Этот и другие рецепты ждут вас на сайте www.say7.info.

Шоколадные маффины с вареной сгущенкой


Нежное шоколадное тесто, ароматная вареная сгущенка — очень вкусно!
Вместо вареного сгущенного молока можно использовать густой джем.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 маффинов.

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 150 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 30 г какао-порошка
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 120–150 г муки
  • 6–8 ч.л. вареного сгущенного молока

Приготовление

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца.

Перемешать.

Добавить какао.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Перемешать.

Формочки немного смазать маслом.
Выложить тесто, заполняя формочки наполовину.

Выложить по 1 ч.л. сгущеного молока.

Выложить немного теста.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.

Приятного аппетита!