![](https://www.say7.info/media/qr/1469H6.png)
Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.
Голень индейки, запеченная с яблоком и черносливом
![](https://ist.say7.info/img0014/69/1469_01715hl_2021_6hi.jpg)
Очень ароматное и нежное мясо.
Яблоки и чернослив дополняют вкус индейки.
На гарнир можно приготовить рис или картофель.
Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.
Яблоки и чернослив дополняют вкус индейки.
На гарнир можно приготовить рис или картофель.
Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.
Ингредиенты
![](https://ist.say7.info/img0014/69/1469_010020q4l_1982_p.jpg)
- 1 кг голени индейки
- 150 г яблок
- 50 г чернослива
- 2 ст.л. горчицы (пасты)
- соль
- перец
Приготовление
Голень посолить, поперчить.
Смазать горчицей.
Яблоки тонко нарезать.
В голени сделать надрезы.
В надрезы вставить, чередуя, яблоки и чернослив.
Голень выложить в форму для запекания.
Оставшиеся чернослив и яблоки выложить рядом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 50–55 минут.
Приятного аппетита!