SAY7.INFO
Голень индейки, запеченная с яблоком и черносливом

Голень индейки, запеченная с яблоком и черносливом

Очень ароматное и нежное мясо.
Яблоки и чернослив дополняют вкус индейки.
На гарнир можно приготовить рис или картофель.
Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.

Ингредиенты

  • 1 кг голени индейки
  • 150 г яблок
  • 50 г чернослива
  • 2 ст.л. горчицы (пасты)
  • соль
  • перец

Приготовление

Голень посолить, поперчить.

Смазать горчицей.

Яблоки тонко нарезать.

В голени сделать надрезы.

В надрезы вставить, чередуя, яблоки и чернослив.

Голень выложить в форму для запекания.
Оставшиеся чернослив и яблоки выложить рядом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 50–55 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (12)


Ксения
28.12.2022
Настя, поздравляю вас и вашу семью с наступающими праздниками! В этот раз подарок — сразу 3 рецепта! Обязательно попробую еще один вариант приготовления голени индейки. Спасибо, что на протяжении стольких лет остаетесь с нами и каждый раз радуете нас новыми рецептами.
Настя
28.12.2022
Ксения, дорогая! И Вам большое спасибо, что всегда находите время, делитесь отзывами, впечатлениями и дополнениями. Я это очень ценю, и всегда с улыбкой читаю Ваши комментарии. Всего самого доброго в новом году! Пусть он принесет только хорошее!
Ольга, Подмосковье
28.12.2022
Ого! Сегодня з новых рецепта! С удовольствием все приготовлю. С наступающим Новым годом Вас и Вашу семью, милая Настенька! 🌲 Здоровья, благополучия и удачи! ☘️
Настя
28.12.2022
Ольга, Подмосковье, спасибо большое, очень приятно! И вас с наступающими праздниками!
Анна
28.12.2022
Анастасия, спасибо большое за рецепт! Попробую приготовить на новый год! С наступающим! Счастья и благополучия!
Настя
28.12.2022
Анна, буду очень рада, если рецепт пригодится. С наступающими праздниками Вас!
Ангелина
29.12.2022
Настя, хочу выразить огромную благодарность за Ваш огромный труд!
Я уже около 10 лет пользуюсь этим сайтом и рекомендую его всем подругам. Мой брат начал учиться готовить тоже по Вашему сайту.
Всё понятно, доступно, красиво отфотографировано. Рецепты отличные, всё вкусно получается, это моя палочка-выручалочка на праздники и на каждый день!
Поздравляю Вас и Вашу семью с наступающим Новым Годом, здоровья, радости и вдохновения в новом году!!!

P.S. Добавьте кнопку «донат», думаю, многие хотели бы поблагодарить Вас финансово за Ваш труд!
Настя
29.12.2022
Ангелина, дорогая! Огромное спасибо за такие добрые слова, это так приятно! Передавайте привет брату.
С наступающими праздниками Вас! Пусть новый год принесет только хорошее!
Ксения
03.01.2023
Еще раз большое спасибо за рецепт! Индейка получилась вкусной, сочной, очень аппетитной. В этот раз мне, видимо, попались индюшата: 2 голени общим весом 800 г. И яблоки, и чернослив прекрасно вписываются и подчеркивают вкус мяса, не перебивая его.
Настя
04.01.2023
Ксения, я очень рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
Татьяна
05.01.2023
Не ожидали, что голень получится такой вкусной. В разрезы на коже вставила дольки мандарина. Только 55 минут для запекания было мало, пришлось добавить. Этот рецепт просто блеск: просто, дешево, эффектно. Спасибо!
Настя
06.01.2023
Татьяна, большое спасибо Вам за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 3 кулинарных рецепта в категории Вторые блюда

  • Свинина, шприцованная соевым соусом
    1 кг свинины, лимон, 3 ч.л. горчицы, 2 ст.л. сушеных трав, соль, перец   соус: 30 мл растительного масла, 50 мл соевого соуса, 50 мл лимонного сока
  • Гедлибже
      бульон: 150 г курицы на кости, 150 г лука, 150 г моркови, 10–12 горошин перца   также: 1 кг курицы, 200 г лука, 3–4 зубчика чеснока, 300 мл бульона, 250 г сметаны 10–20%, 30 г сливочного масла, 30 г муки, зелень по вкусу...
  • Тефтели с картофелем
    500 г фарша, 150 г лука, 250 мл молока, 100 г батона, 1 кг картофеля, 200 г сметаны, 200 г томатов, 2–3 зубчика чеснока, 1 ст.л. сушеных трав, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.