Комментарии к рецепту:
Миндальное печенье без муки

Миндальное печенье без муки

Вернуться к рецепту: Миндальное печенье без муки

Комментарии (276)

Сначала новые

Виктория Сегодня сделала это печенье, получилось очень вкусное, необычное… Огромное спасибо за ваши рецепты! Ждем новых!:)
Камилла вкусно и гениально
Ирина А у меня печенюшки в духовке поплыли=(Даже не понимаю почему.
Laura Супер рецептик, на выходных сделаю! Спасибо, настенька!
Ната Состав сделала как в рецепте (только яйца были уж очень маленькие, поэтому одного показалось мало, положила 2 яйца). Чистить орехи даже не пыталась, было лень))
Сделала крепкие шарики с грецкий орех, вышло и правда 15 штук, сверху вдавила по целому орешку.
Поставила в разогретую духовку на 320F (160С). Смотрела когда было 15 минут, но они были сырые. В итоге стояли они ровно 25 минут в духовке. Увеличились в 2 раза!!! Сверху получились хрустящие, а внутри очень мягкие! СУПЕР!!!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!!
ольга Учтя все мнения, сделала печенья в аэрогриле. Очень вкусно, красиво и просто. Спасибо. Недавно нашла ваш сайт — очень довольна.
Аленка Настеньке спасибо огромное за рецепт! Сделала и печенюшки получились просто отличные! Порадую свекровь, когда приедет в гости, она любительница миндаля
Tanyuha Все делала по рецепту.Получилось отлично!
ирма николаус Спасибо очень вкусно
Вера Анастасия, большое спасибо за рецепт, мне понравилось, что здесь нет муки.
Tenevoj Рецепт шикарный, только в конце поставил на 5 мин под гриль, чтобы сверху тоже подрумянились, обалденно вкусно!!!
Машенька В. Вчера испекла это печенье, получилось очень вкусно!!! Все просто ввосторге, но я думаю что получилось очень сладко, я все делала в двойной дозе, и сахара бухнула аж 300 гр, в следующий раз буду меньше)))
Pigmey Идея хорошая, но для тренировки и из соображения экономии надо попробовать сделать из арахиса))
Наталья Спасибо
Светланка Приветик! Вчера делала печенье, получилась ВКУСНОТИЩА!!! Орехи я не чистила, только промыла и подсушила 2 мин. на сковородке. При лепке нужно сделать шарик размером с грецкий орех и сильно сдавить между ладошками, тогда ничего не рассыпется. Уменя получилось 15 штук. Пекла при 160 град. 15 мин, ничего не подгорело. Внутри печеньки остались мягкими, а сверху хрустящая корочка. Мой муж печенье не любит, а это ел с удовольствием! ОГРОМНОЕ СПАСИБО, Настенька за рецепт!!!
анна Мое печенье оказалось явно жестковато, после выпечки, что называется, твердело на глазах. Оно вкусное, неплохое, но к вечеру мы его уже не ели, а грызли. Держала в духовке совсем мало, буквально 5–10 минут, и все равно «упустила». Мне кажется, для таких ингредиентов, которые уже (даже без выпечки) готовы к употреблению, 20–25 минут при температуре в 180 градусов слишком много.Кто будет печь, будьте начеку! А сам рецепт, в принципе, очень неплох тем, что без муки. Спасибо!
Анна Только что сделала по вашему рецепту печенюшки!!!
Это просто божественно!!! у меня нет слов! вкуснятина!
я решила поэксперементировать в некооторые добавила, тертый шоколад с кусочками, в другие кешьи, и в другие перемолатую курагу. еще не пробывала — думаю вкусно!
, а вот насчет очищения миндаля — это оч долго:))) я потратила больше часу:(
спасибо за рецепт!
ХАНЧИК девочки, я сделае то же самое, только добавила немного какао и получилось превосходно!!!
НАТАлка1503 Я готовила печенье из смеси орехов: фундука и кешью (они были предварительно поджарены в духовке). Запах во время выпечки просто умопомрачительный!!! А вкус после выпечки-не передать словами!!! А еще это отличная идея в качестве подарка, например на длинные новогодние праздники! Завернуть в красивую упаковку и в путь, в гости..даже если Вы упали как снег на голову хозяевам, после такого десерта они будут просто в восторге!!! Спасибо за рецепт, Настя!!!
Елена Миндаль после кипятка чистился очень легко. Печенье иполучилось очень вкусным. И это все без особых хлопот. большое спасибо за Ваш труд. На кухне с Вашими рецептами стало готовить просто, легко и интересно.
Ксения Чистить миндаль не так уж и сложно — просто надо после того, как минадль побыл несколько минут в кипятке залить прохладненькой водой так, чтобы вада стала просто тёплой и не сливая её чистить миндаль.
Я убавила кол-во сахара на 1/3, т.к. когда готовила по рецепту — показалось слишком сладким.
Хочу попробовать часть сахара заменить на мёд и сделать небольшое кол-во печенья только с мёдом. Готовила печенье по Вашему рецепту уже раза 4. ВСЕМ кого угощаю — нравится ОЧЕНЬ! На работе все были в восторге, как у меня, так и у моей мамы, Любимый — просто в шоке от сказочного вкуса (он вообще не любит сладкую выпечку, но печенье уплетал за обе щеки), лучшая подруга была в восторге.
Отличный рецепт, спасибо Вам большое
Иван Спасибо.
Сегодня сделая супруге приятное.
даша очень вкусно!!! спасибо!!!
Per4inca Ммммммм…обалдеть…очень, очень вкусно и легко!!!
Сирарпи очень легко готовить это прекрасно!!!
Oxik Как всегда великолепно! Огромное спасибо, Настюша!
Марина. Я сделала печенье с фундуком, очистила его оч легко: поставила орехи в СВЧ на 1.5 мин шелуха сама отвалилась, а те что не почистились так и запихнула в блендер.Печеньки получились супер, на козинаки похожи! Пекла на 160 градусах. Спасибо за рецепт, обажаю Ваш сайт!!!
Ирина сегодня сделала.. у меня подгорело.. согласна, думаю, надо держать чуть по-меньше.. или это особенности духовки..
Ирина Очень вкусно!
Одесситка Пробовала сначала почистить миндаль-жуткое дело. Решила сделать с нечищенным,-не пропадать же добру!:) Получилось все очень и очень вкусно!.Только я ложила еще и 2 яйца, т.к. объем массы не маленький и одного яйца, как мне показалось было не достаточно. Но в самом деле, рецепт замечательный. Спасибо. Сейчас уже готовлю пирог с моцареллой и помидорами. Напишу, как получился.
bonni Очень вкусно!
Попробовала испечь вчера. Очень долго чистила миндаль. После того как залила миндаль кипятком во второй раз, то действительно шкурка отошла очень быстро.
Выпекать 20 минут при температуре 180 все-таки много, у меня даже подгорело. Минут 12–15 самый раз.
Только вот печенье получилось жестковато….возможно это от того, что у меня маленький опыт в готовке.
Но все рано очень вкусно и был замечательный аромат миндаля по всей кухни….
Я рада, спасибо за рецепт…., буду даже практиковаться…
ТатьянаТ Рецепт понравился, миндаль почистился быстро, обсушила салфетками, но блендер все равно забивался, 20 мин. действительно многовато, подгорает. Попробую с неочищенным миндалем.
Катерина Наверное объеденье! Завтра же попробую сделать!!
Любаша Просто! А главное быстро! Спасибо Вам большое!!!
Лерка ООчень вскусно!))
Елена Спасибо за рецепт.
очень люблю миндаль!!!
натали мне 15 минут было много.. печенье немного подгорело) все-таки очень вкусное!!!
Анна Я тоже сделала это печенье, и оно нам тоже понравилось! В очередной раз хочу сказать Вам, Настя: «Большое спасибо за Ваш сайт!» Чистка миндаля — конечно, не очень весёлое занятие, но у меня особых проблем не было. Просто, мне кажется, залить орехи нужно именно кипятком и так, чтобы вода полностью их закрывала (как и показано на фото).
Настя Здравствуйте, Настя!
Испекла я печенье! Очень вкусно!
Но ответ на мой вопрос уже есть: можно ли не чистить миндаль?:) Уррррааа!!! А то аж мазоль натерла, пока его чистила. Пойду делать вторую порцию:)
Виталия Очень вкусное печенье получилось. Но чистить миндаль — это был просто кошмар. Очень долго… (Кипяток помог не сильно в этом тяжелом деле).
Может конечно мне такой миндаль попался. Но в следующий раз буду готовить с нечищенным. (Жаль что коммент Inga не появился на 2 дня раньше:)).
Josephine Prigotovila segodnja mendaljnie pe4enju6ki! Oboldetj! Tak prosto i vkusno! Pri etom ja nove4ek v vipi4ke… Spasibo!:)
Анна Не было миндаля, сделала с грецкими орешками. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Inga Решила поэксперементировать и зделала одну порцию с чищеными орехами, а другую нет.Мне понравилось больше с нечищеными, они были немного хрустящей.Спасибо за рецепт.
маруська господи, ну как же все просто, даже муки нет, я в восторге, обязательно сделаю!!!
Вероника Вот только недавно купили миндальное печенье, моему мужчине очень понравилось, я подумала, надо будет как-нибудь самой сделать. Сижу на сайте давно, сколько комментариев разных читала, и после случившегося сама решила написать очередной из тысячи похожих — завтра у меня ДР, дай, думаю, зайду на сайт посмотрю что-нибудь вкусненькое…и тут новинки — м и н д, а л ь н о е печенье!!! Вот это да! и у меня сработало — стоит только захотеть, и у вас появляется нужный вкусный рецепт! Спасибо Анастасии и ее семье!
Екатерина А моим печенькам показалось много 20 минут… Они отчего-то стали твердыми. Но очень вкусно все равно!!!
Remigijus SUPER!!!
Nisa Спасибо Тане за совет обсушить- так и сделала.
Вкус печенья необыкновенно вкусный!
Таня Орехи после очищения надо просушить в духовке, а то у меня от мокрых забился блендер.Провозилась весь вечер пока не догадалась.
Olga Nastenka. vashi receptiki eto prijatnoe chudo.ne ochen mudrenхe .nu uz ochen vkusnхe. kak tolko u menja poseshjaet mхsl prigotovit chto nibud edakoe. ja prosto otkrхvaju vash sait. i objazatelno nahozu kazdхi raz chto nibud novoe i vkusnoe dlja sebja. spasibo vam ogromnoe za vash trud.
Олеся Настеник, Спасибо Вам Огромное за все рецепты!!!
Дартюша Классный рецепт, можно сделать всё то самое, но с грецкими орехами. Тоже очень неполохо получается.
Полинка Обязательно попробую
Евочка Отпад!!!
andreu oченъ вкусно
кроШ Надо же! только собралась искать рецепт с миндалём(очень много набралось, не знала куда девать). Пошла чистить! СПАСИИИБО!!!
Юльчик Спасибо за рецепт!!!
Tomik Ура!!! Получилось, красота и наверное вкуснотища! Настенька, СПАСИБО!
Пламя Настенька, какое чудесное печенье!!! И когда будешь ощущать вкус миндаля, понятно, что это настоящие орехи, а не ароматизаторы
Мышечка Викуся Настенька, это просто отличные печенюшки! Вкуснейшие!!! Спасибо! раньше покупала в магазине, теперь и сама могу испечь!
Ты просто Чудо!
Лёлишна только сегодня думала-надо бы испечь миндальный хлеб, да не знаю, как миндаль порубить-а тут бац и совет как это сделать.
спасибо
Аида85 Как все миндально вкусно..!!!
Evga Я представляю, как это вкусно!!!
Miuda Настюша! Это просто божественное лакомство для меня, так как миндаль — это мой любимый «орех»! =))))
Какая вкуснота! Прям слюньки потекли … =))) Очень красиво!!! Настенька, спасибо тебе за твою драгоценную работу!!! =)))
Swe4ka Супер!!
Оксана Здорово! Настя, спасибо Вам огромное за всё , что Вы делаете для всех нас.
Мария Да уж, действительно миндальное, а не как в магазине. Как всегда супер рецепт! Спасибо, обязательно попробую!
Мария Моё любимое печенье…как просто готовить…я туда ещё шоколадной крошки добавила-получилось отменно!=)
Мария, Эстония Миндаль и для здоровья очень полезен…и нравится мне к тому же, спасибо!!!
МАНЮНЯ Настя, ты просто гений! Нет слов.
Кристюша вау, как здорово)))
спасибо за рецепт, на днях обязательно сделаю)
Swetusik Super, kak vse prosto. Nastja — molodec!!!
ОЛЯ Просто и вкусно, гениально!!!
Даша ух ты!!! А у меня как раз миндаль без дела лежит. А самое главное все просто. Завтра сделаю. Спасибо вам за ваш труд, я готовлю только по вашим рецептам.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Шоколадный кекс с вишней
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 100 г шоколада, 200-250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 500 г свежей или замороженной вишни без косточек
  • Маффины с абрикосами
    180 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 3 ч.л. какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 250-300 г муки, 300 г свежих или консервированных абрикосов   по желанию: 100 г шоколада...
  • Печенье «Новогодние елочки»
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 1 апельсин, 2 ч.л. разрыхлителя, 500-550 г муки   по желанию: сахарная глазурь, кондитерские посыпки
  • Шоколадные капкейки
      тесто: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 100 мл молока, 40 г какао, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки   крем: 150 г густой сметаны, 30 г какао, 50 г сахара, 1 ст.л....
  • Сдобные булочки
    500 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 1-1.3 кг муки, 2 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г сахара   посыпка: 100 г сахара, 2 ч.л. корицы
  • Маффины «Зебра»
    150 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 200 мл кефира или сметаны, 2 ст.л. какао, 200-250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   глазурь: 50 г сливочного масла, 3 ст.л....
  • Маффины с яблоками и корицей под ванильным соусом
      тесто: 180 г сливочного масла, 200 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 250 мл сметаны или кефира, 400 г яблок, 2 ч.л. корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки   соус: 300...