Борщ

кифа Мне понравилось. Спасибо.

Anna (London) Анастасия, спасибо Вам за рецепт! Пересмотрела с десяток разных рецептов на разных сайтах, пока не вышла на ваш, который мне сразу понравился! Первый раз сама варила борщ и получилось очень-очень вкусно - любимого за уши было не оттащить!
Замечательный сайт!

Лена Люберцы Я делаю точно так же, как и Вы.
Это правильный БОРЩ.

Лиза Настя, спасибо! Это вкусный борщ. Но попробуйте один раз сварить не на бульоне, а на воде. Уверяю Вас, что вкус будет ничуть не хуже. Бульон немножко «забивает» вкус овощей. А тем кто не представляет себе борщ без мяса, можно прямо в тарелку нарезать немного тушеного или отварного мяса, или вчерашнюю котлетку...

Ренат Отличный борщец получился все съели… Спасибки.

Наталия Калныш Настя, спасибо за Ваш чудный сайт и рецепты. В субботу вот борщик этот делала. НЯМ! Слов нет. Вообще, Ваш сайт для меня находка, ибо я в кулинарном деле «чайник». А тут так все подробно замечательно изложено, что я стала даже чаять надежду научиться готовить. Еще раз - ДЯКУЮ!)

Тома Борщец получился на славу!!!! Все по рецепту Насти без каких либо отступлений, несмотря на то, что методов приготовления много..... Било ностальгически приятно и вкусно кушать борщ не ев его около года...Спасибочки.

Хельга Огромное спасибо! Борщ у меня получился на уррррра!!!
Впервые готовлю! Спасибо за доступный и краткий рецепт!!! Успехов вам!!!

Madina Настя, дай вам Бог здоровья за такие простые и вкусные рецепты, вы на много облегчаете нам задачу.

Маргарита( Германия) Рецепт просто обалденный! Борщ получился очень вкусным! Муж до так обьелся, что не может закрыть штаны!)) Спасибо большое за рецепт!

Кристина Спасибо огромное за рецепт, получилось очень вкусно!

miki варю сейчас
делаю жене сюрприз
помоему вкусный получается
спасибо Насте

Солнышко Спасибо большое за рецепт. Все изложено по порядку, думаю очень вкусно получится. Завтра приготовлю мужу на обед.

luda privet s UAE i bolshoe spasibo za receptu vashi receptu gotovat vo vsem mire ludam nravitsa prostota i vkysnota

Диана недавно делала борщ по этому рецепту знакомым немцам.
Они были в восторге. Спасибо

Зоя Настя! Спасибо!

miki Борщик получился обалденный
Сюрприз удался
спасибо

lena priwet Настя ja wapscheto nelublu borsch nu po sakasu moewo musa ja swarila immeno etot borsch moemu musu o4en ponrawelas tak w 4em esche delo mne on tose ponrawelsja i teper ja ewo em !sposiba bolschoe!!

Таня (Одесса) Я считаю, что готовит каждый как хочет, так как вкуснее семье и спорить по этому поводу смешно. Но у Вас Настя рецепт именно Украинского Настоящего борща!

Светлана Сургут Я борщ готовлю точно также уже 20лет. Всем моим домочадцам нравится. Это любимое блюдо. И это не украинский борщ, а настоящий русский. Украинский борщ густой,чтоб ложка стояла и заправляется салом. А сайт просто замечательный...)))

Лариса спасибо, очень вкусно получилось, хотя борщ варила первый раз.

лида варю борщ со свежей капустой, только в конце варки добавляю сок квашеной капусты. Вкусно!

Анея Огромное спасибо за рецепт, очень вкусно.

vera germany ozenj spasibo za tvoi rezept
ozenj vkysno

кристина сегодня сделала борщ ваш, да постояла у плиты часик, но такой суп получился!!! я сейчас как раз его кушаю и пишу вам! просто супер!!!

Анея Настя, рецепт Вашего борща просто супер.
Про настоящий украинский борщ. Он варится на свекле и без томатов. Сорт свеклы и способ ее приготовления зависит от региона Украины.

Сергей Спасибо за сайт и за разжевывание процесса.
Ща попробую сварганить))

okskoks приготовила суп по этому рецепту1
вышло супер!
мой первый удачный суп!

Ирина Спасибо за замечательный рецепт!

Лерун Настя! Ваш сайт стал для меня настольной поваренной книгой! Очень доступной и доходчивой, и ингредиенты практически всегда есть к любому блюду!
Я в семейной жизни меньше полугода, до замужества практически не готовила. Но ведь надо же учиться когда-нибудь.
До того как я нашла ваш сайт, (а нашла я его незадолго до 2008), готовила весьма однообразно, в основном картофельное пюре, каши, да жарила мясо. Не умела даже капусту тушить правильно. И довольно часто за меня готовил супруг.
Но ваш сайт изменил нашу семейную жизнь, превратив меня из неумехи в искусного кулинара!
Приготовила сегодня борщ по вашему рецепту. Получилось обалденно!
ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!

Маришка Я первый раз в жизни готовила борщ......по вашему рецепту оч вкусно!!!Спасибо большое!

Чука Мы с женой были очень поражены, как выразил свое отношение к данному замечательному блюду, который был приготовлен по настоящему рецепту, наш 3-летний сын - перевожу дословно - ВВЗЗРРЫРЫВНОЙ ВКУС

Victoria klassno,cshto popala na basch sait! Poprobuju segodnja borsch- nadejus poluschitsa!privet is Avstrii!

Татьяна! Настя! большое спасибо! как обычно, отличный рецепт ...и получился отличный суп!
сегодня пропробую сотворить ленивые голубцы!

милочка спасибо за рецепты все очень вкусно

ольга уксус в борщ добавляют именно потому, что свёкла в кислой среде не теряет свой цвет!!!

Aнна Рецепт хороший, и уксус нужен, чтобы свекла цвет не «потеряла» при варке.Так что комментарии о том что уксус не нужен, не приветствую.Настя, рецепт - то что надо.

Dima Супер получилось, спасибо за рецепт. Я добавил фасоль красную.

Juliana Naveki Мне нравится этот рецепт! Я готовлю так же.
Это стандартный, классический рецепт приготовления борща.

Полина Я готовить только учусь. И была собой горда ужасно, потому что борщ получился очень вкусный.Спасибо большое!!

Наталья Я готовлю так же,только добавляю болгарский перец,очень вкусно.

mk47 спасибо ))

Pulia а я чеснок с кусочком соленого сала растираю толкушкой,добавляю в конце варки.очень вкусно.

Евгений Сегодня утром перед учебой совершенно случайно наткнулся на ваш сайт (хотя искал информацию про собак, забавно) Прочитал рецепты, добавил в избранное.
Пришел вечером и сделал БОРЩ. Сам я не ем супы, решил попотчевать родных, ОНИ были в шоке!!! Так и стоят перед лицом их удивленные лица!
Спасибо, Вам за такие приятные мгновения для удовлетворения моего самолюбия)))
Благ!

Дмитрий спасибо за рецепты!Жена очень довольна

Лана Анастасия, специально посмотрела сегодня сборник рецептов, рекомендуемых для предприятий общепита, так там только 18 рекомендованых рецептов борщей. Особенно впечатлило то, что есть борщ с баклажанами, борщ с рыбой. А мы здесь все все про сало и чеснок. С уважением у вашему труду.

Инка У меня есть старая-престарая кулинарная книга 19 века...Там написано, что в ЛЮБОЙ суп необходимо добавлять немного сахара. В рыбный суп вместо сахара нужно положить ложечку меда. Я всю жизнь пользуюсь этими советами и , уверяю Вас, наши предки плохого не посоветуют!)

Вадим Спасссссибо!!! Вы меня просто выручили.

Женя Огромное спасибо за детальное описание! Сделал все по вашему рецепту и теперь наслаждаюсь вкуснющим борщем! Спасиибо!!!

ирина классные рецепты.сейчас пойду что нибуть приготовлю.спасибо

Асюша Рецепт правильный, НО в свеклу, вместе с уксусом нужно обязательно добавить немного сахара.

маша борщ супер спасибо з рецепт

Катюша Очень вкусно :))
СПАСИБО!!!

наталья! сейчас сварю борщец по этому рецептику

Лёшка Готовил Жене ей понравилось...Пасиб

Кэт Ни разу не делала борщ....Но этот рецепт мне кажетяс самым правильным....Пойду попробую...=)

Сергей Супер....!!!!
Обязательно там знакомым ссылку на такую вкуснятеньку...

Luci Мой муж сделал борщ . Получился очень вкусно, спасибо за рецепт!!!

анна большое спасибо! мне очень понравился рецепт

Леха Только что,для своей любимой приготовил борщ по этому рецепту,выглядит весьма аппетитно))))

Анечка Анастасия, большое спасибо за Ваши рецепты. Борщ очень вкусный.

Oleg Spasibo

Настя Ой, спасибо большое за рецепт.
Мне 14 лет, но я очень люблю готовить. Семья сказала что борщ чудесный. СПАСИБО:)

kozylka спасибо,рецепт хороший!а кстати от бульона многое зависит,я его варю из двух-трех видов мяса(говядина+свинина+курица)кладу с небольшими перерывами+перец горошком и лаврушку=процедить,вкуснее намного!!!!!

инна сварила суп по вашему рецепту, думала дня на 3 большой кастрюли хватит, так муж всё за один вечер умял! очень вкусно! спасибо!

сергей готово из свинины !!! получилось вкусно )))) спасибо за рецепт !!!!!!!!!

Анна Спасибо Вам большое.
Ваш сайт и Ваши рецепты спасают моего мужа от голодной смерти, а меня начинающую хозяйку от позора.
У меня вопрос: не будет ли свекла жёсткой, если её варить так мало? Спасибо.

Наталия В моей семье это самое любимое первое. Все сделала,как Вы сказали, осталось 5 минут и будем есть:-))))))))))Я то уже напробовалась, а семья ходит вокруг кухни и слюни пускает.Спасибо! Рецепт простой и понятный.Очень вкусно!

Тимур Спасибо за пошаговое объяснение рецепта приготовления. Борщ готовил впервые - получилось съедобно. Ещё раз спасибо.

Tetis Только вчера приехала из Украины. Ела там часто именно борщ. И когда приехала, решила, что и дома хочется полакомиться. Делала все как написано, причем сверяла с другими рецептами. Получилось хорошо, муж в восторге. Но вот все же там на Украине мне понравилось больше. Что-то наверное или я упустила или просто рецепт этого не подразумевал. А так, большое спасибо!

Баярма Спасибо большое, такой вкусный суп!

Анна Настя, спасбо огромное за столь замечательный сайт. Рецепты - пальчики оближешь! А главное все просто и доступно) Муж был в шоке, тк я раньше никогда не готовила, а тут раз и все получилось), благодаря вашим стараниям.
СПАСИБО!!!

Марго Спасибо большое за рецепт!

Юля Готовила по рецепту, только без уксуса. Очень вкусный борщ получился. Спасибо. Добавила в свои рецепты.

Миша Спасибо, не дали умереть с голоду)))
Сейчас этот сайт в «избранное» занесу!

Марина Спасибо огромное за рецепт!!!! Я вообще готовлю очень редко, поэтому не ожидала, что получится так вкусно с первого раза!

Аида Супер!!! Борщ получился изумительным!!! Надеюсь, что мужу понравится...)))

ludmila vsu gizn varu i vse vremia poluchaetsia po raznomu

Инна Сайт отличный, начинающим и продвинутым хозяйкам в помощь! Что касается борща - вместо уксуса-лимон, при тушении свеклы- добавить к томатной пасте консервированые очищенные томаты, из специй- душистый горошек, гвоздику. А вместо говядины- свинину.

Скарлетт только что сварила.вкусночища!!!!а запах то.......мммммммммммм..спасибо, Настенька, за такой доступный и простой рецепт!

Галечка Здрово. Это был мой первый борщ, любимый оценил. Очень было просто. Спасибо

Денис Жена на даче, арбузы надоели, сварил борщ по вашему рецепту (впервые в жизни встал к плите) СЛОПАЛ ВМЕСТЕ С КАСТРЮЛЕЙ!!! СПАСИБО!

Аня Соглашусь с тем, что нет смысла спорить о том, как лучше готовить борщ и даже у одной хозяйки есть несколько способов его приготовления в зависимости от наличия продуктов и настроения. От себя лишь добавлю, что для кислинки вместо уксуса квашеной капусты немного кладу - очень вкусно получается.

Оксана А у нас смешной случай вышел с борщами. Моя мама с Украины, с Донецка, так вот сколько себя помню, ни она, ни бабушка ее не добавляли свеклу и уксус тоже не добавляют.
Варим мы так, бульон из чего есть (курица, свинина, говядина) потом капусту, картошку, пассеровку, зелень, дольки чеснока (не могу к сожалению свежий есть, даже в супе – желудок потом болит), постоял минут 30 и на стол! Томатную пасту не беру. Летом свежие помидоры, зимой собственноручно маринованные. Это я к тому, что у всех свои рецепты.
Так вот мне муж как-то заявил, что мол за борщ такой, без свеклы! Это не борщ, мол! На той неделе сварила по всем правилам со свеклой, и даже рассолу налила. А мой потом удивленно сказал, что разницы то и нет, только на цвет))). Так что для тех, кто свеклу в борще не очень, это выход.

Иващенко Наталья Только что приготовила рецепт этого борща,сверху еще посыпала петрушкой,очень вкусно.

Нюта Большое спасибо ;)

Ксюша Сайт - Чудо! Нашла сегодня, когда искала рецепт курицы гриль, ест-но добавила в избранное.
Сварила бульон, дай, думаю,гляну рецепт борща,сижу здесь уже мин. 40 вместо того, чтобы готовить :)))
Настя, Большое Спасибо вам! Масса возможностей, все очень интересно!

Вера я тоже собралась чего-нибудь приготовить, а оторваться от сайта не могу :)

Elena Настя, спасибо Вам огромное за рецепт! Вчера впервые сделала первое! ))) И этим первым был Ваш борщ! Вышло отлично!

Алёна Я в борщ ещё кладу болгарский сладкий перец, предваритель но потушить его вместе со свеклой, тоже получается очень вкусно! Спасибо Настя за рецепты! Очень хороший сайт, всё просто, красиво и вкусно! Желаю Вам успехов и новых идей! Так держать!

Сергей Спасибо огромное. Очень люблю борщ, попробую сделать по Вашему рецепту.

Умка Да уж разгорелись страсти по поводу борща! Жуть! Особенно понравилось «не правильный борщ»....Вот я закончила институт и скажу все борщи ПРАВИЛЬНЫЕ. А у Настены самый распространненый в России рецепт. Свеклу можно тушить, сварить отдельно и потом добавить в суп, запечь и т.д.!!!! А кислота нужна для свеклы, иначе цвет она потеряет!(эт по науке)-это для тех у кого она «грязно-серого цвета». Вот. А украинский борщ-это другая технология в корне. Там действительно свеклу варят в бульоне после мяса, варят нарез. картофель, делают пассеровку из лука и моркови, болгарского перца, туда же свеклу отвареную, помидорки или том. пасту. Добавляют капусту, пассеровку из всех овощей, специи и растертое сало с чесноком. Я делала по всем рецептам. По-украински вкуснее, конечно, и я например, не люблю с сырой свеклой возиться. Да и еще у меня есть секретик: я не добавляю том. пасту, а лишь помидорки., но зимой они безвкусные, поэтому кладу в суп в конце уксус и сахар чуть-чуть. Да и лаврушку можно класть, но варить не более 5 минут, иначе невкусно, и чеснок тоже варить нельзя жуть получается... Да, и пасиба Насте за её рецепты!!!! Они вдохновляют!!!!!

Рысь Уже 2-й раз варю борщ по этому рецепту с незначительными отклонениями.
Вкусно!
Спасибо большое

Sawylka класс приготовил борщ 1-й свой по этому рецепту,очень вкусно,но кое какие добавил ингридиенты когда обжаривал бурячок с ним же жарил перчик болгарский,ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Sawylka http://cs141.vkontakte.ru/u2628972/4735178/x_27e4588c.jpg Это фота где я уплетаю тот самый вкусный борщ, спасибо за рецепт!!!

Таис Вчера сварила борщ - пахнет, сногшибательно.
Так как мама говядину не ест (раньше добавляла баранины, для жирности, но она ее тоже не ест), решила сварить только на свиных ребрышках. Получилось замечательно. Косточки оставила.
Спасибо за рецепт!:)

Дима Спасибо,готовлю борщ по Вашему рецепту прямо сейчас:)

Злата Спасибо за доходчивый рецепт! сейчас обязательно сварю по вашему способу! сама свеклу варила отдельно и потом нарезанную соломкой добавляла в борщ!!! Настя, спасибо вам огромное!!! вы-умничка!

Savanna Ко всем с приветом!!!
Настя, должна признаться. Вы скрепили мою семью еще больше. Уже неделю готовлю по вашим рецептам, муж перестал задерживаться на работе ))). Что сегодня будет, после того, как приготовлю борщ....

Ильдус Настя, Отличная работа!!!
Для лентяев как я - в самый раз. Еще бы кнопку добавить - «Случайный Выбор», а то глаза разбегаются...

Анюта Вчера мужу приготовила борщ по этому рецепту, только вместо пасты добавила помидоры.Муж в восторге комплементов столько услышала.и капусту добавила одновременно со свеклой

Ольга Прикольный рецептик

Татуля!!! спасибо большое...раньше не решалась варить борьщ..так как получался безцветный,еле крассный и не вкусный, а следуя вашему рецепту.. борщ получился отменный...спасибо....

Ириша+ Любители необычного!Попробуйте в зажарку добавить немного копченого чернослива.

марина супер

Леша Моей любимой очень нравится борщ .. я в принципе готовлю не плохо но борщ готовил впервые :) .. Любимой понравилось :)

Наташа Получилось восхитительно вкусно! Спасибо!

Татьяна Муж обожает борщ, но я жарю свеклу на сале и не добавляю уксус, и капусту кладу кислую. Получается очень вкусно

Лена первый мой борщ по вашему рецепту.
получился очень вкусный!

Юля а я люблю с цветной капустой делать! я в детстве всегда «выпивала» борщ оставляя капусту и все что в ней. а с цветной я съедаю все! :)

Катрин супчики люблю всякие разные, в том числе и борщ.. просмотрев рецепты, засомневалась...я картошку ложу почти в самом конце всегда! наверно это неправильно :( хотя по моему мнению капуста дольше готовится чем картошка..

Алёнка Ну вот варю супчик по вашему рецептику)))думаю, что будет очень вкусно) у меня лучший друг варил всегда с уксусом)

Tanja Борщ получился вкусный,только свекла так и не стала мягкой...
Я тушила 10 минут,варила 20, а она все равно твердая осталась.

Anna Zdravstvuite Nastia, spasibo vam za takie vkusnie recepti, ya studentka i jivu v anglii, zdes ne naiti takie vkusnosti! spasibo vam za recepti, daje na chujbine ya chuvstvuu sebia kak doma blagodaria vashim vkusnim receptam.

toynadin Борщ отменный. Спасибо за рецепт.

Ольга Сварила сегодня борщ по этому рецепту. Спасибо огромное, получилось очень вкусно!

Виолетта Собралась варить борщ по вашему рецепту и зачиталась. Каждый раз варю борщ и нет уверенности, что получиться вкусло. Я как-то всегда побаивалась ЕГО (борща всмысле). А сейчас есть уверенность что все получится.

Виолетта Сготовила по рецепту - вкусно, но такое ощущение что то ли бульон ненасыщенный(хотя варила на свиной косточке с приличным кусочком мыяса), а может чего-то не хватает.

Дмитрий Эх! Пойду приготовлю.

Павлуша ммм.. сделал всё по вашему рецепту, хотя до последней минуты сомневался что получится)))...объедение!!!! сын оценил!!!))
спасибо.!!! у меня в духовочке на подходе ещё свиника запекается))))))тоже по вашему рецепту))))

Алена. Огромное спасибо,учусь готовить по Вашим рецептам.

А кому не нравится,пусть не заходит.

Алина Супик суперрр, первый раз в жизни готовила, всё просто и ясно!! Волшебный сайт, с ним я точно стану поварёнком;))

Вацлава спасибо просто огроменное!!!! это мой первый опыт варки борща....пыталась немцев к русской культуре привить! получилось,благодаря Вашему рецепту!!!!

Дарья Мой первый борщ.Очень впечатлила)Спасибо вам,просто и ясно)Суп просто класс,муж и дочь были в шоке)Спасибо.

Евгения Даааа,несколько дней в моей голове будет укладываться информация про обыкновенный борщ,как я до сих пор считала.Сегодня открыла для себя это сокровище.Говорят же если думать очем-то целенаправленно, информация придет,Пришла......более чем!Бери,пользуйся.Все молодцы,а заряд какой,как Задорнова послушала.

Мира Рекомендую заменить томатную пасту обычным томатным сокомю Просто залить его за 10 мин до окончания, вместо дополнительной водицы. Разница просто колосальная!!

НатаЛ Наткнулась на Ваш сайт случайно, хорошие, качественные рецепты домашней кухни, приятно удивлена была возрастом автора, мне почему-то представлялась такая седая уютная бабушка с внучком-компьютерщиком, но ошиблась...:) По поводу борща, все его варят на свой вкус, я, например, люблю, чтобы цвет был насыщенный и овощи не разварены, а похрустывали. А вот две мои знакомые из разных областей Украины добавляют на 5-литровую кастрюлю! всего одну свеколку, поэтому он получается бледно-оранжевого цвета. Но сало, растертое с чесноком добавляют обязательно, на мой взгляд жирновато, поэтому я подаю его отдельно, мужчины любят. А капусту добавляют после картофеля потому что кислота, содержащаяся в капусте не дает развариться картофелю.

Лаурчик ))) Спасибо за совет. Первый раз буду готовть борщ... Посмотрим что из этого выйдет)))) СПАСИБО ))))

Аня Спасибо вам огромное!!! Приготовила вчера мужу, ему очень понравилось!!!! Он такой привереда, что я в принципе такой реакции не ожидала! Сказал, что давно такой вкусный не ел))))

Людмила Спасибо за рецепт! ММММ было очень вкусно!!! Моя семея была в шоке!!

оля а мне этот рецепт помог при работе над проектом

Александр Анастисия, спасибо Вам за рецепт! Борщ варю второй раз в жизни и оба раза по Вашему рецепту. Очень вкусно!

Роман Впервые сварил борщ, и по вашему рецепту он вышел очень вкусным - не ожидал от себя. Спасибо вам большое!!!!!!!

СветланаИв А я лук режу полукольцами или кольцами,а не мелко,чтоб не отличить его от капусты.Тогда привередливые дети не вылавливают его из тарелки.Им видите ли вид лука не нравится

Vic Готовил суп (как таковой) первый раз в жизни. Получилось густовато. Но вкусовые качества не подвели ) Естественно спасибо Настеньке ))) А как же.. Только спасибо ))

Иван Сварил получилось обалденно! Теперь умею! Каждый мужик должен уметь готовить! А борщ-это святое!

Sashko ot Serbii Spasibo, ya budu sdelat' eto!

Наталья Я тоже с Украины.И я варю борщ точно как в этом рецепте.Так научила меня моя мама. И необязательно украинский борщ должен зажариваться на сале, как пишут здесь в комментариях.По густоте как кому нравится.Отличный рецепт!!!

Slata Настенька, приготовила вчера борщ по твоему рецепту, вкуснотища ))) Единственно, пасту заменила одной помидоркой.

matilda очень вкусно получилось.. большое спасибо!!!

Светлана Настенька спасибо ВАМ за ваш сайт:)))
я из Санкт-Петербурга...а я капусту кладу после картофеля..и в конце добавляю 1у чайную ложку сахара..
мои кушают с удовольствием:)))

Eneky Супер-Борщ!
Муж был в восторге! Проявите терпение - скушайте на следующий день! Вкус отменный, спасибо за рецепт!

яна я тоже с украины. рецепт в принципи правильный.
бульон варю только на говяжей грудинке.
моя семья любит борщ с фасолью. да и чеснок лучше ложить в тарелку, по желанию. + я добавляю сахар, или томатный сок. это уже по вкусу.

Кристина Настя это целый подарок спасибо за все рецепты!Счастья вам и здоровья и еще больше ваших творческих успехов!

Иpишa УРА!!! Наконец-то у меня получился борщ со вкусом борща!
Настя, огромное СПАСИБО!

Натали А у меня получился кислый :-((( вроде все по рецепту...

Наталья А я когда свеклу с уксусом обжариваю, немного сахара добавляю. Так вкуснее и кислоты от уксуса не чувствуется

Enska Я тоже так готовлю борщ! Очень вкусно!

Олег Это мой первый борщ в жизни. Спасибо!

Natalia Ger-Ait У меня тоже это первый борщ в жизни!!! У нас в Италии вообще такие супы не делают, и я боялась что мужу не понравится и он не будет его есть. Но получилась такая вкуснота, мужу очень понравилось!!! Не устаю восхищаться Вашим замечательным сайтом Настя!!!

Олег и Лена Мой живооооот... Абалденно (1ый суп в жизни) :)

rogalik Спасибо за рецепт Настя!!! Я готовила как мама, пережаривала лук-морковь-свеклу вместе, вчера попробовала (рискнула) по вашему рецепту и не прогадала, гости просили добавки!!! Спасибо!!!

Маня Приготовила! Афигенно вкусно! И муж сказал борщец просто супер!!!! Спасибочки большое!

Нелли Приготовила борщ по вашему рецепту - получилось очень вкусно и как-то по-настоящему :) Угощала родственников из Португалии - очень хвалили борщец! Спасибо вам большое за четкие и понятные инструкции! :))

Марат Я живу один. И только что сварил и Попробывал борщ по вашему рецепту. Это просто фантастика!!!

Светлана Ой..я в свои 28 лет(((((((( первый раз приготовила борщ.... СПАСИБО ОГРОМНОЕ..

АннаФ Просто оболдеть какой супчик получился. Правда свеклу обжарила на шкварках)))

Алексей Спасибо! Получился замечательный борщ!

SAM вот это сайт!!!!!!!!!!!!!!!!
всё так просто,доступно и подробно описано!!!!!а главное с картинками и указано время чего когда добавлять и чего когда кидать!!!!!просто супер!!!я студент и борщ канешн без мяса получился :( но бульёнчик я на косточках наварил:) но всё равно просто ОЧЕНЬ вкусно!
огромное спасибо!!!!!!люблю готовить иногда)))

Валентина большое спасибо!!!!! Этот борщ мне понравился большевсего!! Теперь вся наша общага его готовит)

Юрий,не Гагарин но родственник Пришли друзья! Все ели так,что я был удивлен.Спасибо за рецепт.

Ксюша Я раньше не умела готовить и оч это не любила, но наткнулась на Ваш сайт где все подробно описанно и у меня все получилось, борщ получился великолепный. Я сама от себя этого не ожидала.
Огромное Вам спасибо.....

jessika это восхитительно! спасибо за эту идею

Андрей Борщ классный надеюсь спасибо за рецепт

эльмира очень вкусно, спасибо

Наталья Борщ супер! Поку готовила с мужем поссорились, а как поел... короче, купила его борщем. Спасибо!

Евгения Пр. Спасибо за рецептик!!! А то постоянно один и тот же готовлю..

АРТ.ТАТЬЯНА. Спасибо огромное за рецепт, получилось очень вкусно

Инна Спасбо большое, первый раз варила борщ и очень-очень вкусненько получилось!!! =)))))

Игорь Изготовив борщ по вашему рецепту-я просто превзошел мать мою...а я считаю себя гурманом....

stive спасибо за отличный рецепт

Ira(Avstria) mne eto predstoit zavtra! pozalujsta, pozelajte udachi. vse delo v tom, chto ja poobeshala prigotovit borsh roditeljam moego parnja (vuxodchu iz Juznoj Afriki). oj, ja perezivaju!
no spasibo za rechept, i podrobnoe opisanie!

Ольчик просто супер-борщ!!!! меня за уши не оттащить...не говорю уже о муже))))))))))))))) спасибо)))))))

кстати, готовила плов по рецепту с этого сайта! обалденный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! советую!!!

Анюта (=ДевАчкА=) Ромашка Это лучшее,что я когда либо готовила..!!!!!Спасибо!!!

даша очень вкусный борщ

Яна и Алена Здравствуйте Настя!!! Мы очень благодарны за то,что вы создали такой изумительный сайт.Искали много рецептов,но Ваши оказались самыми самыми лучшими...Здесь действительно есть все,что нужно каждой хозяйке,много интересного,вкусного и легкого в приготовлении!!! Настенька мы желаем вам всегда находится в отличном настроении,ведь каждая хозяйка знает,что еду нужно всегда готовить с любовью,тогда все всегда получится!!! Вот у вас так это все и происходит.Умница!!! Молодец)))

Николай & Катя Спасибо большое! Практически ресторанная еда, которую можно приготовить у себя дома. Борщ мой любимый суп. Мои домашние не умели готовить того борща из детства. Этот борщ то, что нужно! Спасибо Вам большое!

Юлия мой потенциальный молодой человек очень любит борщ, хоть я умею готовить его, но для такого случая, решила перестаховаться и приготовить борщ по тому рецепту, который многими уже проверен)
Спасибо за рецепт!

хальдун на вид (АППЕТИТНЫЙ) ,,, а на вкус (ВОЛШЕБНЫЙ) ....

Cаяна Приготовила сегодня по Вашему рецепту, уже поели с мужем-мы в восторге!

Тот самый вкус! Спасибо!

Ириначка Так давно хотела попробовать сварить борщ, да все смелости не хватала. варила сегодня впервые, по вашему рецепту. Мне кажется получилось очень вкусно, спасибо большое! Жду что скажет муж, мой главный ценитель!!!

Маруся в первый раз в жизни вообще варила суп и выбор пал на Ваш борщ:)по-моему,получилось неплохо,особенно для первого раза...только он не красным получился,а оранжевым,наверное,много морковки было)Спасибо за отличные рецепты,Настя!:)

Евгений Спасибо большое за рецепт!Борщ получился просто сказка!!!

Лилия Первый раз что-то готовила и результат превзошел все мои ожидания и ожидания родных!и цвет, и запах, и (главное) вкус!!!СПАСИБО вам огромное за ваш борщ и за весь сайт!!!сейчас буду рыбу в кляре делать:)

Екатерина Это просто чудо!!! Думаю муж оценит. Вам бы книгу выпустить, все доступно и понятно. Спасибо.

Секси Муж заставил приготовить, я не хотела-но попробовала и все получилось!! Ура!!! Я Супер!!! Я все сама умею!!!

Натусик Здравствуйте Настя! Мне ОЧЕНЬ нравится Ваш сайт, не раз использовала Ваши рецепты - удачная идея - помогать людям готовить правильно и вкусно :) хотела спросить, а если свеклу не нарезать, а натереть на крупной терке, от этого борщ не «пострадает» ?

Кыця я как-то наткнулась на книгу 55-го года выпуска и переписала рецепт украинского борща. В принццыпе, все то же самое, только в свеклу добавляют немного бульона, а в морковку с луком муку+тоже немножко бульончика. А в конце старое сало, растертое с чесноком и помидорку, разрезанную на 4 части. дают быстро закипеть и выключают. Мой благоверный говорит, что я борщ из ресторана притащила и в кастрюлю перелила.(Следующий раз посуду ему оставлю грязную, может, помоет и поверит?) Сайт у вас обалденный! Все получается! Дальнейших тебе кулинарных фантазий, Настена!

Алина Сегодня приготовила борщ! Мммм! Вкусненько! Вечером накормлю мужа. Варила по рецепту! Спасибо!

Марта Настенька,огромное спасибо вам за доступные рецепты!Иду готовить свой второй в жизни борщ!(Первый у меня получился не очень вкусный).Надеюсь в этот раз все будет вкусно!

Наталья Варю борщ с 14 лет, сейчас мне 25. Руку набила.. так вот, я еще добавляю болгарский перчик и помидорку. Вместо покупной томатнйо пасты, свою собственную. Супер вкусно получается.

Марта Только что приготовила борщ-такой вкусный!!!Сама не верю,что это я!Делала все по вашему рецепту.Спасибо вам Настя еще раз.Жду мужа.

Олеся я раньше точно так же варила, но последнее время, мама открыла мне секрет, а она украинка, я картофель не нарезаю, а беру одинаковые по размеру и целиком варю, в тарелку каждому по такой целой картофелине кладу, мне так намного больше нравится, вкус у картошки другой получается и интересно даже....

Наталья Огромное спасибо за рецепт!!! Борщ получился изумительный!!!

ЛЮБАШКА БОРЩИК ПРЕЛЕСТЬ:)))

Елена А еще можно предварительно положить одну картофелину целую,а потом её размять
А ещё можно и капусту притушить
А ещё можно свеклу не тушить,а на мелкой терке и в последний момент
А ещё можно все овощи -часть тушить,а часть в свежем виде варить))
Я люблю без мяса, и когда не была вегетарианкой тоже без мяса любила)
Искренне удивлена количеством комментариев на такое обиходное блюдо как борщ, но воистину гениальное все просто))

НАТАЛИКА.79 Борщик получился вкусненький и самое главное красный! (У меня не всегда цвет сохраняется.) Теперь я поняла фишка в уксусе. Ещё я добавила сахару немного (кто-то в комментариях советовал) и при обжарке чуть-чуть муки, как я всегда делаю. И получилось просто великолепно!

Маша, 25 Сварила свой первый борщик!!! Муж в восторге!!! Когда он еще был горячий - муж сказал - да, пахнет борщем. После разогрева добавляем свежий чесночек и наслаждаемся. Спасибо большое тебе Настя, ты можно сказать подарила мне веру в то, что и я умею готовить.

Айдар Делаю так-же только на курином бульоне и приправ побольше, оч. вкуууууууусно

Татьяна 85 Просто ОГРОМНОЕ Вам СПАСИБО!

sonar79@mail.ru офигильно!!! сделал даже свой фоторепортаж. выложил на своей страничке. Девочки ВИЗЖАТ!!! Хотим замуж!!! спасибо!!!

Валерия Очень вкусно, быстро и главное красиво!!!

константин Пасибо большое,первый раз приготовил борщ сам...очень вкусно получилось))

Alena Я в восторге, борщ уже остывает, и поскольку муж задерживается на работе, я, не дожидаясь его, уже поела. Просто объедение. Большое вам спасибо.

Мэри Спасибо за отличные рецепты на все. Готовила и плов и салаты а сейчас приготовила по Вашему рецепту борщ - СУПЕР!!!!

Анька Борщ просто супер,давно хотела научится варить ,большое вам спасибо!!!!!!!

andrei davno hotel sam prigotovit. seii4as poidu poprobuju..... sposibo vam anastasija!!! vse prosto i ponjatno.

Мария Огромное спасибо пригодился ваш рицепт, очень вкусно!))))))))

масик круто

виталий Много где ел борщ, но как-то не понимал его, а по вашему, Настя, рецепту узнал, какая это вкуснотища - борщ.

Bambr спасибо, удачно написан рецепт, у меня сестра его прочитала и приготовила САМА, девочке 9лет(заметте) !!!))

Юля Первый раз готовлю борщ! Такая вкуснотища получилась! Я и подумать не могла что так умею ))) Спасибо Вам огромное!

lesi Очень хороший рецепт,легкий и понятный!Спасибо =)Борщ получился суперский!

Евгения Нам с мужем о4ень-о4ень понравилось)))))
Только я готовила с куриными крылышками-все равно вкус просто СУПЕР!!!!
Спасибо!

Вика Борщ вкусный,спасибо за рецепт!

Sava Зделал всё по рецепту очень понравилось. Советую всем!!!!!!!

Василич Классно придумано все в картинках расписать. Спасибки за рецепты))))

Яна Спасибо,моим мужчинам оч понравилось!!!

yuliya Сууупер борщ!!! Спасибо за рецепт! :-)

Анечка Настя, я безумно Вам благодарна! Для начинающих неопытных в готовке девушек это просто находка! уже сколько недель сижу на сайте, что б не приготовила впервые, всё съедается, у всех желудки радуются! Парень мой в восторге, родители в шоке, что без опыта начала готовить, а ведь есть руки, глаза, душа, желание сделать близким приятный вкусный сюрприз.. сейчас мне почти 19, за всю жизнь я никогда ничего не готовила с мамой, даже рядом не стояла, говорила всему сама научусь, так и есть, благодоря Вам. Ещё раз огромнейшее спасибо за ваши рецепты и терпение!

Саша В первый раз такой вкусый и наваристый получился. Я лучок и морковь со шпиком обжарила, а так все по Вашему рецепту. Спасибо!

GENIII Спасибо!Сейчас готовлю по этому рецепту.Попробуем - оценим.)))

Анастасия Рецепт традиционный,я тоже так всегда готовлю борщ.Только уксус никогда не добавляла.Теперь буду знать.
Большое спасибо вам за ваши рецепты и за то,что вы такая умничка,которая смогла создать такой великолепный сайт...
Все очень красиво,аппетитно и вкусно!!!!

Alchi Я тоже так сделала, очень вкусно))) Спасибо за подробные рецепты:)

Студент Пока читал, слюнки потекли!!!)))) Пойду приготовлю)))

Катерина Я вот только вместо уксуса совету добавлять лимонный сок получается отлично, но не так вредно

Аня Спасибо суууууууупер!!!
Быстро просто и эффективно!!!!!!!!!!
Бон аппетит;)

Людочка Всё, начиталась, завтра буду пробовать варить борщ именно по такому рецепту, только может вместо пасты томатной положу томаты маринованные! Спасибо.

леля а у меня он розовенький получился)) для блондинки )))

ЕШка Борщ очень вкусный, готовила первый раз, удобно по Настиному рецепту. Правда, свёклу тушила 30мин, в следующий раз, просто натру её на крупной тёрке. Спасибо Насте!!!

Сергей Мы с Лелей и Ешкой сегодня готовили энто блю правда они этого не знали,но результат потрясающий!!! А вот Людочкин завтра день?!

Ирина Прочитала рецепт,очень понятный=))это приятно)сейчас попробую сварить))думаю,что получится,тем более,что по комментариям можно догадаться,что рецепт отменный))спасибо вам за рецепт!!!

малахова елена какая вкуснятина!

Che Благодарю! Борщ удался на славу - жена в восторге!
И все благодаря Вашему детальному описанию ))

Александр Анастасия и Сергей! Огромное спасибо за прекрасный сайт, отличные рецепты и приятную атмосферу в комментариях.
Борщ получился отменный. Жена говорит, что далеко от кастрюли теперь не отходит :)
P.S. Начинайте работу над книгой, а то это сделает кто-нибудь за Вас.

Lunochka О-очень вкусно!! Спасибо большое!!

ЗинаИда Не могу не поделиться рецептом своей бабушки. Все как у Насти, только пассеровка соединяется вместе, кладется 1 ч. л. сахара, немного жидкости и на медленном огне под крышкой томится все это столько, сколько варится бульон. Получается наваристый борщ.

Айжана Вот решила приготовить русский борщ, а то муж постоянно ну у тебя все равно не как « у Бориса»(это у нас русская кухня так называется), вот уже поставила мясо вариться, посмотрим, как муж оценит.

алиса вообще отлично!!!
сколько раз пробовала ничего не получалось, а тут все так просто, понятно......в картинках)))
супер! спасибо!!!!!!!!

Катеринка Спасибо большое!!!Получилось ооочень вкусно!!Мои домочадцы были в восторге!

Анна, Украина, г.Кременчуг Настенька, большое вам спасибо!

Cvetochek Спасибо! очень понятный быстрый и вкусный рецепт!!!

татьянка очень вкусно. Супругу понравилось. Спасибо огромнейшее

Натали Просто супер!!! Как мама готовит)))

Юлия Выглядит красиво,щас попробую приготовить! Рецепт-супер!

Света Настя Вы умничка:))))

Серёга Борщ супер! Спасибо!

Dafer Спасибо за рецепт. Очень вкусный борщ!

Юлианна Я завтра своему любимому мужу попробую приготовить! Думаю всё получится, т.к. всё подробно описано!

Алексей Сегодня остался с дочкой один, жена на работе, и мы решили по Вашему рецепту приготовить борщ. Получился очень вкусный!!! Правда только не расчитал с водой, получился густоватым. А так, замечательный рецепт. Спасибо!!!

Анна Спасибо большое за рецепт!Так бы ела и ела)

Ольга Настя, спасибо огромное за рецепты, никакие кулинарные книжки не заменит Ваш сайт. Я бы хотела еще спросить, а можно при тушении лука с морковью добавить помидоры? очень люблю помидоры, просто боюсь испортить что-нибудь

Света Борщ будет гораздо вкуснее,если не добавлять картофель,а также щи

Настя готовлю точно так же только еще обязательно кладу грибов горсточку и сахар, супчик улетает моментом

Alex Ой!Отменный борщец получился.Готовить не умею вообще но с вашей помощью всех получилось удивить!Сказал что сам!

Юленька Борщ изумительный.Красный, красный.Когда настоялся за ночь.МММММ!Спасибо!

антон борьщец получился очень не плох! Даже для первого раза.

Евгения Готовила борщ в первый раз,все делала по рецепту(только уксус не добавляла и вместо говядины,свинина(побыстрее чтоб)) получилось очень,очень вкусно!!!Красный!!!Пальчики оближешь!Мужу очень понравилось!!!Спасибо!!!

Антон Вкусный

Антон Спасибо большое! В школе задали рецепт сделать!Мне пятерку поставили!

Олесик Этот борщ - нечто... Сколько раз не варила, всегда бодяжка какая-то получалась, а тут - суперрр! Доча и муж, а также я смели большую каструлю за 2 дня!!! А обычно выливаю... Спасибо, Настя!!!

Елена Осталось настоять 15 минут!!! Слюнки уже давно текут!!! Всем приятного аппетита)))

Алла Я давно не варила борщи -все бабушкины рецепты забыла. Варила точно по вашему. Спасибо получилось очень вкусно. От себя добавила еще болгарский перец.

Cat А я варю бульон для борща на куриной ножке и потом мясо курицы добавляю. Тоже очень вкусно получается.

Анжелика Присоединяюсь ко всем...рецепт супер,аромат стоит обалденный...надо вечером парня позвать на борщ, говорят путь к сердцу мужчины лежит через его желудок!)))

СеРёнька ПасибОчки За рецЕптик.....

Леван Просто и доступно. Спосибо

Аленка Супер рецепт

Елена ну пошла готовить и потом скажу как попробую!))))

Кирилл Сделал. Вкусно!

Кирилл Кстати, первый раз готовил борщ :)

Маргарита Спасибо огромное Насте за этот замечательный сайт. Приготовила борщ, полчился очень вкусный. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!

Михаил Спасибо огромное, Настя! Борщ получился отличный!!

Мирза и Ирина Спасибо за рецепт борща! Мы раньше готовили по другому. Но Ваш рецепт просто объедение! Спасибо!

юля!!!! вы представляете себе как вы мне помогли просто родители говорят что я лентяйка и решила их переубедить так вот впервые приготовила еду и это был борщ... все были без ума СПОСИБО ОГРОМНОНЕ))))))))))))))))))

Lira Спасибо огромное!!!
Очень-очень вкусно!
Раньше готовила по другому рецепту, ели борщ без восторга
а по Вашему мы в восторге, муж добавки попросил!!! :)

Stasy Хороший рецептик, я сама с Украине, у нас каждая хозяйка делает борщ по-своему. Мама меня научила так: свекла режется соломкой и бросается в готовый бульон, когда свекла станет прозрачной кладется потом картошечка, потом капуста (капусту главное не переварить! а то получится не вкусно) и практически одновременно с капустой кладется зажарка (лук+морковь+томат) в конце поперчить, добавить спуции и готово!

Jotkot Приготовил по вашему рецепту, супер я сам в первый раз вообще борщ готовлю ВКУСНОТИЩЕ КАКАЯ

Яна Очень правильный и вкусный рецепт боща
готовлю точно также
НО: есть одна изюминка: добавить 3 не больше кружка лимона, разрезанных на 4 части
И ЕЩЁ: борщ лучше есть не сразу а когда настоится

Олечка Пожалуй, лучший рецепт из всех, что я видела! Вкусно! Только корня петрушки у меня не оказалось, добавила вместо него имбирь. Пальчики оближешь!

Аленка Спасибо огромное! наконец--то научилась готовить вкусный борщ!!!

Svetleva У меня борщ всегда вкусный получается, но свекла теряет цвет и он уже не такой красивый, сколько не пыталась разгадать причину...Теперь все понятно! Спасибо, пошла попробую с уксусом сделать!

Katrina1212 Borsh polu4ilsja horo6ij! Spasibo za recept!

Карина Да борщ вообще блюдо очень вкусное, а готовить его можно по - разному. Я,например, всегда варю густой русский борщ, а кто - то возможно густой не любит. Это дело вкуса.Но, наверное, как ни крути это самый лучший суп!!!

Данил Большое спасибо!!!Борщ получился очень вкусным

Елена Сюпер, :)))) Борщ получился очень вкусным! СПАСИБО

Наталья Труханова Решила я приготовить Настин борщ. Должна сказать, что вышла замуж с умением готовить суп только из полуфабрикатов и замороженных смесей. Готовить «реальные» щи-борщи вообще не умела. И тут - сайт для таких, как я, да еще и с картинками) И не правда, что первый блин - комом :) Муж аж застонал от удовольствия, и стонет до сих пор, когда ест этот борщик. Получается ВСЕГДА ОЧЕНЬ вкусно под Вашим чутким руководством :)
Иногда добавляю вместо томатного соуса нарезанные небольшими дольками помидоры - это когда не лень - так «более натурально», как говорит мама. Тоже вкуснятина.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!

Анна Первый раз готовила борщ, искала в интернете рецепты, наткнулась на этот сайт и решила приготовить именно по вашему рецепту,все написано понятно+ картинки)) получилось ооочень вкусно)))

muzonixa Настя,большое спасибо за Ваши рецепты и за сайт в целом! Я готовлю мягко говоря«так себе»,но Ваши рецепты -это чудо!Всё просто и понятно даже для дилетантов(это я о себе).Борщ у меня получился вкусный-вкусный!Муж сказал что это «самый лучший борщ в мире»! А всё благодаря Вашему сайту!

олька Спасибо за рецепт я ранше варила по другой схеме. Ваш рецепт понравился и не занимает много времени.

вера Настюша, большущее спасибо. Суп - выше всяких похвал. Обожаю готовить. Сайт с Вашими рецептами - недавняя находка. И такая приятная находка)))))) Тепеть прошу своих родных побольше кушать, чтобы побыстрей все Ваши рецепты попробовать.))))) Удачи Вам!!!!!!

Vinniy Любер я по другому делал без корня петрушки но с ним тоже очень вкусно=)

Юля спасибо за рецепт!!! борщ получился очень наваристым, и вкусным)) только вот гущи очень много)))

Олеся Классный борщ! Только я не люблю запах уксуса, и вместо него добавила сок лимона. Обалденно получилось, спасибо.

Jorg Супер борщец!!!

Миу Настя, спасибо Вам огромное!!! Признаюсь, что начала учиться готовить только осенью. И очень не хотелось, чтобы что то не получалось. Вас сайт просто находка! Так все понятно, последовательно и продукты привычные (без сложных пряностей и специй). Первый раз готовила борщ по вашему рецепту (несмотря на вмешательства мамы) и получилось прекрасно! Друзья не верят, что я раньше никогда не готовила это блюдо))) Спасибо, Анастасия!!!!

Кира ничего не вышло!суп поматный какой то получился и свекла твердая!!!!!!!

Любитель супов я очень люблю борщ но мама редко его делает, теперь я сам его делаю! спасибо:)

Юля За более чем год семейной жизни первый раз сделала суп с капустой - этот борщ. Мужу понравился больше, чем борщ его мамы! Во время готовки, перед заброской свеклы поймала себя на мысли, что вместо свеклы хочется добавить зеленого горошка (это уже не борщ, а просто другой суп). Так в следующий раз и поступила - зеленый мороженый горошек добавила вместе с капустой - тоже вкуснятина! Теперь эти два супа буду готовить регулярно. И с капустой подружилась:)

Алан Получилось, просто, чудо! Сам поел с большим удовольствием. Скоро придет семья и, тоже, насладиться)))
Огромное спасибо!!!

Katya Nasten'ka vash sait prosto chydo! nakonez-to mogy ydivit' svoego amerikanskogo myzha! on v zhisni ni el takoi pitatel'noi i polesnoi edi! tvoi rezepti pomogli otychit' ego ot etogo FastFooda! teper' tol'ko nashi rysskie sypchiki kyshaet!
SPASIBO TEBE I ETOMY SAITY OGROMNOE!!!!

Натали Сегодня варила борщ по вашему рецепту!! ммм... пальчики оближешь.... Очень всем понравился!! Большое спасибо!!!

Владимир Спасибки огромное!!!
Очень вкусьненько.Давненько не готовил,все подзабыл!!!
Еще раз спасибо!!!

Катерина Ура!!!у меня получилось!!!первый раз в жизни готовила!!Очеееень вкусно!!!

Настя Оч вкусный рецепт) Спасибо))))))))

Димон Готовлю борщ первый раз!Думаю получится!Спасибо Насть за рецепт!

Толик! Просто спсибо!!! Сварил! Сьел! Немогу встать!

Natali Спасибо за рецепт, Настя!Очень вкусно.Я раньше готовила борщ немного иначе.Капусту клала в последнюю очередь, затем закипит и выключала.Тогда капуста получается не совсем мягкая.Но борщ по вашему рецепту моей семье понравился больше. Для тех,кто предлагает не класть в борщ мясо: наверное такое блюдо тоже есть,но называется оно как-то по другому.Борщ без мяса не бывает! А в настоящий украинский борщ добавляют еще и сало измельченное и толченное с чесноком.

Ирина Душкина У каждой хозяйки - свой борщ. Я добавляю в свой чернослив и фасоль. А картофеля кладу совсем немного, только для густоты: варю 1-2 картошечки целиком в бульоне, а потом, вынимаю их, тщательно разминаю - и опять в бульон. Спасибо за прекрасный сайт, где каждый рецепт хорош и хочется попробовать сделать всё.

Снежная сказка Очень вкусный супчик получился. Только я туда ещё красную фасоль добавляю и ложечку сахара)))

Анна А я варила борщ по вашему рецепту только на свинных ребрышках-просто обьедение!!! Вот это был вкус!

Данечка Очень хороший борщ! просто супер, только что сварила, все в восторге! Спасибо за подробный рецепт Настенька!!!!!

Семенова Любовь Недавно муж приготовил борщ по рецепту из книги, получился очень вкусным и за вечер вся семья опустошили кастрюлю. Я решила тоже удивить, хотя я борщи редко готовлю, но этим рецептом я их наповал сразила. Все равно женщины готовят лучше, вкуснее и от души. Спасибо.

олька *** Умяли всю кастрюлю мои парни разом)))))

татьяна Я в борщ ещё кладу фосоли и укроп!Спасибо за замечательный рецепт

Александр Только что сварил борщ, старался соблюдать пропорции, но получился немного густоват! Сейчас жду 20 мин и пробую! спасибо за приготовление в картинках!!

Людка На-конецто!! Мой муж научился готовить борщ.
Честно. не хочеться признаваться, но он вкусней чем у меня.
НАСТЁНА, СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!

Таня Настя, спасибо Вам огромное! Мужчины вон готовят для любимых! Потому что все просто и наглядно продемонстрированно! Вы и ваши рецепты- просто супер!=)

НИКОЛАЙ Приготовила жена. Очень вкусно. Очень- очень. Спасибо сайту. И большое спасибо Катюшке моей жене.

Снежка Борщ просто нереально вкусный)) я раньше готовила обсолютно по другому........но этот просто вкуснятина)теперь буду только так.спасибо вам за рецепты)

Алена борщ должен получить очень вкусный! сама готовила практически так же. у кого свекла твердая, то не соломкой нарежьте, а на терке потрите (только не на мелкой)))
Кстати, отличный борщ получается на курином бульоне (это для тех, кому жирные бульоны противопоказаны). так что готовьте с удовольствием!)

Roman Spasibo ogromnoe! Svekly pravda ne okazalos' pod rukoy- no tem ne menee vkusno! mmmmm =)

zeguar спасибо за рецепт, первый раз в жизни получился по настоящему красный борщ

YULIYA Первый раз готовила борщ-получилась очень вкусно.Уверена муж оценит по-достоинству!!!!!!!

наташа борщик получился супер!!!!

анна вместо томата ложите помидоры в собственном соку!супер!!!!

Катрин Суп красный-прекрасный, но со свеклой конфуз. Никак она не может быть готова за такое время. Я тушила мин. 40, потом варила в борще мин.40. Твердая! Достала! Может свекла такая, может через терку надо было...

Аня Борщ как всегда очень вкусный! Обожаю готовить по вашим рецептам! Спасибо Настя!!!

Бита Настенька спасибо ! обалденный вкусный Борщ....

Катрин Все получилось. Свекла, после того как суп настоялся получилась то, что надо. Муж слопал, облезнулся, на работу две банки забрал, вот и вся кастрюля. Я надеялась, что хоть на два дня хватит. Спасибо Анастасия. До этого оранжевую бурду готовила. На заметку: очень много от свеклы зависит.

Lisa ochen ochen vkysnenko, bolshoe spasibo!

Мария Для тех, кто не любит уксус, добавьте немного лимонной кислоты. Она спешл предназначена для - супов, компотов и т.д.

маришка Настенька, я не умела готовить, но с вашим сайтом я скоро стану домашним поваром!!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо вам огромное!!!!!!!!!!!!!!

Пша Разеев Спасибо за рецепт!!!! Оч вкусно!!!!

Елена Я готовлю такой же борщ, только вместо уксуса добавляю лимонный сок...

Марина спасибо борщ получился очень вкусный

Лидусик Настя, спасибо огромное!
Первый раз в жизни приготовила борщ. Да еще такой вкусный получился!! И красный, не смотря на то, что томатной пасты не было, а только помидорка без кожурки!
Спасибо за то, что учитите молодых хозяек готовить и блюда преподносите так легко, что готовить их, оказывается, очень просто!)))

мари спасибо большое,с вашими рецептами теперь и замуж можно выходить,муж будет доволен,спасибо вам!!!

змей делал как написанно выше и как ни странно, получился боршь!
спасибо за рецепт)

Татьяна Настя, большое спасибо за рецепты. Хотя я опытная хозяйка(15 лет замужества), но очень много нашла для себя интересного на вашем сайте.

Для разнообразия подскажу, что если в борщ добавить копчёную грудинку или сало, борщ приобретает неповторимый вкус.
Когда варю бульон, обязательно кладу луковицу и морковь( очищенные, целиком), а когда мясо сварится, овощи выкидываю.
Мои домочадцы не любят вкус свеклы в борще, поэтому свеклу тру на тёрке, ложу первой в бульон и варю с открытой крышкой, пока свекла не побелеет.
Борщ варю без уксуса.

Юлия а я уксус заменила соком одного лимона

Tатьяна Спасибо большое!!!!!!!! Впервые варила борщ по вашему рецету, так как мама далеко и не было у кого спросить, не думала что так легко будет:): спасибо огромное::)

Жанна Спасибо за рецепт, очень просто и кажется очень вкусно! Сейчас пойду варить :)

Светлана Спасибо Огромное) Борщ получился замечательный) папе понравился))

Елена Борщ ммм... ум отъешь!!!

Антон звучит обалденно ....бегу в магазин за продуктами.
Спасибо

Irinka borshik prosto na 5+!!!!!! spasibo!!!!

Ирина Спасибо!!!Сегодня буду готовить по вашему рецепту.

Даша и Андрей До непреличия вкусно!!!!!!!! Спасибо!

Andrezz Готовил больше 2 часов,зато не зря! Борщ ничего,выдался на славу!

Катерина Борщ приготовленный по этому рецепту просто сказка!:=)

Надин приготовила превый раз в жизни борщ,получился на удивление вкусный-молодому человеку понравился)
тока не совсем красный,видимо свеклы мало бросила-но для первого раза думаю супер)насыщенный-ароматный.,эх,всем приятного аппетита)

Дина Вкуснейший борщец получился по Вашему рецепту! Спасибо!

Женя Очень вкусные у Вас рецепты, борщ в том числе получился на УРА!!!

Светлана Спасибо за рецепт! первый раз в жизни с мужем приготовили борщ - получился обалденно! Муж ел его и на обед, и на ужин!)))

Ольга Рецепт настоящего борща! Очень вкусно, спасибо))

Нташа Хочу сказать вам огромное спасибо! Я очень люблю готовить! По вашим рецептам уже приготовила не одно блюдо)))Ну была удивлена, когда приготовила борщ по вашему рецепту(изменения небольшие, маленько в другом порядке) а получилась намного вкуснее!Мужу очень понравилось))))) И теперь он ещё больше любит как я готовлю!!! Ещё раз вам огромное СПАСИБО!!!!

Алина Спасибочки))) очень вкусно)))

Татьяна Я обожаю готовить борщ. Когда приготовила его первый раз, то мой муж ел его и на обед, и на ужин. Получилось очень вкучно, я даже в Контакте выложила фотки. Настя молодец, и рецепты у нее классные.

Лека По такому рецепту готовила моя бабушка (который 20 лет как нет уже). Борщ, по этому рецепту, всегда получается на ура!!! Только я сначала обжариваю лук с морковкой и уже туда кладу свеклу, томатную пасту (или помидорку), сок пол-лимона) и жарю минут 10-15. Так удобнее чем на 2-х сковородах. И картошку моя бабушка всегда клала в начале варки целыми клубнями, а в конце доставала, мяла в пюре и клала обратно. ООООчеь вкусно.

Елена Очень вкусный борщ))))

Пяточка спасибочки,оооочень вкусно!!!!!

Коля Просто супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Алексей Все нормально, только густоват получился!

Наталья Спасибо огромное за рецепт! Я сейчас на работе, прочитала Ваш рецепт и решила вечером приготовить борщ. Незнаю как до вечера дожить, так все аппетитно!!!!

Елена А я больше люблю борщ на квашеной капусте и не добавляю томатную пасту главное это правильное мясо и никаких кубиков!!!

Арай Вы ТАКАЯ МОЛОДЕЦ!я ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛАНИЧЕГО ГОТОВИТЬ НО С НАГЛЯДНОСТЯМИ МНЕ КАЖЕТСЯ Я СПРАВЛЮСЬ!!!!Чмоки вас!!!

Олег Борщ супер

Ирина Борщец сепер, домашние чуть пальцы еу пооткусавали)))

Сергей Спасибо. Супер. У меня получилось!!!

Олива раньше я думала,что правильно варю борщ,а сегодня сварила по вашему рецепту,вот кушаю - вкуснотища!!!!!!!сейчас за рецептами буду к вам заглядывать!!!!спасибо ,что вы есть!!!!!

Света Хочу научиться варить борщ, посмотрела Ваш рецепт, оказывается всё очень просто и быстро, буду учиться с удовольствием! Спасибо!

Belk@... спасибочки!!! ща заварганим, готовлю в первой ))))

Вера Готовлю борщ точно так же, как и Вы Настя, только ещё добавляю фасоль, а летом - чёрную смородину, помидоры, яблочки - это всё для кислоты, и обязательно зелень базилика. СПАСИБО ЗА ВАШ СУПЕР-САЙТ! Уже очень многое готовила, все в восторге!!!!! И вообще Интернет стоило придумать хотя бы только ради того, чтоб Вы могли поделиться с миллионами своим кулинарным талантом!

Оля Спасибо, Вам Настя. Я очень долго искала рецепты с подробным описанием. Нашла их только у Вас. Получилось очень вкусно.

Марина Настя, огромное спасибо за рецепт. Варила борщ первый раз, получился просто потрясающие вкусный! Не перестаете удивлять своими рецептами)

Стася Спасибо за подробный рецепт! Я студентка, но гастрит мне теперь не грозит - я умею готовить очень вкусный борщ! :) Позавчера приготовила по вашему рецепту, пригласила подруг, дак мы все и улопали!!! :) Вот теперь готовлю снова, уже для любимого, думаю, ему понравится и он не пожалеет, что сделал мне предложение! ;) Еще раз спасибо!!!

Настена да рецептик супер!! сварила очень понравился !! Спасибо Анастасия!!!

кристина Вам огромнейшее спасибо! Очень доступный рецепт!!!!

Ольга Настя, выражаю Вам свою благодарность за сайт, за ВСЕ рецепты, за идею. Случайно нашла этот сайт - и сразу же поняла, это ТО, что искала во множестве книг, телепередач, сайтах - простота, красота, вкуснятина :) Ну и по поводу борща - он очень вкусный, попробуйте добавить при тушении еще сладкий перец с помидорками (они придадут пикантность)

тс Максимка Ща заготовлю такой борщец

шахла СПАСИБО БОЛЬШОЕ ПЕРВЫЙ РАЗ ГОТОВИЛА ШИКАРНО ПОЛУЧИЛАСС

Буратино Я лично добовляю сахар по вкусу. Сахар делает вкус более богатым и добавил бы щепотку майорана перед самым окончанием и зелень петирушки.

Леонсия Мы всегда готовим борщ по Вашему рецепту, спасибо Вам большое! Единственное - свеклу режем соломкой, делим на 2 равные части, одну обжариваем с уксусом и томатной пастой, а вторую добавляем вместе с капустой в бульон, цвет получается очень красивый)

pawel spasibo za recept eto pravilnui borsh,NY o4en vkusno.

Валера Все прикрасно, но капусту я предпочитаю добавлять в самом конце примерно за 10 минут до выключения (если капуста старая) или (если молодая) то за 2 минутки. Капуста очень быстро размягчается (если её варить более 10 минут), что мне не очень нравитса.

Нургуль Спасибо! Классно!

Ольга Настя, спасибо вам большое рецепт изумительный. Осваиваю приготовление первых блюд по вашим рецептам)

Мария Вкуснейший борщ получился!!!! Спасибо за рецепт!

neo Моя жена начинала тоже с таких рецептов...Но в последствии это переросло в шедевр...Она не навидит борщи ,но готовит для меня его в течении 11 лет и многие поражаются вкусовым качествам,нежели приготовить простым способом...Она не ест борщи и их не любит,но вкус идеален...

Маринелла)) Замечательный борщик. папа был доволен))он мной гордится))хД

АЛЕКСАНДР СПАСИБО..А Я ДУМАЛ КАК ВАРИТЬ...КЛАСС

Люба Настя! на вашем сайте недавно, но все нравиться!!! Сварила борщ, сейчас муж придет, пробу снимать будет. До этого сделала еще неск.блюд - все прекрасно получилось. даю ссылку подружкам, сама заглядываю частенько! ждем новых рецептов! Удачи!

spi35 Спасибо!!!Все доступно и понятно описано.Иду готовить.

Ольга Ой,мне ккажется чеснок лучше добавлять отдельно в тарелку,если кто желает.В кастрюлю очень рискованно

Дмитрий Спасибо большое) ,студенты из Перми в восторге !!

Анастасия Добрый день,мне 22 года.Спасибо вам огромное,вчера первый раз в жизни решила сварить борщ,до этого для меня даже приготовление обыкновенного бульона было загадкой))))))Получилось оооочень вкусно,все родственники в шоке!))

Мария Настенька, спасибо Вам большое за сайт. Я уже всем своим подружкам рассказала,что есть такая прелесть. Все мы пребываем в неописуемом восторге! Такие красивые фотографии, так все понятно. И сразу хочется чт-нить приготовить:)
P.S. Сварила супчик. Просто восхитительный!:)

Ксения Скосарь (Степанова) Спасибо большое за рецепт!!!!Сейчас прийду домой и обязательно приготовлю его любимому мужу!!!!

Лариса готовлю почти также
в свеклу добавляю не пасту, а чайную ложку сахара
можно еще варить мясо час, потом добавить кусочек курицы - ножку или бедрышко, до готовности и все вместе порезать
мой мужчина говорит что я готовлю борщ лучше чем его мама

Анна Ого го сколько отзывов и все хорошие. Пойду готовить.

Анна Спасибо, за рецепт!!! Только что приготовила. Ммммммммммммммммм вкуснятина какая.

Павлуха СУПЕР БОРЩ!!! за уши не оттащишь!!!!!!

Дирижер Да! Настя, Вы гений! Всегда делал иначе, решил попробовать. Теперь это будет нашим семейным рецептом. БРАВО!!!

Лена спасибо за рецепт....=))Готовила борщ первый раз получилось просто замечательно..)

Анастасия Настя, спасибо Вам большое. Вы меня прям спасли, муж захотел борщ, а я его ни разу в жизни не готовила. Получилось очень вкусно. Спасибо )))

Жанна Спасибо за труды вам ; )

Татьяна Синица Здравствуйте, Анастасия!!!!
сегодня готовила первый раз в жизни борщ!!! получился очень вкусный, сытный!!! а главное моему жениху и будущему свекру очень понравилось!!!))) УРА!!!

Светлана Я готовлю точно такой же борщ, мой муж его очень любит.
Спасибо огромное Вашему сайту, просто все рецепты очень хорошие!!!!!!!

Янина Спасибо,борщ получился очень вкусный.Теперь буду готовить только по вашему рецепту Анастасия.

Елена Хочу выразить свое восхищение Вашим сайтом, очень подробные описания рецептов, спасибо, Настя! Борщ получился наивкуснейшимся)

Черешня самый вкусный суп - борщ) Уйма рецептов, ваш - один из наилучших)
я делаю «диетический» вариант борща. Вместо мяса - ребрышко или косточка, ингридиенты не обжариваю, засыпаю в последовательности: лук-морковь-картофель, варю до полуготовности, -томатная паста-свекла, еще люблю добавить шампиньоны. Все, кроме грибов, на терку.

Люта а я вместо уксуса лимоном сбразгиваю свеклу и добавляю чуть-чуть сахара. очень вкусно и маленьким детям можно

Максим Очень вкусно, спасибо.

Вика Очень вкусно, спасибо большое.

Екатерина Суперически получилось!!! Муж в восторге!

Елена Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно! Только свёклу брала уже варёную и варила не на мясном бульоне, а на воде. И заняло всё это не более полу часа.Вкус отменный!=)

Елена Отличный рецепт!!!Ни разу не варила самостоятельно,я молодая жена) даже свекровь похвалила!!!!СПАСИБО!!!!!

sanya vkusno vkusno)

Лея готовлю сейчас...
мой итальянец вообще супы не жалует, но борщ пробовал раньше.
посмотрим, как на этот супик отреагирует )

Лена Живу в Украине, и поэтому борщ - любимое блюдо с детства:) Готовлю по такому же рецепту, только без уксуса Свеклу, морковь и лук обжариваю вместе. По-моему цвет борща зависит от свеклы и кол-ва томата. Вкуснее, на мой взгляд, добавлять томатный сок вместо пасты. И обязательно болгарский перец! А капусту я кладу в самом конце(так муж любит, Чтоб ХРУСТЯЩАЯ БЫЛА), очень вкусно получаетсья!

Екатерина@ Настенька, Вы просто чудо! Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты! Готовлю только по вашим рецептам!

Сергей СПАСИБО! ЗАЧЕТНО!

Женя Я живу в Германии,через месяц женюсь на своей любимой девушке. Вот,хотел её сегодня удивить чем-нибудь вкусным,а так,как она очень любит борщ,решил приготовить его по вашему рецепту. Когда борщ был готов,чуть сам его весь не съел.Большое спасибо вам за очень вкусный рецепт,теперь буду частеько заходить к вам и удивлять мою (будущую) жену.

Димон Мерси за рецепт

Малыш Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно)))

Юлия Огромное спасибо за рецепт! я живу в Германии и у меня муж коренной немец. сегодня я решила сварить ему на пробу борщ и взяла Ваш рецепт. получилось чудесно!!! а мой муж сказал, что это самый вкусный суп в его жизни и чтобы он теперь варился часто! ))))))))

Полинка Вообще обалдеть!Спасибо!Так все здорово изложено!!!

Алеся Сегодня буду молодому человеку варить. Посмотрим, что получится:-)

Ирсен Это самый любимый суп в нашей семье( у меня четверо мужчин ).А теперь я его готовлю по Вашему рецепту - просят ещё чаще борщ!!!!!!!

foteinula spasibochki ogromnoe!!!

Хана Я также готовлю,но к зажарке с овощами я кладу 1 ст.л. сахара!!! Получается еще вкуснее!!!!
P.S.: секрет от еврейки

Настасья Классный сайт!!!! буду пробовать)))))))))

Маша Офигенный борщ! Самый вкусный из тех, что у меня получался, а главое - КРАСНЫЙ!!!

Анютка Автору огромное спасибо. Приготовила - уплетали за обе щеки!)))

Nataly Privet iz Canadi!!! Perviy raz gotovila bez kapusti i s baraninoy - bilo vkusno, no kak-to ne tak. 2 i -3 raz gotovila borsch po vashemu pecepty i prosto vse v shoke! Spasibo ogromnoe!!!!

азиза Всё просто и ясно! Спасибо за рецепт!

алена огромное спасибо за такой понятный рецептик!!!!Ток что сварила мужу-уплёл!!!!!!!!

наташа спасибо большое,обязательно сделаю!я чуть-чуть по другому делала.....надо ваш рецепт попробувать)

Натка первый раз варила борщ! но получилось просто супер!!!!

Ася Увидела самый нормальный рецепт в интернете, с картинками, все рассказано, очень классно, я пошла варить!!

Николай Настя, вы волшебница, всего Вам наилучшего.

Сидорова Эллина Здравствуйте, Анастасия, мне 13 лет и я учусь готовить. Вы душевный и сердечный человек, вы с душой относитесь к тому, что хотите приготовить. Мне очень понравилось,как вы повествовали людям множество полезных рецептов. Про- должайте также чудесно готовить.Пусть в будующем у вас будет всё хорошо.
Я хочу приготовить борщ по вашему рецепту. Мне в этом нем-ножко пожет мама.Я надеюсь, что всё получится.
Всего вам наилучшего, до свидания.

Куська Наиля Спасибо огромное. Сделала моим всем понравилось. Все были просто в восторге.

Полина Здравствуйте, Анастасия! Большое спасибо за грамотные рецепты, всего Вам самого доброго!

димон три тарелки подряд!!!!!!!!!!

Анатолий Хороший рецепт, варю уже третий раз, повторяемость 100%.
первый раз пропорционально увеличил продукты получилось 8 литров вкуснятины, 3 литра сразу съели. Теперь варю в 5-тилитровой кастрюле, беру все по весу. Раньше тоже варил борщи, добавлял всякие ингридиенты типа: сало тертое, красный перец, сахар, как еще бабушка научмла, но и так, как здесь описано, очень вкусно! И гораздо быстрее - в 2 часа укладываюсь. И вообще в нашей семье считают, что правильный борщ - король (или царь, кому как) всех супов!

Елена Спасибо огромное за такие легкие, доступные рецепты! Борщ ОБАЛДЕННЫЙ получился! Муж доволен!

Olga Большое вам спасибо за этот сайт.Я искала,что то в этом роде.Но никак не могла во всём интернете найти.И вот мне сайт посоветовали,так вот первое,что я сварила,это был борщ.Получился не просто борщ,а чудо борщ!!!!!Сегодня буду готовить салаты.Отправляюсь в магазин,так как ещё надо закупить продукты.;-)!!!!Желаю вам хорошего дня и до скорого.Ольга

Сергей Спасибо, у меня получилось вкуснее чем у жены. Радуюсь))

Танюшка Спасибо за рецепт!!!Борщ получился отменный!!!Только вместо уксуса я добавила сок лимона и немного сахарного песка.

Светлана мой муж давно просил меня сварить ему борщ.И спасибо вашему рецепту.Обалденно получилось спасибо огромное!!!

Ольга спасибо

Кица Спасибо за Ваши рецепты! Недавно замужем, и так же недавно научилась готовить! Живу далеко от мамы и совет спросить толком не у кого. Варю борщ (муж его обожает) и он у меня все время желтый =( Не могу понять в чем дело, как я только не пробовала класть продукты, ну вообще никак!!! Попробую еще по Вашему рецепту, может получится! Очень хочется, чтоб получилось! Совершенства Вам во всем!!!

nadya спасибо большое за рецепт,борщ изумительный огромное вам спасибо вы кулинар с большой буквы

Катюшка Спасибо большое, Настя! Я сегодня первый раз готовила борщ. Муж просто в восторге, за уши не оттянешь!!!!:) Оооочень вкусно!!!!

Полиграфыч Теперь мое фирменное блюдо, спасибо , больше и сказать не чего))

Александр Я люблю готовить для любимых людей! Спасибо за рецептики, пойду удивлять...

Наталиа Очень замечательный рецепт! Очень простой!Сейчас придет муж с работы и, уверена, просто оболдеет от вкусноты!

Евгений Спасибо, хорошо получилось.

Оксана так все подробно,вот я теперь мужа накормлю,спасибо за рецепт

Анюта Спасибо, спасибо, спасибо.

лора Спасибо за рецептик, мужу очень понравился борщ! Все гениальное просто

Светлана Я варю почти так же, только вот капуспу кидаю в самом конце и она у меня чуть закипит и все , потом настаивается, не люблю чтоб капуста была мягкой

Валентина Суп получился оболденный, за уши не оттащишь,такая вкуснятина,большое спасибо за рецепт

ИЛЬЯ Уже два дня до одури хочу борщ! Сейчас начну по вашему рецепту кулинарить!

Юлия Очень подробно и уже текут слюньки!Спасибо!)

Лерник Только что сварил борщ, прочитал этот рецепт и понял, что варил точно также, только время я не засекал, вообщем вкусно получилось... Пойду добавки насыплю=)))...

Настасья И я впервые готовила борщ! Просто очень вкусно получилось. Муж в восторге)))))))
Большое Вам спасибо!

Анастасия Большое спасибо!!!

Сергей Очень вкустно! Мне очень понравилось СПС!!!

Хохлушка. Самое главное не переварить капусту. Внастоящем украинском борще она должна немного хрустеть. А летом лучше всего вместо помидор брать свежие помидоры (лучше немного перезревшие). А также можно добавить чернослив Будет просто супер

Танька Ух,увидела-сразу захотела. Все завтра буду варить. Тем более после таких комментариев...

Татьяна, Кировоград Спасибо, Настюша, за рецепт. Я из Украины и в нашей семье борщ - главное блюдо, готовим его несколько иначе, свеклу никогда не жарим, зажарка - с салом , фасоль-обязательный ингредиент. В подробности не буду вдаваться, у каждой хозяйки свои хитрости, у каждого народа - свои тонкости приготовления. Сегодня наткнулась на ваш рецепт, захотелось попробовать. Уже все приготовила, ждем с дочкой мужа с работы, будем оценивать. Уверена, что все очень вкусно. Спасибо за рецепт. Ваш сайт просто находка, в последнее время многое готовлю вместе с ним.

Алиса Ой, мы тоже так же делаем:-))))))) Ням-ням...

Ксения Насть,спасибо за столь подробное описания приготовления борща прям для меня.(я в готовке супов ваще чайник,т.к. сама не ем,а родаки только так их уплетают.)

Мария Как все доступно расписано. Замечательно. Попробую приготовить.

montja спасибо за рецепты. попробуйте капусту бросать в последнюю очереть и не дать ей перевариться

ollenka Нястя! Готовила борщ по твоему рецепту! получилось очень вкусно. Все так расписано и показано! спасибо! Это мой любимый сайт! ))

Евгения Спасибо большое за рецепт.Сегодня приготовила борщ,получилось ооооочень вкусно!

Лариса Готовлю борщ Ваш уже 2-ой раз и уходит за милую душу.СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!

Наталья Шикарный борщ! А еще очень понравилось, что подробно все расписано! Спасибо!

Дарья Мне 15 лет, я впервые приготовила борщ сама, получилось просто обалденно!! Спасибо за рецепт!!!

Сергей Мне 18. В первый раз варил борщ, получился не хуже чем у мамы:) Спасибо!

Мария Да уж...согласна со всеми))) борщ отличный,любимый оценил на 100%.
Спасибо за рецептик)))))

Сергей Я борщ не ел уже лет 5. Прочитав отзывы о рецепте завтра буду делать.

Алекс ММММММ....сейчас попробуем)))

Екатерина Борщ на все 5 баллов!!!
Пальчики оближешь,а самое главное какой аромат стоит на кухне..ммм...кайф!))

Крис вкусняшка!!!!!!!
добавила ваш сайт в «избранное» =) очень хорошие и доступные рецептики =)

Александер Приготовлю родителям с долгой дороги. Сделаю сирприз. Спасибо за рецепт!

Марина Очень здоровский борщ. Картинки к поэтапному приготовлению ваще класс) сразу понятно что и как резать) спс огромное

Майк В семье готовлю я, так как жена работает, приходит усталой и хочет кушать, борщ раньше вообще не готовил, попал на ваш сайт и решил попробовать, получилось суперски, вкусно очень, сразу по 2-ве тарелки с женой съели, класс) спасибо что вы есть, и за то что так подробно описываете приготовление, БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

корвин я при обжарке моркови и лука добавляю болгарский перец и маслины без косточки

Алла Борщ супер!!!Класс! Спасибо большое за рецепт))))

Анечка Огромное Спасибо)) Ваш сайт просто находка! Добвила его в Избранные и теперь балую родных разными вкусняшками)))

Наська простой и понятный рецепт! спасиб) только я свеклу варю отдально и потом в самом конце на терке растерев добавляю в борщ. так образом он бардовый получается

Ника Супчик получился вкусный!!! но слишком густой...((

ЛЕНЧИК получается супер!!! а еще можно добавить чернослив, получается нобычно :))

Ириска Настюша! Очередное спасибо за Ваш сайт. Люблю и умею готовить, но больше не ежедневные блюда, а, так сказать, праздничные варианты. Так как живу в Украине, то знаю рецепт настоящего украинского борща. Рецепт Вашего борща очень хорош и похож. Не согласна категорически с Умкой, которая утверждает, что в Украине для борща используют вареную свеклу!
Я же по сезону в борщ добавляю болгарский перчик (закладываю вместе с капустой).Непередоваемый аромат!!!
Настюша, еще очень рада тому, что в Вашем рецепте борща Вы первый раз предложили сварить бульон на косточке. Я, например, всегда только так и делаю. Для борща - это грудинка, мозговая косточка, для харчо - ребрышки, для куринного супа - это может быть суповой набор (спинка+крылышки+горлышко) или потрошки.Суп с потрошками просто обожаем!!! Неужели все, кроме меня отваривают бульоны только на мякоти? Мне кажется это скучным и неинтересным.Интересует прежде всего Ваше авторитетное мнение, Настюша, по этому поводу.Или я все
делаю не правильно?

Евгений! Вкусно! Но я сделал так: обжарил лукс морковью и добавил сало! А потом, в конце варки, бахнул банку тушенки для навара! Вкуснятина!

Anita Я вот первый раз буду готовить борщ, по вашему рецепту надеюсь получиться !!!

lenkades Spasibo, vi ochen pomogaete lydyam!!!! Vkusno!!!!

владимир очень вкусно! жена рада

Саша Сегодня готовила борщ впервые в жизни, руководствуясь вашим рецептом. Муж в восторге!!! И я тоже! Такая вкуснятина получилась!!
Спасибо большое!

Татьяна, Кировоград Ириска, это блюдо я готовила точно также, как в Настином рецепте, для пробы. Я тоже с Украины и, как я уже писала выше у нас несколько другой способ приготовления. Для борща используем в основном костный бульон, также как и ты.А вот подобное борщу блюдо - капустняк - готовим на утке и с пшеном.Настин борщец тоже очень вкусный, перемена нашей привычной пище.
С уважением!!!

Сергей жена подколола приготовь борщ,а взял и приготовил,благодаря вам.Спасибо!!!

Ирина Анастасия!спасибо огромное.суп получился отменный.очень вкусно.делала все по Вашему рецепту.только при жарки свеклы добавила еще и ломтики помидора.он придал немного кислинки.

Владимир Первый раз в жизни готовил борщ. Жена оценила на УРА! Спасибо.

вовочка оч-оч-оч вкусно получились!..и сытно!

Юля первый раз в жизни готовила борщ, хотела сделать любимому сюрприз)удивила его бескрайно)

Елена Большое спачибо за такой чудесный сайт. Уже не первый раз готовлю борщ, но по такому рецепту впервые. Мои мужчины сказали «Достойный борщ». спасибо большое за Ваш сайт.

Виктория это самый лучший рецепт =)

Евгений Спасибо большое за рецепт! Брощ очень вкусный! )))

Аидв безумно вкусный борщ :) спасибо огромное! правда когда готовила, не было томатной пасты, добавила два маленьких помидорчика :) получилось вкусно :)

Станислав Борщ класс! Напарники были просто в восторге, спрашивали кто научил - дал ссылку на Ваш сайт. Спасибо что Вы есть. :)

****** здраствуйте Анастасия мне 12 моя мама приходит с работы очень усталая и первым делом очень хочет кушать.я хотела сделать маме приятное зашла на ваш сайт !!!спсибо вам за рецепт все было очень вкусно!!(P.S. моей маме все очень понравилось мне 12 и я никогда раньше не готовила борщ спсибо!!!)

камила спсибо вам за рецепт моей семье очень понравилось СПАСИБО!!!

Сергей Большое спасибо за рецепт борща!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Иван С нетерпением готовил свой первый борщ и , уничтожив тарелку, понял, что потратил время не зря !

Артём Чёткий борщец вышел!!! Спасибо!!!

Екатерина СПАСИБО!!! Очень вкусно)))

Владимир Готовлю борщ по аналогичному рецепту, но в самом конце варки заливаю кипятком одну сырую свеклу, натертую на мелкой терке и сливаю через сито в борщ. (эту операцию можно повтрить еще два раза). Кипячу борщ еще 2-3 минуты и выключаю.

CrazyWolf ! ! ! ! ! ! ! COOL ! ! ! ! ! ! ! !
Я в отпаде, супруга в восторге! Очень! Очень понравилось! Готовил сам - легко и вкусно....
Огромное спасибо за Ваш труд!

Димо +конечно я еще добавил приправы для борща, ну в целом конечно вкуснотищаааа получается!!!!

Леночек Я раньше примерно по такому же рецепту готовила. Только свеклу и морковку терла на крупной терке. И обжаривала сначала лук, потом добавляла морковку и свеклу туда же, а не отдельно и не добавляла томатную пасту. Сегодня сделала по вашему рецепту, сейчас пойду дегустировать!

Павел спасибо за рецепт, отправляюсь готовить...надеюсь мои грубые мужские руки осилят эту работу

Оля Спасибо Вам за рецепты. За такие простые и доступные. Только на вашем сайте мне хорошо и уютно. Всегда хочется приготовить что-нибудь вкусненькое по вашим рецептам. Сама только недавно начала готовить, Но я уверена что с Вашими рецептами и пошаговыми инструкциями очень быстро научусь готовить. Я первый раз в жизни буду варить борщ. Надеюсь, у меня получится.
Спасибо Вам, Настенька.

Сержант Я повар в армии. Надеюсь что под этим вы правильно поняли что готовить я практически не умею, и половины ингредиентов на складе нет. Но даже полу-борщ по вашему рецепту выходит вкусным. Именно поэтому я сейчас пишу комментарий, я не варюсь в своем борще, закинутый туда голодными товарищами сослуживцами. Они довольны, и я доволен. Еще раз спасибо.

Полина А я так всегда варю!!Вот только чеснок ни разу не пробовала класть!!Теперь попробую!!

Алла Спасибо огромное, очень вкусно получилось. Я ещё добавляю немного пшена.

Катя Супер сайт! Для меня, молодой неопытной хозяйки и жене, этот сайт настоящая палочка-выручалочка. Спасибо!

Dillan Первый раз варила борщ, получилось вкусно, спасибо большое!

Екатерина Сейчас опять готовлю этот супчик!!!Вкуснятина!!!Мужу оочень понравилось!!!!!!!!пальчики оближешь!

Илья Вечером вернется любимая, а тут ТАКОЙ БОРЩ!!!!! Очень вкусно, огромное спасибо за рецепт! Пойду еще тарелочку наверну, пока один))))))

Ромн Захотел борща- сейчас попробую)

Ната Рецепт борща, очень правильный и очень вкусный!!!

Юрий Сварил борщец...тока на бараньих ребрышках, сейчас вот настаивается, но пахнет вкусно...ща буду пробовать.

ВАЛЮШКА... ВАШИ РЕЦЕПТЫ ЭТО БОЛЬШАЯ НАХОДКА....ВСЁ ОЧЕНЬ ПРОСТО...ЛЕГКО...ПОНЯТНО....

Алика Спасибо за рецептик. очень-очень вкусно

Наталья Борщ просто ВКУСНЯШКА, СПАСИБО!

Кирилл Живу сейчас в Канаде... В основном еда такая-себе... Супы вообще редкость. Точней, живу тут уже 3 месяца, а суп ел только 1 раз... И супы тут очень дорогие.Сам большой любитель борща, но самостоятельно его никогда не делал. Вбил в поисковик просто «борщ» и попал на ваш сайт - огромное спасибо за рецепт. Единственное - у меня не получается соблюдать пропорции... кастрюля маленькая и борщ получился очень таким «жирным» :) И вместо говядины свинина, но все-равно получилось очень вкусно... Оказалось, что мои сожители не едят борщ (!!!)... теперь у меня есть целая кастрюля борща )) Что не может не радовать... )

Ольга Спасибо большое, нет даже огромное! Наконец у меня получился вкуснящий борщ!

Викулька Спасибо большое за рецепт! Борщ получился, наваристый, жирный, просто СУПЕР!!!

Александр Спасибо за рецепт. Супруга приготовила сие блюдо буквально за час, и получилось просто изумительно!

Андрей Очень люблю борщ. Появилось свободное время и решил приготовить сам (жене борщ не нравится). Попробовал по Вашему рецепту приготовить сам, немного переборщил с ингредиентами и получил наваристую кашу (аж ложка стояла). При этом, как ни парадоксально, понравилось всем. Сейчас научился дозировать продукты и спорю с тещей как правильно готовить борщ.
Спасибо за Ваш рецепт и отдельное СПАСИБО за наглядное пособие (в виде фотографий) как это делается!
Кстати, иногда, чтобы сэкономить время, вместо готовки лука и моркови использую готовую зажарку Магги, вкус тот же.

Саня Зачитался и забыл про кастрюлю)

Vadik прямо сейчас варю ))) Как раз картошку заряжаю )) выглядит очень вкусно .СПС за рецепт

Светлана А у нас на Кубани в поджарку из лука,морковки, свеклы добавляется отваренная растертая в пюре картофелина, а затем томат (паста,сок или свежие, что есть по сезону).Поджаренная картошка придает и запах и густоту.А еще добавляем корень пастернака (можно порезать соломкой в поджарку или просто отварить в бульоне), обязательно перчик болгарский и укропчик с петрушечкой.Зимой можно для аромата семена укропчика.

Инна Спасибо, большое!Борщ получился замечательный!

Юлия Я из города Якутска, Вот приготовила борщ по вашему рецепту,очень ароматный получился,запах чудный ,правда у меня сейчас уже 11 часов вечера, так что покушаем его завтра с моим любимым ,надеюсь что вкус хуже не станет .

Ксеня спасибо за рецепты!
борщ обалденный:)
до этого чаще всего варила с консервирован.свеклой и соленой капустой. со свежими овощами вкус совсем иной получается! гораздо насыщеннее и вкуснее.

Олеся и Владимир Спасибо вам за такой прекрасный ужин) Сидим и облизываем пальчики)

Анна Борщ офигенский!!!
Я его уже 3 раза делала и всё наесться не можем :)

Кузьмич Попробуйте все то же самое, только для бульона использовать «копченые ребрышки» - совершенно другой вкус!))

Мадя лучший рецепт, самый правильный.
впринципе мы все знаем как его готовила когда то мама, но вот точно в деталях не помним... и вот ваш рецепт помог все вспомнить и уточнить некоторые детали. спасибо

Дарья Когда выходила замуж, совсем не умела готовитьь... Мама, как вариант, рассказала, что свеклу можно не готовить, а просто потереть на терке и в начале готовки запарить кипящим бульоном, а в конце влить в борщ, когда уже все готово. Уксуса не надо! Цвет шикарный! Бабушке (90 лет) рассказала, и она пробывала! Я только так и делаю... А бабушки уже нет... Но я до сих пор помню ее желание узнавать что-то новое...

Анико Рецепт, действительно, прост и удобен. Всё вкусно. Но будет ничуть не хуже (если не лучше), когда при приготовлении зажарки сначала обжарить лук, туда морковь, потом свеклу, и обжарить. Потом добавить немного бульончика (чтоб зажарка не была густой) , и томатика.. Ну, а всё остальное - без отклонений.
Спасибо, Настёна!

Марьяна Настенька, спасибо Вам огромное за этот рецепт. Вчера приготовила мужу этот борщ - сказал, что «лучше, чем у его мамы» - а это для меня самая высшая похвала))) Да и сама съела 2 тарелки - просто вкуснотища!!!

Константин Спасибо большое!!!!! БОРЩ оказался шикарным, моя девушка была на 7 небе от удовольствия !!!!!

Элина Благодарю!!! Вкусного аппетита!!!

Кристина Первый раз готовила борщ очень вкусно получилось!!!! Настенька спасибо большое!!! Ваш сайт самый лучший!!! Я всегда готовлю по Вашим рецептам!!!))))

Таня Готовила на основе этого рецепта. Нескольких ингридиентов не было, но всё равно получилось очень вкусно!!! Первый сайт о готовке, где так всё просто и понятно! Спасибо! Теперь готовить стало просто и интересно!!! И всё такое аппетитное, всё хочется попробовать:)

Лейла Ой пасибо большое за этот рецепт) папа обрадовался) Борщ получился чудный)

Оксана Обалденный рецепт! просто и очень вкусно! Спасибо!

Ольга Спасибо большое за рецепт. Готовила впервые, все коротко и ясно!!! Борщ получился ооооочень вкусным!

жанна Готовила по Вашему рецепту, получилось просто очень вкусненько. Спасибо большое за рецепт.

Катя У меня тоже была первая попытка. Борщ получился феерический) все в восторге. СПАСИБО ОГРОМНОЕ)

лана борщ хорош,но еще вкуснее(намного!) получается,когда добавляется фасоль,предварительно замоченная и отваренная;а свекла,лук,морковьи томатная паста ,с добавлением сахара и уксуса(или лимонки) тушатся ВМЕСТЕ;так готовит одна моя знакомая хохлушка-это настоящий УКРАИНСКИЙ борщ...

Екатерина Огромное Вам спасибо за рецепты!!! В свои 19 лет я совершенно не умела готовить, но попала на Ваш сайт и решила попробывать что-нибудь сделать. И у меня все получилось и даже вкусно! =)) Никогда не думала, что я способна что-то приготовить вкусное)) Еще раз спасибо!!! Вы спасительница!!! =)

Януля Настенька, спасибо Вам огромное за этот БОРЩ!!!!
Только что приготовила!
ШИКАРНО!

Лена Решила приготовить борщик по вашему рецепту,просто вкусняшка))))огромное спассибо!

Helga Настя! Просто не могу не поблагодарить за такой простой рецепт, после того как сама слопала 2 тарелки!!! Первый раз готовила сама борщ - мало верила в свои силы. Получилось - ВЕЛИКОЛЕПНО! =)) Всегда было не удобно, что муж готовит лучше ) а тут даже не стыдно перед ним будет)
5+

Лена Очень здорово получилось! Такой ела только в детстве, но не помню у кого, поэтому рецепт спросить не у кого было. Все остальные съеденные мною борщи были похожи просто суп с капустой. И, о чудо! У меня получился именно такой борщ как тогда в детстве! Бесподобно! Огромное спасибо! Все оценили! И готовила я его без мяса, а в свеклу (на крупной терке) добавила чайную ложечку сахара. Спасибо!!!!!

катюшка Спасибо за вкусный рецепт борща!!!!!!!!!

Светуля-Ростов Готовила первый раз борщ по Вашему рецепту. До этого муж считал, что только его МАМА умеет делать настоящий борщ.
Попробовал моего, посмотрел на меня внимательно и сказал «вкуснее НИЧЕГО в жизни не ел!»
СПАСИБО!!!

Владимир Сварил по рецепту, только с квашеной капустой. Получилось просто супер! Сенкс!

Елена Супер борщ!!! Огромное спасибо!

ксюффка борщ просто супер варить легко и получается очень вкусно)))

Екатерина Очень-очень хороший рецепт!!! Самый лучший!!!
Ты молодчина))))) 5++

Маша Очень вкусно! Спасибо!!!! Пальчики оближешь!!!!

Кристина Только что сделала последние штрихи приготовления. По-моему, борщ получился отменный! Спасибо!

Катюшка только что сварила, поела и ещё хочу!!!!! оч вкусно

Тамара Вчера готовила борщ по маминому рецепту, но ваш мне кажется должен быть ещё вкусннее. Обьязательно использую ваш рецептик в следующий раз. Спасибо за полезный сайт! Буду ещё больше баловать любимого мужа!

Бота готовила первый в моей кулинарной практике борщ по вашему рецепту. все домашние попросили добавки))

Katushka На выходных готовила борщ по этому рецепту. Очень вкусно получилось. Муж слопалал всю тарелку и добавки попросил!!! Настен, спасибо за рецепт!

cвета получилось просто супер. мужу очень понравился. жду ребенка с детсада, чтобы оценил. спасибо большое.с нетерпением жду новых рецептов.

Сергей Николаевич попробую проложить путь к сердцу девушки через её желудок!)

Оксана Я готовила борщ первый раз в жизни=)))Моему парню очень понравилось!!!!Спасибо за рецепт!!!!!

Irada aaaaaa, kak ja blagodarna vam, nastja, za etot 4udo borwik,,,,,, ja gotovlju neploxo, muz dovolen,no vot s borwom ne druzna,,, neskolko raz gotovila, i sovsem ne to,,, na vaw sajt popala slu4ajno, iskala recept lazanji,,,, obratila vnimanie, kak vsjo dostupno objasneno,,,,,, i vot segodnja , uze s wimjawim serdcem, ja rewilas poporobovat prigotovit borwik, po vawemu receptu,,,,,, i o, 4udo,,,, u menja polu4ilos,,,,,,,,, spasibo, spasibo i ewjo mnogo raz spasibo,,,,,,, na zavtra uze priglasila druzej, na druzeskuju posidelku, i borwa otvedat,,,,,,,,, Nastja, v6 4udo!!!!!!!!!

Оксана Спасибо большое))очень хороший рецепт и очень простой))получилось очень вкусно!)

Галина=) Огромное спасибо вам за рецепт=) получилось очень вкусно!=) готовила впервые=)

Ирина Я родилась на Украине. Моя мама с России. Ее борщ никтоне учил готовить. Все сама. Также и я (правда беру за основу ее технологию). Я свеклу(беру не борщевую, как говорят, а салатную) сырую прямо в бульон ложу, цвет свеклы особо не меняется, зато цвет борща... И НИКАКОГО толченого сала, могу чесночок раздавить. А вообще борщи, супы и прочие первые блюда каждыйраз получаются разные, хотя готовлю одинаково. Главное, что вкусные получаются и домашним нравятся

Михаил Спасибо! Никогда не готовил. Вот, пришлось. Супруга была на работе, а я ждал гостей. Надо было что - то приготовить. Нашел Ваш рецепт и сразу все получилось.

Алексанлра Очень вкусно, спасибо! Надеюсь, муж оценит!

евг.иваныч Варю по вашему рецепту всё просто и вкусно,:)

Ирина Зайцева Вчера делала Борщ в первый раз в своей жизни. кастрюли уже почти нет. ваши рецепты просто чудо!!!!

Shurochka Готовила первый раз борщ!!! ПОлучилось вкусно!! Хороший рецепт!!!!

Валентина Спасибо за прекрасный сайт... Только что сготовила борщ по Вашему рецепту... Получилось оооооочень вкусно!!

iriska самый хорошие рецепты!

нИКА Спосибо!Ооооочень вкусный борщ

Маша Оооо...борщ просто божественный...вот сижу лопаю...огромное спасибо за такие вкусные у легкие рецепты!!!!))

Марина Есть вариант приготовления вегетарианского борща, все тоже самое, только мясо не ложите, всю закладку овощей производите в кипящую воду в конце готовки добавляете банку красной фасоли, предварительно слив из нее сок. И еще вместо уксуса я добавляю сок лимона.

NICOLE Настенька, БЛАГОДАРЮ за вдохновение! Борщ волшебный вышел, и без излишней помывки сковородок. Висю на вашем сайте и балдею. СПАСИБО! Ням-ням!

Вика спасибо огромное!

Zoomer готовил раньше как мама научила, но давно не готовил т.к. любимая заправляет на кухне....сегодня приготовил но еще не пробовал...пиво пью... =)))) кошка ела и жёнушка похвалила =) спасибо за РЕЦЕПТИЩЕ =) который освежил память...раньше делал так же но без чеснока

Zoomer вот ща ем...оторвался на секунду )))) СУПЕР....БоМбА....забыл отписать, я еще в свеклу при тушении добавляю сметану....короче класс....пойду доедать =) СпАсИбО =)

Юлия Огромное спасибо!
Суп получился очень-очень густым, наваристым..тем неменее необыкновенно вкусным!

Боря Спасибо вам большое за рецепт, первый раз делал борщ и он у меня палучился!)) Хотя делал все в чугунке т.к. большой тары небыло, но всеравно все очень вкусно сварганилось...

Мурка классный борщ!!! мне очень понравился!!! всегда так готовить буду!!!

Александр спасибо за рецепт все понятно сейчас буду готовить думаю получится очень вкусно.

Наталья Настя, спасибо вам огромное! Благодаря вашему сайту наконец-то научилась готовить, и любимый не упрекает меня теперь в том что я плохо готовлю! :)))))

Янусик Спасибо за рецепт,пойду сейчас варить и оценивать,надеюсь что борщ будет вкусныйю

Ирина спасибо за рецепт,сейчас попробуем!!!

джамал Спасибо, пригатовил сам и сьел сам.

Лилуша Вчера первый раз готовила борщ. Из множества рецептов в интернете выбрала именно Ваш, Настя. Вообще, уже стала доверять этому сайту и когда собираюсь что-нибудь приготовить, то всегда смотрю, какой рецепт предложен у Вас. Очень рада, что нашла такой замечательный сайт) А борщ получился очень вкусным и красивым, порадовала любимого и себя.

Татьяна Борщ получился отличный, ароматный, вкусный. Буду варить теперь только по вашему рецепту. Мой муж 2 тарелки сразу съел. Сказал вкуснейший борщ у моей Жены=)

Владимир Кырчанов готовил первый раз,для родителй они с Турции прилетали!они в шоке=)))очень вкусно!спасибо вам за помощь!=))

зара Первый раз готовила борш,очень вкусно,семье понравилось,я случайно нашла ваш сайт так рада,теперь я без вас никак сразу бегу кампютеру если надо что готовить,спасибо вам огромное!!!

Тантьянка Настя, спасибо большое за рецепт!!! Готовила борщ впервые, все в восторге, вкус потрясающий!!!

Марина Я вам очень благодарна за ткой замечательный рецепт,спасибо большое!!!

Димасер Только приготовили по вашему рецепту. Ещё не попробовали, но выглядит очень аппетитно. После отпишем)

Юлевна;) Огромное спасибо Настя Вам за рецепты!я начинающая хозяйка,приготовила вчера борщ,ну просто пальчики оближешь!всем очень понравилось!

Павел Приготовил. Пока готовил слопал на пробах целую тарелку. И девушка расхвалила! Спасибо за рецепт! Оч вкуснааа!

Димасер Только из-за стола, ну очень вкусный суп!!!

мария Я в такой борщ еще грибы добавляю, получается еще вкуснее!

Маша, Череповец так быстро и так вкусно, теперь буду чаще готовить борщ

ЮЛИЯ Настя, я борщ сама не люблю, а потому никогда его и не готовила, но спустя 2 года совместной жизни с мужем решила всё-таки его порадовать борщичком, только что сварила - запах очень аппетитный, на вкус позже будем пробовать, но я уже чувствую, что борщ нас не разочарует... :) Спасибо!

Владислав(Барнаул) Спасибо за рецепт. Сижу с дочерью на больничном, ввиду свободного времени сварил борщ по Вашему рецепту. Нам понравилось. Ждем маму на обед. Пусть заценит...

Ольга и Андрей Впервые готовили наш семейный борщ!

Получилось просто восхитительно...
Украсили борщ свежей зеленью и гренками , промоченными в чесночночном соусе с майонезом!

Приятного аппетита Вам!

Виктория Спасибо за рецепт! Сама борщ люблю, но не знала как его готовить, но увидев Ваш рецепт решила попробовать! Получилось ОЧЕНЬ вкусно! И мужу понравилось!
Спасибо!

Людмила Спасибо! Получилось отлично)

нина сама борщи не ем, но мужу приготовила , уплетал за обе щеки. сказал что я лучшая хозяюшка. спосибо за рецепт.

настя я также делала борщ,но в другой последовательности,попробывала как вы,и была приятно удивлена,борщ абсолютно другой на вкус,но очень вкусный!!!спасибо!

Андрей Теперь готовлю и я. Родные рады, что просто приготовил.

Алена Рецепт замечательный! У меня мама делает так же (кстати, она всю жизнь живет в Новосибе). А я училась варить борщ у Бурды (который Бурдакухен в Одессе) и тоже вкусно.. А вообще, ради чего перепалку устраивать - украинский не украинский... Главное, что вкусно! Сейчас пойду варить по вашему (а то скажут, что Борис Бурда не хохол)

kakos сготовил... жду выдержку в 15 минут. ну вроди бы ниче так должно получиться

саня юля хороший рецепт

inna bolsıye spasibo jivu v stambule udivila turchanok teper vse sprasivayut retsept ochen vkusno i otlichno obtasnili v kartinkah udachi vam i zdorovya

Николай Александрович буду пробовать
а я не жарю морковку
даже свеклу не жарю

Лилия А я капусту добавляю в самом конце варки, т.к. не люблю, когда она сильно разваренная в борще, а так все также делаю.

Людмила Попробуйте добавить в борщ 1 чайную ложку сахара. Будет еще вкуснее.

сергей приготовил по вашим фото и инструкциям..жена в шоке!!лучше бы не готовил!слопали все на ура!!!теперь придется у плиты торчать!!!!про ваш сайт не сказал-буду делать сюрпризы.нравиться она мне(жена)!огромное ВАМ спасибо!!!!!!!

DeфФч0nk@ этот сайт самый лучший! Браво! Так держать!!!!!!!!!

лариса сайт супер!!! много черпаю из него !!

Анютик))) первый раз готовила борщ, так вкусно получилось, спасибо большое)))

Юлия Анастасия! Спасибо Вам большое за рецепт :) Только что налопались с дочкой от пуза! Борщ от и до сама готовила впервые. Очень понравилось! Вечером проверим на нашем папе ;)

Армен Огромное спасибо за такой замечательный рецепт!
Очень вкусно получилось!!!

ЛОРЕН Тоже готовлю по такому рецепту борщ,и ребенок и муж в восторге,а я уже в тарелку добавляю чуть красного перца и ем вприкуску с луком (в выходной естественно),объедение

Анна Жду ненаглядного, чтобы накормить.Такой борщ сам за себя говорит мужчине. как его любят. Спасибо большущее за сайт и рецепт.

Алина Я готовлю почти так же, только лук+морковь+свеклу(её ,кстати,можно и натереть)обжариваю вместе, затем тушу в небольшом кол-ве воды и добавляю помидоры или томат.И еще,на любителя,можно немного сахара положить. Помидоры можно и в свежем виде забросить.
ОСНОВНОЕ ОТЛИЧИЕ моего рецепта - БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ!!! Мелко нарезанный добавляю вместе с капустой. Аромат дает изумительный! Попробуйте!
Да, ещё хотелось бы добавить,что ВАШ сайт действительно отличается от множества других. Легкость и доступность в приготовлении+ аппетитное оформление=кулинарный шедевр готов! Так держать!

Mizantrop Спасибо за рецепт:) Очень вкусно:)

Ирина В Очень вкусно!!! Я рада что нашла именно ваш рецепт) Большое спасибо за вкусный суп)

vadim благодарю Вас Очень вкусно!!!!!!

Марио Осталось положить чеснок и дать настояться....

Сергей Спасибо огромное

Молодая Спасибо большое!!!Великолепный борщ!!!

Роман спасибо

Анна Люблю этот сайт) Борщ получился вкусный, но все-таки чего-то не хватает....) спасибо.

Альфина ) Получилось очень вкусно! Спасибо! Муж был в восторге!!!

Сергей Спасибо! Борщец-чудо!

Натали)) наконец то я сварила борщ))

Anuta Большое спасибо за рецепт,моему мужу очень понравилось!!!

Вероника:) выглядит аппетитно надо попробовать

Сергей Борщ настаиваеться , всем спасибо , жаль угостить некого !

Ирина Муж похвалил, скзал очень вкусно! Спасибки

Олеся Настя! На днях приезжал знакомый немец. У него было желание отъесться русского борща. Сварила по Вашему рецепту. Ел все 4 дня только его, а когда пошли в ресторан я посоветовала взять борщ, так он наотрез отказался, сказал, что вкуснее того, что в холодильнике стоит просто быть не может. Так что, спасибо Вам от меня, что не стыдно было кормить обедом и от того немца :)

Юлия Ребята!Мой муж первый раз в жизни готовил борщ и второй раз в жизни в принципе:) Но скажу честно,борщ -потрясающий!

Мария Ой..мне очень понравился!))))

Валя Очень хороший рецепт.

Никита Спасибо!!!

Татьяна Очень вкусно!!!Спасибо.Делаете большое дело.

васелиса готовлю первый раз,рецепт очень лёгкий а суп очень вкусный!Спасибо!!!

Людмилка Спасибо.Все так понятно и доступро,что не понять и не сделать просто ... Постоянно смотрю и учусь только сдесь.И не надо мачать допросами близких.Спасибо :))))))))))))))

Ксюха Ну ща приготовлю попробую...

Игорь Новосиб Кастрюля ушла в момент :-)

Ирина Не могу не выразить благодарность Настенька! Я приготовила Борщ и получилось очень вкусно. Муж обожает борщ только моей свекрови, а теперь он ест и мой. И всё благодаря Вам. Спасибо огромное!

Андрей Первый раз в жизни готовил борщ, скажу чесно, по Вашему рецепту всё понятно, легко и очень вкусно, буду посищать Ваш сайт ежедневно! Спасибо!!!!

Анна Потрясающий борщик,спасибо отромное!

Костя Потрясающий борщик!!! Кому нужен отменный повар как я???:))) я сам от себя не ожидал столь вкусного борща!!! Спасибо!

Оксана Спасибо большое!Первый раз приготовила и такую вкуснятину сразу!Жених будет доволен!

Елена Настя, спасибо Вам за Ваши замечательные рецепты! Очень легко по ним готовить. Но, если позволите, дам Вам один совет. Не давите чеснок в «чеснокодавке», а рубите его мелко ножом, предварительно раздавив зубчик лезвием того же ножа.

Анюта Настюша, отличный борщ, варила на выходных!
Только томатную пасту заменила тертой помидоркой и корня петрушки у меня небыло, порезала зелень петрушки и добавила немного фасоли, надеюсь ничего не испортила. :)
Очень-очень вкусно! Спасибо.

Юлия спасибо

Михаил Супер! Огромное спасибо.

Мила Борщец на ура!такой каким он должен быть!спасибо большое!!!)))

Оля Мммм........просто вкусняшка )))) Благодарю!!!!

людмила Анастасия!замечательный рецепт!!!вот сегодня первый раз приготовила БОРЩ))))по вашим рекомендациям,теперь буду ждать семью моего молодого человека,думаю оценят)))спасибо Вам большое!!!!!!!!!!!!!

Татьянка Первый раз готовила борщ... Сама просто не люблю кушать его... А что ради мужа не сделаешь)))
Спасибо огромное, рецепт очень простой и доступный...
Борщик получился- на ура))

Helga=) Спасибо большое за Ваши рецепты!!!Они все великолепны!!! И все получается с первого раза!!!
Вот сегодня любимому борщик приготовила думаю понравиться=)

RoMaN Уже дважды готовил этот борщ. Скажу без преувеличения, что это самый лучший борщ, который я когда-либо пробовал. причем так же думают и гости.

Маняша Только что приготовила борщик по такому рецепту. Мне очень понравился, вкус борща моей бабушки. Осталось услышать мнение мужа. Его мама приучила, что капуста кладется в конце варки. Она жутко возмущается, если я делаю не так. ;)
Хотя все, что я бы не приготовила по Вашим рецептам, Настя, «уходит на ура»! :)

Anna Shanskaja Privet iz Marokko!! iz Kasablanki!!! Spasibo. VKUSNO!!!!!!!

Викуся Спасибо огромное!!очень вкусно!

Dima a kartoshku lutshe klastm celikom a potom v konce gotovnosti vilovit' i razmiat'-tak vkusnee a eschio horosho gorstochku fasoli dobavit'

Аля Спасибо огромное! Очень вкусно!

Женя Вот это Борщец!!!!!! Любимая готовит не в первый раз, ем , только за ушами трещит. Хотя борщ не любил вообще!!!!!

Елена Спасибо! Главное очень доступно описано. Я бы сказала рецепты для «чайников». Еще раз СПАСИБО!!!

Зоя. Все мои гости Говорят ,что я готовлю обалденный борщ. Я -украинка. Я всегда подаю борщ с несладкими маленькими булочкама (пампушки) + сверху поливаю их (чеснок на чесночницу+масло раст.грамм-100-150+соль).Можно добавить чуть-чуть жидкости из борща. Ум отъедите.

Евгения Сергушкина Большое ВАМ спасибо!!!
вашими рецептами пользуюсь постоянно.
ВЫ просто молодец!!

Hermine Первый раз в жизни сварила борщ и по вашему рецепту это совсем не трудно и очен вкусно, кто пробовал - всем понравилось. Спасибо огромное !

Светлана Да,хороший рецепт! Но, я еще добавляю за 5 минут до конца варки чернослив,очень вкусно получается.

шутова марина что это самый лучший борщ)))))))

Яна Борщ варила первый раз в жизни. Нам с дочкой очень понравилось, надеюсь мужу то же понравится!!Спасибо за рецепт.

georgina Классный рецепт!!! Огромное спасибо!!! Муж и дети были в восторге!

avito никогда не готовила борщ )) сейчас приступаю. спасибо за доступное изложение )

илья борщ получился наваристый, очень аппетитный, НО я еще добавил немного фасоли

Виталий Восхитительно!!!!!!!!!!!!!

василий спасибо за рецепт, борщ супер.

Евгений Спасибо большое!
Моя жена сделала по вашему рецепту борщ!
Великолепно!

Стервочкаа у меня без лука тоже неплохо получилось))

женя тру-ля-ля Спасибо,Настя,доступнее я еще рецепы не встречала!!!!ВЫ СУПЕР!!!!!

Олеся Правильнее будет если мясо после закипания поварится минут 20,а потом этот бульон слить и далее варить всё в новой воде,так как в магазинах теперь мясо делают «красивым и свежим» добавляют маргонцовку и прочее,да и само мясо всё на антибиотиках и прочей химии,поэтому при првой варке(20 минут) оно всю грязь выпускает в воду и далее вы готовите на чистом бульоне и главное чистое мясо,все полезное мясо сохраняет!

Rikardina Борщ стараюсь каждый раз готовить по новому. Сегодня был Ваш рецепт. Очень вкусно и быстро. Особенно понравился дочери. Спасибо!

Женя Борщ решила приготовить случайно - купили набор для рагу и свинины, а там оказались одни кости, ну не выбрасывать же - сделала бульон. Т.к. супы, кроме куриного (только курица и макароны) и борща, не люблю, то решила сделать борщ и наткнулась на Ваш сайт. Первый раз увидела рецепт с фото. Ну а раз так всё доступно - почему бы и не приготовить? Был вечер, готовила с приключениями - дважды выключали свет (плита электрическая), и я в темноте всё убирала и ложилась спать, потом давали - я снова начинала готовить. В итоге закончила только к 4 утра :))) На качестве это не отразилось! Силой заставила себя не съесть 2-ю тарелку, спать всё-таки надо. Только свёкла всё-таки чуть хрустящая получилась, а я люблю мягкую, хотя я три раза (свет...) её жарила :))))) Завтра уезжаю в командировку, оставляю мужу целый казан борща, пусть радуется и обо мне вспоминает :))

Наталья... Спасибо вам...мама уехала в санаторий,теперь я на хозяйстве.готовлю по вашим рецептам, всем нравится.

Настя Очень вкусный, правильный борщ!

Сергей из Саратова Вкусно. Только можно вместо томатной пасты просто положить в борщ несколько свежих, нарезанных помидоров.Моя бабушка всегда так делала.Получается вкуснее.Для меня .

ю-ю борщ в точности такой, какому меня мама учила... только свеклу я тру на крупной терке - она тогда хорошо тушится и в итоге не хрустит.

Мария ОЧЕНЬ вкусно!!!! Спасибо!!!!

Шейла Обалденный борщ. А я свеклу раньше резала, а теперь на терке крупной тру, а все остальное как Вы делаю. Вся семья довольна!

Anna (Japan) Спасибо за рецепт. Я его сразу приготовила. Судя по запаху получился вкусный. Посмотрим что скажет мой муж.:)

Елена Кастрюльку выбрала маленькую, но вкус от этого не изменился - ОТМЕННО!!! Спасибо.

Альбина Настенька ! Спасибо большое за этот чудесный рецепт борща ! Вы настоящий кулинар ! Да благословит Вас Господь еще больше в приготовлении любой пищи ! Спасибо ! С Уважением альбина.

Лисичка:) Здравствуйте.Случайно зашла к Вам на страничку.Столько положительных отзывов!!Я тоже решила испробовать Ваш рецепт!Уже поставила кострюльку на плиту:)Позже напишу что вышло:)

Лисичка:) Очень вкусно!!!Спасибо большое за рецепт!!!:)

Fil Первый раз в жизни сварил борщ своими руками!!! По Вашему рецепту. Обалденно!!
Жена сказала: «Всё! Больше она борщ не варит...» Спасибиссимо!

Олег Оказывается путь к сердцу женщины тоже лежит через желудок...в этом я убедился угостив борщём,по Вашему рецепту,свою подругу...СПА-СИ-БО!!!

сергей Вообще вкуснотищя!

Анастасия Большое вам спасибо! Получилось очень вкусно,понравилось всей семье!

Ирина Борщ и щи - наши любимые семейные блюда. Но я никогда картошку не кладу, а капусты - побольше.

Юрий Здорово получается!

Димас Оо - ща сделаю,а то родоки уехали на юг,а капусты полный качан дома...

Гуля Сайт просто отличный, особенно для начинающих с картинками, все понятно. Борщ отличный. А я все варю, только 1-2 луковицы слегка пассерую в масле, затем туда натираю на терке свеклу и вместо уксуса сразу выжимаю половинку лимона, для сохранения цвета. И уже в конце готовки кладу практически готовую свеклу в суп. Стараюсь тушить побольше свеклы, потом делю по пакетикам и в морозилку на 3-4 раза хватает. Очень удобно.

Лена Я готовля также, но кладу на 2 ст. ложки больше уксуса, немного сахару и в конце кладу укроп...обалдеть!

Олеся Спасибо большое за рецепт! Муж съел огромную тарелку и сказал: «Проси что хочешь» :) ...думаю воспользоваться его предложением ;-)

Владимир Борщ - супер! Спасибо за рецепт.

Котофей Очень вкусно получилось! Спасибо большое!

Олег Отличный рецепт!

Елена Большое Вам спасибо за рецепт! Сегодня первый раз сама готовила борщ. Получился очень, очень вкусный! Хорошо, что сварила самую большую кастрюлю!

Наталья Настюша, большое спасибо за ваши рецепты. Это самый суперский сайт.

лена:) сижу вам пишу а на кухне бурлит борщик по вашему рецепту:)

надежда за свою жизнь очень много готовила борщей и всех спрашивала кто как готовит,т.к. у каждой хзяйки свой секретик,мне найти хотелось что-то необыкновенное, и совсем случайно встретила этот рецепт.А Вы,Настя,так хорошо и наглядно изложили -не каждый так может,это талант и любовь к делу.Спасибо за ваши труды и здоровья Вам на сто лет!

Аллка Я готовлю борщ точно также... НО...после того как забросили все ингредиенты(кроме чеснока) оставьте его на очччень маленьком огне млеть чтобы не бурлил а томился.Я томлю иногда до 4 часов.Поверьте борщ от этого только выигрывает.Есть хорошая поговорка(украинская): самый вкусный борщ-вчерашний.Так вот если он хорошо протомился он и сегодняшний хорош.Борщ по этому рецепту очень хорош уж я то это точно знаю ,но если позволяет время попробуйте чуть-чуть протомить дольше.Спасибо.

Георгий Классный борщ! Именно такой рецепт искал! Спасибо !

Маджид Уважаемая Анастасия Скрипкина!
Я иранец, изучающий русского языка и литературы. Я по ващему рецепту приготовил борщ, все в нашей семье просто оболдели. не знаю как поблагодарить!

СЕРГЕЙ Спосибо Настюха супер рецепт !!! Жена не поверела что это я сам преготовил ))))) Всем советую !!!Удачи мужикам )))

Ольга Как прочла аж слюнки потекли... Сразу побежала в магазин за продуктами, щас заценю супец )))

Ксюша Спасибо!
Нечасто такие вкусные супы получаются, борщ вообще такой не помню, когда последний раз ела)))

Танюша Моя свекровь как будто у вас рецептик подсмотрела.:) Только такие борщи и варит, а я у нее переняла. Очень нравится моей семье.
Даже маленькая доча, привереда в еде, никогда не откажется от борщика.

мксим очень вкусно

Марина Почти таким же борщом кормлю всю свою семью,только одно отличие-я отвариваю свеклу,тушу с добавлением сахара и уксуса,мои в восторге.Но я обязательно попробую ваш рецепт.Спасибо за ваши труды,очень помогают.

Алина и .Вероника Спасибо!!!!очень вкусно)))

Юля Приготовила по вашему рецепту борщ, смели кастрюльку одним махом. Спасибо за рецепт!

сергей Спосибо Настя супер рецепт . Жене очень понравился хотя она готовит ну очень вкусные борьщи но я решил сам попробовать и получилось. еще раз спасибо.

маша классный суп!всей семье понравился

Светлана Я варила борщ по-разному,этот рецепт хоть и прост,но борщ получается очень вкусным.СПАСИБО!!!

гузалия я думаю мне тоже понравится суп борщ

Маняша Этот борщик очень-очень вкусный!!! Готовлю его второй раз! Мужу очень сильно понравился, несмотря на то, что не похож на борщ его мамы!!!! ;)
Пасиб, Настенька!!!

Роксанка Вкусняшка!!!!!!!!

*NaDin* Настя,спасибо вам большое за рецепт и за такой сайт!на мой взгляд,самый удачный во всем интернете!!

Рашид Рецепт просто супер!!!!Огромное СПАСИБО!!!!!!!!!

Geras Объядение . спасибо)))

Татьяна Я любилю готовить борщ, да и муж обожает его есть, сегодня подсмотрела Ваш рецепт, и потушила свеклу отдельно, как в рецепте, раньше так не делала, чувствую будет вкусно! Спасибо!

Мария Борщ просто супер,давно хотела сварить такой супчик.Огромное спасибо

Диана А я вот прям щас готовлю, этот борщец, ща свеклу буду добавлять. Посмотрим что получится................))))

Оксана Настя, огромное спасибо за рецепт! Уже не первый раз готовлю блюда по Вашим рецептам, ни разу не разочаровалась! Вы просто молодец!!!!

ЮЛЧИК ВАРИЛА БОРЩ НЕ ПЕРВЫЙ РАЗ НО ВСЕ КАК-ТО НЕ ТО ПОЛУЧАЛОСЬ НЕ ТА КРАСНОТА НЕ ТА НАСЫЩЕННОСТЬ
ВАШ РЕЦЕПТ ПОМОГ ДОБИТЬСЯ ЖЕЛАЕМОГО РЕЗУЛЬТАТА ОГРОМНОЕ СПАСИБО :)

глебушка сварил... ура... спасибо

Еленка Вкусный борщец получился, домашние оценили. Спасибо за рецептик!

маша мне 11 лет и борщ я приготовила сама. получилось очень вкусно. спасбо

машулька спасибочки за борщик, очень вкусно

Кристина ооочень вкусно получается!!! что с говядины, что со свинины - превосходно!! добавки просят!! :)

Azaro Изюминка -это чеснок, борщ становится пикантный))

Елена Слюнки потекли! Так вкусно, так вкусно! Пошла на кухню готовить))

Паша Готовил первый раз борщь и получилось ппц как вкусно!!!!=)))

Катрин А я варю вегетарианский борщ и чеснок не добавляю:) но на то и даны рецепты,чтобы освоив их начинать эксперементировать! кто-то без картошки варит,кто-то лимонный сок добавляет)) база дана совершенно верно,спасибо и всем удачи!)

Татьяна Все генеальное просто! Спасибо за рецепт. В обмен хочу поделиться секретом красивого бульона. Свеклу нужно предварительно целиком отварить. Я варю в небольшом количестве воды в микроволновке. 15 мин и готово. Натереть и добавить в конце. Уверяю вас, что цвет и без кислоты будет супер.

Angelina Так варит моя мама. Получается просто сказочно. Я сварила мужу американцу.. Сейчас проверил как ему настоящий русский борщ) Хотя вкус получился не мамин, потому что продукты в Штатах немного другие(

Вера Огромное спасибо! К борщу не знала с какой стороны подойти, думала, что это верх кулинарного искусства. Все супчиками баловалась. Решила наконец попробовать. Как здорово, как просто!!! Вкуснятина. С такой душой навернула тарелку со сметанкой, черным хлебом и кусочком сала :))))!!!!

Лейтенант Спасибо от лейтенантов МЧС! Готовил сам в первый раз, получилось очень вкусно!

Алексей Ну что же- даже у меня получилось оччень вкусно. Автору громадный СПАСИБ.

Света я первый борщ сварила в 24))))
капусту добавляю в клнце,штобы она не разварилась в кашку)) и варю 5 мин.

Алмаза Настенька Вы волшебница!!! Выйдя замуж и живя с родителями мужа, я два года ничего не готовила-кухня территория свекрови. Но вот наткнулась на Ваш сайт и осмелилась приготовить борщ, всех было не оторвать, свекор вообще борщ не любил и не ел его последние 20 лет, а теперь на пару с мужем на вопрос «что на первое готовить?» отвечают хором «БОРЩ!!!». Свекровь сдала позиции и я потихоньку с помощью Ваших рецептов отвоёвываю кухню. Спасибо за Ваш труд и прекрасные рецепты!

алинка огромное спсибо действительно вкусно!!!!

Таня Первый раз готовила борщ, выбрала ваш рецепт!!!! Получилось просто супер!!!!! большое спасибо!!!

Екатерина Огромаднейшее спасибо за такой простой и доступный рецепт борща!!! Я никогда не бралась его готовить, заведомо думая, что он не получится. Но по этому великолепному рецепту, я сегодня готовила уже 7-ой раз!!!!

Манюня сегодня первый раз за 26 лет готовила борщик,огромное мерси за рецепт!я немного изменила его,к свекле при тушении добавила морковь, а к луку болгарский и острый перец.я очень собой горжусь,муж в восторге!))

Ольга. Мой сын очень любит борщ, стала готовить решила зайти и посмотреть Ваш рецеп, оказалось что я приготовила правильно, только про томатную пасту не знала. В след. раз добавлю. Спасибо Настя за Ваш сайт.

Nastya И я хочу высказать огромную благодарность,варю борщь по вашему рецепту уже не в первый раз.Мне очень он понравился,простой доступный,и времени много не занимает.Все гениальное просто,и Вкусно)
Спасибо и Удачи вам Анастасия!!!)

Натали очень вкусно!!! :) готовила впервые, а получилось как будто я самая шикарная хозяйка в мире :) спасибо!!!

Тати Потрясный борщик)))

Boris, Washington, DC Постоянно пользуюсь рецептами Анастасии. Не только борщ, но и многое другое. Спасибо огромное.

Эля Получился вкусненький, только густой очень, овощей надо было мне положить поменьше!

miss mina большое спасибо!очень вкусненько.

Андрей Здоровско получилось, спасибо

Наталья Здравствуйте, Настя. С некоторых времен я фанат вашего сайта. Борщ получился необыкновенно вкусный.

Регина сейчас попробую сварить по вашему рецепту:)

Лилия Спасибо большое за рецепт! Борщ получился отменный, пальчики оближешь! Мой папа 2 тарелку наяривает.Теперь буду пользоваться только вашим сайтом.

Настасья! Спасибо большое за рецепт. Я несколько не так делала раньше. Ваш рецепт клёвый и борщ клёвый получился!

Женя Борщ вкусный,только густоват получился..

Elena borshec vsem ponravilsya! Seli aj po 2 tarelki, ya v vostorge!

Наталья Уже 2 раз делаю борщ по этому рецепту
просто обьеденье
Спасибо большое!

Ксения Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно! М-м-м...

артем16 Спасибо за рецепт, готовлю 3й раз. но еще теперь добавляю столовую ложку сахара. и уксуса чуть больше! вообще супер. спасибо

Алекса Впервые готовила борщ, всей семье понравилось. СПАСИБО!

Алина Приготовила!!!!
Первый мой борщ!!!!
получилось супер!!!
Ладно муж,я сама пальчики облизывала!!!!!!

Наташа. мой первый борщ! Очень вкусно! Спасибо за рецепт! Теперь всегда буду сюда заходить и готовить только по Вашим рецептам. Спасибо!

Ирусик Готовлю примерно так же, только вот капусту кладу в последнюю очередь, чтоб хрустела немножко... домочадцы сметают только в путь )))
А вот на Украине (Луганск) учили варить, как говорила Оксана. Со свежими помидорами, без свеклы и уксуса..тоже очень вкусно.

Екатерина Мне очень понравилось!!!Спасибо за рецепт!!!Очень вкусно!!!

Игорь Спасибо за помощь !!!

настя)) спасибо большое моему парню очень понравилось)))))теперь меня считают истинной украинкой)))

Саша щас попробуем)))

Ольга Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось. Часто к вам захожу =)

Pavel Eche ne prigotovil, no uze pochemuto uveren chto po takomu receptu poluchitsy ochen' vkusno!!!!!! poehal v magazin za ingredientami...

Васян Спасибки за простой рецепт приготовил сам не пробывал Папу накормил он вроде жив говорит ,что получилось вкусно видать так оно и есть

кристиша Обалденно... очень вкусно.

Натали рецепт супер!!!!! обалденный борщ получился))) СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!

Сергей Спасибо за рецепт,Настя! Всё получилось очень вкусно! Всем понравилось.

Александр К Респект огромный хозяйке рецепта! Сёня делал. Супер получился борщок!:)

Светлана Я кислую капусту немного обжариваю и в конце варки добавляю что-то из копченностей. Очень вкусно.

Викуля Борщ получился просто супер!!! Спасибо за рецепт!

Лесёнок Борщ готовила впервые, получилось ооооочень вкусно!!! Спасибо Вам огромное! :)

Sterv@ Борщ готовила в первый раз в жизни, взяла свинину а не говядину (не было столько времени), получилась просто сказка - любимый чуть язык не проглотил :-) и не поверил что я готовила борщ в первый раз!
Спасибо большое за рецептик!
P. S. Но приготовьтесь морально - борщик потребует похоботиться! :-)

Nightingale Не могу выразить словами мою благодарность вам!
Я никогда в жизни не умела готовить, да и не хотелось)))И тут наткнулась на ваш рецепт борща и решилась. Вышла просто сказка!!!СПАСИБО!!! Буду дальше готовить с вашими рецептами - так всё просто и понятно)))

Екатерина Спасибо, очень вкусный борщ!!!!! теперь мне ни какой рецепт не страшен, благодаря Вам!!!!

Alx100 Второй раз варю, нравиться очень. Но вот что не очень нравиться, так то что жена теперь ждет когда я приготовлю...
А так спасибо, разложено по полочкам для чайников, в приготовлении пищи, как я.

Анюта Очень вкусно!хоть я и не умею готовить,но с этим рецептом я справилась без проблем)Спасибо=*

Сергей большое спасибо за рецепт.Пойду срочно готовить борщ,так как раньше не варил борщей.

Наталья Рецепт супер!! Приготовила борщ...ну просто объеденье!!!! Спасибо Вам за ваши замечательные рецепты..!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Алия Сейчас посмотрим что выйдет из этого)все делаю по инструкции))

Дарья Спасибо! У Вас самые лучшие рецепты!

Тася Отличный борщ, понравился и мужу гурману и мне!

Diana Спасибо Вам за ваши рецепты,все очень вкусно, и просто и изложенно. А моему самому главному привереди в еде очень нравяться ваши блюда ему 1годик и 7 месяцев теперь мы Ура хорошо кушаем.

Юлия Готовлю 2й раз по этому рецепту, получается идеально, спасибо!

Надин единственное, что бы я изменила: это добавлять капусту намного раньше: а то она не успевает как следует провариться.

Алишер Спасибо за рецепт, готовлю также. Самый простой рецепт борща. Польский получается вкуснее, но его и готовить в 3 раза дольше.

Глеб и папа Задались с сыном (8 лет) поиском рецепта борща...попали на Ваш....капусту правда крупновато порезали и томата не оказалось...помидор вместо томата обжарили со свеклой...но в итоге очень понравился...на неделю папе хватит )))

Лариса Очень люблю борщ.Когда варю,то обжариваю лук и морковь со столовой ложкой муки.Суп получается более густой.А свёклу варю вместе с мясом.

Семён Первый раз готовил борщ! В общежитии моими коронными блюдами были: яичница и жаренная картошка =)
И вот вдруг решил, что нужно переходить на новый уровень))) Ведь я уже на четвёртом курсе, а в общаге жил только на первом
Я очень люблю борщ и поэтому решил начать с него. Ох, готовка была очень интересной и смешной. Вобщем супчик получился суперский, прям как мама готовит))) Но без некоторых «едрёных» слов он не получился бы таким вкусным))) Ну это так, маленький совет)))

Алина Настя, спасибо!
Я первый раз в жизни готовила борщ.
Вообще только начала супы варить, кроме куриного бульона ничего не могла, да и он не супер получается.
А тут с первого раза и так вкусно! У Вас все хорошо расписано, по Вашим рецептам легко готовить. Я безумно бала рада, что сама сварила такой вкусный борщ!

Дарик Пребываю в приятном шоке!) У меня получилась огромная кастрюля шикарного, ароматного, наваристого борща! Даже не верится, что я сама смогла сотворить такое собственными руками!
Анастасия, спасибо вам огромное! Как и многим девушкам, только начавшим семейную жизнь, вы очень помогаете мне каждый день баловать своего молодого человека вкусными, полезными и оригинальными блюдами, не тратя на это время!
Но сегодня я ждала оценки самого искушенного «едока» - своего папы, которого трудно удивить! Он умял две тарелки, нахваливая меня что есть мочи! И это при том, что я готовила борщ впервые! Спасибо вам!

Наташа Анастастия! Вы - такая умница! Вы не только умеете сами прекрасно готовить, но еще и делитесь своим опытом с другими, да еще и в такой приятной форме! Оформление и привлекательность сайта заслуживает самой высшей оценки. А содержащаяся в нем информация - бесценна)) Благодаря Вам, мне не страшно признать, что я не умею варить борщ или может даже пожарить яичницу)) Я знаю, что всегда смогу заглянуть к вам и во всех подробностях узнать как простые вещи, так и секреты кулинарного искусства! Желаю вам счастья и любви в вашей жизни и пусть будет побольше добрых и искренних людей рядом с вами.

Яна большое спасибо за рецепт. все понятно изложено!! мой первый борщ получился просто суперский!!!!

Maйя (Сербия) Замечательный рецепт!! Приготовлю сегодня на ужин своему молодому человеку - уверена, что поучиться очень вкуно! Спасибо!

Евгений Спасибо за рецепт))))))))первый раз готовил борщ!))))еще не пробовыл но запах просто шикарный!!!на вкус думаю будет не хуже...простите но уже слюни текут!!!))спасибо еще раз!!!

Дануся спасибки

Светлана Спасибо,Настя,за рецепт.Очень вкусно.Сын в воссторге.

Оксана Спасибо за рецепт !
мой первый борщ получился просто обалденный!!!!
еще раз спасибо .

Славик Анастасия, я пока варил все это дело) соседка три раза стучалась... все замуж просится... говорит запах раздается аж у нее в квартире... пригласил на борщ, а она говорит завтра свататься будем ))) такого парня говорит, упускать нельзя )))

Nesya Спасибо за рецепт
Очень вкусно получилось

афоня спасибо за рецепт всем понравилось