SAY7.INFO

Голень индейки, запеченная с яблоком и черносливом

Голень индейки, запеченная с яблоком и черносливом

Очень ароматное и нежное мясо.

Яблоки и чернослив дополняют вкус индейки.

На гарнир можно приготовить рис или картофель.

Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.


Ингредиенты

  • 1 кг голени индейки
  • 150 г яблок
  • 50 г чернослива
  • 2 ст.л. горчицы (пасты)
  • соль
  • перец

Приготовление

Голень посолить, поперчить.

Смазать горчицей.

Яблоки тонко нарезать.

В голени сделать надрезы.

В надрезы вставить, чередуя, яблоки и чернослив.

Голень выложить в форму для запекания.
Оставшиеся чернослив и яблоки выложить рядом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 50–55 минут.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.