Любовь Красноярск+Киренск20.12.2016
Ого! Вот это да! Супер! Точно буду делать на новогодний стол! Настя, огромное спасибо! и с наступающими праздниками всю вашу семью!
Настя20.12.2016
Любовь Красноярск Киренск, обязательно попробуйте!
Спасибо за отзыв!
И Вас с наступающими праздниками!
Маша20.12.2016
Замечательный рецепт, мужчинам очень понравится, спасибо
Настя20.12.2016
Маша, большое спасибо за отзыв!
Надежда20.12.2016
Классссссс!
Настя20.12.2016
Надежда, спасибо!
Аля20.12.2016
Шикарный рецепт, спасибо большое!
Настя20.12.2016
Аля, на здоровье!
Надежда20.12.2016
Очень хороший рецепт! Буду готовить на РОЖДЕСТВО! Спасибо за Ваши труды! Всех вам БЛАГ!
Настя20.12.2016
Надежда, надеюсь, Вам понравится!
Татьяна Александровна20.12.2016
Это высший пилотаж! Рецепт просто чудо, представляю как это вкусно, шикарно и обалденно! Думаю, что на РОЖДЕСТВО это блюдо будет коронным! Спасибо, Настя! С НАСТУПАЮЩИМ!
Настя20.12.2016
Татьяна Александровна, спасибо большое!
Надеюсь, рецепт пригодится.
С наступающими праздниками Вас!
Галина Петренко20.12.2016
Бомба!!! Настенька, Вы — настоящая волшебница! Обязательно приготовлю на этот кулинарный шедевр на рождественские праздники! С наступающим Вас Новым годом и Рождеством Христовым!
Настя20.12.2016
Галина Петренко, спасибо огромное, очень приятно!
Я рада, что рецепт заинтересовал.
Спасибо за отзыв!
С наступающими праздниками!
Наталья20.12.2016
я готовлю рульку так же, только в мультиварке. получается просто супер. кожа, которую на сырой рульке ножом не проткнешь, становится нежнейшей
Настя20.12.2016
Наталья, спасибо за отзыв.
Татьяна '''''21.12.2016
УРА!!! Рулька давно ждет в морозилке Настюшеного рецепта.Вы наша Волшебница- Снегурочка!!! Огромное спасибо!*************- это снежинки.
Настя21.12.2016
Татьяна, спасибо большое за отзыв и за добрые слова!:)
Буду рада, если рецепт пригодится.
С наступающими праздниками Вас!
Наталья21.12.2016
А еще раз убедилась Настя Вы волшебница!!! Хотела приготовить рульку!!! Я теперь точно буду готовить!!! Спасибо!!! Мечты сбываются!!! Спасибо за рецепт!!!
Настя21.12.2016
Наталья, спасибо!
Буду рада, если рулька понравится.
Наталья Белова21.12.2016
Рецепт в тему! Обожаем рульку! Вот с корнем сельдерея проблемка, у нас или сушеный или целые стебли..
Настя21.12.2016
Наталья Белова, можно добавить сушеный корень сельдерея, примерно 2 ст.л.
Елена21.12.2016
Ела такую еду в Чехии, (там называют свиное колено). Это очень вкусно, только не знала, что ее в пиве вываривают, думала, что поливают пивом во время запекания. Теперь смело можно готовить. Спасибо!
Настя21.12.2016
Елена, на здоровье!
Вика21.12.2016
Отличный рецепт, как раз купила рульку на НГ, приготовлю в пиве. Спасибо Вам Настенька за чудесные рецепты и фотографии!
Настя21.12.2016
Вика, буду рада, если рецепт пригодится.
Спасибо за отзыв!
Света Амстердам22.12.2016
Рулька на фото получилась такой формы красивой — как колокольчик.
В Карловых варах с мамой как-то заказали, но есть не смогли.
Жесткая была, волку не угрызть.
Мамуля моя жаловалась: «В молодости свои зубы были, но не было еды. Теперь есть еда, зубов нет».:)
Они ее запекали, предварительно не отварив. Мои зубы ее тоже не взяли.
А вот эта рулька так рулька. По всем правилам! Спасибо, Настя!
Настя22.12.2016
Света Амстердам, спасибо за отзыв!
Рулька получается очень нежная, обязательно попробуйте!
Татьяна24.12.2016
Настя, рецепт просто чудо. Но сделала только первую часть. Без запекания. После того как попробовали все, для запекания ничего не осталось:) иду покупать ещё одну рульку
Настя25.12.2016
Татьяна, :)))
Рада, что рецепт пригодился!
Спасибо за отзыв!
Анна25.12.2016
Настя, замечательный рецепт! Впрочем, других у Вас не бывает! От всей души хочу поблагодарить Вас за прекрасный сайт, оригинальные вкуснейшие рецепты блюд! «Нашла» Вас совсем недавно и теперь каждый вечер планирую вместе с Вами меню следующего дня. Вы вдохновляете настолько, что я безумно полюбила готовить, а раньше это было просто «обязаловкой»! От всей души поздравляю Вашу семью с наступающими праздниками! Добра и мира Вам и Вашим близким!
Настя25.12.2016
Анна, как приятно! Спасибо огромное за добрые слова!
Я очень рада, что сайт пригодился.
С наступающими праздниками Вас!
Татьяна (Беларусь)26.12.2016
Сейчас готовлю. Муж приедет — оценит.
Настя27.12.2016
Татьяна (Беларусь), надеюсь, понравится.
ТатьянаСМ26.12.2016
Настенька, здравствуйте! Бывает же такое! Только вчера вечером вернулись из Дрездена, очень хотелось найти рецепт рульки такой, как там ели … Утром открываю любимый сайт и глазам своим не верю! Спасибо, вы- Волшебница! С наступающими праздниками! Радости, чудес и волшебства))))))))
Настя27.12.2016
ТатьянаСМ, я очень рада, что рецепт пригодился!
Большое спасибо за отзыв.
С наступающими праздниками Вас!
Ирина27.12.2016
Анастасия, спасибо за рецепт! Хочу приготовить к НГ, но не знаю чем можно заменить мёд в соусе.(аллергия).
Настя27.12.2016
Ирина, не добавляйте мед.
Анна28.12.2016
Рулька получилась божественная) Муж сказал:“Как в ресторане» -, а это лучшая оценка) Анастасия, поклон Вам за талант и счастья и удачи Вам и Вашей семье!
Настя28.12.2016
Анна, как я рада!
Большое спасибо за пожелания и за отзыв!
Руслан31.12.2016
Спасибо вам за ваши рецепты!!! Рулька получилась просто суперрррр!!! Спасибо спасибо спасибо!!!
Настя31.12.2016
Руслан, я очень рада!
Большое спасибо за отзыв!
Надежда05.01.2017
обязательно приготовлю на Рождество. Точно уверенна, что получится вкусно, по другому с Вашими рецептами не бывает. Ещё не разу не подводили. Спасибо Вам за то, что помогаете нам разнообразить будни и украсить праздники.
Настя05.01.2017
Надежда, надеюсь, рецепт понравится!
Марина Шандарова06.01.2017
Анастасия, Приготовила рульку на Новый год. В силу разных обстоятельств не вполне соблюдая рецепт. Но все очень вкусно, съедена без остатка. Не очень большой рульки (1,5 кг) хватило на четверых взрослых, двое из которых радостно обсасывали косточку, а двое такое угощение не приемлют. Так что благодарность за рецепт! Плюсом стал приятный бонус — выливать остатки пиво-мясного бульона не решились, наутро он застыл в темный холодец. Холодец также с удовольствием съели!
Настя06.01.2017
Марина Шандарова, рада, что рулька понравилась.
Спасибо за отзыв!
Елена06.01.2017
Спасибо за рецепт! Сегодня делала на ужин. Все получилось замечательно. Рулька нежная, с лёгким привкусом хмеля. Жаль что маленькая была😁
Настя06.01.2017
Елена, очень рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
Ирина07.01.2017
Хочу поделиться результатом: мясо получается фантастическое! Уже во время варки запах стоял невероятный, у меня на 2 литра пива влезло две рульки, одну умяли сразу после варки, а вторую удалось отбить у мужа и запечь. После запекания даже я не устояла, хотя не люблю рульку, умяла половину! Восхитительный рецепт! Спасибо!
Настя08.01.2017
Ирина, как я рада!
Большое спасибо за отзыв!
Наталия07.01.2017
С Рождеством Христовым Вас Анастасия! Всех благ Вам и Вашим близким.
Мы живем в Калиниграде, самом западном городе России. Часто бываем в Польше — туда попасть быстрее и дешевле, чем в другие регионы России, так получается. До границы всего 50 км. И что бы ни говорили, простые поляки с большим уважением относятся к русским. Так вот там подобная рулька называется «голонка» и является национальным блюдом поляков.Готовят они ее очень вкусно — пробовали не один раз. В рождественский сочельник рискнула приготовить рульку по Вашему рецепту. Боялась — ведь есть с чем сравнивать. Готовила все в строгой последовательности.В итоге, получилось очень вкусно, сытно, с легким медово-хмельным привкусом, съедена до досточек. Муж оценил — прекрасное мясо! Уж точно не хуже польской голонки, наоборот, с изюминкой! Идеальным дополнением была тушеная капуста. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ и не только за этот! Много готовлю по Вашим рецептам, но отзыв пишу впервые. СПАСИБО ещё раз — благодаря Вам понимаешь, чудеса бывают!!!
Настя08.01.2017
Наталия, как приятно! Огромное спасибо за столь высокую оценку!
Очень рада, что рулька понравилась.
Lena_L08.01.2017
Готовила впервые рульку, строго по рецепту. Вышло действительно очень вкусно. С картошечкой по-деревенски, с квашеной капустой на гарнир. Друзья мужа оценили на ура это брутальное блюдо.
Настя08.01.2017
Lena_L, очень рада, что рецепт понравился.
Владимир09.01.2017
Сделал строго по рецепту. Действительно, вся получилась мягкой, ароматной. Из кости с остатками хрящей впоследствии был сварен суп. Но … никому не понравилось, не совпадает с представлениями о вкусе мяса.
Настя09.01.2017
Владимир, странно.
Интересно, какие у Вас представления о вкусе мяса?:)
Понимаю, что у всех вкусы разные, но чтобы всем не понравилось… Видимо, что-то не по рецепту сделали.
Нина10.01.2017
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно. Муж когда кушал, все приговаривал — вкусно!
Настя10.01.2017
Нина, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Марина14.01.2017
Делала по этому рецепту мужу рульку на НГ. За ушами трещало!!! Спасибо, за рецепт!!!
Настя14.01.2017
Марина, очень рада!
Спасибо за отзыв!
Полина14.01.2017
А я сделала на Рождество, рулька получилась идеальная. Муж давно просил рульку, а я все не решалась. Теперь просит повторить) Спасибо Вам огромное за рецепт!
Настя15.01.2017
Полина, я очень рада, что рецепт понравился.
Спасибо за отзыв!
Наталья Абдухалимова15.01.2017
Сегодня приготовила получилось вкусно. Спасибо Настя за рецепт
Настя15.01.2017
Наталья Абдухалимова, очень рада, что рулька понравилась.
Спасибо за отзыв!
АлИнА15.01.2017
Очень вкусно! Рульку готовила в первый раз. Съели за очень быстро! Понравилось всем! Рецепт великолепный! Спасибо!
Настя15.01.2017
АлИнА, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Маргарита22.01.2017
Настенька, спасибо за очередной кулинарный шедевр. Рулька получилась очень вкусная.
Настя23.01.2017
Маргарита, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Элена04.02.2017
Вкуснейшая рулька получилась по этому рецепту! Спасибо, буду готовить и баловать своих домочадцев, -иногда.
Настя05.02.2017
Элена, рада, что рулька понравилась.
Спасибо за отзыв!
Ирина Краснодар20.02.2017
Нежнейшая, ароматная, мягкая и очень вкусная рулька! Ела рульку впервые, мне очень сильно понравилась) Буду готовить еще, на праздники) Анастасия, вы гений кулинарного искусства! Спасибо огромное!:)
Настя21.02.2017
Ирина Краснодар, спасибо огромное!
Рада, что рулька понравилась.
Ирина21.02.2017
Спасибо большущее за рецепт! Как же я угодила мужу в Новогоднюю ночь! Теперь часто просит приготовить. Готовила без мёда! Просто бомба, вкуснее чем кушали в Чехии в ресторанах. Видимо ещё и сама рулька удачная была.
Настя21.02.2017
Ирина, я очень рада!
Большое спасибо за отзыв!
Марина05.03.2017
Настя, 5 баллов! Приготовила на свой день рождения, гости сказали, что рулька просто сделала весь праздник! Спасибо огромное!))))
Настя05.03.2017
Марина, как здорово! Я очень рада!
Большое спасибо за отзыв!
Антон08.05.2017
Спасибо за рецепт. Получилось обалденно. Правда варил в мультиварке-скороварке 1 час, использовал литр пива и не достал сельдерей (готовил без него). При запекании запах стоял на всю квартиру!))). Ваш сайт всегда в закладках. Главное просто, быстро и вкусно!!!
Настя08.05.2017
Антон, большое спасибо Вам за отзыв!
Рада, что сайт пригодился.
Ольчик18.05.2017
Приготовила! Вкусно! Муж был в восторге! Всё готовила по рецепту. У меня было две рульки по килограмму и пива мне хватило 1,5 литра. Готовьте обязательно! По Настиным рецептам всегда всё получается:-)
Настя18.05.2017
Ольчик, очень рада!
Спасибо за отзыв!
Надежда31.10.2017
Очень вкусная рулька, особенно с темным пивом. (Моя знакомая добавляет в пиво 0,5 бутылки мадеры или хереса, тоже вкусно получается). Самое вкусное в рульке по этому рецепту — это сало, ароматное, пропитанное специями…м.мм… Спасибо за вкуснейшие рецепты.
Настя31.10.2017
Надежда, большое спасибо за отзыв!
Iulia_8024.01.2018
Настя, спасибо огромное за ваши замечательные рецепты! Уже около 10 лет этот сайт у меня в закладках. Рецепт рульки в пиве — это нечто! Муж сказал, что вкуснее ничего не ел!
Настя25.01.2018
Iulia_80, я очень рада, что рецепты пригодились.
Большое спасибо за отзыв!
Любовь Одинцово04.02.2018
Приготовила сразу две рульки . В субботу пошли в баню и я их взяла угостить друзей.Рульки со стола исчезли первыми. Все ели и нахваливали эту вкуснятину, девчонки попросили рецепт. Спасибо Вам Настюша что вы делитесь с нами такими необыкновенно вкусными рецептами. Спасибо за ваше доброе сердце!!!
Настя05.02.2018
Любовь Одинцово, большое спасибо за добрые слова!
Рада, что рецепт пригодился.
Владислава11.02.2018
Очень вкусное мясо! Купила большой корень сельдерея, теперь буду готовить каждую неделю! В ресторане это дорого, а по этому рецепту получается ничуть не хуже, даже лучше! Спасибо!:)
Настя12.02.2018
Владислава, большое спасибо за отзыв!
Наталья Федосова09.05.2018
Корня сельдерея не было, только стебель, брать не стала… А так, идеально!!! Видела ещё сушеную смесь корней, сельдерей, петрушка и что-то ещё, стоит брать?
Настя09.05.2018
Наталья Федосова, можно попробовать.
Наталья Федосова09.05.2018
Да, и мне хватило 1,5 литра на рульку весом около 1600)еще раз спасибо за ресторанное блюдо)
Настя09.05.2018
Наталья Федосова, спасибо за отзыв!
Анна16.05.2018
Рулька просто супер! Готовлю по рецепту Анастасии уже не первый раз)
Только при приготовлении остаётся такой ароматный пивной бульон. Все время так жалко выливать)) кто что с ним делает? Или это невозможно, лучше вылить?)))
Настя17.05.2018
Анна, я выливаю.
Татьяна ДВ06.11.2018
Недавно готовил рульку муж! По деньгам недорого, по времени ушло 3 часа, неожиданно было очень вкусно и нетяжело в желудке. Новые вкусовые ощущения мяса. Обязательно пробуйте! Не разочаруетесь!
Настя06.11.2018
Татьяна ДВ, большое спасибо Вам за отзыв!
Элина18.11.2018
Спасибо, оч вкусно
Настя19.11.2018
Элина, спасибо за отзыв!
Лилия27.01.2019
Второй год подряд готовлю по этому рецепту рульку на Рождество! Правда, без тмина и сельдерея, со светлым пивом, но получается все равно очень-очень вкусно и нежно, рулька получается мягкая и ароматная. Спасибо Вам за рецепты!
Настя27.01.2019
Лилия, большое спасибо за отзыв!
Очень рада, что рецепт пригодился.
Малгося02.02.2019
Отличный рецептик! Все готовится просто, но вкус -МММММ!!! Спасибо, Настенька!
Настя03.02.2019
Малгося, большое спасибо за отзыв!
Ирина14.01.2020
Готовила рульку на Новый год. Уж очень понравился рецепт…запах при запекании и правда стоял необыкновенный просто, получилось вкусно, но для меня без взрыва вкусовых эмоций)), хотя ожидала именно этого…А вот муж теперь просит приготовить еще и готовить рульку именно так и никак иначе))
Настя15.01.2020
Ирина, спасибо за отзыв!
Дмитрий10.08.2020
Рулька получилась просто шикарная! И консистенция и вкус! Спасибо за рецепт!
Настя12.08.2020
Дмитрий, большое спасибо за отзыв!
Ольга31.12.2020
У мужа новый год не новый год, если на столе нет рульки в пиве. Третий или четвёртый раз буду готовить. Спасибо за рецепты, доступные и понятные. Без них, Настя, как без рук. С Новым годом! Счастья, здоровья и благополучия вам.
Настя31.12.2020
Ольга, спасибо Вам большое! С наступающим!
Наталья27.02.2021
Искала у вас рецепт приготовления свиных рябчиков и нашла рецепт рульки. Решила по этому рецепту приготовить рябчики. Корневого сельдерея не было, добавила стеблевой.
Получилось что-то невероятно вкусное, красивое, на удивление легкое блюдо. Во рту тает. С овощной смесью на гарнир, выглядело очень празднично. Мужу очень понравилось. Обязательно приготовлю для гостей.
Анастасия, Спасибо вам большое за рецепт! Все, что готовлю по вашим рецептам всегда очень вкусно!
Настя28.02.2021
Наталья, я очень рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
Екатерина06.01.2022
Анастасия, спасибо огромное! Сделала все по рецепту, только не было корня сельдерея, положила стебли, и пиво было светлое. Получилось невероятно вкусно: мясо ароматное, нежное и сочное. Первый раз готовила рульку не из полуфабриката, и если уж делать, то только так!
Настя10.01.2022
Екатерина, большое спасибо за отзыв!