SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Торт «Сметанный»

Торт Сметанный

Вернуться к рецепту: Торт «Сметанный»


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии (495)


Елена Настя, спасибо огромное! Торт великолепный. Очень-очень вкусный, а главное- простой!!!
swetlana spasibo Nastja za vkusnij i prostoj rezept
Леонид По вашему рецепту, моя теща, поклоница Януковича, приготовила очень вкусный торт
Аня спасибо:) сайт просто супер!!!
tamara nastenka bolsoe vam spasibo za etot sait, on dejstvitelno prosoi i ocen udobnyj, teper budu tolko im polzovatsja
Ольга Пробовала — вкусно. Но опять такой высокий не получился
Анюта ссууууупер!!! пусть попробует мама сказать.что не умею готовить)))))спасибо за сайт…ЛЮБЛЮ вас!!! сспасибо
Наташа Большое спасибо за рецепты! Я через ваш сайт ещё лучше стала готовить.
Наталя Я готовлю этот торт очень давно, это просто моя фирменная фишка))) Но я ни когда не раскатывала тесто на коржи) Тесто делаю не сильо густое чб можн был налить его… Но все делают все по разному главное, что вкус не меняется))))Сайт Чудо!!!
Malika spasibo bolshoye.
Victoria ya obizatelino prigotovliu etot tortik, dumaiu zavtra!:)))
Sweetlana Спасибо за сайт, есть где аппетиту разгуляться.
Я в сметанный крем вместо мака добавляю чернослив порезанный и корицу.Вкус просто замечательный.Попробуйте.
Елена ОГРОМНОЕ спасибо за сайт!!! голова пухнет, чтобы такого на ужин приготовить… А тут вот зашла, посмотрела и к плите!!! Самое главное, что муж довольный=)) И все такое вкусное!!! Прям читаю и слюньки текут.. Ну все пошла делать тортик…
Анфиса круто круто круто!!! Буим делать завтра тортик!!!
Спс Настюньчик!!!
Катеринка Сделала я этот тортик, только крем чуть по другому сделала-сметану перемешала с чёрносмородиновым вареньем, а сверку торт украсила мармеладом разноцвеиным-получилась вкуснятина))
Спасибо за рецепт
Катеринка А мне ложкой тесто было удобно выкладывать)к ркам бы всё прилипло..да и вообще ложкой быстрее и удобнее мне показалось
Валя А я в крем добавила свежей клубники и консервированных мандаринов (мак не добовляла). Просто супер!
эльвира Спасибо за рецепт .
Юлия Настя, испекла тортик по Вашему рецепту, все получилось с первого раза, спасибо Вам!
Я добавила ½ банки вареной сгущенки в тесто и ½ в крем и вместо мака грецкие орехи, вышло очень вкусно!
Все знакомые были в восторге, всем дала ссылку на Ваш сайт =)
Юлия рецепт просто супер!!! наткнулась на него чисто случайно. у меня в холодильнике как раз стоит банка сметаны.
Айя а у меня коржи не очень получились, очень плотные и всего 2 вышло, и поэтому я испекла третий корж совсем из другого теста(бисквит)
Свелана а у меня тоже не получиля торт. какие то плотные коржи и опадает быстро, а так хорошо сначала поднимаются((((((два раза пробовала. наврено больше печь не буду((((
Карина Настенька, спасибо за рецептик! Тортик хороший.В жизни бы не подумала, что без яиц можно испечь такие коржи. У меня хорошо поднялись. На вкус немного тяжелый, жирный. Из категории, много не съешь))))). Если в крем добавить кислых ягод, фруктов, будет самое оно! Но это на мой вкус:)
наташа у меня почему то тоже коржи не поднялись и они получились сухие
Елена Спасибо, это восторг!
Nadushka A u meny tortik ochen xorosho poluchilsy, sposebo tebe Nasty, glavnoe muku ugadat, ya v dva korsha mak stavela. ochen vkusno sposebka
Леночек Испекла вчера этот тортик.
Очень удивило, что рецепт без яиц.
У меня получились четыре коржика:) толщиной около 1 см.
Вкусненько, сладенько, но тяжеловато конечно. Тем не менее рецептик взяла на заметку. Спасибо большое
Анна Спасибо Вам огромное! я ни разу не пекла торты, но когда нашла Ваш сайт, внимательно просмотрела рецепты и решилась на подвиг! Испекла торт, так родственники удивились, что мол никогда не пекла, а тут на тебе и удивила своим мастерством. Спасибо Вам, ваши рецепты такая находка, все просто и оч вкусно. Хочу еще исполнить красоту и вкуснотищу!!!
РИТА Спасибо Вам огромное! Настя, испекла тортик по Вашему рецепту, все получилось с первого раза.Очень Вкусно.
Наталья Здраствуйте Настя, сегодня делала ваш тортик, у меня тоже коржи изначально поднялись и были воздушные, а разрезала спустя выстоянное время-были сбитые и казалось, что мало крема, хотя ложила много.В крем кроме мака добавляла киви и консерв. ананасы, Мужу понравилось:)
Катрина Настя, здравствуй! Во-первых огромное спасибо тебе за этот сайт!!! Я раньше не очень любила готовить, точнее совсем не любила! Но случайно забрела на ваш сайтик — и о чудо! — готовлю с таким удовольствием и вдохновлением!!! Самое главное Ваше преимущество перед всеми другими сайтами — это доступность продуктов и пошаговые фотографии! Спасибо Вам большое, надеюсь Вы всегда будете всех нас радовать своим талантом и выдумкой! А теперь вопрос: у меня в сметанном торте получилось всего два коржа и они оба с боков пропеклись, а серединка нет и при вынимании коржа из формы вывалилась! Сразу скажу, я ее назад утрамбовала, кремом намазала — и все в ажуре, но хотелось бы знать почему так произошло! На работе мне сказали, что в любой выпечке сначала надо ставить в духовку на большой огонь — 5–7 мин, чтоб «схватился», а потом выпекать на умеренном. Настя, скажите пожалуйста, так ли это и как нужно делать на самом деле? Духовка у меня газовая, не новая и температуру не показывает!
Настя Катрина, у меня электродуховка, по поводу газовой ничего подсказать не могу.
Алла Я всё таки попробовала испечь на кефире, вкусно получилось. Только вышло всего 3 коржа, хотя форма такая же, как Ваша — 26 см. Может дело как раз в кефире?! Если в следующий раз буду печь не на сметане, замешу побольше теста.
Анна у меня почему-то коржи не пропеклись:(всё делала по рецепту… Попробую в следующий раз, обидно:(
А вообще сайт замечательный! Спасибо
Aziza U meny tortik ochen xorosho poluchilsy
only_julia Капризный торт…повозилась я с ним))) Коржи у меня получились не такие пышные, как у вас на картинке…но надеюсь, что будет вкусно…завтра попробуем)
Марина С Тортик получился вкусный, очень сытный, в принципе не сложный, только времении много занял, коржи тоже почти не поднялись, спасло их количество.
Молодая Я сейчас пеку тортик…пока всё по плану, первый корж испекся, я тесто разделила на 4 части. правда оно жидковато было, но я туда муки побольше добавила. завтра будем пробовать. украсить хочу черносливом.
aishat sposibo bolshoe za recept
Zojkin Пеку 4-ый торт по Вашему рецепту. Все получались, а этот нет, почему-то коржи не поднялись. Жаль…
алёна я очень люблю печь спасибо вам большое и мужу маему очень панравился торт первый раз токой ели спасибо что вы есть
Танюша Спасибо
тортик вкусный
я оставляла в холоде-е на всю ночь
Людочка сейчас пеку тортик, сначала прочитала компонеты и вперед.а теперь комметарии почитала и насторожилась-все-таки к 14 февраля и хочется, чтобы все получилось.Напишу позже
Юлия А у меня хоть и в форме пекся, но первые два коржа не очень пропеклись:(. А так вообще очень вкусный. Спасибо за рецепт.
наталья Испекла на 14 февраля любимому подарок — торт. Честно говоря, осталась недовольна. Торт не пропекся, коржи получились очень жирными и тонкими. РАССТРОИЛАСЬ, все таки праздник. Торт украсила фруктами (в виде сердца) и орехами. Любимый сказал, что вкусно, но для себя я решила, что больше такой торт печь не буду. Попробую торт «Волшебный». Спасибо за сайт!
александра Я долго искала этот рецепт, наконец нашла.СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!!!
светлана Даже не верится, Настенька, что набрела на Ваш сайт.Как у вас все здорово ни в какое сравнение не идет ни с какими другими сайтами по кулинарии. Вы супер.!
Анна У меня что-то не то с тестом вышло. Делала сторго по рецепту. Коржей получилось всего 3 (форма чуть шире диаметром) и тонкие. Врде и поднялись, и пропеклись, а в готовом торте какие-то мокрые и плотные, как будто сырые. От сметаны, что ли? Не то чтобы невкусно, но впечатление, что непропеченный.
Наталя Незнаю что делала не так, но коржи не пропеклись, хоть и стояли в духовке больше 40 минут. Пришлось вырезать середину. Сейчас стоит пропитывается. Завтра скажу что получилось.
Юля Спасибо:) Тортик получился обалденный!
наталия Торт получился.Понесла к маме угостить и уронила по дороге.Наверно было вкусно))))
Надя Очень вкусный торт, все получилось! Спасибо!
красотуличка умница у меня не слов.
Тася торт просто объедение! На этом сайте все торты класс!!!
Леночка Сегодня готовила этот торт, как получился по вкусу ещё незнаю, завтра напишу. Но то что он прост это точно, и мало требует продуктов — это ФАКТ!
Сковорода у меня 31 см диаметром, и видимо поэтому коржи получились не особо пышные, пропеклось всё хорошо, получилось 4 коржа. Решила украсить сверху бананами и тёртым шаколадом! Единственное пока незнаю как будет с тортом сочетаться мак, но думаю что должно быть вкусно!!!
Леночка Торт действительно очень вкусный!!! Мак сочетается!!! Всё получилось как на картинке!!! Большое спасибо за рецепт!!!
Юлия Коржи у меня не очень сильно поднялись (нет так как на фото)
А в остальном все супер!
Поставила в холодильник, ждем)))
Настя Буду обязательно пробовать!
Порадую семью вкусненьким тортиком, и не только этим!!!
Светлана Коржи не поднялись, но торт получилас ОЧЕНЬ вкусный, спасибо!
Галина все привет! насчёт того что коржи не пропекаются это верно, но всё равно я этот торт очень люблю, мне ещё бабушка его пекла 25 лет назад я в последний раз делала его на новый год и он был как всегда абалденный!!!, но коржи в этот раз я выпекала на сухой сковородке, а не в духовке…
Харьковчанка Пеку торт прям сейчас. страшнова-то, т.к. тесто уе готово, а я отзывов начиталась… Пеку дочке не первый ДР. Позже напишу что получиолсь.
ELIMA 25.04.2009 SPOSIBO VAM ZA RECEPTI, PROSTO SUPER
Харьковчанка Спекла. Делала двойную порцию. Ну что сказать. получился тяжолый и коржи жесткова-ы. Я грешу на себя, т.к. делала их слишком тонкими. Попробую еще разок)))
Марина спасибо большое за прекрасные рецепты
Маргарита Фон Спасибо! Торт обалденный! Это самый вкусный торт! Только сверху я его покрыла шоколадной глазурью!
Полина Я в восторге! Спасибо большое!
Людмила Моя мама, когда пекла сметанник, тесто делила пополам и в одну из частей добавляла какао. Коржи складывала — черный, белый, и снова — черный, белый. Очень вкусно.
Юлия Здравствуйте, Настя!
Спасибо за прекрасный сайт, пользуюсь не давно, но чтобы я ни готовила, всегда все получается! Советую Ваш сайт всем друзьям!
Завта у мужа ДР, пеку для него этот тортик! Сейчас поставила в духовку первый коржик, посмотрим, что получится! Только хочу заметить, что когда я замешивала тесто, оно никак не густело, т.е. он густое, конечно, но не как на картинке и по консистенции, как густая сметана..хотя муки всыпала точно грамм 400! в форму выкладывала ложкой… Если первый корж не получится, добавлю еще муки! Скоро напишу, что получилось!!! Удачи всем!!!
СОВЕТ На крем сметану быстрее и проще перемешать с сахарной пудрой.Или засыпать сахар в сметану и пусть он тает в ней пока пекутся коржи, а потом просто перемешать.
Юлия Испекла прекрасный торт!
В крем добавила мелконарезанную свежую клубнику и перемешала, крем получился розовым! Сверху тортик также выложила свежей клубникой. У меня получилось 5 коржей толщиной около сантиметра, муки больше не добавляла. Выкладывала тесто в форму ложкой, на каждый корж уходило примерно 4–5 столовых ложек. Каждый корж пекла примерно 30 — 35 минут при 180 градусов. Коржи хорошо пропеклись и были мягкими и вкусными. На вкус очень нежный и вкусный! Всем понравилось! Спасибо за рецепт! Удачи всем!!!
Ириша Вчера испекла этот торт, взяла полнормы.получилось 2 коржа.Коржи получились тонкими, разрезать их было невозможно. Крем был очень нежный. На ночь поставила в холодильник. Утром попробовали, получился очень нежный и вкусный. Оторваться невозможно. Просто непонятно почему коржи не поднялись и были тонкими. Но все равно спасибо!!!
Julia Segodnja uvidela waschi rezepzi oni sovsem lechkie i o4en bistro spasibo bam bolschoe 4to wi sdelali etot sait budu po4asche v nego sagladivat i probowat do skorogo gelaju uda4ivsem!
М@ри@нн@ Испекла такой тортик, он у меня вроде получился(кроме одного коржа — подрогел) Заметила, что такие коржи плохо поднимаются и могут получится твердыми если температура в духовке слишком высокая или если передержать(пересушить в духовке) и при этом пересушеный корж очень плохо пропитывается — вот она и есть причина многих неудач с этими коржами. С таким тестом действительно нужно «смотреть в оба». У меня духовка без регулировки температуры, поэтому приходилось пристально следить и у меня, например корж (а было их 4) до полной готовности пропекался 15 мин., попробовала 20 — и все — сгорел… Но на самом деле ничего сложного и если уж у кого есть желание испечь такой тортик не бойтесь. Я, честно говоря, после прочитаных коментариев побаивалась, но пулучилось все ОК! Настя, спасибо вам большое за ваш сайт!
Карина Клёввый рецептик оч вкусно!!!))))))
Аня Как всегда очень вкусно! Спасибо Настя!)))
Оля Очень вкусный торт, но вот проблема крем получается очень жидкий, и не как не получися как у тебя на фотке((
Славик Ня-ня великолетно
irga У меня нет форм для выпечки коржей, я испекла большой корж на противине и разрезала его на четыре части, получилось четыре квадратных коржа.У кого такая же проблема с формой для выпечки, советую сделать как я. Всё получилось очень вкусно и красиво! Спасибо.
Катюша Спасибо большое за рецептик…торт получился очень вкусным…)))первый раз пекла тортик)))Спасибо)
Инна А у меня торт получился просто супер! Я только сахара поменьше положила и в коржи и в крем — чтобы не так приторно было и не было мака, так что сверху посыпала его тертым шоколадом. А коржи чтобы лучше пропекались и поднимались надо печь на определенном режиме в духовке.
Онастя Торт лучший из лучших!!! Сейчас 4 буду печь за 2 недели, съедается мгновенно(ртов много)Очень сытный! Коржи у меня получаются тонкие и суховатые, но потом они пропитываются и получается вкусняшка! Подруга делала в форме меньшего размера, поэтому у неё получились толстые коржи, вкусно, но уже не то.С тонкими вкусней! Настюша, спасибо вам!!! Как бы я без вашего саита мужа кормила, не знаю! Я привыкла сидеть у мамы на шее, а оказывается мне нравится готовить, но только благодаря этой страничке, я это узнала!!! Ещё раз спасибо!!!
МАША Было очень вкусно!!!
Анна Спасибо, очень вкусно:-)
ANиKA Спасибо Настена, спасибо девочки за комментарии; завтра собралась вечерком делать, чтобы ночью пропитался, а вот насчет КОРЖЕЙ, это правда от духовки зависит..т.к. у мамы готовлю в газовой вообще не то получается, а вот дома в элект. духовке Все отлично и это уже не первый ТОРТИК от Настены, и вот в ЭЛЕКТР. духовом шкафу ВСЕ-ВСЕ отлично!
аришка прядеина Спасибо за рецепт!!!
Давно о таком торте мечтала!!!
Алена рецепт очень простой, приготовили торт всего за час…очень вкусно!
Анна Спасибо!!! Торт супер, крем заменила йогуртом.Блеск.
Маргарита Буду сейчас делать! =) …интересно…
Ольга Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты просты и доступны для каждого и особенно вкусны. Я-лентяйка и в посл. раз рисковала печь только подростком…первый ваш тортик мужу очень понравился, сейчас пеку этот. Спасибо за хорошие идеи и праздник на кухне!!!
Аннушка Сегодня готовила этот тортик… Сейчас он в холодильнике… Ждем.. мням ням…))
СВЕТА ПОСТАВИЛА В ДУХОВКУ.ЖДЕМ.МНЯМ.НЕЗНАЮ ПОЛУЧИТЬСЯ ИЛИ НЕТ.
Любовь Попробовала не день рождения ваш торт «Сметанный», не знаю почему, но коржи не получились:(, хотя делала точно по рецепту.
Домохозяюшка Спасибо большое, девченки, за такой замечательный рецепт. Вчера испекла, муж был просто в восторге, дети просто неистовствовали. Еще раз спасибо за рецептик, записала себе в поваренный блокнотик.)
Виталий Здравствуйте)Я приготовил сий торт)Завтра попробую)только вот скажу что держал я коржи гдето полчаса при тойже температуре, и у меня они получились не аткеи белые))а коричневатые)а так, вполне вкусный торт))классный сайт, буду пробовать ваши рецепты))глядишь в мои 20 лет научусь готовить))
Мария Тортик обалденный получился. Испекла его очень быстро. Где то за час успела уже и коржи испечь и кремом смазать. Но единственный его недостаток — очень калорийный.
Елена Спасибо большое, Настенька, за Ваш сайт.Вы просто чудо! Тортик пекла по рецепту, получился очень вкусненький!
Александр Я смотрю тут одни девушки пишут, а я вот в отпуске решил поразить свою семейку и пеку, только вот духовка у меня старая, боюсь не подгорели бы они с низу, сейчас иду смотреть первый корж;)
Кстати, вчера приготовил мясной пирог — все в шоке и в восторге)) Надеюсь этот торт выйдет тоже на ура)
Александр Так, первый блин конечно комом — не готовьте на большом огне! Если на мясном пироге это прокатило, то на торт не катит))
Наталья Спасибо огромное за рецепт!!! Приготовила торт, всем очень понравилось.
Екатерина Настя Здравствуй! Рецепт ОТЛИЧНЫЙ!!! Только коржи что то не поднялись до той величины как у тебя…но будем стараться, думаю все впереди…!!!:)))))) Ценю людей которые умеют делать свое дело безукоризненно!!!
Анна Большое спасибо за рецепт мне очень понравилось! а ещё больше понравился сам торт! пальчики оближешь!
Кеша Спасибо огромное за такой простой и вкусный рецепт!!!
Юлия Поикольный торт получился хоть мне и 12 лет, но всё прекрасно получилось.Меня потом все мои которые кушали поблагодарили.=)
Люблю готовить!
Куся Сейчас пеку первый корж, надеюся всё получится как надо!
Мак я немного поджарила на сковороде без масла, а то он был какой-то бесвкусный, а теперь стал ароматным.
Наталья Я почитала отзывы, многие пишут про то, что теста на 4 коржа не хватает и про то, что получившиеся коржи не пропекаются. Скорее всего, их надо делать очень тоненькими, тогда и 4 штуки получится и пропекутся. Сделав такие выводы, я иду на кухню и, посмотрим, что у меня получится))))
Любаня Спасибо за рецепт!!! Завтра буду стряпать!!!
юля щас делаю тортик, первый корж уже запхала в духовку посмотрим что получиться, надеюсь всё будит хорошо поже отпишусь.
Ксения Тортик конечно очень вкусный, но тежеловат!(((((((
катеринКа.....! отличный торт, спасибо!!! мама говорит что самый вкусный торт-просто и скорый!!! и ещё раз спасибо, правда коржей получилось не 4–5, а 3 с остаточком!!!
Ксения Спасибо огромное за рецепт!
Я сейчас как раз пеку этот тортик, только вместо мака использую кокос (ну очень его люблю и ничего с собой поделать не могу):) Коржей получилось пять, и часть сметаны я заменила кефиром, так как живу в Финляндии и сметана здесь крайне дорогая:(
Вроде очень вкусно получается:) Завтра преподнесу в подарок своему любимому человеку:)
Танюшка Настенька, спасибо вам большое! Это самый лучший кулинарный сайт! Я уже столько всего приготовила по вашим рецептам. Сейчас пеку этот тортик, что получится — не знаю, но тесто уже вкусное))
Лена Спасибо.Очень вкусный торт.Пекла мужу на работу, сказал что съели на раз.Очень всем понравился.
Валентина В. Настенька ваш рецепт прекрасен, не дорого и вкусно! Что я и люблю=))) СПАСИБО!
Респект и уважуха..!!!
Яна приготивлю мужу завтра))) только хочу тесто сделать с узором как в торте «Зебра»…надеюсь вкусность торта от этого нисколько не пострадает))))
Кристина У меня все получилось))))))))
Спасибо за рецепт!!
Катрин у меня не поднялись коржи тоже:-(хотя, когда читала отзывы, думала «Вот у меня обязательно поднимутся» жаль., но вкусно всё равно. Спасибо!!!
Яна получилось очень ВКУСНО!!! единственное — меньше положила муки, тесто было более жидкое…и в крем добавила немного творога, поэтому получился немного творожный))))и сам тортик получился высокий)))оч вкусно)))спасибо за рецепт!!!
Николай Давно искал рецепт .Спасибо…
Марисолька а у меня завтра день рождения!!! буду радовать тортиком себя и гостей)))))
Марисолька я готовлю в микроволновке, в режиме конвекции и всегда ставлю на 10 градусов больше, чем указано в рецепте и по времени, как правило, на 5–10 минут больше! В режиме конвекции воздух распределяется очень равномерно и получается очень хорошо))))) поэтому у кого плохие духовки советую попробовать в микроволновочке
MaRiNa торт хлопотный, но вкусный., а на другой день ещё вкусней
Дарья Спасибо за рецепт! Так просто и так вкусно получилось!
Правда, вместо мака положила послойно киви и банан — вкусно, киви дает приятную кислинку.
Еще раз большое спасибо!
Карри Огромное спасибо за рецепт!!! И коржи отлично поднялись, и кремом пропитались великолепно! Вкус превосходный!
Ленусик У меня тоже коржи в этом торте не получились! Очень жаль…Зато все остальное, что делала по рецептам этого сайта УДАЛОСЬ на 150% Настя, спасиба за Ваш сайт! Теперь у меня дома постоянно пахнет свежей выпечкой!
Кристина Выпекаю коржи…Первый корж получился супер!!! Никогда не делала…всегда покупала готовые..оказывается это так просто!!! Края хрустящие…вкусняжка!!!
Aika Спасибо большое!=))
Оксана Дорогая Анастасия! Вы волшебница, Ваш сайт чудо! Спасибо Вам, что вы есть!
дин я тож попробовал, получилось. и даже оч хорошо!!!
марисолька мои коржи не получились))))))) все развалились и прилипли
Анна Сделали тортик вот буквально несколько часов назад. Очень вкусно. спасибо!
Татьяна Юрьевна Вчера испекла. Сметана была просрочена на пару дней, масло шоколадное и просрочено на пару месяцев (всё хранилось в холодильнике). Всё это жалко было выбрасывать. Месила консистенцией «на глаз», а крем делала старым проверенным способом (сгущенка с молоком), т.к. нормальной сметаны в наличии не было. На удивление вкусно получилось, только надо еще пропитать сиропом, чтобы мягче и нежнее был тортик.

БОЛЬШОЕ спасибо за рецепт!
ЛАРИСА Всем, у кого плохо поднимаются коржи. Я почти отказалась при выпечке от соды в чистом виде. Разрыхлитель покупать и не думаю. Пользуюсь смесью соды и лимонной кислоты поровну (смешиваю с мукой). Печь при средней температуре. Поднимается любая выпечка удивительно хорошо и без проблем.
Виктория На любителя.
Emilia торт очень очень легкий в приготовлении и супер вкусный! Настя, спасибо огромное за рецепт!
женечка получилось 4 коржа, н, а торте было 3))0один сьела просто так)))
Медвежонок:)) вроде получается и вкусно:)
Alisa Ry При замесе теста у меня ушло не 400 г муки, а все 500. Получилось 6 коржей . Шестой раскрошила на посыпку. Торт высоченный и очень вкусный. В следующий раз коржи сделаю тонкие т.к. при выпечке очень поднимаются.
ИРУСЬКА Это тортик из моего детства.Самый вкусный готовила моя бабуля, только мак она не ложила.Спасибо за ваши рецептики!!!
Татка Ктото пишет то что нечего неполучилось…но у меня все получилась я делала все как написано и расход продуктов ложила столько сколько написано…у меня получилось 4 коржа…и вместо мака я добовляла шоколадную стружку…получилось очень вкусно…спасибо вам за такой чудестный рецепт!
Виктория У меня тоже коржи не очень получились, но зато вкусные. Пеку корж 3 посмотрим что будет дальше…
Светлана Беляева ПОЛУЧИЛОСЬ! ПОЛУЧИЛОСЬ!
На ура надо сказать получилось, готовила на руках с маленьким ребёнком, но всё по рецепту и получилось изумительно! Огромное спасибо!
Нина 4–5 коржей, каждый по 25 минут выпекать…ого-го…я слюной истеку, пока приготовлю))))))
Яна Спасибо Вам большое за ваш сайт, очень всё понятно и вкусно, все ваши рецепты до этого тортика получались, но с этим тортиком что-то не сложилось (((бывает… Коржи распались, прилипли (((Да и тяжёлинький он, много не съешь.
С наступающими праздниками Вас, пусть все мечты сбываются!!!
А я к вашим новогодним рецептам приступаю, ещё раз БОЛьШОЕ ВАМ СПАСИБО!!!
Елена Сейчас уже готовлю. Коржи подвели:(тонкие. Но все равно чувствую что тортик будет вкусный!
Ева Спасиба! За то, что вы есть! Раньше я неочень любила готовить, а теперь благодоря вам Настенька я обажаю готовить, тут изумительно интерестно и все легко.
Ольга Настенька, еще один рецептик без яиц! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!
Алексей Первый раз испек торт — не получился, коржи не пропитались, был суховат. Второй раз испек и решил на креме не экономить, вместо 500 гр. сметаны взял 1000 гр. и полностью его залил. Так коржи очень хорошо пропитались. Торт получился просто обалденный. Спасибо за рецепт. И мне +1 в мою копилку.
Наталюшка Спекла его на Новый год, получился просто супер.Я просто решила добавить в половину теста какао, а так все по рецепту получился как на фото.Огромное вам мерси!!!
Liliya делала строго по рецепту, теста еле-еле хватило на 4 коржа. коржи не поднялись. думала, что все испортила, а на следующий день, как вытащила из холодильника, оказалось наоборот, вкусненько и очень сытно =) и вообще, чем дольше тортик стоит в холодильнике, тем вкуснее становится)
для себя решила делать по-больше теста и ложиьь по-больше муки, чтобы коржи поднимались!
Анастасия Пусть после такого вкусного тортика моя свекровь только попробует вякнуть, что я не умею готовить.Спасибо
Наталья :) А я в тесто добавляю какао…и потом чередую белые и темные коржи…получается очень красиво!!!
Екатерина Спасибо большое за рецепты…с пошаговыми фото это просто чудесно…всегда первый раз когда готовила получались блюда плохо…а здесь приготовила семь ваших блюд первый раз и все получилось превосходно…самое забавное что готовить не люблю…а тут понравилось…готовила на день рождения дочьки 4 годика…все в восторге) спасибо
Надежда Сейчас пеку торт маме на день рождения завтрашний:) в духовке уже четвертый корж из 5. Тоже сделала часть с какао чтобы чередовать. Коржи действительно поднимаются совсем чуть чуть, но по отзывам вижу, что это у всех.Завтра отпишусь какой получился на вкус, надеюсь мамочкиным гостям понравится.
Настя, сайт у вас просто супер! Постоянно обливаюсь слюнями и иду готовить, в доме стало пахнуть выпечкой и я тоже полюбила готовку!!! думаю тут спасибо не только от меня, но и от мужа и сына:)
натали торт суперский, мои детишки его едят с большим удовольствием.
Котенка спасибо огромное за рецепты =)
все получается очень правильнои вкусно. благодаря Вашему сайту в холодильнике теперь всегда есть вкусненьки тортик какой нибудь, испеченный мною =)

А что касается коржей для этого торта, то у меня решение пришло просто — 20 минут я выпекала коржики при 190 градусах в режиме без вентилятора, а потом еще 5 минут в режиме с вентилятором — все получилось просто замечательно.
Еще раз спасибо!
Оксана Торт-вкуснятинка!!! всем понравилось!!! Свекровь похвалила!!!
Спасибки за рецепт!!!
Лена Боялась его стряпать больше всего, а оказалось вкусно. Правда получилось три коржа, но все равно вкусняшка. Огромное спасибо за рецепт.
Галина Думаю тортик получится вкусный, правда коржи не поднялись как надо, но ничего, главное не падать духом:-)))
Татьяна Нам очень понравился. Я вообще обычно с маком выпечке не люблю. Но этот тортик — теперь исключение.
Ириша Коржи не поднялись и получилось их 3.Стоит счас пропитывается…Надеюсь будет вкусно!
Большое спасибо за такой замечательный сайт!
Екатерина = Литва - Вильнюс Спасибо за рецепт торт получился замечательный тип топ как на вашей картинке только я делала без мака, у меня его небыло. Края обмазала кремом, обсыпала кокосовой стружкой с верху насыпала обсыпкой для тортов разноцветной. Делала все по рецепту вышло 4 коржа.Спасибо за сайт все очень вкусно .
inna А у меня, кажется, получается.Несколько рекомендаций из собственного опыта.Пекла в разъёмной форме.Тесто смешивала миксером.Брала 20%сметану.Также использовала кальку для печения.Не знаю, насколько это важно, но старайтесь придерживаться рецепта, уважаемые кулинарки.Если на фото тесто достаточно вязкое, то у вас на кухне оно не должно быть жидкое и наоборот.Уважаемая Настя, Вам отдельное спасибо за простоту и доступность рецептов.Просто приятно готовить.!!
Вованио Да, огненный тортик получается)))) Всем моим понравилось)))
Елена Тортик очень вкусный! Все делала по рецепту. Все пропеклось, ничего не развалилось. Муж был в шоке, для него делала в первый раз! мне достался малюсенький кусочек…Анастасия я просто обожаю ваш сайт, т.к. в «положении», и теперь я каждый день что небуь делаю!
Марина Решила испечь тортик, пока вроде всё получается!!! спасибо сайт супер)))))))
настя=) торт простой в приготовлении)

минимум ингредиентов, максимум вкуса)

я очень довольна!!! спасибо за рецепт)))
Света Сейчас сделала торт. Вместо формы у меня была сковорода. Коржи получились тонкие., но вродебы пропеклись нормально. Торт стоит в холодильнике, завтра с утра попробую что получилось))
Александра Поставила в духовку, переживаю, что тесто не поднимится, вроде всё по рецепту сделала!!! Спасибо Настя! Мне 19 лет и я уже так много знаю рецептов, а всё благодоря вашему сайту! Уверенна мой будущий муж это оценит!)))))
Настена Спасибо огромное за рецепт! Тортик очень вкусный!!!
Таня Сама на диете сижу, а мужа балую вкусняшками с этого потрясающего сайта. Испекла и этот тортик! На вид очень милый! Мужу очень понравился на вкус)))
Кира Спасибо огромное за рецепт. Очень вкусно получилось, к мужу в гости друг пришел съели за раз втроем!!! Только у меня формы для выпечки нет поэтому я «пекла» в чугунной «совковой» сковороде, и коржи получились почти как жаренные, а не печеные, но всем понравилось и было вкусно, я думаю еще не раз повторю. А коржи у меня тоже не шибком поднялись, но это ничего не испортило.
Яна Настя, спасибо за рецепт! до этого никогда не пекла торты, поэтому побаивалась, но все получилось просто отменно, неожидала такого результата!)
Маруся Настя, большое спасибо за все твои рецепты. Решила испечь этот тортик, замесила тесто, поставила первый корж в духовку и решила почитать отзывы… уже решила что наверное зря взялась за сметанник. Первый корж готов, не особо поднялся как видимо и у всех, хоть и делала всё по рецепту. Но получился коржик мягким и нежным, уже пропитала сметанкой, вот второй корж уже на подходе, надеюсь что всё получится хорошо. До этого был яблочный и творожный с абрикосами-полный улёт. Спасибо!
Ольга спасибо большое
Katyasha да, очень нежные, не то, чтобы воздушные, как бисквит обыкновенный на яйцах, а немного плотнее, но очень пропитанные. Не знаю, но это одни из самых удачных коржей, под сметанный крем так вообще прелесть.
atis Огромное спасибо, пользуюсь только вашим сайтом, ни чего подобного в интернете до сих пор так и не нашла. А здесь все очень подробно и доступно!
ЛИДИЯ Спасибо ОГРОМАДНОЕ за Ваши чудесные рецепты, а особенно за рецепт этого торта, он очень понравился мужу, а как мне было приятно угодить ему, не передать словами!:-)
Соня Спасибо Вам огромное!
Юлия Очень вкусный торт!)
Анастасия Вчера вечером приготовила его) Утром с родителями за кофе уплели половину)) Очень понравилось! Спасибо за бесподобный рецепт! Очень просто и вкусно!
Ольга У меня почему-то коржи с низу не пропеклись((возможно дело в форме(((Но доделала и теперь он стоит пропитывается)))
Ольга В итоге получилось очень вкусно))
Eлена Тортик просто СУПЕР! Готовлю уже в 3 раз.Нежнейшие коржи получаються.Оргомное спасибо за рецептик.
юлиана круто!!!
Наталья Спасибо за такой классный сайт! Я тоже на протвине делаю и разрезаю, чтобы особенно не возиться, крем решила сделать из йогурта с фруктами, так свежее кажется! пеку уже второй торт из этого сайта, первый — творожный ежевичный — ушел на ура)
марина тортик готовиться., а я ещё сверху клубничкой украшу.
Евгения Вчера испекла вечерком этот тортик. После прочитанных комментариев думала, что не получится, но зря! Торт удался! Мои домашние весь день чаёвничают. Плита у меня электрическая, выпекала не 20–25, а 35 минут. Ничего не развалилось. Спасибо вам, Анастасия, за такие простые и вкусные рецепты!!!
Тоня интересный рецепт теста для торта и без яиц…
Тоня коржи не допеклись. сверху румянные, а внутри видно, что тесто сыроватое. данный рецепт не пойдет в мою кулинрую копилку
Оля Спасибо за рецепт!!! Торт получился очень вкусным! Мужу понравился) Строго следовала всем указаниям и как результат -торт получился, как на картинке.
Женя Только что допекла. Выпекала в на размер больше формочке, поэтому коржи получились тоньше и всего только 3. Следующий раз буду делать в два раза больше теста)
А по поводу вкуса — завтра попробуем на ДР дедушки)
Светлана Торт очень вкусный. Прост в приготовлении. Спасибо.
люда что-то не очень поднялся, а в целом вкусно, только я еще фруктами украсила и желе залила
Эва лёгкий рецепт, оч вкусный торт, ток сделала, ухватила 1 кусочек, а вечером прихожу и торта как не было) всем оч понравился) спасибо)
кристина Торт очень вкусний . Большое Вам спаибо!
Ксения Тортик получился с первого раза прям как на картинке, и вкусный до безумия!
Правда я нигде не смогла найти мак — мне везде говорили что его давно запретили продавать(
Ну я как в старом анекдоте — наковыряла из булочек)))
Анастасия Спсибо, Настя за вкусный рецепт.
Только я сделала крем без мака, промазала им каждый слой, а сверху на один корж-изюм, на другой-курагу, на третий-мак и украсила всрхний корж.
Татьяна Спасибо за рецепт. Вкусненькимй тортик, а главное- быстро.
Ленис вкусный торт!!!, а я в крем еще банан добавляю…
Лариса Мой 6летний сын сейчас под моим руководством приготовил. Нам обоим понравился процесс, надеюсь и вкус завтра понравится.
Вика сначала коржи получались тонкими, а потом добавила немного соды еще и муки и получилось супер!
namochka Торт великолепный!!! Всем очень понравился! Спасибо!
Соня А я вместо мака клубнику порезала:)
Спасибо!
Violetta У мамочки день рождения в воскресенье, буду пробывать завтра печь))
Анна Спасибо за тортик, постоянно его готовлю, только крем делаю все время разный))) Так как мы с мужем вегетарианцы и не употребляем яица в пищу, то тесто для этих коржей стало для меня настоящей находкой) Еще раз оргомное спаибо))) Очень вкусно)
Зоя я заметила, что выпечка в электрич. плите лучше получается, а вот к газовой надо приноровиться. думаю из-за этого у многих коржи и не получаются. я тоже пробывала выпекать, так в электрич. пл. тот же самый рецепт получился лучше =)
ленуся сайт просто класс!!!, а в этот рецепт я бы вместо мака добавила орехов. Пойду пробовать))))
Алена Отличный рецепт! Коржи поднялись отлично, надо просто уметь готовить:)))
Алёна Всё получилось супер! Муж умял за раз пол торта. В сметану добавляла не сахар, а пудру, + добавила малинку!!! За коржами нужно следить, тогда всё пропекается и поднимается! Тортик сытнай! Действительно, всем очень понравилось!
Настенька Анастасия, благодарю вас за шикарные рецепты! Мне 16 лет, но теперь я готовлю не хуже мамы, а всё благодаря вам! Спасибо! =)
AЛЁНА Уже готовлю второй коржик, взяла половину ингридиентов на маленькую формочку. И уже сделала крем. Надеюсь у меня все получится, дорогие девушки, самое главное не сомневаться в себе. А вам Анастасия Огромное Огромное, спасибо за такой класный сайт, дай вам бог здоровья.
Занозк@ Мне такой тортик мама в детстве пекла (без мака). Обожаю его!!! С маком будет вообще супер! Испеку доченьке на День рождения!!!
Ирина У меня все прекрасно получилось. Правда вместо разрыхлителя положила гашенную лимонным соком соду. Зато коржи замечательно поднялись. А еще между коржами кроме крема я положила мелко нарезанные персики. Получилось очень вкусно. Спасибо за замечательный рецепт.
Динара Очень вкусный торт получился.И рецепт не сложный! Спасибо за рецепт.Давно искала!!!
Marina. A. Wkusno!!!
Spasibo!
Наташа Раньше я делала тортики только на дни рождения, и то только по 2-м имеющимся в наличии рецептам, которые у меня получались.А теперь торты делаю очень часто, благодаря Вам Настенька.Всегда всё получалось на отлично.И не только торты, но и многое другое из Вашего сайта.Моя семья просто в восторге! Муж недавно похвастался свекрови, что он теперь питается, как в ресторане.Мне было очень приятно.Теперь я готовлю с наслаждением.Спасибо Вам, дорогая!!!
анна класный торт очень вкусный, я вместо мака добавила орехи, тоже нечего.
Настя Спасибо большое за рецепт!)
торт получился замечательный!))))
сусанна мне все рецепты понравились
Екатерина А у меня все отлично получилось! коржики примерно по 8 мм толщиной, очень нежные! А еще понравилось то, что тортику не нужно стоять пропитываться, он и так супермягкий и сочный! Мы его попробовали, как только он остыл. Очень вкусно.
P.S.: тесто заводила на кислой сметане
Ольга Очень вкусный получился!!! Как на картинке. Делала без мака. Очень вкусный!!! Спасибо за рецептик))))
Зоя присоединяюсь к выше сказанным словам!!! все просто замечательно!!! я тоже делала без мака, торт бесподобный! Спасибо огромное!!!
Irina Спасибо огромное за рецепт, я как раз искала торт без яиц, т.к. у меня аллергия на яйцо, еще раз огромное спасибо,
Машка Коржи подошли (я вместо разрыхлителя положила соду+ лимонка+мука) Т
Торт получился вкусненький, только маловато крема.В следующий раз увеличу дозу крема.
Юлия Спасибо Вам за этот рецепт. Мой муж редко хвалит мои кулинарные шедевры. Обычно его оценка — нормально, но в этот раз он сказал, что это очень вкусно. Буду делать еще и еще. Кстати у меня коржи получились очень хорошие.
Оксана Торт отличный! Спасибо)
Я пропитываться торт оставляю на столе, гораздо мягче и нежней получается, в холодильнике крем застывает.
Ирина (Сахалин) Торт получился супир=)
Наша вегеретианская семья в восторге! Спасибо: роза)
Ксения Очень похожий торт (только без мака и сметаны в тесте) делает моя мама уже лет 17 по большим праздникам. После ночи пропитывания он просто тает во рту… По-моему, это самое вкусное блюдо из тех, что смог придумать человек %))
Исраэлла. Торт получился, всегда до приготовления любого блюда читаю отзывы.Главное не спешить и тчательно вымешивать.Тесто делала чуть жидковатым и выпекала на большом листе.Затем разрезала на 4 части и получился замечательно вкусный квадратный тортик.Спасибо.
Светлана Тортик очень вкусный получился, высокий. Всем понравился.
Надежда Краснодар Тортик получился, но коржи тоньше ваших и крем жидковат и чуть осталось))))))))))) Спасибо Анастасия!!! теперь не можем дождаться
Настя Обязательно попробую, спасибо!!!
Алена Почитала комментарии про неудачные коржики, но все таки решила рискнуть, на выходных порадую мужа (надеюсь=)
О результатах сообщу))
Алена Вчера наконец то взялась за приготовление торта. Хочу сказать что теста действительно маловато, форма у меня такая же – 26 см. Вышло 3 коржа, в принципе можно было размазать и на четыре, но советую не рисковать=) поднялись совсем на чуть – чуть. Коржики очень нежные, поэтому обращаться с ними нужно бережно, чтоб не поломать. Советую выпекать в разъемной форме, так как, повторюсь, коржи Очень нежные, а из разъемной формы их элементарно и легче всего извлечь без повреждений. Мне кажется что если бы я пекла в обычной формочке, то как и многие отписавшиеся не уберегла бы коржики, процентов 90 даю что переломала бы их))
На счет крема: он получился немного жидковат, так что сметаны нужно брать поменьше чем указано в рецепте. А в целом ОБАЛДЕННО))
Муж сладкоежка, и ему ну очень понравилось! Делала тортик на ночь, так что пропитывался он у меня часов 8, получился очень сочный и нежный, в общем хлопоты того стоили!) между коржов никаких фруктов добавлять не стала как другие советовали, сметанный крем с маком просто отлично вписался в рецепт! Так что девочки пробуйте и не пугайтесь других комментариев, довольные лица домочадцев сполна компенсируют ваши хлопоты))
Насте Respect!)
НАТАША ВАУ
Татачка Спасибо за рецепт, простой, но очень вкусный.
КРАСОТА* На днях тож готовила сметанный. Очень давно готовлю с этого сайта, а пишу первый раз. Сама идея гениальна. Читаешь рецепт, а потом комменты. Но этот торт меня испугал.. Муж уже пошел за ингридиентами, а тут такие комменты. Сейчас вот, что хочу сказать. Все получилось как на картинке. Могло хватить даже на 5 коржей. Секрет, по-моему, в консистенции теста. Много раз бегала к компу сравнивала ту фотку, где хорошо видно консистенцию. Так что не вымеряла муку, а делала по фото. Делала на гашеной соде. Пекла в старой тефалевской сковороде (старая в см ручка отломалась))) Коржи дествительно Очень нежные, но… поддевала и скатывала отлично. Что-то еще…, а да! пеклись по 10–12 минут, когда вытаскивала корж духовку ставила на максимум, а когда ставила со следующим опять на 3 (тройку). Плита электрическая, градусей нет. Есть1,2,3 и 4*))))))
Итак, писала затем, что бы перевесить комменты неполучившихся тортиков- получившимися!!!
Катеринка Пекла сегодня торт — в принципе на вид получился:)
Тут пишут что коржи у многих не пропекаются — не знаю почему, у меня все получилось — может дело в форме (у меня не круглая, а узкая и длинная, для кексов), муки добавила по минимуму. Он получился не таким пышным, как на картинке, но тоже очень симпатичным:) Спасибки за рецепт — очень просто и, думаю, что также ВКУСНО!!!
Валерия Пеку этот торт уже третий раз! Безумно вкусный! Все кто пробовал просто не могут оторвться!!! Съедают его моментально! Коржи всегда пропекаются, теста у меня хватает ровно на 4 коржа. Теперь на каждый праздник родные требуют именно этот торт! Анастасия, спасибо большое за рецепт.
Валентина Сейчас пеку первый корж, первый раз в жизни, это мой первый тортик, посмотрим что получится. Сайт просто супер, огромное вам спасибо, сколько же вкуснинького и разнообразия в нашей русской кухне…Потом отпишусь за торитик…
Залиюша Вкуснотищща…
ЕЛЕНА Пекла коржи в аэрогриле по 25–27 минут. Получилось как на картинке. Да, очень вкусно. Но очень сладкий. Мне кажеться нужно поменьше сахарного песка и в крем и в тесто. Тогда будет вообще супер!!!
Анна Спасибо огромное за рецепт! все получилось. только при одновременной выпечке коржей, нижний в духовке был почти 40 минут!
Всем рекомендую торт! объедение!
Ольга Днепропетровск пекла на день рождения любимого! Торт супер, очень нежный)) готовила без мака, т.к. кушали и детки, зато вдоволь орешками посыпала)) Спасибо, Настя!
лола Испекла вчера, вкусно, но так не красиво!
Коржи какие-то страшные, обидно, все делала строго по нормам, надо попробовать на кефире, чтобы поднялись и стали пышными, так как дело явно не в духовке, я все правильно запрограммировала, а в целом я довольна, советую всем сделать!
кристина я тоже очень довольна тортом.очень вкусно.
Кетти всё сделала, по рецепту.всё получилось, спасибо, большое!
торт получилься на 5+
lyly Торт получился вкусный. Но для меня сложно дались коржи. Уж очень нежные. Сложно было их доставать из формы. Ломались и приставали ко дну.
Аленушка какой классный сайт и рецепты доступные спасибочки!!!
Ирина Для крема приобретайте сметану большей жирности(ИНАЧЕ КРЕМ ЖИДКИЙ)! Я вот загущала желатином! Вместо мака-чернослив!
Мария Спасибо вам большое торт очень вкусный
Татьяна. Тортик получился класс) только я его чуть-чуть изменила, сделала в полтора раза больше теста и получилось 6 коржей(а то низенький был) и первый и последний корж намазала сметанным кремом, а остальные заварным)
Оля Торт просто клас!!!
Lenka Спасибо большое за рецепт!!
Катерина Алексеевна Вчера испекла торт, крем сделала сметану с черносливом. Всем очень понравилось, вкусно! Спасибо за рецепт!
Татьянка я готовлю уже не первое блюдо по рецептам Насти — всё получалось на «ура». Но в этот раз почитав отзывы о коржах — не рискнула. я сделала тесто по контистенции как тесто для кеска, добавив 2 яйца для скрепления и муки не больше 300 гр. И коржики получились такие же воздушные как у Насти. Теста хватило на 4 коржика, в тесто для 2-х из них я добавила какао — получились шоколадные. Сверху покрыла шоколадными взбитыми сливками и тертым шоколадом. Сейчас стоит мой красавец в холодильнике — ждет своего часа. Спасибо за рецепт!
Регина Всем привет:-) А у меня получился этот торт. Очень вкусный:-) и легко делать. Целых 6 коржей:-)
Лена, Молдова, город Леова Испекла сегодня тортик сметанный, получился и красивый и вкусный… Единственное, что я сделала — это не 4 и не 5 коржей, а 7… В следующий раз постараюсь сделать 9. Получаются коржи тоненькие, пропитанные. В общем, слов нет… торт обалденный, а самое главное — легкий. Сайт прекрасный, спасибо большое. порекомендовала всем своим подружкам. Много чего готовила из этого сайта. Особенного все в восторге от лонкарского пирога. Делаю все строго по рецепту. Не придумываю от себя ничего. Что и всем рекомендую.
Марина делю второй раз! все получается!!! супер рецепт! спасибо!
Даша У меня коржи получились такими нежными, что они разваливались когда я их доставала с формочки.
Торт получился некрасивый, но главное чтобы был вкусный, а это я проверю уже завтра;)
Настенька, спасибо Вам огромное за этот сайт!
вероника самыи вкусныи торт
Юлия Настя, спасибо Вам за этот сайт.Рецепты просто супер!!! Я очень люблю готовить и на Вашем сайте нашла очень много простых и оригинальных рецептов.Ещё раз большое Вам спасибо за Ваш труд!!!
Марина Спасибо большое за рецепт! Продуктов, считаю, надо мало и получается недорого, а вкусно и быстро)
Ирнка Тортик супер! Спасибчики)Всё было ОЧЕНЬ вкусно! Ты просто волшебница!
ольга спасибо большое за рецепт, торт получился необыкновенно ВКУСНЫМ!!!
ирина Настена СПАСИБО ЧТО ВЫ У НАС ЕСТЬ! много готовила по вашим рецептам, все бомба!
Светуля ля пошла печь
Дарья Очень часто пользуюсь этим сайтом.Всегда все получалось как надо, а в этот раз не так, коржи получились тонюсенькие, сухие.Сейчас тортик пропитывается., посмотрим как на вкус будет.
Таня Спасибо, за прекрасный рецепт!!!
Первый раз не получилось, коржи получились тонюсенькие, сухие наверное разрыхлитель плохой, а второй раз использывала соду.
Получилось чудесно!!!
Гульназ Сайт обалденный, просто супер!!!
Глория не знаю у кого чего там не получается, у меня ровно пять тонких коржей вышло. Одно не очень сметанный крем . жидкий хотя сметану брала 25%.
елена очень вкусный торт!!! Спасибо!!!
Аня Действительно, на торт продуктов много не требуется, а получился замечательный, даже яиц нет.Класс! Спасибо огромное ВАМ, я часто беру Ваши рецепты и все получалось очень вкусно.
НАТАЛЬЯ торт я делала в мультиварке, выпекала там коржи, по 30–35 минут.Получилось очень вкусно, вместо сметаны в тесто добавила ряженку.Спасибо за рецептик
Женюлька Милая Настенька, спасибо Вам за такие замечательные рецепты! Впервый раз за 23 года, к своему стыду, испекла торт! Все вышло быстро и вкусно! Коржи не пригорели, получились очень нежными! Мака дома не оказалась, и я добавила в крем ванилинчику! А еще я сделала пироженое картошку!)
И мне это понравилось! Кажется я полюбила готовить, спасибо Вам!
Марисабель Спасибо!!! Сметанный тортик- вкус моего детства! Сто лет его не ела! Просто замечательно!
Чтобы не пригорал, надо стараться равномерно распределить тесто в форме.
Настя, ваш сайт уже давно стал моей поваренной книгой!:) даже свою книжку, в которой я записывала много лет рецепты, я забросила, только по вашим готовлю!
у вас золотые руки, и что самое главное — готовность поделиться с другими. у меня терпения не хватает, чтобы оформить свои рецепты и выложить в инете:)
Анюта Тортик просто супер! Такая вкусняшка:) Я в этом плане очень балованная, но этот приготовила и осталась очень довольна! Легко, просто и ОЧЕНЬ вкусно!!!
Лидия Настя, Ваши рецепты действительно очень хорошие и вкусный результат. Спасибо.
D@IIIeNbkA спасибо огромное такой вкусный ТоРТИк получился! Мало ингредиентов, а такой вкуСный!!!
Настя Несколько раз готовила по разным вашим рецептам, все получалось очень вкусно, а теперь…Пропекся плохо, вообще не поднялся, сейчас для этого крема пеку другой бисквит. Посмотрим что получится.
Ксения. Испекла этот торт ко Дню Защитника Отечества своим мужчинам.
Коржей получилось три.А крем сделала из збитых сливок.
Завтра будем пробовать!!!
Спасибо за рецепт!
Наталья Попробовали делать и тонкие(6) и толстенькие(4) коржи.Получаются! Ничего не ломается! Всё супер! Крем жидковат…В следующий раз что-нибудь придумаем.Настя, Вы умница!!!
Марина Здравствуйте Анастасия! Вчера испекла тортик, очень вкусный! В крем добавила баночку сыра «Маскорпоне», завалялся в холодильнике, получилось очень даже — нежненько. Спасибо за рецепт, кстати пекла первый раз.
Евгений Спасибо, что Вы есть, чтобы нам есть
Света коржи получились очень мягкими и в этом их минус, т к достать из сковородки их не получается, они ломаются и приходится их доставать, переворачивая сковородку
Светлана- Прокопьевск Испекла вчера торт к 8 марта, сегодня попробывали. Получился очень вкусный и сытный. Света купи форму, как у Насти и будет получаться просто супер и без заморочек. Я как печь этот торт специально пошла в магазин и купила за 300 р. формочку, а раньше тоже на сковородках.По-моему коржи недолжны сильно подниматься. Когда пекла вродебы пропекся, протыкала смотрела, а когда сегодня разрезала, то такое ощущение, как будтто на вид не пропекся, но все равно очень вкусный.А вместо мака я положила чернослив и курагу.
Маргарита Тортик вкусный…но т.к. у меня форма для выпечки большая — получилось всего 3 коржа — тонко…Пришлось замесить еще столько же теста…Получилось здорово — торт громадный — все объедались. В серединку я добавила чернослив и грецкий орех — пальчики оближешь…А сверху написала персиковым джемом «8 марта». Жаль нельзя фото показать…похвастала бы!
аня оч оч вкусно!!!=)
Юлия Уже второй раз делаю этот тортик и второй раз не могу найти в магазинах мак!!! Тортик волшебный, даже чем то чизкейк напоминает в силу того, ч то коржи какие то творожные получаются плотненькие) Сегодня сверху посыпала цветной сахарной стружкой, смотрится потрясно) стоит на балконе пропитывается)
лена выпекаю коржи, но что-то они меня очень смущают.всегда пеку сама, но эти какие-то странные получаються.может быть когда пропитаються будет совсем и не плохо(очень на это надеюсь)
Светланка Шахтинск у меня торт получился тоже вкусный, но только со второго раза.спасибо!!!
Леночка Спасибо, вам, большое за рецептик!!! Все вышло)))
Я еще в крем добавила малину, и получился розовенький и ОЧЕНЬ вкусный!!!

СПАСИБО)
Оля А у меня развалился корж когда я его вытаскивала(((Какой-то он не плотный был. Сейчас пеку второй, надеюсь на то, что когда все смажу кремом ничего видно не будет
Светлана-Прокопьевск Девочки мне кажется понятно, почему у многих не пропеекается торт во-первых:
1, маргарин надо, чтобы был мягкий, как пишет Настя, а не топленый (жидкий). Я когда первый раз пекла этот торт у меня тоже он не пропекся.Я положила маргарин после морозилки на батарею и забыла, а он потек стал жидкий. Эта первая ошибкка.
2, Сделала его жидким.Поэтому я думаю, он и не пропекся и пекся долго, больше 30 мин.
А второй раз пекла, все как по рецепту. И пекся ровно 20 мин., и прожарился.
Советую всем купить форму для выпекания, как у Насти, ну очень удобно. Стоит раз потратиться, зато навсегда, и пироги и торты в ней печь.
Желаю всем удачи)))
Евгения Спасибо, Вам большое за рецептик!!! Я его сейчас пеку.Завтра попробуем!
юлия рецепт клевый!!!, но я не люблю мак и я добавила банан мелко нарубила (можно сделать как пюре тоже ни че так =)) зашибись получилось
юлия и еще я пекла 2 коржа и в один добавила какао так на глаз ни че так прикольно вышло Настя ваши рецепты супер!!!
ирина торт мне не понравился, потому что много сметены, у меня не получилось как на картинке.
Светлана Торт очень вкусный, всем понравилось.Спасибо за рецепт, взяла на заметку.
Юлия Первый раз что-то не получилось из Ваших рецептов…так обидно((((Не пропеклись коржи, а снизу наоборот подгорели, хотя все делала по рецепту(((
Лизавета Настя спасибо, очень вкусный торт
Днепропетровск Получилось три коржа, но торт все равно высокий, по серединке я добавила вишни в спирте. На вид очень вкусный))
Елена Настя, спасибо огромное за рецепт. Сыну нельзя яйца и этот тортик для нас стал спасением. Всегда получается очень высоким и вкусным.
Лиана Спасибо за рецептик! Коржи все пропеклись и поднялись! Прекрасно получился! Спасибо!
Абрикос Пеку-вся в прцессе…Коржа получается 3.Пропеклись и поднялись в 2 раза-просто шикарный рецепт коржей! Я правда сметану брала 30% 400 гр и муки 340 гр. А так-все по рецепту.Нету мака, но думаю такие коржики и так уйдут! Пеку в електр.духовке 16 минут на равномерном и 4 минуты верхний обдув 180–190 градусов.Тем у кого не получается-поменьше самодеятельности! У Насти все рецепты идеальны-я соблюдаю эти пропорции и схемы, получается как у нее на фотах.Насте чмоки-чмоки и ЖДЕМ новых шедевров!
ежик доброе утро.пеку всегда и с удовольствием.вчера испекла торт, сегодня утром испробовала с кофейком. на самом деле домашний, мягкий, такой уютный торт. у меня, в отличие от многих, все получилось, на вид такой же как на картинке. и коржи подошли, и пропитался как следует.жду комментариев домашних, которые еще спят. настя, спасибо вам за ваши рецепты, пользуюсь вашим сайтом с завидным постоянством, особенно когда хочется чего-то новенького. спасибо.
Оксана спасибо! было легко и просто и очень вкусно!
Сандра Спасибо Настя за ваш рецепт! Очень вкусный и простой торт, мы его почти каждый день пекем к чаю!
Полина* Торт просто супер, готовила к маминому приезду, так она пальчики облизала!
Спасибо!!!
Марина Начитавшись комментариев, сильно боялась, что не получится. Тем более, что кулинар из меня так себе.
Но коржики поднялись хорошо, и получилось 5 штучек… в общем выглядит симпатичненько. А пробу снимать будет вечером любимый. Думаю, ему понравится)
Только вот не знаю, успеет ли пропитаться, осталось 5 часов до его приезда…
Елена Очень вкусный и простой тортик.Спасибо!
Екатерина Я так долго искала этот рецепт!!! Ничего вкуснее не ела!!!))))) Спасибо Вам!!!
natasha probyu pech ego ne korzhami a vse vmeste,
neznau esli poluchitsya..nadeus chto propekptsa!
Настя Сейчас допекаю третий корж.
Честно, получается необыкновенно!
В крем добавила тертые киви и банан, это очень вкусно.
Коржи поднялись.
И вообще я впервые пеку торт, результат для меня потрясающий!
Хочу сказать ОГРОМНОЕ спасибо вам, Анастасия. Вы и ваши рецепты бесподобны!
Юлия Всем приветик!
Мне 18 лет, и я вот начала из за этого сайта заниматься кулинарией, родители счастливы!!! Урааааааа!


А завтра попробую этот тортик сделать:)
Татьяна Пришлось конечно повозиться! Один корж даже поломался! Но когда ели уже готовый пропитанный сметаной торт это было божественно вкусно!!! Спосибо за рецепт!
Инна Тортик просто супер
Ириния Моя мама его обожает, теперь на семейные праздники никаких покупных, заказывают его!!! Спасибо Вам!!!
Наташа Не стала рисковать, добавила два яйца в тесто. тортик супер! коржи мягкие, рыхлые, легко пропитались, горячие по структуре были как песочные, но не затвердели. спасибо за рецепт!
Настёна Здравствуйте Настя, огромное Вам спасибо за рецепты! Испекла сейчас тортик — СУПЕР! Все в восторге!
Катя Спасибо большое за прекрасные рецепты:)
Если что-то надо приготовить на праздник или на ужин всегда пользуюсь вашим сайтом:)
Вероника Только что приготовила:)
Осталось подождать всего лишь несколько часов)
Только одна вещь немного расстроила- из теста вышло только лишь 3 коржа(
Елена Спасибо, спасибо за вкусняшки!!!
Надежда Спасибо за рецепт!!!)))Торт получился отменный!)))очень вкусный, просто тает во рту)))вся семья осталась довольной)))
ЖДЕМ еще рецепты)))
галина БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТЫ! Я РАДА, ЧТО НАШЛА ВАС! ДАЙ ВАМ БОГ ЗДОРОВЬЯ! ХОРОШИЙ ЧЕЛОВЕК! БЛАГОДАРЯ ВАШИМ РЕЦЕПТАМ Я НАУЧИЛАСЬ ПЕЧЬ!:))СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!:)))
Ксюша мне понравилось спасибо я приготовила его маме на день рождения!!!
Анастасия Кі Делала на днях, получилось 4 коржа, но по готовности все разные:) от самого светлого до немного пригоревшего (края немного пригорели, пришлось обрезать). Форма была 26 см, но коржи получились тонким (не как на фото), то-есть сам торт получился не высоким. Пропитались коржи хорошо и торт был вкусным! Первый раз его лучше делать для себя, а не для гостей, чтоб руку набить:)
Спасибо за рецепт!
tanjuwka y menja ne poly4ilos..razvalilis vse korgi…stranno.eto vpervie …vse recepti na etom sajte prosto syper…
Мария Обажаю сметанный торт. Обязательно попробую его приготовить.
Света Делала сегодня. Тесто получилось очень мало, хватило только на 3 коржа, получились тонкие. А крема получилось много, я добавила вместо мака какао.
Надеюсь получится вкусно
Элина Пекла торт в первый раз)
Все получилось)
Только если у кого то коржей было мало, то у меня коржей вышло 6 штук, хотя раскатывала тонко)
Ничего не распадалось, пропеклось и пропиталось)
Я очень люблю все с маком, и этот торт идеально подошел ко всем параметрам идеального торта)
Спасибо за рецепт)
Ксения Настя, спасибо большое за такой прекрасный и понятный рецепт!..у меня получилось в точности, как на картинке…и насчет коржей…девочки, смотрите по консистенции, мука действительно разная бувает, тесто не должно быть жидким…я тоже муки побольше побавила
kolyuchka Торт очень вкусный получается, пробовала делать! только сметаны очень много нужно конечно…
Мария Настя спасибо огромное за ваш сайт, за ваши рецепты!!! раньше я думала что мне никогда не научиться печь такие прекрасные тортики, но благодаря вам, моя семья и друзья теперь считают меня настоящим кондитером))) А этот тортик простоял на столе не больше 20 минут, съели за один раз))))
Зульфия первый корж рассыпался. не знаю почему… пеку второй, чуть потолще слой теста положила. посмотрим, что будет. тесто первого коржа поднялось хорошо. теста хватит от силы на 3 коржа.
Зульфия нет, и второй корж не получился, но я и не расстроилась. коржи очень вкусные! я смазала кремом (делала с какао, тк мака нет) крошку. будем есть ложкой!:) спасибо за рецепт!
Рысиша У меня совсем не поднялись коржи(((((((Ни один(((
Но и так было вкусненько))) Только жирновато немного))
Аня Анастасия, спасибо огромное за этот рецепт. Торт получился просто замечательный: нежный и оригинальный. Сметана была немножко с кислинкой, но это лишь подчеркнуло оригинальность. А украсила я его розочками из мастики. Всем очень понравилось.
Ольга А у меня все получилось. Спасибо за рецепт!
Юля ВКУСНОТЕНЬ!!! очень вкусный и коржи хорошо у меня поднялись), только я соду гасила лимонным соком и вроде все нормально получилось)Единственное НО надо было больше замешивать маленький получился, а ещё кстати у меня он квадратный)
александра готовила этот тортик.все получилось вкусно и пропитался хорошо, но теста хватило только на 2 коржа и они совсем не поднялись((а так торт хорош))
Ира Взяла самую жирную сметану на крем и самую обезжиренную на коржи. В коржи еще добавила измельченный на блендере орешек. Тесто для коржей вымешивала, пока оно от рук не начало отставать. В итоге коржи пропеклись отлично при температуре 180 градусов за 25 минут каждый, 5 коржей при форме 26 см. А крем густой как на картинке. Единственное что — я бы побольше крема сделала. Данное количество крема на 4 коржа.
Alyona spasibo nastya vam sa tort. mne ponravilos
Юлия Пеку этот чудесный тортик. Очень люблю сметанный крем, и как нельзя кстати рецептик. Готовится четвертый коржик, на радость мужу возвращающемуся с работы. Думаю будет вкуснота.
Еще один рецепт испробован мной. Спасибо вам Анастасия за великолепный сайт!!!
оляшка испекла сегодня ваш торт. Ещё не пробовала, но думаю что всё получилось. Коржи поднялись, получились очень мягкие. При том что я тесто делала в два раза меньше., чем по рецепту, торт получился очень высокий. Спасибо за рецепт.
namasher здравствуйте, скажу что получилось всё, только как многие пишут коржи тонкие (всего 4 коржа) но, когда постоял тортик в холодильнике он словно напитался кремом и вырос))) все обалдели от вкуса))) и мне ооочень понравился))) спасибо)))
p.s.: тут писали чтобы коржи лучше поднимались, надо вместо разрыхлителя, добавлять соду гашеную лимонный уксусом (попробую в следующий раз)
namasher Девочки!!! Настя! Спасибо!!! В этот раз всё получилось на все 100%. расскажу подробнее:
1) формы не было и первый раз пекла в форме для запекания прямоугольной (мне не очень) в итоге купила как у вас Анастасия (очень довольна) .
2) делала всё по рецепту (когда дошла до муки и соды либо разрыхлителя теста) то во второй раз всё же добавила соду гашеную уксусом 1/1 (коржи действительно выросли).
3) каждый раз форму смазывала маслом сливочным, коржи снимались легко и не ломались, в духовке пеклись каждый не более 20 минут (эл. духовка ровно на 170–180 градусов)
4) что касается муки, добавляла ровно 400 гр., брала тесто предварительно смочив водой руки и раскладывала в форме тоже смочив руки водой.
вышло в этот раз 6 коржей))))
теста брала размером с апельсин, может чуть больше.
начинку в этот раз делала из банана, ананаса и также сметаны с сахаром.
ВСЕМ УДАЧИ!
Lunedi Всё получилось! Муки понадобилось чуть больше грамм 430, но тесто всё-равно было чуть более жидкое, чем на картинке (наверное от сметаны зависит, у меня была Пискарёвская 15%). Но, не смотря на это, всё получилось. Коржей сделала 3, но не потому что теста мало, а просто было лень выпекать 4 :)
Когда приготовила крем, думала останется, но потом всё-таки весь его перевела, хотя боялась, что после этого торт «поплывёт». Но риск себя оправдал! За ночь коржи хорошенько пропитались, но совсем не размокли.
Спасибо, Анастасия, Вы делаете этот мир вкуснее:)
мария начала делать торт. ничего не получается. наверное настроения нет. Мой совет всем девушкам — готовье с удовольствием и обязательно с настроением! и мужа на кухню не пускайте!
Настя торт получился как на картинке!!! очень вкусный и красивый!!!
Наталья Настя, спасибо! Все получилось идеально!
Ян@ Настя, большое Вам, человеческое, спасибо!!! Торт — SUPER! Когда в первый раз пекла, то придеживалась строго рецепта. Ну, а во-второй решила свою фантазию разбудить. Вместо Вашего крема, я использовала продукт «Чудо». У них есть в ассортименте паста молочная с творожным кремом шоколадной глазурью (в стаканах) — получилось очень даже Вкусненько…=) Коржи в оба раза пропекались полностью… слегка поднимались. В общем — У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ! …=)
P.S.: Теперь за мной ходит «любимая» свекровь и просит поделиться тем или иным рецептом (оказалось что не только она умеет готовить и печь! …=)) Настя, спасибо ВАМ за Ваш сайт!
Лор@ Очень вкусный торт получился!!! Я в восторге!!! Спасибо Вам огромное!!!
Aleksa Обалденный запах! готовлю, все домашние уже бегают на кухню, говорят манящий аромат по всей квартире:))
СВЕТИК КЛАССНЫЙ ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Елена ОООчень вкусный тортик!!! обязательно испеку еще раз! Вкуснее получается если коржи делать тонкие. торт лучше пропитывается и по-больше крема!
Ирочка(израиловка) тортик получился очень вкусненький, но коржи надо бы да делать потоньше…спасибо вам Настенька
Светлана- Прокопьевск У меня этот торт то получится, то нет и так несколько раз. Думала в чем же дело. Я так прикинула и думаю вот почему. Когда он у меня не пропекался, я в тесто клала разрыхлитель. А когда отлично пропекался и быстро, в тесто я клала СОДУ.
Желаю всем удачи.
Роман Торт вот почти допек получился хороший только как у любого мужика дома СКОВОРОДА ОДНА и та для ЖАРКИ картошки))) Вроде будет вкусно, между коржами бананы и ананасы положил…Завтра у гостей спрошу, а вот то что рецепт легкий РЕСПЕКТ
Еленка У меня коржи не поднялись(((((
Наверн я что-то не-то сделала, в след. раз буду экспереминтировать))))
Но чувствую что торт будет вкусным!
Спасибо Вам за Ваши рецепты!!!*
Мария К сожалению, коржи не пропеклись, хотя делала все по рецепту, очень жаль, пришлось передержать, и не поднялись совсем.., а так все рецепты очень хорошие, и сайт отличный.
Анастасия Торт получился очень вкусный!!! Спасибо за рецепт!
наталья торт делала, взяла специально побольше сметаны на крем, пропитались коржи, торт все равно получился суховатый
Анастасия Только что допекла, получился отлично, поставила в холодильник. Муж вокруг него кружит как ястреб))))
Елена Спасибо, вкусно.
Марина Настя, у Вас шикарный сайт!!! года 3 им пользуюсь!!! Мне очень нравится!!! Даже мой муж- привереда в еде все кушает, что приготовлено с сайта. Удачных идей!!!
Марина Тортик- обалденный получился!!! Нежный, мягкий, очень вкусный!!! Спасибо за рецепты!!!
Дарья Теста получилось на четыре супер тоненьких коржа, не поднялись они совсем почему то О_о не знаю, как у вас на торте получились они такие толстые
Aнечка Огромное спасибо за рецепт! Просто и ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо!:)
Оксана Просто и вкусно!)*Спасибо!
Елена Спасибо!!! Получился просто вкусняшка!!!
Юлия Вчера приготовила этот тортик, а сегодня пошла с ним в гости к парню и его маме.переживала…жуть..но когда разрезали -красота)), а попробовали-вкуснятина.Захвалили меня!))А я в свою очередь хвалю вас)СПАСИБО, Настя!!!
Елена Торт безумно прекрасный! Очень вкусный!
Наталья Спасибо за рецепт!!! Вчера делала этот торт, сегодня уже все слопали! Получился очень вкусным и мягким!
Ленуся Начиталась отзывов. У кого теста не хватило, у кого не пропеклось, испугалась, но продукты уже куплены — назад ходу нет))) Тесто сделала не слишком густое, ложкой его накладывала и на пищевую фольгу для запекания — очень удобно, отлипает замечательно, масла не надо и прям с фольги корж на корж выклыдвала. Хватило мне на 4 части. Видимо те, кому не хватило, замесили очень крутое тесто. Коржи не очень сильно поднялись — это верно, но из 4-х получился вполне милый и высоки торт. Думаю если тесто заливать потолще — то и корж будет потолще. Поставила в холодильник — внешне очень мило, ровненько. ничего не расползлось у меня и не разъехалось. Завтра попробую на вкус. Но пока еще ни один рецептт Насти не разочаровывал. Многое готовили я и мама, всё очень просто и вкусно. Обалденный печеночный паштет есть в рецептах — просто плаьчики оближешь. Я не люблю печенку вообще, но в таком виде слопала очень много…Спасибо, Анастасия!
наташа Теста получилось на четыре супер тоненьких коржа, не поднялись они совсем почему то О_о не знаю, как у вас на торте получились они такие толстые
Ксения Прежде всего хочу поблагодарить хозяйку этого сайта — Анастасия, Вы умница, большое человеческое Вам спасибо за замечательные рецепты от меня и в особенности от моего мужа;)
На этот раз завидую тем, у кого получился этот тортик… Я не новичок в готовке, но у меня, к сожалению, не вышел. Коржи не поднялись и не пропеклись, в итоге получился сырой тяжёлый торт. Но желание и азарт подстёгивают попробовать ещё раз) Попробую в тесто вместо разрыхлителя добавить гашёную соду, как здесь советуют, и выпекать буду на противне, чтобы потом разрезать на 4 части. Думаю, всё получится))
Марина Сегодня испекла тортик мужу на день Святого Валентина…внешне получился кравивым))) на вкус попробуем завтра, думаю все получилось!
Еленка Я очень расстроилась!!! Коржи тоооненькие получились, совсем не поднялись!!! Вечером попробуем, что получилось!
Танюша Девушки, милые, читайте пожалуйста внимательнее что написано в рецепте и комментарии к нему от Насти. Сказано ведь, что коржи не сильно должны подниматься! дрожжи ведь не добавляются и яиц нет. Так что претензии не имеют место быть…
Женечка Танюша)))
Я, честно говоря, тоже всегда удивляюсь некоторым комментариям. Уважаемые кулинары, читайте внимательно! Зачем спрашивать то, что прописано в рецепте? Уважайте себя и автора — не задавайте глупых вопросов!
Тортик этот сделала вчера! Получилось очень вкусно! Он получился стандартной высоты — 6–7 см. Я в крем не добавляла мак, заменила его вишневым сиропом. Получился такой красивый розовый крем) сверху украсила тертым шоколадом, а бока — миндальными лепестками. На вечеринке посвященной 23 февраля, торт вызвал массу мужских восторгов) Спасибо, Настя)
виктория спасибо за рецепт! очень просто, быстро и вкусно!!!
Катюша (Израиль) У меня получилось! Делала на ДР мужа. Правда коржи вышли тоньше чем у Насти, но вкус не пострадал.Наверно мука такая.Ложкой его накладывала. Крем сделала как тут посоветавали: сметана+корица+чернослив. Гости были в восторге.
Спасибо, Настя
Тася Спасибо огромное за рецепт торта. Первый раз испекла его полгода назад и теперь каждый праздник домашние заказывают только его. У меня всё получаеся огромный торт. Коржи действительно сильно увеличиваются. Мне кажется, что из-за жирости сметаны. беру самую жирную, что-бы ложка стояла. Вкус просто супер. Спасибо!!!
Юля Девочки, сделала торт, делюсь. тесто мешала тестомеской в комбайне, получилось жидкое (все строго по рецепту), стала сыпать муку, но побоялась что испорчу. Короче выкладывала в форму ложкой и пекла 25 мин, коржи получились классные, все пропеклось, ничего не сломалось. Но вот неприятности начались потом, взбила метану с сахаром в блендере, она стала очень жидкой, почти как молоко, короче поливала ею коржи, а вот последний поливала, поливала(много сметаны осталось) и поняла что красиво, как у Насти не получится, засыпала весь корж тертым шоколадом и поставила в холодильник до утра, завтра пробовать буду.
Юля отчет: сегодня ели торт, торт получился очень сухой и твердый, очень разочарована, все что делала раньше по рецептам Насти, все удавалось(((((((
Алена Торт получился хороший, но мак в креме не понравился — жесткий какой-то. А без мака с ягодами было бы в самый раз! За рецепт спасибо!
**катя** большое спасибо!!! очень хороший сайт *****торт просто супер))))
Санечка Торт получился СУПЕР-объедение!!! как на картинке!)))) . Спасибо за сайт!!!
anhya spasibo, horosho poluchilos! dolgo tolko, da i produktov mnogo ushlo.no togo stoilo!
Татьяна Ивановна Любимый торт моего мужа! Пеку его «со времен царя гороха» и всегда на ура! Правда, никогда не добавляла мак в крем, попробовали и Ваш рецепт, Настя, вкуснотища просто невозможная! Браво!
татьяна я сегодня приготовила этот тортик. давно хотела это сделать, только руки никак не доходили., а сегодня муж с утра сказал, что у нас целых 2 пакета сметаны и ее нужно срочно уничтожить. так я и сделала) почитала комментарии, думала, что как у большинства ничего не выйдет., а нет! торт получился отменный. 4 коржа, пропитался через 1,5 часа (я не выдержала прихода мужа и съела ¼ торта)..а он пришел сейчас и сказал, что можно еще сверху сгущенкой полить…, но кажется, будет слишком сладко. следующий раз придется его послушать. сделаю крем со сгущенкой и мастикой покрою, она у меня в морозилке уже заждалась))
Tanika торт получился объедение!!! все получилось как надо!!! очень довольна!!! Анастасия, низкий поклон вам!!! =)
Ольга В процессе готовки. Первый корж, хоть и не сильно поднялся, но думаю получился. А потом я сдуру (увидев на фото тесто) добавила муки, т.к. изначально тесто у меня получилось практически жидкое. Надо было так и оставить…((А то сейчас что-то переборщила с мукой, тесто стало резиновое и коржи, наверно, такие же получатся…(((Ну ладно, попробуем завтра что у меня там получилось…А так, рецепт классный)
Амина Хороший тортик! Все получилось как на вашей картинке.И главное вкусный! Спасибо Насте!
оля 1998 я сегодня попробовала сделать этот тортик папе на день рождения вроде всё замечательно:) вечером попробуем)
Кира Хоть этот тортик и состоит из нескольких слоев…но готовить его очень просто (особенно когда делаешь этот уже в 3-й раз:)! А результат превосходит все ожидания!!! Очень нежный, вкусный торт!!! Всем советую!
Зульфия Мои коржи тоже не получились, прилипли к сковородкам(использовала 2 вида), готовлю третий корж не знаю что получится.
Наталья Пекла 30–35 минут, внутри всё равно оказался сырой. Жалко продукты(((
Наталья! такой домашний, семейный, уютный тортик! вкусно! взяла на заметку — искала рецепт без яиц, т.к. у сыночка пищевая аллергия на белок яйца., а тут всё можно, включая крем! спасибо! Ваш сайт — всегда «палочка- выручалочка » для меня!
С РОЖДЕНИЕМ ДОЧЕНЬКИ, ВАС! РАСТИТЕ ЗДОРОВЫМИ И СЧАСТЛИВЫМИ! ДОЧКИ — ЭТО ПРЕЛЕСТЬ!!!
Ирина Сегодня пекла этот чудесный тортик, получился оооочень вкусный, нежный)))))я в восторге так как очень боялась что не получится!!! Настя, спасибо за сайт!!!
Наталья Спасибо за рецепт, мне 15 и приготовила торт впервые маме на день рождение, получилось очень вкусно, сначала когда начал выпекать коржики они все прилипли думала всё выбрасывать, всё-таки решила попробовать что дальше будет, получилось просто неимоверно вкусно))
Спасибо за рецепт*)
Наталька Этот торт стал моим первым провалом(((. Жалко, но коржи не пропеклись и не поднялись… Все равно пропитала кремом и все равно съем!))).
Ленка Вчера делала торт для любимого. Коржи не очень поднялись, но тортик получился вкусный:-)
Алена А я сейчас готовлю, пока все прекрасно получается. сделаю до конца, отпишусь.
Анастасия Делаю сейчас этот торт! Все прдукты взяла точно по граммам, первый корж готов)) выглядит аппетитно, немного поднялся. Брала разрыхлитель, в крем добавила измельченные грецкие орехи и банан! Завтра будем пробовать, спасибо Настенька!
Анастасия Все! Доделала! Как на картинке, коржы просто божественны!!! Девушки, приобретите кухонные весы и консистенция теста будет как у Насти)) они меня всегда спасают!
Елена А у меня кожи получились тоненькие, тесто вообще не поднялось(((
Ольга Делала этот тортик по Настиному рецепту давно. Получилось великолепно. Муж подарил весы. Сейчас буду делать снова, теперь каждый грамм взвешивая))) Вечером будем лакомиться;)
Галина спасибо, Настенька, что вы есть, если бы не ваши рецепты я не знаю как бы я стала в глазах мужа настоящей женой))) он был потрясен, когда я приготовила свинину с ананасами, с каждым разом он все больше мной восхащается…тортик только что приготовила, как по мне изумительно, жду мужа с роботы, ещо раз большое спасибо))))
Марина Л Торт очень вкусный! Спасибо! У меня газовая духовка, выпекала на верхнем этаже 35 мин на температуре 210 град. После ночи в холодильнике я обнаружила, что торт ооочень тыердый (еле разрезала).. Думала, мягче будет, пропитается.. Нет. Либо так и должно быть, либо…
Лариса Девочки! Сразу скажу, результат зависит от духовки! Пекла я этот тортик с старенькой духовочке, получался великолепно!!! Один из моих любимых за простоту и непритязательность, ну и конечно же вкус! Сверху всегда поливала глазурью, которую варила сама — какао, масло сливочное, сахар, молоко- все это по 2 столовых ложки!
Но тут случилась беда — моя старая плита накрылась, пришлось купить новую, выбрала дорогую плиту с огромным количеством функций в том числе и в духовке. Так вот, уже год вообще не получается выпечка!!! Можно было бы сослаться на кривые руки, так нет- до этого 10 лт горя не знала — получалось все и всегда! Поэтому кто жалуется, говорю сразу — если не получилось — проблема в духовке, а не в рецепте!!!
Sirena Amaranta Огромное спасибо за рецепт! Да, очень простой, даже яиц в тесто не надо. Но то, что это простой тортик к ечернему чаю- не согласна. Очень-очень вкусно. Коржи просто объедение (не удержалась, попробовала немного, так как при вытаскивании из формы откололся кусочек). Торт пропитывается очень хорошо, получился прямо как на фото.
Ольга Торт очень вкусный. На третий день, когда настоялся, вообще сказка. Спасибо.
вадим мне тоже очень понравился сайт
Гульданчик Спасибо большое за рецепт!!! Только сметаны очееееенб много надо.а так классный
Кэтти Рецепт — супер. Коржи хорошо пропитались, действительно за 7 часов, даже не ожидала что получится. Спасибо Насте!
Юлька ТОРТ ЁЩЕ НЕ ДЕЛАЛА НО УВЕРЕНА ДОЛЖНЛО ЗАМЕЧАТЕЛНО ПОЛУЧИТЬСЯ
Аделина Я испекла сегодня этот тортик. Он получился очень вкусный и жирный. Сметанка… Полезно! Как раз для меня кормящей матери. Спасибо большое Вам за рецепт. Только я не коржами делала, а всю массу сразу вылила в форму. Подольше пекся, но зато меньше времени ушло на приготовление. Как раз успела, пока ребенок спал. Спасибо Вам за ваш сайт огромное!!! У меня все получается вкусно.
Дашенька Огромное спасибо за рецепт!!! Сделала на свой день рождения, украсила розами и каллами из марципана!!! Гости были в восторге!!! Я его испекла накануне вечером и поставила в холодильник! За ночь он прекрасно пропитался и был очень нежным, когда я подала его к чаю!!! Дорогие хозяйки, если не хотите долго возиться и получить превосходный результат, дерзайте!!! Только я на крем взяла сметанки чуть больше (где-то гр. 700), а так все по рецепту!!! СПАСИБО!
Ольга испекла торт.поставила пропитываться.муки у меня получилось больше, коржей 5 мне кажется надо чувствовать сколько надо добавлять муки.Все пропеклось, выкладывала тесто ложкой.простой в приготовлении торт, Спасибо огромное.
Павел. Два раза выпекал торт, но ни разу крем не получился таким густым, что бы был как на картинке. Весь растекался, и между слоями была тонкая прослойка.
Светка Спасибо всем за рецепт .Очень вкусно
Анна Здравствуйте Настя! Очень люблю Ваш сайт всё, что готовлю по Вашим рецептам получается всегда.У меня никогда не получалась выпечка благодаря Вам теперь всё удаётся.Этот торт пекла на Новый год всем очень понравился только вместо мака посыпала каждый корж крошкой шоколада.Спасибо за то, что вы так просто и доступно рассказываете нам как готовить.Счастья Вам!!!
Светлана А у меня торт отлично получился, те, кио пишет, что сухой, возможно, не дождались эти 6–7 часов (проще вечером испечь и на ночь в хол-к), пропитанный торт просто замечательный. Единственное — для меня — слишком сладкий, в следующщий раз положу меньше сахара.
Анастасия, спасибо Вам.
Люда Подольск Всем привет! Всегда удивлялась — все делаешь как в рецепте и с теми же ингредиентами, а получается не то. И духовка хорошая, и руки не кривые (; На фото очень аппетитный кусочек, у меня в разрезе очень жирный, масленый. Очень люблю выпечку, где в составе есть сметана, поэтому решила сделать, но по вкусу оказалась не сметана, а жир и мак не к чему, лучше чернослив. Возможно масло меня подвело или его нужно класть меньше. Анастасия, вы действительно талантливый человек!
Амина Второй раз делала ваш тортик! Но на этот раз пекла два коржа и потом каждый корж разрезала на попалам(получилось 4).Торт получился такой красивый и вкусный, ну просто отлично!!!
Светлана Торт просто обалденный…я еще между слоями положила кусочки банана и киви!!!
Татьяна Спасибо!!! Очень вкусно, быстро, вы моё Счастье, находка, я очень вам благодарна, всё всегда делаю по вашему рецепту, строго, а потом уже в разы, вы и благодаря вам Настенька начинает работать моя фантазия и только благодаря вам!!! Вы очень доступные даёте нам рецепты, и Гениальные . Спасибо!!!. Творчества и счастья вам!
Анастасия Интересный тортик, только жирноватый, а в остальном, все супер.
ольга а у меня не получился, делала все по рецепту. ЖАлко очень(((
Tatiana Торт получается вкусный. Единственный минус, на мой взгляд, очень «тяжелый» для желудка из-за жирности! много такого тортика точно не съешь.Проверено!
Таня Торт вышел очень вкусный! И сытный, больше одного кусочка съесть сложно. Не делайте тесто слишком густым и не забывайте про соду (я делала с содой, а не разрыхлителем). Пекла в газовой духовке без градусника, на глаз. Каждый корж (а их вышло 4) 1,5 см высотой.
Александра Спасибо, Настя, за ваши труды!!!
Я по этому рецепту давно пеку торт — только всегда добавляю около 4 ст ложек какао в тесто — получается шоколадный торт. Идет всегда на ура!!!
Natali Спасибо, Анастасия. Завтра у меня д.р., решила себя побаловать тортиком. Почитала ком-рии, кое-что взяла на заметку и, вроде, получилось. Если кому-то будут полезными мои советы, я буду рада. Духовка у меня плохая, поэтому я пекла на сковородке, на газ.плите, на маленьком огне. Да, с одной стороны только жарится (печется) блин, но это лучше, чем он поломается. К соде добавила лим.кислоту, спасибо девушке за совет. Соблюдайте кол-во муки по рецепту, пусть вас не смущает, что тесто очень липнет к рукам.
Лейсян Осло Испекла. У меня получился свой косяк — мало муки положила, поэтому коржи очень мало поднядись и получились жирные:(Мой первый сметанник полуился не очень удачным на мой взгляд, но очень вкусным хоть и жирноватым. В седующий раз наверное возьму не жирную сметану для теста (в этот раз брала 30%) и муки побольше положу. А так тортик классные!!! Надо только руку набить.
Ирина У меня получилось 5 коржей, тортик пропитывался целую ночь и на утро получился необыкновенно вкусный и нежный! Немного похож на песочный со сметанным кремом…Спасибо!
Катя У меня все получилось с первого раза. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
наталья спасибо. очень вкусно!
Юлия Суперрррррр!!! Только попробовали, нет слов спасибо!!!
Анюта Отличный тортик. Сделала сегодня за 1,5 часа на 4х сковородках. После 2х часовой пропитки уже слопали с киселём.
Идеальный вариант для завтрака — с вечера сделала и на ночь в холодильник на пропитку, а ещё если ждете через несколько часов гостей. Спасибо, Настенька!
Маруся Сделала на 9 мая торт получился просто супер! Только у меня получилось 3 коржа, но это не чего страшного торт был вкусный спасибо большое Настя за такой простой, но очень вкусный рецепт!!!
Марго Торт не пропекся!!!:-(ставила на 40 минут температура 190 градусов. Когда пекся поднялся очень хорошо (через дверку смотрела, духовку вообще не открывала) думала ну в этот раз получиться… Время вышло..достаю…а он прямо на глазах снова опал и не пропеченый, хотя зарумянился хорошо.
Настя Делала всё по рецепту. Торт подойдёт к чаепитию, но не на торжество. Коржи получаются тоненькие, торт не очень высокий, не такой как на картинке…
ЗАРИНА очен очен крута
карина я делала по рецепту, но муки ушло больше 500 г. и разрыхлителя 2,5 с горкой.так коржи ОЧЕНЬ ПОДНЯЛИСЬ! их получилось 5.торт очень высокий получился.в принципе, для домашних пойдет, но для гостей слишком уж высоковат, но очень вкусно))
Ольга У меня коржи тоже не особо пропеклись, но у меня духовка газовая, там трудновато хорошо чтото испечь, но мама сказала, что торт вкуснейший, такой как она ела в детстве и мне очень понравился! Спасибо за рецептик!)
Ксения Р. Испекла торт на нашу первую годовщину свадьбы!!! Торт ооочень вкусный!!! Муж в восторге. Коржи получились. Все получилось!!! Все очень очень вкусно. Спасибо!!!
Анастасия Спекла. Муж брал на работу — суперрр. Спасибо Вам
Светлана У кого не пропеклось- добавляйте больше муки, у тех у кого не поднялось- неужели трудно прочитать рецепт- там написано, что и не поднимется, хотя у меня поднялось. У тех у кого подгорело- надо не на сайтах сидеть, а за коржами следить. Торт очень вкусный. Мне очень понравился. Только я, в силу своей ленности все пекла за раз на большом противне. И в крем добавила кокосовую стружку. Получилось очень вкусно. Все протиталось. Очень просто. Для тех кому жирно- ешьте петрушку.
Светлана Спасибо за рецепт, пеку уже второй тортик с Вашего сайта, получилось очень вкусно. Пекла немного больше (45 минут), добавляла соду — коржи немного поднялись. С удовольствием съели все, даже маленький ребенок. С наступающим!
Тасечка Неплохой тортик, единственное мне мешал мак
Александра Готовлю по этому рецепту тортик уже давно, но тк у нас в семье мак не едят, то делаю либо без него — тогда получается сливочный торт, либо кладу 3–4 ложки «настоящего» какао в тесто — получается вкусный шоколадный тортик… Из указанного количества ингредиентов выходит 3 коржа.
Большое спасибо за Ваш сайт, за Ваши старания и Ваш талант!!!
Александра Готовлю по этому рецепту тортик уже давно, но тк у нас в семье мак не едят, то делаю либо без него — тогда получается сливочный торт, либо кладу 3–4 ложки «настоящего» какао в тесто — получается вкусный шоколадный тортик… Из указанного количества ингредиентов выходит 3 коржа.
Большое спасибо за Ваш сайт, за Ваши старания и Ваш талант!!!
Злата не получился у меня почему то этот простой тортик (как не старалась, коржи получились ужасные, либо не пропеченые внутри, либо очень сухие что даже пропитка их не пропитала, хотя делала вроде бы все верно (
Анна сделала торт 20 минут назад, коржи не поднялись, но я и не ждала их поднятия.вышло 4 коржа, по 1 см где-то, может чуть выше, залила все кремом-получился и высокий, и красивый, дождусь вечера-думаю, муж порадуется, делала все строго по рецепту, кстати, духовка газовая-древнейшая, за каждым коржом следила.первый корж выпекался минут 15, все остальные по 10 минут
Елена Настя, спасибо за Ваши рецепты!!! Но этот торт, в отличие от других, не полчился(((Коржи не поднялись и не пропеклись(((
Анастасия Второй раз готовлю этот -чудо тортик) Коржи тоже пристали ко дну и ломались, я из отколупывала тоненькой лопаткой для блином и потом уже в форме для торта складывала куски торта как паззл. Муки Макфа ушло ровно 400 г, и тесто когда замесила — поставила в холодильник (на ночь) — нмного легче было выкладывать в форму
ИринаРом Тортик вкусный ОЧЕНЬ!!! Всё делала по рецепту! Всё получилось. Духовка электрическая, программа верхний/нижний жар 180 градусов, 15 минут пропекается корж. Коржи тонкие, мягкие, в тесто добавляла соду погашенную уксусом. Бывало у меня в другой выпечке подводил разрыхлитель теста, оно не поднималось, не пропекалось! А тут всё чудненько! Спасибо Настюше за сайт, и рецепты, и книги! Кормлю своих троих мужиков (мужа и двух сыновей), они довольны!!! И я довольна глядя на них!!!
Марина Тортик получился очень вкусный!!! Только низковат
Маринп Торт восхитительный! Вкусный! Всем рекомендую!
Настя У меня коржи в меру поднялись, хорошо пропеклись. Крем конечно жидковат((Раньше всегда сметану на ночь «отвешивала», чтобы лишнюю влагу из нее удалить, вот и впредь так буду делать! Соду гасить не надо, она в этом рецепте взаимодействует со сметаной (она по химии своей тоже кислая), а не поднимается тесто из-за плохого разрыхлителя, так что сода forever в подобных рецептах!!! Пробовать уже завтра буду)) Но и то что урывками попробовала — очень вкусно)
Алла Очень очень вкусный тортик получился.Спасибо за рецептик.
Диана Чтобы крем не был слишком жидким, нужно взбить его хорошо в блендере и поставить на полчаса в холодильник. Тогда он загустеет и не будет так литься по торту.
Юлия Делала на ДР мужа по рецепту (350 г муки), коржики в серединке не пропекаются, торт очень плотный. Форма силиконовая 20 см — хватило на 5 коржей. Я после приготовления убрала сразу в холодильник, думаю, надо было через 1–2 часа только ставить, как-то плохо за ночь пропитался. Не делайте с разрыхлителем — не поднимается практически.
Девочки, кто делает, как я, в газовой духовке — попробуйте сделать торт на кефире.
В целом осталась довольна, т.к. делала в первый раз — гости съели почти весь
Алена Тесто вкусное, но у меня совсем не поднялось. Коржей вышло всего 3 штучки…
Анна Вчера приготовила и на ночь поставила в холодильник, торт всем очень понравилось, за ночь он очень хорошо пропитался. Спасибо большое за рецепт!!
Дарья Этот торт моя «палочка-выручалочка», очень простой в приготовлении, всегда получается просто отлично — пеку его и на подарок, если идем в гости и когда приходят к нам и на работу носила — он просто чудесный, нежный, в меру жирный и ароматный. Верх всегда украшаю по-разному — орешками по кругу или M&Ms разноцветными или шоколадом тертым или присыпкой для пасочек по кругу и в центре — получается очень нарядный и красивый торт. Настя, спасибо вам большое за рецепт
Анюта А у меня получилось 5 коржей согласно дозировке Насти. Не отклонялась ни на шаг. Коржики пропеклись, но потоньше получились. Тортик просто невысокий получился, но не беда. Крем все компенсировал. Совет остальным -пока руками выкладываете, тесто все на руках остается-поэтому и не получается столько коржей. Я брала только донышко от формы в духовку и ложкой по нему размазывала каждую часть теста. В итоге 5 коржей пропечённых. Делайте всё ложкой.
Аксинья все получилось! кто пишет, что нет — явно что-то не так делали. я брала сметану: 10-и процентную, вышел не жирный. вкусно очень! хотя сначала тоде переживала за каждый момент: и за тесто и за крем! итог- замечательный!!!
Аиша Германия Пекла этот торт, но в виде больших пирожных. После холодильника они были каменные, тогда я оставила их пропитываться при комнатной температуре и правильно сделала! они хорошо пропитались и стали очень нежные и вкусные! так что советую не ставить в холодильник!
Татьяна Всё получилось! Но я в тесто положила всего 200 гр сметаны, а муки 400 гр. Поднялся хорошо, сметана 30% в креме не растекается. Спасибо Настя за рецепты!
юлия Коржи почему то не пропеклись, хотя пекла 30 мин. Духовка электрическая. Не поднялись совсем. Когда из формы вынимала развалились. Всё делала по рецепту. Это впервые. Всё остальное получалось отлично. Всегда уверена в результате. Сайт замечательный. Спасибо.
Zebla Стараюсь по возможности брать ингредиенты для тортов такие же как у Анастасии в рецептах(название, процент жирности и т.д.), тогда есть гарантия, что все получится как в рецепте.это тесто я разделила на 4 части, по 3 ст.л.с горкой на корж.коржи выпекала по 20 минут, получились влажные, невысокие.пахнут очень ароматно! ням🤤
Настя Zebla, рада, что торт понравился.
Елена Коржи не пропеклись совершенно, и не поднялись.
Настя Елена, очень жаль, что у Вас так получилось. Коржи не должны сильно подниматься (об этом в рецепте написано), но почему не пропеклись — сложно угадать. Возможно, надо было дольше подержать в духовке.
Александра Добрый день. Я готовлю вообще только по этому сайту. Поэтому сразу хочу поблагодарить Настю. НО этот торт получился не совсем таким как на фото. Коржи не поднимаются, хотя делала все строго по рецепту, по граммам. В середине тесто как будто сырое, трескается. И вижу такая проблема есть у многих. Если вы пишите, что публикуете рецепты, в которых уверены только на 100% по вашему это всеобщий сговор против этого рецепта?))) Подумайте об этом. Рецепт совсем не универсальный. К сожалению, большинство разочаровано тем, как пропекаются коржи и надо полагать, что духовки у всех разные — у кого-то газовая, у кого-то электрическая и дело явно не в этом. Торт еще не пробовала, но очень боюсь, что коржи будут плохо пропитываться кремом и окажутся в итоге на вкус непропечеными. Напишу свое мнение позже.
Настя Александра, да, я уверена в рецептах на сто процентов. Также я уверена, что если что-то не получается, то в первую очередь — дело в продуктах.
И я уже даже не знаю, как мне еще написать о том, что коржи не должны подниматься? Вроде, и в рецепте об этом написала, и в комментариях не раз об этом говорила…
Анастасия Торт получился из 2 коржей на форме 28 см! Еще суховат, не сочный, но я такой люблю! СПАСИБО НАСТЯ ЗА РЕЦЕПТ!
Настя Анастасия, большое спасибо за отзыв!
Екатерина Вкусный торт. Но тяжеленький. Не советую готовить на праздник. Если хочется — приготовьте без повода., А если понравится — можно и на праздник. Я люблю более легкие бисквитные торты. Еще подойдет для тех, у кого аллергия на яйцо!
Настя Екатерина, спасибо за отзыв!
Екатерина коржи пропеклись, все пропиталось! У торта интересная кислинка. Диже не знаю откуда. Вкусно!
Настя Екатерина, большое спасибо за отзыв!
Юлия А у меня почему-то не получился(Коржи все прилипли к форме, хотя маслом промазывала.
Настя Юлия, жаль.
Абдухалимова Наталья Приготовила, получилось как на фото. Очень вкусный. Спасибо Настя за рецепт
Настя Абдухалимова Наталья, большое спасибо Вам за отзыв!
Елена-Ч Испекла сегодня 24 октября. 26 октября 2020 вечером будем пробовать.
Настя Елена-Ч, :)
Елена-Ч После ваших медовых пирожных этот торт проиграл у нас по вкусу. Но всё равно спасибо за всё. Здоровья и всех благ!
Настя Елена-Ч, это совершенно разные рецепты, я бы их не сравнивала.:)
Любовь Здравствуйте! Спасибо за рецепт! У меня тоже на четыре коржа не хватило теста. Думала дело в муке, но почитала отзывы, оказывается, Я не одна такая) И сразу также не пропекся, добавила времени. По вкусу пока не знаю что получится)
Настя Любовь, спасибо за комментарий.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Торты и пирожные

  • Торт «Муравейник»
      тесто: 150 г сливочного масла, 2 яйца, 150 мл молока, 2 ч.л. разрыхлителя, 450-500 г муки   крем: 380 г вареного сгущенного молока, 150 г сливочного масла
  • Торт «Волшебный»
      тесто: 6 яиц, 150 г сахара, 250 г майонеза, 380 г сгущенного молока, 500-550 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   крем: 1 кг сметаны, 200 г сахара
  • Медовик «Пчелка»
    200 г меда, 5 яиц, 100 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 500-550 г муки   крем: 500 г сметаны, 100-150 г сахара
  • Сладкая колбаска (шоколадная)
    500 г печенья, 380 г сгущенного молока, 180 г сливочного масла, 30 г какао-порошка
  • Торт «Черемуховый»
      тесто: 150 г молотой черемухи, 250 мл молока, 200 г сахара, 1 яйцо, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки   крем: 400 г сметаны, 150 г сахара
  • Пирожное «Картошка»
    700-900 г печенья, 350 г сгущенки, 200 г сливочного масла, 30 г какао, 3-4 ст.л. вина
  • Торт «Ежевичный»
    4 яйца, 150 г сахара, 100 г муки, 100 г крахмала, 2 ч.л. разрыхлителя   начинка: 300 г ежевики, 15 г желатина, 500 г сметаны, 100 г сахара
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.