Комментарии к рецепту:
Селедка под шубой

Катерина03.06.2009 Спасибо за красочный сайт!
Завтра у дочки первый день рождения и я пытаюсь «вспомнить» салатики…, а тут еще удалось и увидеть! здорово!
Я обычно после свеклы натираю на крупной терки белок, а затем на мелкой -желток и немного украшаю мелко нарезанной зеленью! получается очень ярко

Евгений25.05.2009 Вот на последний звонок приготовил одноклассникам понравилось… огромное спасибо!!!

яна18.05.2009 самый вкусный салат

Тата18.05.2009 Настя, огромное спасибо за сайт!!! Я почти не умею готовить, но с вашими рецептами и фотографиями это не страшно, интересно и очень вкусно!!! Все мои домашние заявили, что получилась лучшая селёдка под шубой! Добавление яблока всем понравилось!!!

Алена17.05.2009 Попробовала, понравилось всей семье

оксана09.05.2009 решила тоже попробовать с яблочком салатик посмотрим как это будет вкусненько.

tanya2856@mail.ru30.04.2009 Здорово! Сколько лет делаю именно такой салат и нигде не встречала его описание в такой последовательности и с таким сочетанием продуктов. Только я еще немного поливаю растительным маслом поверх лука.Да, и натираю прямо в тарелку

Nafanja136@yndex/ru22.04.2009 Была знакома с рецептом такого салата, но без яблока. Вместо яблока было вареное яйцо. Но мне это не нравилось. Я очень люблю во все салаты добавлять яблоки (куда сладкие, куда кислые). Решила заменить на яблоко яйцо и в «шубе». Получилось супер. Гостям понравилось.А сегодня убедилась, что я не одинока в своих пристратиях.

Ylianna21.04.2009 Spasibo, eto samiu lu4shiu rezapt Seledki pod shuboi,4to ia boobshe videla v internete!!!

Зали18.04.2009 огромное спасибо:) с яблоком раньше не делала…попробовала…супер!:)п.с.а я еще сверху сыр навесу на терочке мелкой натираю…так вкуснее:)

наташа.18.04.2009 спасибо! воспользовалияь вашим репцептом.Ну очень вкусно.

Екатерина 12лет15.04.2009 Я обажаю шубу и ем её оч часто и вот новый рецептик нашла Спасибо!!!

яна13.04.2009 а ещё вместо яблока кладётся солёный огурец! тоже очень вкусно)))))))))))

Lena10.04.2009 Обожаю «шубу», делаю без яблока и в несколко слоев, натираю на крупной терке, но не заранее, а прямо в тарелку (кроме лука и селедки) — получается на много нежнее и воздушнее…, а вообще сайт просто класссс!!!

Елена06.04.2009 Настюша, спасибо за ваш салатик. зашла на сайт просто из интереса -, а вдруг я неправильно делаю! Сельдь под шубой»? Вроде бы правильно. Единственно, я все слои тру на тёрке навесу, положив первый слой сельди, полтом лук, мелко порезанный, потом тру на тёрке яблоко и смазываю весь слой маленьким, отрезанным кончиком от пластиковой упаковки майонеза. Быстро, быстро на весу как крем по всему полю наношу майонез и опять картофель тру на весу прямо над «телом» салата. И каждый слой промазываю на весу тонкой струйкой майонеза/, как рисую кремом по торту. И только на свекле ножом делаю такой же слой майонеза сплошной.
Отличие в том, что салат получается просто воздушным и необычайно сочным, не «забитым» и тяжёлым.

Мария самара06.04.2009 спасибо огромное! ты меня выручила! очень вкусно…=)

Планета30.03.2009 Спасибо, Настя, за Ваш сайт! Все замечательно просто, быстро доступно, а в итоге — очень вкусно! Я готовлю 3 варианта «шубы». Кроме стандартного с овощами, куда я добавляю яйца, я делаю проверенный на много раз салат, который никогда не остается: вместо морковки и свеклы я беру яблоки и твердый сыр. Очень вкусно!

Светик-семицветик28.03.2009 С яйцом будет еще нежнее! А если каждый слой смешивать с майонезом, то сразу можно к столу, а не ждать пока пропитается и сочее намного!!! Мой любимый салат!

алиса27.03.2009 Очень вкусно, не могу оторваться от шубы.

Евгений25.03.2009 Привет девчёнки! Случайно попал к вам, уже захлебнулся вашими дорабатками! Пойду пробовать!

Иришка21.03.2009 Кстати с яблоком очень вкусно получается!!!

DSaint21.03.2009 Спасибо за рецепт, очень пригодился!
Сайт велколепный, оформление рецептов на высоте, добавил его в закладки =)

Юрий18.03.2009 про яблоки я тоже не слышал, теперь попробую с яблоками. А вы попробуйте прежде чем выкладывать лук обжарить его. Это мне посоветовала моя знакомая, на мой вкус блюдо гораздо вкусней чем со свежим луком.

Наталья16.03.2009 Яблоки не кладу, и всеже советую не брать сельдь в масле.Вкус получаеться совсем не тот, лучше обычную сельдь на развес)))пр. аппетита))

Вадим14.03.2009 Я только что сделол «шубу», но без яблока. А моя половина сейчас оценит. Я крутой мужик!

кирина13.03.2009 Я живу рядом с Байкалом и поэтому делаю «Селедку под шубой» с омулем.Этот салат первым исчезает с празничного стола.

валентина10.03.2009 спасибо большое за подробный рецепт.С праздником весны

Елена08.03.2009 Спасибо большое, Вы настоящая хозяйка!

Татьяна06.03.2009 Утром случайно зашла на этот сайт и вот до сих пор вылезти не могу!:) Столько всего!
От селедки под шубой просто теряю волю)))) Когда сама делаю, тоже всегда путаю слои, но про яблоки знала давно, еще мама сказала. Кто-то говорит что слой яблока надо на селедку клать, кто-то что сверху свеклы аж… 8)
Да! Яблоки должны быть обязательно кислыми — антоновка и подобное.

пуля01.03.2009 так вкусно тут всё! я рад что есть такой сайт! жалко что тока у меня денег мало очень:(

Людмила01.03.2009 Я в этот салат еще яйца добавляю:) А вместо яблок, сестра посоветовала мне добавлять грушу, мне так даже больше нравится!

Лана26.02.2009 Добрый день!
Настя, я, конечно, не первая, кто благодарит Вас за Ваш сайт, за красивые и вкусные рецепты. Лично для меня это еще и замечательные идеи по оформлению блюд (к сожалению, сама фантазией не отличаюсь:-)), просто удивительно бывает, как же оказывается можно просто и быстро украсить приготовленный шедевр, и почему только это не приходит в голову мне? Спасибо Вам и дай Бог здоровья и благополучия Вам и Вашим близким.
Что касается салата «Селедка под шубой», я давно добавляю яблоко, но еще кладу и мелко измельченные грецкие орехи. В сочетании «селедка+яблоко+орехи» что-то есть такое, что даже мой муж, который раньше никогда не смотрел в сторону «шубы», теперь всегда заказывает ее к праздничному столу:-)

Ольга25.02.2009 Спасибо за рецепт! А то я вечно очередность слоев путаю…Сделала сегодня как у вас…Вкусненько…:)))

ЛЕНА25.02.2009 готовить по рецептам это одно удовольствие

OLga25.02.2009 Спасибо большое за подробный рецепт!

Zanachka23.02.2009 ВАУ!!! Вы настоящая находка! Раньше заглядывала на различные сайты, так, уточнить некоторые моменты кулинарии. А теперь, с Вашего позволения, я здесь поселюсь! Спасибо огромное!!!

ValeriaBeauty22.02.2009 А я майонез смешиваю с горчицей — получается очень пикантно. Благодарю за собрание изумительных рецептов — осваиваю кулинарное искусство. Настенька — вы просто чудо! Мир вашему дому!

ирина19.02.2009 спасибо за рецетты

лена18.02.2009 замечательный сайт., а вот с яблоком я селедку под шубой не делала и не пробовала, надо будет попробовать.

Мирослава16.02.2009 Надо попробовать по Вашему рецепту сделать Настя, судя по отзывам сколько людей столько и мнений.

Степан11.02.2009 Решил салат «Селедку под шубой» сделать
Чтобы любимую не будить утром в «яндексе» рецепт набрал
Спасибо «яндексу» оказался на этой страничке:):):)
Обалдеть получилось…
Нам понравилось!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!
САЙТ и ФОРУМ ПРОСТО СУПЕР
Да и яблоко в салате было сюрпризом!!!
Настя еще раз большое спасибо..
*я уже выцеливаю новый рецепт*

Андрейка08.02.2009 Спасибочки…Щас буду готовить.Первый раз в жизни

Юлька26.01.2009 Я селедку первым слоем кладу — так сочнее получается, потом сразу лук, потом майонез, картошка и далее по рецепту:)

JuJu26.01.2009 Классная идея с яблоком
Я обычно делаю только 1 слой с майонезом, это значительно облгчает блюдо

Катруся25.01.2009 Настя, огромное спасибо Вам за рецепты! Никак не могу выйти замуж, не умею готовить! Учусь!

Елена24.01.2009 Спасибо что есть такие сайты!!! Вот маленько забыла зашла и глянула!!!

Хельга23.01.2009 Настя, скажите пожалуйста, у нас продаётся филе сельди только маринованая в уксусе со специями, не изменит ли координально это вкус салата. Заранее спасибо!

Вика24.01.2009 я сделала по этому рецепту-все в восторге. спасибо, Настя!

Ольга23.01.2009 Анастасия, присоединяюсь ко всему хорошему, сказанному в Ваш адрес. Спасибо! А народу посоветую, кто любит, добавлять в «шубу» толченые грецкие орехи — очччень неплохо!

анюта15.01.2009 Делаю этот салат по разному, но большего всего друзьям и родным нравиться когда вместо яблока добавляю твердую грушу(на терке). Сайт просто супер!!!

начинающий14.01.2009 большое спасибо-первый раз готовил, получилось отлично!)

Елена12.01.2009 Какой Замечательный сайт! Все красиво, доходчиво так и захотелось пойти на кухню и приготовить вкуснятину:-))))))

Ольга К.08.01.2009 Настя, спасибо за ваш сайт!!! Буду не оригинальна и скажу, что тоже просто СЧАСТЛИВА, что открыла для себя ваш сайт!:) Новогодний стол с родителями мужа в этом году впервые был ПОЛНОСТЬЮ на мне и это было очень ответственно!;) Я приготовила 5 разных салатов и ВСЕ по вашим рецептам! Некоторые из них я сама ела и готовила впервые! Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО! Особенно хвалили «Шубу», «Гранатовый браслет» и «Новогодний»!!!:)))
А еще я готовила ваш Борщ! Это настоящий «мамин-бабушкин» борщик!!! К сожалению, их в моей жизни уже нет, и я не могла спросить у них рецепта..:(помню только вкус! И вот, когда попробовала приготовить по вашему рецепту, поняла — ВОТ ОНО!!!:)
Спасибо за вкусные и красивые идеи и за возрожденные вкусовые ощущеня!:)
С Рождеством и Новым годом! Пусть Кризис обходит стороной ваш дом!:)

Tanushok07.01.2009 Я сегодня просто счастлива! По профессии я музыкант и визуальное восприятие для меня-это всё! А тут по фоткам весь рецепт разложен! Супер! Ангела-Хранителя Вам, Анастасия! С Рождеством!

Анна06.01.2009 Спасибо! Очень вкусно и нежно!!!

Максим03.01.2009 Шуба по вашему рецепту супер))но на мой взгляд надо не одно яблоко добавлять, а два(желательно зеленое)

Альбина31.12.2008 Спасибки за такой прекрасный рецептик)))Блюдо просто отбад обязательно приготовлю иго на Новый год))Чмафф вас всех с наступающим)..

Дима31.12.2008 Спасибо! Пойду готовить своей любимой, незнаю понравится ли ей с яблоком! С НГ!

Екатерина31.12.2008 Спасибо за рецепт!
Получилось просто замечательно:)

Машулька31.12.2008 Спасиба Насть оч вкусвый салат..щас пойду готовить его своему любимому…Всех с наступающем НОВЫМ ГОДОМ! Целую

Сергей31.12.2008 Спасибо за рецепты:) очень хороший сайт:) сегодня буду готовить «под шубой»

Natalik31.12.2008 Селёдка мне очень нравится я от неё тащусь.

Ольга30.12.2008 А ЕСЛИ ПЕРЕД ТЕМ КАК УКЛАДОВАТЬ СЛОИ, БЛЮДО ПРОМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ, ВКУС «ШУБЫ»БУДЕТ СУПЕР! УДАЧИ! С ПРАЗДНИКОМ!

Максим30.12.2008 Мы пошли его готовить:)НЯМ НЯМ НЯМ)))

Айка30.12.2008 Тем, кто не хочет возиться с селедкой, очищать ее от костей, я советую взять скумбрию, там практически нет костей — одна мякоть! Я обожаю эту рыбу. Можно смело давать ее малышам, с полной уверенностью, что они не подавятся мелкими косточками!!!:)

юлия29.12.2008 никогда бы не подумала, что именно в этот салат надо класть яблоко!:)

танюшка домохозяйка28.12.2008 а я уже с фруктами в салатах экспериментов не делаю.ну не любят мои такого сочетания так что завтра без яблочек этот салатик сделаю.

Ярослав28.12.2008 Скоро новый год и у нас обязательно будет это блюдо! я его обожаю!

Наталья27.12.2008 Очень люблю селедку под шубой, но с яблоком еще не пробовала.Спасибо за оригинальную идею.

Танча27.12.2008 я обажаю этот сайт =)

Алена, Королев27.12.2008 На Новый год приготовлю селедку под шубой первый раз и воспользуюсь вашим рецептом. Раньше я его никогда не готовила, просто не хотела, а сейчас решила попробовать. Надеюсь на хороший результат. Спасибо всем!

алексей24.12.2008 я раньше тоже не ложил яблоки., а потом попробывал и скажу вам это намного вкуснее, еще очень хорошо добавлять яблоки в салат мимозу — эфукт просто супер))

Катерина21.12.2008 как же моя семья любит селедку под шубой!!! Тазиками готова ее есть:) вот я и делаю на большом блюде и после слоя свеклы, все слои повторяю еще раз.

Caralara20.12.2008 Обязательно приготовлю завтра!!! Никогда её не готовила, а сейчас так захотелось, на фото — загляденье!!!

Марисабель19.12.2008 Раньше никогда не готовила селедку под «шубой», а мой Любимый его только и ест.И вот сегодня приготовила этот салат…правда без яблока, его не оказалось под рукой, но все равно очень вкусно.Настя, спасибо за рецепт и его прекрасную подачу на наши столы!!! Получается необыкновенно нежный салат, если тереть овощи на мелкой терке.В следующий раз обязательно попробую с яблоком.

Александр13.12.2008 спасибо огромное за рецепт, приготовил салат на день рождения всем очень понравилась!!!

Светлана09.12.2008 Я всегда была уверена, что умею отлично делать селедку под шубой. Но Насте доверяю, уже попробовала несколько других рецептов, и на Н.Г. обязательно приготовлю селедку под шубой по её рецепту, с яблочком, и без яйца. Он должен получиться намного легче, для новогодней ночи — самый раз!!!
Настя, с помощью вашего сайта у меня уже готово новогоднее меню. Все блюда — только ваши!!! И ещё — в этом году на столе не будет ни одного привычного салата или закуски! Всё новое! Супер!

Наталия30.11.2008 Настя!!! Всё — СУПЕР!!! Я так рада, что нашла такой хороший сайт! Спасибо тебе огромное!!!

delavara29.11.2008 классный рецепт, сколько отзывов-столько и мнений, но всеравно“шуба»-славянская фишка, спасибо что ВЫ делитесь рецептами, с наступающим НОВЫМ ГОДОМ ВАС!!!

Иринушка25.11.2008 Я тоже не пробовала класть яблочко в этот салат, хотя слышала об этом! Но вот что я попробовала и мои едоки сказали так вкуснее, так это филе копченной сельди, или можно взять копченный сыр, тоже потерев на терочке добавить! Копченность сыра или сельди придает такой особый вкус! вообщем вкусненько!, а сайт хороший, сама зашла и подругам ссылки отправила:)

Ира Тверь24.11.2008 С яблоком понравилось, но с яйцом привычнее

СЛАВИК22.11.2008 совсем не обязательно использовать маринованую селедку, вкус не тот получается, свежую селедку можно разделать так чтоб даже маленькие кости не будут ощущаться.для начало отрезать голову и хвост, распороть брюхо и надрезать спину, убрать плавники руками и разделить на две части, убрать позвоночник и руками же убрать все крупные кости, вся спинка состоит из мелких костей, так вот те места где есть мелкие кости прокрутите в мясорубке, там корточки закрутся на валике, а те кусочки где нет мелких костей мелко нарезать и смешать с прокрученым.в итоге в салате нет костей и приличня масса рыбы с мелко нарезанными кусочками этой же селедки.спасибо

Ольга19.11.2008 Анастасия спасибо за Ваш сайт!!! Я вот решила сделать мужу его любимое блюдо! (салат под шубой), и решила войти на ваш сайт почитать, так как давно этот салат не делала, а вот яблоки я обязательно попробую добавить, посмотрим на реакцию мужа надеюсь ему понравиться!!!;-)

СветланаИв16.11.2008 А я голову селёдки втыкиваю с одной стороны селёдницы, а хвост-с другой.Получается супер-дизайн! Настоящая селёдка под шубой

Саша09.11.2008 Если в составе нет яйца и купить постный майонез — это будет еще один выход в пост — постная сельдь под шубой))

Катёня08.11.2008 Сегодня впервые делала шубу да ещё с яблочком, оно придало нежности, а яблоко в сочетании с яйцом даёт какой-то необычное послевкусие.Шубу я украсила крошкой из желтков и зеленью.Один из очевидцев сия блюда, назвал его Шедевром.Спасибо Настюше за идею

Надия08.11.2008 Спасибо за рецепты, все очень вкусно.Раньше не ела селедку пд шубойц, но теперь я его абожаю, а все ваш замечательный сайт.

Алиса04.11.2008 Спасибо большое за рецепты!!! Все ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Ваш сайт самый лучший!!!

Natalia04.11.2008 ja resila sdelat seledku podsuboi. ja ne kogda nedelala, no ja lybly etot salat, vseh s nastupayssim

Аленушка02.11.2008 Настенька! Какая же ты молодец! Твои рецепты просто вызывают желание готовить, посылают вдохновение! Спасибо тебе большое! Раньше, чтобы найти какой-нибудь рецепт, мне приходилось подолгу лазить по разным сайтам, искать где лучше, читать отзывы.Уходила масса времени.Случайно наткнулась на этот сайт, и была в восторге, такое обилие рецептов, кое-что уже готовила, все получается просто класс.И теперь нет надобности куда-то еще ходить.Еще интересных рецептиков!!!:)

АЛЛА01.11.2008 УМНИЦА!!!

кристина21.10.2008 а я вместо яблока добавляю яйца.оч вкусно

Мария18.10.2008 Спасибо за сайт! Первый раз зашла, и очень интересно оказалось. А вот за яблоки в «селедке под шубой» первый раз слышу, но обязательно попробую.

Ильзира16.10.2008 я тоже как и многие нахожу много замечательных рецептов, но вот яблоко в моем рецепте небыло, сегодня делала без него, а завтра обязательно попробую с яблоком очень интересно каков будет вкус…

Алла12.10.2008 Прочитав частично комментарии, просто хочу сказать, что вы молодец, хорошая хозяйка и просто умница.

Обжорка06.10.2008 Привет Всем ОБОЛДЕВАЮЩИМ И ВОСТОРГАЮЩИМСЯ, ПРИСОЕДИНЯЮСЬ К ВАШИМ РЯДАМ. МУЖИКИ, МОЛОДЦЫ ЧТО СТАРАЕТЕСЬ, ОНО ТОГО СТОИТ, ВАШИ ПОЛОВИНЫ ВАС ПОЛЮБЯТ С БОЛЬШЕЙ СИЛОЙ. С РАДОСТЬЮ БУДЕМ КУШАТЬ ВАШИ САЛАТЫ, РЕБЯТЫ!!!

Алексей03.10.2008 Девушка приболела, ну точнее вначале я, а потом я её видимо заразил =(, но я достаточно быстро отошёл — на ногах перенёс, а любимую уложило конкретно…
Спасибо за информацию на этом сайте, борщ и селёдка под шубой готовы =)
Запах борща ОООБАЛДЕННЫЙ — наварил литров так 6. на выходные и пол недели думаю хватит.
Попробую удивить своими кулинарными изысканиями, не без вашей помощи;)

Мария30.09.2008 очень вкусно! с яблочком я еще не делала, мне понравилось

Анастасия19.09.2008 Здравствуйте, все!!! Мой муж обожает этот салат, и его готовлю очень часто. А недавно решила попробовать сделать его не с ельдью, а со скумбрией, мне кажется ещё вкуснее получилась, и возиться не надо как с селёдкой;)))

Наталья Гарцева14.09.2008 Ой как здорово давно искала рецепт, как нибудь на следующих выходных сделаю, мне кажется очень правильно подобрана форма салатницы, а еще из майонеза можно слелать рыбка сверху на свекле, глазки нарисовать и чешуйки, когда все пропитается майонез будут розовым, и будет эффектно, старое доброе блюдо в новом оформлении, спасибо Настя

Наташа14.09.2008 Я очень люблю этот салат, но в первые слышу что туда можно ложить яблоко, обезательна так попробую. спосибочки за рецепт.

Таис12.09.2008 Спасибо за рецепты и комментарии.
Я делала с луком и яблоком. Терла большую часть прямо над посудой, он на самом деле, получился воздушным. только свеклу перемешала в тарелке с майонезем.
Вся семья с замиранием сердца ждала результата и потом честно призналась — думали, у меня не получится…:)) ха — слопали в момент.
Большое спасибо.

настя08.07.2008 Спасибо огромное за такие рецепты!

Нина26.06.2008 Я люблю селдку под шубой, только без лука

Lynx07.06.2008 Спасибо классный рецепт

Lynx07.06.2008 А у меня муж ест такой салат только с селедкой хол.копчения, без лука (терпеть не может потому что), с вареным яйцом, без яблок, все ингредиенты на терке:) Вот уж поистине, на вкус и цвет… PS Сайт — чудо! Насте огромное спасибо за труд!!!

matanya10.05.2008 Настенька! Все продукты заготовила, пошла делать селедку по вашему рецепту. Приготовлю, попробуем и обязательно дам знать как получилось. Первый раз буду готовить с яблоком. Ваш сайт замечательный, все рецепты представлены очень доходчиво. Я обратила внимание, что мужчинам он тоже нравится, и они с удовольствием готовят и радуют своих любимых. Удачи вашему сайту и новых рецептов.

Lina07.05.2008 «Шуба» конечно рецептик заезжаный и древний, но всеми любимый.

ROSA06.05.2008 wash salat prosta skaska

Алексей04.05.2008 Вот случайно сегодня не работаю, а жена с утра для винигрета наварила всяких штук, как раз подходят для селедки под шубой, пойду щас за селедкой, вот вечером удивится, всем спасибки.

Иришка03.05.2008 Спасибо, очень интерессный и понятный сайт

Юлия29.04.2008 Настя, спасибо вам большое за рецепт… этот сайт у меня в «избранном»..постоянно захожу на него… и чаще всего по вашим рецептам делаю разные закуски, чтобы своих побаловать!!! Всё очень доступно!!! Списаибо вам за ваш труд и за такие хорошие рецепты. Всё, что готовила — всё получалось очень вкусно и празднично… «Селёдка под шубой» получилась вкуснейшая…, прочитала комментарии — в следующий раз сделаю с яблоком)))
С наступающими майскими праздниками!!!

Катерина04.04.2008 Очень понравился ваш сайт. Очень много вкуснейших рецептов! СПАСИБО!

Мария25.03.2008 Спасиба большое вам за рецепт-сделала уже 2 раза по вашему рецепту-мужа за уши не оттащить! …:)))))

Арина Владимирова24.03.2008 САЙТ — просто супер!!! Спасибо тебе огромное, Настенька. Эстетика сайта восхищает. Исходишь во многих своих рецептах из продуктов, которые есть всегда в холодильнике.

Наташа, Кемерово19.03.2008 Настя! Низкий поклон за Ваш труд, особенно за терпеливые и спокойные ответы на наши (порой глупые) вопросы!
Мы тоже делаем селёдку под шубой без яблока, и слой селёдки на самом дне, а вот все знакомые из Новосибирска — только с яблоком. Какая разница — лишь бы вкусно было!
Кстати: заметили, какое спокойное обсуждение — есть яблоко, нет, кто как делает, селёдку на курицу даже заменяют…
А вот если бы это было какое-никакое национальное блюдо — борщ ли, шурпа или гуляш венгерский — вот тут почему-то склоки жёсткие возникают: настоящее, ненастоящее… Ну, поделись своим НАСТОЯЩИМ рецептом, да и дело с концом!
Зачем ссориться? Настя — огромный респект за терпение и спокойствие, за то, что не ввязываететсь в глупые споры!

Олеся17.03.2008 Перечитала все коментарии и варианты. Сейчас будем советоваться с мужем какой вариант будем готовить.
Под Новый год лазила у вас по сайту — ОГРОМНОЕ СПАСИБО!.

Алексей10.03.2008 Про яблоки не слышал, но попробую.
Спасибо за рецепт.

Антон08.03.2008 Сапсибо за совет, шубка получилась хоть куда!!!

Степан.02.03.2008 Спасибо за рецепт.
А для всех великих кулинаров: на вкус и цвет, сами знаете…так что не надо здесь мксорить…
Ещё раз спасибо за рецепт!

Анна Fel29.02.2008 лавное в хорошей «Селедке под шубой» — это хорошая селедка.Она должне быть достаточно жирная, свежая и не очень соленая. А еще я свеклу для многих салатов не варю, а запекаю в духовке. Так она гораздо вкуснее. Настя, тебе большое спесибо за сайт. Не устаю восхищаться и радоваться, что нашла его.

Анна27.02.2008 Спасибо огромное. Делала на 23 февраля «Селедку под шубой». Все слои повторила дважды. Получилось очень вкусно и нежно. Вообще мы с дочерью очень полюбили Ваш сайт. Все рецепты показаны очень красиво, понятно и доступно даже для детей.

Люсьена18.02.2008 В повседневку тоже тру «шубу» на терке, а на праздники все режу кубиками и даю настояться.

Зеленый горошек в «шубе» очень уместен.

Марина13.02.2008 Настя! У вас такие замечательные рецепты. Я делаю так же селедку. Но делаю её еще и с вареными яйцами. В середину между слоев натираю отварной белок. А желток натираю в конце процесса, когда уже свекла смазана майонезом. Желток надо натереть на мелкой терке, как у салата «Мимоза». Когда салат пропитается, то желток покраснеет от свеклы. Блюдо будет выглядеть нарядно и как-будто «под шубкой»)))

Юля А.06.02.2008 Настя! Огромное спасибо за сайт, за проделанную работу. Вы такая умница! Рецепты, действительно несложные и очень вкусно получается. Сегодня радую домашних «Селедкой под шубой от Анастасии Скрипкиной»!!! Спасибо.

BriTania12.01.2008 Настя добрый вечер! Случайно залезла в и-нет поглазеть как делается селедка под шубой, так как готовить не люблю да и некогда особо, но попав на ваш сайт ОБАЛДЕЛА!!!
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ, у меня появилось желание сделать все что увидела, просто потрясающе!!! и ингредиенты все очень доступные!!! Счастья вам огромного и здоровья!!! вы умничка!!! Уже всем кому могла ссылки на ваш сайт отправила!!! СУПЕР!!!

Hanna11.01.2008 Sait super spasibo dev4enki za soveti!

ВЕРоника Коврижко!!!гыы....11.01.2008 МАма заставила сделать салат «селедку под шубой»так было лень…но пришлось…рецепт мама не сказала пришлось искать в интернете…как хорошо что именно этот сайт мне попался…я так с удовольствием его сделала..спасибо вам…и еще сказала о существовании своей подруге ТАне Мурзаевой

Анастасия10.01.2008 Всем привет из Германии! Только сегодня наткнулась на сайт, искала как готовить «Селёдку в шубке» . Спасибо за рецепты! Всё получилось очень вкусно!

P.S. Ещё нашла рецепт беляшей! Завтра приступаю к приготовлению!

Роман31.12.2007 Кааой замечательый сайт
мнэ особэннно прятно, что женщинй спешат на кухню…а мущины могут отдохнуть!

Ирина31.12.2007 У нас, но Новогоднем столе селедка под шубой обязательно будет- что-то «классики» захотелось. С яблоком нежнее, но и без него тоже вкусно!!! Всех с НГ!!

Дмитрий31.12.2007 спасибо вам женщины!!! мужики, НГ удастся, салаты будут, офигеть, первый раз готовлю селёдку под шубой… АААААА ништяк!!!

Марина г.Нефтекамск31.12.2007 Спасибо за рецепты.
Влюбилась в сайт.
Сегодня готовлю салат «Сельдь под шубой».
Всех С НОВЫМ ГОДОМ!

Millenia31.12.2007 Большое спасибо за рецепт!
Этот Новый Год буду справлять с селедкой под шубой.
Всех с Наступающим! ^_^

Руан31.12.2007 Спасибо Афтору! От всех студентов г. Томска! А конкретно от универа: ТУСУР, каф. Кипр!

Валера31.12.2007 Серёга! У меня та же беда, как я тебя понимаю! Уже осилил оливье, теперь читаю про шубу (для моей селёдки). С разделкой придётся повозиться -это факт, но с другой стороны, что за Новый Год без селёдки под шубой. Милые дамы, поверьте, что сделать шубу для «селёдки», мне, как мужчине, гораздо проще, чем селёдку под шубой! Запасусь терпением и вперёд!!!

Сергей30.12.2007 Спасибо Настя! Жена работает до 31 числа если б не ваш сайт — кранты!!!

ELENKA30.12.2007 Всех с праздниками! мы живем в Греции, но «шубу» с яблоками ни разу не пробовали))))…есть повод! спасибки, Настя!!!

Irisha29.12.2007 Всегда на новогодние праздники, дни рождения, просто когда попросят мои домашние готовлю этот салат! Делов 10 минут! А получается вкуснотища!!! Попробовала заменить селедку солёными огурцами, очень вкусно! Попробуйте и вы!

Shadow Corsair29.12.2007 Вот завтра буду делать большой объем — чтоб покушала невеста, мои друзья и так далее))) Отдельная часть (приготовлена(моим родным)

Спасибо за сайт и рецептуру, зашел вспомнил как делать! Кое-что возьму для завтрашнего блюда!

julija-jukka09.12.2007 privet vsem iz rigi, pozdravljaju vas s nastupajushimi prazdnikami! a ja dobavljaju v, wubku, marinovanuju seledo4ku-toze interesno i vkusno.

Зара01.12.2007 Вчера сделала этот салатик… Очень и очень вкусный! Салатик получается очень нежным!

Светулька28.11.2007 Настя, это не селедка под шубой, это настоящая СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ!!!

ida04.11.2007 Nastja ja perwi ras na waschem saite mne ozen ponrawilas bolschoe spaslbo sa wkusnie rezepti

Алекс25.10.2007 В шубу я тоже думаю обязательно нужно яйца. А с яблоками -класс!

Инна14.10.2007 А что вы все так на счет яблока удивляетесь?:)
Помните фильм Рязанова «Служебный роман», когда все были в гостях у Самохвалова, по поводу вступления в должность.
Так героиня С.Немоляевой, на предложение Самохвалова: «Попробуй этот салатик“, ответила: " А я уже его пробовала.» Дословно не помню, но смысл такой: в него надо тертое яблочко класть:) Так это про «ШУБУ» сказанно было. Почему написала? Да очень удивилась колличеству людей, которые про яблоко ДАЖЕ НЕ СЛЫШАЛИ.
Всем УДАЧИ!!!

Альбина07.08.2007 Шуба — супер!
Делала с маринованым луком и домашними куриными яйцами. Добавила яблоко. Верхний слой (буряк) смазала майонезом. Мои домашние сказали, что это не просто салат, а ресторанный салат. Все ингредиенты (кроме яблока) терла на мелкой терке. Яблоки брала твердые, но сладкие.
Мой муж такой придира, но ему очень понравился салат.
Большое спасибо за рецепт.

Ines30.03.2007 Какой замечательный сайт! Настя, вы умница!
Сейчас читаю и охватывает радость.Возникает желание идти на кухню и готовить.Непременно что-то приготовлю.Я живу в Испании, кухня здесь другая.От наших «милых» рецептов слюнки текут.Желаю удачи Настя, вам! Девчонкам и мальчишкам, посещающим сайт! До встречи.

Sandra21.02.2007 Первый раз на сайте! Даже просто посмотреть, почитать рецепты и отзывы — и то огромное удовольствие! Большое спасибо!!! До встречи…

Наталья31.01.2007 А я тоже делала «шубу» с яблоком и все говорили: «для чего там яблоко, нет его в рецептуре» однако потом хвалили — не ошиблась, еще иногда сыр добавляю, но это потому, что я просто сыр люблю, спасибо Вам, Настя, за вкусный сайт!

ОльгаВ17.01.2007 Селедку под шубой никогда не догадалась бы сделать с яблоком, делаю тоже слоями, но все предварительно смешиваю с майонезом. В свеклу добавляю немного чеснока для вкуса. Получается интересней. Спасибо, Настенька за твои советы. Я уже многое готовила из твоих рецептов, все очень вкусно, просто, моей семье нравиться.

Марина08.12.2006 Спасибо за яблоки! Сама бы не догадалась. Я делаю с яблоками печень трески, с яблоками получается салатик легче и свежее. Спасибо.

АЛЛА06.12.2006 Мне вообще понравился сайт. И рецепты. Очень много, что готовила. Селедку под шубой вообще не ела никогда. Теперь ем. Спасибо за все. Так держать и радовать нас вкуснячками.

lorikk24.11.2006 Я тоже никогда не клала яблоки. А теперь попробую. А вообще зашла на этот сайт и влюбилась в него. Все так интересно и красиво оформлено. Просто хочется съесть сейчас. Молодец Настенька.

Татьяна24.11.2006 Никогда не думала, что в этот салат нужно класть яблоко.