Комментарии к рецепту:
Свинина под картофельной шубкой

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

• Фарш с фасолью и сельдереем
  500 г фарша, 250 г фасоли, 300 г помидоров в собственном соку, 200 г стеблей сельдерея, лук порей или 150 г репчатого лука, 3-4 зубчика чеснока, 2 ч.л. сушеных трав, соль, перец, растительное масло
• Свинина, запеченная с яблоками и брусникой
  800 г свинины, 400 г яблок, 100 г брусники, 50 г горчицы, соль, перец
• Печеночные котлеты под грибным соусом
  500 г печени, 1 яйцо, 150 г лука, 150 г моркови, 70-100 г муки, соль, перец, растительное масло   соус: 300 г грибов, 150 г лука, 200 мл сливок 10-15%
• Печень в беконе в томатном соусе
  500 г говяжьей печени, 200 г бекона, 300 г помидоров, 150 г лука, 3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, 2-3 веточки тимьяна, соль, перец
• Свинина с помидорами и луком
  500 г филе свинины, 300 г помидоров, 150 г лука, зелень по вкусу, лимон, 2 зубчика чеснока, яйцо, 30 г горчицы, 50 г панировочных сухарей, 20 г кунжута, растительное масло, соль, перец   также:...
• Говядина с беконом и томатами, запеченная в слоеном тесте
  1 кг говядины, 200 г бекона, 300 г помидоров, 400 г слоеного теста, 5-7 веточек тимьяна, зелень по вкусу   маринад: 5 ст.л. растительного масла, сок половины лимона, 1 ст.л. сушеных трав, 2-3...
• Утиное филе с айвой под луково-брусничным соусом
  500 г утиного филе, 300 г айвы, 150 мл соевого соуса, сок половины лимона, 150 г лука, 100 г брусники, сливочное масло, соль, перец   по желанию: руккола