Встреча форумчан в Челябинске

Закуска «Новогодняя»

Закуска  Новогодняя

Ингредиенты

Закуска  Новогодняя. Ингредиенты
  • 100 г крабовых палочек
  • 3 яйца
  • 0.5 стакана вареного риса
  • 1 баночка кукурузы (380г)
  • соль
  • майонез
  • кокосовая стружка

Рецепт приготовления


Фото 1 Пропустить через мясорубку крабовые палочки, яйца, рис, кукурузу (воду слить), посолить.

Фото 2 Добавить майонез и хорошо перемешать. Масса должна получиться не жидкой, но и не сухой.

Фото 3 Из получившейся массы сформировать шарики, обвалять их в кокосовой стружке.

Фото 4 На стол можно просто подать шарики, также можно из них сделать снеговичков.

Приятного аппетита!



Ваши комментарии


Елена Д.
27.12.2006 07:33

ЗдОрово! Это любимый салат моего мужа , только в праздничном оформлении. Настя, а чем можно заменить кокосовую стружку, я ее не очень уважаю?

Настя
27.12.2006 15:15

Елена, можно обвалять шарики в желтках или крабовых палочках, натертых на мелкой терке.

Валентина
27.12.2006 22:34

Очень украсит Новогодний стол.Буду делать вместе с детьми.Думаю им доставит огромное удовольствие.

Игорь
28.12.2006 00:33

Настя, спасибо. А из чего вы сделали украшения для снеговичков ? (колпак, нос, глаза, пуговицы, руки). Спасибо за рецепты

Настя
28.12.2006 04:51

Игорь, у снеговичков колпак и нос - из морковки, глаза - горошины черного перца, пуговицы - горошины красного перца, руки - веточки укропа.

Татьяна
28.12.2006 15:02

Здорово и так красиво!
Мне как раз дали задание украсить новогодний стол!
Столько интересного нашла на этом сайте!

Наталия
28.12.2006 16:31

Для Елены - кокосовую стружку я заменяю тертым сыром.

Doc
28.12.2006 18:46

Спасибо за все ваши блюда!!!

Надежда
29.12.2006 00:06

Огромное спасибо,не знаю что бы делала без Ваших новогодних идей, я в восторге!Еще раз большое спасибо!С наступающим Новым Годом!

зоя
30.12.2006 04:12

Очень украсит Новогодний стол.Буду делать вместе с детьми

galina
07.04.2007 01:50

Очень хорошее блюдо также на пасху!!!!

лора
06.05.2007 21:03

Настя!Прима! Очень интересное оформление.

Мариша
09.05.2007 15:52

Вот это красотища, Настюша ты просто умничка! Надо же такое придумать!!!

Лена
14.09.2007 00:20

Очень красиво и вкусно. Только я крабовые палочки не очень люблю. Скажите, их можно чем заменить чем нибудь?

Вика (Мышечка Викуся)
11.10.2007 19:10

Лена попробуйте мясо криля, креветки, мясо натуральных крабов или раков....Я думаю что мяные продукты с другими ингридиентами не очень будут гармонировать.

sweta
17.10.2007 00:08

Nastja bolshoe spasibo sa sovet, eto prosto sdorovo, net slov.

Елена
06.11.2007 18:05

Это просто супер!!! моей доченьки будет чем заняться в ожидании новогодней ночи.

Светлана
11.11.2007 00:50

Настя.а есть ещё что-нибудь Новогодненькое у тебя в запасе.....

Юлия
13.11.2007 14:46

Кланяюсь в пояс! Это супер! Я уже делала салатик с сайта было очень вкусно и по новенькому, всем понравилось. Но такого я еще не видела. Обязательно сделаю, даже не отговаривайте))).

Виктория
14.11.2007 12:37

Кто пробовал, скажите,как сочетаются то, из чего состоят эти шарики и кокосовая стружка?на вкус как?

Лиза
16.11.2007 02:34

Виктория, я обваливала часть шариков в кокосовой стружке, а часть - в тертом сыре.
Оба сочетания мне понравились.
Но это ведь дело вкуса. Мне, например в этом рецепте показалась лишней кукуруза. Она немного «забивает» вкус всего остального. Второй раз я делала без кукурузы, и добавила немного тертого сыра. Такой вариант мне понравился гораздо больше.
А сама идея таких шариков замечательная.
И вкусно, и эффектно!
Настя молодец!!!

екатерина
16.11.2007 23:32

настенька! спасибо большое за «салат на двоих» мужу очень понравился и мне тоже

Татьяна
17.11.2007 19:50

Аналогичный рецепт от Лидии Усатовой
Сыр тертый с чесноком и майонезом. Маслины начинить грецким орехом. Сверху сырная масса, скатать шарики. Обвалять в тертых крабовых палочках

Лилия
19.11.2007 00:26

Настя, обалденное оформление, а главное ко времени. Скоро Новый год,ты такая умница-выставь нам какое нибудь новогоднее блюдо...

Лейла
28.11.2007 01:04

снеговички просто супер наверняка всем малышам понравится. Настюха ты умница!

Мария
07.12.2007 01:55

Рецепт просто супер )) спасибо

Мария
08.12.2007 15:09

Здорово придуманно, а то както крабовый в старом исполнении поднадоел, но пуговки и глазки можносделать просто из кукурузы. т.к. перец немножко вкус портит, а носик и колпачек сделать можно из соленого а keit мариноанного огурца, красиво также а вкус замечательный.

Наталья
09.12.2007 00:48

Сынишке должны понравиться такие снеговички.Завтра же приготовлю. Спасибо за идею.

inn@
09.12.2007 16:49

ОЙ!!!КРАСОТИЩА ТО-КАКАЯ!!!!!!!!!!!!!!НАСТЯ-ТЫ ТАЛАНТИЩЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕ.......................СПАСИБО БОЛЬШОЕ;)))))))))))

Катерина
14.12.2007 19:11

Снова буду удивлять гостей! Спасибо тебе Настенька! Все так оригинально, вкусно и празднично! А главное, так вовремя!!!!!!

ИРИНА-япония
18.12.2007 11:14

навид очень симпатично-но я сделала не снеговичков а мышек получилось очень мило. но на вкус мне непонравились в следующий раз попробую с сыром и чесноком.

инна
18.12.2007 15:53

отличные снеговички,а можно за место кокосовой стружки,обвалять в яйцах,натертых на терке...

Nelli
23.12.2007 22:42

скажите пожалуста сколько снеговиков получается?

Настя
24.12.2007 03:37

Nelli, точно не помню, получается около 5-7 штук.

Наталья-Германия
25.12.2007 20:26

Настя,красиво но мне не понравился вкус хотя салат я люблю вчера стол украшен был красиво но ни одного снеговика не съели а вот крысята были очень вкусненькие спасибо тебе

Паша
25.12.2007 22:33

Настюша вообще клсный салат но можжно майонез заменить пробовал со сметанкой но не очень получилось!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Альбина
26.12.2007 00:31

я частенько делаю такие шарики только без кукурузы и вместо кокосовой стружки использую тертый сыр.

Гульжанат
26.12.2007 13:11

Классно!!!!!! Очень празднично и кусно! Отличная идея. Спасибо большое тебе! Настюша, ура-ура!!!!

Татьяна
27.12.2007 17:05

А яйца должны быть варенными?

Настя
28.12.2007 06:49

Татьяна, да, вареными.

ирина
29.12.2007 15:12

Очень красиво))
Но я бы «обваляла» в тертом яичном белке.
Завтра попробую сделать

Musik
30.12.2007 22:48

Неужели это вкусно???Дечонки скажите,незнаю что приготовить...

Lilya
31.12.2007 10:58

ya tolko chto uznala o vashem sayte ... ya ne znayu s chego nachinat' ... kakaya krasota i kak vse viglyadit apetitno. Teper' chasten'ko budu k vam zaglyadivat'. Cpasibo!

Elena Kanada
02.01.2008 01:33

Настя спасибо за рецепт очень вкусно!

Надя В.
03.01.2008 15:55

Здоровско! Настя, спасиБо! Попробую с дочкой слепить таких снеговичков к Рождественскому столу. А вот на Пасху можно из такой массы яичек накатать - тож вариант! ;)

Кристина
04.01.2008 20:27

Настя огромное вам спасибо за такие классные рецепты!!!!!!!!!

myrz
23.01.2008 13:52

А у меня почему то не получилось скатать шарики.. Хотя майонеза было не много, получилась слишком жидкая консистенция. Может надо было кукурузу отжимать?

Настя
23.01.2008 22:04

myrz, с кукурузы надо слить всю жидкость.

lena
12.02.2008 15:01

вот это да! я в восторге!

наталья
26.02.2008 17:06

Настенька здравствуйте скажите а чем можно заменить красный перец горохом не могу нигде найти у нас в городе

Настя
27.02.2008 03:17

Наталья, можно сделать пуговки из черного перца.

Катарина
28.02.2008 22:43

Настя, Вы волшебница. Невозможно поверить, что это творение рук человеческих. Молодец. Спасибо за идеи.

Соня
25.04.2008 21:55

Я очень люблю что нибудь делать необычное и удивлять гостей и подруг, как жалко что этих снеговиков я увидела только сейчас.

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.
Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.

*
*
 

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Закуски и бутерброды

Сырная закуска на чипсах
79 комментариев
Омлет с помидорами и картофелем
21 комментарий
Морковь по-корейски
60 комментариев
Закуска из печени трески
10 комментариев
Драники с грибами
56 комментариев
Заливные яйца
164 комментария
Фаршированные яйца
28 комментариев

Recipe: New Year’s Appetizer





Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, являются собственностью сайта.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.