SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Утка, фаршированная яблоками

Утка, фаршированная яблоками

Вернуться к рецепту: Утка, фаршированная яблоками


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (89)


Наталья
02.12.2014
Спасибо, Анастасия)))
С наступающим…
Аделина
02.12.2014
Рецепт как раз вовремя…очень хочется попробовать
ВЕРА
02.12.2014
Настя, спасибо! Как раз хотела приготовить утку на новогодние праздники, а тут ваш рецепт как раз кстати)))
Виктория
02.12.2014
В нашей семье фаршированная утка обязательное блюдо на новогоднем столе. Правда готовим мы ее с рисом и яблоками. Но в этом году, думаю, можно будет внести разнообразие в нашу сложившуюся традицию и приготовить ее по Вашему рецепту. Спасибо, Настя! Вы, как всегда, великолепны!
Натуська
02.12.2014
На Новый год обязательно — утка на столе!!!
Ольга
02.12.2014
Анастасия, подскажите, а вместо клюквы бруснику можно использовать?
Настя
02.12.2014
Ольга, да, конечно можно! Получится тоже очень вкусно.

Дорогие друзья! Огромное спасибо за ваши теплые слова!
Всего вам самого доброго!
И побольше чудес!
Елена
02.12.2014
Отличный рецепт. Готовлю каждый Новый год точно также, только без апельсинового сока. В этом году попробую с ним.
Ольга
02.12.2014
Спасибо за такой быстрый ответ! Муж любит утку, обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту!

Спасибо за Ваш чудесный сайт! Он очень красочный, информативный, дружелюбный и позитивный! Если хочу приготовить что-то новенькое, то сначала смотрю именно Ваш сайт. Практически всё, что готовила по Вашим рецептам получалось очень вкусно, некоторые стали моими любимыми, особенно это касается десертов и выпечки! Вы МОЛОДЕЦ!
Kenika
02.12.2014
Vi tvorite volwebstvo! Spasibo Dorogaya)))
Ольга
02.12.2014
Ура! Утку мне как-то не удавалось приготовить так, чтобы очень понравилось. Этот рецепт, уверена- поможет это исправить! Спасибо, Анастасия!
Светулинка
02.12.2014
Уважаемая Настенька, с наступлением декабря всегда с нетерпением жду новых новогодних рецептов!!! Как же всё просто и вкусно на нашем праздничном столе вот уже не первый год, благодаря вашим стараниям, фантазии и доброте!!! Подготовка праздничного стола начнётся в этом году с уточки! Спасибо.
Trifan
02.12.2014
Настя! Потрясающий такой рецепт!!! Вы нас балуете…
Спасибо вам за столько потраченного времени для нас!!! Все это не напрасно. Мы готовим все по вашим рецептам . Спасибо вам и вашим помощникам.
картошечка
02.12.2014
вау…потресающе!
Елена
02.12.2014
Очень интересный рецепт!!! Да и все рецепты супер!!! Спасибо вам!!!
Екатерина
02.12.2014
Спасибо, Настя за простой и замечательный рецепт. Будем пробовать! Всех с наступающим!
Пампура
02.12.2014
Большое спасибо за потрясающий рецепт!!!
Олюшка
02.12.2014
Настя, представляешь, только в прошедшие выходные делала утку. 2 кг. 700 гр. тоже запекала в рукаве более 2-х часов смазала смесью из горчицы и меда. Получилось тоже очччччччень вкусно, но мяса мало — только в грудке и в ножках…в основном подкожный жир и шкура(((((…в общем на четверых — есть нечего((((…может быть бывают бройлерные утки?!:)))
Юлия
03.12.2014
Утка — моё коронное блюдо. Я её обязательно в конце смазываю соусом из выдавленного чеснока, перца и сметаны с майонезом, смешанном в равных пропорциях. Такая вкуснятина!!!
Ирина
03.12.2014
Очень любим утку, традиционное блюдо в нашей семье именно на Рождество.Делаю с яблоками, смазываю мёдом и горчицей.Теперь добавлю апельсиновый сок.Спасибо за идею.
Мира
03.12.2014
Спасибо за идею. Все рецепты чудесные! С наступающим! Счастья Вам и здоровья!
Катя
03.12.2014
Какая роскошная посуда!
Ольга
03.12.2014
Класс!!! У меня как раз деревенская уточка в морозилке лежит! Дождалась своего часа!
Василиса
03.12.2014
Добрый день, милая Анастасия) рецепт замечательный. Тоже делаю утку с яблоками, но не добавляла мяту. Обязательно попробую, тем более, что утку оставила на праздник. Спасибо за этот рецепт. С удовольствием жду новых идей.))))))
Татьяна
04.12.2014
Замечательный вариант на Новый год! Можно вместо яблок положить айву, порезанную покрупнее. Попробуйте обязательно.
Рано Алматы
04.12.2014
Доброй ночи Настя. С Наступающим Вас! Все слова восхищения Вам. Обязательно приготовим спасибо за рецепт Всех благ.
Наталья
04.12.2014
Мое любимое блюдо! С интересной изюминкой! Спасибо!
Елена
05.12.2014
Муж давно просил приготовить утку, сегодня купила и первым делам зашла на Ваш сайт за рецептом (впрочем как и всегда), а тут приятная неожиданность — новенький рецепт и как раз утки! Спасибо!
Оксана
05.12.2014
Будем готовить на НГ!!! Спасибо!:)
Ирина Юрьевна
06.12.2014
Спасибо за такой интересный рецепт, на новый год обязательно приготовлю, никогда не готовила утку.думаю, что получится вкусно.
Дарья
06.12.2014
Спасибо за очередной ШЕДЕВР! Все гениальное — просто! С наступающим Новым Годом!
P.S с нетерпением жду новые рецепты вашего кулинарного искусства!:)
Светлана
08.12.2014
на НГ сделаем, как раз лежит утка в морозилке)))спасибо))
Лариса
12.12.2014
Это очень вкусно! Всегда делаю подобное блюдо на Новый год! Если не попадается утка, покупаю гуся, тоже вкусно, хотя уточка все же лучше)
Екатерина
13.12.2014
Спасибо за бесподобный кулинарный рецепт! Отличный вариант для Нового года или Рождества!
Катя
19.12.2014
Огромнейшее спасибо! Рецепт взят на заметку. Уточка ожидает в морозильнике))) Волшебного Вам Нового Года!
Елена-Омск
19.12.2014
Настенька. спасибо за вкуснейшие идеи! Поделюсь своим опытом: утку можно нафаршировать дольками айвы, можно смешать с дольками зеленого яблока (твердых сортов), для интересного вкуса добавить несколько сушеных черносливок. Девочки, с Новым годом!
Людмила
24.12.2014
рецепт понравился, уточка уже в духовке, только бруснику заменила черной смородиной. С наступающими праздниками!
Элла
24.12.2014
Рецепт в самый раз! Спасибо огромное за него!!!
Галина
27.12.2014
спасибо за рецепт, делала без мяты, утка получилась очень нежная и вкусная. С наступающим новым годом!!!
Марина
30.12.2014
Настя, вы лучшая! С наступающим Новым годом! Здоровья, счастья и удачи. Утка в морозилке ждет своего часа. Я буду готовить ее впервые и уверена, что в вашем исполнении это 100% из 100 возможных, потому что все, что я делала по вашим рецептам обязательно становиться традиционными блюдами на нашем семейном столе. Спасибо Вам за все!
Александра
31.12.2014
Спасибо за ваши рецепты, Анастасия! Все блюда, которые по ним готовлю, получаются очень вкусными!!! Я фанатка вашего сайта и ваших рецептов)))
Катя
01.01.2015
Стоит в духовке, ждемс! Моя первая уточка! XD
Настя
01.01.2015
Готовила в точности по рецепту (но без мяты)…получилось не плохо, спасибо за рецепт!!!, но как-то не солоновато и малоперчено, хотя смазывала добротно…думала, что пересолила даже))) не понятно, зачем столько много сока и меда…вот этой смесью, наверное и смыла весь свой посол…в следующий раз сделаю совсем чуть-чуть и распылю из какого-нить пульвиризатора.
Елена
02.01.2015
Спасибо большое. Приготовила, получилось волшебно вкусно. Съели в один миг.
Надежда
02.01.2015
Спасибо за рецепт. Все получилось! Очень вкусно!
Лидия
02.01.2015
Спасибо огромное за рецепт! Утка удалась!
Катя
06.01.2015
Уточка получилась очень вкусная!!! Первый раз удался! Делала без мяты и с вяленой клюквой, смазывала майонезом с чесноком. Всё пропеклось, получилось сочное мясо.
PS: начинку скушала сама, с толчёнкой в самый раз, а мужчины так и побоялись попробовать печёные яблочки)))
FrauMau
07.01.2015
Настюша, просто хочу передать Огромное Спасибо за такой шикарный рецепт! Я в свое время жутко боялась готовить утку — в позапрошлый новый год запекала гуся, пересушила его и с тех пор боялась к серьезной птице подходить. В этот НГ перекрестясь все же решила попробовать и не ошиблась! Единственная проблема была — оказалось что утка сильно уменьшается в размерах когда с нее вытопится жир (сюрприз-сюрприз;), но ничего страшного — стол ломился от других традиционных оливьешек-шуб и 6 человек за новогодним столом не остались голодными. Вчера в сочельник мы решили повторно пройтись по уточке, чтоб уже распробовать ее наверняка — и снова большой успех имела птичка! А запеченные мятные яблоки с клюквой нереально вкусны! Муж и я сердечно благодарим тебя за замечательный рецепт! С Рождеством!
Татьяна
09.01.2015
Анастасия спасибо огромное за рецепт!!! Не было дома только мяты, но и без нее вкус бесподобный! Очень просто готовить и очень вкусно и сочно!!!
Наталья Абдухалимова
13.01.2015
Вчера приготовила получилось очень вкусно, но я мало посолила. Спасибо Настя за рецепт
Галина-Евгения
13.01.2015
Приготовила такую уточку на Рождество. Что сказать — СУПЕР! На следующий день досталось только косточки обглодать. Очень приятное сочетание протушенной мяты, яблок, кислой ягоды. Начиняла и мариновала накануне, в медово-апельсиновом маринаде птичка пролежала около 15 часов и стала очень напитанная и нежная. К воскресенью еще раз приготовлю! Спасибо Вам большое, Настя!
Таисия
14.01.2015
Готовила первый раз и на НГ!!! Шикарная получилась утка! Мясо нежное, сочное! Гости были в восторге!!!
DarjaM
20.01.2015
Готовили утку по Вашему рецепту на новый год, получилось очень вкусно, вся семья была довольна.
Спасибо за Ваш труд, Анастасия!
Саша
20.01.2015
уже два раза готовила эту уточку — это нечто! Она шикарная, сочная, сладкая, вся пропитанная маринадом и тает во рту.. Настя, это шедевр! Спасибо огромное, теперь у меня есть дежурное блюдо на праздничный стол!
Ирина
22.01.2015
Спасибо за рецепт! Съели с удовольствием! Муж решил поэтому же рецепту приготовить курицу, только время уменьшил, уже что-то не то, утка вкуснее!
Эдита
22.08.2015
Анастасия, спасибо за ваши рецепты! Они абсолютно по всем ингредиентам доступны у нас, в Литве! Готовила в первые утку(литовскую) на НГ-ааабалдено-вкусная получилась с домашним мёдом и клюковкой! вот и на завтра ''вспоминаю'' рецепт-хочу побаловать уточкой подругу-она приехала из Германии,,, Я спокойна перед готовкой!-так как Ваши рецепты, Анастасия, БЕСПРОИГРЫШНЫЙ вариант!!!))))))))
Инна
23.11.2015
Привет из Литвы, вчера запекала свою первую уточку, причем собственноручно выращенную:) Супер! Только крылышки я обернула фольгой, чтобы не подгорали.
Ольга
26.12.2015
Настенька, огромное спасибо за Ваши замечательные рецепты! Всё всегда получается очень вкусно и красиво))
Подскажите, пожалуйста, у меня аллергия на мед, можно ли его чем-нибудь заменить? И получится ли так же вкусно без него?)) заранее спасибо за ответ! С наступающим)
Настя
26.12.2015
Ольга, спасибо!
Мед не добавляйте, получится тоже вкусно.
Анна
27.12.2015
Анастасия, хочу вас поблагодарить за очень хорошие рецепты, которыми пользуюсь с огромным удовольствием. Не смогла не оставить свой комментарий к этому рецепту.
Утка получилось обалденно вкусной. Правда готовила я без кожи, чтобы была не очень жирной. Но это не испортило вкус блюда.
Огромное вам спасибо за ваши шикарные рецепты!
ВАСИЛИЙ Москва.
07.01.2016
Готовим 2-й год всем очень нравится, только сок апельсина и мед, что остается выливаем в мешок для запекания.
Спасибо за рецепт.
Юлия
12.01.2016
Спасибо за рецепт! Утку подарили на НГ, запекали на Рождество. Начиняли вечером, запекали на след. день в обед. Утка получилась выше всяких похвал. Начинка нет слов! Съели быстро, нужно повторить.
Антонина
02.02.2016
Уважаемая, Настенька!!! Огромное спасибо за чудесный рецептик! Все делали по рецепту- очень-очень вкусно и красиво получилось!!! В маринаде уточка пробыла ночь, начиняли перед запеканием- одно восхищение!
irinka986
13.06.2016
Настенька, спасибо за такой простой рецепт такого популярного блюда. Нам очень понравилось. Теперь запекаем утку только в рукаве.
Любовь
02.08.2016
Спасибо за рецепт! Вчера приготовила. с уткой имела дело впервые, получилась вкусная, мягкая, ароматная, даже курица и окорочка такими не бывали ни разу, прямо тает во рту) и ребенку (1 год) дала кусочек скушала на ура и еще попросила, т.к. жуется хорошо. Еще раз спасибо!!!
Анастасия
17.08.2016
А можно заменить на сушеную мяту?
Настя
18.08.2016
Анастасия, свежая, конечно, лучше. Но попробуйте добавить сушеную, 2 ч.л. будет достаточно.
Милочка
21.11.2016
Настя! Спасибо за «уточку»;)
Очень сочная и очень вкусная получилась;) утром не особо много времени, «замочила» утю с вечера со всеми соусами и начинками, оставила балдеть в холодильнике до утра. Не было мяты — обошлась сухой и не было брусники и клюквы — смородиной разбавила
НО: в след раз поищу свежую мяту и бруснику или клюкву
Настя
22.11.2016
Милочка, очень рада, что уточка понравилась!
Спасибо за отзыв!
Милочка
24.11.2016
Настя, как вставить фото;)
И утка шикарная вышла — особенно на следующий день;) 2.5 кг не смогли за раз с мужем осилить;)
И тыквенные кексики сегодня повторила — тоже фотку бы вставила при возможности;)
Спасибо большое за вкусные идеи!;)
Настя
24.11.2016
Милочка, большое спасибо!
Фото можно добавить только на форуме:
http://forum.say7.info/topic86918.html
Милочка
18.12.2016
Настя!!! Спасибо еще раз за уточку!;) перед началом Рождественского Поста испробовала Ваш рецепт и влюбилась;)…Сегодня перед 4-м Адвентом решила еще раз повторить этот шедевр;) Шикарнейшее мясо. Нежнейшее мясо. Ароматнейшее мясо. Думаю соседи повесились от этого аромата;))) Спасибо Вам огромное!!! Я только нюхала (как Вы понимаете). Мои мальчики очередной привет Вам шлют;) и спасибо за идейку;). Наша Barbara — 3400 весом…тушила я ее с 10 до 15.00 почти (по техническим причинам — ждали мастера). Не хотели наскоками ее кушать. Хотели с наслаждением. Барбара моя прям на 2 части поделилась. Хребет ее как декор был;))) Сока литр был…Супер!!! Всем девочкам и мальчикам рекомендую приготовить.
Пысы. Думала, что такую большую птичку надо было хоть час промариновать, но у меня не получилось. Я ее сразу посолила.поперчила.в сок апельсина и меда обтерла.яблоками и смородиной запаковала и в рукав. Вот только тушилась долго;)
Настя
18.12.2016
Милочка, я очень рада, что уточка понравилась!
Большое спасибо Вам за отзыв!
С наступающими праздниками!
Елена
20.12.2016
Очень вкусная уточка, подтверждаю! Готовлю так же к каждому Новому Году уже 15 лет подряд))) У нас это блюдо стало традиционным. Только запекаю я ее в открытом виде, нужно будет в рукаве попробовать, так, наверное, менее заморочно.
А еще могу посоветовать одну идею: попробуйте положить вместе с уткой нарезанный картофель. При запекании он пропитывается утиным жирком и получается нереально вкусным!
Настя
21.12.2016
Елена, спасибо за отзыв!
Евгений
01.01.2017
Отличный рецепт! приготовил на новогодний стол. утка получилась ароматная. нежная. Во рту тает!))
Большое спасибо за рецепт!
Настя
01.01.2017
Евгений, очень рада!
Спасибо за отзыв!
Алевтина
02.01.2017
Первый раз готовила утку. Рецепт удачный, муж в восторге. Спасибо, Настя! С вашим сайтом не страшно браться за такие рецепты, к которым раньше и не подступилась бы:-) Хочется творить что-то новое, завтра запеку буженину, уже маринуется)
Настя
02.01.2017
Алевтина, я очень рада, что сайт пригодился!
Спасибо за отзыв!
Ирина
21.10.2017
Подскажите, а можно использовать фольгу вместо рукава?
Настя
21.10.2017
Ирина, можно.
Оксана
27.10.2017
Получается очень вкусно! Готовила уже несколько раз, пальчики оближешь!, но я не добавляла мяту
Настя
28.10.2017
Оксана, большое спасибо за отзыв!
Елена Киев
31.12.2017
Это мой любимый рецепт утки. Делала уже много раз, всегда получается очень вкусно! Спасибо, Настя! И с Новым Годом!
Настя
31.12.2017
Елена Киев, спасибо за отзыв!
С наступающим!
Малгося
12.01.2019
Фаршированная утка — это всегда праздник вкуса и украшение стола! Настенька, спасибо огромное за этот чудесный рецептик!!!
Настя
12.01.2019
Малгося, большое спасибо за отзыв!
Лидия
07.02.2019
Спасибо большое за рецепт. Приготовили по нему, только без мяты. Нам с мужем очень понравился результат, но самое преудивительное, что ВСЕ дети не только съели положенные в тарелки кусочки, но и по несколько раз просили добавки, даже те дочи, которые мясо почти не едят
Настя
07.02.2019
Лидия, я очень очень рада!
Большое спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.