SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Фунчоза с овощами и куриным филе

Фунчоза с овощами и куриным филе



Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии (325)


Оксана Вчера вечером сделала эту красоту, поставила в холодильник до утра) чтоб наверняка пропитался! В итоге получилось как в китайском ресторане, нет, лучше! С удовольтвием позавтракала, для меня было открытием, что фунчозу варить не нужно, залил кипятком и все! можно добавить овощей и соевый соус, очень быстро и вкусно, особенно на обед! Настенька, спасибо огромное за рецепт, ждем еще рецептов китайской и других кухонь)
Елена Готовила фунчозу первый раз, всё по Вашему рецепту + специальная заправка для фунчозы, немного чесночка и соевого соуса. Получилось очень вкусно! Муж пока ел, 10 раз спасибо сказал))) Настя, спасибо!!!
Инна А у нас в Литве фунчозу называют соевыми макаронами (sojos makaronai), на самом деле, я никогда не читала состав, надо будет поинтересоватся:)
Людмила впервые приготовила эту вкуснятину дома! когда была в отпуске в таиланде очень мне понравились их glass noodles (стеклянные макароны) и приобрела пачку так на всякий случай))и совершенно случайно наткнулась на ваш рецепт Фунчозы даже не знала что они так называются, узнала их по картинке!!! искала Мимозы пришлось отставить и насладиться вкусом и ароматом этого блюда.!!! Спасибки вам большое!!! правда добавила чеснока соевого соуса и немного перчика чили для остроты! Будто снова побывала в Таиланде, спасибо
Фарангис. Вчера сделала этот салат, только лапша была рисовая, и еще добавила стручкового перчика! Гости были в восторге! Хочу сказать, что тоже, как и Asyuta отдыхаю на Вашем сайте! Настя, я Вас обожаю! Дай Вам Бог здоровья! Вся радость, которую Вы нам дарите вернется Вашему сынуле!
Анна Отличный салат, очень понравился. Правда немного его изменила: морковка оставалась по-корейски, я ее вместо свежей добавила, а вместо соли и кориандра заправила смесью соевого соуса, лимонного сока, черного перца и чесночка. Получилось очень вкусно, всем гостям понравилось. Причем, мне он понравился больше теплым.
карина обожаю фунчозу
Анюта Очень вкусно получилось, муж и сын в восторге. За уши не оттащишь.
Анюта Получилось очень вкусно. Только я добавила специальный соус для фунчозы и чеснок. Попробуйте, не пожалеете.
Катя К Получилось вкусно, СПАСИБО. Но в следующий раз попробую добавить соевый соус.
Катя К В остатки салата (на второй день) добавила соевый соус — намного вкуснее получилось. Еще раз СПАСИБО
Алена Попробовала приготовить- ооочень понравилось! Муж в восторге! Будем делать регулярно))) Спасибо!
Тамара Спасибо!!! Коллеги готовили все в восторге!!! Сегодня будет и моя семья пробовать фунчозу.Анастасия УМНИЧКА!!!
Ольга Очень вкусный салатик!!! Правда я не много соевого соуса добавила! Мужу очень понравился. Теперь это один из наших любимых салатов! Огромное спасибо за чудесный рецепт
катюша вкусно! спасибо!
lopushar Приготовила салатик жду только еще красный перец добавила. Думаю гостям понравиться Спасибо за ваш труд
Ирина Салат получается обалденный. Огромное спасибо за рецепт!
карина обожаю фунчозу купила всё для неё в магазине матрица завтра сделаю по вашему рецепту спасибо
Надежда Очень вкусный салат получился. Пробовали фунчозу первый раз, всем гостям понравилось!
Алеся Настя, спасибо! Очень вкусный салат! Стоит такой сделать! Особый вкус придают слегка пассированные морковь и перец.
Елена Очень люблю салат из фунчозы, который продается в магазине, но не думалае что можно самой приготовить салат еще вкусней! Спасибо за рецепт!
Мария Очень вкусно! Но, почитав комментарии, заправила соевым соусом и лимонным соком. Пальчики оближешь))
chenninina Спасибо, очень вкусно и легко) Правда, я с фунчозой перестаралась..)
Светлана Готовила фунчозу по этому рецепту, только добавляла соевый соус о немножко чесночка при обжарке филе и овощей. Получилось просто обалденно!
Наталья Спасибо. очень вкусный салатик, уже 2 ой раз делаю.
Ольга Настя, очень вкусно, спасибо
Светлана, Комсомольск-на-Амуре Где интересно спец. комп для готовки, чтобы при приготовлении пищи не бегать туда-сюда, то в кухню, то в комнату:)
Настя, спасибо, очень вкусно.
Жібек Очень вкусный салат получился.прововали фунчозу первый раз меня очень понравилось
Юлия Салат понравился всей семье, спасибо за рецепт…
Ярославна Спасибо за рецепт, взяла один момент на заметку) это наш с мамой любимый салат, чуть ли не каждый день готовим)) вместо соли лучше брать соевый соус, получается очень по-китайски))) и намного вкуснее, чем с солью)
Мама Ксю Только собираюсь сделать по этому рецепту, а вообще делала с говядиной, получалось вкусно!
Светлана Настя, спасибо за рецепт! сегодня попробовали — вкусно!
Цитата из википедии:
Фунчоза — блюдо китайской, корейской, японской и других азиатских кухонь, которое приготовляется из рисовой либо бобовой муки;, с приправами из маринованного перца и джусая, моркови, редьки, лука. Подаётся в горячем или холодном виде. В России рисовую лапшу иногда ошибочно называют стеклянной, на самом деле это относится только к бобовой лапше (на вид напоминает прозрачные тонкие стеклянные нити). После приготовления бобовая лапша становится прозрачной, рисовая — белой. Упругая. Также может подаваться с грибами или с мясом\»
Так что рисовую лапшу тоже относим к фунчозе, а для этого салата лучше использовать бобовую, дабы сохранить прозрачность)
Елена Сегодня сделала салатик, умяли за 5 минут. Оооооочень вкусно! Правда в следующий раз положу чуть больше мяса и чуть меньше фунчозы. Спасибо за рецепты и за сайт! Очень помогает бороться с чувством собственной поварской неполноценности:)
Вика уже почти все рецепты с Вашего сайта проштудировала! вот добралась до салата с фунчозой! вкус обалденный! спасибо Вам огромное!
Евгения Только что приготовила и, как приличная, накрыла крышкой настаиваться час, согласно рецепту).Но малодушно трижды уже ныряла пробовать, оправдывая себя, мол, «вдруг чего добавить»?)))))В общем, замечательная вещь получилась.Правда подкислила фунчозу уксусной водой, а при жарке курицы плеснула соевого соуса.Кориандр незаменим))))Дает свою нотку.В общем, спасибо, Настенька!!! Счастья вашей семье))))
Светлана Хорошо такой салатик заправить корейской заправкой для моркови
Ирина давно делаю такой салатик, только мне нравиться поострее с чесноком и приправой по корейски
Лена Спасибо за рецепт! Очень яркий и аппетитный салатик!!!
Татьяна Давно подобный делаем.только я еще добавляю маринованных опят.а чтобы было поострее использую или острое мясо, или корейскую заправку для фунчозы (если нет, то для острой моркови).Иначе мне кажется получается пресновато
Анастасия Обалдеть..просто обалдеть..У меня культурный шок)) Настя, Ваш сайт, Ваши рецепты..Какое же Вы делаете полезное дело..Это целый труд, который останется на долгие-долгие годы и будет помогать очень многим людям. СПАСИБО ВАМ!
Инна Вау, я внесла пару изменений в рецепт — салат умопомрачительный:) я на ночь замариновала курицу в сметане со специями и фунчозу после приготовления вымочила в соевом соусе с чесноком, терияки и рисовым уксусом — прям не оторваться салатик!:) буду делать часто:) спасибо за идею!:)
Наталка в нашей семье фунчезу и ашлямфу любят все, уже лет 7 как готовим с ними блюда, как на праздники, так и в будни! По вашим рецептам буду составлять меню, чтоб каждый день удивлять родных!
Нелли Очень вкусный салат получился))) Спасибо)))
Оксана салат потрясный. очень понравился
Александра Делела фунчозу с куриной печенью — очень интересно получается. Все так же и то же только вместо мяса печенку.
Таня Все-таки перепутала фунчозу с рисовой вермишелью:) поняла это только сейчас, повторно перечитав комментарии. Но ничего, гости съели, уверенные, что это фунчоза:)) Салат получается отличный, всем рекомендую. Пикантный вкус могут придать различные китайские соусы, в большом многообразии продающиеся в магазинах, но надо быть осторожным, чтобы салат не получился слишком острым
Карина Очень вкусно
Елена Когда делала этот салат, у меня получилось равноценное второе блюдо с фунчозой переборщила, но этот факт ничуть не испортит впечатления. Этот салат просто замечательный, а главное не избитый на вкус за праздничным столом. Всем очень рекомендую!!!
Татьяна Я этот салат попробовала у подруги, но там наверно все ингридиенты, кроме курицы были сырыми. Но мне и такой рецепт очень понравился, вкус интересный и необычный именно благодаря фунчезе! Настя спасибо, сегодня наших мужчин буду угощать двумя салатами с твоими рецептами!
Алия) Большое спасибо за рецепт)
Очень доступно объяснили!
Было очень вкусно!!!
Нонна Спасибо большое!!! Салат всем очень понравился, новый, не избитый вкус
Элина Я делала подобный салат. Очень вкусно, но еще вкуснее будет если его подавать подогретым.
Екатерина Очень-очень понравился! Превосходный салатик! Насте как всегда огромнейшее спасибо за рецепт!
Татьяна. Собираюсь завтро приготовить, обязательно напишу что получилось.
Олеся Сегодня приготовила этот салат на свой день рождения. Очень вкусный и необычный, всем очень понравился. Спасибо большое за рецептик!
Елена Приготовила оставила до утра первая дегустация оч.понравилась думаю утром будет еще вкуснее… С победой дорогие ветераны и те кто не вернулись мы вас помним спасибо за победу!!!
О-ля-ля мне кажется это больше горячее чем салат) сегодня приготовила очень вкусно! и быстро готовится! немного смутили сырые огурцы в составе, но получилось здорово
Юля вкусно очень, я ничего не солю..только потом немного перца из мельцы и соевый соус в соусе соевом весь фикус!
Наталия Девочки, салат ВКУСНЯТИНА!!! А тем кто любит восточную кухню, добавьте при жарке овощей свежего острого перца по вашему вкусу(я люблю остро и поэтому дрбавляю целый стручок) и чеснок, из зелени — кинзу и соевый соус. Попробуйте. Приятного аппетита!!!
Светлана Спасибо большое за такой замечательный рецепт! Очень вкусно получилось. Это и как салат, и как второе можно рассматривать. Сочетание фунчозы с курицей и овощами дает обалденный вкус! Думаю также, что это отличный вариант для праздничного стола!
Юлька Спасибо за идею!
Сделала бекон соломкой, огурец соломкой.Обжарила соевые ростки, капусту, морковь, зел.лук.Добавила соль, перец, кунжутное масло и соевый соус.Перемешала с фунчозой и охладила.Очень вкусно.
Лина Делала вчера! Очень вкусный и сытный салат.
Оля Настя! Вы молодец!!! я сегодня приготовила салатик! очень вкусно! подожду пока настоиться)))думаю, еще вкуснее будет))) Очень люблю Ваш сайт)))
аленушка настенька, рецепты супер.многое готовлю по вашим рецептам.спасибо вам)))
Дмитрий Салат получился плотный и вкусный. Понравился. Спасибо!
Аня Настя! Спасибо вам за чудесные рецепты! Будьте всегда здоровы…
КатиКобо Получилось очень вкусно! Спасибо!
Я еще добавила чуть-чуть оливкого масла.
лена ням ням!
Ольга Очень всё понравилось, только чего-то все равно не хватает (кислинки, перчинки, остринки) или может стоит с соевым соусом попробовать. Спасибо за рецепт!
Снежана Вкуснотища! Гости умяли за обе щеки. Спасибо зп рецепт!
Ольга Я нашла, что к этому салату не хватало — заправка сэн сой для фунчозы по корейски. Очень вкусно получается, теперь только с ней и готовлю. Там на упаковке есть похожий рецепт, только без мяса и со свежими овощами (морковь, перец, огурец). Попробовала приготовить по нему, но с мясом — тоже получилось вкусно!
Мария Вся моя семья любит это блюдо, спасибо Вам большое за ваш сайт! Мы добавляем соевый соус, чтобы оно стало поострее. И фунчозу замачиваем в кипятке с добавлением чуть-чуть уксуса — тоже для остроты.
Всем приятного аппетита! Желаю счастья!
Ирина Потрясающе просто, и вы так хорошо всё разложили…Спасибо большое, попробую для семьи, и если получится сделаю на свой ДР, подруги у меня фанатки корейский кухни!
Марина Очень вкусный салат! За выходные уже второй раз сделала, домашние съедают мгновенно. А главное быстро и несложно делается. Спасибо за рецепт!
Наталья Супер, супер, супер вкусно!!! Проблема одна — наступает сезон бикини, а тут огромное количество соблазнов. Возникает вопрос: чему отдать предпочтение? Ваши рецепты пока перевешивают. Спасибо!!!
Мамино счастье))) Очень вкусно! И сытно! Спасибо, Насть! Теперь я фанатка фунчозы!
На очереди фунчоза с беконом и яичными блинчиками)))
Юлия Новоуральск Очень вкусный салат! Особенно понравилось заправляя соевым соусом, каждому в тарелки.
Светлана Я Настя, спасибо! Очень вкусно, понравилось в рецепте использование свежих огурцов, придает изюминку. Салат нравится как в холодном, так и в горячем виде. Единственное добавление (это уже как кому по душЕ) — соевый соус.
Оля Нереально вкусное блюдо, салатик легкий и сытный!
Наталья Белова Позавчера приготовила, думала на долго хватит, но нет, сегодня опять этот салатик будет, хотя он у нас идёт как второе блюдо)
Дашка Делала без курицы (не оказалось в холодильнике) . Все равно вкусно. Блюдо сытное. Но безусловно на любителя, так что это учтите, мои домашние даже и не притронулись, хотя я ела с удовольствием…
rafa Ya vseqda qotovlyu ocen vkusno sposibo bolwoye. Da eto pravda na lyubitelya.
Mys-Lyubov К курице добавила чеснок и соевый соус вместо соли, как советовали в комментариях. Действительно получилось очень-очень вкусно, даже нелюбители фунчозы заценили))) Спасибо))
мeri Не могу сказать, что очень вкусный, действительно на любителя. Мои не были в восторге. Второй раз такой готовить не буду.
Юлия Делала этот салат уже много раз . Добавляю чеснок, сухой имбирь и соевый соус . Моим очень нравится . Спасибо Настя .
Budur Этот салат стал моим коронным блюдом. Но я добавляю петрушку, чеснок и соевый соус. И курицу предварительно мариную. Настя, спасибо!
Ольга Филатова, г. Чита Салат — супер!!! Лучше приготовить с вечера перед торжеством, тогда хорошо пропитается и будет ещё вкуснее.
Юлия Спасибо огромное за рецепт! Муж съел три порции, хотя превереда! Добавляла соевый соус, вместо куры-филе индейки, вместо репчатого лука-красный, половину чайной ложки молотого имбиря, несколько капель бальзамического уксуса!
Наталья Белова Без сомнения, этот салат стал любимым, тоже добавляю соевый соус, обжариваю на минимальном количестве масла, потом просто тушу всё на воде, вкуснятина получается.
Екатерина Восхитительный салат! Понравился всей семье. Я тоже добавила немного соевого соуса. Спасибо огромное за рецепт!
Ольга. Новосибирск Салат получился вкусным. Почти весь съела дочь. Муж сказал, что вкусно, но надо попробовать без мяса. Попробуем.
Настя Ольга. Новосибирск, спасибо за отзыв!:)
Голубянка Здравствуйте, Настенька!
Очень долго хотела приготовить какой-нибудь Ваш салат с фунчозой. Наконец-то, сделала! Он очень вкусный! Не тяжёлый и сытный одновременно. Обязательно буду готовить его для застолья. Удивлю! Благодарю Вас!
Настя Голубянка, я очень рада, что салат Вам понравился.
Спасибо за отзыв!
Наталья А я этот салат заправляю заправкой для фунчозы (продаётся там же где и фунчоза) получается очень оригинальный.
Настя Наталья, спасибо за отзыв!
Алёна Спасибо рецепт супер! Я к этому еще добавила чеснок и соевый соус.
Настя Алёна, спасибо за отзыв!
Наталья Замечательный рецепт, буду делать на новый год. Но поджаривать буду только курицу с луком и заправлять специальным соусом для фунчезы (продается в любом супермарките).
Настя Наталья, спасибо за комментарий.
Вера Настенька, в этом салате морковь и перец остаются немного хрустящими, правильно я понимаю?
Настя Вера, это смотря как пожарить. У меня они получаются мягкие.
Анечка Салат идеальный. Обожаю фунчезу. Спасибо за рецепт) очень вкусно!
Настя Анечка, спасибо за отзыв!
Ольга Я делала так.
Овощи сильно не зажаривала.
1. Сначала припустила лук на сковороде, чтобы он обмяк, но оставался хрустящим. Затем переложила в блюдо.
2. Так же поступила с морковью и перцем.
3. Мясо предварительно замариновала с помощью приправы карри, сушеного чеснока и соевого соуса.
4. Остальное по рецепту.
5. Заправляла салат соевым соусом, молотым кориандром, черным перцем, сушеным чесноком, посыпала обжаренным кунжутом и добавила зелени (зеленый лук, петрушка, укроп).

Получилось идеально вкусно!
Настя Ольга, спасибо за отзыв!
Маргарита Великолепный рецепт! Спасибо огромное! Вся семья в восторге от вкуса.
Настя Маргарита, спасибо за отзыв!
Светлана Очень понравилось! Спасибо!
Настя Светлана, спасибо за отзыв!
Марина Обожаю этот рецепт! Часто его готовлю на вечеринки! Улетает на ура!
Настя Марина, большое спасибо за отзыв!
Olga Волшебные рецепты, спасибо огромное!!! 🌺🌺🌺🌺🌺
Настя Olga, спасибо большое!
Евгения Семья мужа со Средней Азии. Часто готовлю это блюдо. У нас это не салат, а полноценный обед или ужин, поэтому пропорции увеличиваю немного. На 200–250 гр фунчозы 500–600 гр куриного филе, 2 пакетика корейской заправки для фунчозы Чим Чим, соевый соус, остальное по рецепту. Вместо зелёного лука конечно же ДЖУСАЙ, без него фунчоза — не фунчоза.
Настя Евгения, спасибо за комментарий!
Инна Спасибо Анастасия за рецепты, уже много лет с Вами. И если что то хочу приготовить, сразу захожу только на ваш сайт😊. Уверенна на все 100%, что ни приготовишь по рецептам все доступно и очень вкусно 😋
Настя Инна, как приятно! Очень ценю Ваши слова. Большое спасибо!
Юлия Очень вкусный салатик 😋!!! Делала много раз!
Настя Юлия, большое спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.