SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Рулька в пиве

Рулька в пиве

Вернуться к рецепту: Рулька в пиве


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (102)


Любовь Красноярск+Киренск
20.12.2016
Ого! Вот это да! Супер! Точно буду делать на новогодний стол! Настя, огромное спасибо! и с наступающими праздниками всю вашу семью!
Настя
20.12.2016
Любовь Красноярск Киренск, обязательно попробуйте!
Спасибо за отзыв!
И Вас с наступающими праздниками!
Маша
20.12.2016
Замечательный рецепт, мужчинам очень понравится, спасибо
Настя
20.12.2016
Маша, большое спасибо за отзыв!
Надежда
20.12.2016
Классссссс!
Настя
20.12.2016
Надежда, спасибо!
Аля
20.12.2016
Шикарный рецепт, спасибо большое!
Настя
20.12.2016
Аля, на здоровье!
Надежда
20.12.2016
Очень хороший рецепт! Буду готовить на РОЖДЕСТВО! Спасибо за Ваши труды! Всех вам БЛАГ!
Настя
20.12.2016
Надежда, надеюсь, Вам понравится!
Татьяна Александровна
20.12.2016
Это высший пилотаж! Рецепт просто чудо, представляю как это вкусно, шикарно и обалденно! Думаю, что на РОЖДЕСТВО это блюдо будет коронным! Спасибо, Настя! С НАСТУПАЮЩИМ!
Настя
20.12.2016
Татьяна Александровна, спасибо большое!
Надеюсь, рецепт пригодится.
С наступающими праздниками Вас!
Галина Петренко
20.12.2016
Бомба!!! Настенька, Вы — настоящая волшебница! Обязательно приготовлю на этот кулинарный шедевр на рождественские праздники! С наступающим Вас Новым годом и Рождеством Христовым!
Настя
20.12.2016
Галина Петренко, спасибо огромное, очень приятно!
Я рада, что рецепт заинтересовал.
Спасибо за отзыв!
С наступающими праздниками!
Наталья
20.12.2016
я готовлю рульку так же, только в мультиварке. получается просто супер. кожа, которую на сырой рульке ножом не проткнешь, становится нежнейшей
Настя
20.12.2016
Наталья, спасибо за отзыв.
Татьяна '''''
21.12.2016
УРА!!! Рулька давно ждет в морозилке Настюшеного рецепта.Вы наша Волшебница- Снегурочка!!! Огромное спасибо!*************- это снежинки.
Настя
21.12.2016
Татьяна, спасибо большое за отзыв и за добрые слова!:)
Буду рада, если рецепт пригодится.
С наступающими праздниками Вас!
Наталья
21.12.2016
А еще раз убедилась Настя Вы волшебница!!! Хотела приготовить рульку!!! Я теперь точно буду готовить!!! Спасибо!!! Мечты сбываются!!! Спасибо за рецепт!!!
Настя
21.12.2016
Наталья, спасибо!
Буду рада, если рулька понравится.
Наталья Белова
21.12.2016
Рецепт в тему! Обожаем рульку! Вот с корнем сельдерея проблемка, у нас или сушеный или целые стебли..
Настя
21.12.2016
Наталья Белова, можно добавить сушеный корень сельдерея, примерно 2 ст.л.
Елена
21.12.2016
Ела такую еду в Чехии, (там называют свиное колено). Это очень вкусно, только не знала, что ее в пиве вываривают, думала, что поливают пивом во время запекания. Теперь смело можно готовить. Спасибо!
Настя
21.12.2016
Елена, на здоровье!
Вика
21.12.2016
Отличный рецепт, как раз купила рульку на НГ, приготовлю в пиве. Спасибо Вам Настенька за чудесные рецепты и фотографии!
Настя
21.12.2016
Вика, буду рада, если рецепт пригодится.
Спасибо за отзыв!
Света Амстердам
22.12.2016
Рулька на фото получилась такой формы красивой — как колокольчик.
В Карловых варах с мамой как-то заказали, но есть не смогли.
Жесткая была, волку не угрызть.
Мамуля моя жаловалась: «В молодости свои зубы были, но не было еды. Теперь есть еда, зубов нет».:)
Они ее запекали, предварительно не отварив. Мои зубы ее тоже не взяли.
А вот эта рулька так рулька. По всем правилам! Спасибо, Настя!
Настя
22.12.2016
Света Амстердам, спасибо за отзыв!
Рулька получается очень нежная, обязательно попробуйте!
Татьяна
24.12.2016
Настя, рецепт просто чудо. Но сделала только первую часть. Без запекания. После того как попробовали все, для запекания ничего не осталось:) иду покупать ещё одну рульку
Настя
25.12.2016
Татьяна, :)))
Рада, что рецепт пригодился!
Спасибо за отзыв!
Анна
25.12.2016
Настя, замечательный рецепт! Впрочем, других у Вас не бывает! От всей души хочу поблагодарить Вас за прекрасный сайт, оригинальные вкуснейшие рецепты блюд! «Нашла» Вас совсем недавно и теперь каждый вечер планирую вместе с Вами меню следующего дня. Вы вдохновляете настолько, что я безумно полюбила готовить, а раньше это было просто «обязаловкой»! От всей души поздравляю Вашу семью с наступающими праздниками! Добра и мира Вам и Вашим близким!
Настя
25.12.2016
Анна, как приятно! Спасибо огромное за добрые слова!
Я очень рада, что сайт пригодился.
С наступающими праздниками Вас!
Татьяна (Беларусь)
26.12.2016
Сейчас готовлю. Муж приедет — оценит.
Настя
27.12.2016
Татьяна (Беларусь), надеюсь, понравится.
ТатьянаСМ
26.12.2016
Настенька, здравствуйте! Бывает же такое! Только вчера вечером вернулись из Дрездена, очень хотелось найти рецепт рульки такой, как там ели … Утром открываю любимый сайт и глазам своим не верю! Спасибо, вы- Волшебница! С наступающими праздниками! Радости, чудес и волшебства))))))))
Настя
27.12.2016
ТатьянаСМ, я очень рада, что рецепт пригодился!
Большое спасибо за отзыв.
С наступающими праздниками Вас!
Ирина
27.12.2016
Анастасия, спасибо за рецепт! Хочу приготовить к НГ, но не знаю чем можно заменить мёд в соусе.(аллергия).
Настя
27.12.2016
Ирина, не добавляйте мед.
Анна
28.12.2016
Рулька получилась божественная) Муж сказал:“Как в ресторане» -, а это лучшая оценка) Анастасия, поклон Вам за талант и счастья и удачи Вам и Вашей семье!
Настя
28.12.2016
Анна, как я рада!
Большое спасибо за пожелания и за отзыв!
Руслан
31.12.2016
Спасибо вам за ваши рецепты!!! Рулька получилась просто суперрррр!!! Спасибо спасибо спасибо!!!
Настя
31.12.2016
Руслан, я очень рада!
Большое спасибо за отзыв!
Надежда
05.01.2017
обязательно приготовлю на Рождество. Точно уверенна, что получится вкусно, по другому с Вашими рецептами не бывает. Ещё не разу не подводили. Спасибо Вам за то, что помогаете нам разнообразить будни и украсить праздники.
Настя
05.01.2017
Надежда, надеюсь, рецепт понравится!
Марина Шандарова
06.01.2017
Анастасия, Приготовила рульку на Новый год. В силу разных обстоятельств не вполне соблюдая рецепт. Но все очень вкусно, съедена без остатка. Не очень большой рульки (1,5 кг) хватило на четверых взрослых, двое из которых радостно обсасывали косточку, а двое такое угощение не приемлют. Так что благодарность за рецепт! Плюсом стал приятный бонус — выливать остатки пиво-мясного бульона не решились, наутро он застыл в темный холодец. Холодец также с удовольствием съели!
Настя
06.01.2017
Марина Шандарова, рада, что рулька понравилась.
Спасибо за отзыв!
Елена
06.01.2017
Спасибо за рецепт! Сегодня делала на ужин. Все получилось замечательно. Рулька нежная, с лёгким привкусом хмеля. Жаль что маленькая была😁
Настя
06.01.2017
Елена, очень рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
Ирина
07.01.2017
Хочу поделиться результатом: мясо получается фантастическое! Уже во время варки запах стоял невероятный, у меня на 2 литра пива влезло две рульки, одну умяли сразу после варки, а вторую удалось отбить у мужа и запечь. После запекания даже я не устояла, хотя не люблю рульку, умяла половину! Восхитительный рецепт! Спасибо!
Настя
08.01.2017
Ирина, как я рада!
Большое спасибо за отзыв!
Наталия
07.01.2017
С Рождеством Христовым Вас Анастасия! Всех благ Вам и Вашим близким.
Мы живем в Калиниграде, самом западном городе России. Часто бываем в Польше — туда попасть быстрее и дешевле, чем в другие регионы России, так получается. До границы всего 50 км. И что бы ни говорили, простые поляки с большим уважением относятся к русским. Так вот там подобная рулька называется «голонка» и является национальным блюдом поляков.Готовят они ее очень вкусно — пробовали не один раз. В рождественский сочельник рискнула приготовить рульку по Вашему рецепту. Боялась — ведь есть с чем сравнивать. Готовила все в строгой последовательности.В итоге, получилось очень вкусно, сытно, с легким медово-хмельным привкусом, съедена до досточек. Муж оценил — прекрасное мясо! Уж точно не хуже польской голонки, наоборот, с изюминкой! Идеальным дополнением была тушеная капуста. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ и не только за этот! Много готовлю по Вашим рецептам, но отзыв пишу впервые. СПАСИБО ещё раз — благодаря Вам понимаешь, чудеса бывают!!!
Настя
08.01.2017
Наталия, как приятно! Огромное спасибо за столь высокую оценку!
Очень рада, что рулька понравилась.
Lena_L
08.01.2017
Готовила впервые рульку, строго по рецепту. Вышло действительно очень вкусно. С картошечкой по-деревенски, с квашеной капустой на гарнир. Друзья мужа оценили на ура это брутальное блюдо.
Настя
08.01.2017
Lena_L, очень рада, что рецепт понравился.
Владимир
09.01.2017
Сделал строго по рецепту. Действительно, вся получилась мягкой, ароматной. Из кости с остатками хрящей впоследствии был сварен суп. Но … никому не понравилось, не совпадает с представлениями о вкусе мяса.
Настя
09.01.2017
Владимир, странно.
Интересно, какие у Вас представления о вкусе мяса?:)
Понимаю, что у всех вкусы разные, но чтобы всем не понравилось… Видимо, что-то не по рецепту сделали.
Нина
10.01.2017
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно. Муж когда кушал, все приговаривал — вкусно!
Настя
10.01.2017
Нина, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Марина
14.01.2017
Делала по этому рецепту мужу рульку на НГ. За ушами трещало!!! Спасибо, за рецепт!!!
Настя
14.01.2017
Марина, очень рада!
Спасибо за отзыв!
Полина
14.01.2017
А я сделала на Рождество, рулька получилась идеальная. Муж давно просил рульку, а я все не решалась. Теперь просит повторить) Спасибо Вам огромное за рецепт!
Настя
15.01.2017
Полина, я очень рада, что рецепт понравился.
Спасибо за отзыв!
Наталья Абдухалимова
15.01.2017
Сегодня приготовила получилось вкусно. Спасибо Настя за рецепт
Настя
15.01.2017
Наталья Абдухалимова, очень рада, что рулька понравилась.
Спасибо за отзыв!
АлИнА
15.01.2017
Очень вкусно! Рульку готовила в первый раз. Съели за очень быстро! Понравилось всем! Рецепт великолепный! Спасибо!
Настя
15.01.2017
АлИнА, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Маргарита
22.01.2017
Настенька, спасибо за очередной кулинарный шедевр. Рулька получилась очень вкусная.
Настя
23.01.2017
Маргарита, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Элена
04.02.2017
Вкуснейшая рулька получилась по этому рецепту! Спасибо, буду готовить и баловать своих домочадцев, -иногда.
Настя
05.02.2017
Элена, рада, что рулька понравилась.
Спасибо за отзыв!
Ирина Краснодар
20.02.2017
Нежнейшая, ароматная, мягкая и очень вкусная рулька! Ела рульку впервые, мне очень сильно понравилась) Буду готовить еще, на праздники) Анастасия, вы гений кулинарного искусства! Спасибо огромное!:)
Настя
21.02.2017
Ирина Краснодар, спасибо огромное!
Рада, что рулька понравилась.
Ирина
21.02.2017
Спасибо большущее за рецепт! Как же я угодила мужу в Новогоднюю ночь! Теперь часто просит приготовить. Готовила без мёда! Просто бомба, вкуснее чем кушали в Чехии в ресторанах. Видимо ещё и сама рулька удачная была.
Настя
21.02.2017
Ирина, я очень рада!
Большое спасибо за отзыв!
Марина
05.03.2017
Настя, 5 баллов! Приготовила на свой день рождения, гости сказали, что рулька просто сделала весь праздник! Спасибо огромное!))))
Настя
05.03.2017
Марина, как здорово! Я очень рада!
Большое спасибо за отзыв!
Антон
08.05.2017
Спасибо за рецепт. Получилось обалденно. Правда варил в мультиварке-скороварке 1 час, использовал литр пива и не достал сельдерей (готовил без него). При запекании запах стоял на всю квартиру!))). Ваш сайт всегда в закладках. Главное просто, быстро и вкусно!!!
Настя
08.05.2017
Антон, большое спасибо Вам за отзыв!
Рада, что сайт пригодился.
Ольчик
18.05.2017
Приготовила! Вкусно! Муж был в восторге! Всё готовила по рецепту. У меня было две рульки по килограмму и пива мне хватило 1,5 литра. Готовьте обязательно! По Настиным рецептам всегда всё получается:-)
Настя
18.05.2017
Ольчик, очень рада!
Спасибо за отзыв!
Надежда
31.10.2017
Очень вкусная рулька, особенно с темным пивом. (Моя знакомая добавляет в пиво 0,5 бутылки мадеры или хереса, тоже вкусно получается). Самое вкусное в рульке по этому рецепту — это сало, ароматное, пропитанное специями…м.мм… Спасибо за вкуснейшие рецепты.
Настя
31.10.2017
Надежда, большое спасибо за отзыв!
Iulia_80
24.01.2018
Настя, спасибо огромное за ваши замечательные рецепты! Уже около 10 лет этот сайт у меня в закладках. Рецепт рульки в пиве — это нечто! Муж сказал, что вкуснее ничего не ел!
Настя
25.01.2018
Iulia_80, я очень рада, что рецепты пригодились.
Большое спасибо за отзыв!
Любовь Одинцово
04.02.2018
Приготовила сразу две рульки . В субботу пошли в баню и я их взяла угостить друзей.Рульки со стола исчезли первыми. Все ели и нахваливали эту вкуснятину, девчонки попросили рецепт. Спасибо Вам Настюша что вы делитесь с нами такими необыкновенно вкусными рецептами. Спасибо за ваше доброе сердце!!!
Настя
05.02.2018
Любовь Одинцово, большое спасибо за добрые слова!
Рада, что рецепт пригодился.
Владислава
11.02.2018
Очень вкусное мясо! Купила большой корень сельдерея, теперь буду готовить каждую неделю! В ресторане это дорого, а по этому рецепту получается ничуть не хуже, даже лучше! Спасибо!:)
Настя
12.02.2018
Владислава, большое спасибо за отзыв!
Наталья Федосова
09.05.2018
Корня сельдерея не было, только стебель, брать не стала… А так, идеально!!! Видела ещё сушеную смесь корней, сельдерей, петрушка и что-то ещё, стоит брать?
Настя
09.05.2018
Наталья Федосова, можно попробовать.
Наталья Федосова
09.05.2018
Да, и мне хватило 1,5 литра на рульку весом около 1600)еще раз спасибо за ресторанное блюдо)
Настя
09.05.2018
Наталья Федосова, спасибо за отзыв!
Анна
16.05.2018
Рулька просто супер! Готовлю по рецепту Анастасии уже не первый раз)
Только при приготовлении остаётся такой ароматный пивной бульон. Все время так жалко выливать)) кто что с ним делает? Или это невозможно, лучше вылить?)))
Настя
17.05.2018
Анна, я выливаю.
Татьяна ДВ
06.11.2018
Недавно готовил рульку муж! По деньгам недорого, по времени ушло 3 часа, неожиданно было очень вкусно и нетяжело в желудке. Новые вкусовые ощущения мяса. Обязательно пробуйте! Не разочаруетесь!
Настя
06.11.2018
Татьяна ДВ, большое спасибо Вам за отзыв!
Элина
18.11.2018
Спасибо, оч вкусно
Настя
19.11.2018
Элина, спасибо за отзыв!
Лилия
27.01.2019
Второй год подряд готовлю по этому рецепту рульку на Рождество! Правда, без тмина и сельдерея, со светлым пивом, но получается все равно очень-очень вкусно и нежно, рулька получается мягкая и ароматная. Спасибо Вам за рецепты!
Настя
27.01.2019
Лилия, большое спасибо за отзыв!
Очень рада, что рецепт пригодился.
Малгося
02.02.2019
Отличный рецептик! Все готовится просто, но вкус -МММММ!!! Спасибо, Настенька!
Настя
03.02.2019
Малгося, большое спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

  • Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом
    500 г свинины, 300 мл молока, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло   соус: 150 г сметаны, 100 г сыра, 3-4 зубчика чеснока, зелень по вкусу
  • Оссобуко
    1 кг говяжьих голяшек, 150 г моркови, 150 г лука, 3 стебля сельдерея, 500 г помидоров, 5-7 зубчиков чеснока, 2 ст.л. муки, 200 мл белого сухого вина, 300 мл бульона, 5-7 веточек тимьяна, соль, перец...
  • Жаркое в горшочках под крышечкой из теста
    500 г свинины, 300 г грибов, 500 г картофеля, 150 г лука, 100 г сметаны, 2-3 зубчика чеснока, 200 г слоеного теста, соль, перец, растительное масло
  • Соус (рагу) Болоньезе
    250 г филе говядины, 250 г филе свинины, 300 г томатов в собственном соку, 2 стебля сельдерея, 150 г лука, 150 г моркови, 3 зубчика чеснока, 150 мл красного сухого вина, соль, перец, растительное масло
  • Котлеты из картофеля с фаршем и грибами
    1 кг картофеля, 300 г фарша, 200 г грибов, 150 г лука, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
  • Свинина под картофельной шубкой
    500 г свинины, 300 г картофеля, 100 г сметаны, 50 г сыра, 3-4 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец
  • Фарш с фасолью и сельдереем
    500 г фарша, 250 г фасоли, 300 г помидоров в собственном соку, 200 г стеблей сельдерея, лук порей или 150 г репчатого лука, 3-4 зубчика чеснока, 2 ч.л. сушеных трав, соль, перец, растительное масло

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.