SAY7.INFO
Салат из кальмаров с рисом

Салат из кальмаров с рисом

Салат для любителей кальмаров.
Очень важно приготовить кальмары правильно, не переварить, тогда они будут мягкими, нежными, очень вкусными.
Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций.

Ингредиенты

  • 500 г кальмаров
  • 3 столовые ложки отварного риса
  • 2 яйца
  • 150 г лука
  • зеленый салат
  • соль
  • перец
  • майонез

Приготовление

Кальмары почистить.
В кипящую воду опустить тушки кальмаров.
Варить в течение 2–3 минут.

Кальмары остудить.
Нарезать соломкой.

Лук нарезать тонкими полукольцами.

Залить его кипятком, оставить на 10 минут (чтобы он стал мягче и не был горьким).
Воду слить.

Яйца нарезать соломкой.

Смешать кальмары, яйца, рис, лук.
Посолить, поперчить.

Добавить майонез.
Перемешать.

Листья зеленого салата порвать.
Выложить на тарелки.
Сверху выложить салат.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (102)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.