Нетрадиционная подача крабового салата.
Эти снеговички не только очень вкусные, но они замечательно украсят новогодний стол и создадут праздничное настроение.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 снеговичков.
Ингредиенты
- 100 г крабовых палочек
- 3 яйца
- 50 г вареного риса
- 1 баночка кукурузы (380 г)
- соль
- майонез
- кокосовая стружка
Приготовление
Пропустить через мясорубку крабовые палочки, яйца, рис, кукурузу (воду слить).
Посолить.
Добавить майонез.
Перемешать.
Масса должна получиться не жидкой, но и не сухой.
Из получившейся массы сформировать шарики.
Обвалять их в кокосовой стружке.
Вместо кокосовой стружки можно использовать тертые белки или сыр.
На стол можно просто подать шарики, также можно из них сделать снеговичков.
Колпак и нос можно сделать из морковки, глаза из горошин черного перца, пуговицы из горошин красного перца, руки из веточек укропа.
Приятного аппетита!