я готовил, воду в овощи при тушении не добавлял. Очень не помешает в овощи добавить зиру и молотый кориандр.
Елена
27.02.2011
На самом деле этот рецепт супер, а если еще на костре в казане да на ребрах вообще отпад!!!!!!!! Советую пробовали!!!!!!!!
Игорь
27.02.2011
Уже как полтора года делаю шурпу по Вашему рецепту!!! Многих приятно удивил и порадовал! А теперь сегодня и говядина с тимьяном)))))))))))!! Пришлось заодно приготовить и шурпу. Все очень вкусно! Большое спасибо))))
Андрей
03.03.2011
Сегодня готовлю по вашему рецепту, посмотрим, что получится...
Алексей
06.03.2011
Впервые готовил первое блюдо без бульона и поджарки. Семья от запахов еле дождалась когда я закончу, особенно когда выдавил чеснок! В очередной раз склоняю голову в благодарном поклоне перед Настей за её рецепты и сайт!!!
Виктория
07.03.2011
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Это уже третий суп!! ( Первый солянка, второй рассольник:-))
Светлана
07.03.2011
По Вашему рецепту уже 3 года традиционно готовим Шурпу на костре на 8-ое Марта! Только со свининой. Готовлю на завтра ингредиенты. Еще раз СПАСИБО!!!!!!!!
Ксения
08.03.2011
Здорово!!!!!!!!! Только я так делала жаркое или рагу,а это оказывается шурпа. Теперь жду мужа на дегустацию.
ildar
11.03.2011
Vse produkty prigotovil- seychas posmotrim kak eto poluchitsy.
Дмитрий
12.03.2011
почитал коментарии, побежал в магазин за продуктами
irynka
13.03.2011
Nastja vu prosto chydo!!!!!! spasuba bolshoe!!!!!!
etot syp prosto otpad, moj myz ne liybutel' pevogo no etot syp bogotvorul!!!!!! spasubo
Оксана
15.03.2011
Обалденный суп!!! НУ очень-очень вкусно! Спасибо Вам большое!
Татьяна
16.03.2011
Такааая вкусняшка!.. Прям напробоваться не могла, пока готовила! ;))))
Виталий
18.03.2011
Поклон Вам до земли.))))))))))
Сергей Валерьевич
19.03.2011
Спасибо за рецепт.Жена пошла в магазин за продуктами,а я обещал приготовить,
владимир
19.03.2011
добавляю сельдерей - гораздо вкуснее!!!
Екатерина
20.03.2011
Супер вкусно и очень просто готовить!!! спасибо большое!!!
Владимир
22.03.2011
Анастасия! Благодарствую за ваш прекрасный рецепт.Теперь «Шурпа» будет часто появлятся на нашем обеденном столе.Здоровья и счастья вам!
Белка
23.03.2011
Спасибо за рецептик!Очень вкусно!)))))
Спайк
23.03.2011
Это теперь любимое первое блюдо моего мужа! Если спрашиваю что приготовить, ответ всегда один ))) Уже и не спрашиваю теперь. Сегодня снова буду готовить шурпу, уже раз в пятый за месяц )))
Спайк
23.03.2011
Самое главное забыла написать ))) Спасибо Настя!!!
Королина
25.03.2011
спасбо вам Анастасия мы очень благодарны
Лапушка
26.03.2011
Никогда не знала что суп можно готовить «снизу вверх».... обычно мясо с водой и все остальное только тут узнала о таком интересное процессе приготовления супа))) Спасибо!!! Наготовила огромную кострюлю жду мужа с работы)))) Спасибо вам, вы как второя мама только та что готовить любит и умеет)))))Спасибо вам!!!!
Наташа и Дима
27.03.2011
Готовили вечером... Получился шедевр! Ждали завтрашний день, чтобы еще раз насладиться вкусом! Спасибо, очень вкусно!
Екатерина
29.03.2011
Нам такой супчи готовили мужчины на природе на костре ))) вкуснятина не сусветная )))
Катерина
31.03.2011
Анастасия,огромное СПАСИБО за рецепты!Всё очень вкусно!Шурпа ОБАЛДЕННАЯ!
Алексей
02.04.2011
Уже больше года пользуюсь вашим рецептом.Скоро приезжает сестра в гости из далёка и я опять воспльзуюсь рецептом. COOL!!!
Люба
09.04.2011
Как всегда, неизменно превосходный результат! Правда испугалась немного, слишком уж много на вид получилось, но когда попробовала... Обалденно вкусно! Мои мужчины будут в восторге! Спасибо, дорогая!
Елена
09.04.2011
Спасибо за рецепт. Получилось. Только не шурпа, а тушёная картошка, почему-то. Но всё равно вкуснятина!!!!
Валентина
10.04.2011
Очень вкусненько и класненько.Спасибо за рецепт!
Сергей
12.04.2011
Спасибо за подробный рецепт)))
Власта
14.04.2011
Спасибо огромное за рецепт!!! Всем очень понравилось, вкусный суп!!!
Настас
14.04.2011
Спасибо!!!Очень вкусно!
Елена
14.04.2011
ВЫ НАХОДКА))))))))))) И ПРОСТО ЧУДО
Наиль
15.04.2011
давно тут сижу , по рецептам готовлю всё очень вкусно...Шурпу родные съедают за день)))) огромное спасибо за рецепты)
Слава
16.04.2011
Это просто вкусняшка из всех вкусняшек)))спасибо за рецепт!)
Мила
17.04.2011
Вкусно
Танька.
25.04.2011
СУПЕР СУП!!!! Очень вкусно!!!! Спасибо за рецепт!!!!
Катя
27.04.2011
спасибо вам за идею супа. сегодня муж опробовал, одобрил =)
Красотка
06.05.2011
Супер!!!! Так вкусно))))
Таня
07.05.2011
от сайта в восторге!!! только что приготовила этот шикарный суп.... сижу теперь еле-еле дышу - не дождавшись пока суп настоится, сразу две тарелки слопала!!!!!
и что касается остроты супа... я еще и красного перчика покрошила, теперь, как говорится, печёт на входе и на выходе))))) ШУРПА - это вам не молочный супчик. это азиатская кухня!!! так что, как по мне, чем острее, тем лучше!!! спасибо за рецепт, Настя!!!
Папина гордсть
10.05.2011
мне 13 лет. Решила приготовить. получилось очень вкусно, правда без помидоров и перца(я его не люблю) а так просто супер. Спасибо огромное за ваши рецепты. Вы супер!!
Марианна
12.05.2011
«Плохой суп»))) Это в нашей семье называется то, что быстро кончается.Когда искала рецепт шурпы (раньше мы ее не готовили,а жаль) нашла много, но ваш самый привлекательный. Приготовили....И слопали по две тарелки. Можно было и еще,но уже не лезло. Сегодня хотим приготовить на даче. На свежем воздухе...Мммм...Спасибо Вам Настенька.
Анна
14.05.2011
Сварила второй раз. Все в восторге, включая детей! Спасибо!!!
Макс
14.05.2011
Я на кухне дилетант, а Ваш сайт мой путеводитель - Спасибо!
наташа
14.05.2011
спасибо за рецепт! прижился в моей семье-мужички меня очень хвалят!!! Удачи Вам!!!!
Алёна
15.05.2011
сделала ваш супчик,получилось на ура!!!!я не ожидала что муж мне скажет не просто вкусно,а очень вкусно и здорово!спасибо вам за рецептики))
Максим
16.05.2011
Обожаю готовит, прекрасное блюдо. Спасибо!!
marina
18.05.2011
это наше любимое блюдо, готовим его постоянно
ОЛЬЧИК
21.05.2011
Огромное спасибо за такой прекрасный рецепт. Супчик класс, очень понравилось.
Наташа
21.05.2011
Только что приготовила шурпу, вот жду когда настоится, чтобы попробовать. Запах сногосшибательно вкусный! Спасибо за сайт!
оля
21.05.2011
вот сейчас варю по этому рецепту, еще не готово, но уже слюнки текут, чувствую по запаху и внешнему виду, что выйдет великолепно. раньше все овощи отваривала, но получалось как-то пресно, а этот явно выйдет вкусненько)))) спасибо большое
Эва
23.05.2011
Сварила сегодня, офигенный суп!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ))))
Очень вкусный!!!!! делала всё по рецепту! очень наваристый получился! С таким супом второе уже не актуально.)
Yanka
23.05.2011
аа......оч вкусно
Настёна молодец!!
Маруся
25.05.2011
Я готовила этот суп 2 раза, так вкусно! Просто супер! Ну и пусть говорят, что это не настоящая шурпа, зато такое объедение-не передать словами!
Татьяна (Франция)
26.05.2011
Суп вкусный, много раз готовила - всем нравится. Я еще добавляю раздавленые в ступе зерна кориандра. А сегодня приготовила все то же самое, только картошку не положила. Получилось мчесто супа второе блюдо с подливкой для риса, например.
Natali
26.05.2011
Это Самый Вкусный рецепт из тех, что я пробовала!! Спасибо Огромнейшее !!! теперь варю только его и снабдила рецептом всег коллег и соседей))
Юлия
26.05.2011
Большое спасибо, за рецепт, мне и всей моей семье очень понравилось, советую и другим приготовить, не пожалеете))))
Иришка (Зеленоград)
26.05.2011
Обязательно приготовлю!
CeRBeR
29.05.2011
Готовлю сейчас))Посмотрим что получиться)
Наталья
30.05.2011
Спасибо за рецептик! За ваш сайт! ))) Всегда всё получается и очень вкусно! ))
Ирина
07.06.2011
такой вкусный получился суп,пальчики оближешь)))) готовила по вашему рецепту))только чеснок не добавляла«запах его не переношу» ну думаю и без чеснока очень вкусно получился)))мужу очень понравился)))
Ирина Ханты-Мансийск
08.06.2011
Готовлю, запах обалденный)))) Думаю получится вкусным!!))) Спасибо!!!
Наташа
09.06.2011
Уже несколько раз готовила этот суп по Вашему рецепту.Очень вкусно.
Ирина
09.06.2011
Готовлю шурпу только поэтому рецепту! Всегда на ура!
Елена
10.06.2011
Просто не суп, а КЛАСС!!!!
Арсен из Одесы
11.06.2011
Решил таки сварить шурпу по Вашему рецепту. Я сам повар, но никогда еще этот суп не готовил. Но мне кажется, что лук лучше закладывать после мяса, тк он может подгореть из-за длительности обжарки. А так спасибо за рецепт! Чуствую, по запаху, что уже вкусно пахнет!
Арсен из Одессы
11.06.2011
Шурпа получилась отличная! Большое спасибо!
Юлия К.
12.06.2011
Настя! Хочу сказать Вам огромное СПАСИБО за Ваши прекрасные рецепты!!!!!
Лена
22.06.2011
очень вкусный суп. мужу и отцу очень нравится:) спасибо за рецепт:)
Руслана
23.06.2011
очень-очень вкусный!
Ирина
23.06.2011
Приготовила ваш супчик ,всем очень понравилось,было очень вкусно.Спасибо за рецепт))))
Ира
24.06.2011
Мужу понравилось!!!!!!Спасибо!
лиза
24.06.2011
вкуснятина просто))))))))
Руслан
28.06.2011
я только по этому рецепту и готовлю.где-бы ни был пытаюсь найти этот сайт.очень вкусно!!!
Елена
29.06.2011
это мой первый коммент на сайте, но далеко не первое приготовленное блюдо по рецепту Насти :) спасибо Вам огромное, каждый день - новое блюдо: мой девиз. спасибо за сайт!
Евгения
30.06.2011
Настя,огромное за Ваш труд!Иду пробовать очередной рецепт))))
ИРА
04.07.2011
вот это суп)))самый лучший)))всей семье нравится)))спс
Татьяна
06.07.2011
Очень вкусно и сытно!!!!!!!!!!!! ВЫ ПРОСТО ЧУДО!!! Спасибо ВАМ!!
Мария
07.07.2011
Настенька, спасибо! Сегодня приготовила, всем понравилось.
ЛИЛИЯ К.
08.07.2011
ВКУСНЕНЬКО,МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ.
Алтынай
10.07.2011
В шурпу я еще добавляю баклажаны, крупно порезанные,попробуйте, очень вкусно
Наталья
11.07.2011
Настя, спасибо Вам большое за рецепт. Безумно вкусно!!! Теперь меня просят готовить как можно чаще это замечательное блюдо
Варя
11.07.2011
Суп прекрасный! И как я его раньше не решалась приготовить?! Очень вкусно! Спасибо,Настя!
МАМАНастя
11.07.2011
ВКУСНОТЕНЬ и больше слов не надо!!!!!!!!!!!!!! Варю уже который раз , и всегда на ура! СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
Николай
12.07.2011
Суп просто вах, вах, вах! очень вкусно!
Ленусенок
14.07.2011
Спасибо вам огромное за ваши рецепты!!! С вами я начала готовить, так что МУЖУ нравиться, чего добиться было очень сложно! Супчик получился обалденный!!!
Pilot
15.07.2011
Спасибо. Супчик отменный.
Лена
16.07.2011
Настя, СПАСИБО!!!
моему мужу и мне очень понравился этот супчик, сейчас второй раз уже готовлю! )))
Спасибо, за все ваши рецепты!!!
Елена
18.07.2011
Огромное спасибо!!! За Ваш труд.
Нюша
19.07.2011
У меня очень вкусно получилось. Говядина была на ребрышках.
Алексей
24.07.2011
будем сейчас готовить, уже слюнки текут!
Женя
27.07.2011
очень хороший рецепт 3 год готовим
Нина
30.07.2011
Очень хороший сайт! Больше всего нравится пошаговое описание с фотографиями.Всё чётко и понятно.Спасибо.Молодцы!
Рефат
03.08.2011
вкусно
Виолетта
03.08.2011
Супчик просто бомба,только я еще травки добовляю,попробуйте ооооочень вкусно;)
ПОМПИНДРЯК
07.08.2011
стоит на плите, через 15 мин пойду пробовать
Любомира
10.08.2011
Вкусно - не то слово!!!! Муж потребовал включить в «постоянное меню»))
Наташа
10.08.2011
Вкуснятина!Муж ел,аж за ушами трещало!!!!!
V.K.
10.08.2011
Очень вкусно! Я добавил грибы, всем понравилось!
Оленька
15.08.2011
только что приготовила,мммммм, ВКУСНО и необычно))
Александр
17.08.2011
Респект и очччччень вкусно!!!
Марина
19.08.2011
Получилось-СУПЕР!!! Спасибо Настюша за этот сайт!!!
ЛЮБАШКА
22.08.2011
Прочла рецепт,пошла купила ингридиенты,но вместо баранины делала на свинине.Чуть переборщила с морковкой и томатной пастой,боялась не получится-делала в первый раз.Вот только свинина моя варилась долговато!Только что выключила газ и сняла пробу-ну просто обалдеть не встать!!!В жизни не делала такой вкуснотищи.Не ожидала,что будет так вкусненько!Скоро придёт муж с работы,посмотрим,что он скажет!?Думаю должен обалдеть от этого шедевра!Спасибо за рецепт!!!ВКУСНОТА!!!
discovery
23.08.2011
Настенька, спасибо за шурпу! Давно хотела приготовить. Вкус помню с детства, а теперь благодаря тебе сегодня приготовила прекрасный супчик на обед! Спасибо за сайт!
Славян
25.08.2011
да,нормальный суп! приятно удивил свою любимую.
леля
29.08.2011
спасибо за рецепт давно хотела научиться
Лина
29.08.2011
Очень вкусно и просто, спасибо вам большое)))))))
Людмила
01.09.2011
Муж супы не любит, а я не могу без супа. Этот суп - стал моим самым любимым. Спасибо.
Екатерина
01.09.2011
Приготовила супчик, получилось очень-очень вкусно)))))))) Спасибо большое за рецепт!!! Из всех сайтов ваш самый лучший!!!!!!
Baina
02.09.2011
Segodnya gotovila, ochen' vkusniy sup.
Любовь
02.09.2011
Побежала за овощами в магазин) Спасибо!!!
Ксения
03.09.2011
Спасибо тебе Настя за все, очень вкусные рецепты, пальчики оближешь.
Настя
08.09.2011
Все блюда легки в приготовлении, а ведь такое сложное сочетание! Вот чего не хватает современным кулинарным книгам. Спасибо за столь великолепное сочетание.
Надя
08.09.2011
Спасибо большое. очень вкусный
Вика Артурова
08.09.2011
Как и ожидалось, суп оказался очень красивым, ароматным и вкусным!!!спасибо!!!
Светлана
13.09.2011
Большое спасибо за рецетп !!! Получился очень вкусный супчик! Давно хотела приготовить.Всем очень понравился!
Танюшка
16.09.2011
Вчера приготовила данный суп!!!! Просто супер!!! Большое спасибо Вам!!!
Анастасия
18.09.2011
А мой муж сегодня приготовил Ваш супчик! Получилось просто обалденно! Спасибо!
Сели
19.09.2011
Мой любимый суп,спасибо Настюша
Miron
20.09.2011
Готовил ваше блюдо зимой на Новый год в горах на костре в чугуне,получилось просто ЗАШИБИСЬ,все по две тарелки съели,костёр конечно своё дело тоже делает(запах и привкус дымка)!!! Большое спасибо за рецепт !!! ))))))
Людмила
21.09.2011
Очень все вкусно и красиво! для изюминки добавила барбарис, обалденно
Ксюшка
23.09.2011
Настя,я вчера сделала этот суп,и была немного расстроена,так как насколько мне известно бульон в шурпе должен быть абсолютно прозрачным ,а тут из-за томатной пасты он получился абсолютно такого же цвета как щи, Я ещё когда её добавляла сомневалась :добавить или не надоНо решила следовать строго по инструкции,На картинке у Вас она уж больно красивая))) А впрочем муж сказал что вкусно ,хотя он у меня большой гурман))))))))) Просто в следущий раз томатную пасту добавлять не буду. Спасибки)))))
Шаркелат
24.09.2011
Ничего себе супчик! Да веть это СУП да еще какой СУП! СУПЕР! СУПЕР!Пальчики оближешь!!!!Настюша Вы мое спасение, Как-то на кухне теперь находиться не в тягость! Продукты в магазине смело покупаю-знаю что обязательна на Вашем сайте что-нибудь обалденное найду! На Ваш сайт по несколько раз в день захожу.На слюнки исхожу. Вдохновляюсь. Настюша! Вы такая мастерица! СПАСИБО!!!
Светлана
24.09.2011
Сегодня сварила супчик просто чудо! Большое спасибо за ваш рецепт. Чесночка можно по больше.
Наталья
29.09.2011
Спасибо за рецепт, мой муж остался в восторге от супа!
Нурия
01.10.2011
Здравствуйте,Анастасия!Спасибо за рецепт! Очень вкусный супчик получился! )
Инна
01.10.2011
Любимый суп моего сына:-)
Алина
03.10.2011
Суп просто обалденный!!! Гостям, а самое главное любимомому мужу, очень понравился!!!!!!!!!!!
Helga
04.10.2011
Сегодня днем обязательно попробую приготовить, а то борщи и солянки уже надоели...хочется чего то новенького...надеюсь получиться...
Надежда
07.10.2011
Спасибо суп очень вкусный. но я вместо говядины кладу свинину и очень здорово получается
Светлана Евгеньевна.
13.10.2011
Вместо говядины положила свинину и все строго по рецепту.Поела-очень вкусно!Муж в командировке,а вот сын сейчас придет и попробует.Он у меня страшно привередливый!Но уверена-понравится.Спасибо,Настя, лично мне очень понравился!
ирина
16.10.2011
Здравствуйте Настя! Готовила шурпу первый раз, получилось великолепно! Большое спасибо за рецепты!
Виктор
17.10.2011
сейчас вот первый раз готовлю шурпу,раньше никогда её не пробовал делать,на взгляд очень просто и вкусно,как сделаю напишу свои ощущения,а пока спасибо за сайт!!!)))))
Маша
19.10.2011
Приготовила. Стоит, настаивается. Мммм. Всегда готовила тоже по традиционному рецепту, научил муж. Ела в горах, кста мужнин вариант нравился всегда больше, чем в исполнении горцев. Сегодня все будут пробовать эту шурпу. Единственно, я отварила мясо. И добавила к овощам и тушении уже отварное, чуть- чуть залив кипятком, а в кастрюле отдельно в бульоне варилась картошка. Тк баранина была на кости ( муж разделывал и замораживал отдельно для своей шурпы) и вычленять мяско оттуда я не хотела))
Ленка
27.10.2011
Зачетный супчик!!! Спасибо)))
Катерина
28.10.2011
приготовила сегодня это божественное блюдо!!!это очень очень очень вкусно!!!словами не передать!надо приготовить и попробовать)
готовлю всё только с этого сайта. легко и вкусно)=***
Марьяна
29.10.2011
Сегодня впервые приготовила этот суп. Получилось что-то фантастическое) очень вкусно)Спасибо за рецепт.
Аленка
31.10.2011
Суп-просто вкуснятина!!! Настя,спасибо!!! Давно посещаю ваш сайт,нашла много интересного и вкусного. Мои родные просто в восторге,а друзья все чаще приходят в гости!))))))
Наташ@
04.11.2011
Cупчик доходит на плите, запах очень даже аппетитный! Только я немного не по рецепту, все овощи с мясом обжарила на сковороде, а уже потом в кастрюле вскипятила воду и всё это дело туда, и картошку...посолила,поперчила,чеснок конечно же! Скоро буду пробовать!)Спасибо,что Настя за чудесный рецепт!)
Ольга_Ефименко
07.11.2011
Настюша огромное тебе спасибо за очень вкусный супчик!Делала первый раз, обязательно буду варить еще и не раз!!!!!!!!!!!
aidana
08.11.2011
oshen bkusno
алексей
08.11.2011
мы с папой только варим сейчас
Андрей
09.11.2011
Спасибо за рецепт очень всняцки ))))
Виктор Подвиг
10.11.2011
Попробую удевить жену.
zol
16.11.2011
Это блюдо стало одно из самых любимых!!!Доступно и очень понятно.Спасибо Настя))))
Елена
18.11.2011
Замечательный сайт, очень хорошие и доступные рецепты, всегда все получается очень вкусно! Большое спасибо))))
Алексей
20.11.2011
Приготовил на годовщину своей свадьбы все очень понравилось:)
Denis
26.11.2011
Sup prosto super. Pervyj raz poproboval prigotovit goda 2 nazad. S teh por eto moj samyj liubimyj sup!!! Nastia ogromnoe Vam spasibo!!!
валентина
04.12.2011
очень вкусный супец
Сергей
04.12.2011
Шурпа готовится.Попробуем,что получится.Обожаю восточную кухню
алексей
08.12.2011
спасибо очень вкусно
Birina Riga
08.12.2011
Настя, готовлю уже Вашу шурпу раз десятый, и каждый раз восхищаюсь рецептом. Сынуля аж пищит от удовольствия!
Натка
09.12.2011
Дорогая Анастасия! Начинаю ревновать мужа!!! Уже в который раз просит приготовить что-нибудь по вашему рецепту))) Всё супер!!! Всё доступно, легко и очень очень вкусно!!!!! Спасибо!
Виктория Магадан
09.12.2011
спасибо Вам большое!Мой муж и мой папа были в восторге от этого супа!А сама я не ела,поскольку баранину не люблю ни в каком виде
Ирина
09.12.2011
Спасибо огромное за прекрасные рецепты!
Полина
13.12.2011
Спасибо за рецепт. Очень вкусно!)))
Таня
13.12.2011
Вчера приготовила шурпу.Ещё не попробовала, но пахнет вкусно. А сам рецепт мне напомнил подливку от лагмана. Я давно думала почему же её нелзя отдельным супом кушать. А оказывается можно! Только без редьки :)))
Анна Алексеева
13.12.2011
Спасибо, Настенька! я не поклонница баранины, но в угоду супругу сварила, такой аромат...... не удержалась и сама попробовала, теперь шурпа займет почетное место среди первых блюд)
Елена
14.12.2011
Ну,спаасиибо! Хочу!
СЕРГЕЙ ГОРОД-ГЕРОЙ КИЕВ!!!!
20.12.2011
Самое вкусное и шикарное блюдо, два в одном и первое и второе!!!!! Особенно если готовишь на природе, для большой и любимой семьи!!! А если добавить фантазию и грузинские специииииии!!!! ПРОСТО БОМБА!!!! Ну и конечно под холодную рюмочку водочки!!! СМАЧНОГО!!!!! :)
ОЛЬГА
23.12.2011
попробовала приготовить сегодня такой суп, вместо говядины и баранины - была только свинина, без жира почти... один момент, 3 ложки т.пасты - много! а так...даже процесс приготовления - красивый.....))))) спасибо)
ева
24.12.2011
сегодня приготовила этот супчик!сижу уплетаю его за обе щеки,ОЧЕНЬ вкусный супчик!!!
огромное спасибо за рецепт!!!!!!!
Юлия
25.12.2011
Настенька, спасибо Вам большое за очередной необыкновенно вкусный и простой рецепт! Супчик действительно ароматный, сытный, очень-очень вкусный! Обычно ем мало, но этот раз не удержалась от добавки - второй тарелки шурпы
Евгений
28.12.2011
Огромное спасибо за такое подробное описание рецепта. Готовлю шурпу сам, хотя для семьи это немного непривычно. И данное блюдо стало любимим в семье. Рецепт на все 100 ! Спасибо. Просто ВКУСНЯТИНА !!!
артем
03.01.2012
Ура у меня тоже получилось пасибо Насти
Анна
03.01.2012
Спасибо за рецепт и за ваш сайт! Все блюда получаются очень вкусные, и здорово, что все так подробно и красочно описано!
Андрей
07.01.2012
Отличный рецепт! И написано все понятно! Спасибо Настя!
Настя
08.01.2012
Суп просто СУПЕР! Мы с мужем его просто обожаем!!! Настя, спасибо вам огромное за такой прекрасный рецепт!!!
андрей губин
08.01.2012
вкусно.спасибо
марина
09.01.2012
Очень вкусно,прямо объедение! Большое спасибо!
Дмитрий
10.01.2012
Не ожидал, что получится так вкусно. Сварил вчера целую кастрюлю и уже все сьел))
Юльчик
12.01.2012
Готовлю этот супчик уже не первый раз, очень вкусный.Настя огромное тебе спасибо!!!!
Наталья
12.01.2012
спасибо за рецепт,очень вкусно получилось
Константин
13.01.2012
Всё здорово! Только готовил на костре, в лесу около речки и вместо говядины использовал мясо бобра. Очень вкусно! Спасибо !!!
Малик
19.01.2012
Настенька очень вкусный рецепт!!! =) Но Я Вас немного подправлю. Если дословно перевести с тюркского это блюдо называется костный суп т. е. суп из костного мозга из чего следует что в шурпу кладут не мясо а баранью кость мозговую и соответственно мясо на нем =) . Вот это и есть изюминка которая отличает шурпу от просто супа. Попробуйте и Вы сами поймете.
С уважением....
Юлия
23.01.2012
Просто обалденно! Свекровь в восторге, просит готовить почаще!))
наташа
26.01.2012
я скоро буду его есть!
Алексей
31.01.2012
Шурпу по вашему рецепту готовлю уже раз 50-й, всех девушек уже удивил своими кулинарными способностями)) Спасибо))
Яна
01.02.2012
Невероятно вкусный суп! Всем советую готовить :)
Танюшка
03.02.2012
Обалденный суп!Настя,огромное спасибо,у меня сейчас меню такое разнообразное и только благодаря тебе!
Dilichka
08.02.2012
Настя, спасибо за рецепт)) Можно немного доп. информации??))) В Узбекистане в основном шурпу варят из мяса на косточке (бараньи рёбра, корейка или говяжья грудинка) Варится бульон на основе мяса и потом в процессе добавляются остальные овощи. Это называется «Кайнатма шурпа». Выше в комментариях писали, что варят его с горохом Нут - это не обязательно, т.к. такой вид шурпы уже идёт как отдельный вид -называется «Нухат Шурпа». Но.. суп несомненно вкусный, сытный и полезный, особенно на основе мяса баранины.. он, как и куриный бульон, придаёт силы и повышает иммунитет
Айгуль
08.02.2012
Анастасия, спасибо огромное! Не первый год составляю меню домашних праздников с помощью Ваших изумительных рецептов. Творческих успехов!.
Анна
08.02.2012
Просто слов нет!!! Он такой вкусный!!! Спасибо Настя большой Вам за замечательные рецепты.
Марина
10.02.2012
Никогда не ела шурпу и не готовила сответственно. А тут увидела и думаю, приготовлю... Я просто в восторге!!!!! Какая вкуснятина!!!! И в такую погоду в самый раз! С вечера пол кастрюли уже нет, а кастрюля болшааааая.
Спасибо тебе Настенька!!!!!
Ломантенок
10.02.2012
Это у нас теперь самый любимы суп. Если говорю, что будем варить «вкусный суп» это значит варим «Шурпу»
Наталья
22.02.2012
Готовила тоже впервые такой суп,семья осталась довольна!!!Нам очень понравилось.....превесходный вкус!!!!Настя спасибо!!!!
Галина
29.02.2012
Настенька, спасибо огромное за ваш сайт. Благодаря ему у меня постоянное разнообразие в меню и не надо мучиться, что приготовить!!! Сегодня впервые делала шурпу, потому что дочка заказала, мы ее ели в Крыму. Я очень боялась, что не получится, но все получилось замечательно. Спасибо вам большое. Кроме того очень помогают пошаговые фото в рецепте.
даша
07.03.2012
Спасибо за рецепт Настенька
)))))
Анка
17.03.2012
Шурпа - получилась ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусной! Теперь - это мой любимый суп)) Именно в таком приготовлении.
Я 10 лет прожила в Узбекистане, там она, конечно, другая. Но крупно нарезанные овощи я не очень люблю. А этот вариант шурпы мне очень понравился! Спасибо большое за рецепт)
Аннушка
20.03.2012
Настенька!!! Спасибо Вам огромное за разнообразные рецепты!!!!
Вы большая умничка!!!!
ПРОСТО ВОСХИЩАЮСЬ ВАМИ!!!!!
Алексей
04.04.2012
Супер
Елена
05.04.2012
Спасибо вам большое за рецепты! Сейчас как раз довариваю суп по вашему рецепту.....А вчера делала печеночный торт -вкуснятина вся семья ела и все были в восторге
Жена мужа
05.04.2012
Очень вкусно получилось! Сьели с удовольствием! Большое спасибо за рецептик!!
Саша, Верхнячка.
20.04.2012
Спасибо, рецепт отличный.
Таня, Верхнячка
21.04.2012
Спасибо, очень вкусно получилось.
Олег г.Новый Уренгой
21.04.2012
Конечно, этот рецепт, благодаря интернациональности нашего города я знал. Но всё забывается с годами.Наглядность рецепта быстро помогает готовить вкуснее. При обжарке я использую оливковое масло.Спасибо за рецепт!
Игорь, Воркута
22.04.2012
Спасибо.
Светлана
23.04.2012
Вчера сварила, вообще это был мой первый в жизни суп (до этого готовила только супы-пюре, я их за настоящие супы не считаю). Очень вкусно и необычно, не ожидала, что будет такой явно томатный вкус, хотя надо было заранее понять, тк там исп-ется томатная паста. Спасибо за рецепты, по котоьрым вполне могут готовить даже полные дилетанты:)
мила
24.04.2012
БРАВО НАСТЯ!!!! ВЫ УМНИЦА!!!
Папина доча
03.05.2012
Попробуйте еще варить овощи в наваристом бульоне на косточках и будет настоящая шурпа по-узбекски) Все тоже самое, только без прожарки)))
Людмила
07.05.2012
Сегодня приготовила Ваш супчик, божественный вкус и аромат. Муж был просто в восторге. Большое Вам спасибо за ваши рецепты.
Светик
11.05.2012
Никогда не оставляю комментарии, но сегодня не удержалась. Ем суп, приготовленный строго по рецепту, мне ОЧЕНЬ нравиться!!!
Яна
11.05.2012
Отличный суп, наконец то сегодня приготовила! Только не было болгарского перца, но и без него получилось отлично, ароматный , наваристый супчик! Спасибо Насте, готовлю только по ее рецептам!
Валентина
22.05.2012
Только что опробовали с мужем этот суп в казане на мангале. Получился очень вкусный, но говядина жестковата получилась :( В следующий раз обязательно на баранине сделаю.
Евгения
02.06.2012
Спасибо огромное за рецепт,суп стал любимым в моей семье.
Отличный сайт, после того как нашла его, больше никуда «не хожу», еще раз спасибо Вам, Настя за ваш труд.
Наташа
03.06.2012
Очень. Вкусно
наталья
03.06.2012
Только что сварила,,,, Супер!!!!!!!!!! Огромное спасибо!!! ваши рецепты спасение для меня, доступно и вкусно!!!! настя, вы укрепляете семьи!!!
Сашок
05.06.2012
Всё закупил, уже залил кипятком, жду 30 минут )
марина
17.06.2012
суп супер:-)
Баев
17.06.2012
Спасибо
Сергей обжора
17.06.2012
Еще варю,пробую но чую-уже ништяк. Спасибо за рецепт.
Константин
17.06.2012
Прекрасный сайт! Всё доступно наглядно и просто! Очень удобно для пользователя. Неоднократно обащались к Вашим рецептам и я и жена! Спасибо.
Людмила
18.06.2012
Вчера приготовила этот супчик первый раз. Муж сказал, что это «бомба»
Катрин
20.06.2012
Мне нравится! Несколько раз уже готовила! Угощала сестру мужа, так она в таком восторге была, потом всем рассказывала,как я вкусно готовлю!
ЛАРА Фа
23.06.2012
А какой аромааааатт. Объедение!
Татьяна
24.06.2012
Хороший супец !
Лариса
24.06.2012
Очень вкусный суп!!! Спасибо Вам за рецепт, Настя!
Вика Маркина)минск
27.06.2012
клевый рецепт.мы в восторге, едим в 22-40 и ничто нас не остановит!))))))спасибо за фотки всем, кто учавствует в поддержании сайта))люблю вас, друзья
Анна
27.06.2012
Очень вкусно получилось! Спасибо!
Дарья
28.06.2012
я сейчас готовлю , еще чуть -чуть . вкусно . Чем-то похоже на борщ спасибо))
Евгения
03.07.2012
Муж влюбился просто в этот суп! Спасибо, Настя!
Евгения
04.07.2012
Очень вкусно и просто! Суп получился насыщенный и очень вкусный. Я готовила без томатной пасты, но положила половинку перчика чили. Муж в восторге!
Оксана
07.07.2012
У Насти вообще плохих рецептов нет. Вот сейчас шурпу готовлю и точно знаю что будет как всегда вкусно. Настя !!! Ты лучшая! Спасибо огромное!
Владимир
09.07.2012
Только что приготовил и уже снял пробу, это просто бомба...спасибо за рецепт и фото.
Елена
11.07.2012
спасибо за рецепт!получился суп ну очень очень и очень вкусным!!!)))))))))))
оля
14.07.2012
суп афигенный мы приготовили и попробывали ваще супер
Сергей ГОРОД-ГЕРОЙ КИЕЕЕЕВВВ
19.07.2012
Данный рецепт КЛАССИКА данного отличного блюда!!!
На природе, когда большая компания просто и изумительно.....
ККККАААЙЙЙФФФФФФФФФФФФФФФФФФФ!!!!!!
Веснушка
21.07.2012
Аромат по всей квартире, слюнки текут - будем снимать пробу. Спасибо)))
Татьяна
31.07.2012
Я тоже готовила такой супчик. Мммммм. Вкуснотища!!!
Алмас
03.08.2012
Обалденный суп получился! Спасибо Вам за сайт!
С Уважением Казахстанец!
аня
03.08.2012
рецепт просто пальчики оближешь*)большое спасибо**
Sweetiе Nat
04.08.2012
Настенька! Обожаю Ваш сайт и готовлю очень много по рецептам с сайта! Благодарю Вас и Сережу за такой огромный труд! Суп «Шурпа» готовила уже несколько раз, очень-очень вкусно!!!!!!!!!!!
Владимир
05.08.2012
Готовлю Шурпу по этому рецепту уже несколько лет.
От себя добавлю, что я в него добавляю около 10 г кореня сельдерея и чайную ложку настоящей аджики. Все, в том числе и я в восторге!
Натали
08.08.2012
Изумительный суп!!!!! Ничего подобного в жизни не пробовала. Даже мой сынуля, ооочень привередливый в еде человек, слопал целую тарелку))))))) Попросил, чтобы почаще такой готовила))))
Александр
08.08.2012
очень вкусно советую попробовать
Галина
09.08.2012
Настенька, спасибо вам за такой замечательный сайт ( не раз ваши рецепты выручали меня ). Все гениальное просто!!! Супчик изумительный! Единственное могу от себя добавить, при варке мяса можно добавить кость с голени распиленную, ну ооочеееньь вкусный бульёнчик получиться!
tanya
09.08.2012
обалденный суп 1 раз приготовил а муж теперь сама вот готовлю пальчики оближешь нам очень нравится спасибо вам)))
Паша
12.08.2012
Спасибо!
Марианна
12.08.2012
Готовлю сейчас шурпу по вашему рецепту!!!! Запах потрясающий!!!! Посмотрим что получиться:))) буду ждать оценки мужа:)))
Сергей
14.08.2012
Большое спасибо за шурпу!!! Четвертый год готовлю на день рождения, после такого сытного блюда половину закуски остается на столе...
boegorov
18.08.2012
Настя, я завидую вашему мужу, сам готовлю по вашим рецептам только для любимых людей!, спасибо что ты есть!!!
наташа
22.08.2012
спасибо
Юлия
24.08.2012
Сегодня приготовила!!!!!! Очень вкусно и просто!!!!! Спасибо за рецепт
Любовь
29.08.2012
Я сама по профессии повар,люблю всякие новинки готовить)) Приготовила по вашему рецепту!Я в шоке,очень просто,легко и самое главное очень вкусно!)) теперь советую его своим коллегам и друзьям его приготовить)) СПАСИБО))
Ника
31.08.2012
Анастасия! Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно, правда я переборщила с томатами и взяла два красных перца и он у меня получился прям темно-красный, но все равно очень вкусно! Нечто подобное пробовала в Турции и не могла оторваться, а теперь и сама сделала благодаря Вам!)))
Алена
31.08.2012
Приготовила вчера. Получился очень вкусный супчик..!!! Спасибо за рецепт!!!
Юлия
31.08.2012
Суп просто супер!!! Муж готов его есть хоть каждый день.... Спасибо за рецепт.
lejla
04.09.2012
Спасибо за рецепт.Очень,очень вкусный супчик.У меня все довольны.
Эльвира
05.09.2012
Очень вкусно. Ну просто пальчики оближешь. Муж меня весь вечер на руках носил, после этого ужина. Спасибо, за рецепт, огромное.
Роман Кузнецов
06.09.2012
Суп просто супер! Спасибо за рецепт.
Ольга
15.09.2012
Приготовили такую шурпу - просто объедение! Только томатную пасту не добавляли и мяса было больше) А мясо сначала час тушили с луком, а потом уже все по рецепту добавляли. Сейчас буду опять делать шурпу) спасибо за рецепт!
Катюша
15.09.2012
Этот суп стал моим любимым, ну ОЧЕНЬ вкусно!!!
Дмитрий
16.09.2012
Сижу ем, ням ням :)
Дмитрий
16.09.2012
Очень вкусный суп, но почему то получился красный, все подумали что борщ :)
Александр
17.09.2012
Отличный рецепт, варю, пахнет, слюнки текут :)
Lerik
18.09.2012
Готовлю уже 3 года этот суп по этому рецепту!Спасибо огромное!!!Очень сытно и вкуснооооооо!
сергей
18.09.2012
а мы постоянно готовим шурпу на природе вместо ухи. супчик вкусняшка!
Анастасия
25.09.2012
вчера готовили с любимым!!!ооочень вкусно!!!правда мы томат.пасту не добавляли!!!!
zayka247
29.09.2012
супчик супер! радую иногда своих этой вкуснятиной. Иногда вместо катошки кладу длинную лапшу (вермишель) получается как лагман
рома
06.10.2012
отлично
Пострел
07.10.2012
Спасибо! Готовила уже несколько раз! И муж просит снова и снова! Из всех супов, у этого ,в нашей семье, самый оглушительный успех!
Soth XVII
09.10.2012
Божественно !!!
Ольга
09.10.2012
Суп превзошел все ожидания!спасибо вам!
Ирина
11.10.2012
Спасибо Настя ! Все ваши рецепты классные!
Костя
16.10.2012
сейчас попробую сделать...)
Только хочу попробовать со свининой, балычной частью (самой не жирной)
практически точно уверен что получиться вкусно)
как приготовлю отпишусь))
Костя
17.10.2012
Приготовил!)
правда в задумке было сделать так чтоб мясо обжарилось хорошо - с небольшой корочкой, но из-за того что я немного переборщил с луком (люблю лук очень) - да еще и к тому же поставил обжарку на маленький огонь - получилось что оно у меня больше сварилось/потушилось чем поджарилось...=(
Но! тем не менее вышло ооочень вкусно!)
Марго
18.10.2012
Я вообще не умею готовить. Но на Вашем сайте у меня всё плучается, будто я заправский повар. Суп ооочень вкусный!!!!
Юлия
31.10.2012
Ооочень вкусный суп! Правда в след. раз добавлю меньше томатной пасты чем по рецепту.
Эля
04.11.2012
Вот это шурпа, вкуснятина!!!! Заказывали такое блюдо в армянском ресторане, жуть. Положили отварное мясо, овощи и залили водой... брррр ...Спасибо за рецеп))))
Ирина
08.11.2012
Сколько раз делаю этот суп и всегда уходит на ура. Вот и сейчас муж после командировачной еды с таким аппетитом съел супчик. Ps: Говорит женился не зря))))
Виктория
08.11.2012
отличный супчик, готовлю его часто)))) СПАСИБО!!!
Натали
10.11.2012
Это самый вкусный суп!!!!!!!!!!!!!!!!
Елена Ковалева
16.11.2012
Приготовила сегодня, сама,правда, не пробовала, но семейство похвально оценило.
Pick
22.11.2012
Скоро будет готов. Отпишусь о полученном вкусе.
Сергей
24.11.2012
Очень вкусно рекомендую)))
София
25.11.2012
Приготовила ваш суп Шурма мне и моей семье я очень люблю и обожаю ваш сайт!!!
Ольга Б.
12.12.2012
Вчера приготовила. Очень необычно, но вкусно! Спасибо!
Маша
19.12.2012
Ой,так вкусятина получилоь супер!!! Хочу тоже своим гостям иподружкам совет дам....Спасибо большое Настинька на рецепт..
катя
26.12.2012
для меня главное незамысловатость рецепта
Андрей
03.01.2013
Спасибо за рецепт Настя - очень просто и вкусно вообще замечательно.
Алина
13.01.2013
просто замечательный рецепт. готовила на свинине, очень понравилось
Татьяна
15.01.2013
Сегодня приготовила! К сожалению,у меня нет кастрюли с толстым дном,поэтому все ингредиенты я тушила в сковороде,а затем все переложила в кастрюлю и добавила картофель. Получилось очень вкусно! Спасибо Настя!!!
Марина
16.01.2013
Только что приготовили с мужем. Это ПОТРЯСАЮЩИЙ вкус. Советую всем попробовать. Сложного ничего нет.100 баллов
Оля-ля
16.01.2013
Супчик класс! Что- то новенькое в моем меню и ооооочень вкусное! Спасибо Настя!
Игорь
22.01.2013
Это волшебно!
Настя, спасибо за такой прекрасный рецепт.
Приготовил один раз, очень понравилось, теперь приготовление этого чудного блюда превратилось в праздник!
Шурпа теперь заняла почетное место в моем меню.
пострел
29.01.2013
Любимый суп моего мужа! Когда нужно угодить любимому мужчине- это незаменимый вариант! Готовила уже много раз! Спасибо вам, Настя!
AlienShe
29.01.2013
Классный супчик, как и весь сайт !!! Единственное никак не пойму зачем столько томатной пасты? Там же еще и помидоры есть. Делаю под себя с ОДНОЙ ЧАЙНОЙ ложкой.
ляля
04.02.2013
вкусный суп.Всем понравился.
Татьяна дочь Георгия
04.02.2013
Настюш, суп замечательный, получила полное одобрение.
Настенька, так хочу поделиться с вами своими фирменными рецептиками, их у меня маленько но очень вкусненькие и очень простые, так хочется вам их отправить, но не знаю нужны они вам при таком изобилии рецептов.
Настя
05.02.2013
Татьяна дочь Георгия, Вы можете поделиться своими рецептами на нашем замечательном форуме:
http://forum.say7.info/
Добро пожаловать!
wasilina
09.02.2013
получилось очень вкусно!!!
Anastasiya
21.02.2013
И правда замечательно! Оригинально и своеобразно, а главное очень вкусно! Нам понравилось :)!!!
Елена
26.02.2013
Обалденный суп, готовлю и по Настиному рецепту и по своему, т.е без обжарки (правда готовлю только из баранины), без обжарки готовлю потому что больше полезных веществ остается, да и с детства так привыкла. Если мясо не жирное, то обжариваю, если жирное, то просто варю, правда еще добавляю немного узбекского гороха нохат. Оба рецепта оценила вся моя семья, особенно муж с друзьями на следующий день после шашлыков.... Спасибо за Ваш сайт, очень все вкусно.
Андрей
02.03.2013
Боюсь спрашивать у жены: «Что приготовить?». Ответ один. Больше ничего не хочет кушать.
Елена
04.03.2013
Божественный суп!
Наталья
06.03.2013
Суп просто обалденный! Хорош особенно в холодное время года. Полностью суп раскрывается на второй день!
Анастасия
08.03.2013
Суп очень вкусный,все обжарила и потушила на сковородке и переложила в кастрюлю.Мне очень понравился.
Василий
12.03.2013
служил в дагестане там готовили немного по другому, овощи не резали почти, но так тоже вкусно!
Ольга
14.03.2013
Обалденная вкуснятина! Только что доела последнюю тарелку, этот суп у нас в холодильнике не застаивается =)))) Спасибо большущее!!!
Мария
13.04.2013
Готовила всё по рецепту, всё переживала, что выйдет какая-то ерунда, и из-за томатной пасты у меня получился очень красный.
Но муж сказал, что просто мега вкуснотища, очень напоминает «бабайскую» шурпу, уплетает за обе щеки, мне тоже понравилось!
Спасибо, Настя, с помощью Вашего сайт очень расширила своё меню на каждый день)
мадина
07.05.2013
шурпа очень вкусная спасибо
Анна
03.06.2013
С шурпой может сравнится только хорошо приготовленный борщ! Лет 5 готовлю этот суп по Настеному рецепту. Мы его обожаем.
Ирина
09.06.2013
сегодня впервые готовила этот суп - получился! удивительно вкусный необыкновенный суп. Настя, а вообще по Вашим рецептам готовлю уже третий год - и все блюда, приготовленные в соответствии с Вашими рекомендациями, ничего кроме восторга у друзей и моих домашних (а это очень разные во всех отношениях люди) не вызывало. Спасибо Вам, за то, что в мои 58 лет я научилась готовить по-новому.
Марина
13.06.2013
Спасибо большое,сделала сегодня на обед этот суп ,получился очень очень вкусным!!!
Zhanna
18.06.2013
Вкусняша только я готовила в глубокой сковороде так как не было казанчика))
Василий
26.06.2013
Долго думал что приготовить на костре семье, прочитал рецепт и отзывы аж слюнки потекли!! Пошел готовить !! Спасибо за Ваш труд!
Кирилл
06.07.2013
Только что снял с плиты, что я что отец наевшиеся и довольные как коты! Спасибо за чудесный рецепт!!!=)
naris
13.07.2013
Потрясающий суп, нам с мужем очень понравился! Добавила немного жгучего чилийского перца, т.к. мы любим острое, получилось изумительно. Спасибо, Настя!
Наталья Ревека
15.07.2013
Спасибо большое,Настенька,за Ваши чудесные рецепты! делаю шурпу уже раз пятый,ничего не меняю,только пасты совсем чуть-чуть,потрясающе вкусно! здесь нет ни одного плохого рецепта,все всегда получается изумительно!))
оксана
17.07.2013
глядя на коммнтарии я думаю этот суп и впрям очень вкусный, завтра обязательно приготовлю...... спасибо
Анастасия
17.07.2013
Приготовила любимому , он в восторге, я тоже. Рецепт просто бомба!! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!! СПАСИБО!
Мария Ивановна
23.07.2013
Суп на славу!!!!!!!!!!! Очень вкусный и сытный, всегда его готовлю, мои мужчины, 5-ти, 10-ти и 37-ми лет, едят с удовольствием!!!!! Анастасия спасибо Вам, вы наша палочка- выручалочка!!!!
Пати
23.07.2013
очень-очень вкусный суп! да и вообще по вашим рецептам готовить, наверное, сможет готовить каждый! спасибо! давно пользуюсь рецептами с вашего сайта!:)
Максим
24.07.2013
Еще можно ближе к концу добавить целое яблоко. Что нибудь позднее, типа антоновки. Придает блюду особую пикантность.
Аня
02.08.2013
Ммм... Надо попробовать.
Нолла
03.08.2013
Суп просто суперрррр! 5-литровая кастрюля ушла за день!
Александр
05.08.2013
Получилось очень вкусно!! Легко и просто.
Волшебная)
06.08.2013
Готовлю этот супчик уже много лет по Вашему рецепту. Сегодня приготовила его в мультиварке - тоже удался на славу!!!!!!!! Спасибо, Настенька, ещё раз!!!!!!!!
Сергей
06.08.2013
Очень вкусно!!! советую попробываать!!!
Анна
29.08.2013
Очень вкусный! Только я еще добавляю сушеную сливу, она убивает жирный привкус. Спасибо за хорошие рецепты!
Дюдюка
06.09.2013
Хороша шурпа! Особенно в промозглые осенние деньки согревает и придает сил!
Алла
08.09.2013
сегодня готовила....это суп...сказка!...какой вкуснячий получился суп!мы в восторге.спасибо вам большое!!!!!!!!
Светлана
08.09.2013
Настенька, замечательный рецепт! Вот только самый сложный и практически не выполнимый пункт это «Дать настояться 20-25 минут» . У меня съедают суп сразу. Надо будет попробовать сварить и настоять его. Наверно вкуснее. Спасибо.
Ирина
15.09.2013
Настенька, спасибо за рецепт! Шурпа необыкновенная! Очень-очень вкусно. Даже ребенок ел, хотя очень капризная)))
алла
17.09.2013
Пикатность к шурпе я добавляю таким образом: Мелко нарезанный чеснок обжариваю на сливочном масле. добавляю том пасту, ещё минутки 2-3 томиться на сковородке, после этого добавляется в общий казан.Вкус необыкновенный!!!
Anna
28.09.2013
Спасибо за рецепт
Оксана
21.10.2013
готовила не один раз всей семье очень понравилось!такой вариант рецепта мне больше подходит чем целиков овощи класть т.к. ребенку 2 года,она на отрез не ест крупно порезанные овощи))))
Татьяна
21.10.2013
Добавила от себя душистый перец и сухую приправу для баранины (готовила на баранине). Очень хорошо! Без лаврового листа и укропа.
Cпасибо, дорогая Настя! все время в ваши рецепты-подсказки посматриваю.
Елена
25.10.2013
Спасибочки, муж за раз съел 3 тарелки, как с роду не едал. Только я порезала все небольшими кусочками, примерно 1,5*1,5 см. Сначала все тушила в мультиварке, затем перелила в кастрюлю по-больше, куда добавила картофель и воду.Очень здорово!
Natali
01.12.2013
Все делала по рецепту - обалденный суп получился!!!
Любимый хвалил, а он у меня привереда в еде
:-)
Спасибо, Настя!!!
Юлия
04.12.2013
Готовлю его уже в четвертый раз, по этому рецепту. Очень вкусно получается! Стал одним из любимейших супов.
Спасибо за рецепт, Настя! )
Маргарита г. Энгельс
06.01.2014
Очень вкусно, делаю не первый раз и всегда супер!! Спасибо!!!
Котова Оля
07.01.2014
Мужу очень понравилось! Спасибо за рецепт.
Эдуард
17.01.2014
Устал читать комментарии, уже слюнки бегут. Сегодня после раоты буду готовить /кстати первый раз в жизни/ )) очень надеюсь что получится что то съедобное ;-)
Devushka iz Latviji.
20.01.2014
Supchik poluchilsja otlichnij. Varila v chugunoj kastrjuljke. Semja vostorge. Ogromnoje spasibo za recepti na vashem sajte.
Desert Sand
04.02.2014
Этому супу очень идет красный перец. К себе в тарелку насыпала его от души и не пожалела :)
Рецепт отличный, поможет тем, чьи близкие ни в какую не едят овощи. В этом супе все съедят!
Ольга
17.02.2014
Очень вкусно, спасибо большое за рецепт!
Евгений с Ростова.
20.02.2014
Настенька, спасибо большое за такой чудесный сайт, столько обалденных рецептов! Давно собирался, и вот наконец приготовил сегодня этот замечательный суп. Родные оценили на все сто баллов! Единственное, в следующий раз, когда буду его готовить, добавлю больше зубчиков чеснока и красного стручкового перца...люблю погорячее :)
наташа
06.03.2014
Спасибо, все ваши рецепты просто супер просто, быстро, легко, самое главное вкусно!!!
Мария
18.03.2014
Спасибо огромное за ваш сайт,перепробовала почти все ваши рецепты,все получается очень вкусно,но шурпа это что то мои дети и муж очень полюбили это блюдо!!!!
Светлана
19.03.2014
Готовлю только по вашему сайту, вы профессионал!!! Спасибо Вам БОЛЬШОЕ!!!!
Анна
23.03.2014
Очень давно хотела приготовить этот суп, наконец-то вчера это произошло. :) Очень вкусный, ароматный суп! Спасибо за рецепт!
Светлана Я
29.03.2014
Спасибо за рецепт, суп понравился, но в следующий раз добавлю чуть меньше томатной пасты.
Светлана Я
04.04.2014
Вкусный суп... Но в следующий раз попробую положить чуть меньше томатной пасты.
Анна К.
10.04.2014
Здравствуйте)Так приелись все мои супы.Решила сделать что-нибудь новенькое)Правда,я делала со свининкой.И помидоры,и перец у меня были из морозилки.Сварила,стала кушать и не поняла всеобщей радости и похвалы)Но потом после второй-третей ложки распробовала,очень вкусно=) схомячила 2 тарелки и до сих пор чувствую этот вкуснючий вкус)))Не схомячить бы все самой)))Спасибо Вам за интересный и вкусный,а главное не сложный рецепт)
Ольга
14.04.2014
Приготовила по Вашему рецепту - супчик всей семье очень понравился!!! Очень прост в приготовлении и необычный, а то все супы уже надоели! Спасибо!
елена владивосток
17.05.2014
отлично!!!!!!,делала все по рецепту,результат превзошел ожидание!!!! все в восторге,мне приятно! отличный сайт! просто,вкусно,удобно! спасибо!
Кристина
20.05.2014
Спасибо огромное за этот превосходный рецептик!!!! Шурпа получилась шедевральная! Мы с мужем получили гастронамический экстаз!!! теперь это один любимых супчиков! будем готовить его снова и снова)))
марина
18.07.2014
очнь вкусно

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Первые блюда

  • Суп с фасолью
    500 г мяса, 200 г фасоли, 200 г квашеной или свежей капусты, 800 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, 3-4 ст.л. кетчупа или томатной пасты, соль, перец
  • Рассольник
    500 г говядины, 100 г перловой крупы, 500 г картофеля, 200 г соленых огурцов, 200 мл огуречного рассола, 150 г лука, 150 г моркови, лавровый лист, соль, перец
  • Гаспачо
    500 г помидоров, 300 г болгарского перца, 300 г огурцов, 150 г лука, 1-2 зубчика чеснока, 100 мл оливкового масла, сок половины лимона или 2 ч.л. винного уксуса, соль, перец
  • Чихиртма
    1 курица, 5-6 яиц, 200 г лука, 2 ст.л. муки, лимон, соль, перец, растительное масло
  • Томатный суп с рисом и фрикадельками
    700 г помидоров, 500 г фарша, 3 ст. л. панировочных сухарей, 150 г риса, 100 г лука, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, зелень по вкусу
  • Гречневый суп
    500-700 г мяса, 200 г гречневой крупы, 500 г картофеля, 200 г моркови, 150 г лука, 1-2 зубчика чеснока, 3-4 лавровых листа, соль, перец, растительное масло
  • Суп с чечевицей, беконом и сухариками
    200 г чечевицы, 200 г бекона, 200 г лука, хлеб для сухариков, соль, перец, растительное масло

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.