Салаты

Пожалуй, ни один праздник, ни одно застолье не обходится без салатов.

На нашем сайте вы найдете множество рецептов овощных, мясных, рыбных салатов, а также идеи их оформления.


Всего в категории 186 рецептов.

  • Салат «Хрустящий» 24.10.2006200 г белого батона, 250 г куриного филе, 150 г пармезана, 300 г огурцов, 150 г лука, 1 кочан зеленого салата;
    заправка: 50 мл растительного масла, 15 мл уксуса 6%, 3 зубчика чеснока, соль, перец.
  • Салат с брокколи и ветчиной 13.10.2006400 г брокколи, 300 г ветчины, 3 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. 6% уксуса, 2 зубчика чеснока, соль, перец.
  • Салат с копченой скумбрией 23.09.20061 копченая скумбрия, 4 яйца, 1 баночка зеленого горошка, 300 г яблок, зелень по вкусу, майонез.
  • Салат «Цезарь» с курицей 15.09.2006200 г батона, 300 г куриного филе, 1 большой пучок салата, 50 г пармезана, 1 зубчик чеснока, оливковое масло;
    для заправки: 2 вареных желтка, 2 ч.л. горчицы, 1 зубчик чеснока, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. 6% уксуса, 100 мл оливкового масла, соль, перец.
  • Салат с куриными грудками и фасолью 12.09.2006300 г копченого куриного филе, 300 г огурцов, 1 баночка консервированной фасоли, соль, майонез.
  • Салат «Царь Китая» 10.09.2006200 г куриного филе, 350 г болгарского перца, 250 г моркови, 300 г огурцов, 300 г редьки;
    соус: 5 ст.л. соевого соуса, 5 ст.л. воды, 3 зубчика чеснока.
  • Салат «Правительственный» 06.09.2006300 г картофеля, 150 г моркови, 200 г свеклы, 150 г лука, 200 г маринованных огурцов, 200 г яблок, 3 яйца, соль, майонез.
  • Салат «Лохматый» 02.09.2006300 г копченой колбасы, 300 г картофеля, 200 г моркови, 200 г свеклы, 150 г лука, майонез, чеснок, соль.
  • Салат с фасолью и грибами 27.08.2006150 г фасоли, 300 г грибов, 2 яйца, 150 г лука, растительное масло, соль, перец.
  • Салат с кукурузой и грибами 24.08.20061 баночка кукурузы, 300 г грибов, 100 г лука, 150 г моркови, 300 г куриного филе, 2 яйца, соль, майонез, растительное масло.
  • Салат из консервированной горбуши 17.08.2006200 г консервированной горбуши, 100 г плавленого сыра, 2 яйца, зелень по вкусу, соль, перец, майонез.
  • Салат «Летний» 08.08.2006200–300 г свежей капусты, 300 г копченой колбасы, 3 яйца, 1 баночка горошка, 100 г моркови, соль, майонез.
  • Салат с кальмарами и крабовыми палочками 04.08.2006500 г кальмаров, 240 г крабовых палочек, 250 г ветчины, соль, майонез.
  • Салат из кальмаров с рисом 25.07.2006500 г кальмаров, 3 столовые ложки отварного риса, 2 яйца, 150 г лука, зеленый салат, соль, перец, майонез.
  • Салат с сухариками, сыром и морковкой 22.07.2006250 г белого батона, 300 г сыра, 250 г моркови, 2–3 зубчика чеснока, майонез, растительное масло.
  • Греческий салат 18.07.2006500 г помидоров, 350 г болгарского перца, 400 г огурцов, 150 г лука, 200 г феты, 150 г маслин;
    соус: 5 ст.л. оливкового или подсолнечного масла, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. орегано, соль, перец.
  • Салат-коктейль с креветками 16.07.2006150 г креветок, 200 г яблок, 200 г огурцов, 200 г моркови, сок половины лимона, майонез.
  • Салат «Мимоза» 13.07.2006200 г консервированной в масле рыбы, 300 г картофеля, 200 г моркови, 150 г лука, 4 яйца, соль, майонез.
  • Салат «Дикое озеро» 09.07.2006200 г морской капусты, 1 баночка кукурузы, 1 пачка крабовых палочек, 3 яйца, соль, майонез.
  • Кальмары под майоне­зом 09.07.2006500 г кальмаров, 300 г лука, 2–3 лавровых листа, перец черный молотый, соль, майонез.