SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Шоколадно-творожный кекс с вишней

Шоколадно-творожный кекс с вишней



Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (52)


Таня
16.04.2019
Какой красивый!!! Благодарю, Настя! Не знаю смогу ли такой приготовить)
Настя
16.04.2019
Таня, конечно сможете!:)
Большое спасибо за внимание к рецепту.
Ксения
16.04.2019
Всё есть дома для приготовления! Роскошно. Скоро приготовлю. Настя, спасибо большое за такой рецепт!
Настя
16.04.2019
Ксения, буду рада, если кекс понравится!:)
Таша
16.04.2019
Спасибо огромное…ваша фантазия безгранична. Спасибо огромное за Вашу фантазию!
Настя
16.04.2019
Таша, спасибо большое! Очень приятно!:)
Туся
16.04.2019
Настюша, очень красивый кекс, такой аппетитный!!!
Настя
16.04.2019
Туся, спасибо большое!:)
Карина
16.04.2019
Шикарный рецепт, очень красиво и, несомненно, вкусно
Настя
16.04.2019
Карина, спасибо большое!
Наташа
16.04.2019
Настя, представляю как это вкусно. Какую вишню лучше использовать, замороженную или из компота, свежей пока не найти? Спасибо за ваш труд и ваши ответы
Настя
16.04.2019
Наташа, я использовала замороженную.
Ксюша
16.04.2019
Спасибо огромное, сделаю в выходные только со свежей малиной
Настя
16.04.2019
Ксюша, надеюсь, кекс Вам понравится.
Лидия
16.04.2019
Спасибо за рецептик, очень красивый и конечно же невероятно вкусненький, обязательно приготовлю такой кексик.
Настя
17.04.2019
Лидия, спасибо за внимание к рецепту!
Ольга
16.04.2019
Настюша, как всегда шедевр!
Но вот вопрос — не много ли на 200 мл воды 30 гр.желатина? Не будет ли слой сильно плотный? Например, в желатине, которым я пользуюсь, Доктор Оэткер, 220 Блюм и его надо 9–10 грамм на 500 мл. Вот думаю если взять 3 таких пакетика, не будет ли слой резиновым?
Однозначно попробую — здесь смешаны все любимые вкусы. Спасибо!
Настя
17.04.2019
Ольга, попробуйте использовать два пакетика.
Мария
17.04.2019
Приготовила, пирог очень вкусный и нежный просто бомба! Только я не делала желе, а просто сделала вишневый соус и им полила пирог при подаче (так как не все едят вишню). И еще я шоколадную часть немного уменьшила (взяла 2/3 ингридиентов). Спасибо за рецепт!
Настя
17.04.2019
Мария, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Ольга-с-кокошником
17.04.2019
Настёна, какая ты!
Уж на что я к выпечке равнодушна — и то прям так захотелось этот пирог попробовать!
Дражайший супруг после работы сегодня через магазин пойдёт, ибо дома нет вишни, а творог я сейчас по-быстрому сделаю.
Настя
17.04.2019
Ольга-с-кокошником, :)))
Надеюсь, пирог понравится Вашей замечательной семье!
Светлана
18.04.2019
Анастасия, как всегда полный восторг! Каждый день мысленно Вас благодарю за ваш труд, уже много много лет с Вами… Буду делать пирог, но в морозилке лежит малина. Как думаете, подойдёт, вместо вишни?
Настя
18.04.2019
Светлана, замороженная малина слишком водянистая, на мой вкус.
Ольга-с-кокошником
18.04.2019
Отчитываюсь!
Всё ж дочерь права, когда требует оторвать мне руки и вставить в плечи)
Пирог получился вкусный, но плоский (я сдуру выложила в бооольшую-бооольшую форму).
На вкусе не сказалось, вроде, а с желе мы дружим.
Сейчас звонил супруг, делюсь смешнявкой. Короче, я уже писала, что к выпечке равнодушна, съела на завтрак ломтик — и хорош. Дочь как всегда на диете, о ужас, она со вчерашнего дня прибавила 50 г (всегда советую ей сходить в туалет перед взвешиванием, а то коричневой субстанции в ней много), тоже съела кусочек и попросила убрать с глаз долой, чтоб не сорваться.
Супруг что, супруг ничего, радостно прихватил на работу оставшееся (т.е. ¾ пирога). Угостил коллег, прям с утра выдал по тоненькому ломтику (он жадный, да, и пожрать любит).
Тут звонит мне, жалуется — мол, чёйта за мной весь день ходят, как евреи за Моисеем? Куда ни пойду — за мной парочка человек слоняется. Понял только когда сел чай пить после обеда, все прибежали, и, старательно делая вид, что ничего им не надо, пускали слюни на пирог похлеще собаки Павлова!
В общем, заказ на второй пирог и побольше, побольше! (я говорила, что дражайший муж жадина? А, говорила! Так подтверждаю — он, собственно, и звонил уточнить рецепт, потому что сам он ничего тратить не хочет, отправил там гонца-быстрые кеды за творогом, вишней и т.д.)
Спасибо, Настенька!
Настя
18.04.2019
Ольга-с-кокошником, :)
Большое спасибо Вам за отзыв!:)
Ксения
19.04.2019
Ещё раз спасибо за рецепт, Настя! Кекс (пирог) получился очень красивым — идеальным! И, конечно, вкусным. Готовится совсем не сложно. Если полностью следовать рецепту, результат обязательно порадует. Спасибо за красоту на нашем столе!
Настя
19.04.2019
Ксения, я очень рада!
Большое спасибо Вам за отзыв!:)
Юлия
19.04.2019
Спасибо огромное за рецепт, очень вкусно и нежно получилось, я правда сверху украсила консервированными персиками, малиной и свежезамороженной вишней.(ассорти из фруктов получилось, мои просто не очень чисто одну вишню любят).Очень легкий, доступный рецепт.
Настя
19.04.2019
Юлия, большое спасибо за отзыв.
Людмила
19.04.2019
Очень красивый и думаю что вкусный. У меня вопрос Когда залили тонким слоем желе вишню, остальное желе за это время не застынет? Или как лучше сделать? Подскажите пожалуйста, а то я с желатином не дружу
Настя
19.04.2019
Людмила, нет, не застынет.
Карина
19.04.2019
Настенька, как раз то, что мне нужно. А мне нужно вкусно утилизировать мороженную вишню!!!
Скажи пожалуйста, формой какого диаметра ты пользовалась в этом рецепте?
Настя
19.04.2019
Карина, в рецепте все написано.
Екатерина
21.04.2019
Настя, очень много лет пользуюсь вашими рецептами. Спасибо огромное.
Подскажите пожалуйста, очень жидкая смесь получилась из творога и сметаны. Что не так? Творог сухой. Сметана правда жидковата, хотя брала 20%. Кекс не пропекся. Но все равно было оочень вкусно.
Настя
21.04.2019
Екатерина, видимо, дело в продуктах.
Cristina
22.04.2019
Вчера приготовила пирог. Получился очень ароматный! И, что приятно удивило, пирог вышел очень высокий и не осел. Красота.
Спасибо за рецепт!
Настя
23.04.2019
Cristina, большое спасибо за отзыв!
Екатерина
30.04.2019
Очень интересный рецепт! Выпечка с творогом — просто «пунктик» для меня. Получилось очень вкусно, только желе слишком сложная для меня конструкция и я добавила замороженную малину (отдельными ягодами) прямо в творог. Огромное спасибо за рецепты, идеи сервировки! У Вас отличный вкус!
Настя
30.04.2019
Екатерина, спасибо большое, мне очень приятно!
Наталья
13.05.2019
Это не просто вкусно, а безумно вкусно.Делаю второй раз, но точно не последний.Теперь этот кекс в нашей семье станет традиционным блюдом по воскресеньям.Жаль что вишни мало осталось, надо больше заморозить в этом году именно для этого кексика.У меня так и лежат малина для пирога сметанного, крыжовник для пирога фейерверк по рецептам с форума.А вот с клубникой не знаю что делать, кроме коктейлей и они уже надоели..А ещё очень много осталось.Настя, поделись рецептом с использованием замороженной клубники, я что-то так и не нашла куда её вкусно использовать и
огромное спасибо за этот рецепт!!! П.С. вишню размораживаю в дуршлаге и сок который стекает добавляю к желатину, его получается пол стакана где то и цвет, и вкус заливного становится более вишнёвым.Ещё раз спасибо что делишься с нами такими вкусными рецептами!!!
Настя
13.05.2019
Наталья, с замороженной клубникой есть рецепты и на сайте, и на форуме. Воспользуйтесь «Поиском».
Спасибо за отзыв!
Юлия
01.08.2019
ОМ-НОМ-НОМ! Я правда на этапе заливки основного желе испугалась и половину слила, половина растеклась непонятно куда, т.к. форма неподходящая была под рукой. И взяла черешню, вишни у нас нет. Подержала её в амаретто с лимонными кусочками. И вышло отлично.
Спасибо, Настя, Вам, большое за ваши рецепты!!
Настя
01.08.2019
Юлия, большое спасибо Вам за отзыв!
Вика
21.11.2019
З
Добрый день!
Заранее прошу прощения за глупый вопрос. А какао какое нужно использовать, для выпечки или обычное для приготовления напитка?
Настя
21.11.2019
Вика, для выпечки (в рецепте написано — какао порошок). Надо использовать не быстрорастворимое какао.
Ксения
13.03.2020
Настя, уже 2 раза делала кекс по вашему рецепту, и у меня возник вопрос: как вы думаете, можно ли вместо воды или вместе с ней использовать сок, выделившийся от замороженной вишни? А то я его сливаю, хоть его получается и много, и использую воду, зотя можно было сделать полностью вишнёвое желе))
Настя
15.03.2020
Ксения, конечно можно.:)
Анна
04.08.2020
Пирог получился очень вкусный! Идеально для лета! Спасибо за рецепт!:)
Настя
05.08.2020
Анна, большое спасибо за отзыв!
Е.Н.
25.04.2021
Не ожидала такого замечательного результата, странно смешивать довольно жидкую смесь творога и сметаны с некрутым тестом.
Но получилось всё выше всяких похвал.
Анастасия, восхищаюсь Вашим талантом и искренне благодарю за лучший кулинарный сайт в сети!
Настя
26.04.2021
Е.Н., рада, что рецепт не подвел. Спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка



Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.