SAY7.INFO
Персиковый пирог

Персиковый пирог

Потрясающий пирог!
Нежнейшее тесто, сочные персики и все это под сметанным кремом.
Очень вкусно!
Вместо персиков можно использовать абрикосы.
Из указанного количества ингредиентов получается 10–12 порций.

Ингредиенты

Персиковый пирог. Ингредиенты
  • 150 г сахара
  • 150 г сливочного масла
  • 5 яиц
  • 50 мл молока
  • 200–250 г муки
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 500 г консервированных персиков

крем:

  • 400 г сметаны (15–20%)
  • 100 г сахара

Приготовление

Шаг 1 Персики тонко нарезать.

Шаг 2 Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Шаг 3 Добавить яйца.

Шаг 4 Перемешать.

Шаг 5 Добавить молоко.

Шаг 6 Добавить разрыхлитель, муку, замесить тесто.

Шаг 7 Противень (у меня противень 20×30 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить тесто.

Шаг 8 На тесто выложить персики.

Шаг 9 Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30–35 минут.

Шаг 10 Для приготовления крема сметану смешать с сахаром.

Шаг 11 Горячий пирог залить кремом.
Пирог полностью остудить, нарезать на порции.

Шаг 12

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (899)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Пирог «Мармеладный»
    100 сахара, 150 г сливочного масла или маргарина, 1 ч.л. ванильного сахара, 200 г сметаны, 300 г мармелада, 1 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки
  • Печенье «Серпантин»
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 400–450 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 4 ст.л. какао
  • Шоколадное печенье
    150 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 50 г какао, 300–350 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя
  • «Бантики» из слоеного теста
    500 г слоеного теста, 2 яйца, 150 г сахара
  • Кекс «Дружба»
    250 г кефира, 250 г варенья, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 350–400 г муки
  • Кекс «Снежинка»
    380 г сгущенного молока, 1 яйцо, 1 лимон, 100 г крахмала, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки
  • Сладкая горка
    5 яиц, 50 мл молока, 3 стакана муки, 300–400 г меда, растительное масло

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.