SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Шоколадный кекс с творожным кремом

Шоколадный кекс с творожным кремом



Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (236)


таня
24.03.2008
Приятній новій рецепт на нашем любимом сайте!!! Католиков поздравляю с Пасхой!!! Попробую приготовить.Оригинально и с любовью, как всегда .******Большое желание пожать руку Настеньке!*****
Tatjana
24.03.2008
Настя, спасибо Вам большое за все рецепты, обязательно приготовлю, уверена, будет очень вкусно!
Анечка
24.03.2008
Настенька! Спасибо за интересный рецепт кекса.
Аня
24.03.2008
Настенька, очень красиво и вкусно!
katuchka
24.03.2008
Настенька, спасибо Вам за рецептик, он меня очень выручил, т.к. вчера купили силиконовую форму, а я не знала что испечь! Получился очень вкусненький кексик! Еще раз — спасибо!
Танюшкин
24.03.2008
Настенька спасибо за рецепт!!! Сейчас чай пьем с этим кексом — вкуснятина!!! пекла его дочка(16 лет)! До знакомства с вашим сайтом она совсем не готовила и не любила это дело.
ВалериА
25.03.2008
Спасибо за прекрасный рецепт, обажаю кексики! Настенька ты просто умничка!))))
Тетя Таня
25.03.2008
Как всегда выше всех похвал! Большое спасибо за рецепт!
Елена
25.03.2008
И нам тоже кексик очень понравился. Спасибо, Настя!
Александра
25.03.2008
Настюш, не перестаю удивляться твоим рецептам!!! И вряд ли перестану!
Аленка
26.03.2008
Настенька, большое спасибо Вам за рецепты, я теперь просто ассс с Вашей помощью стала. Все очень вкусно и доступно. Вчера сделала кексик, всем очень понравилось — огромное Вам спасибо!
Linna
27.03.2008
Настюшенька! Спасибки большое за рецепт. Сделала кексик — домашние пришли в восторг. Теперь копилка рецептов «Кексы» пополнилась еще одним.
Splattie
28.03.2008
Kakya krasotischa!!! I u Nasti novayay silikonovayay formochka, oranzhevaya!
Эля
28.03.2008
Вкусно.
Люси
28.03.2008
Отличный кексик, и лёгок в приготовлении! Молодец, Настюша!
Ленок
29.03.2008
Вкуснятина…
Tina
30.03.2008
хороший рецепт. у нас в кишиневе любят вкусно поесть.
Аллочка
01.04.2008
Настенька, какой чудный рецепт! Спасибо!
tatka
27.04.2008
Очень вкусный кекс, советую приготовить!
Лена, Тольятти
10.05.2008
Пробовала печь этот кексик! Просто шикарно! Он такой вкусный, всем советую, не пожалеете.У меня крем почти половину остался.Настюша, спасибо тебе!
prology
10.05.2008
Супервкусный крем!!!
Испекла бисквит, как пробный образец, и чтобы просто так всухомятку не есть, прослоила этим кремом. Это чудо! Спасибо, Настя!
Крошка Yo-Yo
23.05.2008
Вау! Выглядит очень аппетитно, что ж, попробую приготовить.
Надеюсь получиться=)
Наталька
25.05.2008
Настенька, только что испекла. Просто супер!!!
Спасибо за рецепт.
Муся
30.07.2008
Настенька! Очень вкусный кексик! Спасибо огромное! У меня форма для кексов такая же, как у Вас, но металическая с отверстием внутри. Подскажите, пожалуйста, как правильно вынимать оттуда кекс? У меня не получилось этого сделать, просто в формочке порезали и съели. Муж не перестает удивляться разнообразием блюд! Все приходят к нам в гости, как на праздник! Всегда есть что-нибудь вкусненькое Благодаря Вашим Изумительным рецептам! Уже многое перепробовали из Вашего сайта. Просто, вкусно, быстро, красиво! Мне очень нравится, что Вы в сайт выставляете доступные продукты, не очень дорогие! Это очень важно! Спасибо Вам за Ваш сайт с фото! По ним так легко научиться готовить! Мне дарили кулинарные книги, но по ним, как мне показалось, если рецепт сложный, весьма трудно готовить. А когда смотришь на фото с пошаговым объяснением, все сразу становится понятно! Я восхищаюсь Вами! В таком молодом возрасте, а как великолепно готовите! Вам надо непременно издать свою кулинарную книгу, вести кулинарные передачи или открыть свой ресторан! Вы как Муза в кулинарии, у вас даже фамилия музыкальная, творческая! Здоровья Вам, счастья, любви и семейного благополучия!!!
Настя
31.07.2008
Муся, большое спасибо! Мне очень приятно слышать такие слова!
По поводу формы — переверните ее, кекс с легкостью выпадет.
Евгения
23.10.2008
Анастасия, спасибо Вам за рецепт! Впервые попала на Ваш сайт и была приятно изумлена! Оформленно со вкусом, доступные рецепты и пошаговое описание! Сказка! А на фотки смотришь, аж слюньки текут. Процветания и радости!
наташка
02.11.2008
настенька вы просто молодецьмне ваши рецепты так нравятся!!!
Леся
02.12.2008
Большое спасибо за рецепт!!! Так легко, а главное ингредиенты, которые всегда под рукой кождой хозяйки! Еще раз спасибо!))))))
russo_turistka
06.12.2008
Готовила сегодня этот кексик.
Вкусно.
Только обязательно надо дать кексу остыть полностью.
У меня получилось так: я не полностью остудила кекс, хотя он не был горячим, а был чуть чуть теплым, я намазала его густым кремом и поставила в холодильник.
Проверила его через 10 минут. Увиденное меня не порадовало. Крем весь растаял и утек вниз на блюдо.
Пришлось сливать крем, ставить его опять замораживаться, ставить замораживаться кекс и уже потом все мазать заново.
Со второго раза получилось:)

Крем вкусный, думаю можно туда добавить ягоды для кислинки.
LuNatik
10.12.2008
приготовила вчера этот кексик — это не кексик, а просто фантастика, я сама очень критично отношусь к собственный выпечке, но этот кекс покарил даже меня!
Маша
16.12.2008
Приготовила вчера! Вкуснятина! Ела и не верила, что это я приготовила! И мужу понравилось очень — мы сладкоежки) Спасибо!
Светлана
20.12.2008
Настенька, спасибо огромное, очень вкусно и нежно, моим детям особенно понравился крем, к тому же с творога собственного изготовления.
Супер! Очень вкусный кексик!
Светлана
20.12.2008
Настя, еще раз спасибо за рецепт, я думаю что крем можно исользовать и отдельно для десерта с ягодами и шоколадом например.
Юленька
16.01.2009
Надо обязательно дождаться чтобы остыл корж. У меня он был еще чуть чуть теплый, но я положила крем, накрыла второй половинкой, получилось тоже самое, что у russo_turistka половина крема вытекло наружу и в середине образовалось озеро из крема:-(
Наталика,79
02.02.2009
Всё получилось с первого раза! Очень-очень вкусно!
Наташа Козак
11.02.2009
Очень вкусный кекс. Я пекла в разьемной форме, там и крем укладывала.Потом просто сняла бортик формы и вкуснятина готова к употреблению.
Владимир
17.02.2009
Долго искал новый рецепт! Спасибо огромное Вам Анастасия!!!
Мега вкусно!!!))))))
Юлька
25.03.2009
Кекс получился просто необыкновенно вкусный) Гости были в восторге, не верили что там творог)
Настюш, спасибо Вам большое)
НАСТЯ
04.04.2009
МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!!! БЫЛО ВКУСНО
Ира
11.04.2009
Кекс просто чудо!!! Я чуть изменила начинку, добавила в нее замороженные вишни. Съели за 5 мин:)))
Особенно порадовал сам кекс, восхитительный шоколадный вкус, нежное пышное тесто… Сейчас пойду печь еще раз, только в форме для маленьких кексиков
Мила
13.04.2009
Спасибо за рецепт, приготовила в субботу, получился, так как формы у меня такой нет, делала в сковородке чугунной, вышло, ребенок сказал: вкусно, тортик ням-ням.
кристина
20.04.2009
Очень-очень вкусненько, семья была в восторге! Случайно попала на ваш сайт, а теперь не могу оторваться. Хочеться столько всего приготовить! Спасибочки большое!!!
юлия
21.04.2009
огроное спасибо. Очень вкусно.
Татьяна
22.04.2009
Как здорово, что у Вас Настя такой грамотный сайт))))) Вот кекс позиционировался как кекс, а у меня с моей дочкой (Дашута, 4 года) получился целый торт, подсмотрела коментарии + собственная фантазия и вуаля, отличный и простой в исполнении торт готов. Итак, форма у меня круглая со съемными боками, корж разделила на 2 половинки и сначала смазала чуть чуть просто сметанным кремом чтоб не сухо было, потом дала остыть и в середину слой творожного+ замороженные вишни без косточек, сверху и побокам тоже творожный крем как в рецепте и украшения — вишни. На ночь в холодильник, утром половину отдала мужу на работу, там его подчиненые поют мне дифирамбы))))) ПРИЯТНО)))) короче говоря сама от себя подобных подвигов не ожидала, спасибо Вам Настя и девочки огромное)))))) А какое класическое сочетание — шоколадный бисквит (ну или в данном случае кекс) + творожные крем + вишня… ммммммммммм!!! Вкуснотища!
кристина
12.05.2009
все получилось, готовили вместе с мужем…правда долго ждать…хотелось быстрей попробоать!
Евгения
15.05.2009
на вид вкусный, думаю и на вкус тоже)
Elena
19.05.2009
Ну просто класс!!!
М@ри@нн@
25.05.2009
Спасибо, кекс получился!
М@ри@нн@
27.05.2009
Настя, здравствуйте. У вас великолепный сайт!!! Мне очень понравился такой творожный крем с желатином, я пробовала такой впервые! Подскажите с каким тестом его еще можно применять??? Я новечок в этом деле, за всю жизнь пекла только 2 тортика с вашего сайта(но получились они хорошо), поэтому в тесте пока мало разбераюсь. Но очень хочу освоить выпечку. Заранее спасибо.
Настя
27.05.2009
М@ри@нн@, этот крем хорошо сочетается с бисквитным тестом.
Леночек
27.05.2009
Второй раз делаю кекс по этому рецепту — изумительно! Только тесто я замешиваю при помощи миксера, а крем творожный делаю в блендере — вообще блеск получается! Формы, к сожалению, такой, как у Вас — нет, пеку в формочке, для куличей, верхушка трескается, но не страшно, я ее срезаю, а на срез наношу крем!)
Аська
06.07.2009
Настюш, я наконец приготовила таки твой кекс. Как всегда, выше всяких похвал. Спасибо большое!
Наталка
29.07.2009
Ммм…обожаю всякие разные кексики…сегодня обязательно сделаю…надеюсь моим понравится:))))
Наташа Козак
30.07.2009
Супер, сегодня испекла в который раз, даже свекровь заценила
Анастасия
16.08.2009
Настюша испробывала очередной рецепт с сайта и не зря получилось очень-очень ВКУСНО. Единственное необходимо пирог пропитывать сиропом (вареньем), а затем накладывать крем так будет сочней.
Спасибо за твои ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ рецепты!!!
Ксения
18.08.2009
Спасибо за рецептик!!! Очень вкусно получилось!!!
Елена
07.09.2009
Очень вкусный кекс!
Наська
21.09.2009
Вкуснятина, сделала ток низ темный, а верх светлый))
катюшка
29.09.2009
спасибо за рецепт:) я обожаю готовить, а с вашим сайтом каждый день готовлю что то новенькое и необычное.кекс супер всем понравился и делать его легко еще рраз спасибо Анастасия за такой великолепный сайт!
ольга
02.10.2009
получилось просто супер! большое спасибо.
Лиана
05.10.2009
Настя, большое спастбо за такие подробные рецепты!!! Вы талантище!!! Вами можно только восхищаться! Повезло же Вашему мужу!!!
яночка
08.10.2009
чмок пальчики оближешь
Наталия
11.10.2009
Настенька! Большое спасибо!!! Мне очень понравился кексик, впрочем как и многое другое. Молодец!!!
Татьяна
15.10.2009
Огромное спасибо за рецепт!!! Кекс просто изумительный!!!
Татьяна
16.10.2009
Обалдеть можно как красиво!
МАРИНА
19.10.2009
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КЕКСИК ПОЛУЧИЛСЯ!!! БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО))))))))))))))))))))
MaRiNa
25.10.2009
а я побаиваюсь этот крем делать, т.к. с желатином «не дружу» . увижу красивый торт, хочется приготовить, но если там стоит желатин, то рецепт закрываю для себя. я неск.ко раз пробывала и листовой и порошковый желатин, но когда соединяю с творогом или с филадельфией, то появляются маленькие желатиновые комочки.вот и сейчас, хочется приготовить этот тортик, читаю, что у всех получается, а сама только глубоко вздыхаю.
Вера
01.11.2009
Настя спасибо за рецепт. получилось всё с первого раза. желатин использую в первый раз и всё получилось отлично.
Елена
05.11.2009
Сегодня испекла этот кексик. Получилось все и красиво, и вкусно очень. Спасибо очередное Насте. А еще хочу поблагодарить всех кто оставляет свои отзывы, потомучто всегда можно для себя что-то почерпнуть полезное, независимо от результата которого добился автор.Всем удачи!
OMELA
12.11.2009
НАСТЯ, спасибо вам большое)))все получилось просто превосходно!!!))
Анна
16.11.2009
Очень здорово получилось, необычно, нежирно и очень вкусно!
Спасибо.
Светлана
24.11.2009
Настя, спасибо за прекрасный рецепт! На выпечке помешана с детства. Вчера купила силиконовую форму для кекса и давай скорее пробовать этот кекс. Это не кекс, это торт сказочный! Крем немного протек в форму, там застыл, а когда я вынулы кекс, получилось красиво-крем толстым слоем в середине и сверху красивые разводы. Всем понравилось очень, хотя я пеку очень часто, много и разного! Всё лето пекла Ваш, Настя яблочный пирог со сметаннным кремом- он лучше всех яблочных пирогов, которые я пекла до этого. Спасибо, здоровья, счастья и новых рецептов!
Ксюня
28.11.2009
Спасибо за рецепт.Получилось очень вкусно!!! Ням ням
Нина
29.11.2009
Анастасия, восторг!!! Вкуснотища! омневалась насчет крема, но все получилось просто вау! О чем сказали мама, мой моодой человек и даже я, хотя обычно своих творений вообще не ем!
Ланочка
04.12.2009
А я добавила в тесто замороженную вишню без косточек, а сверху потом посыпала слегка корицей. Получилось ИЗУМИТЕЛЬНО!!! Спасибо, Настенька, очень вкусно!!!
лидия
06.12.2009
Я тольконачала заводить тесто, столько коментарий что не удержалась решила попробовать когда будет готово сообщу.
Анютка
24.12.2009
Настенька, Вы как всегда безупречны!
катюшка
26.12.2009
Мой любимый кексик!!! готовлю его очень часто, все домашние в восторге!!!
Тамара
04.01.2010
Настя, огромное Вам спасибо за Ваши рецепты. Я готовить всегда любила, но Ваш сайт стал для меня просто учебником по кулинарии. Спасибо Вам за это.
Поздравляю Вас с Новым годом! Счастья и здоровья Вам и вашей семье.
Дымка
26.01.2010
Спасибо за рецепт! Обалденный кекс получился!!! Вкусняшка!!! Теперь он будет самый любимый!!!
Лилия
02.02.2010
Большое спасибо, испекла на прошлой неделе, все получилось, кекс — просто супер, очень вкусно!
Маришенция
06.02.2010
Это супер кекс, когда пекла в первый раз- какао было Несквик, не то, а в следующий раз взяла Ярлык- то что надо, муж в восторге, дочь творог ест только в кексе!
Виктория
08.02.2010
Очень очень вкусненько получилось! Просто прелесть! Тут люди пишут, что с вишней вкусно получается. Следующий раз попробую с вишней. Только могу представить, какой будет обалденный вкус. Сочетание шоколадного кекса, творог, сметана и вишня. Ням-ням!!!
Светкин
11.02.2010
Третий раз пеку по вашему рецепту этот кекс!!! Очень вкусно!
СПАСИБО ВАМ!!!
Эл
19.02.2010
Ну нет уже никакой возможности все это читать — пошел готовить! И будь что будет.
Наталья
19.02.2010
Невероятно!!! Вкусно!!!
Спасибо за рецепт!!!
татьяна
21.02.2010
это просто нечто! очень вкусно и легко! спасибо анастасия!))))))
Negadyaeva
22.02.2010
Кексик получился на славу)))) т.к. формочки у меня такой нет, а хотелось именно настоящий кекс с отверстием посередине, я использовала обычную круглую форму со съемными бортами, а посередине поставила пустую консервную банку, затем выкладывала тесто) всё получилось красиво — прекрасиво)) Спасибо, Настенька;)
карина
26.03.2010
ММММММ…Вкуснятина
анюта
26.03.2010
всё просто супер!!! …спасибо
единственное крем не получился))))))))))))))
олеся
27.03.2010
испекла!!! вкуснотищааа!!! Спасибо!
Анна
30.03.2010
Кекс получился отлично! Пеку уже второй раз. Просто, вкусно и красово! Спасибо за Ваш замечательный сайт. Уже воспользовалась многими рецептами.
Наташа- ТРИЖДЫ МАМА
12.04.2010
Увидела Ваш кекс и очень уж захотелось попробовать приготовить…решила завтра изобразить в жизни, на кухне… О результатах доложу чуть позже, как только претворю кекс в жизнь))) Я сегодня даже форму специально для такого кекса приобрела!
Наташа- ТРИЖДЫ МАМА
13.04.2010
Спешу сообщить, что кекс получился, и был очень вкусным!!!
Тусик
23.05.2010
Настенька, спасибо за этот рецепт. Получился с первого раза идеально, и сам кекс и крем. В крем я добавила немного вишни (у меня всегда есть замороженные ягоды). Готовлю по Вашим рецептам почти каждый день, все нравится. У меня не получились только маффины «Зебра», сама не могу понять почему, придется сделать еще раз. Сейчас в духовке рыба с картофелем, запеченные под майонезом. Еще раз огромное спасибо за Ваш сайт.
Ри
24.05.2010
Честно говоря я никогда не любила готовить, да и в свои 18 лет мне не охота было..но случайно наткнулась на Ваш сайт и решила попробовать … приготовить торт «Зебра», огромное спасибо Вам! он получился просто великолепно, а после того, как домашние и знакомые восхищались моим кулинарным достижением я решила приготовить что-нибудь еще и еще и еще… Теперь я с легкостью готовлю вкусные блюда по Вашим рецептам! Благодарю за сайт! Целую-обнимаю и желаю всего самого-самого! =))))))))))))))
адель
30.05.2010
просто ОБЬЕДЕНИЕ!!!
Юлия
01.06.2010
Большое спасибо за ваши рецепты! Вы настоящая Кудесница! много попробывали из ваших рецептов, семья осталась очень довольна!
Бо
07.06.2010
Выглядит очень классно попробую приготовить)
диана
13.06.2010
спасибо за рецепт!
Ольга
17.06.2010
большое спасибо за такой вкусный рецепт)))
Машуля
21.06.2010
Как получилось у меня: в креме сахар, творог и ванилин заменила готовой сладкой ванильной творожной массой. Но это ещё не всё! проглядела, что ванилин нужно нагреть, но не кипятить и добавила его в творожную массу просто разбухший. Была — не была: нагрела всю творожную массу вместе со сметаной и желатином. В итоге — всё как на картинке! Правда готовила в круглой разъёмной форме. Вкусно — язык проглотишь! А муж сказал, чтобы не потеряла рецепт и приготовила к приходу каких-нибудь гостей — хозяюшкой-женой похвалиться хочет наверно)))) Спасибо за рецепт и хорошее настроение!
Каринка
21.06.2010
делала с какао-порошком Золотой ярлык! получилось волшебно, но я бы добавила клубнику ещё в след. раз;)))
Маша
25.06.2010
Я приятно поражена, откуда Вы знаете столько замечательных рецептов, раньше я рыскала по всем сайтам в поисках нового интересного рецепта, а теперь сразу к вам на страничку, спасибо огромное:)))))))))))))))))))))))))
Таня
03.07.2010
большое спасибо за Ваш сайт, особенно за раздел выпечка, пеку разные тортики, всегда выходят замечательные, очень нравятся моей семье.Вот ререшила спечь сегодня и этот пирог (остались вишни, добавила и сам пирог и в крем, получилось очень вкусненько и кисленько:))
Вика
05.08.2010
Сегодня сделала этот кекс!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Мужу очень понравилочь.А завтра еду в гости, решила и завтра сделать и повести на гостинец!!!
Спасибо большое за вкусные рецепты!!!
анна
25.08.2010
спасибо
катя
27.08.2010
вкуснятина!!!
Наталья г.Саров
10.09.2010
Вчера пекла в точно такой же силиконовой форме. Получилось отлично! А крем такой нежный получился, и застыл хорошо. Браво, Анастасия!
Таська
23.09.2010
сколько раз готовила по этому рецепту, домашние предпочитают его на каждый семейный праздник вместо всяких покупных тортиков. завтра еду к любимому в армию, на вопрос что ему привезти, попросил сделать его любимый шоколадный кекс.))))

огромное спасибо за рецепт!!! =)
Мария
10.10.2010
Только закончила с кексиком. Попробовала крем — просто восхитительный, немного похож на воздушный чудо-творожок, только поплотнее. Просто супер!!! Спасибо за простые, но ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ рецепты!!!
Инулька
14.10.2010
Нереальная вкуснота! спасибо, Настенька!
Юлька
19.10.2010
Изумительный кексик!!! Огромное спасибо)))
Наташка
21.11.2010
приготовила сегодня-просто суппер! только единественное НО, у меня он треснул сверху почему -то(но, в принципи, он то переворачиваеться)Спасибо огромное за сайт!!
Анна
22.11.2010
Настенька, большое спасибо за рецепты!!! Готовлю постоянно по вашим рецептам. Муж очень доволен!!! Спасибо ОГРОМНОЕ!!!
лили
23.11.2010
Настя класный рецепт, но я немного добавила от себе крем зделала масляный.Кекс разделила на 3 части и перемазала кремом, а сверху полила шоколадной помадкой и ещо сделала паутинку из згущонки очень красиво получилось Спосибо!!!
светик
30.11.2010
ВЫПЕКАЕТСЯ!!! СКОРО ПОПРОБУЕМ!!!
ольга-chera, г. чебоксары
30.11.2010
вот и я поделюсь своими впечатлениями! очень вкусно получилось, несмотря на мои мучения! намаялась я, когда плита отрубилась(у нас электрическая плита) во время готовки, ведь уже практически поспел то кекс…пришлось доделывать на микроволновке.., но получилось на ура! правда так ровно не смогла разрезать! особенно в восторге от творожного крема, для меня это новинка! учту в будущем! в готовке не было никаких проблем!
украсила сверху ванильным кремом, и свежезамороженными ягодкаит черной и красной смородинке, они придают кислинку, что мне очень нравится!, а также посыпала крошками печенья… Исренне СПАСИБО ВАМ НАСТЯ за ваш сайт и такие вкусные рецепты, как что нибудь намечается сразу сюда заглядываю…
Яна
04.12.2010
Спасибо за вкуснатищу.Пекла недавно.Всем очень понравилось.
Анастасия
06.12.2010
Попробовали-все получилось очень вкусно. СПАСИБО!!!
Ирина
10.12.2010
Делаю этот кекс на ДР ребенка второй год. Правда в виде тортика. Всем нравится, а самое главное имениннику. Вкусно, в меру сладко и не сложно. Единственно, что — творог надо протирать через ситечко и желательно 2 раза. Спасибо большое. Ваши рецепты для меня спасение.
Маргошечка
12.12.2010
Простой, быстрый рецепт дающий потрясающий результат!!! Я только чуть меньше сахара положила в тесто и начинку. Я благодыря Вам теперь печь не боюсь!!! Точно знаю, что если сделаю как Вы показали то все непременно получится! Ваши рецепты меня Еще не разу не подводили!!! А постепенно я стала замечать, что у меня в готовке появилась интуиция, и я постепенно креативлю немного изменяя применяемые рецепты!!! Спасибо Вам большое за Ваш труд!!! Я всем своим подружкам Ваш сайт рекомендую, и еще не разу об этом не пожалела, всем очень нравится!!!
вова
18.12.2010
спасибо за рецепт
Ольга
19.12.2010
очень люблю этот кекс печь — бисквит получается чудесный- и вот недавно решила его разнообразить… Испекла кекс, как обычно. Разрезала вдоль пополам, ложкой вынула весь бисквит, оставила только стеночки. Взбила пачку сливочного масла с анкой сгущенки, добавила в крем молотые орехи (конкретно — арахис с грецкими, 50/50) и все вынутое из кекса тесто. Хорошо перемешала и начинила кекс. Сложила половинки и отправила в холодильник (под морозилку) на несколько часов. Получилось — объедение, домашние, которым уже крем на твороге приелся, уплетали за обе щеки)))) попробуйте! Предупреждаю — получается ну ооооооочень сытно…
Светлана
20.12.2010
У меня вообще ручки не тем концом были вставлены, как только начинала печь, а тут…это уже 3 рецепт и все они вышли на отлично. Прямо не знаю в чем дело, может рецепты такие Золотые. Спасибо!
Алла
26.12.2010
Настенька! как вкуусно и красиво!!! Вы продлжаете радовать нас своими идеями и рецептами! Спасибо!!!
Софи Марсель
30.12.2010
Огромное спасибо Вам Настенька, что радуете такими замечательными рецептами. С душой и любовью. Желаю Вам прекрасного нового 2011 года! С любовью к Вам Софи из Марселя
Наталья
28.01.2011
Настенька!!! спасибо!!! никаких хлопот и безумно красивый и вкусный кексик готов!!! обалденный рецепт!!! ты умничка!!!
Дильноза
07.02.2011
Спасибо за рецепт!) Вчера приготовила, только без начинки, получилось очень вкусно! Такой удобный сайт все в картинках показано и готовишь с удовольствием!
Маришка
08.02.2011
Настя, благодарю Вас за такие прекрасные рецептики! Я обожаю Ваш сайт! Благодаря Вам я многому научилась!
Сегодня приготовила этот кексик.Всем очень понравился!
Аська
08.02.2011
Настенька, спасибо! Кекс — само совершенство.
Женя
12.02.2011
Настя, у меня твой рецепт пошел на ура, каждую неделю. На праздники я решила его не много дополнить. Из Шоколадного кекса получился замечательный Шоколадный ТОРТ:). Все по рецепту как у тебя, только добавила грецких орехов. Выпекала в обычной форме при низкой температуре почти 2 часа. Он замечательно пропекся и поднялся. Затем разрезала на слои и промочила каждый слой сладким сиропом. Крем — просто взбитые 30% сливки с сахаром. Промазала все слои. «Шоколадный кекс» теперь мой коронный десерт. БОЛЬШОЕ СПОСИБР ТЕБЕ.
эльчин
16.02.2011
спасибо за этот кекс .я бы сам не справился
настя
17.02.2011
выглядит аппеитно! Попробуем!
Irena_sh
23.02.2011
Маффины регулярно пеку, но сегодня решила попробовать этот кекс. Правда сделала не в большой форме, а в маленьких. Получилось очень воздушно и вкусно! До завтра явно не доживут:)
Аня
28.02.2011
Кекс-чудо!!!
Iriska
06.03.2011
Настенька, огромное спасибо за рецепты. Сайт мне нашел муж, хотел чтобы я научилась вкусно готовить плов. Плов очень понравился и с этого момента, готовлю по вашим рецептам.
Испекла вчера кекс — невероятно вкусно. Муж сегодня два огромных куска проглотил.
Формы у меня такой нет, но я пекла в сковородке. Получился такой огромный, а еще я положила чернику замороженую на крем.
Еще раз спасибо за сайт.:-)
Olja
12.03.2011
Большое спасибо за рецепт.Бисквит получился очень нежный, а в творог я добавила лимонную цедру! Думала выдержу до утра)))не удержалась)))очень вкусно, спасибо!!!
дильфуза
22.03.2011
Большое спасибо очень очень вкусно
диля
22.03.2011
спасибооооооооо
Ксения
23.03.2011
Настя, спасибо! Очень вкусно)))
Анютка
30.03.2011
Кекс- ну вобще шикарный!!! Я теперь всегда черпаю рецепты с Вашего сайта! Спасибо Вам за него!!!
Татьяна
08.04.2011
Замечательный рецепт!!! Уже второй раз делаю!!! Спасибо Вам огромное!
Татьяна Багирова
09.04.2011
Дорогая Анастасия! Благодарю Вас за рецепт плова! Никогда в жизни, такой обалденный, не могла приготовить! От всей души, огромное спасибо!!!
Екатерина
16.04.2011
Кекс получился ну ооочень вкусным)
Татьяна
18.04.2011
Делюсь опытом)
Муки положила 250 гр., тесто уже было густое, ложкой выкладывала. Поставила в духовку, через 35 мин. кекс был еще сырой, через 45 мин. готов, но немного пригорел (совсем чуточку) Корочка сверху треснула. Крема получилось на мой взгляд много. Кекс на ночь оставила в холодильнике, завтра попробую поделюсь впечатлением.
Елена Алексеевна
18.04.2011
Согласна с Татьяной — крема много получается, пришлось весь кекс обмазать. В целом рецепт понравился.
Татьяна
21.04.2011
Настенька, рецепт изумительный, СПАСИБО
Татьяна
23.04.2011
Анастасия, спасибо огромное за рецепт! Готовлю кекс по Вашему рецепту достаточно часто. Очень не сложно, доступно, но безумно вкусно!!!
Настя
05.05.2011
Анастасия, спасибо большое) получилось очень вкусно и красиво))
Лёлик
06.05.2011
Делаю этот кекс постоянно) безумно вкусный, Насте спасибо за рецепт
Анастасия
06.05.2011
Настенька, спасибо за вкусный рецепт!
Ольга
20.05.2011
Просто изумительный рецепт! Я раньше пекла кекс примерно по такому же рецепту, но без крема, а в сочетании с творожным кремом-это что-то необыкновенное. У меня раньше не получался творожный крем-первый раз получилось благодаря Вам! Спасибо огромное за Ваш сайт, желаю успехов в труде и благополучия в семье!!!
Екатерина
31.05.2011
Согласна, крема много, но я им тоже обмазываю кекс, моя свекровь очень полюбила это кексик..Спасибо
Татьяна Новикова
14.06.2011
Огромное спасибо за рецепт!
Добавила в тесто грецкие орехи — они просто созданны для этого кекса.
В творог добавила два банана и немного апельсинов.
Получилось объеденье!!!
Огромный плюс: очень просто, быстро, дешево и вкусно.
Теперь готовлю каждую субботу, дома сладкоежки:)
Юлия
14.06.2011
Делала в первый раз творожный крем как по рецепту. Для меня это новый рецепт.Кекс стоит в холодильнике. С нетерпением жду его попроовать. Спасибо за рецепт
Анюта
22.06.2011
Настя большое спасибо за рецепт!!! Все получилось, кекс безумно вкусный!!! Прощай диета)))
Юляшко
28.06.2011
Хочу вместо желатина использовать желе из пачки. потом напишу, что получилось)))
Юляшко
28.06.2011
Хочу вместо желатина использовать желе из пачки. потом напишу, что получилось)))
Жазира
03.07.2011
Вчера испекла этот кекс, но я сделала его тортом. У меня есть силиконовая форма в виде бабочки с высокими бортиками. Так вот тесто поднялось выше формы, выглядело как шапочка. Я срезала эту шапочку, нарезала на мелкие кубики, подсушила в духовке и измельчила в блендере. Получилась крошка для посыпки.
Сам корж разделила на две части. Крема хватило и на прослойку, и на верх с боками. Сверху посыпала крошкой. Единственно, я какао положила 8 ложек.
Самое интересное, что я начала его готовить в 8.00, а в холодильник уже поставила в 10.00. При этом я еще салат успела сделать. В общем быстро, красиво и очень вкусно. Крем схватился как надо, и коржи пропитались и не растекся.
Спасибо за такой замечательный рецепт. Буду делать для себя и гостям не стыдно поставить.
ната
10.07.2011
испекла кексик этот очень понравился. пекла первый раз и все очень хорошо получилось. спасибо вам)))))))))))))))))
альбина
20.07.2011
настя большое спасибо тебе!!!
Екатерина
24.07.2011
Выпечкой занялась недавно, из-за мужа, он любит сладкое. Этот кекс первое что я приготовила. Он остался в восторге. Это лучшая похвала.
Евгения
25.07.2011
Настенька, спасибо большое за эти прекрасные рецепты, т.е. шедевры! Все очень просто, а главное вкусно!
Дарья
29.08.2011
Спасибо за рецепт! Свекровь в восторге, сестра не поверила, что я сама такое чудо сотворила…ну, а мы с мужем наслаждались вкусом!
Аделя
01.09.2011
Спасибо большое за рецепт!!! Сыночек делал и ел с огромным удовольствием!!!
Анастасия
18.09.2011
Настенька, спасибо Вам большое! Не думала, что смогу это приготовить, вкуснятка получилась!!!
Nurochka
13.10.2011
кекс получился очень вкусный, разрезала его на 3 части, получилось супер!, а крем похож на птичье молоко, такой нежный и не приторный. то что надо! гранд мерси!!!
Наташа
25.10.2011
Спасибо, очень вкусно получилось!!!
Эльза
06.11.2011
Очень быстро и очень вкусно!!! И выглядит красиво!!!
Наталья
24.11.2011
Все получилось!!! Очень вкусно!!!
Tatjana
07.12.2011
Уже несколько раз делала этот кекс. Просто чудесный рецепт. Настя ваш сайт, это моя кулинарная книга, хоть что можно найти и на любой вкус
Яна
11.12.2011
Замечательный рецепт.Спасибо большое, всем моим понравился.Я сама в восторге!
Анастасия
21.12.2011
Спасибо за рецепт)))очень вкусно
GuLI
23.12.2011
vawa fantaziya beskone4na! Ya ne perestayu vosxiw'aca Vami! RESPECT!
Евгения
06.01.2012
испекла кекс, крем сделать уже не успела))) нагрянули гости и все смели без крема
Мария
07.01.2012
Очень вкусный кекс. Муж его обожает. Вот уже 2 года периодически его пеку. Только, в первый раз, по своей невнимательности, положила 5 ст.л. какао. Во второй раз сделала по рецепту. Но муж попросил класть какао как в первый раз)))
Всем советую!!!
Наталья
16.01.2012
Замечательный, вкусный кекс. Очень легкий рецепт. Делала без крема, а сверху посыпала сахарной пудрой — получилось «со снежком». Дети были ОЧЕНЬ довольны!
светлана
19.01.2012
очень вкусно!
юлия
19.01.2012
Какой прекрасный кекс, а какой контраст темного и
белого!
Тания
07.02.2012
Часто пеку шоколадный кекс, вкусно, но суховато, как мне казалось, а тут и красиво и сочно и что-то новенькое!!! Спасибо!!!
Анна
18.02.2012
Замечательный получился кекс, огромное спасибо! А бисквит, просто чудо, его можно использовать и для других тортиков. Замечательно вкусно! Благодаря Вам я очень полюбила печь. Мои домашние в восторге!
Залина
22.02.2012
Уже года три пеку такой кекс, очень вкусно, а главное, легко усваивается;)
Мира
22.02.2012
Настенька! Спасибо вам большое! Этот кекс — произведение искусства. Очень вкусно, нежно, а главное — легко! Ещё раз Большое Спасибо!
Аннушка
01.03.2012
Спасибо за отличный рецепт! Мне и мужу очень понравился этот кекс. Я не только взяла на заметку рецепт кекса, но и крема.
Этот крем готовлю отдельно от кекса, разливаю по чашечкам, и готовый десерт готов к употреблению, тем более, что муж его обажает.
Екатерина
07.03.2012
Пекла кекс на мамин день рождения. Всем очень понравился! Единственное творог немного вытек — дожидайтесь, пока он загустеет и только потом промазывайте корж. Спасибо за рецепт, обязательно буду печь еще.
Мила
20.03.2012
Крем отличный получается. И с шоколадным вкусом сочетается на 5+
Александр
01.04.2012
Очень вкусный кекс, и ушло всего полтора часа. Огромная благодарность вам за подробное описание рецепта!)))
Нютка
05.04.2012
мммммм…потрясающе!!! Только что поставила в холодильник на 3 часа, как раз к приходу родителей)) уверена что все получилось))))))спасибо большое за рецепт!!!
Кристина
10.04.2012
я уже готовила, получилось очень вкусно.Но я добавила в крем пюре из черной смородины, вышло оболденно!
Анастасия Сынкова
17.04.2012
Выглядит очень вкусно:)
Надя
15.05.2012
Это наш любимый кекс, муж моей сестры (сладкоежка) называет его тортом))) Пеку его регулярно, всем очень нравится и мне тоже!!!
Наталья
26.06.2012
Мне очень крем приглянулся! Сейчас попробую приготовить…
Натали
12.07.2012
попробую сегодня испечь, уверено, получится объедение
Юлия
24.07.2012
Большое спасибо за рецепт! Кекс получился, очень вкусный, нежный! Очень понравился родным! Ваши рецепты всегда понятны и получаются с первого раза! Спасибо!
Фаина
28.07.2012
Спасибо большое за рецепт! Кекс очень хорошо поднялся и идеально пропекся зя 40 минут. Пекла без какао, т.к. кормлю грудью. Все равно получилось очень вкусно и нежно. Перепишу в кулинарную книгу с любимыми рецептами и назову Анастасия.
Бель
07.09.2012
Сегодня делала корзиночки (не по Вашему рецепту) в качестве начинки предлагался творог, сметана, сахар. У меня как-то сразу возникли сомнения-как там все это в корзиночке не раскиснет? Решила зайти к Вам, поискать что-то аналогичное. И что же? Вот этот кекс ответ на мой вопрос- нужно просто добавить желатина!!! Ваши рецепты так здорово зачастую выручают, казалось бы простейший момент-желатин. А ведь другие -то кулинары не додумались.Прямо зло берет. Хорошо, что к Вам залезла, а то бы «квашню» вместо крема ели.
Саша
23.09.2012
Если боитесь оставить вкус горечи от какао, используйте детское! оно уже подслащенное, и без горечи!
ЛинаLip
23.02.2013
Вчера вечером приготовила этот замечательный пирог, чтоб порадовать сегодня мужа на праздник!)… Пирог получился очень вкусный! Когда я наносила крем, он еще не очень загустел и был жидковат. За счет этого крем оказался в небольшом количестве и сверху пирога, и по бокам. В итоге вышло очень красиво, а на вкус очень нежно… спасибо, Настя!)
Лана
06.04.2013
Очень вкусный кекс! Крем получился никуда не протекает. Спасибочки за замечательный рецепт!!
K@tika
04.06.2013
Спасибо за рецепт. Очень вкусный и пышный получился. Я делала в круглой форме для тортов. Только во сахара дала немного меньше и в тесто добавила измельченные грецкие орехи. Крем сделала классический, заварной с ванилью.
Может кому пригодиться, то я пекла в микроволновке. На 750 Вт по времени получилось около 7–9 минут. Но я контролировала «на вид», боялась что бы не сгорел. Спасибо огромное за рецепт, обязательно запишу в книгу рецептов.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Овсяное печенье
    180 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 150 г овсяных хлопьев, 10 г разрыхлителя, 150-200 г муки
  • Слойки с брусникой
    500 г слоеного теста, 1 белок, 100 г сахара, 50 г брусники
  • Слойки с абрикосами
    500 г слоеного теста, свежие или консервированные абрикосы, джем, повидло или варенье по вкусу
  • Кокосовое печенье
    180 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца, 200 г кокосовой стружки, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки
  • Слойки с ананасами
    500 г слоеного теста, консервированные ананасы кольцами, клубника, сахар
  • Ореховый пирог
      тесто: 200 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки   начинка: 150 г сахара, 200 мл сливок, 2 ст.л. меда, 350 г грецких орехов
  • Пирог с грушами
      тесто: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 желтка, 2 ч.л. разрыхлителя, 250-300 г муки   безе: 2 белка, 100 г сахара   также: 2-3 груши
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.