SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Баранина, тушенная с помидорами

Баранина, тушенная с помидорами

Вернуться к рецепту: Баранина, тушенная с помидорами


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (126)


ANJA
04.08.2008
Обожаю баранину (: уже чувствую запах (: (:
Aromushka
04.08.2008
У нас часто так делают, да и я сама, когда баранина есть…
Очень вкусно!
Ирочка
04.08.2008
Обожаю баранину!!! А мясо (любое) тушеное в помидорах — это очень вкусно и нежное получается!!!
Zovik
05.08.2008
Славненький рецептик. Мясо наверняка очень сочное будет. Я так обычно с курицей делаю, филе или бёдрышки. Пробовала со свининой — здорово, и с бараниной наверняка отлично.
Тетя Таня
05.08.2008
ммм…какая вкуснотища!
oksana75
07.08.2008
Delala s govydinoi, nu ochen vkusno i prosto.Spasibo.
Николь
07.08.2008
Девочки.мясо вкупе с помидорами получается всегда вкусным. Но с птицей вкус другой, а вот говядина очень нежный вкус приобретает.
Майя
07.08.2008
замечательное блюдо… советую еще в конце добавить мелко нарезанную зелень: кинзу и петрушку
Наташа
08.08.2008
блюдо вкуснейшее!!!, а я еще помидор в два раза больше дала, получилось много соуса!
Ирина
08.08.2008
Делала со свининой, получилось очень вкусно.
Оля
10.08.2008
Я сделала с говядиной, мне понравилось, только потушила подольше…Настя, спасибо большое за рецепты!!!
Ирина
10.08.2008
Долгое время жила в Ташкенте, но и даже не думала о том что так можно приготовить баранину…Спасибо, очень понравилось блюдо. И главное мужу то же
марина
11.08.2008
очень очень вкусно спасибо большое
Алена
16.08.2008
Рецепт оболденный, мне очень понравилось это блюдо.
Барно
24.08.2008
Так вкусно получилась большое Вам спасибо Настя.
наиля
28.09.2008
Настюша, приготовила сегодня, твою баранину. Просто, супер!!! Спасибо! примерно так же готовлю и телятину.
Регина
07.10.2008
Однажды приготовила это блюдо с говядиной, и теперь муж частенько его просит.))) Только я добавила ст.л. томат. соуса, при тушении мяса с томатами, и в конце ст. л. муки, для густоты соуса…
Марина
16.10.2008
Настюша, приготовила сегодня это блюдо, просто сказка!!! большое тебе спасибо за твои рецепты)))))) муж тоже в восторге)
ольга
20.10.2008
Очень вкусно!!! мужу нравится!
я еще добавляю нарезанную мелкими кубиками паприку! для красоты)))
Лена
06.11.2008
Извините, Насть, за не столь обильную эмоциональность, как у большинства дам на сайте, я после стоматолога.

По поводу части тушки баранины: я взяла жирненькое бедрышко молодого барана. А мясо целым куском — удачно получилось!
Единственно что. У Вас тут сказано по поводу лука «обжарить». Я немного кажется переборщила. На вторую сторону после переворачивания мяса его уже не хватило (пережарился). В общем запах обалденный. Мясо сочное очень получилось. Вкусно, спасибо!
Марийка
10.11.2008
Ням, ням… побежала готовить =)
юлюшка
10.11.2008
Приготовила сегодня на ужин, только мясо взяла кусочками, как на гуляш. Получилось очeнь вкусно — спaсибо, Анaстaсия!
Светлана
18.12.2008
Спасибо за классные рецепты. Еще не разу у меня так не получалось вкусно приготовить баранину, но только тушила не 40 минут, а 2 часа, получилось просто супер, спасибо, муж в восторге.
Юляна
21.01.2009
Насть, второй раз уже по этому рецепту делаю. Класс баранинка получается!!! Только я добавила овощи мороженые. Получилось очень вкусно!
Анна
27.01.2009
Анастасия, этот способ приготовления баранины очень хорош, помидоры отлично оттеняют вкус мяса и делают его сочным!
Спасибо за рецепт!
Мария
29.01.2009
Анастасия, очень вкусное блюдо!!! Сначала, думала, что не получится, но под Вашим руководством все получилось!!!
MariaR
02.02.2009
Огромное спасибо!
Иришка
06.02.2009
Очень вкусненько:)…Вы Анастасия молодец, у вас наверное никогда не иссекает фантазия на кухне, а я иногда заходя на кухню думаю чтобы такое приготовить, готовишь все время и уже не знаешь чтобы этокое приготовить…Ваш сайт это настоящая кладовая рецептов:)
Мария
21.02.2009
Готовила баранину первый раз в жизни… Больше всего боялась, что останется специфический запах мяса… Так вкусно получилось!!! Гости сначала и не поняли, что это баранина…
Мари
17.03.2009
Спасибо. Отличный рецепт. Вкусняшка. =:)
Правда хочу вот такую посуду как у Вас. =:) Надо будет пробежаться уже наконец по магазинам =:))
Аленка
07.04.2009
Даже не ожидала, что баранина может быть такой вкусной. готовила по просьбе парня, но сама с удовольствием навернула двойную!
Кристина
08.04.2009
Обязательно приготовлю мужу
Елена
27.04.2009
Спасибо Настенька, что Вы есть, я последнее время готовлю по вашим рецептам. Муж просто в восторге:)))
Лусинэ (Франция)
02.05.2009
Спасибо за рецепт! Ооочень вкусно!!! Муж добавил немножко винца пока мясо жарилось, получилось за-ме-ча-тель-но!
Валентина
30.05.2009
Сегодня воспользовалась вашим рецептом. Только взяла свинину и порезала на кусочки, как для гуляша. Получилось очень вкусно!
Alen-ka
14.06.2009
Готовила это блюдо уже 2 раза! ООчень вкусно! Единственное — я использовала свинину, и перед жаркой кусочки слегка отбила. Все домашние — В ВОСТОРГЕ!!!
Маринэска
26.06.2009
Настенька!!! Оочень Вкусно и самое главное Так просто!!! Почему, я не могла догадаться так сделать?! Обожаю Ваш сайт (он у меня уже давнооо в закладках), это мой верный и единственный помощник ..Очень Люблю Вас!!!
Сергей
30.06.2009
Сейчас закончу готовить и попробую
эля
08.07.2009
Супер!!! Обожаю баранину!!! А по этому рецепту она получается такая нежная!!! Спасибо
Анатолий
15.07.2009
Спасибо, вкусный рецепт. Только позвольте маленькие изменения внести? Лук и чеснок ожарить можно отдельно. И вот потом добавить их непосредственно в помидоры. Туда же добавить совсем чуть-чуть (дабы в последствии не «забить» запах баранины) хмели-сунели. Но это уж на вкус…)))
Лера Козлова
29.07.2009
спасибо)
вкуссняшшка)
Валентина
03.08.2009
Настя огромное спасибо за рецепт!!! Моему любимому очень понравилось, если бы сама не готовила даже не догадалась бы, что это баранина…Ты просто умничка!!!
Олег
15.09.2009
вот заканчиваю приготовление и жду не дождусь попробывать
кочерыжка
19.09.2009
делала с курицей- тоже вкусно!!!
Наталия
01.10.2009
Анатолий, ну зачем «забивать» запах баранины. В этом тоже прелесть этого мяса. Кто любит баранину — это навсегда.
Для любителей экзотики — можно вина немного добавить — мадеры или белого портвейна. Ну и если есть сочетание — чеснок-помидор, всегда хоть грамулечку сахара.
виктор
25.10.2009
Очень вкусно
Виктория
01.11.2009
Да, выглядит аппетитно, пойду сейчас тоже приготовлю. Надеюсь, что мне понравится. Спасибо за рецепт!!!
Donna Corleone
08.11.2009
Хочу казан!!!
Всё завтра пойду покупать!
Ксения
17.11.2009
Вот чуть чуть осталось и приготовится..муж ходит всё пробует…))) ждёмс пока приготовится)))
Нюта
17.11.2009
Настенька! Большое спасибо Вам за рецепт, очень вкусно!
Елен@
26.11.2009
Просто обалденно вкусно! Пробовала с курицей и бараниной. С курицей вкусно, но с бараниной просто бесподобно!
Регина
30.11.2009
Возни минимум, а получается абалденно-)))
Наташа
01.12.2009
Я туда еще кинула 6 штучек картофеля (не хоелось готовить гарнир отдельно), он тушился в томатном соусе и все получилось просто божественно!!!
Ольга
07.12.2009
Баранину вообще-то я не люблю за ее специфический вкус и запах. Но деваться некуда — муж просто обожает это мясо. Приготовила по Вашему рецепту… Настенька просто нет слов. Божественно!!! Мясо такое нежное, такое вкусное! И нет этого странного вкуса. Честно сказать мне больше понравилось это блюдо как холодная закуска. С нетерпением жду от Вас новых рецептов!
Энн
13.12.2009
вкусно. Спасибо!
Гуля
16.12.2009
я все никак не знала как приготовить баранину, чтобы было и вкусно, и быстро. Спасибо вам за рецепт! Это оказалось, то что надо! Получилось восхитительно!
Мадина
22.12.2009
Наконец то, научилась вкусно готовитть мясо!!!)))))))))))))))Большое спасибо!!!
Genechka
22.12.2009
Очень вкусно, а главное просто готовить.
Vikki
21.01.2010
Баранину обожаю с детства, рецепт хороший. Если в данное блюдо добавить еще и сметану будет вообще отлично, получится баранина по Венгерски. Вкус тогда будет очень пикантным и просто обалденным. Пробуйте уважаемые дамы.
вера
28.01.2010
Спасибо за хороший рецепт.
Ася
03.02.2010
Я не очень любила баранину, но этот вкус мне понравился. Доела за гостями с удовольствием
Pepsi
12.04.2010
не знала с какой с стороны подойти к баранине, правда))))))) получилось супеееееер по этому рецепту и просто, и вкус отличный, спасибо!
обжора)))
24.04.2010
…попробую сегодня!
натали
06.08.2010
сегодня буду делать)) ням ням и так просто)
Татьяна
12.08.2010
уже готовится))) уверена что будет вкусно, как и все Ваши блюда
ВАДИМ
14.08.2010
Первый раз в жизни готовлю сам. Не знал с какой стороны к казану подойти, какой огонь нужен, «посолить, поперчить»-, а сколько это…, и что такое — «тушить»? Но благодаря фото что то состряпал.
ОФФИГЕННО!!!
Ирина
27.08.2010
Приготовила телятину. Здорово. Вкусно.Попала на Ваш сайт случайно и при поиске кулинарных рецептов стараюсь искать именно этот сайт. Просто, доступно, без заморочек. СПАСИБО
Юри
10.09.2010
Идеально! У меня как раз духовка не работает, так я собираю все интересные рецепты, где надо тушить-жарить-варить)
И в холодильнике говядина и помидоры. Какое совпадение))
Михаил
14.09.2010
купил сегодня мякоть барашка на кости . Делаю все по рецепту, добавил еще розмарин и кинзу. Засек 1 час для тушения пока. Уверен, все получится! Спасибо за рецепт.
Рома
19.09.2010
Очень не плохо.Лучше выбрать помоложе баранину.Мясо будет нежнее и мягче.
Евгения
25.09.2010
Готовить всем))) даже не сомневайтесь))СУПЕР!!! Милый кричал, что это бомба:-) ОООгроменное спасибо за рецепт
Диана
04.10.2010
приготовили и очень понравилось
объелись
вкусно
спасибо настя!!!
Алина
10.10.2010
Настя, спасибо Вам огромное за такой простой и замечательный рецепт. Сегодня сделала это блюдо, мужу, его родителям, сестренке очень понравилось, а какой запах во всем доме был, а самое главное вкуснотища!!
Ленок
04.11.2010
Приготовила — пальчики оближешь! Рекомендую! Спасибо за удивительно простой рецепт.
Юля
16.11.2010
Настя баранина тушеная с помидорами была велеколепна мне очень понравилась, всем домашним понравилось, советую и другим приготовить такое изумительное блюдо!
Борис
06.01.2011
Там, где помидоры и мясо, смело добавляйте базилик. Это король травок для помидоров.
Татьяна
07.01.2011
Огромное спасибо за простой и вкуснейший рецепт. Делала на праздники, все остались довольны, умяли за один раз)
Яна
23.01.2011
Очень вкусно! Делала говядину, думаю со свининой было бы еще лучше!!!
Наталья спб
17.03.2011
ох, какое оформление блюда!!! шедевр!
Лайта
18.03.2011
Настенька, вроде и старый рецептик, а с такой шикарной фотографией — прям новое блюдо!!! Увидела фотку — подумала новенький рецептик, а коментарии с 2008 г.!!! Ваше новое оформление блюд вызывает еще большее желание готовить!!!
Элла
29.03.2011
Потушили баранинку, вкусно, спасибо!!!
Наталья
10.04.2011
ОБЪЕДЕНИЕ! С травками, с чесночком! Соус — просто высший класс! Делается легко! Готовила несколько раз, и нравится обычно даже тем, кто думал, что не любит баранину. Короче, СУПЕР!
Светлана
16.04.2011
Классный рецепт! Очень вкусно! Правда я увеличила время тушения мясая(баранины) с томатами до 1,5 часа. Спасибо, Настя, за рецепт!
Света
09.05.2011
И такой рецептик, тоже, попробую освоить. Уж очеННО люблю я баранинку (хотя вижу, что в крайнем случае, можно будет и с говядинкой, и со свининкой такое сотворить).
Ещё раз спасибки, Анастасия, за новые идеи в отношении приготовления баранинки!)))
Елена
24.05.2011
Присоединяюсь к хвалебным отзывам: СУПЕР! Понравилось всем, даже дочь требовала добавки))
Рита Р.
26.05.2011
Сделала со свининой, очень вкусно и главное — просто (а еще и красиво)! Спасибо!
Чеснок не брала, но базилик действительно добавляла, как тут уже советовали
Лиана
27.05.2011
спасибо за прекрасный рецепт! получилось божественно!!!
Альбина
30.05.2011
Да! Да! Обязательно два часа!!! А, если баранинка молодая… ее можно вместе с косточками… УХ!!!
Наталия
14.06.2011
СПАСИБО огромное, первый раз в жизни готовила баранину и получилось очень-очень вкусно))))))))))
Лана
30.06.2011
Настенька, спасибо! муж в восторге;)
Lunedi
20.07.2011
Вчера первый раз в жизни готовила баранину. Получилось ОЧЕНЬ вкусно. В комментарии Регины подсмотрела и добавила ст.л. томатной пасты и в конце 1 ст.л. муки в конце для густоты соуса… А какой запах был в процессе приготовления. СПАСИБО большое!!!
P.S. Немного запарилась с помидор снимать шкурку… хотя и выбирала в магазине поспелее…
Антон
11.08.2011
Отличное блюдо! Чтоб не париться с помидорами трём их на крупнорй терке- итог шкурка в руках, то что надо в казане! Ж)
Екатерина
17.08.2011
А у меня почему-то не получилось(((соус к концу тушения исчез (готовила со свежими помидорами), и мясо жестковато(((может в следующий раз получится)))
Мария
22.08.2011
Очень понравилось блюдо! Барашка (у меня была мякоть) получилась нежная, никакого специфического вкуса! Отлично! Помидоры я тоже тру на терке))) И никаких проблем)
Пташка
25.08.2011
КЛАСС
Света***
10.09.2011
Получилось очень вкусно! буду готовить ещё. использовала рекомендации в комментариях: помидоры потёрла на терке, лук с чесноком обжарила отдельно, потом добавила в мясо. Только напутала с приправами, хотела купить одно, купила другое, купила базилик, но как оказалось он очень хорошо сочетается с бараниной. Муж ооочень доволен:)
Тина
12.09.2011
Большое спасибо за рецепт! Сама баранину не люблю, но мужу очень понравилось (а на него угодить сложно).:)
Lunedi
16.09.2011
Спасибо Антону про идею с тёркой! Ещё где-то у Насти я прочитала, что можно помидоры в кипяток опустить, чтобы шкурка легче снималась.

Повторила этот рецепт со свининой, но мне показалось, сочетание соуса с бараниной всё-таки лучше:)
Евгений
16.09.2011
Так готовлю постоянно! Но первый раз с бараниной! Офигеть. Под конец добавил еще розмарин и ложку жирной сметаны! Блииииннн. Аж скулы сводит! Такая вкуснятина!
Крика
19.09.2011
Блюдо божественно!!! Только я тушила часа полтора…мычал просто ТАЯЛО во рту! Любителям банкетный советую обязательно! Настя СПАСИБО!!!
Света***
09.10.2011
Второй раз решила приготовить это блюдо. Баранину купить не удалось, купила телятину. Мясо потеряло всю свою прелесть. В общем, этот рецепт идеально подходит только для баранины.
Назира
11.10.2011
У вас отличные рецепты, и ничего сложного, каждый день готовлю с вашего сайта, спасибо вам)))
Елена
19.11.2011
Замечательный рецепт! Я туда еще добавляю болгарский перец — получается очень вкусно. У мужа это любимое блюдо
ника
19.11.2011
настя супер! Супер! Необыкновенный рецепт! Спасибо
Кристина
07.12.2011
вкусно
аня♥
12.12.2011
очень вкусно получаются все рецепты СПАСИБО
Иришка germany
18.01.2012
приготовила мясо по рецепту- мясо нежное получилось. муж всё съел, так как я не ем баранину. попробовала- не мой вкус. хотя в казахстане ела, когда маленькой была- мама сказала. хочу попробовать в след. раз со свинины этот рецепт.
Машуня
10.02.2012
Приветик Настенька, я тоже очень люблю готовить и с удовольствием пользуюсь вашими рецептами, спасибо, вам, большое.
Мариша
24.02.2012
Спасибо большое за рецепт!!! Ну ооочень вкусно получилось:)))
Светлана
01.03.2012
Сегодня приготовила индейку так…ну просто мужа за уши не от тащить))))Спасибо Настенька!!!
наташа
19.03.2012
спасибо!!! мне тоже очень понравилось…вкуснятина))))))
кирилл
25.03.2012
спасибо за рецепт
Наточка
31.03.2012
Обожаю баранину!!! Такой простой рецепт, странно, что я никогда ничего подобного не пробовала. Думаю, любое мясо можно так приготовить!
юля
28.04.2012
обязательно приготовлю!!! думаю что получится ОЧЕНЬ вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Галина
05.06.2012
Спасибо большое)
понравилось очень)
Meggy
15.08.2012
Новозеландская баранина по вашему рецепту необыкновенно вкусна. Предварительно я еще немного замариновала в чесноке и специях.
Кити
11.09.2012
Сегодня приготовила по этому рецепту. Очень вкусно и нежно получилось.
Галина
20.09.2012
Роскошно! А еще по Вашему рецепту, Настя, я готовила баранину с баклажанами. Даже мой сын, который на дух баранину не переносит, ели за обе щеки! Спасибо Вам, Настя!
Орикат
09.10.2012
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось, хоть я и брала говядину на гуляшь и измельченные томаты с чесночком. Спасибо еще раз.
Ирина
02.09.2013
Спасибо за рецепт! Получилось вкусно!:)
Екатерина
11.09.2013
Я еще сладкий перец кладу! баранина самое вкусное мясо!!
Рада
25.10.2013
Приготовила сегодня эту вкуснятину! Аромат великолепный! Очень сочно получилось, спасибо за рецепт!
Инна
23.11.2015
Хороший рецепт! Готовлю так и свинину, и баранину. Вкусно получается!
Алиса
29.06.2016
Очень вкусно получилось! от себя еще баклажан добавила и тушила чуть больше часа.
Мария
25.08.2017
Делала это блюдо много раз. Необязательно с бараниной, с любым мясом. Свинина, говядина — всегда идет на ура среди гостей и моих домочадцев. Главное, что приготовление блюда не составляет особого труда. Я достаточно посредственный кулинар, поэтому строго следую настиному рецепту всегда. Иногда только когда лень доставать блендер, я прямо в сковородку раздавливаю томаты в собственном соку, выкидывая только кожуру. И еще секретик) если понимаю, что мясо не очень попалось, и переживаю, что будет жестковато, то всегда использую этот рецепт. Любое мясо при таком рецепте получается мягким и нежным. Так что, Настя, респект как всегда!
Настя
25.08.2017
Мария, большое спасибо Вам за отзыв!
Я рада, что рецепт пригодился и полюбился.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда



Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.