SAY7.INFO
Баклажаны Жар птица

Баклажаны «Жар птица»

Предлагаю вашему вниманию вкусное и красивое блюдо. Уверена, многим этот способ приготовления уже знаком, ну, а те, кто еще не готовили баклажаны таким образом, рекомендую попробовать.
Баклажаны получаются очень вкусные. Бекон придает сочность и пикантный вкус. Вместо него можно использовать тонко нарезанную ветчину, балык и т.д.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции.

Ингредиенты

  • 500 г баклажанов
  • 250 г помидоров
  • 150 г сыра
  • 50 г бекона

соус:

  • 100 г сметаны
  • 1–2 зубчика чеснока
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец

Приготовление

Помидоры тонко нарезать.

Сыр тонко нарезать.

Зелень мелко нарезать.

В сметану добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Перемешать.

Добавить зелень.
Посолить, поперчить.

Перемешать.

Баклажаны разрезать, не доходя до конца.

В прорези, чередуя, вставить сыр, помидоры, бекон.

Выложить в форму для запекания.

На баклажаны выложить сметанный соус.
Поставить в духовку.
Запекать при температур 180 градусов в течение 35–40 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (16)


Екатерина
14.09.2021
Интересно👍 Приготовлю
Настя
14.09.2021
Екатерина, спасибо за внимание к рецепту!
РАИСА
14.09.2021
Красота! Супер! Спасибо большое, Анастасия!!! В обязательном порядке приготовлю шикарную «Жар птицу».👍❤🥰
Настя
14.09.2021
РАИСА, буду очень рада, если Вам рецепт пригодится.
Марина
14.09.2021
Ни разу не готовила, спасибо за очередной несложный рецепт, будет любимым
Настя
14.09.2021
Марина, большое спасибо за внимание. Буду очень рада, если баклажаны Вам понравятся.:)
Ольга
15.09.2021
Добрый день. Подскажите, Анастасия, пожалуйста, баклажаны не будут горчить? Если не подержать их с солью.
Настя
15.09.2021
Ольга, если баклажаны горчат, можно посыпать солью, подержать и смыть.
Татьяна*****
15.09.2021
Украинка попробует очередной шедевр с синенькими.Всегда знаю уже больше 13 лет, что будет вкусно.Спасибо!
Настя
15.09.2021
Татьяна*****, большое спасибо за доверие!:)
Е.Н.
15.09.2021
Делала по такому принципу, но без бекона и соуса. С ними наверняка вкуснее!
Спасиб, Настенька!
Настя
15.09.2021
Е.Н., с беконом и соусом получается сочнее.
Юлия
15.09.2021
Ну, что сказать… Это круто. Тоже с Вами больше 10 лет. По Вашим рецептам, все почти неоднократно готовилось на ура. И все равно, Вы не перестаете удивлять нас потрясающими рецептами. Спасибо огромное. И как давней поклоннице Вашему таланта, разрешите высказать просьбу, ведь доверяю только Вам… Очень жду рецепты блюд с кроликов. Прошу Вас…
Настя
16.09.2021
Юлия, спасибо за добрые слова.
Кролика не готовлю, рецептов с ним не будет.
Юлия
16.09.2021
Оооо, какая красота!!! Сегодня надо купить баклажаны и сделать очередной шедевр от волшебницы Анастасии))) Благодарю сердечно за ваши прекрасные и всегда вкуснополучающиеся блюда и рецепты!!!
Настя
16.09.2021
Юлия, большое спасибо за внимание к рецепту и такие душевные слова! Приятно очень!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.






Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.