SAY7.INFO

Ананасы, фаршированные куриным филе, запеченные под сыром

Ананасы, фаршированные куриным филе, запеченные под сыром

Фаршированные ананасы это всегда эффектно, и когда в качестве начинки выступает фруктовый салат, и когда горячее.

Я предлагаю простую, но вкусную и очень ароматную начинку.

Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций.


Ингредиенты

  • 3 мини ананаса или один обычный
  • 200 г куриного филе
  • 50 г сыра
  • 1 ч.л. карри (по желанию)
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Ананасы разрезать на две части.

Вынуть жесткую середину и выбросить.

Вынуть мякоть.

Мякоть мелко нарезать.

Куриное филе мелко нарезать.

На растительном масле пожарить филе до готовности (жарить около 15 минут).

Добавить карри.
Перемешать.

Добавить ананасы.
Посолить, поперчить.
Жарить в течение 2–3 минут.
Убрать с огня.

Сыр натереть на мелкой терке.

В половинки ананасов выложить начинку.

Посыпать сыром.

Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки (около 10–15 минут).

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.