Закуска «Новогодняя»

Ингредиенты

- 100 г крабовых палочек
- 3 яйца
- 50 г вареного риса
- 1 баночка кукурузы (380г)
- соль
- майонез
- кокосовая стружка
Рецепт приготовления
Пропустить через мясорубку крабовые палочки, яйца, рис, кукурузу (воду слить), посолить.
Добавить майонез, хорошо перемешать.
Масса должна получиться не жидкой, но и не сухой.
Из получившейся массы сформировать шарики, обвалять их в кокосовой стружке.
Вместо кокосовой стружки можно использовать тертые белки или сыр.
На стол можно просто подать шарики, также можно из них сделать снеговичков.
Колпак и нос можно сделать из морковки, глаза из горошин черного перца, пуговицы из горошин красного перца, руки из веточек укропа.
Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.
Приятного аппетита!
Ваши комментарии (140)
Валентина
27.12.2006
Очень украсит Новогодний стол.Буду делать вместе с детьми.Думаю им доставит огромное удовольствие.
Татьяна
Мне как раз дали задание украсить новогодний стол!
Столько интересного нашла на этом сайте!
28.12.2006
Здорово и так красиво!Мне как раз дали задание украсить новогодний стол!
Столько интересного нашла на этом сайте!
Doc
28.12.2006
Спасибо за все ваши блюда!!!
Надежда
29.12.2006
Огромное спасибо,не знаю что бы делала без Ваших новогодних идей, я в восторге!Еще раз большое спасибо!С наступающим Новым Годом!
зоя
30.12.2006
Очень украсит Новогодний стол.Буду делать вместе с детьми
galina
07.04.2007
Очень хорошее блюдо также на пасху!!!!
лора
06.05.2007
Настя!Прима! Очень интересное оформление.
Мариша
09.05.2007
Вот это красотища, Настюша ты просто умничка! Надо же такое придумать!!!
sweta
17.10.2007
Nastja bolshoe spasibo sa sovet, eto prosto sdorovo, net slov.
Елена
06.11.2007
Это просто супер!!! моей доченьки будет чем заняться в ожидании новогодней ночи.
Светлана
11.11.2007
Настя.а есть ещё что-нибудь Новогодненькое у тебя в запасе.....
Юлия
13.11.2007
Кланяюсь в пояс! Это супер! Я уже делала салатик с сайта было очень вкусно и по новенькому, всем понравилось. Но такого я еще не видела. Обязательно сделаю, даже не отговаривайте))).
Виктория
14.11.2007
Кто пробовал, скажите,как сочетаются то, из чего состоят эти шарики и кокосовая стружка?на вкус как?
Лиза
Оба сочетания мне понравились.
Но это ведь дело вкуса. Мне, например в этом рецепте показалась лишней кукуруза. Она немного "забивает" вкус всего остального. Второй раз я делала без кукурузы, и добавила немного тертого сыра. Такой вариант мне понравился гораздо больше.
А сама идея таких шариков замечательная.
И вкусно, и эффектно!
Настя молодец!!!
16.11.2007
Виктория, я обваливала часть шариков в кокосовой стружке, а часть - в тертом сыре. Оба сочетания мне понравились.
Но это ведь дело вкуса. Мне, например в этом рецепте показалась лишней кукуруза. Она немного "забивает" вкус всего остального. Второй раз я делала без кукурузы, и добавила немного тертого сыра. Такой вариант мне понравился гораздо больше.
А сама идея таких шариков замечательная.
И вкусно, и эффектно!
Настя молодец!!!
екатерина
16.11.2007
настенька! спасибо большое за "салат на двоих" мужу очень понравился и мне тоже
Татьяна
Сыр тертый с чесноком и майонезом. Маслины начинить грецким орехом. Сверху сырная масса, скатать шарики. Обвалять в тертых крабовых палочках
17.11.2007
Аналогичный рецепт от Лидии УсатовойСыр тертый с чесноком и майонезом. Маслины начинить грецким орехом. Сверху сырная масса, скатать шарики. Обвалять в тертых крабовых палочках
Лилия
19.11.2007
Настя, обалденное оформление, а главное ко времени. Скоро Новый год,ты такая умница-выставь нам какое нибудь новогоднее блюдо...
Лейла
28.11.2007
снеговички просто супер наверняка всем малышам понравится. Настюха ты умница!
Мария
07.12.2007
Рецепт просто супер )) спасибо
Мария
08.12.2007
Здорово придуманно, а то както крабовый в старом исполнении поднадоел, но пуговки и глазки можносделать просто из кукурузы. т.к. перец немножко вкус портит, а носик и колпачек сделать можно из соленого а keit мариноанного огурца, красиво также а вкус замечательный.
Наталья
09.12.2007
Сынишке должны понравиться такие снеговички.Завтра же приготовлю. Спасибо за идею.
inn@
09.12.2007
ОЙ!!!КРАСОТИЩА ТО-КАКАЯ!!!!!!!!!!!!!!НАСТЯ-ТЫ ТАЛАНТИЩЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕ.......................СПАСИБО БОЛЬШОЕ;)))))))))))
Катерина
14.12.2007
Снова буду удивлять гостей! Спасибо тебе Настенька! Все так оригинально, вкусно и празднично! А главное, так вовремя!!!!!!
ИРИНА-япония
18.12.2007
навид очень симпатично-но я сделала не снеговичков а мышек получилось очень мило. но на вкус мне непонравились в следующий раз попробую с сыром и чесноком.
инна
18.12.2007
отличные снеговички,а можно за место кокосовой стружки,обвалять в яйцах,натертых на терке...
Наталья-Германия
25.12.2007
Настя,красиво но мне не понравился вкус хотя салат я люблю вчера стол украшен был красиво но ни одного снеговика не съели а вот крысята были очень вкусненькие спасибо тебе
Паша
25.12.2007
Настюша вообще клсный салат но можжно майонез заменить пробовал со сметанкой но не очень получилось!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Альбина
26.12.2007
я частенько делаю такие шарики только без кукурузы и вместо кокосовой стружки использую тертый сыр.
Гульжанат
26.12.2007
Классно!!!!!! Очень празднично и кусно! Отличная идея. Спасибо большое тебе! Настюша, ура-ура!!!!
ирина
Но я бы «обваляла» в тертом яичном белке.
Завтра попробую сделать
29.12.2007
Очень красиво))Но я бы «обваляла» в тертом яичном белке.
Завтра попробую сделать
Lilya
31.12.2007
ya tolko chto uznala o vashem sayte ... ya ne znayu s chego nachinat' ... kakaya krasota i kak vse viglyadit apetitno. Teper' chasten'ko budu k vam zaglyadivat'. Cpasibo!
Elena Kanada
02.01.2008
Настя спасибо за рецепт очень вкусно!
Надя В.
03.01.2008
Здоровско! Настя, спасиБо! Попробую с дочкой слепить таких снеговичков к Рождественскому столу. А вот на Пасху можно из такой массы яичек накатать - тож вариант! ;)
Кристина
04.01.2008
Настя огромное вам спасибо за такие классные рецепты!!!!!!!!!
lena
12.02.2008
вот это да! я в восторге!
наталья
26.02.2008
Настенька здравствуйте скажите а чем можно заменить красный перец горохом не могу нигде найти у нас в городе
Настя
27.02.2008
Наталья, можно сделать пуговки из черного перца.
Катарина
28.02.2008
Настя, Вы волшебница. Невозможно поверить, что это творение рук человеческих. Молодец. Спасибо за идеи.
Соня
25.04.2008
Я очень люблю что нибудь делать необычное и удивлять гостей и подруг, как жалко что этих снеговиков я увидела только сейчас.
Елена Ли
15.05.2008
Уважаемая Настя! Вы-настоящее чудо, и не только для мужа, но и для всех нас! Спасибо за выдумку, неординарный подход к самым обычным и привычным вещам
катя
23.08.2008
кокосовая стружка к этому салату не подходит совсем, кто у меня этот салат на моём Юбилее не пробовал все сказали что кокос тут лишний! Думаю что можно в следующий раз намазать этот салат на сухари !
Олеся
23.09.2008
Вам нужно дать премию, за то, что вы научили меня готовить!
Элен
02.11.2008
Настенька, спасибо, Вы добавили уюта и семейной атмосферы в мой дом. А как будем встречать год Быка??? Наверно, зелени побольше?
Алла
20.11.2008
Не перестаю восхищаться Вашей фантазией!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Cофья
21.11.2008
Я думою это очень вкусно!!!!!!!Приятного аппетита!!!!!
Света
27.11.2008
5 баллов
Нюрочекк
28.11.2008
потрясно!!!!!
Лёха-Кот
30.11.2008
В этом сайте стоко всего интересного, что теперь можно чего- нибудь приготовит друзьям родным.Наконецто!!!!!!!!!!!!!!
ирина
01.12.2008
хочу только сказать - вы просто молодец. у вас так много поклонников вашего таланта и наверняка друзей.
надежда
04.12.2008
очень интересно и оригинально
Stella555
НАСТИН сайт самый крутой
остальные все отстой!!!
08.12.2008
Вкусно, красиво,новогодне, в моей тетрадке уже 143 Ваших рецепта, моим оч нравится.Спасибо Вам.НАСТИН сайт самый крутой
остальные все отстой!!!
Лена
09.12.2008
Супе красочный рецепт!!!! А самое главное можно с детьми сделать!!!!!
Светик
09.12.2008
Вот именно то,что я искала!У моего сына 25 декабря день рождения,обязательно приготовлю!
Наталья
12.12.2008
У меня 14 декабря день варенья,я Обязательно сделаю!!!!!!
liudmila
15.12.2008
Ti prosto super!!!!
Стелла
16.12.2008
Настенька,я всегда люблю удивлять своих родных и друзей,и говорят у меня это неплохо получается,но в этот новый год с вашими рецептами это будет что-то.... СПАСИБО
Наталья, Красноярск
18.12.2008
Настя, огромное спасибо за такую оригинальную идею! Я очень люблю крабовый салат с кукурузой и яйцами, но его традиционное исполнение порядком надоело. А тут! Просто загляденье! Настя, а как Вы думаете, если глазки и пуговки снеговикам сделать из измельченных оливок, неплохо получится?
Настя
19.12.2008
Наталья, Красноярск, конечно, оливки можно использовать.
Мклёцка
19.12.2008
Попробуе, попробуем!)
Ольга
20.12.2008
Супер идея. Спасибо
Стелла
23.12.2008
Я обязательно сделаю такую красоту на Новый год спасибо!!!!!!!!
Инна
25.12.2008
Сногсшибательно!!!
Татьяна
26.12.2008
Суппер ваще!!!
Жансая
27.12.2008
Очень оригенально!!!
Elena
29.12.2008
Spasibo wam ogromnoe sa to 4to wi est«!
Вера
29.12.2008
подсказала колегам Ваш сайт - все просто в восторге; Ваши блюда охота готовить всегда и везде, СПАСИБО! ВЫ делаете нашу жизнь краше и ВКУСНЕЕ!!! С наступающим Новым годом!!!
Халида
31.12.2008
Огромное спасибо Вам и всей Вашей команде за прекрасное исполнение и творческое отношение к каждому блюду!!! С Новым годом! Счастья, здоровья, благополучия и новых прекрасных идей для нас, ваших благодарных читателей!
Юля
31.12.2008
Сегодня делать буду. Надеюсь вкусно будет. Я с детьми этих снеговичков делать буду. Дети говорят красивые,вот я и решила сделать.
linaerm
02.01.2009
C Новым годом! Желаю вашей команде творческих успехов, все очень вкусно, красиво, стол получается замечательный.
Natik
03.01.2009
А у меня ничего не получилось, все развалилось?! Зато бычок и крысята всем понравились!
Татьяна VIP
07.01.2009
Снеговички получились замечательными!!! У меня не было кокосовой стружки, я потерла на терке крабовую палочку, получились рафаэлки! :)
Катя
07.01.2009
А мне не понравилось, на вид конечно красиво, а вот на вкус не очень
Люда
13.01.2009
Получилось красиво, но кокосовая стружка все портит(
Наташа
13.01.2009
Попробывала это блюдо - неплохо, но в следующий раз посыплю не кокосовой стружкой, а тертым сыром. Просто муж не любит эту стружку. А дочери все понравилось.Спасибо за новый рецепт в мою коллекцию.
ValeriyaFefelova@mail.ru
18.01.2009
Спасибо большое!!! Мой ребенок был в восторге!!!
Светлана
Спасибо за Ваш труд!
13.05.2009
Шариками можно разнообразить повседневный стол, но вместо стружки белок или сыр. Спасибо за Ваш труд!
Агата
17.05.2009
Оригинально оформлено, очень быстро готовится и на вкус закуска замечательная. Я добавляла чеснок для остроты.
Аннушка
17.07.2009
После посещения этого сайта, хочется скорее бежать на кухню и творить! спасибулечки!
иринка
06.08.2009
как клёво получилось
Катушка
20.08.2009
А еще можно заморозить плавленый сырок, натереть его на мелкой терке и и использовать вместо кокосовой стружки...
Катерина
30.09.2009
:-D Ааабаалдееть! Краасотищаа!!!
Olesy
30.10.2009
Какая прелесть! Эти снеговички однозначно будут украшать наш новогодний стол в этом году!!! Восхищаюсь, Настя, вашей безграничной фантазией и выдумкой! Так держать! Супер просто!!!!
Ирунька
06.11.2009
Мне нравится, будем делать.Спасибо и удачи.
Елена
10.11.2009
Тертый сыр однозначно лучше
Инесса
19.11.2009
ОБОЛДЕТЬ!!! Просмотрела уже кучу Ваших рецептов, я в шоке!!! Вы Анастасия МОЛОДЕЦ!!!!! ПОТРЯСАЮЩЕ готовите, у Вас оболденно безгрраничная фантазия! СУПЕР!!!!
Катя
Тоже люблю готовить.
Желаю вам вдохновения и хорошего настроения,что очень важно!
20.11.2009
Анастасия вы ПРОФИ!!!Тоже люблю готовить.
Желаю вам вдохновения и хорошего настроения,что очень важно!
Анастасия
так вкусно выглядят!
24.11.2009
аааааа!так вкусно выглядят!
Милана
25.11.2009
Всё очень понравилось! Будем пробывать на новый год 2010
светлана
27.11.2009
думаю что моему 3 х летнему сыну понравятся снеговички.обезательно приготовлю.спасибо за идею...
Виктория
30.11.2009
Класс! действительно оригинально и просто в готовке!! обязательно на новый год сделаю!!
kIss
01.12.2009
Прикольно)))
Юля
01.12.2009
отдично!!!! на новый год обязательно сделаю!!!! спасибо за идею!!!
Карина
08.12.2009
можно вместо перца использовать черную икру!!Спасибо вам большое что вы создали такой замечательный сайт.!!с наступающим вас!
ЛЮДМИЛА
11.12.2009
Великолепно не могу оторваться все хочется попробовать спасибо за ваш труд
NINABEREZIN
11.12.2009
Думаю внуки будут в восторге,Настенька,ты умничка,спасибо
Нати
11.12.2009
выглядит очень красиво, но у меня не получились шарики-все развалилось(((( получилась каша(( вообщем перевела продукты. Но это единственный рецепт который у меня не получился из Настиных рецептов)))!
Лариса
15.12.2009
Настенька! Вы просто- палочка-выручалочка! Умница! С наступающим Новым годом Вас! Счастья, успехов вашей семье! И конечно здоровья! Все твои рецепты-Супер!
Евгения
25.12.2009
У меня в прошлый новый год, к сожалению, тоже не получился данный рецепт. Но, пролностью согласна, это по-моему единственное, что не получилось из ваших рецептов
wijtorija
27.12.2009
spasibo rezept ponrawilsja!!!
Кира
29.12.2009
красота!!! это вовсем недорого и вкусно
Алёна
29.12.2009
Я очень люблю готовить! И этот рецепт просто СУПЕР!!!! С НОВЫМ ГОДОМ!!!!!!!
Ирина
29.12.2009
Впечатляет.Очень красиво :)
Анастасия
30.12.2009
здраствуйте Настя!!!мама пошла готовить ваше блюдо...нетерпится уже его попробовать!!!вы такая молодец!!!
МАша
30.12.2009
Орегинальненько
Alin'ka
30.12.2009
спасибоооо за рецепт:)
Оксана, Липецк
31.12.2009
Очень красивая композиция. Огромное спасибо за рецепт!!!
Юля
31.12.2009
получилась каша((((( но ничего страшного!на вкус очень даже хорошо!положить все это в тарталетки и тоже будет замечательно!!!!!!!!!
Елена
31.12.2009
Спасибо за рецепт Настя, очень понравилось всем домачадцам.
Эльвира
Кукурузу не добавляла, заменила на несколько черносливин, и добавила тертый плавленный сырок. Обваливала в натертом белке. Сыночек в восторге, крутится вокруг стола (помогал делать), ждет вечера.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Анастасия- удачи и счастья вам и вашей семье в новом году, а также вдохновения, ведь для вас кулинария- настоящее творчество.
31.12.2009
Сделала, получилось очень красиво и вкусно, ничего не разваливается.Кукурузу не добавляла, заменила на несколько черносливин, и добавила тертый плавленный сырок. Обваливала в натертом белке. Сыночек в восторге, крутится вокруг стола (помогал делать), ждет вечера.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Анастасия- удачи и счастья вам и вашей семье в новом году, а также вдохновения, ведь для вас кулинария- настоящее творчество.
Татьяна
01.01.2010
В рецепте очень много кукурузы, я разбавляла крабовыми палочками. Вроде вкусно вышло. А главное красиво))Спасибо.
ирина
05.01.2010
Я сделала таких снеговиков. На новогоднем столе очень красиво смотрелись. Но все-таки они были бы вкуснее без риса и кукурузы.А обвалять в стружке из крабовых палочек
Alena
06.01.2010
Спасибо за супер идею.
Анна, Челябинск
08.01.2010
Красивая идея. Только я сделала снеговиков просто из «еврейской закуски», мне кажется так вкуснее.
ЛЕНКА- ПЕНКА
11.01.2010
Сделала на Новый год. Очень красиво вышло, но как-то не очень вкусно. Традиционный салат из крабовых палочек вкуснее. Но допускаю. что у меня просто не очень получилось, потому-что все остальное тож было с вашего сайта и сьелось очень-очень быстро.
Ирина, Березники
13.01.2010
Такая красотища!!! Впервые не выдохлась на кухне, нарезая тазики салатов к празднику. Благодаря Вашему сайту готовка превратилась в творческий процесс. Мне сочетание с кокосовой стружкой понравилось, однако сам салат как-то не очень. А ещё немного расплылось. Зато снеговики стояли такие толстенькие, солидные. И главное стол сразу стал новогодним!
Леночка
02.02.2010
Легко и красиво ! Но вместо кукурузы можно добавить зелёный горошек )))))))))))))
натали
27.06.2010
не устаю удивляться вашей фантазии.. Отличный сайт.
Ирина
28.06.2010
Очень превлекательно,все больше нового
Marishka
31.08.2010
Есть предложение - пуговки можно сделать из зерен граната, а глаза из малсин.
Маргарита
Обязательно сделаю!
28.10.2010
Анастасия вы талант.....Обязательно сделаю!
Екатерина
23.11.2010
Да действительно талант!!!
Мария
23.12.2010
Очень здорово!!! С наступающим Вас Новым годом!!!
angela
25.12.2010
klasno tolko y sdelala vmesto krabovix paloshek kurishy varenuy i y neloshila kukuryzy i ris i dobavila chesnok klasno i vkusney!!!!!!!!!!
Лорик*
27.12.2010
Красота!!! Вкуснота!
Ольга
29.12.2010
Попробуем сегодня сделать))) Очень интересные идеи оформления! Самое то, для родителей у которых маленькие детки))) Да и взрослым интересно)
анел
Красота!!! Вкуснота!
не устаю удивляться вашей фантазии.. Отличный сайт.
30.12.2010
огромное вам спасибо за такие классные рецепты!!!!!!!!!Красота!!! Вкуснота!
не устаю удивляться вашей фантазии.. Отличный сайт.
*катринчик*
01.01.2011
попробовала сделать немного подругому, положила внутрь оливку. начинённую перчиком.... получилось аффигенно!!
Вика
05.01.2011
Делала к праздничному столу. Такие классные получились. и так просто. детям оч понравилось
Лена
18.01.2011
Постоянно обращаюсь за советом к Вашему сайту! Никакой книги по кулинарии не надо, лишь бы инет был ;) Спасибо Вам, Анастасия!
Nadezda
06.04.2011
Спасибо большое за Ваши рецепты! Искала что-нибудь интересное к юбилею мамы, нашла и не один рецепт,а снеговичков будем делать уже зимой, чудесный рецепт, оригинально!
ванек
26.11.2011
Правдо очень оригинально и очень вкусно)))))))))))))))
Алёна
27.11.2011
Настенька! Очень красиво всё сделано у Вас и Вы прелесть! НО я два раза делала по Вашему рецепту таких снеговиков и оба раза они у меня разваливались. Я их ставлю шарик на шарик, а они разваливаются у меня эти шарики, буквально на глазах. Сначала я подумала, что может быть в массе дело? ну тоесть может шарики сами по себе тяжёлые из-за объёмной формы. Стала лепить меньше, сделала уже самые маленькие шарики и всё равно тоже самое происходит. Затем я поняла, что может быть сама масса из которой я леплю снеговиков слишком жидкая. Я тогда сократила объём кукурузы ровно в половину, майонеза капнула буквально одну чайную ложечку, без горки. И даже добавила для вязкости одну варёную картошку. Но всё равно и после этого шарики, когда я их формирую в высоту, они рассыпаются. Что можно сделать? Почему они рассыпаются? Может быть Вы всё-таки предварительно замораживаете шарики в морозилке и только потом из замороженных шариков формируете снеговиков???! Пожалуйста, прошу Вас, Настенька подсказать, что я делаю не так?! Девочки, милые, если кто-то знает прошу вас всех подскажите как вы это делаете? Может тут есть какой-то не большой секрет о котором я не знаю? Заранее всем всем БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
Настя
Попробуйте сделать их поменьше.
27.11.2011
Алёна, я думаю проблема в том, что шарики большие.Попробуйте сделать их поменьше.
Вал-на
27.11.2011
Мне очень нравится Ваш сайт. Смотрю его с огромным удовольствием. Читаю и слюнки глотаю, такая вкуснятина!
Татьяна
01.12.2011
В всторге от Вашего сайта!!!Большое спасибо.Так прекрасно все сделано и доступно.Дай Вам бог здоровья и успехов!
Валентина
Без Снеговичков на Новый Год не обойтись!! Спасибо огромное за ФАНТАЗИИ!!!
04.12.2011
Супер!!!!Без Снеговичков на Новый Год не обойтись!! Спасибо огромное за ФАНТАЗИИ!!!
Гульшат
14.12.2011
мне очень понравился все рецепты благодарю за Ваши умные рецепты
Инна
27.12.2011
попробую сделать с дочерью, думаю такой рецепт ей понравится. спасибо!
верунчик
31.12.2011
очень вкусненько всем моим очень понравилось !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
таня
11.01.2012
обязательно с делаю. большоё спасибо за такие рецепты.Настя вы просто умница.Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Шашлычки из свинины с...
Цуккини, фаршированные...
Форель, запеченная на...
Баранина с овощами...
Сырный суп с белыми...
Свинина «Праздничная»
Шоколадный торт с...
Ананасы, фаршированные...
Тарталетки с печеночным...
Кексы «Рождественские»
Свинина «Новогодний...