Яблочно-банановый пирог с шоколадной глазурью

Очень вкусный пирог!

Нежный, сочный, ароматный.

Вместо яблок можно добавить вишню, бруснику, груши (твердые) и т.д.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Ингредиенты

тесто:

3 яйца
100 г сахара
100 г сливочного масла
250 г бананов
300 г яблок
2 ч.л. корицы
2 ч.л. разрыхлителя
200–250 г муки

глазурь:

50 г сливочного масла
50 мл молока
70 г сахара
30 г какао

Приготовление

Яблоки почистить.
Удалить сердцевину.
Нарезать кубиками.

Бананы размять.

Добавить масло.
Перемешать.

Добавить яйца.

Перемешать.

Добавить сахар и корицу.

Перемешать.

Добавить яблоки.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Перемешать.

Форму (я использовала форму диаметром 26 см) немного смазать маслом.
Выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 35–40 минут.

Готовим глазурь

Смешать масло, молоко, сахар, какао.
Поставить на огонь.
Варить, при помешивании, до легкого загустения.

Пирог вынуть из духовки.

Залить глазурью.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 07.06.2016

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

Шоколадное печенье с грецкими орехами и имбирем
2 яйца, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 100 г грецких орехов, 1 ч.л. молотого имбиря, 30 г какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки

Тарты с тыквой и яблоками
500 г слоеного теста, 300 г тыквы, 300 г яблок, 100 г сахара, 50 г сливочного масла

Конвертики из слоеного теста с фаршированными абрикосами
500 г слоеного теста, 6–8 абрикосов, 100 г творожного сыра, 70 г сахара, 50 г грецких орехов

Пирог с киви
тесто: 2 яйца, 50 г сливочного масла, 50 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–150 г муки крем: 100 г сахара, 150 г творожного сыра, 150 мл сливок 33–35%, 2 яйца также: 500 г киви

Печенье с кукурузной мукой
2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 г сметаны, 100 г кукурузной муки, 200–250 г пшеничной муки, 2 ч.л. разрыхлителя

Шоколадные кексы с грушей
100 г сливочного масла, 150 г сметаны 15–20%, 2 яйца, 100 г сахара, 100 г шоколада, 1 ч.л. молотого имбиря, 2 ч.л. разрыхлителя, 130–160 г муки, 3–4 груши

Печенье творожное с вишней, миндалем и шоколадом
3 яйца, 150 г сливочного масла, 70–100 г сахара, 300 г творога 5–9%, 100 г шоколада, 200 г вяленой вишни, 100 г миндаля, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки

Яблочно-банановый пирог с шоколадной глазурью

Ингредиенты

тесто:

глазурь:

Приготовление

Готовим глазурь

Новые рецепты

Популярные рецепты