SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Гаспачо

Гаспачо

Вернуться к рецепту: Гаспачо

Комментарии (369)

Сначала новые

Наталья Федосова Да, суп похож на аджику))) У меня правда помидор мало было, но всё равно, отличный летний рецепт, в сезон свежих овощей.
Настя Наталья Федосова, спасибо за отзыв!
Александра М. Наконец-то дошли руки снова приготовить гаспачо по этому замечательному рецепту. Потрясающе! Летом просто незаменимо! Анастасия, спасибо! Вдохновения вам! Вы мой кумир!
Настя Александра М., спасибо большое, мне очень приятно!
Ольга Спасибо, очень вкусно получилось! Ничем не хуже, чем в Испании. В конце добавила креветок чищенных прямо замороженных, охладился заодно.
Настя Ольга, большое спасибо за отзыв!
елена Спасибо большое! Очень вкусно и освежает в жару!!
Алиса давно уже нашла этот рецепт, теперь как жара — так гаспачо*)) нам с мужем очень нравится*) только лук я добавляю красный, ялтинский. он не горький. жаль, дети от него нос воротят, не любят чеснок..
Татьяна Готовила Гаспачо в первый раз! Строго по рецепту. Мужу очень суп понравился! В жаркую погоду самое то!)) Спасибо Насте!
Евгения Если получается густо, то добавляйте смело воды.
Анна Все хотелось попробовать гаспачо в ресторанах, а руки дошли самой сделать) Уже 2-й раз делаю и оч вкусно получается) Для лета самое-то! Я правда добавляла расти. масло, не было оливкового. И во 2-й раз шкурку с перца сняла, а то они прилипили во рту) И под конец кубик льда с зеленью, такой свежак)И можно сразу есть. Даже мужчина оценил, хотя он из супов ток борщ уважает)
Настя Готовим очень часто. Единственный совет — с огурцами и луком не переусердствовать. Иначе цвет у супа не такой красивый. Ну и перец лучше красный. Особенно вкусен комнатной температуры. При падаче посыпаем тёртым пармезаном. Сухарей не кладём. Подаём с тостами, подсушенными в духовке с оливковым маслом и травами.
Свет Лана Летом в жаркую погоду его есть самое то! Нам с мужем очень понравилось))
Кстати, без сухариков он вкусней. Если очень густой, то томатным или овощным соком можно развести.
Владимир И суп замечательный, и сайт сделан толково — не надо копировать отрывками, куда-то компоновать, подбирать шрифты — сразу печать в выбранном виде. Автору — респект!
Наталья Настя! спасибо за рецепты! сайт просто супер!!! здоровья и счастья Вам и Вашим близким!!! С наступающим Новым годом!!!
Паштет Приготовлю обезательно, но добвлю перец чили и темьян =)
Катенька Мой любимый суп! делаю также, только лук не добавляю. Ем его и зимой и летом)))
вероника суп освежающий и вкусный к тому же полезный.
Kat Приготовила вчера суп по этому рецепту, получилось безумно вкусно, как в Испании. спасибо большое за ваши рецепты, готовлю по ним не в первый рах
Миланья Вот сделала. Поставила в холодильник. С нетерпением жду попробовать)))
Ольга Очень вкусно, сегодня готовила и мужу понравилось, добавляла кусочек хлеба в сам суп при измельчении и делала гренки с чесноком! Мммм вкуснятина!
Денис Почти каждый день его себе готовлю.)
таня Суп я попробовала в Испании он очень вкусный
Лилит я тоже сегодня приготовила))))) очень вкусно и главное мало калорийное))) СПАСИБО!
Ирина суп очень вкусный)))мужу и детишкам даже очень понравилось!
Дарина Тышковец Спасибо за рецепт!!! Очень понравилось
очень просто и вкустно
саша норм суп
Елизавета Нелюблю помидоры, но на удивления госпачо оч даже вкусный
Павел Большое спасибо за рецепт. Очень понравилось.
Машуня А нам не понравился, разочаровалась. Но это дело вкуса!
мария сегодня приготовила гаспачо -это очень просто и вкустно
Настюша самое интересное, что такие простые рецепты, ничего сложно…а такие блюда…очень!!
Регина Ням-ням! Очень вкусненько! Спасибо за рецепт! Всем очень понравилось!
Ольга Обалденный суп! Только я его еще через сито протираю.
Симона Привет всем! Мы в Испании часто его готовим, есть маленькая хитрость, если хочешь есть супчик сразу, а не ждать три часа, то я предворительно закидываю помидоры в морозилку и идем на пляж, по приходу достаёшь, кладёшь в мисочку и заливаеш водой, кожица сходит в момент. Затем режешь помельче и в блендер с остальными овощами, да белый винный уксус обезательно добавить, только он придаёт тот специфический привкус. Потом нарезаем овощи(как на оливье) кладём в глубокую тарелку и заливаем Госпачо с чесночными сухариками просто класссс!
Костя Я в Испании живу. Летом в жару — вещь! «Аналог» окрошки, когда от жары есть не хочется, а попить витаминчиков прохладных самое то.
Нина Приготовила, очень вкусно!!! Понравилось и детям, и мужу! Спасибо огромное за замечательные рецепты и красивое оформление блюд.Сайт просто супер!!!
Галина просто чудо!
Alaina Очень вкусный суп! Для меня, которая терпеть не может овощи, он просто гениальный выход во время диеты.
Спасибо.
Катюша Очень вкусно получилось!!! Уксуса не было, я яблоко кислое добавила немного, ничуть не испортился вкус)))
Татьяна, Владивосток Здорово! Летом просто сссупер! Главное, что любимому понравилось, а то всё «мяса, мяса!!!». Правда и туда сказал мяса бы))) А ещё на аджику лёгкую смахивает. Я обожаю помидоры!
Alla Wsjo poluchilos! Ochen prosto i wkusno. Spasibo, moemu molodomu cheloweku ochen ponrawilos.
Настя, г. Липецк Сделала, посмотрим, что получилось. Ждем 3 часа.
Спасибо за рецепт!
Диана Невероятная вкуснятина!
только я по аюрведе лук и чеснок не ем, заменила красным перцем чили. родные вылизывали тарелочки после добавки))

спасибо вам огромное!
Ульяна А у меня получилось невкусно. Горьковато и остро, еле съели. Вместо красного перца положила зеленый, может в этом ошибка? Но т.к. все с грядки, надеюсь, что было очень полезно.
Анна супчик получился очень вкусный. Сделал большую кастрюлю, я с дочкой успела съесть по одной тарелки, все остальное съел муж!!! При этом дочь плохо ест первые блюда в общем, а тут понравилось! Спасибо за рецептик
Алёнка Приготовила сегодня по вашему рецепту — получилось замечательно! Только вернулась из Андалузии, там только им и питалась. Теперь и дома буду:). Спасибо!
Аня сегодня приготовила по рецепту с другого сайта. не понравилось.завтра буду по вашему рецепту делать!)))))
маша гаспачо уже в холодидьнике
спешу порадовать своих близких
алёна тоже очень хочу попробовать приготовить)
наверное, очень вкусно должно получиться!!
Вика Отличный суп. Все быстро и просто, и в летнюю жару то, что надо
анна надо попробовать
Настюха Анастасия, этот рецепт просто изумительный!!! Очень просто и самое главное, что вкусно!!!
Андрей Спасибо за рецепт. во Франции гаспачо в супермаркете стоит 3 е литр, теперь делаю его сам, гораздо выгоднее:-)
Настюха Очень понравился рецепт. Гаспачо обалденно вкучное. Родители были в восторге!!! Спасибо Настя за такой хороший рецепт
Elena Я живу в Испании и часто летом готовлю Гаспачо. В готовые порции здесь добавляется отваренное и нарезанное яйцо. Так получается вкуснее.
Ева Очень вкусно, я еще добавляю рукколу, базилик и укроп (тоже взбиваю в блендере).
Alekso Super!!! ja kogda v Barselone otdixal nam v restorane ispanci delali …objedenie!!! Sovetuju vsem
Татьяна Спасибо за рецепт! Этот суп просто находка, очень-очень вкусный!
Ирина Приготовила 2/3 порции, сын через два дня вспомнил:“А где мокрый холодный суп?» Оказалось, понравилось. Теперь готовлю часто, семья в восторге.
Наташа Муж попробовал гаспачо в Барселоне и тот, который приготовила я по Вашему рецепту:) Сказал, что мой вкуснее! спасибо!
Юлия Я добавляю в суп черешковый сельдерей — немного, просто чУдный вкус придаёт))) И полезно, столько витаминов сразу)
Даша Приготовила вчера супчик. Получилось достойно, только масло оливковое слегка горчило. Добавила хлебный мякиш (вычитала в других рецептах) и вкус немного смягчился. С чесночными сухариками собственного приготовления и вареным яйцом сочетается великолепно. Для любителей легкой и здоровой пищи самое то. Хотя друзья просили колбаски)))
Юлия Делала точно по вашему рецепту. Может итальянская кухня не для меня((в общем, мне не понравилось, больше похож на пасту, по нашему горлодёр, очень остро. Но сытно, для диеты само то! Думаю завтра туда сливок вылью, и в этом соусе что-нибудь приготовлю
Анастасия Спасибо огромное за рецепт!!! Я сегодня приготовила этот супчик получилось отменно!!! ПРОСТО ПРЕВОСХОДНО!!!
женька Суп офигенский, со льдом надо молоть, и в холодильник не ставить.Единственное у нас в Иркутске помидоров настоящих еще нет, только китайские-без вкуса.
MARSEILIAIS C-V-O Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила гаспаччо, только лук не добавляла.Если добавлять лук, то нужно брать только сладкие сорта.Но без него было очень даже вкусно!!!
лера супер рецепт улёт
Вадя Спасибо! Получилось очень вкусно! =)
Татьяна Если соблюдать этот рецепт по количеству продуктов, то получается немного островат и с сильным чесночным привкусом. Наверное чеснока все таки поменьше нужно класть))))
Анастасия Приготовила сегодня этот супчик…чеснока только не пожалела…но думаю сейчас постоит и лимонный сок убьет сильный привкус чеснока))))Очень вкусно, мужу вечером вкусняшка!
Татьяна Обалденно, я добавила еще чили-перчик и чуть меньше масла олив., а прочитав что предлагают другие и оливки и яйца или другой зелени… наверное это еще лучше, главное на любой вкус кому что нравится. Здорово.
Валерия ОООчень вкусно!!! и быстро;-)
Ядвига ммм, вкусно, а еще полезно и быстро, не суп, а находка!!! летом в жару самое то, никакая окрошка не сравнится. Правда мне показался гаспачо пресноватым, но в следующий раз дабавлю по больше чеснока или перчик чили)
Николай Заинтерисовался-хочу попробовать.
екатерина тоже вчера делала супчик-легенько, освеающе.Чеснока могу посоветовать класть очень мало или совсем не класть, хотя конечно на любителя .ну и для женщин конечно сойдет, а для мужа конечно не очень сытно оказалось
Константин Сегодня купил помидорчики грунтовые, розовые, ароматные спасу нет! И с дочкой на кухне вдвоём гаспачили и маму ждём с работы чтобы вкусняшкой насладиться, просто шик!
Алексей Очень быстро готовится, и оооочень вкусно, а главное доступно
Лера очень вкусно. Я его первый раз готовила
Ирина Настя! Я полностью согласна с Катериной — она очень хорошо написала. И со всеми, кто написал восторженные отзывы. Ваши рецепты и правда шикарны. Огромное Вам спасибо
Катерина Буду не оригинальна. Настя — гений. А самое важное, что удается все, что ни пытаешься приготовить, и то что рецепты простые с доступными продуктами и на приготовление не надо убивать полдня, два дня перед потратив, разыскивая продукты. Потому что иногда встречаешь на других сайтах такие рецепты, что два часа мучаешь яндекс, пытаясь узнать что это за волшебные ингредиенты. А по Настиным рецептам как правило все уже есть в холодильнике или в магазине рядом с домом. Я думаю, не одна семья скажет за спасибо за довольных накормленных мужей. Спасибо)
Катерина Моя семь ооочень любит Госпачо, даже старший сын, который не ест помидоры. Но я еще добавляю креветки, а огурцы нарезаю соломкой. Рекомендую!
Юля Так как я люблю все томатное, суп этот мне очень нравится, главное хорошо его посолить и поперчить, тогда вкус будет насыщенным, слегка острым.
Людмила Все рецепты — СУПЕР! Кроме этого супчика. Ни мне, ни другим он не понравился(((
Владимир Из Испании, Аликанте. Вчера купил в Каррефуре 2 литра разных гаспачо, один от Дон Симона. Несколько густоват, добавил сметаны, мелконарезаной петрушки и кинзы, оливкового масла и сухарики. Испанцы рекомендуют добавить на одну порцию ложку мадеры. Советую.
Екатерина Сделала, но использовала не по назначению -, а как соус к мясу! Соус отменный)))
Андрей Посмотрел второй рецепт. Добавляю сайт в закладки.
Настя выдела по телевизору, очень хочу попробывать.
Сэмми Ммм надо попробовать
вероника хорошо бы еще найти хорошие помидоры
Любава Очень уж хорошие отзывы, спасибо всем, кто пишет. Настенька, большое спасибо за этот сайт — настоящий клад выдумки, фантазии и объедятинки. Все мои приготовления к встрече гостей начинаются с этого сайта. Так что этот супчик будет еще одним сюрпризом для них. Дегустаторов соберется много, в оценке не ошибутся. Чтобы не мучиться с помидорами, ошпарию их кипятком — шкурка сама отойдет.
Таня В этот суп обязательно нужно добавить острый соус Табаско, вообще во многие испанские блюда для остроты и характерного привкуса его добавляют и когда я готовлю по вашим рецептам такие блюда то обязательно его добавляю, вкус становится более приближенным к испанскому
Марина Вчера дочь приготовила гаспачо по этому рецепту (она обожает Ваш сайт). Потрясающе! Спасибо!
Марго Ели в Испании — вкуснотища!!!
Наталья Спасибо большое за сайт.
В Португалии обязательно добавляют орегао.Мы едим в основном с рыбой на гриле.Я добавляю также порезанную картошку в мундире.
Ирина Ела такой супчик в итальянском ресторане, но туда еще был добавлен сельдерей — мне очень понравился. Придает очень приятный аромат и привкус. Так что кто любит этот замечательный продукт может смело добавлять:)))
Anasteysha Настя, спасибо за рецепт — очень вкусно!!! Я только перчик предварительно немного в микроволновке запекла, а остальное строго по рецепту
Ольга Делала с сырым перцем, как то не особо, семья есть отказалась…потом разбавила все дело кефиром и такой котельчик прошел на ура
Татьяна Л. Я воторой день делаю. Очень вкусно. Рада, что нашла такой рецепт
Пилот Был на отдыхе в Крыму. Приготовил с Ялтинским луком. Сказка! Что касается комента выше, то посоветую перчик в духовке минут 15 подержать, мне с сырым тоже не понравилось))))
Аленка Впервые приготовленное по Вашему рецепту блюдо не понравилось ни мне, ни мужу (Делала все строго по рецепту. Надеюсь, что остальные рецепты по прежнему будут нас радовать.
Настенька, спасибо за сайт с качественной информацией!
Ольга Спасибо, просто чудесный супчик. Мама как-то делала, по другому рецепту не понравилось, поэтому убрала это блюда из своего меню, а тут решила попробовать по вашему рецепту, просто СУПЕР!!!
Даша Родителям очень понравилось, да и мне тоже, а главное из овощей, диетичный очень. Но как по мне лука многовато.
ID@Cyber.net Делал впервые, строго по рецепту. Жду своих вечером, попробуем:-) На вид идентичен картинкам:-))))
Инна Гаспачо охлаждается в холодильнике, но уже попробовала-вкусно! Только все думаю, он должен быть чуть соленоват или нейтрален? Спасибо Вам еще раз! Не перестаю восхищаться! И ловлю себя на мысли, что не могу прожить уже дня без Вас:) и Ваших рецептов:)!
Татьяна Обожаю этот супчик, летом только его и ем, холодный и самое главное сытный и вкусный! (я зелень и хлеб измельчаю вместе со всеми продуктами так быстрее))) добавляю ещё кинзу т.к. её очень люблю и бальзамический уксус — так мне кажется вкуснее)
Нестенька спасибо вам за сайт, я от него в восторге, красочный, доступный, а блюда- шедевры (готовятся по картинкам легко и получаются очень вкусными)
Люда Торопова только что сделала на мясорубке, положила больше помидоров чтоб было ярче по цвету, ни лимона ни винного уксуса не нашлось, по этому положила обычный, и вместо оливкового — подсолнечное.блюдо удешевила конечно, но на вкус обалденно! спасибо за рецепт))))надеюсь скоро куплю блендер.
Игорь заморочился.приготовил по рецепту.доволен:)
Пилот Очень выгодный супчик! Приготовил к приезду тестя на мясорубке 74 года выпуска, тесть распробовал и подарил блендер))) И еще одно маленькое дополнение. Гаспачо нужно готовить много, потому что мало его не съесть)))
Алла А я помидорки бланширую, тогда кожица с них мигом облазит. И со сметанкой…ммммм.
Сюта Огромное спасибо за рецепт…несмотря на то что я забыла положить чеснок…получилояь вкусно…
Лиза Вышло вкусно, но сильно кисло!!!
Катя и Деня Отлично!!! Спасибо, Настенька.
Название иностранческое, страх брал раньше, но очень хотелось попробовать, а с Вашей подачи раз-два и готово!!! Нашелся дома даже настоящий винный уксус!!! =)) Обалденно вкусно. Спасибо еще раз, Вы очень добрый и хороший человек.
zara Spasibo za prekrasnii resept, gotovlyu ne vpervii raz.Mogu est kajdii den', a takje spasibo za vaw sait i vawu pomow'. Dai BOG vam zdoroviya,
Настя Кстати, мой вариант для тех кто любит поостре- 1.5 кг томатов, по 1 огурцу и перцу, много зелени, естественно. И головка чеснока (в прошлый раз клала 2). Не пугайтесь, ощущается вовсе не так уж остро)).
Настя К гаспачо прониклись страстной любовью с прошлого лета, когда я впервые приготовила этот супОсобенно муж радуется)). Хочу сказать — от себя — что огурцов лучше брать поменьше.Я на 1.5 кг томатов только 1–2 огурца. Потому что они как бы приглушают томатный вкус. Мякиши никакие я не кладу, а если густо получилось — спасет томатный сок. Проверено, очень вкусно.
Ирина В выходные + 37 обещают, сейчас с мужем слопаем кастрюльку, и в выходные постараемся порадовать семью супчиком!:-)
Татьяна Очень вкусный суп!!! В жару очень спас!)))
Ксения Густоту гаспачо можно регулировать: если надо погуще, то добавляют в блендер мякиш белого хлеба. Спасибо за рецепты!
Ируся Возьму на вооружение именно ваш рецепт, просмотрев многие, а в выходные займусь готовкой)))
смоквина Ирина думаю очень вкусно особенно в жару спасибо настя
Екатерина Столько комментариев, обязательно завтра приготовлю! Настя! Спасибо за рецепт!)))
tanusha Настюша, большое спасибо за рецепт, супчик просто прелесть, когда на улице 35.
Даяна БОЛЬШОЕ спасибо за рецепт!
Дмитрий Сделал супчик, сидим ждем когда остынет в холодильнике! Уже не терпится!
Алла Настюша, большое спасибо за рецепт, для жаркого лета оно самое! Дальнейших Вам творческих успехов, кстати, поздравляю с выходом книги!
Ольга Большое спасибо за этот рецепт. Не знаю, насколько он соответствует испанскому — я там не была, но при токсикозе — и правда, вещь незаменимая. Впервые за последние два месяца поела с аппетитом, а не потому, что надо впихнуть в себя хоть что-то. Очень свежо и вкусно.
Ленка125 Настя большое вам спасибо за такие рецепты!!! Вы наша палочка выручалочка!!! Теперь я точно научусь готовить:)
tanketka Мужу не понравилось, а я в восторге! Умяла всю кастрюлю)))
Гелла Если у огурцов тонкая шкурка, то ее можно и не снимать))
Гелла Посмотрели фильм Педро Альмадовера, где героиня Пенелопы Круз готовила такой суп, заинтересовались… А вчера приготовила! Вкусно, вкусно, вкусно!!! Мой мужчина в восторге от нового легкого вкуса в такую-то жару…, а еще я приготовила к этому супчику пирожки из слоеного теста с печенью — полноценный летний ужин получился! Супчик я остужала в морозилке минут 45, пока пирожки делала… В общем быстро и очень фирменно! Кстати, помидоры еще и полезны для мужчин!
Большое спасибо, Анастасия!
Элла С этим летним супчиком моя семья хорошо знакома, поэтому, ничего не боясь, я увеличила кол-во ингридиентов.Правда, помидоры не сочные, суп получился густым, на свой страх и риск, добавила сок из томатной пасты — замечательно! Спасибо!!!
Ольга З. Я пробовала очень вкусный гаспачо, туда добавляли чуть-чуть корня сельдерея. Очень пикантно получается.
Татьяна Приготовила с добавлением 1,5 ломтика белого хлеба. Очень понравилось!!! Спасибо. На днях повторю, но сделаю сразу двойную порцию.:))
ЮСИ Да, действительно очень быстро и вкусно! Муж оценил по достоинству!!!
Маша у меня он не получился((я забыла снять кожуру с овощей
vikul'ka! klass! edu v magazim za ovowami i suxaryami!
вова самый класный лёгкий суп
Александра Самый вкусный летний суп, только я огурец не добавляю.
Анастасия только что приготовила по вашему рецепту супик!
легко, быстро и вкусно!, а главное полезно!!!
СПАСИБО

П.С помидоры не чистила
Елена Сухарева приготовила вчера.
вкусно.
Наш летний салат, только смолотый в пыль:)) ну и оливковое масло даёт иной вкус, конечно.
Валетта Здравствуйте, суп-то испанский, а испанцы готовят его без огурцов, они вообще огурцы мало используют, я как-то этим интересовалась, а еще добвляют хлебный мякиш в эту массу (, но я дома делаю без него) и уксус бальзамический. А за рецепты спасибо, завтра буду печь творожый пирог с черникой по вашему рецепту)))
kengarags2 mne sup ponravilsja
Александр Анастаси, большое спасибо за рецепт! Суп очень вкусный!) Да и сайт у Вас замечательный получился!
олеся я готовила этот суп очень вкусно…
Ната класс!
Елена это первый суп с этого сайта который мне и моему мужу не понравился.
Екатерина Анастасия, супчик просто прекрасен, после отдыха в Испании, сразу решила его приготовить, только во всех Испанских ресторанах явно чувствуется вкус сельдерея!!! очень вкусно!!!
Михаил Сколько восторженных отзывов! А суп вкусен и легок.
Елена совершенно неожиданный вкус, если учитывать что смешали, приготовлю родным -порадую
Elly ja gotovila iz nevkusnoi presnoi dini vmesto ogurtsov. Obaldenno! Dumala kuda dinu pristroit i vot poluchilos.
ШоколАдка Решилась я все-таки на гаспачо, в итоге — вкусно, напоминает томатно-овощной сок, но чеснока можно и не добавлять (или 1 мах головку). подавала с сухариками, зеленюшкой и сметаной. вкусно.
Артем Анастасия, огромное спасибо за Ваш сайт! Пользуюсь только Вашими рецептами. По поводу гаспачо. Получилось довольно вкусно, хотя я напартачил немного. Вместо красного перца использовал зеленый, так что, наверное, поэтому мой гаспачо получился больше похож на болотную жижу, чем на шедевр с фотографии выше. Но, все равно вкусно, хотя как самостоятельное блюдо, лично мне его есть сложновато, тем более на голодный желудок, поэтому я этот суп-салат ел как второе блюдо.
Мария Всем Добрый вечер.
Я из тех женщин, которые терпеть не могут готовить, и воспринимают эту обязанность как каторгу…
наткнулась на сайт случайно, т.к. даже шарлотку без рецепта -для меня сложно:)
Почитала Ваш рецепт данного супа, и заинтересовалась, т.к. обожаю помидоры и перец…
Читая комментарии, я не верила своим глазам -ЛЮДИ действительно могут так любить готовить?!!!
Вообщем, после посещения Вашего сайта, Анастасия, я пошла готовить гаспачо))) Спасибо Вам за вдохновение, вчера бы мне рассказали -я не поверила бы…
Наталья КЛАССНЫЙ СУП! От витаминов аж за ушами трещит! А когда полезное блюдо ещё и вкусное, я лично пребываю в состоянии СЧАСТЬЯ и за себя, и за свою семью! Делала строго по рецепту… Понравилось ВСЕМ домочадцам разного возраста и пола! НАСТЕ очередное СПАСИБО за наши эмоции и здоровье!
Побольше ЗДОРОВЫХ РЕЦЕПТОВ!
Женечк_А Настенька спасибо вам большое… Моя дочь пришла и спросила какой суп можно приготовить без плиты… И я уже не первый раз нахожу ответы на вашем сайте… Это бесподобный суп… мы с мужем были в Испании и несколько раз пробовали и холодный и горячий, а я делала его вообще без всяких заморозок и подогреваний, я смешивала отдельно зелёные и красные ингридиенты, а потом одновременно залила в тарелку… украсила и суп готов… особенно хорошо летом. когда жарко, делать ничего не хочеться, пришёл всё взбил и кушай наздоровье.. Спасибо…
лариса* ааа…тааак вкуусноо!!!
ларисаа:) ммм…попробовал…очень вкусно)
отличное блюдо*
Anet Девочки мой муж испанец, он шеф повар ресторана, я спросила его как правильно готовить этот СУП, он сказал что в Настеном рецепте все правильно, только не надо ложить чеснок и 1 помидор(дополнительный) надо мелко нарезать, а так все правильно)))))Настенька огромное вам спасибо))))Теперь и я могу иногда готовить для мужа.))))
basler получилось все очень вкусно и пикантно, а запах от блюда…просто супппппееееррр
Katrin Пробывала такой супчик на Канарах в разных ресторанчиках, вполне ничего, но по Вашему рецепту намного вкуснее получается!
Алекс Сам еще не готовил, но пробовал его на Ибице, Подают с сухариками и мелко нарезанными луком и помидорами, очень пикантный суп!
Люси Приготовила сегодня для своего отца, ему 85 лет. Сказал, что с такими супчиками проживет до 100 лет. Спасибо, Настенька.
МАКСИМ Жил два года в Испонии — бесподобный суп!!!
Таня Спасибо! Вкусно, а главное понятно как приготовить.
Галина мы с мужем впервые такое блюдо попробовали, просто обалденно какая вкуснятина и особенно в жару! Просто незаменимая вещь!
Наталия Каждая хозяюшка может готовить его на свой вкус. И действительно, белый сухой хлеб добавляют в сальморехо. Однако многие проф. повара (и в Андалузии в т.ч.) добавляют хлеб в гаспачо- он становится чуть более густым по консистенции и более сытным. Всем приятного аппетита.
Аня Чудесный суп получился! Я вместо оливкового добавила чуть-чуть подсолнечного ручной работы (пахнет обалденно), а сверху ещё чуть-чуть сушеного базилика) Правда с блендером были проблемы и масса в итоге далеко не однородная вышла, но всё равно вкусно)
Спасибо за рецепт!
Алексей Спасибо за рецепт! обязательно приготовлю.
АнтоНик Спасибо, очень вкусно.
Добавила холодной минералки
Виктория Спасибо за рецепты, очень люблю этот супчик, но еще добавляю в блендер 1 острый перец. Сумасшедшее послевкусие! Попробуйте
Алекс Одесса Спасибо за как всегда вкусный рецепт еще не приготовил гаспачо нодаже не сомневаюсь в успехею
Яна а уменя он как суп-пюре получилось почему-то:(но вкусно:)
Анна Всё , в принципе, правильно, но вот в пропорции, если позволите, внесу поправку.Примерно на 1 кг. помидоров берётся 1 крупный огурец и один перец.Так же добавляется немного белого хлеба (свежего или чёрствого — не имеет значения). Знаю всё это не понаслышке — с 1993 года живу в Ипании. Очень неплохо подавать этот суп с гренками, белым хлебом, поджаренном на растительном масле.
Надеюсь, Вы не воспримите это, как критику.Это, всего лишь, дополнение.
ольга классный рецепт
Рита ММММ…надо сделать))))
Диана Очень ну просто очень вкусный супик.Мы его с семьей ели в испании.Нам очень понравилось.теперь всегда делаем только его по праздникам)))
оксана Обожаю этот суп! Ела только в ресторанах.А теперь дома! Спасибо!!
Миша Спасибо, вкусный Гаспачо получился!
Lole А у моего мужа сегодня оказался так сказать продленный ужин — меня так вдохновил получившийся суп «Шурпа», что через некоторое время, ближе к половине десятого я приготовила гаспачо)))) Очень вкусно!!! А быстро как! А полезно! Супер! У меня нет нормального блендера, а только маленький — на 0,5 л стационарный блендерик. Вот и пришлось готовить порционно, и охладить, конечно же, не охлаждали. Но все равно нам очень понравилось. А по вкусу немножко напоминает сырую аджику, ту которую не варят, а недолго хранят в холодильнике.
Настя, большое спасибо за отличный рецепт!
Александр Спасибо Вам Настя очень вкусно и главное понятно!
Анна Спасибо большое! вот сейчас приготовила — очень вкусно)))
Екатерина В такую жару самое то, пока муж спит приготовила ему супчик и поставила в холодильник. Жду…ему точно понравится)))
Наташа Родителям суп очень понравился! А вот мне нет… Больше готовить не буду.
Мисс Лок Безупречный вкус этого супа поразил меня)))))Думаю, теперь я часто буду его готовить и употреблять))
Благодарю за подаренный рецепт))))))))))))))))
ВераЛ очень хороший рецепт! спасибо вам большое!
Анна Анастасия, спасибо огромное!!! Сейчас вот сделала и съела, обалденный супчик)))))) В жару самое оно)))
Таша Настенька, спасибо большое за рецепт!
В такую жаркую погоду — просто находка! А главное, быстро и просто! За неимением блендера проворачивала все в мясорубке, но результат от этого не пострадал. Правда любимый не признал в нем суп, а ел как соус с пельменями и котлетами, но ему все равно очень понравилось! Еще раз огромное спасибо за то, что вы делаете!
Наташа Супер суп!!!)))))))
Нина Очень просто, быстро и вкусно! Я еще хлеб в духовке подсушила, чтоб получились гренки, и натерла и чесноком.
Ольга Спасибо за рецепт:)
Елена И я сегодня приготовила. Делала всё по рецепту. Очень вкусненько. Только в следующий раз чесночка положу поменьше (по максимуму клала, т.е 2 зубчика). И всё-таки на мой вкус лучше процедить, т.к. шкурка от перца мешает. А вообще… КЛАССНЫЙ рецепт. Спасибо, Настя!
наташа А я схарики сама сделала: пожарила батон с добавлением приправ. Они такие хрустящие и ароматные получились!!!
Наталья Спасибо за рецепт, вкусно, оригинально, свежо, освежающе и есть полет для фонтазий:))) если сделать гаспачо по русски, до можно в центр ко всему вдобавок добавить чайную ложку сметаны:))) будет гаспачо-борщ:))) хи-хи-хи. Еще раз спасибо. В испании не была, но блюдо очень понравилось и мне и мужу, особенно в наше лето 2010 года…Сейчас сново побегу за помидорами и перцем красным. Кстати, не делайте народ такой суп ни с каким другим перцем кроме красного, получаеться абсолютно не вкусно и некрасиво. Всех целую:)) Повору огромный респект и уважуха:)))
николай Попробывал, Очень вкусно,
Валера Сегодня Приготовил первый раз..блин вкусняшка!!! спасибо за рецепт.
Инна Вчера делала суп.На вкус напоминает юшку с салата.Очень неплохо, ещё добавила жаренные сухарики. Мне понравился.
Маруся Идеальный супчик для офисного ланча в такую жару как сейчас (для истории сегодня +37 по цельсию). На мой взгляд супчик получиться более вкусным и немным, если перцы предварительно запечь и снять кожицу. Так же я добавляю немного бальзамика и табаско. В компании с салатиком из крабового мяса — очень оригинальный, вкусный, освежающий бизнес ланч))) Иногда готовлю на несколько дней и беру в офис, но лучше делать непосредственно перед употреблением, благо кроме овощей, блендера и 10 минут ничего не надо больше! Рекомендую!
Равза приготовила строго по рецепту, получилось ооочень вкусно. перед подачей добавила свежей зелени-укроп+петрушка+кинза+ базилик. лучше всякой окрошки, теперь только гаспачо! благодарю Настю за наглядные рецепты.
Lilu молодца! я добавила немного томатного сока.Спасибо.
валек вкуснее вместо сухарей добавлять гренки, жареные на сковороде, предворительно обмакнув в яйцо)оч вкусно))
Юлька Я в этот супчик еще добавляю консервированную белую фасоль-450 гр(по совету одного шеф-повара)Отличный вкус и очень сытно)
Елена Настя, спасибо за рецепт!
Ratori Сегодня попробовали. Очень вкусно!
Polya Анастасия, спасибо за рецепт! Супчик приготовила, клевый!
madvik пробовал этот суп в барселоне, очень вкусно
Ирина А я еще добавила нарезанный кубиками сыр и сухарики из черного хлеба.
Настена Вкусняшка!
Настя Спасибо, вкуснятина! =)))
ЛИЗАВЕТА СУП ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!! СЕЙЧАС В ЖАРУ ОЧЕНЬ ХОРОШО!
А ГЛАВНОЕ ЭТОТ СУПЧИК ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ!!!
Инна Помидоров — полный огород. попробую приготовить:)
Константин Очень хороший рецепт для лета в этом году.
При приготовлении зелень добавил в блендер, использовал только кинзу и реган, к этому половину стручка перчика-чили, получилось просто восхитительно. Спасибо за рецепт
Аурелия Спасибо за рецепт настоящего гаспачо, ваш самый лучший!!!
Макс еще будучи маленьким попробовал гаспачо в Испании, с тех пор постоянно делаю, тем более рецепт очень прост!
Руслана Спасибо за рецепт, только что приготовила, стоит в холодильнике), но я еще добавила морковку.., но вкус особо не изменился… полдожила лук и чеснок, но не знаю .. прям в нос отдает, как хрен, наверное так и нужно… спасибо большое
Мадина Огромное спасибо за рецепт!
Я готовлю его впервые! Он сейчас охлаждается, я еще не пробовала, но даже ежу понятно, что «пальчики оближешь»!
И вообще, спасибо за ваш сайт, я тут кучу нового и интересного узнала, буду заходить и пользоваться!
Елена Суп вкусный и бодрит то что надо спасибо за рецепт!
Печенька Суп получился просто отличный, огромное спасибо за рецептик!
Элина Муж нашел этот рецепт и начал канючить хочу-хочу.
К моему удивлению, все продукты оказались в холодильнике. До кучи запихала еще и редиску, а что продукту пропадать.
В итоге, мужу показалось островато, мне пресновато. Из одного и того же блендера! Так что о вкусах спорить, сами понимаете, бессмысленно
В качестве экспериментов добавляли уже в чашку томатный сок — не очень, Ложечку сливок — тоже можно. Уксус или лимон надо обязательно добавить — так масло оливковое лучше работает.
Сельдерей тоже будет не лишним.
Лариска суп очень вкусный — действительно, как жидкий салатик))
Лейла прекрасный легкий суп)))), но немного переборшила с чесноком, изгожа разыгралась(((((((((следующий раз положу половину зубчика. спасибо за рецепт))) целую
Дима Примите и мое скупое мужское спасибо. Мне очень понравилось!
Правда, с чесноком слегка переборщил…
Маша Два дня назад вернулись из Испании, Салоу. Рецепт верный, но они кроме того, что всё перемалывают, ещё добавляют туда все перечисленные продукты мелко нарезанные, не много. И приносят всё это нарезанное на отдельной тарелочке с ложечкой, очень вкусненько! Также добавляют винный уксус и лимонный сок, чеснок не кладут:(
ViEl Очень понравилось! Спасибо за простой рецептик, суп очень вкусный.
Юлия А мои чё-то не оценили…съели, конечно, но без особой радости. Зря, мне понравился!
виктория спасибо! суп очень вкусный!
Анна Я гаспачо ела в испании, они очень часто мелко режут лук, огурцы, перец и подают отдельно, чтобы самим кидать в суп.С винным уксусом вкуснее нежеле с лимоном и еще я предварительно замачиваю белый хлеб, которым потом вместе с помидорами взбиваю.
Павел суп Гаспачо в жаркое лето всегда едим(когда помидоры есть конечно.)
уже как 5 лет.
Мила_Киев_Берлин Супчик супер, надеюсь, что еще и похудеть поможет;-)
Спасибо, Настя!
Криста Настя, спасибо большое за рецепт! получилось отлично! правда добавляла томатный сок — мой блендер без жидкости не хочет перемешивать:(Обычно почти все лето едим с мужем ачичук — узбекский салат (помидоры, лук, растительное масло), а теперь разнообразие))))
Валдис Согласен..суп потрясающий…Андалуссия гаспачо…понравилось как делали его на Майорке, сами готовим дома…полностью вытеснил окрошку)) к сожалению может…а может и нет…Вернёмся в Испанию обязательно…и не только из-за гаспачо))
Ася Я живу в Испании. Этот суп-национальное блюдо испанцев! Спасает в жару! Очень вкусно! Обожаю!
Олька Наверное, очень вкусный суп))) В ближайшее время обязательно попробую
Катышева Екатерина Просто божественно!!! Очень, очень вкусно!!!
Кирилл Супер! Кладезь витаминов! Спасибо! Рекомендую всем!
Дарья. Настя, спасибо вам за отличный супчик, меня донимает токсикоз, дурно от всего кроме этого супа)))) Сижу на нем уже 3 недели, спасибо огромное)))
катя абалдеть очень вкусно!!!
Аня После блендера лучше «процедить» суп через сито или специальную ткань, тогда можно не удалять шкурку с перцев и помидоров, и текстура получается более однородная и приятная. И только потом отправить снова в блендер уже с маслом, уксусом, белым перцем и солью.
Ирусик Спасибо, очень вкусно!!!
Pushistik-ni Спасибо за рецепт! Давно мечтала попробовать Гаспачо, но не знала, как его готовить! Обязательно попробую, когда блендер новый приобрету, но это ближе к лету!!!:)
Алена Настенька, вы молочинка, просто кудесница! Суп супер! МАксимум витаминов и минимум каллорий!
Мэриал Действительно вкусно и достойно. Для интереса можно добавить немного в тарелку мелко порезанныекреветки и сверху на них взбитые сливки. Для эстетов.
Юлия Боже мой сколько комментариев! И Это не удивительно!!! Сайт просто потрясающий, так все подробно и доступно, Вы большая умница!!!
Юлия Нам с мамой очень понравилось только не много остро!!! одним словом молодец!
Марина Обожаю гаспачо!!!
Очень вкусный суп.
Анатолий Хоть не лето, но готовлю, в ожидании чуда.
Спосибо великое!
Anna Syper!
Аурика а еще в ресторане подают с мелко нарезанным крабовым мясом. тоже вполне аппетитно)
Танюшка Долго искала этот рецепт.Спасибо огромное.
Нинок Гаспачо поравился в Испании, приготовила дома по этому рецепту, получилось вкуснее, чем в тетропаках из испанских супермаркетов, но до ресторанного немного не дотянул. Кстати, вместо сухариков положила панировочные сухари, будем эксперементировать дальше))))
Иван Вы Анастасия умнушечка!!! все на этом сайте так здорово!!!
и вкусно!!! все показано и расписано, так держать!!!
Nasti Спасибо за рецепт неоднократно готовлю этот суп))и очень часто пользуюсь вашими рецептами))
olga Анастасия ваш сайт и ваше творчество меня вдохнавляет спасибо за рецепты .
Данный Рецепт легкий, я пригатовила, но вот есть один подводный камушек хочу предупредить, лук я едо дабавила как и указанно в рецепте, а он оказался едрёный и дал супу гореч, думаю лук надо предварительно подержать в солёной воде с уксусом горечь уйдет .
Olya Прикольный супчик!!! хоть еще что то помимо окрошки можно будет приготовить!
Лиля Хорошо, если это количество оливкового масла пропитать булочку и вместе с овощами пропустить в блендере.
Суп получается однородным и гуще.
Ирина Просто восхищает!
Mike SPB Вернувшись из Испании, воспользовался данным рецептом.
То, что получилось, привело всех в восторг!
Спасибо за рецепт =)
Сергей Любителям остренького рекомендую добавить в этот суп несколько капель соуса Табаско…
Анна мммм, абожаю этот супчик
инесса обязательно приготовлю
Диана Муж в восторге от этого супчика!!! Спасибо, Настя!
МАРИЯ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ, ДЛЯ МЕНЯ ЭТО ПРОСТО СПАСЕНИЕ, СИЖУ НА ДИЕТЕ ПРОТАСОВА (2 НЕДЕЛИ НИКАКИХ ВАРЕНЫХ ОВОЩЕЙ, ТОЛЬКО В СЫРОМ ВИДЕ), ОЧЕНЬ СОСКУЧИЛЛАСЬ ПО СУПЧИКУ. УЖЕ ВСЕ ИЗМЕЛЬЧИЛА, ПОСТАВИЛА В ХОЛОДИЛЬНИК… СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
Елена Ивановна Только что вернулась из Греции, где с большим удовольствием уплетала гаспачо.Размышляла о его составляющих и тут нашла ваш рецепт. Он сходится с моими изысканиями. Завтра буду кушать этот супчик, а вам — СПАСИБО!!!
georgina Очень жаль, что лето кончилось (рецепт увидела только сейчас), зимой наверное этот суп не очень актуален, придёться подождать до следующего лета:((
Аня мне кажется что этот суп очень вкусный обязательно попробую и вам посаветую
Myaucha Отличный супец получился!!! Жаль, поздно рецепт увидела, но следующим летом, думаю, буду делать его регулярно. Спасибо, Настя!
Ксеня Суп еще не готовила, но после таких замечательных отзывов обязательно приготовлю.
Алла Сегодня с дочерью приготовили супчик — КЛАСС!!! Зачем ехать в Испанию если можно так вкусно поесть в УКРАИНЕ. СПАСИБО!!!
Уляна в Кастилье ла Манче в гаспачо додоют хлеб. может у испанцев столько видов гаспачо сколько у нас борща…?
дядя Витя. Неплохо добавить в блендер немного сельдерея. Ароматно и полезно!
Алексей Вы написали абсолютно правильно.Другие варианты рецептов-бред.В гаспачо не добавляют хлеб, т.к. это относиться к сальмарехо(Кордоба).Я борсь с алкоголем(Горбачев -ушел, а я остался) и для меня главное с утра в Испании(Малага)-ГАСПАЧО! Спасибо Вам за Ваш рецепт.
Natalia Gaspacho-odin iz samij lyubimij ispantsami sup.ya bi sovetovala ego protseditґ-u nego luchshe tekstura budet.i eshй v nekotorij regionaj inogda tuda dobavlyayut belii jleb.Nu ooocheс vkusno!!! Y spasibo za takoi sait-zamechatelґno sdelan.
Виталий. Спасибо огромное за рецепт!!! Давно хотел приготовить)))
Прошка Как сыроед рада такому вкусному блюду!!! Готовить люблю, но по стилю жизни приходится заниматься этим только для гостей. А тут сырое, да можно еще и сготовить, да еще и такое вкусное.. ммммммм!!! спасибо!!!
Семен Огромное спасибо!
Жена с дочками были довольны. Класс!
Евгений …после банкета хорошо, с утреца…и даже без оливкового масла.
Проверено. Суперская штуковина.
ИРКА ой, а я добавила вместо красного сладкого перца зеленый получился не совсем такой красивый цвет как у Насти!, но все равно вкусно тем более что все продукты с дачи!
Ольга. Самое время готовить Гаспачо! Помидоры ещё свои, спелые и очень вкусные, а на улице пока тепло… Я в этот супчик добавляю сельдерей (стебли), можно немножко имбиря(корень), обязательно красный острый перчик чили, можно немножко соевого соуса. Ем в несколько заходов, пока не кончится — так вкусно!!!
Наталья Настя, классный рецепт!
Я вчера вернулась из Испании и сразу начала искать рецепт, так подсела там на этот супчик.
Единственное, я его сделала однороднее, как пюре, а у тебя на картинке все-таки видны кусочки овощей.
Спасибо!
ЮЛИЯ Настя, второй раз готовлю этот суп по твоему рецепту, нашей семье он очень нравится! Сегодня ещё мама приедет, оценит:)) Спасибо!
Елена Получилось очень вкусно! С помидорами повезло-шкурка сама так и отваливается, даже не пришлось ошпаривать кипятком! Спасибо мамочке, что вырастила на даче такие чудные помидорки!!!
Анастасия афигитительно!:)
Маргаритка Если супчик очень густой, я всегда добавляю обычный томатный сок.Воду-никогда.Супчик волшебный!!!
Елена Настя, спасибо за сай! Хорошо готовлю сама, но с вашими рецептами получается еще лучше.
Per4inca Приготовила! Поставила в холодильник, жду! Все просто, вот только с отделением кожицы у помидор намучалась:)))))
Юленька Очень и очень вкусно! никогда не ела ничего подобного. Только так торопилась побыстрее приготовить, что про лук забыла, лимона дома не оказалось, да и помидоры не чистила… очень голодная была:) получилось нечто на тему «гаспачо»:) всем рекомендую!, а когда еще и дачные помидорчики — огурчики, да и все ингридиенты почти… витаминный коктейль!)))
Ольга ну очень вкусный супчик, особенно для постных дней
андрей супчик нормальный получился))только болгарский перец не много все портит))
Дима Спасибо Настя! Очень даже вкусно. Я еще добавил хамон для сытости так как занимаюсь спортом — супер. Ваш форева.
Irena mmm, v letneje vremja samoje TO!!!;-)))…em s udovoljstviem i vam sovetuju
Ася Спасибо, давно искала рецепт, а здесь все так просто и понятно. Суп получился очень вкусный))
Для тех, кто следит за своим питанием, добавлю, что в 100 г. этого супа всего 137 калорий, а все его ингридиенты идеально между собой сочетаются (это к вопросу о раздельном питании).
Практический совет: я ставила кастрюльку сразу в морозилку, ела уже через 40 минут))
И вообще отличный сайт, так держать!
Лена Я в этот супчик использую сладкий перчик, предварительно печеный в духовке,-аромат потрясающий, и еще добавляю свежий базилик и резаные маслинки
Коше4ка Настя, недавно была в Испании и ела Госпачо. Вчера готовила ваш вариант отменно.Почти ничем не отличается от испанского…
Ricardo Спасибо за рецепт! могу добавить, что еще в некоторых местах Севильи в гаспачо перед подачей добавляют мелко нарезанный jamon york, типа российской ветчины…
Викусик Мне понравилось, правда чем-то смахивает на аджику=)))
Елена Если этот супчик получается густоватым я всегда разбавляю холодной минеральной водой с газом. Вкус получается изумительным. резким. освежающим.
Екатерина Спасибо за рецепт!!! приготовила и словно снова в Испании побывала))))))
Любовь Спасибо, Настя!
alisa vkysno dobavit o4isennie krevetki v etot syp… s krevetkami gaspacho nam pervii raz podali v restorane..poprobovala ..ponravilos
Алексей Спасибо огромное!!!

Я вегетарианец, а моя жена нет. Приготовил суп, жена в восторге!!!

Настя спасибо Вам!!!

Желаю ещё таких простых, быстрых в приготовлении, полезных рецептов!!!

Удачи
Lidu особенно вкусно с ним чесночный хлеб употреблять..
Лариса только что приготовила супчик. добавила еще туда кинзы и все вместе перемешала. Очень вкусно получилось. Мужу сюрприз будет вечером:)
Alex Pleshner Спасибо!!! супер сайтик, картинки и подробное описание это то, что нужно, стал сам готовить всякие вкусности, позабыв про пельмени и яичницу с сосисками =)) очень хочется чтоб еще был указан конечный объём свареного супа, а то периодически оказывается много всего в маленькой кастрюле…и наоборот =)
странно что мужчин тут мало, одни дамы…
Олег Приготовил сегодня, все получилось отлично, семье очень понравилось.Огромное спасибо за рецепты.
Блендера под рукой небыло (сгорел)делал через мясорубку.
Яна! Долго искала рецепт, приближенный к оригиналу, и нашла! Спасибо!
Обязательно приготовлю любимому!!
Наталия Очень доступно и просто! Сделала- Вкуснятина!!! Очень подходит и для поста, как раз Петровский пост.Спасибо Вам Анастасия большое!!!
Difflock Ранее полюбил гаспаччо в Испании. Теперь приготовил сам по Вашему рецепту. Очень вкусно!!! Спасибо!
лелик Настя, действительно спасибо за такой понятный рецепт гаспачо да еще и с картинками, …думала уже не найду!
просто завтра приготовлю спасибо
Тыквочка Согласна с Дмитрием, лёд является обязательным ингридиентом госпачо, и ждать не нужно!!!
Niv Только что приготовила.и сразу немного попробовала.Класс!
Дмитрий Приготовил сегодня гаспачо по Вашему рецепту.На дворе жара, горячее первое надоело.Хотел окрошку, но передумал..Гаспачо получилось-ну просто объедение.Эдакий жидкий салатик.Ждать 4 часа не смог, добавил мелко нарубленого льда.Сухарики и лёд-просто песня.Спасибо, Настя за прелестный рецепт17.06.2009
Anna Даже в Испании, национальным блюдом которой является Гаспачо, существует масса вариантов приготовления этого супа. Думаю, что нашу окрошку в каждой семье тоже готовят по-разному. Настин рецепт это один из таких вариантов, к тому же очено близкий к оригиналу. Поэтому сравнивать с однажды попробованным Гаспачо не имеет смысла. А чтобы суп не получился слишком густым, добавляется вода.
Настя Вы умница. Спасибо за великолепный сайт.
Екатерина я добавила сметаны… этакое обрусевшее гаспачо))
Лиза Делаю гаспачо с 1 кг помидор, кроме всего вышеперечисленного добавляю в блендер 1 маленький острый перец и 200 мл кипяченой воды
Лиля Делается очень быстро, съедается ещё быстрее.:) Очень-очень вкусно, всем рекомендую. Настя, огромное спасибо за рецепт, не идёт ни в какое сравнение с гаспачо из ресторанчиков.
чикития а еще в гаспачо надо обязательно добавить черствый хлеб замоченный в воде.
oliy Иришка если нет блендера можно на мясорубке прокрутить тоже неплохо.
Любаня Гаспачо мой любимый супец! Очень вкусный
Iuliia ya tozhe zhivu v ispanii_)))))))gaspacho eto spasenie ot zhazhdi)tolko ya delayu ili s lukom ili s chesnokom.
Елена Я согласна полностью с Ольгой, которая живет в Севильи..Дело в том что мои кумовья тоже живут в Севильи и каждый год приезжают..Кума коренная Испанка и часто готовит национальные блюда…Настоящий Госпачо имеет другой вкус..Но на мой взгляд это отличный супчик …Спасибо:)
Сергей Суп конечно вкусный, говорят гаспачо король холодных супов, на мой взгляд второе место после окрошки ему точно принадлежит!!!
Ольга В Ми-аморе в суп добавляют крабовое мясо, я думаю, что и креветки будет неплохо! Попробуйте, вкусно. Добавляется в вместо сухарей)
Надежда Очень вкусно и полезно, особенно для женщин!
Елена Этот суп готовила в пост. Все прекрасно и не так грустно, что без мяса.
Ольга(Моментик) Очень полезный и главное вкусный рецептик.
Я на него подсела и теперь каждый день ем.
Татьяна Настя, спасибо большое за украшение нашей жизни вашим трудом. Я захожу на ваш сайт, как в гости к хорошему другу.Все красиво, все умело, все с любовью. Счастья вам. Приятно, что вы из Новосибирска, часто там бывала, я из Кемерова.
Екатерина Настя, подскажите пожалуйста, что лучше добавлять лим.сок или винный уксус? И если уксус, то какой белый или красный?
Настя Екатерина, я всегда добавляю лимонный сок.
Ольга Приготовила этот супчик, но репчатый лук оказался таким“злым», что получился горький привкус. в следующий раз буду осторожней…
denisimo чудные рецептики.Каждый раз когда надо готовить я всегда заглядываю на ваш сайт и никогда не разочаровываюсь, всегда нахожу простой и очень вкусный рецепт.МОЛОДЕЦ НАСТЯ, УСПЕХОВ!!!
слава вкусно просто..полезно..настя браво…)))кстати я сегодня несколько видоизменил этот рецепт и получилось тоже обалденно я вместо огурцов(т.к их небыло под рукой) полажил капусту..предварительно пред измельчением в блендере отварил её..тож получилось очень вкусно…
Иришка Все гениальное-просто, но своей фантазии не хватило бы и так удобно с рисунками, так доступно, мои домашнии-в восторге, а для меня и приятно и полезно и легко.Спасибо, Настенька!!! Целую ваши ручки!!!
Наталья Г Настя, я готовлю этот супчик из двух половинок: зеленой — из огурцов и красной — из помидоров (не смешивая их). Не просто вкусно, но еще и крисиво!
Елена огромное желание попробовать приготовить и съесть хваленное гаспачо))
Таня приготовила… и уже положила в холодильник))) ЖДУ РЕЗУЛЬТАТ!!!
Аня Настена, Вы-волшебница!
яна оченю вкусный супчик вы пальчики оближете
яна а, я уже сделала этото суп он очень вкусный попробуйте
ева настя, обалденно!!!
Кристина сегодня вот тоже сделала такой суп4ик..по4ему-то полу4ился очень гутоватым.. даже немного гоьковат..похож на пасту.. не знаю.. что делать теперь..сестре моя стряпня не о4ень понравилась..но все равно спаисбо
Ольга Я вчера делала такой супчик, только из томатов без добавления огурцов и перца. Тоже очень вкусно получился.
Соня Спасибо за рецепт этого супчика!!! Он очень вкусный!
Диана Обязательно попробую! Судя по виду и ингридиентам должно быть очень вкусно!
Оксана обалденный рецепт!!!
Алена спасибо большое! очень давно искала рецепт именно настоящего гаспачо и наконец нашла! обязательно порадую им своих домашних.
Вера Спасибо Вам за этот рецепт! Вашему мужу очень повезло!
Olga Zdrastvujt. A ja zivuv Ispanii v gorode Sevilla. Nastojawee GAZPACHO gotovjat toljk v Andalusii. K sozaleniju v drugih regionah Etoj 4judnoj strani ego gotovitj ne umejut, ne v Madrige, i tem bolee ne v Katalunii. Tovariwi! ne nado sporitj 4to Gazpacho eto sup ili napitak, eto i o i drugoe, sekret v koli4estve dobavlennogo olivkovogo masla. Savsem kaplja masla gelaet napitok, on podajotsja ohlazdjonnim so ljdom.Pobolee masla eto vsjo delo prevrawaetsja v sup. Nastja Vi molodec! ne znaju ot kud vi uznali pro etot sup ili napitok, no vi molodec, 4to pomestili ego na sait, ja toljko ho4ju vnesti popravo4ki. V razdele Ёkulinarnj forumґ ja pomewju po isteni praveljnij recept Gazpacho, kak gotovit moja andaluskaja svekrovj.
Mikhail A ya el ego v restorane (italian) goriachim. Prikolno…
Bylo napisano GASPACSHO. ili kakto tak.
Ne ocheni goryachim, no vkus interesniy. Sogrevaet, mnogo chesnoka dajut greiyuschiy effect, kak ot prostudi. Srazu zahotelosj v postel — spatj.
Екатерина Спасибо за хорошие и достаточно простые в приготовлении рецепты. А в суп я еще добавляю зеленый базилик.
Елена Настя, огромное вам спасибо за этот рецепт! Обалденно вкусный супчик! И готовить легко, и к тому же он вегетарианский:)
Правда, я туда ни уксус, ни лимонный сок добавлять не стала. Уксус не люблю, а лимона у меня просто не было:)
Ника Обязательно приготовлю только из-за одного названия этого супа.
натик я слышала что можно ешё положить лёд
эльвира настя, вы просто чудо;;;
Тыквочка Добрый день.
Делала с мякушкой хлеба, и в блендере мелила со льдом, и настаивать не нужно, зато вкус лучше, чем просто из холодильника(пробовала и так и так), огурец резала кубиками, чеснок не добавляла, а гренки жарила в тостере и натирала чесноком)))) Настя, вы умница, всегда приятно заходить на ваш сайт, словно попадаешь к Вам на кухню… Спасибо)))
Татьяна Недавно вернулись из Испании (Каталунии). Пробовали там этот суп. Нам подали его с мелко нарезанным яйцом, пецем и зелеными оливками. Сегодня приготовила данный рецепт. Спасибо огромное. Необыкновенно вкусно!!!
галина Ела гаспачо в разных городах Испании, где-то подают и мягкий хлеб и сухарики и нарезанные овощи, где-то только сухарики и овощи, но везде очень вкусно.
Катюша Сделала гаспачо. Получилось чем-то похоже на нашу аджику, только нежнее. Теперь вот думаю, то ли гаспачо такой и есть (я как-то не пробовала его раньше), то ли я что-то перепутала. Но нужно заметить, что вышло вкусно!:)
myst Анастасия-шикарнейший суп! огрномное спасибо за рецепт) впервые сделаю его правильн^^ кстати заметил, что тут одни дамы..неужели мы, мужики настолько обленились, что уже не в состоянии сделать себе что нибудь кроме как сварить сосиски??
Олеся Спасибочки за рецепт в картинках! Все понятно и просто!!!
Светлана Только вернулись из Испании, мой муж госпачо ест на ура, пристал готовь и дома. Приготовила, но что то не то, теперь поняла забыла про уксус.
В самом деле споры ни кчему, подавали и отдельно с порезанными овощами и сухариками, и в бокале, ярко красный и розовый, с зеленью и без. Некоторые нравились некоторые нет, это уже на вскус и цвет… А вообще отпадный суп в жару, когда есть не хочется., но все же надо.
светлана спасибо большое за рецепт!!! супчик уже охлаждается в холодильнике…мой муж очень любит помидоры, думаю ему понравиться!!!
Иван Замечательный рецепт. Обращаю внимание на удивительный опохмеляющий эффект гаспачо. Особенно с рюмкой ледяной водочки.
алёна супчик просто супер! летом только им и питаюсь!
Elita njam-njam!!! objazatel'no prigotovlju!!!
Ксения Очень вкусный супчик! Я и не думала что получится достаточно большая порция с такого небольшого количества продуктов. Очень освежает…и витаминчиков полно!!! Сухарей у меня не было, но я добавила кинзы и петрушки — получилось отменно! Спасибо за такой необычный супчик.
Ольга Мы очень часто зимой делаем нечто подобное, в густой томатный сок добавляем порезанный лук и растительное масло, зимой это очень напоминает летний салат из помидор, а ваш «гаспачо»наверное повкуснее будет!!! Спасибо Настя за рецепт.
Lena sup klassnii, osobenno v scharkuь pogodu.
Татьяна Наверное, очень вкусный суп. Обязательно попробую


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Первые блюда

  • Чихиртма
    1 курица, 5-6 яиц, 200 г лука, 2 ст.л. муки, лимон, соль, перец, растительное масло
  • Томатный суп с рисом и фрикадельками
    700 г помидоров, 500 г фарша, 3 ст.л. панировочных сухарей, 150 г риса, 100 г лука, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, зелень по вкусу
  • Гречневый суп
    500-700 г мяса, 200 г гречневой крупы, 500 г картофеля, 200 г моркови, 150 г лука, 1-2 зубчика чеснока, 3-4 лавровых листа, соль, перец, растительное масло
  • Суп с чечевицей, беконом и сухариками
    200 г чечевицы, 200 г бекона, 200 г лука, хлеб для сухариков, соль, перец, растительное масло
  • Суп с картофелем и стручковой фасолью
    500 г говядины, 500 г картофеля, 300 г стручковой фасоли, 300 г помидоров, 150 г лука, 150 г моркови, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло, зелень
  • Суп-пюре с шампиньонами и картофелем
    300 г шампиньонов, 600 г картофеля, 200 г лука, 500 мл сливок, соль, перец, растительное масло
  • Суп с клецками
    600-700 г филе говядины, 500 г картофеля, 350 г болгарского перца, 200 г лука, 200 г моркови, лавровый лист, растительное масло, соль, 5-6 горошин перца   клецки: 1 яйцо, 50 мл молока, мука
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.