SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Свинина «Новогодний аромат»

Свинина Новогодний аромат

Вернуться к рецепту: Свинина «Новогодний аромат»


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (109)


Мария
22.11.2011
Очень интересно! Спасибо!
Гульнара
22.11.2011
Настя как всегда все красиво вкусно. Обязательно попробую приготовить твое блюдо!!!
Турчанинова Татьяна(г....
22.11.2011
Спасибо, Настя, большое за Ваш труд. Выражаю благодарность от всей моей семьи.Я давно готовлю по Вашим рецептам, и у меня теперь все всегда получается, на радость мужу, сыну и доченьке.
динара
22.11.2011
спасибо!!!
Nadezhda_59
22.11.2011
Да, запах какой будет, ммммм
Юлия
22.11.2011
Настя спасибо за рецептик! Обязательно поробуем!!!
Ирен*
22.11.2011
Очень интересно!!! Надо попробовать
РАИСА
22.11.2011
Настя, спасибо большое за рецепт!!! Обожаю вас!!!
Улька
22.11.2011
Спасибо!
Всегда пробую ваши новые рецепты!
Получается неизменно вкусно!
Nin4ik
22.11.2011
Настя, умничка!!! Радуешь нас новыми рецептами!!!
Анна
22.11.2011
вкуснятина!!!
чебосита
22.11.2011
попробую. только я с подливкой больше мясо лю, поэтому малёк изменю под себя
Tanja
22.11.2011
Спасибо за очередной рецепт. Успехов вам!!!
наташа
22.11.2011
очень интересный рецепт!
Татьяна ЮС
22.11.2011
Ура! Вот горячее на Новый год!
Ольга
22.11.2011
Отличненько!!! Оригинально и несложно, как всегда))) Будем готовить)))
Рита Morgee
22.11.2011
Действительно очень новогодняя! Спасибо, за рецепт!!
Маришка
22.11.2011
Ух ты! Как аппетитно!
Обязательно приготовлю на Новый Год!!!
Татьяна ЮС
22.11.2011
Вообще люблю мясо с фруктами, а с мандаринами пока не пробовала. Приготовлю завтра же, а потом, если очень понравится, приготовлю на НОВЫЙ ГОД! Настя, спасибо за рецепт и идею)))
* Светлана *
22.11.2011
Мандаринами запахло))) Скоро Новый год))) Как же я люблю всю эту предновогоднюю суету. Уже запасаюсь рецептами к новогоднему столу и хочется чего-нибудь новенького, хочется удивлять…
Очень необычное для меня сочетание мяса с мандаринами. Но этим и подкупает… Но, по мне, напрашивается еще один цвет — зеленый к примеру. Можно лучком зеленым посыпать наверно или перчика красного добавить)
Ой, а разморин ведь есть… Его то я и не заметила) Когда же я наконец попробую столь дивную для меня травку…Короче — спасибо)))
sunnysashka
22.11.2011
Как вкусно и просто! Я буду делать, не дожидаясь Нового Года! Спасибо, Настенька! Что бы мы без тебя делали? ♥
Елена
22.11.2011
Очень необычно! Но первый раз попробую приготовить не на новый год, а так, вдруг сочетание продуктов не понравится.
cream
22.11.2011
Анастасия, я всегда с нетерпением жду вторника, вы просто не представляете:)))
Сегодня только под вечер вспомнила, что вы рецепт должны выложить, и бегом к Вам))
Огромное спасибо, Вам, Анастасия, за Ваш сайт, Очень приятно просматривать ваши рецпты с подробными фотографиями, и интересным оформлением)
Дай Бог, Вам, Анастасия здоровья, и Вашей семье.
Ваш сайт это половина меня!
елена
22.11.2011
Супер, обязательно приготовлю на новый год, осталось розмарин в веточках найти))))))))
ILONA
22.11.2011
Спасибо за очередной рецепт
Екатерина
22.11.2011
Спасибо, Анастасия! Очень вкусно получилось!))))
Малгося
22.11.2011
МММММММММ! Какой аромат! Супер!
Спасибо, Настенька!
Вика
23.11.2011
Спасибо огромное вам Настя! Благадаря вашим рецептам, Я научилась готовить как шев-повар! Успеха вам в вашем таланте!
LARA
23.11.2011
Никогда не делала ничего с розмарином, хочу попробовать это блюдо, я часто делаю по Вашему рецепту свинину с ананасами, всей семье очень нравится, спасибо Вам!
mane4ka
23.11.2011
спасибо! Очееееень вкусный рецептик! Правда розмарина не было, пришлось положить сушеный майоран. Всем все равно понравилось. К праздникам найду розмарин.))))
Татьяна
23.11.2011
Я приготовила.Получилось отлично.только вкус розмарина мне не понравился.Я брала сухой, добавила меньше двух столовых ложек.В следующий раз не буду его добавлять.
Ольга
23.11.2011
И как у вас так красиво получается?
Людмила.
23.11.2011
Настя какая вы умница. Здоровья вам и вашей семье.
Оля
24.11.2011
Буду делать на НГ! Легко и просто!!! Спасибо!
СокровищеЧерногоМоря
24.11.2011
Только что с кухни, приготовила:) мандарины кружочками нарезать не получилось (видимо нож тупой), нарезала кубиками, но думаю на качество это не повлияло. Розмарин мне тоже не понравился (добавляла сухой), тоже решила в следующий раз его не класть (он мне напомнил имбирь, который я терпеть не могу). Но это дело вкуса, мужу например всё понравилось:)
Елизавета
24.11.2011
Как же красиво!
СВЕТЛАНА
24.11.2011
Сегодня купили 30 кг свинины, думала, что приготовить, решила к Вам заглянуть, а тут последний рецепт и как раз на мою тематику, приготовлю напишу отзыв своих близких!
Кристинка
24.11.2011
Как обычно! Все просто клас!!! Спасибо за ваши старание!!!;-):-)))
Катерина
24.11.2011
Благодарна Анастасии за такой великолепный сайт с безумно вкусными и необычными блюдами.Муж не может понять откуда у меня столько фантазий на кухне)))А мне приятно))Спасибо большое-ВЫ БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ!
Оля
24.11.2011
Я когда захожу на ваш сайт — у меня начинается истерика. Я хочу приготовить все и сразу и все сразу сьесть!
Спасибо вам большое!))))
ЛЛолик
24.11.2011
Спасибо за рецепт! Я отдельную папочку завела, назвала «Новый год», туда рецепты с Вашего сайта заношу. Этот рецепт туда занесла и на праздник буду все оттуда готовить. Спасибо!!!
Лена
24.11.2011
Вчера приготовила, правда вместо свинины использовала куриное филе, а на гарнир картофельное пюре. Очень вкусно получилось, сочно, ароматно!!! Муж, не зная как называется блюдо, когда попробовал, сразу сказал что новогоднее настроение появляется! Спасибо вам огромное, Анастасия, за ваши рецепты!
Леночка...
24.11.2011
Мясо получилось вкусное, но мандарины немножко горчят…
.
Ксения-Сургут
24.11.2011
Увидела сегодня в магазине веточки розмарина, и вспомнила сразу про этот рецепт. Очень интересно будет попробовать, а какая свининка получится в итоге.Результатом поделюсь:) Настя Вам спасибо:)
Лера Исаева
24.11.2011
Необычно! Обязательно попробуем
лариса
24.11.2011
На картинке выгладит красиво, нужно попробовать приготовит.
Дика
25.11.2011
Классный рецепт. Будем готовить.
Masha_T4
25.11.2011
У меня мясо получилось с горчинкой от мандарин. Наверно, слишком долго тушила с ними
Китя
25.11.2011
Восхитительно!!! Спасибо вам огромное!!!
Даша
26.11.2011
Спасибо за рецепт, мужу ОЧЕНЬ понравилось)))
Polina
26.11.2011
Настя после появления этого рецепта пропал весь розмарин с прилавков супермаркетов, который лежал месяцами невостребованный)))) все кинулись готовить эту вкуснату! Супермаркеты должны Вам проценты отчислять)) благодаря вашему сайту продажи растут)))
Анечка
26.11.2011
Ух тыы!!! Отличный рецептик!!!
ирина
27.11.2011
Мяско просто супер, а если еще подать на девишник…
Татьяна
28.11.2011
Мандарины придали мясу кислинку, а чтобы не было горечи розмарина добавила пол-чайной ложки. Получился очень нежный ароматный гарнир. А запах — непередаваемо! И главное — готовится очень легко и быстро.
Облако
28.11.2011
Сегодня приготовила это блюдо! Получилось очень вкусно! Веточки розмарина, мандарины и гвоздику добавила в самом конце, и жарила минут 5. Никакой горечи, наоборот получился ненавязчивый пряно — острый вкус.
Спасибо, Настя за такой простой и в то же время изысканный рецепт!!!
zanna
29.11.2011
Все рецепты прекрасные. Часто пользуюсь вашими идеями. Спасибо.
Немочка
29.11.2011
Невероятный аромат и вкус***!!!
Алина
29.11.2011
интересный рецепт, попробую сегодня приготовить)
Ника
29.11.2011
Замечательно, просто слов нет, очень вкусно получилось
фасиля
29.11.2011
рецепт прекрасный попробую .вкусно наверно
NN
30.11.2011
Спасибо, Настенька, за Новогодние ароматы! Попробовали и, очень понравилось нежное и вкусное мясо. Но делала с апельсином и половинкой лимона – то, что было в холодильнике. А травы Прованские использовала, щепотку. В них есть розмарин. С макаронами было тяжеловато, а вот с гречкой отлично мясо пошло! Спасибо Вам за подсказки!
Solnce
01.12.2011
Spasibo bolshoe za recept:) Vse sdelala kak bylo napisano. Muzh byl v vosterge!:)
Леночка
02.12.2011
Зачётное мяско! Пикантный кисло-сладко-пряный вкус, от запаха с ума сойти можно! И действительно очень сочное, но нужно потоньше резать, а то у меня кусочки что покрупнее были жестковатыми, в след. раз учту. И розмаринчика сушёного всего 1.5 ч.ложки добавляла, как раз то что нужно!
Огромное спасибо за новый вкус свининки!
Ира
03.12.2011
К сожалению мои мужчины не оценили розмарин. Хоть я его и положила чуточку (первый раз пользовалась этой приправой, старалась поаккуратней). Сказали, что без розмарина было бы вкусней. А так (может я и неправильно приготовила), очень понравилось, что в конце готовки мандарины превратились в желе, стало очень вкусно, и не нужны стали соусы к мясу.
алюся
05.12.2011
спасибо за рецепт
Екатерина
05.12.2011
Очень очень вкусно с картошечкой!!! правда я добавила всего 1 чайную ложку сухого размарина!!! Спасибо вам Настя за ваш сайт!!! все всегда получается очень вкусно!!!
нина
06.12.2011
Не перестаю восхищаться вашей фантазией
Марианна
07.12.2011
Получилось очень вкусно, но немного жестковато. наверное, мало тушила. и мандаринок положила меньше, чем в рецепте. А в целом, очень вкусно) семья довольна)
Светлана
07.12.2011
Я немного изменила рецепт и замариновала мясо с приправой и яблочным уксусом на 2 часа. В результате, к аромату мандаринов прибавился аромат яблока и легкая кислинка. Мясо было мягчайшим.
Мила
07.12.2011
Мне и любимому очень понравилось, это при том, что ему трудно угодить и он не любит сочетания мяса с фруктами. А тут — попросил добавки)) мандарины нарезала кубиками, кольцами не получилось. Розмарина добавила щепотку.
Клара
09.12.2011
Спасибо за рецепт.
Мы с сестрой давние поклонницы Вашего сайта. Спасибо.
Если свинину заменить грудкой курицы и в конце к мандаринам добавить сметану и сыр — получается быстро и на скорую руку.
ИРЭН
10.12.2011
НЕПРЕМЕННО ПОПРОБУЮ НА НОВЫЙ ГОД
Вован
12.12.2011
Блин, как же я вас люблю
Айгуль
12.12.2011
Так просто кажется. Нужно попробовать))
Татьяна
13.12.2011
сегодня попробовала сделать… ну что я скажу… жидкость вся выпарилась, мандарины расползлись, мясо было не светлым, а поджаренным, так как без жидкости…, но муж был в восторге, к новому году постараюсь сделать все верно)))

P.S. Настенька Вы большая умничка)) ваши рецепты многому меня научили)))
Анна
13.12.2011
Анастасия, спасибо Вам большое! Очень интересные рецепты, вкусные блюда.
Сегодня обязательно опробую этот рецепт, а затем, если домочадцем понравится, к Новогоднему столу!
Светлая
13.12.2011
Только что приготовила это блюдо! Запах изумительный, вкус обалденный! Жду мужа, надеюсь ему тоже понравиться. спасибо за рецепт!
элин
16.12.2011
Нам понравилось.но розмарина и гвоздики надо класть поменьше, а то получается сильно пряное.Запах действительно новогодний.
Эльвира
17.12.2011
Изумительные рецепты!
МАРИНА
17.12.2011
НУ ОЧЕНЬ ЗДОРОВО```````````````````````
Марина
19.12.2011
Настенька, спасибо за новый рецепт!
Я раньше ненавидела розмарин и тимьян (в сушеном виде).
А совсем недавно попробовала свежие использовать. Разница колоссальная. Пишу для тех, кому не понравился розмарин: добавляйте свежий и поймете, в чем прелесть…
Аленка
19.12.2011
Да уж с сушеным розмарином у готового блюда получается затхлый запах.
ПОэтому на свежий даже не смотрела, наверное стоит пересмотреть свое отношение к нему и попробовать новый рецепт. Очень интересно сравнить
Ванесса
22.12.2011
Скорей хотелосьбы приготовить и попробывать, как хорошо что ты у нас есть Настенька!
Валентина
25.12.2011
Спасибо!!!
Танюшка
25.12.2011
Обалденно!!! Сначала сомневалась, что мясо сочетается с мандаринами, оказалось, что сочетается просто суперски!!! Обязательно приготовлю на Новый год. Муж тоже в полном восторге. Спасибо огромное. Благодаря вам меню стало нааааамного разнообразнее:)
Галина
26.12.2011
только что приготовила это восхитительное блюдо в качестве пробного шара на НГ. Очень вкусно! Мясо мягкое и с интересным привкусом, а мандарины получились еще лучше. Я брала свежий розмарин и не добавляла гвоздику — не люблю ее. Спасибо, Настя!
Галка
26.12.2011
Настенька спасибо, с вашим сайтом стало легче жить, всё легко и доступно
Галка
26.12.2011
Настенька спасибо, с вашим сайтом стало легче жить, всё легко и доступно
Екатерина
30.12.2011
Настя, огромное спасибо за рецепт. Получилось просто невероятно вкусно.
Ирина
30.12.2011
Очень вкусный рецепт! Подтверждаю))
Я брала куриные голени и ночь мариновала их в свежевыжатом мандариновом соке целую ночь, а потом запекала в глубоком противне в духовке. Аромат потрясающий! если добавить мед — будет сладковатое мясо, если сок лимона — с кислинкой. Мне с кислинкой больше по вкусу. Всех с наступающим Новым годом!!!
Полина
01.01.2012
Сделала на Новый год этот рецепт, все гости остались в восторге. Очень вкусно. Спасибки за интересный рецептик
Свентусенок
01.01.2012
Я тоже готовила, правда помариновала в явл. уксусе, тушила дольше, так как мандарины были сладкие, слегка сбрызнула лимоном. И использовала прованские травы. Понравилось, но запах был не очень. Думала, что будет не вкусно. Нет, вкусно!!! С картоф. пюре-самое то!!! Спасибо.
Натали
05.01.2012
Правда очень удачный рецепт.Спасиба.
Оксана
06.01.2012
Настя, спасибо за замечательные рецепты! Новый год удался! Все блюда были с вашего сайта! С наступающим Рождеством!
Алёна
07.01.2012
Рецепт показался интересным, приготовила..но муж не оценил не понравился ему розмарина вкус, добавляла 2 ч.л. хотя на мой вкус привкус он интересный дал!!!
Юлия
08.01.2012
Мандарины развалились, так как были «неплотные», но получилось оооооочень вкусно! Если брать свежий розмарин — с ним очень вкусно! Совершенно другой вкус у сушёного
NN
08.01.2012
Еще раз спасибо Настенька за этот беспроигрышный рецепт! Готовили уже с мандаринами и сухим розмарином, но его взяла только ложечку на пробу. Очень быстро, вкусно, ароматно и все сыты! Крепкого Вам здоровья и успехов в наступившем году!
Энн
11.01.2012
Хотела приготовить к новому году, но не нашла свежего розмарина. Приготовила вашу прекрасную курицу с абрикосами — ооочень вкусно. Сегодня попался розмарин. Часть раздала на работе вручив рецепт, с остатками бегу домой — готовить!!! Спасибо, Настя. Это лучший в России сайт, а вы — лучший кулинар! Успехов!!!
юля
12.01.2012
получилось очень вкусно только мандарины горькиеполучились
Евгения
12.01.2012
Приготовила сегодня свинину, получилось бесподобно! Правда я не жарила мясо, а тушила. От запаха голова кругом! Спасибо, Настя, за рецепт!
Аська
13.01.2012
Анастасия, спасибо за рецепт!!! очень вкусно получилось. вся семья была в восторге!!!
Леночка
19.01.2012
Приготовила! Муж не признает сочетание мяса с фруктами.
А это мясо съел, сказал, что вкусно. И очень удивился, когда узнал, что оно с мандаринами. Спасибо большое, Настя, что можно готовить такие вкусные блюда.
Виктория
23.10.2012
Не пойму, что горчит- то ли мандарины, то ли розмарин. Задумка интересная, быстро готовиться, мясо нежное, но, блин, эта горечь все испортила
Indil
06.01.2013
Сделала с курицей — очень понравилось!!! Спасибо!
NN
15.01.2013
Спасибо, Настенька, за великолепный новогодний рецепт! Он хорош и со свининой и с куриным филе. В этом году делала именно с курицей.
Катерина
12.01.2014
Спасибо за великолепный рецепт! Мясо в сочетании с мандариновой кислинкой-это что-то необыкновенное.
Татьяна
31.01.2016
Рецепт отличный. Главное помните, сушеный розмарин — штука специфическая, очень сильная. Начните с 1 чайной ложки или даже чуть меньше. Поверьте, жалоб на горечь, излишнюю пряность и т.п. будет меньше. Проверено. Свежий розмарин все же другой, но его часто трудно найти. Насте спасибо за рецепты! Молодец.
Настя
15.01.2018
У меня получилось очень горько, думаю из-за мандаринов:(Подлив — просто ужас, мясо — с горьким привкусом. Пришлось, пока не поздно, выудить мясо, отмыть от подливки и дожаривать на другой сковороде со специями, кетчупом и тем же свежим розмарином. Вроде бы удалось спасти мясо, но для 31 го декабря было то еще приключение:(
Настя
16.01.2018
Настя, видимо, Вы добавили много розмарина. Мандарины (без шкурки) не должны горчить.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.