Комментарии к рецепту:
Мясо, запеченное в брусничном соусе

Мясо, запеченное в брусничном соусе


Комментарии (246)

Сначала новые

Лена Че Здравствуйте, Настя)

Можно ли ч этом рецепте использрвать гранатовый соус Наршараб? Или может есть рецепт с ним. Доверяю только вашим рецептам)
Извините, если такой вопрос уже был)
Настя Лена Че, можно, но это будет совсем другой рецепт.
Майя Рецепт интересный, но нам с мужем не очень понравился… Сладко. Наверное мы больше за стандарт.
Настя Майя, спасибо за отзыв!
Alderamina Спасибо за шикарный рецепт!!! брусники не было, была смородина и клюква, смешала и мёда больше добавила, обалденный вкус! Буду так готовить гостям на 8 марта
Ольга На любителя больше. Мне совсем не понравилось, удалила этот рецепт из закладок.
Екатерина Очень вкусно и необычно! Готовила на праздник. Всем, ну конечно кроме свекрови, очень понравилось!
Ириша Настя, мясо потрясающее! Нежное, сочное, с приятной кислинкой! Мне и моему молодому человеку очень понравилось! Сбасибо вам БОЛЬШОЕ!
Виктория Делала из индейки. Не вкусно. Мясо никакое, нужно предварительно мариновать
Лелик Мясо получилось мягкое, но по вкусу совершенно не понравилось…
Светлана Настенька, вы умничка! Блюдо просто восхитительное! Я, правда, мясо отбила и оставила на час мариноваться в бруснике. 40 минут в духовке — и все готово!
Татьяна А мне очень понравилось, да, вкус непривычный, но потрясающий и очень сочно!
Оксана На любителя очень
Наталья Очень вкусно. Готовила из куриной грудки. Просто восторг.
Мария Приготовлю на новый год!
Юлия Вкус этого блюда, скажем так… на любителя. В нашей семье пришлось не по вкусу. Повторять точно не буду.
КСЕНИЯ мясо получилось очень мягкое, но сам вкус мне не понравился, кисловато получилось…
Алена Афигеть! я сейчас попробовала кусочек, только достала с духовки и у меня нет слов! это оочень вкусно! жду на гарнир рис.
Юрий Спасибо, очень вкусно!!!
Татьяна У нас это обязательное новогоднее блюдо… Здесь писали, что нужно есть без гарнира, что картошка была не к месту. На наш вкус, это не так! Картофель — обязательный гарнир! Но мы ее подаем не пюре, а целую и посыпаем сверху зеленью, получается великолепно!
Танечка У меня как раз есть все ингредиенты, давно хотела приготовить. Пошла на кухню. Потом отпишусь.
Анастасия Потрясающе! Готовим это блюдо уже во второй раз! Спасибо ВАМ!
Ольга А вот у меня не получилось… крайне невкусно вышло, хотя делала все по рецепту
Ирина Спасибо очень хороший рецепт. Брусники не было -заменила клюквой — тоже очень вкусно, вместо свинины взяли говядину.
Ириша Приготовила сегодня такое мясо. Получилось очень вкусно, муж сидел и мотал головой от удовольствия. Давно я не видела такой продолжительной похвалы))) Форма у меня не большая, поэтому мясо разместила в два слоя, между слоями также промазала соусом. А меда положила на 1 ложку побольше. Брусника совсем не чувствовалась, солировали апельсин и мед, брусника, вероятно, больше для объема добавляется.
Варвара Огромное спасио за обалденное блюдо! Немножко отбила мясо и сократила время, получилось восхитительно!!!
Psycheya Настя, спасибо Вам большое за этот чудесный рецепт. Делала уже несколько раз — всегда просто изумительно. И домашние и гости всякий раз остаются в полном восторге!
Ирина (Valisere) Сегодня снова буду готовить). М-мммм, как же я люблю это блюдо!!!
Любовь Мясо получилось кисловато, но в целом понравилось. В следующий раз буду больше меда класть. Спасибо за рецепт.
Аннушка Я ПОЛЮБИЛА ГОТОВИТЬ!!! Спасибо Вам, Настя.
Тапочка Пробовала неоднократно и с клюквой и с брусникой и даже сос смородиной — эффект потрясающий! просто не люблю кислого, поэтому меда немного больше кладу, чем требуется. Это стало моим коронным блюдом на праздники! Мужики съедают за секунды! Особенно вкус обостряется, если не горячее, а немного остыло, а уж если переночевать мясу удалось — так это вообще волшебно!
maxim spasibo we sdelaem na 2012
Alёna это что-то невероятное получилось! такая вкуснота-просто объедение! мясо так и таяло во рту. Гости за 10 минут уничтожили огромный противень и остатки соуса с тарелок хлебными мякишами подобрали! Мужья нахваливали мясо, жены просили рецепт, мой муж раздувался от гордости, ну, а у меня была минута славы:))). Даже моя скупая (ну очень скупая:))) на похвалы свекровь и то не смогла удержаться и стала спрашивать что за интересный соус и какие в нем ингредиенты. Не буду оригинальничать и как и все скажу Вам в очередной раз: «Настя! спасибо за Ваш труд и за то, что Вы находите время и возможность делиться своим мастерством с другими людьми.»
Елена Спасибо за рецепт! Только что поели. Очень вкусно!!!
Anastassia Рецепт очень понравился, когда-то пробовала в Питере такое блюдо, в ресторанчике в Петропавловской крепости. но… соус получился излишне кисловатый, а мясо, скорее всего, передержала…, но все остальные рецепты с этого сайта получались идеально, даже в старой духовке:)
Ксения Очень оригинально! Только я либо передержала, либо надо было его отбить.
Наталья Готовила по этому рецепту уже неоднократно. И с клюквой (+чуть сахара) и с брусникой — вкус отменный. И готовить легко и быстро. Сейчас пойду делать опять именно это блюдо: и домашних порадую (муж по 3!!! куска за раз съедает) и гостей удивлю… Настя, спасибо за простоту и оригинальность рецептов! Больше рецептов хороших и разных!!!
Елена Спасибо большое за рецепт, такое мясо пробовала в ресторане, только называлось «Говядина по карельски» очень вкусно. Сегодня у мужа день рождения, буду готовить))))))
Markiza Настёна первый раз на вашем сайте приготовила это мясо-всё с ума сошли от вкуса-ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Оль4ик Настя, большой респект тебе и твоему мужу за такой замечательный сайт!!! Я сделала такое мяско с говядиной, оченно вкусно получилось. Апельсин, действительно, чувствуется, наверно цедры можно было положить меньше. В холодном виде понравилось даже больше. Настенька, СПАСИБО!
ТатьЯна Настя, БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!! Я готовлю только по Вашим рецептам, все настолько доступно, семья всегда рада новым изыскам.
Ирина Так, глядишь, самооценка подскочит выше плинтуса, и я посягну на зефир или безе;))
Ирина Если это мясо на любителя, то я — самый его большой любитель!!! Кушала и аж зажмуривалась от удовольствия, это редко бывает. Муж тоже оценил, и дочь уплела с удовольствием. Я подавала все-таки с гарниром, с гречей. Сочетание, на мой взгляд, очень гармоничное. Настенька, спасибо Вам огромное! Днем мы лакомились мороженым с рикоттой и абрикосами. А сейчас в духовке еще творожные печенюшки с семечками;))) Не сайт -, а просто чудо!!!
Алёна Мужу очень понравился вкус мяса с кислинкой. Свекровь заметила, что это мясо гораздо лучше того, что я делаю всегда. Так что, результат отличный. Но мне стало после этого мяса как-то нехорошо))) И ещё — я сделала ошибку. На гарнир подала пюре, полила сиропом, а вкус картошки был абсолютно чужим этому мясу. Без гарнира нужно!
Ирина Петровна Искали горячее для Нового года, решили делать это и не прогадали! Просто и в тоже время очень изысканно! Чудесный сайт! Спасибо!
Алла просто супер очень вкусно!!!
ольга Какакя вкуснятина, обожаю ваши рецепты, многое уже попробовала приготовить.
Aня Товмасян, 31 За те несколько месяцев, когда муж отсутствовал из дома, я не готовила ничего и успела уже отвыкнуть от этого, но теперь, когда он уже вернулся домой, я начала искать в интернете рецепты новых интересных блюд. И случайно выйдя на ваш сайт, я просто в восторге от сочетания таковых — даже не знаю с чего начать! Спасибо вам огромное за ваши прекрасные рецепты, за вашу доброту и охоту заниматься этим делом и дарить нам тоже возможность творить чудеса!
жарова Настенька, здравствуйте! Спасибо за рецепт! Очень вкусно, красиво, аппетитно и удобно (пошаговая фотоинструкция). Успехов Вам и так держать!
Пряник Долгое время пользовалась сайтом, но не имела духовки. Вот было обидно. А потом духовка купилась, и первое блюдо в ней было вот это мясо с брусничным соусом. Ох, и вкусное же оно было! Хоть я сначала и удивилась. Вкус неожиданный. Но сколько счастья! Прямо ела вприкуску с радостью от того, что я теперь с духовкой и не такое могу себе позволить!
Лана О, Анастасия, как же долго я искала и НАШЛА!!! Не люблю готовить, но Ваши рецепты — супер! Самое главное — пошаговая инструкция с картинками =) для чайников на кухне. ВСЕГО ВАМ САМОГО ДОБРОГО!
Марина а я испортила продукты:(ужасно получилось:(даже не верится, очень часто готовлю по Настиным рецептам и всегда было очень вкусно., но в любом случае спасибо вам за ваш труд и замечательный сайт.
Марина Делала из свиной шеи, очень сочное мясо получилось. Вкус на любителя, но мне понравился!
Наталья На каждом семейном празднике используем какой-нибудь ваш рецепт! Спасибо!!!
ирина уже делала
очень вкусно! нежное и сочное мясо получается.делала индейку
Георгинка Я готовила из филе индейки, и т.к.у меня не было свежей брусники, а была консервированная моченая, то получилось это блюдо просто превосходное!!! Соус -пальчики оближешь!!! Всем моим домочадцам понравилось это блюдо!
Спасибо, Настя, за такие простые и оригинальные рецепты!!!
Марина Как простои вкусно!!! попробуйте не пожалеете!
Оля Нет, у меня это блюдо не получилось, и родителям моим не понравилось, к сожалению!
Татьяна Настена!, спасибо большое за такие обалденные рецепты!
Сегодня прочитала и решила тоже приготовить, только с филе индейки.Все так быстро и легко, жду мужа с работы, а в духовочке вкусняшка запекается! Думаю, будет очеееень вкусненько!
Светлана Делала блюдо со смородиной.Некрасивый цвет не понравился моим мужчинам, есть они не стали.Хотя на вкус очень даже неплохо получилось.Следующий раз хочу попробовать с клюквой.
Шведочка уже третий раз заглядываю на страничку с этим рецептом и все никак не соберусь приготовить. у нас в Швеции очень много брусники, да и лес в 10 минутах ходьбы от дома…грех не приготовить такое мяско…только вот придется брусничного сезона дождаться)) ну или в магазинах поискать замороженную бруснику…
хочу сказать, что сайт ваш действительно замечательный! спасибо!
Solnyschko По этому рецепту приготовила свинину. Вместо апельсина взяла лимон и добавила меда немного больше, чем по рецепту. Мясо получилось очень нежное, но на мой взгляд не хватает остроты. В следующий раз добавлю черного перца.Рецепт супер! спасибо огромное!
Наталья Большое спасибо!!! ну, очень вкусно…
Елизавета Ела такое блюдо в ресторане и думала, что сама в жизни не смогу приготовить, а здесь рецепт разложен по полочкам — оказывается нет ничего сложного!!!
Наталья Настя, спасибо за несложные рецепты, а особенно за фантазию в оформлении просто супер,
Миланька Настя, спасибо вам огромное за рецепт))) попробовала) великолепно) тает во рту)
Анечка Просто суперский рецепт!
Кнопка Настенька, Вы просто чудо! Сегодня готовила по Вашему рецепту, муж в восторге! Обязательно добавлю этот рецепт в избранные. ПО Вашим рецептам готовлю с тех пор как вышла в декрет, муж отметил, что появилось разнообразие в нашем меню. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!!! Ждем от Вас новых замечательных рецептов
Анна Рецепт удивительный! получилось очень вкусно!
готовила на 15 человек.ни одного отрицательного отзыва.
Настенька, спасибо Вам большое!
Ирина Муж нашёл этот рецепт на Вашем сайте. Долго упрашивал приготовить) Когда время, наконец-то, нашлось, я так и сделала. Правда делала куриное филе, но, думаю, свининка будет гораздо лучше. Показалось, что мёда надо слегка побольше. В целом, мужу очень понравилось, мне довольно понравилось, а шестилетней дочке не понравилось) Вывод: на любителя.
Настя, а вообще, огромное спасибо за несложные и доступные рецепты!
юля вкус у мяса странный получился… вообщем-то на любителя.
Альбина Спасибо за замечательные рецепты, многое готовила, всё очень понравилось.Мои мужчины, муж и трое сыновей в восторге!!!
Ксюша Спасибо за рецепт! делала на Новогодний стол. Но домашние не заценили необычный вкус) дикари!)))
яна По пробовали на др мнения были разносторонними, сказали не обычный вкус, но в глаза не кто не сказал что не вкусно .Меня насторожил сильно выраженный вкус апельсина, еще гости пожелали что бы не помешала бы остринка.
Настенка Огромное спасибо за рецепт!
Мясо получается ОБАЛДЕННЫМ!!!
Делала на свой д.р., вот скоро день рождение сынули опять приготовлю по этому рецепту…
Еще раз огромное СПАСИБО!!!
Анна Очень вкусно!!! Делала 2 раза. первый раз мне показалось суховато, а во второй раз я сделала чуть больше соуса и мясо немножко отбила. И вот тогда всё получилось преотлично!
Волгоград НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Роман (Беларусь) а мне не понравилось(((к сожалению! без обид Настенька…на любителя такие соусики
Таня Пробовала приготовить вчера, соус получился сладковатый, а мясо очень и очень сочное.
cветлана спасибо огромнейшее за ваш рецепт!!!
приготовила все строго поуказаниям. получилось безумно вкусно и необычно!!!.
Неллюшка А мы его делали на Новый год. Нам очень понравилось, муж был доволен… Вот только брусника не дала такую красноту, подлив был коричневатого цвета, хотя может это зависит от цвета меда. У нас был гречишный. Спасибо…
ЕжеВика хм… вроде бы всё по рецепту делала …, но как-то не совсем то, что я ожидала, получилось =(
Мясо нежное, но вот соус… он у меня превратился в сиропчик жидкий (пришлось отдельно его доводить в кастрюльке) в общем, мясо сварилось в сиропе, а не запеклось в соусе.
Но, несмотря на все мои старания, муж попробовал и сказал «не очень»… есть повод маму завтра в гости позвать — одна я столько мяса не съем. Пусть она свой вердикт вынесет. Может просто я изначально высокую планку для этого блюда поставила.
Натали Спасибо большое за рецепт! Обязательно попробую приготовить в выходные!!!
наталья случайно попала к вам, на Новый год сделала Вашего тигрёнка, все были в восторге, сейчас попробую этот рецепт, судя по отзывам, волшебно.
Анастасия. Сегодня попробовала Ваш рецепт, перед тем как делать его для гостей. Я в восторге, надеюсь гости тоже оценят. А собираю я их по поводу моего тридцатилетия.
Ira вау, я люблю мяско и думаю в таком соусе будет ещё вкуснее, спасибочки за интересный рецепт.
Андрей :) Выжил все таки 25 минут:)
Нам с сыном очень понравилось!!!
На гарнир сделал рис, а сын у меня его не очень любит, так он приготовил бутылку кетчупа, рис поливать.
Но в ходе еды про кетчуп забыл напрочь и весь рис замял за обе щеки:)
Вот это, считаю высшей оценкой!
Спаси Вас Господи!
Андрей Объехал весь город, но бруснику нашел:) Свинину к сожалению гипократы запретили есть, так что делаю из куриной грудки. Осталось ждать 25 минут, эх выжить бы их, запах идет обалденный:)
Благодарю Вас, Настя!
Не перевелись на Руси Настоящие Женщины!!!:)
Ольга Настя, огромное Вам спасибо за рецепт!!! Безумно вкусно!!!
владимир а у нас нет брусники…пробуем со смородиной…что получится потом похвастаемся
Алексис это интересно и полезно, Спасибо
Антон моя жена ради этого рецепта заставила меня ехать за мясом
Аннушка НАХОДКА! Замороженную бруснику пока неразморозилась измельчила в кофемолка. Получилось быстро и мелко. Остальное по рецепту. Запекала мясо по вашему рецепту. Полный восторг гостей))) Только из-за большого количества гостей запекала в два ряда, Соус, мясо, соус, мясо, соус и по времени 1.5 часа.
Lena Obaldenno vkusno, legko i prosto spasiboooo!
26.01.10 Настенька большое спасибо за рецепт. моим гостям очень понравилось.
Мила Долл Спасибо!!!
Катерина Огромное спасибо за все рецепты! Готовлю постоянно что-то новое! А это мясо — просто объедение!!! Как раз не знала куда деть берку брусничного джема — никто не ел, а мясо смели в момент!!! Кстати, вместо апельсина добавила мандаринку — получилось ооочень вкусно! Ещё раз огромное спасибо за рецепты и за сайт!!!
Dinn а я как раз думаю что моей на ужин приготовить- рецепт впечатлил-коменты тоже- пошел-ка я за мясом и брусникой
Гарик Добрый день Настя очень понравилось блюдо, но я решил по эксперементировать и вместо брусники добавил красной смородины и немного мякоти вишни
таша Настя, спасибо за вкусные рецепты! Многое перепробывала приготовить и все получается! А вот этот рецепт, могу сказать, что на любителя. К сожалению аромат апельсина в мясе мужу по вкусу не пришелся, да и Бог с ним, он далеко не гурман! А вот брусничка такой вкус дает, это что-то!!!
Антонина Мясо просто обалденное!!! Настя спасибо за все Ваши рецепты.Теперь только и готовлю все из Ваших рецептов.Много уже чего испробовала, все мои домашние в восторге.В семье я теперь стала великим кулинарам, благодаря Вам.Огромное спасибо за все рецепты.Добавляйте побольше еще новых рецептов, с удовольствием будем готовить.Даже появился стимул к кулинарии!!!
КсенИя Анастасия, огромное спасибо за рецепт! Мне 16 лет, и я в восторге от получившегося блюда!
Марина Спасибо тебе очень класные рецепты! мне подруга показала так я всем про него расказала!!! большое спасибо за твой сайт и твои рецепты!!!
Алена Очень красиво и аппетитно, побегу за продуктами, очень хочется приготовить
Светлана Спасибо за ваши труды. Очень все нравится., а это мясо просто обалденное! Соус замечательный!
Натали Мясо получилось обалденно вкусное, мягкое, прямо тает во рту, соус чудесный! Спасибо за вкусный рецепт!
Вероника Делала с курятиной — в горячем виде не понравилось. на следующий день в холодном виде было уже лучше. Может все-таки надо делать со свининой…
Рулетики из курицы с ананасами даже очень и очень.
Томик Готовила мясо на НГ — получилось неплохо, но ждала чего-то большего. На мой вкус слишком сладко.
Александра Делала мясо на Новый Год, получилось шикарно, апельсин не выделяется, вкус равномерный кисло-сладкий, огромное вам спасибо за все рецепты!!! Сайт шикарный, готовлю только по вам))))
Ми-Туя Готовила на Новый год. На мой вкус сильно сладко. Может потому, что я сутки мариновала мясо в бруснично-медовом соусе. Одни гости скромно промолчали, другие были в восторге. В общем, на любителя.
Наталья сделала ваше мясо на Новый год. Мужу понравилось очень. Спасибо.
Катерина А мне не понравилось((Вообще. На любителя. Муж старательно жевал… говорил — интересно. Пожалуй, просто не мое блюдо. Теперь оставшуюся бруснику использовала в пироге по Вашему рецепту. От рецепта брусничного пирога в восторге! спасибо!
Анна, Челябинск Действительно, очень просто и вкусно. Муж сказал, что настоящее праздничное блюдо.
Анна Настя, спасибо огромное.. в морозилке лежит 3 кг брусники думала что бы из нее еще сделать кроме киселя, компота, пирога)))
Тамилла Блюдо заманчивое. надо попробовать!!! …
Валечка Спасибо огромное, мои гости были просто в восторге, шикарное блюдо и простое, что самое главное!!!
ЛЕНКА- ПЕНКА Так. Делаю это блюдо в 8 раз. Остановите меня пожалуйста. От него оторваться невозможно!!!
Колючка Готовила по этому рецепту и свинину, и говядину, и кролика! Во всех трех случаях получилась вкуснота! Настюша, спасибо за рецепты! В Новом Году желаю Вам побольше вдохновения для приготовления разных вкусностей!!!))
клёпик Как и обещала, приготовила на Новый год и получилось просто изумительно и, кстати, точь-в-точь как на картинке))) подавала с картофельными маффинами! любимый был в восторге!
Krysta Чтобы не получилось кисло, соус лучше все таки пробовать при приготовлении:) У меня получилось просто супер все как надо! Большое спасибо за рецепт!
lyiko Замечательный рецепт! Готовила куриное филе. Вместо меда взяла гранатовый соус наршараб, а вместо апельсинового сока — сухое красное вино. Рекомендую!
Максима Амстердам Делала на новогодний ужин. Просили русскую кухню, назвала это «Мясо по-карельски» — прокатило:)
Вместо брусники нашла клюкву (свежую, огрмных размеров) — это кстати оказалось сложно, потому что чем отличается клюква от брусники никто не знал, и на местный язык эти ягоды переводятся одним и тем же словом. Просто меда по больше добавила — соус получился замечаетльный!:)
Получилось тоже не как на картинке — не такой насыщенный цвет, может быть передержала немного. Долго мучалась с придумыванием гарнира — сделала обжаренные в сливочном масле нарезанные кружками яблоки — волшебно!!!
Ольга Мы делали это блюдо, но вместо свинины говядина, получилось супер-вкусно!!!
vikule4ka24 всем привет! попробовали на нг рецепт и что то я расстроилась(((получилось ну очень кисло…а салаты объедение
BellaDonna Всё супер! Готовила говядину нарезанную как для гуляша. Заменила апельсин на мандаринку и добавила можжевеловых ягод, получился отпадный аромат! Ещё что бы мясо не вышло сухим через пол часа долила 2 стол ложки красного полусладкого вина и накрыла пергаментом, оставив в духовке ещё на 10 минут. Всем рекомендую! Гости в восторге! Хорошо сочетается с гарниром из варёной картошки+ жаренные опята с луком.
Тапочка ОЧЕНЬ потрясающе вкусное мясо!!! Сделала на Новый год. брусники не было- заменила клюквой. Боялась что мясо будет твердым — ничего подобного!!! ПРОСТО вкусно!!! СПАСИБО!!!
Помадка А я тоже решила на НГ приготовить! Через 12 минут готово будет))
Только не так как на картинке((Ягодки растворились куда-то..либо из-за того, что они замороженые были и оттаивали, либо в блендере мелко перемололись) Надеюсь будет все-равно вкусно!
сайт чудесный!!!
Нотка Спасибо за рецепт, всё уже в духовке, будем пробовать!!! О результате позже напишу…
Алексей Поко читал переодически смотрел на аппетитный кусочик.. слюнки потекли после нового года сделаю сам это…
Диана прекрасный рецепт…я сама его сегодня приготовила…!!! спасибо большое за рецепт!!! Блюдо хвалили все!!!
Татьяна Готовила ребрышки дикого кабана в брусничном соусе — просто верх блаженства))) Мягкие, сочные, необычные. Просто супер!
маша спасибо за рецепт))))))отличное блюдо)))
Валентина Попробую приготовить на новогодний стол Но мне каждется что целого апельсина многовато
Лилия Спасибо!!! Очень вкусно!!!
Орхидея Красиво и необычно!
Марина Спасибо из Торонто!
моцарт блюдо вкусное, но почему-то цвет брусничного соуса после духовки получился не такой красивый, как на фото, а несколько коричневатый
Валя Спасибо!
ВАЛЕРИЙ вы молодец Настя! немного завидую вашему мужу,,,
Zhanna Anastasija, u vas prosto superskie rezepti!!!
Ирина4ка Очень вкусно!!!
Шейла Настя, вы для меня просто находка! Вы молодец, это очень важно, что делитесь своими знаниями от души! Спасибо!
Виктория Анастасия, огромное вам спасибо за рецепт, я давно хотела научиться что-то такое приготовить))))
Chatский Настя! Автор шоу «Жарю-парю» в шоке!!! Предельно просто, но мегавкусно! 2 кг на четверых — самый самолет:) СПАСИБО за рецепт.
Виктория Ш чудесный рецепт, попробую сделать!
Анастасия Только что приготовила свининку))) у мужа сегодня ДР, будем в семейном кругу отмечать…не удержалась и попробовала…мммммм … какое же нежное и вкусное блюдо))) надо как-то еще пол-часа продержаться))), а то все сама скушаю)))
Спасибо за рецепт)))
алла спасибо за чудесные рецепты!
Амели Только что приготовила…Ааааа…слов нет…как в дорогом ресторане! Шикарно!!!:))))) Просто сказка!!! Оооочень вкусно!!!
Ленусик Я просто в восторге от вашего сайта Настя! Готовлю с вашей помощью уже не первый раз. Наконец — то сделала я сегодня это мяско:-) Всё точно по рецепту. Вкус жареного, парного, свиного мяса с ароматом апельсина + кислит. Муж
только чуть — чуть попробовал. Не любит он у меня такие эксперименты. А я люблю, но больше делать его не буду.
Танечка А мне не очень понравилось. Мясо очень нежное получилось, но запах меда меня преследовал, хотя мясо в маринаде из меда, соевого соуса и пр. я очень люблю. Запеченое мясо с брусничным вареньем мне больше нравится.
Strawy Попробовала! Брусники не было, делала с замороженной клюквой — кисловато. Пахнет апельсином! И в духовке я передержала мясо… Но! Несмотря на все мои ошибки мясо получилось очень сочным и вкусным! В следующий раз исправлюсь и не отступлю от рецепта! Спасибо большое!
Инна Огромное-огромное спасибо.))))))
Артем Спасибо большое за ваш сайт. Теперь хоть не стыдно девушке сказать: «Зайка, это я специально для тебя приготовил».
Все красиво, вкусно и главное доступно и элементарно
Carino За неимением свежей брусники, приготовила это блюдо из готового брусничного соуса + добавила соевого соуса.. получилось очень вкусно.. взяла рецепт на вооружение!..
НатИ сейчас буду готовить, результатом поделюсь, понравилось ли моему отцу и брату=)))
Ольга Муж попросил «экзотику из мяса». С небольшой опаской попробовала приготовить это блюдо. Получилось действительно необычно и нам обоим очень понравилось. Вкусно и в горячем и в холодном виде. Настя, спасибо вам большущее)))))
Лена- Астрахань очень вкусно, спасибо
Юлия завтра обязательно попробую этот рецептик…, а сегодня в холодильнике не оказалось ягод, да и поздновато готовить-то., а вам Настюша огромное спасибо за вкусненькие рецепты!!!
светлана очень хочется все сделать на новогодний стол, все рецепры очень понравились Спасибо ну очень оригинальные рецепты
Оксана Попробую сделать к Новому году, только наверное с клюквой, боюсь, что в нашей «деревне» брусники не найду. Настя, у Вас очень оригинальные рецепты, Вы просто молодец. Буду потихоньку осваивать.
Светик Приготовила этот рецептик на пробу, как эксперимент перед Новым Годом. И правильно сделала! С моей духовочккой все готовится быстрее, как оказалось — через 1 час получилось немного суховато мяско (делала все точно по рецепту). Так, что на праздник уже не ошибусь — выну пораньше.И тем не менее, протвишок то остался пустым очень скоро — за один вечер!)))
Спасибо, очень вкусно!!!
Натали Жаль что у нас в наше краю нет ни брусники, ни клюквы — вкуснатищный наверно рецепт
Ирина Блюдо суперрррр!!!
Лейла Получилось очень вкусно! Спасибо!
ШокоЛадка Впервые на сайте, но уже в восторге! Мечтала о чем-то новеньком к новогоднему столу, обязательно попробую. Списибо за интересные идеи!
Наталья Обалденный рецепт, я раньше слышала о чем то подобном, но никак не могла найти рецепта, огромное вам спасибо. Вы просто молодец.
ИренКа Настя! Пользуюсь Вашими рецептами с августа этого года. Все в десятку! Лазанья вышла изумительная! Сегодня запекла мясо в брусничном соусе. Муж говорит, что на весь подъезд пахнет! Слюна течет на входе! Не успел войти — бегом на кухню! Сейчас залез в ванну. А у меня маффины апельсиновые на подходе! Не знаю как в подъезде, а у меня у самой уже слюньки текут! Спасибо Вам огроменное! Готовить не люблю, когда просто так лишь бы насытить желудок! А вот если красиво.ю да еще и ВКУСНЯТИНКА!!! В общем еще раз СПАСИБО Вам за Ваши труды!:-))
Юлия Приготовила такое мясо вчера. Мясо получилось очень нежным. Но все же вкус брусники — не наше, мои больше любят свининку под яблоком)
Юльчик Спасибо мне очень понравилось
Валентин Здрасте Настя, интересный рецепт, люблю такое мясо и 
ягоды есть, попробую, потом напишу как получилось ..
Юля Спасибо!!! Оригинально очень!!!
Наталья Я готовлю так же мясо, только без апельсина. Получается изумительно. Теперь попробую с апельсином. Спасибо за рецепт.
Анна Брусники дома не было, зато было брусничное варенье и свежая клюква. Смешала в равных пропорциях и вместо апельсина лимон добавила (варенье было очень сладкое) Получилась вкуснотища!
Анна Готовить не люблю. А как читаю Ваши рецепты, даже забываю об этом. Иду готовить, потому что поесть вкусно хочется…
Андрей Как у вас здесь все вкуснооооо! Я тоже хочу…
Luiza Никогда не пробовала готовить мясо в ягодных соусах, обязательно попробую)))большое спасибо Анастасия за все рецепты!!!)))))
Юлия Спасибо. Будем готовить на НОВЫЙ ГОД!
Татьяна Сегодня готовила мясо по вашему рецепту. Только вместо свинины использовала говядину. Мой муж не ест свинину. И в духовке держала дольше. Мясо получилось отменное. Угостила друзей. Все в восторге. Спасибо большое за рецепт
Клёпик Решила приготовить это блюдо к новогоднему столу, уж больно впечатлил да и брусники полная морозилка)))
Ирина шедевральное произведение!!!
спасибо
Веруня Большое спасибо за рецепт!!! Готовила уже 2 раза! Все в восторге! Но кончилась брусника, а в нашем городе купить сложно. Очень жаль! Еще раз спасибо за рецепт! Мясо — супер!
Валентина настя! вы палочка-выручалочка, готовим, балуем себя и своих домочадцев…
ух и повезло же вашему мужу)))) столько он вкусностей ест))))
спасибо вам за ваш труд!!
Марина Вчера сделала все по Вашему рецепту. Все домочадцы были в восторге! Не ожидала, что мясо получится таким нежным и сочным! Все быстро и вкусно! Съели все с добавкой. Спасибо большое за простой и оригинальный рецепт!
Татьяна Брусника есть, деньги есть, мясо куплю, буду готовить мясо в бруснике, думаю будет шедевр
Lili Настюш большое спасибо за такие клёвые рецепты.Много уже чего делала, всё просто оболденно!!! Молодец!!!
Марина Как просто! Я обязательно приготовлю, уверена это очень вкусно, потому-что выглядит просто волшебно!!! СПАСИБО!!!
Максим Приветствую всех дам и Игоря (как единственного мужика) в отдельности!:)
Очень хороший сайт, много идей отсюда взял, но везде что-то менял и добавлял своё. Вот и сейчас думаю сделать свининку, но с чёрной смородой.
Спасибо, Анастасия!
Надежда Настя, спасибо за вкусный рецепт. В доме сразу запахло Новым годом.
Ирkа Приготовила. Вкусьненько! Мясо получилось мягкое и без лишнего жира:) Спасибо огромное!!!
Амели Настя, а у нас с мужем 5 декабря полголда со дня свадьбы)) Думаю, что этот рецепт — самое то!!! Занесла в копилку! Попробую приготовить!!!
Гуля После этого блюда мой муж подарил мне огромный букет роз! Спасибо огромное Вам! Вкусно, просто супер!!
Туся Спасибо за рецепт.Без вашего сайта не могу прожить и дня.
Татьяна Вчера приготовила… мужу и свекру не понравилось, свекровь сказала что один раз можно такое съесть, а вот мне очень понравилось. Так что рецепт на любителя;)))
Марина Настя, случайно вышла на Ваш сайт, рецепты, отзывы, ВСЕ Впечатляет. Уже по ВАшим рецептам составила Новогоднее меню. Все попробую и поделюсь впечатлениями. Оссобенно заинтересовало мясо в брусничном соусе и шарлотка со сметанным верхом. Просто невозможно писать, я уже вся мыслями в прцессе…
инна просто супер
инна просто супер
митя Как всегда классно! Надо будет приготовить.
НЯМка здорово!!!
Ленуля Настена, рецепт чудесный! три раза себе язык прикусила, пока ела))) Спасибо за ваш труд! с вашими рецептами стол нарядный, вкусный…и хозяйка рада, и гости сыты+довольны!
Любовь Спасибо Вам большое за труд. Мясо получилось вкусное. Муж сказал, что блюдо похоже на ресторанное, но ему слишком отчетливо слышался апельсин. в следующий раз просил готовить без него. Попробую схитрить — положить четверть от указанного. Мне блюдо понравилось, но апельсин, действительно, чувствуется отчетливо. Великолепный сайт. Merci beaucoup!!!
Ольга Получилось очень вкусно и необычно…Спасибо за рецепт.Ждем очередных новинок.
Любовь-Питер Я как-то покупала брусничный соус, ну очень вкусный. Представляю какое будет замечательное мясо. Обязательно приготовлю моим мужичкам. Настя-спасибо!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда