SAY7.INFO

Салат с креветками, моцареллой и черри

Салат с креветками, моцареллой и черри

Яркий, нарядный, вкусный салат.

Готовится легко и быстро.

Советую использовать королевские креветки. Я использовала горчицу в зернах, на мой вкус она идеально подходит для этого салата.

Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.


Ингредиенты

  • 250 г отварных почищенных креветок (нечищенных около 500 г)
  • 150 г моцареллы
  • 200 г помидоров
  • 100 г зеленого салата

заправка:

  • 30 мл растительного масла
  • лимон
  • 2 ч.л. горчицы
  • соль
  • перец

Приготовление

Помидоры нарезать небольшими кусочками.

Моцареллу нарезать.

С лимона снять цедру.

Выжать сок (нам понадобится 30 мл).

Смешать масло и лимонный сок.

Добавить горчицу.

Посолить, поперчить.

Перемешать.

Смешать салат, креветки, помидоры, моцареллу.

Добавить заправку.
Перемешать.

При подаче посыпать цедрой лимона.

Приятного аппетита!


 
Рецепт добавлен 15.12.2020

Версия для печати


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.