Татьяна
Спасибо большое за рецепт!☺️
Картошечка вышла на ура, безумно вкусная🙂Варила-4–5 мин ее и запекала после-30 мин!
Настя
Татьяна, большое спасибо Вам за отзыв!
Татьяна
Это просто бомба, очень вкусно и ароматно. Рада, что появился подобный рецепт, а сначала не знала как запекать картошки. Оказалось, нужно отварить для начала… Советую всем пробовать! Анастасия, вам большое спасибо)
Настя
Татьяна, я очень рада, что рецепт пригодился! Спасибо Вам за отзыв!
Артем
Отличный рецепт, спасибо
Настя
Артем, спасибо большое!
Tatyan
Обычно жарила картошку брусочками после 3-х минут отваривания. По этому рецепту получается вкуснее и полезнее. Картофель с розовой кожурой и желтой мякотью готовится быстрее.
Спасибо за простые и вкусные рецепты!
Настя
Tatyan, большое спасибо Вам за отзыв!
Евгения
Очень удачный рецепт. Просто и вкусно. Приготовила на новый год, гости оценили, да я и сама понимаю когда действительно вкусно) За неделю готовлю уже третий раз. Этот рецепт будет ходовым в нашей семье.
Настя
Евгения, я очень рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
Юлия
Анастасия, спасибо за рецепт, все получилось,! Готовила строго по рецепту.
Настя
Юлия, большое спасибо за отзыв!
Юлия
Анастасия, спасибо за рецепт, все получилось,! Готовила строго по рецепту.
Настя
Юлия, спасибо Вам за отзыв!
Утро
Настя, спасибо, отличная картошечка, готовила для гостей,, всем очень понравилась.
Настя
Утро, большое спасибо за отзыв!:)
Яна
Здравствуйте!
Я с вами с 2007, возможно, 2008. Но суть в том, что я пробовала много раз готовить запеченую картошку в мундире и каждый раз получалась недопеченое нечто, а когда оставляла еще, то сверху она была жесткая, внутри полусырая. В итоге это тот рецепт, который я искала! То что надо! Сделала со свежим чесноком — аромат бомбезный! На вкус даже холодная вкусная (пока запекались крылышки)! Внутри мягкая, готовая, сверху ароматная вкусная корочка. Однозначно записываю в свою книгу рецептов, буду готовить часто:) спасибо!
Настя
Яна, как я рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
Влада
Анастасия, добрый день. Приготовила такую картошку — для постящихся последние несколько дней Поста самые тяжелые -, а тут — новинка, да такая вкусная. От рецепта не отступала, самым долгим и трудоемким был процесс отмывания картофеля, но все остальное — быстро и нехлопотно. Результат — вдвоем с мужем за один день съели килограмм картофеля, приготовленного по Вашему рецепту. И два килограмма наверное съели бы с такой же скоростью:) огромное спасибо!!!
Настя
Влада, спасибо Вам за отзыв!
Юлия_Красноярск
А я думала, что так только свежий картофель можно готовить, но ошиблась. Сделала точно по рецепту, получилось ооочень вкусно 😋 только у меня не получилась хрустящая корочка. Подскажите, пожалуйста, Анастасия, Вы готовили на режиме духовки «верх-низ» или конвекция? Может, стоит увеличить температуру и сократить время?
Настя
Юлия_Красноярск, на режиме верх-низ.
Да, попробуйте увеличить температуру.
Ольга
Анастасия, ну, какая красота!!! Как всегда, посуда, подача, фото — все на высшем уровне.
Обязательно сделаю такую картошечку. Большое спасибо за рецепт!!!
Настя
Ольга, большое спасибо Вам за отзыв и добрые слова! Очень приятно!
Людмила
Я из тех, кто не отваривает), а в остальном кроме чеснока почти так же (муж не любит запах чеснока). Надо будет попробовать отварить, сравнить результат)
Татьяна
Сегодня приготовила на ужин по вашему рецепту, получилось замечательно вкусно 😊
Настя
Татьяна, большое спасибо Вам за отзыв!
Екатерина
Настя, СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ!!!
Настя
Екатерина, и Вам большое спасибо!
Яна Лен обл.
Спасибо за рецепт, буду готовить!
Настя
Яна Лен обл., спасибо за внимание к рецепту!
Наталия
Настя, СПАСИБО, что делитесь понятными, полезными и традиционными рецептами. Давно хотела научиться запекать такую картошечку, но не знала какой рецепт выбрать. Попадался в интернете вариант, где перед запеканием картофельные дольки обваливают в панировочных сухарях. А тут увидела у вас такое название и обрадовалась. Да ещё такая аппетитная и красивая сервировка на фото!
Настя
Наталия, спасибо большое! Буду очень рада, если рецепт пригодится.:)
Александра
Готовлю картофель по‑деревенски прямо в точности также. И всегда не понимала, почему никто его не отваривает пару минут перед запеканием, совсем другой вкус и корочка. И надо же, любимый автор рецептов делает точно так же.
Советую всем попробовать сделать именно так — это очень вкусно.
Настя, спасибо за все:)
Настя
Александра, большое спасибо за комментарий!:)
Анна
Настя, спасибо большое за отличные рецепты! Уже несколько лет на сайте, очень рада что когда-то его нашла🙂 Желаю Вам крепкого здоровья и дальнейшего развития и процветания! 🌷🌷🌷🌷🌷
Настя
Анна, большое спасибо за такие добрые слова, мне очень приятно! И Вам всего самого хорошего!
Ксения
Я давно искала рецепт приготовления картошки в духовке. Большое спасибо за рецепт, Настя! У меня как раз закончился гарнир, приготовлю сегодня.
Настя
Ксения, буду очень рада, если картошка Вам понравится.
Людмила Бушко
Спасибо, буду делать
Настя
Людмила Бушко, спасибо за внимание к рецепту!
Ксения
В магазине не оказалось мытой картошки, пришлось брать грязную, отмыла)) у меня почему-то заняло больше времени запекание, не меньше 30 минут, и все равно картошка не вся пропеклась. Я думаю сорт такой, я вообще не умею готовить картошку в духовке. Постоянно ее очень долго допекаю.
Та картошка, которая допеклась, получилась очень вкусной. Спасибо, Настя, буду запекать картошку по этому рецепту, но варить предварительно буду 4–5 минут, надеюсь научусь со временем))
Настя
Ксения, да, это точно зависит от сорта.
Попробуйте использовать другую картошку. Иногда на упаковке написано — для запекания. Вот она подходит идеально.
Большое спасибо за отзыв!
Наталья Федосова
Обязательно приготовлю по этому рецепту и жарить не надо.Спасибо за идею!
Настя
Наталья Федосова, буду рада, если рецепт пригодится!:)
Анна
Классный рецепт!!! Очень вкусная картошка получается, подтверждаю!
Настя
Анна, спасибо большое!:)
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда
Курица по-средиземноморски курица весом 1-1.5 кг, 250 г томатов, 150 г лука, 100 г оливок без косточек, 3-4 зубчика чеснока, 200 мл сухого белого вина, 1 ст.л. сушеных трав, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Чашушули 1 кг говядины, 500 г болгарского перца, 400 г нарезанных томатов, 300 г лука, 3-4 зубчика чеснока, 1/2 ч.л. уцхо сунели, 1 ч.л. хмели сунели, 1 ч.л. кориандра, 1 ст.л. молотой паприки, петрушка или кинза...
Куриное филе в беконе с овощами 500 г куриного филе, 200 г бекона, 400 г нарезанных помидоров, 200 г кукурузы, 200 г гороха, лук порей, зелень по вкусу, соль, перец
Пепероната с курицей 500 г куриного филе, 350 г болгарского перца, 400 г нарезанных томатов, 200 г лука, 3-4 зубчика чеснока, 2 ст.л. муки, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Гнездышки из фарша с грибами 500 г фарша, 150 г батона или булочки, 250 мл молока, 300 г грибов, 150 г лука, 50 мл сливок 10-20%, 6 перепелиных яиц, соль, перец, растительное масло
Картошечка вышла на ура, безумно вкусная🙂Варила-4–5 мин ее и запекала после-30 мин!