SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Салат «Цезарь» с курицей

Салат Цезарь с курицей

Вернуться к рецепту: Салат «Цезарь» с курицей


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (997)


Лена
06.10.2009
Салат — супер!!! Спасибо, Настенька)))
Вита
07.10.2009
Приготовила Цезарь — всем очень понравился))). Неожиданное сочетание сухариков, салата, курицы и оригинальной заправки.
Ирина
08.10.2009
спасибо…очень вкусно!!!
Аэлита
09.10.2009
Комментарии к комментариям: 1. Сыр Пармезан — охраняемая торговая марка, производится только в Парме, поэтому его не всегда можно найти в России, но по тому же самому рецепту производят этот сыр в других областях Италии, называется Грана Падано, стоит, кстати, ровно в 2 раза дешевле. Рецептура, повторюсь, та же самая, вкус практически тот-же, так что, желаете Пармезану, ищите Грана Падана (или любой очень плотный, очень твёрдый, суховатый сыр, который легче натереть, чем нарезать кусочками.
2. Угостите любого итальянца солёными кильками, которые продаются в любом месте нашей необъятной родины, спросите его: «Что это?» Любой без запинки ответит: «Анчоус! А что?» В смысле, а что ещё это может быть? Вывод напрашивается сам собой. Кто сильно жаждет в салате анчоусов… тому за килькой!
Всем творческих успехов!!!
Ира
15.10.2009
спасибо! очень вкусно вышло!
Димчик
16.10.2009
Очень Вкусно!
Ирина - Нижний Новгород
21.10.2009
Вкусненько! Только я заправку делаю так: майонез+сливки+чесно выдавить! Можно через блендер! Вкусняшка!
Элес
22.10.2009
Супер! У меня все были в восторге! Даже мама, которую сложно удивить кулинарными изысками!
Элес
22.10.2009
Вообще хотела сказать вам огромное спасибо! Это был первый ваш рецепт, по которому я готовила, но далеко не последний! Сайт у вас просто замечательный! Все рецепты очень вкусные и доступные даже для новичка в готовке! Вы молодец!
ирина
27.10.2009
восхитительный салатик!!!
нюша
29.10.2009
мы его с любимым всегда делает, от этого он еще вкуснее получается=)
Ксения
30.10.2009
У нас в Мегаполисе готовят Цезарь совсем не так и наши гости постоянно все возмущаются((((
майя
31.10.2009
Благодарю всех за рецепты, пойду попробую сделать все что прочитала!
Irina
01.11.2009
Обалденный салат! 10 баллов! Муж в восторге!
Лидия
02.11.2009
Спасибо за рецепт, только вот в следующий раз в заправку лимона только несколько капелек буду добавлять..
Марина
12.11.2009
Здравствуйте Настя!!! Делала салат цезарь по вашему рецепту на день рождение мужа!!! Всем гостям он очень понравился быстро разошелся!!! Я только в место обычной горчицы взяла французскую зернистую и бальзамический уксус получилось очень интересно!!! Спасибо Вам большое за интерессные и доступные рецепты!!!
Достали
13.11.2009
Светлана — +5)))
Уже год сюда захожу — в гости, но как к близким людям. Настя — молодец, умничка: занимается любимым делом, сделала свой сайт, и заметьте — он популярен! Поражаюсь, Настя, Вашему либо безграничному терпению, либо безграничной любви к людям! От некоторых комментариев просто колотит от злости. Такие грамотные, непреклонные, со своим сверх \“я\“ Дамы — зачем вам посещать кулинарные сайты, если Вы и без них все умеете и все знаете??? \“А я …\“, \“А у меня…\“, \“А мне…\». А по существу?
***
 — Вообще-то «Цезарь» не итальянский салат, а американский…
 — анчоус это килька маринованая…
 — Вообще-то, анчоусы -это хамса..
 — Этот салат был изобретен итальянцем Цезарем Кардини для его ресторана в Техвана, Мехико
 — Пармезан… НИКОГДА НЕ ПЛАВИТСЯ!!! В натертом виде он никогда не будет похож на стружку, скорее на порошок.
 — пармезан еще как плавится… он прекрасно натирается стружкой на крупной терке.
 — Анчоусы — это действительно соленая хамса, можно заменить соленой килькой-черноспинкой, предварительно залив 6% уксусом или лучше темным бальзамическим!
 — К спорам об анчоусах… Ребятки, это мелкая порода сельди, напоминающая кильку — Sardelle
 — … это не «Цезарь».
 — …Цезарь!
 — …не Цезарь!
-…Цезарь.
Аня Яськова
14.11.2009
Спасибо большое, Настенька, за отличный рецепт. Вместо курицы взяли обжаренные креветки. Соус покупной, т.к. времени не хватило. Очень вкусно получилось. Спасибо всем за комментарии, приняла к сведению и очень помогли. Давно не заходила на ваш сайт, т.к. после прошлого 3 месячного сидения на нем, семья в общем поправилась на 15 кг.:)))))))) Теперь только по праздникам себе можем позволить. Спасибо вам еще раз за все, всех благ!!!
Элли
15.11.2009
салат“Цезарь»получился просто замечательный! Спасибо, Настюша! я- Ваш фанат!:)
Светлана
21.11.2009
Случайно наткнулась на Ваш сайт) И теперь он у меня в закладках. Более удобного и пошагового описания я не встречала! Спасибо большое!!!
Светлана
26.11.2009
Очень вкусно!
Наталья
30.11.2009
Всем привет, огромное спасибо за рецепт, очень вкусно!
Дашенька НеЖнОсТь
01.12.2009
Супер! оч оч вкусно и родители и гости были в восторге!
Лариса
04.12.2009
А если обжарить куриное филе в соевом соусе, то получится тоже очень интересно!
Натали
06.12.2009
Большое спасибо за рецепт!!!
Теперь не только в ресторане могу его кушать!!!
Арина
07.12.2009
Здравствуйте! Я люблю готовить, и частенько рыскаю по интернету в поисках рецептов, но такой обалденный сайт вижу впервые! Я теперь преданная Ваша поклонница! Удачи! Спасибо!
катя
11.12.2009
очень классно:)СПОСИбО
Даринка
19.12.2009
Давно хотела приготовить этот салат, спасибо огромное за замечательный рецепт
Atny
21.12.2009
Дано хотела приготовить этот салат сама, поэтому, когда нашла его на вашем сайте, ни минуты не задумываясь решила сделать Цезарь на день рождения мужа, так сказать опробовать его на гостях))) Все были в восторге от моих кулинарных способностей, благодаря вам я блеснула такими шедеврами как салаты Цезарь и Крабик, лазанья и, конечно, тортик!!!
А вчера хотела приготовить этот салатик к приходу в гости подруги, но она пришла раньше, чем планировалось, поэтому салат пришлось отложить. Зато сегодня приготовила его себе любимой и в данный момент трескаю как говорится «в одно лицо»)))
Натуся
22.12.2009
А я обажаю ЦЕЗАРЬ с салатом айсберг.
София
26.12.2009
Вкуснятина))) Большое спасибо за сайт!)
Света
26.12.2009
Обязательно приготовлю этот салат на НГ.
Достали, Вы меня рассмешили. Респект Вам за такой коммент.
Действительно, всегда проще взять что-то созданное чьим-то кропотливым трудом с нуля и раскритиковать. А что же Вы, такие умные разумные, свои сайты не создаете, на которых миллионы людей будет со всего миры тусоваться в поисках нового рецептика, как на сайте у Настены?!
Настенька, ты супер!!!
Евгения
28.12.2009
Делаю такой салатик на праздники, чтобы не приедался:) в заправку вместо соли добавляю соевый соус, пикантно.
Сергей
29.12.2009
Настя — молодец!
Всех с наступающим!:)
Ольга
29.12.2009
Стала смотреть варианты Цезаря, так как интересовала именно заправка.И зацепилась за коментарии.Это удивительно, что люди на протяжении стольких лет спорят: Цезарь-не Цезарь.Кладут-не кладут. Ведь давно доказано, что один и тотже продукт разные люди воспринимат на вкус по разному.Да и возможности у всех разные.Поэтому нет предела человеческий изобретательности! Самое главное чтоб сделано с любовью и желанием! Сегодня у сына ДР, сделаю Ваш салатик Настенька! СПАСИБО!!!
Олик
29.12.2009
ЕСть готовые заправки для цезаря-мне нравится сырная.
Тори
29.12.2009
Это замечательный салат, который как то я попробовала, когда была на Украине, в отличном рестотране, повор просто асс своего дела, и Ваш рецепт тоже прикольный, это одно из блюд которое я запланировала на новый год))) ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ 2010!!! Разообразия и творческих успехов в кулинарии всем)))))
Настя
29.12.2009
Вобще это очень вкусный салат! Я болдею когда его ем!!!
Эльвира
30.12.2009
Действительно 2х одинаковых салатов ещё не встречала. Заазыва «Цезарь» всегда, во всех ресторанах и барах.Всегда разный.Буквально позавчера заказывала «Цезарь». Принесли нечто, с красной рыбой, крупнонарезанными помидорами и тёртым российским сыом…Заправка-майонез…фууууу.
Дома делаю по рецепту с этого сайта. Получается вкусно. Только соус покупаю готовый(Кальве).

Спасибо за рецепт!
марина
30.12.2009
по поводу анчоусов, тоже не нашла, но прочитала что это соленая хамса, она есть везде, заменить пока не пробывала
Вика
30.12.2009
Не люблю чеснок! А так вкусно!
сеРЕЖА
31.12.2009
Мне все понравилось=)))
Александра
31.12.2009
Я вас обожаю. Спасибо. Нигде не могла найти рецепт. С Новым
Екатерина
31.12.2009
отличный сайт всё получается, спасибо)
Анна
31.12.2009
Спасибо за рецепт!!! Сейчас буду готовить!!!)))
Евгения
31.12.2009
Присоединяюсь — цезарь всегда разный.
Пробовала в одном кафе с добавлением киви и кедровых орешков — очень понравилось.
Андрей
31.12.2009
ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ! Щас буду готовить Цезаря) мне кажется, что этот салат как раз подойдет к празднечному столу
Алена
31.12.2009
Спасибо, актуально к праздничному столу, Всех с Новым Годом!!!
зенфира
31.12.2009
салат цезарь супер
Алеся
31.12.2009
Ммм…просто объядение…пальчики оближешь!!!
Кирилл
31.12.2009
Понравился салат по данному рецепту))
Марина
01.01.2010
Салат — чудо! Спасибо! А если кто-то заправку перекислит — добавьте немного сахара(я вообще щепотку во все овощные комбинации добавляю, вкус овощей «раскрывается»).
Настя
01.01.2010
Настююшечка!
Спасибо огромное! Теперь я знаю, как готовится соус, от которого у меня слюнки просто рекой текут!

Девчонки, если строго следовать рецепту — получается в точности, как в ресторане — честное слово! Я, наверное, десяток уже этих Цезарь попробовала и знаю)))
Единственное, что я миксером всё это взбивала.

Я так счастлива — и маму очень порадовала — она тащится от этого салата)))

Спасибо! С НОВЫМ ГОДОМ!!!
София
03.01.2010
Салат очень вкусный, делала на Новый год, всем понравилось. Спасибо.
Виктория
05.01.2010
Настенька, огромное вам СПАСИБО за ваш ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ сайт!!! Очень вкусный салат! Всем понравился!!! Очень понравился ваш сайт — все очень доступно, грамотно и максимально просто!!! Я открыла для себя его недавно!!! Буду вашей преданной поклонницей!!! С Новым Годом вас! Творческих вам успехов, здоровья и счастья!
Катерина
06.01.2010
салат — вкуснятина)) очень понравился! спасибо за сайт и рецепты))
Свелана
06.01.2010
Я тоже очень люблю этот салат, но вместо пармезана добавляю обыкновенный колбасный копченый сыр вкус получается более пикантный.
Тигренок...
08.01.2010
салатик обалденный получился! просто супер! вкусняшка такая… мммммм…)))))))
KORTNI
08.01.2010
Только что сделала салат. Вроде и вкусно, но честно сказать не много мешал привкус горчицы, тяжеловатый салат получился… Попробую в следующий раз 1 ч.л. горчицы и бальзамическим черным заправить!
p/s Настя спасибо! Очень нравится что ты так доступно рассказываешь! Кстати сухарики не успела 15 минут выдержать, сразу так пожарила, и мне они понравились больше всего:)
Алия
08.01.2010
Приготовила по этому рецепту — и все остались довольны в том числе и я!!! СПАСИБО!!!
Настя
09.01.2010
Обжариваю сухарики, а чеснок, подлец, горит! пришлось его срочно вылавливать со сковородки. Наверное, его лучше было обжарить и убрать сразу, а дальше обжаривать хлеб. Сыра можно добавить еще, не чувствуется совсем. В остальном — все супер. Заправка вообще шедевр! используйте в ней сладкую горчицу. И еще, этот салат гораздо вкусней на другой день: уксус успокоился, а сухарики пропитались (и не раскисли). Удачи!
Илья и София
11.01.2010
Салат супер!!!
Натали
12.01.2010
Вы меня так заинтриговали, что решила сама сделать завтра «Цезарь»Попробую -у сына день рожденье!
Партизан
12.01.2010
Лучший сайт для кулинара! Всегда заглядываю сюда, когда хочу удивить близких)) Салат вкусный- ещё одна вариация на тему Цезаря, в оригинальном первоначальном рецепте присутствует вустерский соус и как заправка яйцо сваренное в крутом кипятке в течении 1-й (!) минуты. Но капелька фантазии позволяет каждому, используя свои инградиенты сделать свой неповторимый Цезарь! Всем приятного аппетита!!!
Евгения
16.01.2010
Есть еще вариант менее трудоемкий, в магазинах продаются сухарики (белые) со вкусом чеснока и приправа как раз к салату цезарь (просто смешат с майонезом) получается так же вкусно как и если следовать рецепту)))) Всем приятного аппетита))))
Вася
27.01.2010
Хорошие рецепты!
Танечка
28.01.2010
Спасибо огромное, Настя!!! салат замечательный))) очень вкусно получилось!!! ням ням))
Забава Путятична
29.01.2010
Это самый хороший рецепт из всех что есть в интернете. Готовила такой уже раза четыре, спасибо Настя.
Мария
12.02.2010
Спасибо за интересные и вкусные рецепты! Делала Цезарь точно по рецепту уже два раза, с каждым разом получается все вкуснее — гостей за уши не оторвать))) Говорят, что ни в одном ресторане такой вкуснятины не пробовали! Думаю, станет моим фирменным салатиком!
Мария
14.02.2010
Мечтала перед постом поесть цезарь… Подруга не смогла составить сегодня компанию в ресторанчик… Купила в магазине семгу, и салат, пришла домой, думаю, надо попробовать. В поисковике Ваш сайт и оп-пля… НАСТОЯЩИЙ ЦЕЗАРЬ ПОЛУЧИЛСЯ!!! СПАСИБО ЗА ПРАЗДНИК!!!:))
Лана
19.02.2010
Спасибо.
Получилось очень вкусно.
Салат ЦЕЗАРЬ — мой любимый, но, к сожалению, готовят его действительно кто как хочет.
Во время отпуска мы обычно ездим в Крым, и там одно из моих развлечений: попробовать ЦЕЗАРЬ в различных кафе и ресторанах. Но самый лучший — я ела в Москве, его очень украшает аромат чеснока. И заправка уж точно не должна быть промышленным майонезом — он убивает тонкие ароматы.
Татьяна
23.02.2010
Вместо куриных яиц можно взять перепелиные, будет выглядеть красивее и они вкуснее. А так салат супер!!!
Татьяна
13.03.2010
Салат, хороший, особенно с мясом индейки, очень оригинально=)
Maryska
16.03.2010
Dobri vam vsem den! ia givy v Itali 10 let. i mogy vam rasskazat istoiy salat Zezar bil pridyman italo-amerekanzem Caesar Cardini v Mekseke v 1924 gody … est raznie variazii etogo salata, no mogy vam skazat v italii ego nedelayt! etoto salat ia vstre4aiy v lybom restorane kogda vozvras4ays v Moskvy. no v Italii vi ne vstretete ni v odnom restorane!(xotia on obaldenno vkysni!!!:)) S Yvageniem Maryska
Катя
24.03.2010
Настя, спасибо за очередной вкусный рецепт!
Юлия
24.03.2010
ОЧень вкусный салат, и с курицей и с семгой.. рецептов, вариантов приготовления очень много — более 500 штук. А в Италии родственники живут, так они вообще не так готовят — он похож на пасту из курицы, салата, помидоров и сыра. Каждый готовит то что ему нравится. Поэтому спорить какой рецепт цезаря настоящий — это тоже самое что и обсуждать как готовят Оливье. Мне лично цезарь нравится в любом варианте!
Алексина
27.03.2010
Ням! Обажаю цезарь))
Ленчик
27.03.2010
Не поверите, ни разу не ела этот салат! Но так заинтригована этой дискуссией, что обязательно сделаю его на Пасху! Придут друзья, надеюсь получится!
Рита
01.04.2010
В Цезаре действительно самое главное соус. Я ела Цезарь с малосоленой семгой, ну просто язык проглотить.:)
Анна
02.04.2010
Очень КЛАССНЫЙ сайт! Вот отправила пасхальные куличи в духовку по Вашему рецепту, очень доступно и фишка в том что все по шагово в картинках для меня то что надо, уже не первый рецепт использую в хозяйстве-всем всё по душе, а это главное! Спасибо, что Вы есть! Как спеку напишу!
маша
02.04.2010
очень понятно и хорошо написано
Наташа
06.04.2010
Салатик получился просто пальчики оближешь! Рекомендую всем!!!
ЕЛЕНА
08.04.2010
Просто чудо правда, жду мужа с работы, часто едим этот салат в пицерии вот решила приготовить сама, мне очень понравился!!! не утерпела и утащила пару ложек =)
Нина
09.04.2010
Сасибо, очень вкусно!!!
Анна
09.04.2010
Настя, просто огромнейшее спасибо за этот рецепт. Сколько искала в сети, ничего не нравилось. А тут только рецепт увидела, сразу же сделала. Вкус бесподобный. Мой привередливый муж сказал: «Очень вкусно!». Я этот салат делаю только порционно. Добавляю пекинскую капусту, поверх курицы. А в качестве украшения по краям тарелочки кладу четвертинки яйца и кубиками нарезанную обычную помидорку (черри зимой отвратительна). И, кстати, выглядит более, чем аппетитно.
Татьяна
13.04.2010
Одним словом: ПРОСТО СУПЕР!!!
ЧП
15.04.2010
Настя, спасибо Вам огромное за рецепт! Дело в том, что пару лет назад я случайно попала в какой-то ресторанчик у нас в Питере, даже названия его не помню, да и где находится — тоже. Просто что-то очень широко праздновали наши власти, и меня как-то угораздило праздновать с ними. Так вот, там я впервые попробовала Цезарь и…просто влюбилась!!! Этот вкус был потрясающ! Сколько раз после я заказывала этот салат в совершенно разных местах, но, все было не то(((Зачастую то, что представало передо мной на тарелке имело вид жалких сухариков с огромными листьями салата и кусками невкусной жесткой копченой курицы. Но вот, я решила попробовать приготовить этот незабвенный и столь желанный Цезарь самостоятельно. Нашла Ваш рецепт, сделала все, как Вы описывали, только помимо курицы, со свойственным моему возрасту максимализмом, добавила еще и шампиньоны (жарила вместе), а соус купила, который советовали комментаторы специально для этого салата — Kuhne, — он даже называется Цезарь. Еще сверху украсила поделенными на четвертинки помидорками черри. Долго смотрела на всю эту красоту, но попробовать как-то боялась, боялась разочарования. Но, нет!!! Он получился просто точь-в-точь как тот, о котором я грезила так долго!!! Спасибо Вам, Настя, еще раз!!! Теперь все рецепты буду брать только с Вашего сайта!!!
lena
18.04.2010
Ребята, анчоусы-это наша килечка пикантная))) Я в Норвегии живу, здесь на Рождество едят анчоусы. Я обалдела в первый раз, когда мой муж заплатил кучу денег за 100 граммовую банку анчоусов.Я сказала, что у нас это самая дешёвая рыбка. Правда это было лет 12 назад, но всё равно, Килька)))
Юляха
25.04.2010
ммм…вкусный салатик))
Вика
28.04.2010
нам с сестрой очень понравилось, сделала только что.
Спасибо))
Татьяна
29.04.2010
Сколько людей, столько мнений! Или сколько ртов, столько вкусов…Спасибо за рецепт, очень вкусно!
Дарья
01.05.2010
кстати в классическом цезаре нет анчоусов. Добавлять их придумал брат Цезаря.
Светлана
03.05.2010
Хочу поделиться эмоциями, адрес сайта дала моя подруга и я практически пропала! Раньше готовила в основном только мамины рецепты и так импровизировала сама, заимствовала рецепты подруг. гости были в восторге, просили меня зарание сделать то или иное полюбившееся блюдо, но теперь меню практически полностью изменилось, но все еще в большем восторге и все благодаря вам Настенька мои детки и супруг каждый день практически наблюдают как мама бегает от компа на кухню и печет, варит, взбивает. И ведь все удается . Боюсь мы начнем увеличиваться в размерах. Но вам огромное спасибо за ваш труд, вы нам очень помогаете!!! Спасибо большое за рецепты, раньше я этот салатик специально ходила кушать в ресторанчик, а теперь делаю его дома сама и радую родных и друзей.СПАСИБО!!!
Нина
07.05.2010
мой любимый салат! Его можно еще делать с рыбой или креветками)и очень вкусно со сливочным соусом
Георгий. Крым
07.05.2010
Огромнейшее спасибо за рецепт.Наверняка знаю, что будет вкусно, еще не пробовал и не делал.Жду праздника.Всех поздравляю с Днем Победы!!!
Олива
08.05.2010
Прочитала, прочувствовала, потекли слюнки, уверенна на сто процентов, что это вкусно.Завтра нна день Победы украшу им стол, позову друзей.С праздником Победы!
Лара
08.05.2010
готовила салат по этому рецепту, вкусно . сегодня делаю заготовку, что бы завтра отмечать праздник . всех с ДНЕМ ПОБЕДЫ!!!
Антон Георгиевич
09.05.2010
В соусе «Цезаря» интересны именно сырые яичные желтки. Однако, как верно было замечено ранее — Куриные не использовать ни в коем случае! Для таких кулинарных изысков, возможно, следует покупать перепелиные яйца (маленькие в пятнышках) — они отличаются от куриных именно тем, что не «не болеют» (, а также ценой). Однако и в этом случае рисковать не стоит, и скорлупу снаружи следует либо керуто ошпарить, либо жестко отмыть.
В остальном: рецепт, нагляден, вкусен, краток и тем прекрасен.
Спасибо за сайт!
настя
09.05.2010
рецепт просто класс
Надюшка
19.05.2010
Делаю этот салат по вашему рецепту уже 2 года на всякие праздники или просто, когда девченки придут, но получается всегда по-разному: всегда по-разному вкусно! И вкус, и запах, и сам вид салата всегда вызывает апетит:)
Катя
19.05.2010
Это самый классный рецепт!!!))ооочень вкусно))
Аделя
20.05.2010
большое спасибо за рецепт, ваш сайт просто замечательный, все так наглядно и понятно))))
Светлана
23.05.2010
Настя, очень люблю ваш сайт и салатик этот обожаю! Всегда чувствую какое-то раздражение, когда читаю отрицательную критику к вашим рецептам. А тут и сама туда же… сделала соус один в один как у вас, а он оказался слишком кислым! Может я что-то не так сделала или он такой и должен быть? 2 желтка растерла с 2 ч.л. горчицы +1 зубчик чеснока +1 ч.л уксуса +сок половинки лимона и 100 мл оливкового масла.
Настя
23.05.2010
Светлана, Вы использовали 6% уксус?
Nastipule4ka
27.05.2010
Анастасия! Я в восторге от Вашего сайта! Спасибо огромное за рецепты! Теперь не боюсь, что получится невкусно)) Все очень доступно и просто!!!
Раина
27.05.2010
хочу поблагодарить, Настя вас за такие вкусные рецепты.я сейчас готовлю салат.думаю получится очень вкусно.
Дарья Олеговна
29.05.2010
Очень вкусный и пикантный салатик!!! НО на любителя!!!
Алинка!)
29.05.2010
спасибо, большое очень вкусно!
Елена
30.05.2010
Спасибо! Наш ужин превратился в праздник! Очень понравилось всей семье.
nyurka15
02.06.2010
Всё очень вкусно и не надо спорить по поводу «класичности» рецепта.Просто он-оригинальный.Цезарь по-тихоньку смещает «Оливье».Так где же Вы ели этот салат, в двух гостях, одинаковым?!
Ольга
04.06.2010
«Цезарь»-мой самый любимый салат. Куда не приезжаю-везде его заказываю, но по — настоящему вкусный салат я ела в Геленджике, в одном кафе на берегу моря.Потрясающе вкусно, нигде больше я не пробовала его в такой рецептуре, всё остальное было жалким подобием на него. Попробую сделать по вашему рецепту, обязательно оставлю отклик.
Дашуля
05.06.2010
Вполне неплохо впервые попробовала этот салат в Питере, непонравилось.2 раз в Нижнем Новгороде-супер решила сделать сама-ещё лучше.Большое СПАСИБО Вам за рецепт!!!:):):)
Ирина
09.06.2010
Салат очень вкусный, только необходимо добавлять лимонный сок и горчицу по вашему вкусу .
Настенька, большое спасибо за рецепт.
Татьяна
09.06.2010
Вкусный и легкий салатик. Особенно хороша заправка!
ирусик
10.06.2010
завтра буду делать
Настенька
10.06.2010
я тоже завтра попробую приготовить этот салатик, о нем много раз слышала, но ни разу не пробовала.
Солнешко))*
11.06.2010
Наверное о4ень вкусно…завтра попробуем, у мужа день рождение!!!
спасибо.
12.06.2010
Салатик вкусный, спасибо.
Юлечка
12.06.2010
Здоровски! Завтра буду делать, угощать родителей!
Renata
14.06.2010
Я добавила в заправку соевый соус и немного коричневого (можно и простого) сахара. Получилось еще лучше. Да и совсем немножо мелкопотертой морковки. Она так красиво оживила его цветом. И еще немного грецких орешков.
Ta sha
15.06.2010
Очень вкусный салат, но мне показалось многовато лимонного сока
Яна
16.06.2010
Вкусный салат только я переборщила с горчицей в следующий раз буду знать)
Настюлечка
16.06.2010
Это реально вкусно!
полина
17.06.2010
большое спасибо! салат очень вкусный!!! я ещё добавляю помидоры чери!!!
лия
17.06.2010
салат просто супер!!! между прочим в оригинале в цезарь не кладут анчоусы т.к. туда добавляют вустерский соус он и придает вкус похожий на вкус анчоусов. чтобы придать еще больше пикантности салату миску нужно смазать чесноком, кстати так делал сам создатель цезаря. вообще этот салат каждый готовит по своему вкусу. во всем мире повара добавляют разные ингридиенты что и делает цезарь оригинальным, поэтому неуместно комментировать что понравилось в рецепте, а что нет, берите за основу и экспериментируйте. настенька вы шеф-повар!!! огромное спасибо за рецепт!!!
Irina
17.06.2010
Vaw recept Cezarja mne nravitsa boljwe vsego. Gotovlju ego uzhe 3-ij raz. Spasibo boljwoe!

P.S. Ewe horowo vmesto kupici krevetki.
Annet
18.06.2010
сижу ем этот салатик с братом, ему оооочень понравился, а мне еще больше! готовила, учитывая отзывы, так что у меня получился самый вкусный!!!:))) спасибо, Настён!!!
юльчик)))
19.06.2010
оболдений салат!!!
ваще такой вкусний…
советую всем)))
Катёнка
20.06.2010
спасибо, Настёнка!!! Обалденный салатик))) лёгкий о оооочень вкусный!!!
Наталья
21.06.2010
Только что приготовила и уже всё съели!!! Потрясающе!!! =)))
ника
24.06.2010
очень вкусно
Настёна
26.06.2010
Вкуснявый сайт!!!
Мария
28.06.2010
Спасибо большое за оригинальный рецепт заправки-я еще такой нигде не встречала! Просто и очень вкусно:)
Правда я курицу отвариваю, а сухарики запекаю-они так получаются более хрустящие:)
Спасибо!
Катена
29.06.2010
Салатик, ням-ням!!! Супер!!! СПАСИБО!!!
Вишенка
02.07.2010
Приготовила на ужин, пока готовила муж крутился рядом и ворчал — что это за салат??? в нем один хлеб!!! как же его есть??? но когда всё было готово он ещё немножко побурчал — и умял весь салат! мне тоже понравилось, действительно как ресторане, только для соуса нгридиенты до однородной массы не хотели смешиваться, помог блендер. В следующий раз сухарики попробую смешать в пакете с маслом и в духовке подрумянить, и добавить ещё в салат половинки черри и перепелиных яиц.
Татьяна
05.07.2010
Всем понравилось! (несмотря на то, что вместо оливкового масла было подсолнечное, вместо пармезана — российский, уксуса и горчицы положила поменьше) Спасибо!!!
Лера
06.07.2010
Спасибо! Вкусняшка! Только я курицу мариновала в майонезе с красным перцем предварительно, чтобы остренько получилось.
Лери
09.07.2010
Обожаю этот салат!
В соус я добавляю белое сухое вино.
А чтобы с батоном не мучиться можно купить белые сухарики
Марсельеза
09.07.2010
Такая вкуснятина!!! Мне очень понравилось! Семья съела всё без остатка, все в восторге!
Вера
09.07.2010
Очень вкусный салатик!!! Только я эту супер-заправку хорошенько размешала с листьями салата, чтобы они хорошенько пропитались заправкой.
Ян
12.07.2010
Сделали салат по Вашему рецепту. И все равно Голландия проиграла Испании. В следующий раз будем класть меньше лимонного сока.
Оксана
13.07.2010
оболденный салат, я еще положила помидоры, когдато в кафе пробовала с помидорами, отпад!
лира
14.07.2010
очень вкусный салат!!! спасибо вам большое за рецепты!
Лола
16.07.2010
Мне очень понравился салат он был настолько вкусным что при взгляде слюньки текли!
Жанна
16.07.2010
Вкусняшка! Мне все понравилось.
Наташенька
19.07.2010
Готовила на прошлых выходных, муженек остался в восторге)) Спасибо большое!
В следующий раз попробую с креветками.
Только соус побоялась сама делать, использовала покупной, специально для «Цезаря». Получилось безумно вкусно!
Катерина
20.07.2010
Салат очень вкусный. Любимый попробовал, а на след.день попросил ещё. А он у меня настоящий гурман!
Только вот соуса делала в два раза больше. И горчицу брала не термоядерную, а европейскую, сладкую.
Анастасия, Вы бесподобны! Доверяю Вам на 100%
-*яНа*-
20.07.2010
Прочла все комментарии. Так как уже привыкла во всем доверять Настиным рецептам, сделала без изменений. Не бойтесь делать соус — всё получается супер-здорово. Ни с одним рестаранным салатом (из тех, что я пробовала) не сравнить. Мама-гурман и муж-привереда остались довольны. Большое вам, Настя, спасибо.
Катрина
27.07.2010
Обалденный салатик!!! Спасибо за рецептик!!!
Валентина
27.07.2010
Спасибо!
«Аленушка!!!»
27.07.2010
Настя!!! Спасибо за сайт и за рецепты!!! Все супер!!!
«Аленушка!!!»
27.07.2010
Кто-то писал про листья салата РОМАНО, я тоже делаю с этими листьями, очень вкусно получается. Попробуйте!)))
Инна
28.07.2010
Пойду делать
Инна
29.07.2010
Я никогда раньше не пробовала этот салат, а тут решила приготовить. Результат превзошел все наши ожидания! ОООчень вкусно!
Владимир
29.07.2010
Попробовал сделать, получилось, ничего сложного! попробую удивить жену!!!:-)
Ирина
30.07.2010
А я еще листики салата предварительно поливаю этим соусом, отдельно перемешиваю, а затем добавляю остальные ингридиенты и тем самым они лучше пропитываются и получается еще вкуснее))) и еще можно добавить тонко порезанную стружкой ветчину)))
нэко-тян80
31.07.2010
Только что приготовила салат.Правда, в заправку забыла положить чеснок и уксус. Но кислоты лимонного сока мне кажется более чем достаточно, на мой вкус -кисловато. Хочу попробовать положить помидорку. Вот счас муж с работы придет, оценит. Мне салат понравился, правда обжаренные сухарики очень быстро пропитываются соусом. В следующий раз подсушу в духовке.
И отдельное СПАСИБО и большой РЕСПЕКТ Анастасии за такой замечательный сайт. Все очень просто и доступно, никаких экзотических и труднодоступных продуктов. И отличные рецепты!
случайная
01.08.2010
И салат хорош, и сайт отличный.
Елена
02.08.2010
очень-очень быстро и вкустно! всем советую кто хочет что-то вкустное и не замарачиваться на приготовлении!
я тут
03.08.2010
сделала сейчас салат, соус получился густой, наверно желтка все-таки надо меньше брать и како-то суховатый чтоли, наверно как раз из-за соуса, а так прямо пальчики оближешь)
irina
05.08.2010
nastenika sposiba bolishoe, mi s mujem bile v Koblevo etim letom i kushali takoj salat…na sledujushij denj on scazal mne shto obezateljno prigotevitj emu takoj salat, i kakoe ciuda kogda segodnea nashla retzept, vi prosta umnicika…
Любовь
09.08.2010
Не согласна по поводу быстроты приготовления салата. Но это того стоило! Вкуснятинка такая, что желудок уже не вмещает, а глаза так и горят — ещё хочется!
Napoleon
10.08.2010
Приготовил салат сам!!! просто супер! Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!
Яна
11.08.2010
Делала этот салат, понравился, но салат на любителя, в следующий раз буду делать без горчицы, мои не любят.
Ольга
17.08.2010
Так получилось, что я начала искать рецепт этого салатика. Пробовала в ресторане и очень понравилось., а вот как готовить его правильно не знала. прочитала рецепт, отзывы, сделала для себя вывод, что мне очень повезло. Настенька, я желаю Вам творческих успехов! Да хранит Вас господь! Вы просто ангел! Теперь я поклонница Вашего сайта и посоветую своим коллегам и друзьям.
Татьяна
17.08.2010
надо попробовать
antonina
17.08.2010
oj nastenjka salatik prosto prelestj nirazu takova ne probovala
владимир
18.08.2010
сатик обалденный
Анастасия))
18.08.2010
спасибо Вам Большое!!!
Аленка
21.08.2010
Настя спасибо огромное! Уж не знаю кому что не понравилось и почему такие салаты надо только в ресторанах кушать. Я дома делала. Понравилось всем. В следующий раз дома приготовлю и съем его одна (чтоб больше досталось):)
Гу
22.08.2010
Спасибо за рецепт! По мне, так уж очень жирный и калорийный получился. С заправкой я париться не стала, купила готовую для Цезаря. В след раз попробую сухарики сушить в духовке, курицу отварить, добавлю черри и заправку вашу сделаю! Ваш сайт мой любимый, здесь есть все и понятно даже ребенку как и что делать! Удивляю своих родственников, особенно тортами! Спасибо большое, вы просто умница!
Инна (Vintage)
23.08.2010
Настенька, несу тебе огромное спасибо за рецепт! Салат превосходный получился! Понравился всем без исключения!
Обязательно сделаю ещё и ещё раз!
Лейла. Алматы.
25.08.2010
Здравствуйте, как я рада, что нашла Ваш сайт. Спасибо, Анастасия, Вам огромное за Ваши Вкусные, Оригинальные и Красивые рецепты. Не болейте.
Ната
26.08.2010
Спасибо за сайт. Очень наглядно и понятно. Ничего лишнего. Раньше сомневалась в своих кулинарных способностях. Теперь, благодаря вам, чувствую себя шеф-поваром. Спасибо от всей моей семьи.
Фарах
26.08.2010
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Галина
28.08.2010
Сегодня с мужем делали этот салат получилось очень вкусно и красиво как в ресторане. Огромное спасибо за рецепт, и вообще за сайт, часто пользуюсь им. Всего вам самого хорошего Анастасия!
Ксана
30.08.2010
спасибо огромное) всё красочно, подробно.)
, а какие шедевры получаются)
Olga F.
02.09.2010
bol\shoe spasibo za sayt. ya jivu za granicey a sama russkaya, moy muj istinniy gurman, esli bi ne vash sayt ne znau hto bi deala))
Татьяна
02.09.2010
спасибо, Анастасия!!! всё так оригинально, вкусно и просто))) теперь буду частым гостем на вашем сайте)))
Оксана
03.09.2010
Очень, очень вкусный салат получился! Муж отценил на 5+ ! Cпасибо вам большое за прекрасный сайт!
айша
05.09.2010
спасибо
Настенька
07.09.2010
Салат супер.Только суховат был, пэтому добавила помидорчиков)
дарья!
09.09.2010
готовить ненавижу и никогда не готовила, но как попала на этот сайт -так прям хочется что нить сделать. меня поразило как точно всё объясняется в картинках! прям как для таких как я (обычно ничего не понимаю как делать), всё понятно и видно, никаких вопросов не остаётся! СПАСИБО НАСТЯ! ОЧЕНЬ КРУТО ПРИДУМАЛА
дарина
12.09.2010
абсолютно согласна с предыдущим комментарием (у меня точно такая же ситуация))…и этот салат точно приготовлю) СПАСИБО!!!
патька
13.09.2010
Спасибо вам Настенька огромное, столько различных способов испробовала по приготовлению этого салата, ваш рецепт самый лучший и вкусно!
Нюта
18.09.2010
салт супер просто!!! очень его люблю!!!
DaN†e
19.09.2010
Спс за рецепт, пошел пробовать делать)))
Елена
24.09.2010
Давно хотела приготовить этот салат… Спасибо!
юлия донская
26.09.2010
очень вкусный салат спасибо за рецепт
Катюша
26.09.2010
Просто супер, обожаю салат Цезарь!!! Только что приготовила, только у меня вместо курицы креветки и горчица в зернах — как в ресторане!!!))
Спасибо огромное за рецепт!!!
Вероника
28.09.2010
Очень вкусный салат
Сергей
28.09.2010
Спасибо за рецепт!!! Жена наконец отстала))))))))))это её любимый салат, а готовить, судьба распорядилась мне))))))))))))))))))
Наталья
29.09.2010
Очень хороший сайт. Все просто и понятно. Спасибо, Анастасия!
Тасик
01.10.2010
Очень быстро всё получилось=**любимому понравилось!!! большое спасибо))
Ксюша
05.10.2010
Спасибо! Очень вкусно))))
Елена
06.10.2010
Готовила несколько раз, это не просто вкусно-ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
ирина
06.10.2010
Настя, большое спасибо за рецепт, хотела порадовать своего любимого, ЕМУ О-О-ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!
аня
07.10.2010
просто супер
Катерина
08.10.2010
Спасибо Вам! Первая ссылка на яндексе — и так всё понятно! Пойду радовать мамочку! Спасибо!
Ольга
09.10.2010
Все сделала по рецепту!!! Потрясающе! Муж съел за один присест! И теперь каждый раз, когда я собираюсь сделать салат, он говорит: «Сделай соус, как бы в том цезаре»! Спасибо за рецепт!
Сергей
10.10.2010
Салат вкусный, не оторваться когда кушаешь! Но очень много масла, в следующий раз по вкусу буду добавлять заливку.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.