SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Гаспачо

Гаспачо

Вернуться к рецепту: Гаспачо

Комментарии (369)


Наталья Федосова Да, суп похож на аджику))) У меня правда помидор мало было, но всё равно, отличный летний рецепт, в сезон свежих овощей.
Настя Наталья Федосова, спасибо за отзыв!
Александра М. Наконец-то дошли руки снова приготовить гаспачо по этому замечательному рецепту. Потрясающе! Летом просто незаменимо! Анастасия, спасибо! Вдохновения вам! Вы мой кумир!
Настя Александра М., спасибо большое, мне очень приятно!
Ольга Спасибо, очень вкусно получилось! Ничем не хуже, чем в Испании. В конце добавила креветок чищенных прямо замороженных, охладился заодно.
Настя Ольга, большое спасибо за отзыв!
елена Спасибо большое! Очень вкусно и освежает в жару!!
Алиса давно уже нашла этот рецепт, теперь как жара — так гаспачо*)) нам с мужем очень нравится*) только лук я добавляю красный, ялтинский. он не горький. жаль, дети от него нос воротят, не любят чеснок..
Татьяна Готовила Гаспачо в первый раз! Строго по рецепту. Мужу очень суп понравился! В жаркую погоду самое то!)) Спасибо Насте!
Евгения Если получается густо, то добавляйте смело воды.
Анна Все хотелось попробовать гаспачо в ресторанах, а руки дошли самой сделать) Уже 2-й раз делаю и оч вкусно получается) Для лета самое-то! Я правда добавляла расти. масло, не было оливкового. И во 2-й раз шкурку с перца сняла, а то они прилипили во рту) И под конец кубик льда с зеленью, такой свежак)И можно сразу есть. Даже мужчина оценил, хотя он из супов ток борщ уважает)
Настя Готовим очень часто. Единственный совет — с огурцами и луком не переусердствовать. Иначе цвет у супа не такой красивый. Ну и перец лучше красный. Особенно вкусен комнатной температуры. При падаче посыпаем тёртым пармезаном. Сухарей не кладём. Подаём с тостами, подсушенными в духовке с оливковым маслом и травами.
Свет Лана Летом в жаркую погоду его есть самое то! Нам с мужем очень понравилось))
Кстати, без сухариков он вкусней. Если очень густой, то томатным или овощным соком можно развести.
Владимир И суп замечательный, и сайт сделан толково — не надо копировать отрывками, куда-то компоновать, подбирать шрифты — сразу печать в выбранном виде. Автору — респект!
Наталья Настя! спасибо за рецепты! сайт просто супер!!! здоровья и счастья Вам и Вашим близким!!! С наступающим Новым годом!!!
Паштет Приготовлю обезательно, но добвлю перец чили и темьян =)
Катенька Мой любимый суп! делаю также, только лук не добавляю. Ем его и зимой и летом)))
вероника суп освежающий и вкусный к тому же полезный.
Kat Приготовила вчера суп по этому рецепту, получилось безумно вкусно, как в Испании. спасибо большое за ваши рецепты, готовлю по ним не в первый рах
Миланья Вот сделала. Поставила в холодильник. С нетерпением жду попробовать)))
Ольга Очень вкусно, сегодня готовила и мужу понравилось, добавляла кусочек хлеба в сам суп при измельчении и делала гренки с чесноком! Мммм вкуснятина!
Денис Почти каждый день его себе готовлю.)
таня Суп я попробовала в Испании он очень вкусный
Лилит я тоже сегодня приготовила))))) очень вкусно и главное мало калорийное))) СПАСИБО!
Ирина суп очень вкусный)))мужу и детишкам даже очень понравилось!
Дарина Тышковец Спасибо за рецепт!!! Очень понравилось
очень просто и вкустно
саша норм суп
Елизавета Нелюблю помидоры, но на удивления госпачо оч даже вкусный
Павел Большое спасибо за рецепт. Очень понравилось.
Машуня А нам не понравился, разочаровалась. Но это дело вкуса!
мария сегодня приготовила гаспачо -это очень просто и вкустно
Настюша самое интересное, что такие простые рецепты, ничего сложно…а такие блюда…очень!!
Регина Ням-ням! Очень вкусненько! Спасибо за рецепт! Всем очень понравилось!
Ольга Обалденный суп! Только я его еще через сито протираю.
Симона Привет всем! Мы в Испании часто его готовим, есть маленькая хитрость, если хочешь есть супчик сразу, а не ждать три часа, то я предворительно закидываю помидоры в морозилку и идем на пляж, по приходу достаёшь, кладёшь в мисочку и заливаеш водой, кожица сходит в момент. Затем режешь помельче и в блендер с остальными овощами, да белый винный уксус обезательно добавить, только он придаёт тот специфический привкус. Потом нарезаем овощи(как на оливье) кладём в глубокую тарелку и заливаем Госпачо с чесночными сухариками просто класссс!
Костя Я в Испании живу. Летом в жару — вещь! «Аналог» окрошки, когда от жары есть не хочется, а попить витаминчиков прохладных самое то.
Нина Приготовила, очень вкусно!!! Понравилось и детям, и мужу! Спасибо огромное за замечательные рецепты и красивое оформление блюд.Сайт просто супер!!!
Галина просто чудо!
Alaina Очень вкусный суп! Для меня, которая терпеть не может овощи, он просто гениальный выход во время диеты.
Спасибо.
Катюша Очень вкусно получилось!!! Уксуса не было, я яблоко кислое добавила немного, ничуть не испортился вкус)))
Татьяна, Владивосток Здорово! Летом просто сссупер! Главное, что любимому понравилось, а то всё «мяса, мяса!!!». Правда и туда сказал мяса бы))) А ещё на аджику лёгкую смахивает. Я обожаю помидоры!
Alla Wsjo poluchilos! Ochen prosto i wkusno. Spasibo, moemu molodomu cheloweku ochen ponrawilos.
Настя, г. Липецк Сделала, посмотрим, что получилось. Ждем 3 часа.
Спасибо за рецепт!
Диана Невероятная вкуснятина!
только я по аюрведе лук и чеснок не ем, заменила красным перцем чили. родные вылизывали тарелочки после добавки))

спасибо вам огромное!
Ульяна А у меня получилось невкусно. Горьковато и остро, еле съели. Вместо красного перца положила зеленый, может в этом ошибка? Но т.к. все с грядки, надеюсь, что было очень полезно.
Анна супчик получился очень вкусный. Сделал большую кастрюлю, я с дочкой успела съесть по одной тарелки, все остальное съел муж!!! При этом дочь плохо ест первые блюда в общем, а тут понравилось! Спасибо за рецептик
Алёнка Приготовила сегодня по вашему рецепту — получилось замечательно! Только вернулась из Андалузии, там только им и питалась. Теперь и дома буду:). Спасибо!
Аня сегодня приготовила по рецепту с другого сайта. не понравилось.завтра буду по вашему рецепту делать!)))))
маша гаспачо уже в холодидьнике
спешу порадовать своих близких
алёна тоже очень хочу попробовать приготовить)
наверное, очень вкусно должно получиться!!
Вика Отличный суп. Все быстро и просто, и в летнюю жару то, что надо
анна надо попробовать
Настюха Анастасия, этот рецепт просто изумительный!!! Очень просто и самое главное, что вкусно!!!
Андрей Спасибо за рецепт. во Франции гаспачо в супермаркете стоит 3 е литр, теперь делаю его сам, гораздо выгоднее:-)
Настюха Очень понравился рецепт. Гаспачо обалденно вкучное. Родители были в восторге!!! Спасибо Настя за такой хороший рецепт
Elena Я живу в Испании и часто летом готовлю Гаспачо. В готовые порции здесь добавляется отваренное и нарезанное яйцо. Так получается вкуснее.
Ева Очень вкусно, я еще добавляю рукколу, базилик и укроп (тоже взбиваю в блендере).
Alekso Super!!! ja kogda v Barselone otdixal nam v restorane ispanci delali …objedenie!!! Sovetuju vsem
Татьяна Спасибо за рецепт! Этот суп просто находка, очень-очень вкусный!
Ирина Приготовила 2/3 порции, сын через два дня вспомнил:“А где мокрый холодный суп?» Оказалось, понравилось. Теперь готовлю часто, семья в восторге.
Наташа Муж попробовал гаспачо в Барселоне и тот, который приготовила я по Вашему рецепту:) Сказал, что мой вкуснее! спасибо!
Юлия Я добавляю в суп черешковый сельдерей — немного, просто чУдный вкус придаёт))) И полезно, столько витаминов сразу)
Даша Приготовила вчера супчик. Получилось достойно, только масло оливковое слегка горчило. Добавила хлебный мякиш (вычитала в других рецептах) и вкус немного смягчился. С чесночными сухариками собственного приготовления и вареным яйцом сочетается великолепно. Для любителей легкой и здоровой пищи самое то. Хотя друзья просили колбаски)))
Юлия Делала точно по вашему рецепту. Может итальянская кухня не для меня((в общем, мне не понравилось, больше похож на пасту, по нашему горлодёр, очень остро. Но сытно, для диеты само то! Думаю завтра туда сливок вылью, и в этом соусе что-нибудь приготовлю
Анастасия Спасибо огромное за рецепт!!! Я сегодня приготовила этот супчик получилось отменно!!! ПРОСТО ПРЕВОСХОДНО!!!
женька Суп офигенский, со льдом надо молоть, и в холодильник не ставить.Единственное у нас в Иркутске помидоров настоящих еще нет, только китайские-без вкуса.
MARSEILIAIS C-V-O Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила гаспаччо, только лук не добавляла.Если добавлять лук, то нужно брать только сладкие сорта.Но без него было очень даже вкусно!!!
лера супер рецепт улёт
Вадя Спасибо! Получилось очень вкусно! =)
Татьяна Если соблюдать этот рецепт по количеству продуктов, то получается немного островат и с сильным чесночным привкусом. Наверное чеснока все таки поменьше нужно класть))))
Анастасия Приготовила сегодня этот супчик…чеснока только не пожалела…но думаю сейчас постоит и лимонный сок убьет сильный привкус чеснока))))Очень вкусно, мужу вечером вкусняшка!
Татьяна Обалденно, я добавила еще чили-перчик и чуть меньше масла олив., а прочитав что предлагают другие и оливки и яйца или другой зелени… наверное это еще лучше, главное на любой вкус кому что нравится. Здорово.
Валерия ОООчень вкусно!!! и быстро;-)
Ядвига ммм, вкусно, а еще полезно и быстро, не суп, а находка!!! летом в жару самое то, никакая окрошка не сравнится. Правда мне показался гаспачо пресноватым, но в следующий раз дабавлю по больше чеснока или перчик чили)
Николай Заинтерисовался-хочу попробовать.
екатерина тоже вчера делала супчик-легенько, освеающе.Чеснока могу посоветовать класть очень мало или совсем не класть, хотя конечно на любителя .ну и для женщин конечно сойдет, а для мужа конечно не очень сытно оказалось
Константин Сегодня купил помидорчики грунтовые, розовые, ароматные спасу нет! И с дочкой на кухне вдвоём гаспачили и маму ждём с работы чтобы вкусняшкой насладиться, просто шик!
Алексей Очень быстро готовится, и оооочень вкусно, а главное доступно
Лера очень вкусно. Я его первый раз готовила
Ирина Настя! Я полностью согласна с Катериной — она очень хорошо написала. И со всеми, кто написал восторженные отзывы. Ваши рецепты и правда шикарны. Огромное Вам спасибо
Катерина Буду не оригинальна. Настя — гений. А самое важное, что удается все, что ни пытаешься приготовить, и то что рецепты простые с доступными продуктами и на приготовление не надо убивать полдня, два дня перед потратив, разыскивая продукты. Потому что иногда встречаешь на других сайтах такие рецепты, что два часа мучаешь яндекс, пытаясь узнать что это за волшебные ингредиенты. А по Настиным рецептам как правило все уже есть в холодильнике или в магазине рядом с домом. Я думаю, не одна семья скажет за спасибо за довольных накормленных мужей. Спасибо)
Катерина Моя семь ооочень любит Госпачо, даже старший сын, который не ест помидоры. Но я еще добавляю креветки, а огурцы нарезаю соломкой. Рекомендую!
Юля Так как я люблю все томатное, суп этот мне очень нравится, главное хорошо его посолить и поперчить, тогда вкус будет насыщенным, слегка острым.
Людмила Все рецепты — СУПЕР! Кроме этого супчика. Ни мне, ни другим он не понравился(((
Владимир Из Испании, Аликанте. Вчера купил в Каррефуре 2 литра разных гаспачо, один от Дон Симона. Несколько густоват, добавил сметаны, мелконарезаной петрушки и кинзы, оливкового масла и сухарики. Испанцы рекомендуют добавить на одну порцию ложку мадеры. Советую.
Екатерина Сделала, но использовала не по назначению -, а как соус к мясу! Соус отменный)))
Андрей Посмотрел второй рецепт. Добавляю сайт в закладки.
Настя выдела по телевизору, очень хочу попробывать.
Сэмми Ммм надо попробовать
вероника хорошо бы еще найти хорошие помидоры
Любава Очень уж хорошие отзывы, спасибо всем, кто пишет. Настенька, большое спасибо за этот сайт — настоящий клад выдумки, фантазии и объедятинки. Все мои приготовления к встрече гостей начинаются с этого сайта. Так что этот супчик будет еще одним сюрпризом для них. Дегустаторов соберется много, в оценке не ошибутся. Чтобы не мучиться с помидорами, ошпарию их кипятком — шкурка сама отойдет.
Таня В этот суп обязательно нужно добавить острый соус Табаско, вообще во многие испанские блюда для остроты и характерного привкуса его добавляют и когда я готовлю по вашим рецептам такие блюда то обязательно его добавляю, вкус становится более приближенным к испанскому
Марина Вчера дочь приготовила гаспачо по этому рецепту (она обожает Ваш сайт). Потрясающе! Спасибо!
Марго Ели в Испании — вкуснотища!!!
Наталья Спасибо большое за сайт.
В Португалии обязательно добавляют орегао.Мы едим в основном с рыбой на гриле.Я добавляю также порезанную картошку в мундире.
Ирина Ела такой супчик в итальянском ресторане, но туда еще был добавлен сельдерей — мне очень понравился. Придает очень приятный аромат и привкус. Так что кто любит этот замечательный продукт может смело добавлять:)))
Anasteysha Настя, спасибо за рецепт — очень вкусно!!! Я только перчик предварительно немного в микроволновке запекла, а остальное строго по рецепту
Ольга Делала с сырым перцем, как то не особо, семья есть отказалась…потом разбавила все дело кефиром и такой котельчик прошел на ура
Татьяна Л. Я воторой день делаю. Очень вкусно. Рада, что нашла такой рецепт
Пилот Был на отдыхе в Крыму. Приготовил с Ялтинским луком. Сказка! Что касается комента выше, то посоветую перчик в духовке минут 15 подержать, мне с сырым тоже не понравилось))))
Аленка Впервые приготовленное по Вашему рецепту блюдо не понравилось ни мне, ни мужу (Делала все строго по рецепту. Надеюсь, что остальные рецепты по прежнему будут нас радовать.
Настенька, спасибо за сайт с качественной информацией!
Ольга Спасибо, просто чудесный супчик. Мама как-то делала, по другому рецепту не понравилось, поэтому убрала это блюда из своего меню, а тут решила попробовать по вашему рецепту, просто СУПЕР!!!
Даша Родителям очень понравилось, да и мне тоже, а главное из овощей, диетичный очень. Но как по мне лука многовато.
ID@Cyber.net Делал впервые, строго по рецепту. Жду своих вечером, попробуем:-) На вид идентичен картинкам:-))))
Инна Гаспачо охлаждается в холодильнике, но уже попробовала-вкусно! Только все думаю, он должен быть чуть соленоват или нейтрален? Спасибо Вам еще раз! Не перестаю восхищаться! И ловлю себя на мысли, что не могу прожить уже дня без Вас:) и Ваших рецептов:)!
Татьяна Обожаю этот супчик, летом только его и ем, холодный и самое главное сытный и вкусный! (я зелень и хлеб измельчаю вместе со всеми продуктами так быстрее))) добавляю ещё кинзу т.к. её очень люблю и бальзамический уксус — так мне кажется вкуснее)
Нестенька спасибо вам за сайт, я от него в восторге, красочный, доступный, а блюда- шедевры (готовятся по картинкам легко и получаются очень вкусными)
Люда Торопова только что сделала на мясорубке, положила больше помидоров чтоб было ярче по цвету, ни лимона ни винного уксуса не нашлось, по этому положила обычный, и вместо оливкового — подсолнечное.блюдо удешевила конечно, но на вкус обалденно! спасибо за рецепт))))надеюсь скоро куплю блендер.
Игорь заморочился.приготовил по рецепту.доволен:)
Пилот Очень выгодный супчик! Приготовил к приезду тестя на мясорубке 74 года выпуска, тесть распробовал и подарил блендер))) И еще одно маленькое дополнение. Гаспачо нужно готовить много, потому что мало его не съесть)))
Алла А я помидорки бланширую, тогда кожица с них мигом облазит. И со сметанкой…ммммм.
Сюта Огромное спасибо за рецепт…несмотря на то что я забыла положить чеснок…получилояь вкусно…
Лиза Вышло вкусно, но сильно кисло!!!
Катя и Деня Отлично!!! Спасибо, Настенька.
Название иностранческое, страх брал раньше, но очень хотелось попробовать, а с Вашей подачи раз-два и готово!!! Нашелся дома даже настоящий винный уксус!!! =)) Обалденно вкусно. Спасибо еще раз, Вы очень добрый и хороший человек.
zara Spasibo za prekrasnii resept, gotovlyu ne vpervii raz.Mogu est kajdii den', a takje spasibo za vaw sait i vawu pomow'. Dai BOG vam zdoroviya,
Настя Кстати, мой вариант для тех кто любит поостре- 1.5 кг томатов, по 1 огурцу и перцу, много зелени, естественно. И головка чеснока (в прошлый раз клала 2). Не пугайтесь, ощущается вовсе не так уж остро)).
Настя К гаспачо прониклись страстной любовью с прошлого лета, когда я впервые приготовила этот супОсобенно муж радуется)). Хочу сказать — от себя — что огурцов лучше брать поменьше.Я на 1.5 кг томатов только 1–2 огурца. Потому что они как бы приглушают томатный вкус. Мякиши никакие я не кладу, а если густо получилось — спасет томатный сок. Проверено, очень вкусно.
Ирина В выходные + 37 обещают, сейчас с мужем слопаем кастрюльку, и в выходные постараемся порадовать семью супчиком!:-)
Татьяна Очень вкусный суп!!! В жару очень спас!)))
Ксения Густоту гаспачо можно регулировать: если надо погуще, то добавляют в блендер мякиш белого хлеба. Спасибо за рецепты!
Ируся Возьму на вооружение именно ваш рецепт, просмотрев многие, а в выходные займусь готовкой)))
смоквина Ирина думаю очень вкусно особенно в жару спасибо настя
Екатерина Столько комментариев, обязательно завтра приготовлю! Настя! Спасибо за рецепт!)))
tanusha Настюша, большое спасибо за рецепт, супчик просто прелесть, когда на улице 35.
Даяна БОЛЬШОЕ спасибо за рецепт!
Дмитрий Сделал супчик, сидим ждем когда остынет в холодильнике! Уже не терпится!
Алла Настюша, большое спасибо за рецепт, для жаркого лета оно самое! Дальнейших Вам творческих успехов, кстати, поздравляю с выходом книги!
Ольга Большое спасибо за этот рецепт. Не знаю, насколько он соответствует испанскому — я там не была, но при токсикозе — и правда, вещь незаменимая. Впервые за последние два месяца поела с аппетитом, а не потому, что надо впихнуть в себя хоть что-то. Очень свежо и вкусно.
Ленка125 Настя большое вам спасибо за такие рецепты!!! Вы наша палочка выручалочка!!! Теперь я точно научусь готовить:)
tanketka Мужу не понравилось, а я в восторге! Умяла всю кастрюлю)))
Гелла Если у огурцов тонкая шкурка, то ее можно и не снимать))
Гелла Посмотрели фильм Педро Альмадовера, где героиня Пенелопы Круз готовила такой суп, заинтересовались… А вчера приготовила! Вкусно, вкусно, вкусно!!! Мой мужчина в восторге от нового легкого вкуса в такую-то жару…, а еще я приготовила к этому супчику пирожки из слоеного теста с печенью — полноценный летний ужин получился! Супчик я остужала в морозилке минут 45, пока пирожки делала… В общем быстро и очень фирменно! Кстати, помидоры еще и полезны для мужчин!
Большое спасибо, Анастасия!
Элла С этим летним супчиком моя семья хорошо знакома, поэтому, ничего не боясь, я увеличила кол-во ингридиентов.Правда, помидоры не сочные, суп получился густым, на свой страх и риск, добавила сок из томатной пасты — замечательно! Спасибо!!!
Ольга З. Я пробовала очень вкусный гаспачо, туда добавляли чуть-чуть корня сельдерея. Очень пикантно получается.
Татьяна Приготовила с добавлением 1,5 ломтика белого хлеба. Очень понравилось!!! Спасибо. На днях повторю, но сделаю сразу двойную порцию.:))
ЮСИ Да, действительно очень быстро и вкусно! Муж оценил по достоинству!!!
Маша у меня он не получился((я забыла снять кожуру с овощей
vikul'ka! klass! edu v magazim za ovowami i suxaryami!
вова самый класный лёгкий суп
Александра Самый вкусный летний суп, только я огурец не добавляю.
Анастасия только что приготовила по вашему рецепту супик!
легко, быстро и вкусно!, а главное полезно!!!
СПАСИБО

П.С помидоры не чистила
Елена Сухарева приготовила вчера.
вкусно.
Наш летний салат, только смолотый в пыль:)) ну и оливковое масло даёт иной вкус, конечно.
Валетта Здравствуйте, суп-то испанский, а испанцы готовят его без огурцов, они вообще огурцы мало используют, я как-то этим интересовалась, а еще добвляют хлебный мякиш в эту массу (, но я дома делаю без него) и уксус бальзамический. А за рецепты спасибо, завтра буду печь творожый пирог с черникой по вашему рецепту)))
kengarags2 mne sup ponravilsja
Александр Анастаси, большое спасибо за рецепт! Суп очень вкусный!) Да и сайт у Вас замечательный получился!
олеся я готовила этот суп очень вкусно…
Ната класс!
Елена это первый суп с этого сайта который мне и моему мужу не понравился.
Екатерина Анастасия, супчик просто прекрасен, после отдыха в Испании, сразу решила его приготовить, только во всех Испанских ресторанах явно чувствуется вкус сельдерея!!! очень вкусно!!!
Михаил Сколько восторженных отзывов! А суп вкусен и легок.
Елена совершенно неожиданный вкус, если учитывать что смешали, приготовлю родным -порадую
Elly ja gotovila iz nevkusnoi presnoi dini vmesto ogurtsov. Obaldenno! Dumala kuda dinu pristroit i vot poluchilos.
ШоколАдка Решилась я все-таки на гаспачо, в итоге — вкусно, напоминает томатно-овощной сок, но чеснока можно и не добавлять (или 1 мах головку). подавала с сухариками, зеленюшкой и сметаной. вкусно.
Артем Анастасия, огромное спасибо за Ваш сайт! Пользуюсь только Вашими рецептами. По поводу гаспачо. Получилось довольно вкусно, хотя я напартачил немного. Вместо красного перца использовал зеленый, так что, наверное, поэтому мой гаспачо получился больше похож на болотную жижу, чем на шедевр с фотографии выше. Но, все равно вкусно, хотя как самостоятельное блюдо, лично мне его есть сложновато, тем более на голодный желудок, поэтому я этот суп-салат ел как второе блюдо.
Мария Всем Добрый вечер.
Я из тех женщин, которые терпеть не могут готовить, и воспринимают эту обязанность как каторгу…
наткнулась на сайт случайно, т.к. даже шарлотку без рецепта -для меня сложно:)
Почитала Ваш рецепт данного супа, и заинтересовалась, т.к. обожаю помидоры и перец…
Читая комментарии, я не верила своим глазам -ЛЮДИ действительно могут так любить готовить?!!!
Вообщем, после посещения Вашего сайта, Анастасия, я пошла готовить гаспачо))) Спасибо Вам за вдохновение, вчера бы мне рассказали -я не поверила бы…
Наталья КЛАССНЫЙ СУП! От витаминов аж за ушами трещит! А когда полезное блюдо ещё и вкусное, я лично пребываю в состоянии СЧАСТЬЯ и за себя, и за свою семью! Делала строго по рецепту… Понравилось ВСЕМ домочадцам разного возраста и пола! НАСТЕ очередное СПАСИБО за наши эмоции и здоровье!
Побольше ЗДОРОВЫХ РЕЦЕПТОВ!
Женечк_А Настенька спасибо вам большое… Моя дочь пришла и спросила какой суп можно приготовить без плиты… И я уже не первый раз нахожу ответы на вашем сайте… Это бесподобный суп… мы с мужем были в Испании и несколько раз пробовали и холодный и горячий, а я делала его вообще без всяких заморозок и подогреваний, я смешивала отдельно зелёные и красные ингридиенты, а потом одновременно залила в тарелку… украсила и суп готов… особенно хорошо летом. когда жарко, делать ничего не хочеться, пришёл всё взбил и кушай наздоровье.. Спасибо…
лариса* ааа…тааак вкуусноо!!!
ларисаа:) ммм…попробовал…очень вкусно)
отличное блюдо*
Anet Девочки мой муж испанец, он шеф повар ресторана, я спросила его как правильно готовить этот СУП, он сказал что в Настеном рецепте все правильно, только не надо ложить чеснок и 1 помидор(дополнительный) надо мелко нарезать, а так все правильно)))))Настенька огромное вам спасибо))))Теперь и я могу иногда готовить для мужа.))))
basler получилось все очень вкусно и пикантно, а запах от блюда…просто супппппееееррр
Katrin Пробывала такой супчик на Канарах в разных ресторанчиках, вполне ничего, но по Вашему рецепту намного вкуснее получается!
Алекс Сам еще не готовил, но пробовал его на Ибице, Подают с сухариками и мелко нарезанными луком и помидорами, очень пикантный суп!
Люси Приготовила сегодня для своего отца, ему 85 лет. Сказал, что с такими супчиками проживет до 100 лет. Спасибо, Настенька.
МАКСИМ Жил два года в Испонии — бесподобный суп!!!
Таня Спасибо! Вкусно, а главное понятно как приготовить.
Галина мы с мужем впервые такое блюдо попробовали, просто обалденно какая вкуснятина и особенно в жару! Просто незаменимая вещь!
Наталия Каждая хозяюшка может готовить его на свой вкус. И действительно, белый сухой хлеб добавляют в сальморехо. Однако многие проф. повара (и в Андалузии в т.ч.) добавляют хлеб в гаспачо- он становится чуть более густым по консистенции и более сытным. Всем приятного аппетита.
Аня Чудесный суп получился! Я вместо оливкового добавила чуть-чуть подсолнечного ручной работы (пахнет обалденно), а сверху ещё чуть-чуть сушеного базилика) Правда с блендером были проблемы и масса в итоге далеко не однородная вышла, но всё равно вкусно)
Спасибо за рецепт!
Алексей Спасибо за рецепт! обязательно приготовлю.
АнтоНик Спасибо, очень вкусно.
Добавила холодной минералки
Виктория Спасибо за рецепты, очень люблю этот супчик, но еще добавляю в блендер 1 острый перец. Сумасшедшее послевкусие! Попробуйте
Алекс Одесса Спасибо за как всегда вкусный рецепт еще не приготовил гаспачо нодаже не сомневаюсь в успехею
Яна а уменя он как суп-пюре получилось почему-то:(но вкусно:)
Анна Всё , в принципе, правильно, но вот в пропорции, если позволите, внесу поправку.Примерно на 1 кг. помидоров берётся 1 крупный огурец и один перец.Так же добавляется немного белого хлеба (свежего или чёрствого — не имеет значения). Знаю всё это не понаслышке — с 1993 года живу в Ипании. Очень неплохо подавать этот суп с гренками, белым хлебом, поджаренном на растительном масле.
Надеюсь, Вы не воспримите это, как критику.Это, всего лишь, дополнение.
ольга классный рецепт
Рита ММММ…надо сделать))))
Диана Очень ну просто очень вкусный супик.Мы его с семьей ели в испании.Нам очень понравилось.теперь всегда делаем только его по праздникам)))
оксана Обожаю этот суп! Ела только в ресторанах.А теперь дома! Спасибо!!
Миша Спасибо, вкусный Гаспачо получился!
Lole А у моего мужа сегодня оказался так сказать продленный ужин — меня так вдохновил получившийся суп «Шурпа», что через некоторое время, ближе к половине десятого я приготовила гаспачо)))) Очень вкусно!!! А быстро как! А полезно! Супер! У меня нет нормального блендера, а только маленький — на 0,5 л стационарный блендерик. Вот и пришлось готовить порционно, и охладить, конечно же, не охлаждали. Но все равно нам очень понравилось. А по вкусу немножко напоминает сырую аджику, ту которую не варят, а недолго хранят в холодильнике.
Настя, большое спасибо за отличный рецепт!
Александр Спасибо Вам Настя очень вкусно и главное понятно!
Анна Спасибо большое! вот сейчас приготовила — очень вкусно)))
Екатерина В такую жару самое то, пока муж спит приготовила ему супчик и поставила в холодильник. Жду…ему точно понравится)))
Наташа Родителям суп очень понравился! А вот мне нет… Больше готовить не буду.
Мисс Лок Безупречный вкус этого супа поразил меня)))))Думаю, теперь я часто буду его готовить и употреблять))
Благодарю за подаренный рецепт))))))))))))))))
ВераЛ очень хороший рецепт! спасибо вам большое!
Анна Анастасия, спасибо огромное!!! Сейчас вот сделала и съела, обалденный супчик)))))) В жару самое оно)))
Таша Настенька, спасибо большое за рецепт!
В такую жаркую погоду — просто находка! А главное, быстро и просто! За неимением блендера проворачивала все в мясорубке, но результат от этого не пострадал. Правда любимый не признал в нем суп, а ел как соус с пельменями и котлетами, но ему все равно очень понравилось! Еще раз огромное спасибо за то, что вы делаете!
Наташа Супер суп!!!)))))))
Нина Очень просто, быстро и вкусно! Я еще хлеб в духовке подсушила, чтоб получились гренки, и натерла и чесноком.
Ольга Спасибо за рецепт:)
Елена И я сегодня приготовила. Делала всё по рецепту. Очень вкусненько. Только в следующий раз чесночка положу поменьше (по максимуму клала, т.е 2 зубчика). И всё-таки на мой вкус лучше процедить, т.к. шкурка от перца мешает. А вообще… КЛАССНЫЙ рецепт. Спасибо, Настя!
наташа А я схарики сама сделала: пожарила батон с добавлением приправ. Они такие хрустящие и ароматные получились!!!
Наталья Спасибо за рецепт, вкусно, оригинально, свежо, освежающе и есть полет для фонтазий:))) если сделать гаспачо по русски, до можно в центр ко всему вдобавок добавить чайную ложку сметаны:))) будет гаспачо-борщ:))) хи-хи-хи. Еще раз спасибо. В испании не была, но блюдо очень понравилось и мне и мужу, особенно в наше лето 2010 года…Сейчас сново побегу за помидорами и перцем красным. Кстати, не делайте народ такой суп ни с каким другим перцем кроме красного, получаеться абсолютно не вкусно и некрасиво. Всех целую:)) Повору огромный респект и уважуха:)))
николай Попробывал, Очень вкусно,
Валера Сегодня Приготовил первый раз..блин вкусняшка!!! спасибо за рецепт.
Инна Вчера делала суп.На вкус напоминает юшку с салата.Очень неплохо, ещё добавила жаренные сухарики. Мне понравился.
Маруся Идеальный супчик для офисного ланча в такую жару как сейчас (для истории сегодня +37 по цельсию). На мой взгляд супчик получиться более вкусным и немным, если перцы предварительно запечь и снять кожицу. Так же я добавляю немного бальзамика и табаско. В компании с салатиком из крабового мяса — очень оригинальный, вкусный, освежающий бизнес ланч))) Иногда готовлю на несколько дней и беру в офис, но лучше делать непосредственно перед употреблением, благо кроме овощей, блендера и 10 минут ничего не надо больше! Рекомендую!
Равза приготовила строго по рецепту, получилось ооочень вкусно. перед подачей добавила свежей зелени-укроп+петрушка+кинза+ базилик. лучше всякой окрошки, теперь только гаспачо! благодарю Настю за наглядные рецепты.
Lilu молодца! я добавила немного томатного сока.Спасибо.
валек вкуснее вместо сухарей добавлять гренки, жареные на сковороде, предворительно обмакнув в яйцо)оч вкусно))
Юлька Я в этот супчик еще добавляю консервированную белую фасоль-450 гр(по совету одного шеф-повара)Отличный вкус и очень сытно)
Елена Настя, спасибо за рецепт!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Первые блюда

  • Чихиртма
    1 курица, 5-6 яиц, 200 г лука, 2 ст.л. муки, лимон, соль, перец, растительное масло
  • Томатный суп с рисом и фрикадельками
    700 г помидоров, 500 г фарша, 3 ст.л. панировочных сухарей, 150 г риса, 100 г лука, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, зелень по вкусу
  • Гречневый суп
    500-700 г мяса, 200 г гречневой крупы, 500 г картофеля, 200 г моркови, 150 г лука, 1-2 зубчика чеснока, 3-4 лавровых листа, соль, перец, растительное масло
  • Суп с чечевицей, беконом и сухариками
    200 г чечевицы, 200 г бекона, 200 г лука, хлеб для сухариков, соль, перец, растительное масло
  • Суп с картофелем и стручковой фасолью
    500 г говядины, 500 г картофеля, 300 г стручковой фасоли, 300 г помидоров, 150 г лука, 150 г моркови, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло, зелень
  • Суп-пюре с шампиньонами и картофелем
    300 г шампиньонов, 600 г картофеля, 200 г лука, 500 мл сливок, соль, перец, растительное масло
  • Суп с клецками
    600-700 г филе говядины, 500 г картофеля, 350 г болгарского перца, 200 г лука, 200 г моркови, лавровый лист, растительное масло, соль, 5-6 горошин перца   клецки: 1 яйцо, 50 мл молока, мука
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.