SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Торт с брусникой

Торт с брусникой

Вернуться к рецепту: Торт с брусникой


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (330)


Svetlana iz Saarbruckena!
01.08.2007
Анастасия! Спасибо за рецепт! Я обожаю бруснику!!! А тут такой тортик!!!:)) получилось очень вкусно!!!:))
lada
02.08.2007
spasibo
Глашечка
17.01.2008
Большущее спасибо!
Такой вкусный тортик получился и так быстро!
Решила сделать на выходные, в пятницу вечером испекла.
Всей семьей решили, что тортику хорошо бы пропитаться,
, но пока заваривали чай, половину торта уже умяли.
Спасибо!
Анна
02.03.2008
вкуснотища! Настя — молодец и умница!)
Света2583
03.06.2008
надо попробовать!
Жанин
07.07.2008
Хоть и не поднялся, а все равно очень вкусно получилось! Мужу очень понравилось! Только бруснику не нашла, добавила смородину, малину и вишню! Спасибо большое!)))
Катрин
16.07.2008
Испекла сегодня этот тортик. Все очень вкусно, но тем, кто еще не пек, могу посоветовать использовать не самую большую форму для выпечки — трудно разрезать корж.
Оксана
19.09.2008
Испекал торт, получилось очень, очень вкусно. Я не ожидала.
diana
08.12.2008
otlichnie rezepti
Ольга
12.01.2009
Тортик просто супер!!! Спасибо.
Екатерина З. (Miuda)
14.01.2009
Какая красотища!!! А я почему-то не видела этого рецепта раньше … Удивительно красиво и можно себе представить, как это вкусно!!!
Настюша, нет слов!!! Попробую приготовить! =) Спасибо за такую красоту! =)))))
СВЕТИК-СЕМИЦВЕТИК
19.01.2009
большое вкусное С П А С И Б О!!!
ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО!!!
Нина
20.01.2009
Настя, два дня назад зашла на сайт и оторваться не могу! Первым испекла этот торт — получилось очень вкусно, единственное, что у меня была сметана жирноватая, поэтому торт не пропитался так, как положено, но сухим не был и все домашние в восторге. Сегодня делаю котлетки из индейки с помидорами и сыром. Может, это уже лишнее и ты наслушалась комплиментов, но все равно — ты изумительная хозяйка! Теперь с твоего сайта — ни ногой! И это при том, что я не любитель готовить. Ты волшебница просто!
уля
22.01.2009
класный рецепт!
Ирина
24.01.2009
Пекла сегодня. Пропитывался всего 1 час. Очень вкусный, изысканный торт. Мужчины съели по два куска, все хвалили. Спасибо.
Уля
25.01.2009
Недавно приготовила! Было очень вкусно. Спасибо за рецепт!!!:-D
Натали
31.01.2009
Торт просто бесподобный! Спасибо за рецепт, все гости в полном восторге.
Юленька
06.02.2009
Настанька, спасибо.Испекла, вкусно очень получилось.Сегодня еще буду печь…
Ольга
07.02.2009
Спасибо! Обожаю Ваши рецепты! Торт изумительный! Бисквит поднялся отлично!
Елена
13.02.2009
Спасибо за рецепт, очень быстро, просто, празднично и вкусно! Я еще сделала с сиропа брусничного пропитку добавила коньяк и сахара немного! ОБАЛДЕТЬ ПРОСТО!
Мирослава
18.02.2009
Спасибо за рецеп, приготовила этот тортик, только не с брусникой, а черной смородиной. Получилось просто ням!
ariele
24.02.2009
spasibo, oche vkusno i prosto, ochen negnii.
Наталия
24.02.2009
Настенька, рецепты просто чудо, умничка! Но на ночь их смотреть противопоказано, слюнки бегут! Попробывала бы все, боюсь за фигурку.: Ждем новых рецептов!
Светлана
24.02.2009
Настя, огромное спасибо!!! Очень вкусный тортик, брусничка дает кислинку, ммммм объедение, делала на 23 февраля!!! Теперь буду искать другой рецептик на 8-е марта, а то я постоянно пекла один торт, поднадоело, а тут такое разнообразие!!! СПАСИБКИ
Berkana
08.03.2009
А я с жимолостью сделала и вместо какао добавила кофе!!! Супер-вкусняшка!!! На 8 Марта всем моим приглашенным женщинам понравилось!!!
Ирина
08.03.2009
Сегодня на праздник, сделала этот тортик, получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт:)
Маринка
09.03.2009
Настенька, спасибо за рецепт! Этот торт мне приготовил муж на 8 марта, объеденье!
Тем, кто будет готовить тортик рекомендуем не жалеть крема и пропитывать «от души», коржи очень хорошо берут влагу, становятся выше и сочнее.
Наталя
11.03.2009
Очень вкусный торт, большое спасибо за простой рецепт.
Александра
18.03.2009
Спасибо за рецепт! Сделала торт с малиной и клубникой — просто восхитительно:)
амина
01.04.2009
приготовлю
Ольга
07.04.2009
Скоро у меня День Рождения, приготовлю этот тортик, прекрасно выглядит!
Обязательно отпишусь потом
Анастасия
08.04.2009
У моего братика завтра День Рождения! Мы постараемся завтра приготовить этот замечательный торт вместе с мамой. Только добавлю вместо брусники смородиновое варенье. Как вы столько умудряетесь приготовить? Спасибо за рецепт:)))
Анна (Новосибирск)
08.04.2009
Очень вкусный торт! Очень легко и быстро печется! Спасибо за рецепт!
Ольга
16.04.2009
Торт получился вкусный, гостям понравился
Berkana
28.04.2009
Делаю этот торт второй раз.Первый раз делала с жимолостью, сегодня с брусникой.Вкусно!!! Но как и первый раз коржи не поднялись почти.Не знаю почему, делала все строго по рецепту.Но это не испортило его никак.Здорово!!!
Ульяна
04.05.2009
Ваш сайт мне посоветовала подруга, я просто не могу даже выбрать, что в первую очередь приготовить. Спасибо за такой сайт. =)
катя
16.05.2009
ты просто молодец.рецепты супер.
Ruzalya
31.05.2009
Ochen vkusno!))))))))))
Spasibo za retsepti.
Татьяна
17.06.2009
Очень вкусно, но вместо брусники можно добавить клюкву!!!
Татьяна
02.07.2009
готовила вчера с клюквой и вишней. быстро и вкусно!
Куська Наиля
11.07.2009
только что поставила в духовку первый корж.
Настя.Скажи пожалуйста тесто очень должно быть густое или нет.? Я равняла тесто руками.
Настя
11.07.2009
Куська Наиля, тесто должно быть не очень крутое.
Куська Наиля
11.07.2009
Спасибо. В следубщий раз поменьше муки добавлю.
Уже пропитывается. Правда немного коржи поломались.
С.
12.07.2009
Испекла, торт получился очень вкусный, нежный, сочный. Только белки взбила отдельно, что бы лучше коржи поднялись.
Настя спасибо большое=)
бусинка
13.07.2009
только что испекла. быстро очень получилась и без всяких проблем. сейчас пропитывается. скоро будем пробовать.
Ирина
22.07.2009
Ааааааа, какой вкусный тортик получился!!! Не думала, что шоколадное тесто так великолепно сочетается с кислой брусникой. Мммммм. Спасибо, Настюша!
Вера
30.07.2009
Торт потрясающий!!! Вместо брусники взяла чернику! Спасибо за рецептик, гости были в восторге!!!
Анастасия
17.08.2009
Тортик волшебный! Делала с черникой, в следующий раз по-больше сметанки положу)))))
Tatjana
21.08.2009
Сделала торт-ещё не знаю какой получился, т.к. только поставила в холодильник.;) А вот была такая проблемка-не вышло красиво разрезать коржи, при выпекании они вышли неровные(хотя пыталась тесто выровнять) и трудно было резать. Не пойму, что я не так сделала.
Юлия
26.08.2009
!!! столько позитива от этого рецепта! у меня прям слюнки потекли, у мужа через 3 дня день рождение, попробую испечь)))
Спасибо
marina
30.08.2009
СПАСИБО было очеень вкусно
Варвара
30.08.2009
все хорошо, но я бы сметаны использовала побольше для пропитки.
Татьяна Suomi
04.09.2009
Тортик с кислинкой, это супер. Сегодня испеку. Спасибо огромное.
Юлия(Москва)
15.09.2009
Торт получился отличным!!! Супер!!! Спасибочки!!! Продолжайте творить!
Наталья
21.09.2009
очень вкуснвй тортик. ням ням
Ирина
22.09.2009
Пекла этот тортик 2 раза. Сметаны для крема действительно надо по-больше, т.к. в 1 раз мой тортик получился суховат, крем экономно размазывала. Во второй раз, уже зная этот «подводный камень», для крема вместо 500 гр, взяла 750 гр сметаны, крем экономить не пришлось, тортик хорошо пропитался, получился изумительный, наинежнейший:) Спасибо вам за рецепты, Настя:)
наташа
25.09.2009
Очень вкусно, но я бруснику взбала вместе со сметаной. Получилось БЕСПОДОБНО!!!
Любовь
04.10.2009
Тортик получился не с брусникой, а с вишней. Бруснику просто не смогла найти. Но все равно мне и гостям очень понравился! Легкий в приготовлении и очень вкусный! Вчем рекомендую. Только в следующий раз возьму ягод побольше:)
Нюся
06.10.2009
Всем привет! Очень вкусный торт, легок в приготовлении. Спасибо за замечательный рецепт!!!
Настенька
09.10.2009
Завтра у моей мамы день рождения и я как раз собираюсь приготовить ей этот тортик, только с клюквой. Еще буду делать заливные яйца, так что спасибо вам огромное за столько интересных и вкусных рецептов!
Даша
11.10.2009
очень вкусный тортик, только я вместо брусники использовала разные лесные ягоды в следующий раз попробую с малиной мне кажется будет даже вкуснее. огромное вам спасибо за такие чудесные рецепты!
Tatjana
12.10.2009
Пекла этот торт на день рождения и переживала, что из-за брусники будет кисловат, поэтому купила на всякий случай ещё и торт в магазине. И как оказалось-напрасно переживала! Магазинный торт почти никто не ел, зато брусничный торт понравился всем и что особенно важно для меня-его очень оценила моя мама, которая сама прекрасно печёт торты, а про этот торт сказала, что это один из самых вкусных! Спасибо за рецепт!
марька
14.10.2009
недавно делала тортик своим, так теперь постоянно просят-думаю с черникой и ежевикой буду пробывать!
Катерина
15.10.2009
Настя, сегодня сделала тортик по вашему рецепту. Коржи к сожалению поднялись только в центра, немного были проблемы с разрезанием, но результат получился удивительный. Правда вместо брусники взяла клюкву и взбила её вместе со сметаной. Спасибо вам огромное за ваши рецепты!!!
Маринка
26.10.2009
Настенька отличный рецепт!!! Тортик очень легок в приготовлении, спасибо))))
Ксения
31.10.2009
Мне тортик понравился!!! Особенно он подходит для тех кто любит десерты с легкой кислинкой!!!
Фрося
05.11.2009
Очень очень вкусно, готовила с ассорти из ягод, и сварила сироп из сока этих ягод, сахара и коньяка, пропитала коржи, получилось бесподобно, мне остался только маленький кусочек…
Елизавета
10.11.2009
Привет Настя. Пекли такой торт у подруги на день рождение, получилось очень вкусно. Сейчас пеку сама, добавила туда еще грушу и яблоки ну и бруснику тоже. Получился большим:)
Зато вкусным.
Ольга
25.11.2009
Настя, спасибо большое. Вчера у меня был день рождения, и я заметила, что на праздничном столе у меня все блюда с вашего сайта:-) И это уже не первый раз:-) Вот сегодня придут еще поздравлять — сейчас же займусь тортиком, порадую угощением:-)
ninaK
30.11.2009
A я его сделала с клюквой. Вкусно, но сладко очень, наверное надо свежую клюкву ложить, а я ее проварила в сиропе и отавила так на сутки. Советую это не делать. А так вкусно и легко делается. Спасибо за рецепт.
Galamik
02.12.2009
Отличный рецепт! Торт очень понравился нам и нашим гостям!
Ina
05.12.2009
Prosto umnita ti Nastenika. Mnogo tebe zdorovea!
Волвенка
12.12.2009
Какой хороший рецепт и сайт в целом! Терпеть не могу готовить, а семейство любит поесть… Вчера нашла вас и просто загорелась и воодушевилась (незнаю почему). Завтра годовщина свадьбы, испекла этот чудесный торт. Проблем в приготовлении небыло, а пробовать будем завтра. Сейчас вот ходим все возле холодильника где стоит ОН!;)
Ирина
15.12.2009
Настя! Торт — супер! Очень вкусно и быстро получается!
Кто любит с кислицой — приготовьте его!
Спасибо за рецепты!
Леся
19.12.2009
Тортик получится на славу, только один корж немного развалился, но дефекта даже заметно не было, я же его приготовила не чтобы смотреть)
Татьяна
22.12.2009
Спасибо, Настя. Приготовила торт, поставила в холодильник, жду с работы супруга, думаю торт понравится, Спасибо за рецепт.
Айсель
22.12.2009
Спасибо большое! По виду тортик выглядит вкусно! Обязательно попробую!)))))))
Таня
23.12.2009
Спасибо за рецепт, торт получился очень вкусный!
Сиамская_кошка
03.01.2010
Сегодня у меня День Рождения, буду готовить этот тортик, но только с черникой, т.к. бруснику купить не удалось:(
Лёка
03.01.2010
Спасибо большое за такой замечательный рецепт! Торт получился просто пальчики оближешь!=))))) Все мои домашние в восторге!
olenenok
04.01.2010
Спасибо за рецепт. Делала с мужем это торт несколько раз — все были в восторге) Только обязательно с пропиткой, и выдерживала торт в холодильнике почти сутки. Очень вкусно)
Анечка
07.01.2010
Делала этот торт на новый год ооочень вкусно всем очень понравилось, только я брала сметаны 700 мл, а брусники 600 гр и то еле-еле хватило.
Лисонька
07.01.2010
Анастасия, спасибо огромное за море удовольствия — пока готовишь и…пока угощаешься:) Торт замечательный и совсем не «тяжёлый»! Испекли с мамой на Рождество и порадовали близких! Только у нас коржи поднялись сильно, и мы каждый на три части разрезали, зато они за ночь сметаной пропитались идеально!
Ещё раз спасибо и Светлого Всем Рождества!:)
Даша
08.01.2010
Торт вкусный, только чуть суховатый, в целом, очень понравился, гости просили рецепт))
катя
08.01.2010
супер торт лучше не бывает))
Андрей Сладкоежкин
08.01.2010
Настя, спасибо за рецепт! Надеюсь, супруга завтра порадует:)
мася!!!
14.01.2010
супер сайт=***
вы большая молодец=))))
супер просто!!!
Лена zwer
20.01.2010
Спасибо большое! Делала с клюквой и смородиной. В Сметану добавила загуститель для сливок. Ням-ням).
Вероника
24.01.2010
Выглядит потрясающе! СПАСИБО!!
Ванда
30.01.2010
АААх побежала готовить!!
анфиса
30.01.2010
спасибо большое очень вкусно!
Земляничкина
30.01.2010
очень очень вкусный торт!!
Анастасия Черри
07.02.2010
вкусно! Сочетание кислой ягоды и сладкого крема очень удачное! Тортик «исчез» со стола очень быстро!
komilfo
10.02.2010
очень вкусно
Тася
13.02.2010
Поставила в холодильник, надеюсь, доживет до завтра:)
Спасибо, Настя!
zvetochek
15.02.2010
Очень вкусно! Коржи поднялись. В следующий раз буду печь один.
Irina
15.02.2010
вкусный очень пирог, спасибо за рецепт!
assel831006@mail.ru
15.02.2010
сотрудница в интернете увидела рецепт и приготовила…принесла…мммм…было очень вкусно. спасибо! ни капельки не осталось!, а как просто…
Анна, Челябинск
17.02.2010
Вкус коржей очень и очень (и не страшно, что ломаются немного)
АннYшкА
23.02.2010
Решила я перестать истекать слюной при чтении твоих рецептов, Настенька, и моим дебютом стал этот тортик. Учла все комментарии, увеличила до 700 мл кол-во сметаны, до 600 гр кол-во брусники. Хотела добавить в крем загуститель для сливок, но не нашла. Вместо него взяла сыр Филадельфия и смело взбила вместе со сметаной — сказочный вкус получается, попробуй. Бруснику замороженную погрузила в сваренный горячий сироп (не очень сладкий) и когда она оттаяла — слила его для пропитки.
Что сказать о результате? Волшебно!
Инна
23.02.2010
Спасибо большое за все рецепты. Этот торт наш любимый печем каждые выходные.. уже даже из без брусники)))
Танюша
24.02.2010
Торт расчудесный. Решила в следующий раз сделать с малиной и клубникой — думаю, получится волшебно)
соня
20.03.2010
вот мы пекём. надеюсь что очень вкусно!!!
Александра
22.03.2010
Приготовила. Получилось 3 коржа, разрезала, пропитала. Жду, скорее бы завтра уж больно аппетитный получился
Ma!!!eHbka
22.03.2010
Самый лучший вариант из всех быстрых тортиков.
Обалденное сочетание кислого и сладкого))
Elona
24.03.2010
Obaldenniy tort, prosto chudo. Sposibo za recepti Nastenka!
Elona
24.03.2010
Tort prosto chudo!!!
Ирина
24.03.2010
Первый раз в жизни пекла торт! Получился нежный, тает во рту. Семья в восторге! Спасибо огромное!
Lana, Кемерово
07.04.2010
Очень внусный торт. Действительно, сочетание шоколадных коржей, кисловатой ягоды и сметанного крема просто удивительно гармонируют. Вот единственное о чем жалею, что не учла комменты об увеличении кол-ва сметаны до 700–750 гр. Коржи поднялись ооочень сильно, и крема необходимо побольше. Спасибо!
Татьянка
10.04.2010
Караул! сколько замечательных рецептов! скоро день рождения, даже не знаю что испечь…совесм голова кругом от этого супер-сайта > _
Евгения Омск
16.04.2010
Пойду стряпать, завтра у мужа день рождения.
Александра
17.04.2010
Огромное спасибо за рецепт!
Очень вкусный тортик!!!
Елена
20.04.2010
Выглядит аппетитно!:) Пойду попробую сделать, надеюсь получится..
Натали
23.04.2010
Анастасия, большое спасибо Вам за сайт!
Торт получился отлично, не отступала от рецепта нисколько. Нежный, вкусный и непохожий на другие!
Вы просто сокровище!!!
Алия
25.04.2010
Я прямо и не знаю как вас благодарить за такие рецепты! Настенька, ваше искусство требует огромной похвалы!!! постоя, но зависаю на вашем сайте и готовлю по вашим рецептам! ТОРТИК- суперский, всем рекомендую!!!
Елена
27.04.2010
Рецепт простой и вкусный только я делаю с вишней, потому что муж любит вишню:)просто и быстро!!! Спасибо Анастасия!!!
Светлана
08.05.2010
А у меня тесто было достаточно густым — ровняла ложкой. И еще по ошибке всыпала не 6 чайных., а 6 столовых ложек какао. Что получиться — не знаю. Поставила в духовку выпекаться первый корж и держу крестики на пальцах.
Завтра продегустируем, и отпишусь как вышло.
Спасибо, Настенька, за то, что Вы есть!
Светлана
11.05.2010
Тортик получился — объеденье! Свекр убеждал меня, что в креме присутствует творог. А свекровь попросила рецепт. Я проанонсировала, что хочу попробовать испечь лимонный торт на следующий праздник, а все в один голос спросили, а без праздника никак нельзя!!!
Очень давно покупала постоянно магазинные торты, но благодаря вашему сайту готовлю новые вкусности каждую неделю! СПАСИБО Вам от всей семьи.
Алёна
17.05.2010
Настя, недавно открыла ваш сайт- прелесть, спасибо. У меня 2 дочки- им адресок скинула-учатся.
Вчера испекла тортик- чудесно, но суховат- или надо было муки чуть меньше, или действительно сначала пропитать коржи- сметаны достаточно было (по рецепту точно).Сочетание брусники со сметаной и шоколадных коржей прекрасно — и не приторно, и не кисло, очень жизненный рецепт, как впрочем и все остальные ваши рецепты. Чудесно оформлено, наглядно, доступные продукты, интересный результат — вы умничка! Успехов Вам!!!
Ленок
17.05.2010
вот подсела-то на ваш сайт. никогда так на диету не сяду!!!:):):) сердечно благодарю за труд и пожимаю руку создателям сайта. Он очень полезный.
Галина
04.06.2010
Совершенно случайно наткнулась на Ваш сайт и просто обалдела!!! Дело в том, что у меня мало опыта в кулинарии и для меня это превосходная находка! Столько рецептов блюд, которые можно приготовить из доступных продуктов (это наверное первое, что меня покорило), плюс к тому всё очень доходчиво (т.к. прилагаются фото)…В ОБЩЕМ Я В ВОСТОРГЕ!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШИ ЗНАНИЯ, КОТОРЫЕ ВЫ ПЕРЕДАЁТЕ НАМ!!!
света
04.06.2010
спасибо за хорошие рецепты тортик получился на славу
Елена
13.06.2010
Я приготовила, мне очень понравилось. Побольше сметаны вкус отличный. С брусникой очень вкусно.
Вероника
17.06.2010
Супер тортик!!! Большое тебе спасибки
Князева Соня
29.06.2010
Спасибо, поверила в свои силы. Оказывается, я тоже могу. Очень вкусно, прощай фигура, да здраствует вкуснятина. СПАСИБО, ВАМ!
Люсик
02.07.2010
Торт получился обалденным, спасибо!)))
Кстати вместо брусники я положила бананы и всем понравилось!!!
Yulia
07.07.2010
Нет слов! с черникой очень вкусно получилось
Рано
11.07.2010
Делала тортик со смородиной, нам очень понравился, готовиться очень быстро.Спасибо за рецепт!
sveta
03.08.2010
Большоё спасибо за рецепты!
Маша
07.08.2010
Спасибо за рецепт, очень вкусно)
Айлаана Чалбак
08.08.2010
Изумительно! Благодарна Вам!:-) теперь почаще буду заходить на ваш сайт.:-)
HIko
17.08.2010
вчера сделала такой, оторваться невозможно!
спасибо огромное!
черника идеально подходит)
Лена
20.08.2010
Много рецептов пробовала с твоего сайта. С понедельника в отпуске тогда и разгуляюсь. Прощай диета!!!
DARIYA
01.09.2010
Первая моя удачная выпечка)))Торт просто объеденье и готовится очень быстро!
Татьяна
03.09.2010
Спасибо огромное за рецепт, очень вкусный и красивый
Наталина
03.09.2010
Давно искала рецепт брусничного торта. Тортик просто прелесть! Спасибо Настя Вам за такие вкусняшки!!!
Natasha_USA
06.09.2010
Очень вкусный тортик получился. Спасибо за рецепт, Настя. Моя семейка в восторге осталась.
Светлана
10.09.2010
Потрясающе вкусный торт!
Светик
10.09.2010
Мне торт безумно понравился! Только я взивала отдельно белки и желтки — за счет этого он хорошо поднялся) и еще одну часть теста я оставила белой, во вторую же добавила какао — получилась красивая Зебра:)
Димкина Наташка
15.09.2010
Сейчас делаю!)коржики уже готовы, поднялись хорошо, мягкие такие!)Муж ходит вокруг кухни, нюхает, запах от них такой обалденный шоколадный! делаю крем! скоро уже в холодильник!)
Мирослава
15.09.2010
Настя, ссылка на Ваш сайт мне дала кума, которая до того как зашла на Ваш сайт совсем не любила готовить, а теперь готовит каждый день новое блюдо с сайта (кум нарадоваться не может:-))), я всегда любила готовить, но зайдя на этот сайт просто обалдела. Сейчас готовлю в ХП тесто на пирожки по вашему рецепту, а на выходные обязательно это супер-тортик. ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ТО ЧТО ВЫ ЕСТЬ!!!
P.S. Правда буду использовать чернику, уж очень ее любят мои малыши.
Лера
21.09.2010
Спасибо Настя! Торт замечательный…
Туся
28.09.2010
Сижу пью чай с тортиком… он просто божественный, нежный, тает во рту и эта кислинка… ммм…
Все не знала куда бы использовать бруснику уже полгода в морозилке валяется! Только я пекла один корж на большом прямоугольном противне, потом просто разрезала на 4части и все. Сметаны кстати достаточно 500 гр, хорошо что на 700 не сделала
Наташенька
02.10.2010
я ХОЧУ его!!!
Mouse
18.10.2010
Настя, увидела статью о Вас в Cosmo. Моему восторгу не было предела. Говорю мужу: «Смотри, смотри, это же моя Настя! Про неё теперь все узнают! Какая она всё-таки молодец!» Он сначала не понял, думал, я про какую-то из своих подруг говорю:) А Вы мне ведь действительно как подруга, готовлю всегда только с Вами! Поздравляю Вас с успехом! Спасибо за всё!
P.S. Торт получился изумительный!
Настя
19.10.2010
Mouse, спасибо Вам большое! Так приятно!
Яна
21.10.2010
Испекла. Очень вкусный торт. Правда вместо брусники использовала клюкву — отлично! Спасибо огромное.
Rada-Israel
29.10.2010
Zameshatelnii tortik! Vosxeshena vashemiu rezeptami.Rezept prostoi i bistro gotovitsa.Sdelala vse soglasno rezeptu.Gelaem Vam uspexov i novix REZEPTOV.
Анна
30.10.2010
Мне не очень понравился вкус теста. Коржи плохо пропитались и брусники слишком много. Мы конечно съели, но не в восторге. Мне больше понравился Ваш другой рецепт пирога с брусникой, тот просто класс и готовится очень быстро! Спасибо вам. Сейчас делаю по вашему рецепту сосиски фаршированные сыром.
Арина
01.11.2010
Большущее спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!!!))))
Только вместо брусники я сделала клубнику(мелко нарезала), а вместо сметаны взбитые сливки(порошковые с молоком размешала) очень вкусно)
ната
11.11.2010
Испекла. Очень вкусный торт.
Наталья
13.11.2010
ребенок в восторге и муж тоже:), дочь сказала, что если б такие тортики в магазине продавали, быстрее других покупались бы:). я бруснику в коньяке замочила и бисквиты этим коньячным соком пропитала перед сметанным кремом.вкуснотища!!! спасибо за рецепт!
марина
17.11.2010
мм вкуснотищаааа
мужчины оценили
новоиспеченная жена
18.11.2010
готовлю уже третий раз! в третий раз добавляю колюкву и ежевику:)
Anasti
18.11.2010
А у меня почему-то коржи не пропитались кремом — сметана взбилась очень сильно! Получились коржи, а между ними сметанный крем с ягодами (я с клюквой делала), поэтому немного суховат торт получился. А в целом достаточно вкусно.
Ольга
21.11.2010
Очень вкусный торт! Готовила со свежемороженой черникой! Обалденно!
Алена
27.11.2010
Испекла, на вид все получилось, к сметане добавила мягкого творога и вместо брусники — вишни (замороженой). Завтра попробуем. Спасибо за такой наглядный рецепт!
Алена
03.12.2010
Пеку уже третий раз, добавила в крем целую пачку творога и вместо брусники консервированный ананас, то же очень вкусно получилось.
1974Ярослава
10.12.2010
С Вами хочется творить! так и хочется испечь все ваши вкусности! и рулет с брусникой получился бесподобный!
Людок
23.12.2010
Настя! Огромное спасибо за Ваш сайт! Лучше я не встречала! Отличные рецепты, простые, вкусные.Отдельный поклон за оформление сайта.Возвращаюсь сюда снова и снова.Очень довольна-все всегда получается вкусно!!!
Людмила
07.01.2011
Испекла этот торт для празднования Рождества.Очень вкусно! Приятно поразило необыкновенное сочетание брусники и сметанного крема.Теперь этот рецепт стал одним из самых любимых.Спасибо, Настенька.С Рождеством.
Леся
16.01.2011
ооооочень вкусно! спасибо за рецепт!!!
Наталька
16.01.2011
Хороший тортик. Готовила своим, очень понравился!
Макадамия
19.01.2011
Спасибо, рецепт хороший. Правда я вместо брусники брала чернику — всем понравилось. Думаю в следующий раз попробовать с ежевикой (ну нет у нас в Германии брусники!)
Екатерина
26.01.2011
Самый вкусный торт, еще пекла пирог с брусникой тоже очень понравилось. Не люблю сладкие, приторные торты, а этот само-то! Спасибо Настя за рецепт:)
любовь
29.01.2011
СУПЕР
Татьяна
02.02.2011
Волшебный торт!!! Очень вкусный!!! Спасибо, Настенька!!!
Алена
08.02.2011
Вообще-то я капризна к выпечке, не все нравится, а ваш тортик получился на 100%, я довольна. Настя, Вы умница!
Надюшка
13.02.2011
Настенька, спасибо! Торт пекла сама первый раз в жизни. Получилось!!! Так доступно и точно описан рецепт. Все довольны, ОЧЕНЬ ВКУСНО! В следующий раз попробую смесь черники и брусники.
Роман
14.02.2011
Спасибо за рецепт! Жене приготовил сюрприз — торт в виде сердца на день Святого Валентина!:)
Lisa
14.02.2011
Коржи великолепные, очень нежные и вкусные! Спасио большое! Сделала с клюквой! Вечером попробуем! Тоже сделала любимому мужу на День Влюбленных в виде сладкой валентинки:)
Олеся
18.02.2011
Вчера спекла этот тортик, просто объедение, сегодня угощу мамулю с папулей, уверенная им тоже очень понравится!!! Спасибо, Настенька!!!
maliwka555
23.02.2011
Когда пекла этот торт в первый раз, получилось не совсем так как надо: тесто было слишком густое — муки по рецепту многовато.Тесто из-за этого распределить равномерно не получилось и как следствие коржи поднялись неравномерно и получились не очень красивыми. Торт получился «кособокеньким»=)) Но не смотря на это торт получился очень вкусным — коржи отлично пропитались (правда в процессе приготовления стало ясно, что 500 гр сметаны тут не обойтись). Также ягоды (я брала бруснику и клюкву) дали свой сок.
Вчера пекла второй раз с учетом прошлого опыта — взяла меньше муки.Тесто получилось гораздо податливее и коржи получились что надо — ровненькие, аккуратненькие, равномерно поднялись и пропеклись. В этот раз чередовала прослойку клюквы/брусники с прослойкой ананасов. Думаю, должно получиться отлично! Спасибо, Настя, за доступные любителям рецепты и пошаговые инструкции!
Кобра.
24.02.2011
Пекла этот торт вчера мужу на 23 февраля. Делала с клубникой, так как бруснику не нашла. Попробовали его через 5 часов пропитки — сильно отдавало клубникой, но на утро коржи хорошо пропитались, резкий аромат клубники пропал. Торт получился очень вкусный и красивый.
Спасибо!
яна
27.02.2011
спасибо за рецепт! понравился очень.
Мария
27.02.2011
Спасибо за рецепт очень вкусно)
, но я добавила от себя кое что, растопила молочную шоколадку и полила ей тортик так получилось вкуснее)))
Марина А.
09.03.2011
Настя, спасибо огромное за столь интересные и простые рецепты.Это был мой первый в жизни торт, и он у меня получился!
С теплым приветом из Праги!
Марина,19лет.
Пушка
24.03.2011
неееее Я НЕ ПОХУДЕЮ…вкуснотища…готовлю не первый раз)))))))
Za-Za
27.03.2011
У меня не поднялись коржи(, удивительно, потому как всегда по Настиным рецептам тесто поднималось.Получился низкий тортик). Стоит в холодильнике, скоро попробую.
esmer
06.04.2011
Пропитывался-пропитывался 12 часов, так и не пропитался.В целом, не плохо.
Евгения
07.04.2011
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось:)!!! Привет из Владивостока:)
Ольга
10.04.2011
У меня торт был сухой, плохо проитался. В следующий раз буду тоньше разрезать кожи и крема побольше! Сочетание вкусов понравилось.
Машулька
10.04.2011
Делала этот тортик, очень легкий и быстрый рецепт, к сожалению брусники не нашла, решилась использовать черную смородину, а сверху посыпала клюквой, чтобы компенсировать недостаток горчинки. Получилось очень вкусненько, торт даже не успел настояться 5 часов, только 2 :))))). Очень вкусные коржи, еще на этапе приготовления теста было понятно, что все получится замечательно. Настюша, спаисбо огромное!!!
Кармина
15.04.2011
Тортик объедение!
Ленусик
19.04.2011
Сегодня приготовила тортик! Супер вкусный! Такое классное сочетание сладкого и чуть кислинки от бруснички! Настюша! Спасибо вам огромное за рецепт!
Наташа
13.05.2011
Безумно вкусный торт!!! Правда я не люблю возиться с разрезанием коржей пополам, поэтому испекла 3 коржа и ничего не резала. спасибо огромное за рецепт!
Юлия
15.05.2011
Торт просто замечательный!!! Очень захотелось побаловать себя, сегодня приготовила, завтра будем пробовать!!! Но мы уже в предвкушении, ходим с мужем вокруг холодильника и облизываемся!!! Красотища получилась!!! Спасибо Вам, вы просто волшебница!!!
INNOSTRANKA
20.05.2011
welikolepno! ja delala s jagodami-assorti. Ostawila propitiwatsja tort pochti na sutki. Spasibo, moi gosti bili w wostorge!
Татьяна (Франция)
26.05.2011
Торт вкусный очень. Взрослые его уплетают за обе щеки. Много раз делала и гостей угощала — всем нравится. А вот на день рождения дочери(10 лет) пришло 8 подружек, так ни одна есть не стала, ипри том, мадам, мы не сильно разборчивые со сладостями! — сказла мне одна девочка. Так что торт ели с мамами детей. Странно!
Марина
27.05.2011
самый лучший сайт рецептов, все подробно иллюстрированно!!
Анна
28.05.2011
Мне очень нравится ваш сайт. Поэтапные фотографии рецепта помогают в приготовлении. Тортик испекла — вся семья в восторге. Только брусники было немного, пришлось дополнить клюквой. Буду пробовать с одной брусникой и еще с какими нибудь ягодами. Большущее спасибо за такой интересный сайт!!!
Мария
04.06.2011
спасибо! вкусный тортик получился очень. первый раз пробую такое тесто готовить.
sherry
08.06.2011
Cегодня сделала этот тортик — очень вкусно!
Только в Израиле брусники нет, поэтому делала с замороженной красной смородиной. Видимо, у меня форма была больше, поэтому коржи получились тонкие, порезать их пополам было нельзя. Сметаны взяла 1 кг, ягод 600 гр. Пропитывалось в холодильнике почти сутки. Просто наслаждение. Насте — спасибо огромное!
Natali
04.07.2011
Торт просто ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ!!! Приготовила мужу на день рождение всем очень понравилось — нежный с необычной кислинкой. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ:)))
евгения
09.07.2011
Спасибо большое за рецепт! Делала позавчера, себе на день рождения.Очень, очень вкусный торт!!! Правда брусники у меня не было, я заменила на курагу-чернослив-орехи, со сметаной.Коржи обалденные, высокие, режутся легко.Ну очень всем понравился.Настя — огромное СПАСИБО!
sherry — брусника есть в русских магазинах, как замороженная, так и сушеная.А сушеная еще в суперах ТЕВА есть.
Наталья
13.07.2011
Очередной раз огромнейшее спасибо за замечательные доступные рецепты! Торт — чудо!!! Я добавила поменьше муки, гр. 300, и коржи хорошо и ровно поднялись. Кстати, выше писали, что возникают трудности с разрезанием. Очень удобно разрезать ниткой — остывший корж по краю надрезать острым ножом, как бы намечая контур, вставить в этот разрез нитку и завязать узелок. Нитка замечательно-ровно разрезает корж.
Светонька
13.07.2011
Уже несколько раз делала такой тортик! Вкусно очень!
Катерина
18.07.2011
Спасибо огромное за рецепт!!!
лида
20.07.2011
сегодня первый раз сделала, думаю получилось на отлично!!! вместо брусники добавила вишню)))дочка помогала, ей очень понравилось!!! рецепт идеальный, поверьте (не первый торт пеку)тесто густое, пропекается хорошо, как написано 15–20 мин, очень «быстый» торт.дочка по вашим рецептам кексы печет, спасибо
Оленька
22.07.2011
Сегодня первый раз пекла по этому рецепту, правда с черникой. Очень вкусно получилось и очень быстро. Идеальный рецепт для начинающих. Испортить что-либо очень сложно. Сначала испугалась, что тесто густое. А напрасно, все пропеклось идеально. И детям понравилось. И лето чувствуется, ягоды все-таки:)
Елена
29.07.2011
Очень вкусный торт, прост в приготовлении. От меня персональное спасибо за рецепт!!!
Кирилл
30.07.2011
Спасибо! Очень вкусно получилось! Правда вместо брусники использовал киви и бананы — очень вкусно!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Торты и пирожные

  • Торт «Роман лимона с клюквой»
      тесто: 180 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 300 г сметаны, 10 г разрыхлителя, 600-650 г муки   начинка: 1 лимон, 400 г клюквы, 200 г сахара   крем: 400 мл сливок...
  • Вишневый пирог «Наслаждение»
      тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г муки   крем: 250 г сливок 33-35%, 250 г сыра маскарпоне, 150 г сахара   также: компот из вишни или черешни, 100 г шоколада
  • Эклеры
    250 мл воды, 100 г сливочного масла, 4-5 яиц, 180 г муки, 1/2 ч.л. соли, заварной , масляный или белковый крем
  • Торт «Нежность»
      тесто: 200 сливочного масла, 200 г сахара, 7 яиц, 10 г разрыхлителя, 400-450 г муки, 100 г темного шоколада   крем: 700 мл молока, 70 г манки, 120 г сливочного масла, 150 г сахара, 1...
  • Торт «Визит»
      тесто: 200 г сливочного масла, 150 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 10 г разрыхлителя, 450-500 г муки   крем: 200 г сахара, 2 ст.л. муки, 3 яйца, 200 г сливочного масла...
  • Торт «Морковный»
    150 г сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 450 г моркови, натертой на мелкой терке, 10 г разрыхлителя, 350-400 г муки   крем: 300 г сметаны, 100 г сахара
  • Торт «Птичье молоко»
      Бисквит: 4 яйца, 150 г сахара, 150 г муки   Суфле: 10 яиц, 300 г сахара, 200 г сливочного масла, 200 мл молока, 30 г желатина, 1 столовая ложка муки

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.