SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Расстегаи с красной рыбой

Расстегаи с красной рыбой

Вернуться к рецепту: Расстегаи с красной рыбой


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (47)


Елена
10.05.2016
Спасибо за вкусные рецепты
Анна Киев
10.05.2016
Это превосходно!!!
Наталия
10.05.2016
Ох, какой рецепт вкусный! Сынуля ест рыбу только в расстегаях. Обязательно приготовлю. Настя, спасибо!
Любовь Киренск+Красноярск
10.05.2016
очень аппетитно! буду готовить! спасибо!
Натали
10.05.2016
Обожаем такие пирожки с красной рыбкой. Завтра же и напечем.
Ипотека
10.05.2016
Ой, тоже делала с такой начинкой, но рыбу немного смачивала лимонным соком, нам нравится сочетание с легкой кислинкой)
Очень вкусные расстегаи выходят!
Надя
10.05.2016
Какая красотища! Спасибо, Настя!
Светлана Москва
11.05.2016
Настя! В очередной раз говорю Вам: СПАСИБО!
Пишу не каждый раз, но каждый вторник жду Ваших рецептов! Все, чем Вы от души делитесь с нами — ШЕДЕВРАЛЬНО!!!
Анна
11.05.2016
Объедение! Спасибо за прекрасный рецепт, обязательно сделаю на выходных такую вкуснятинку!!! Как всегда, пошагово, доступно, понятно, еще ни одного промаха не было при готовке по Настиным рецептам.
Татьяна Александровна
11.05.2016
Рецепт обалденный — как всегда всё понятно и правильно. Спасибо, Настя! Беру на заметку
Катя
11.05.2016
Напоминает старые времена дореволюционные, когда расстегайчики с красной рыбкой были очень популярны. В моей любимой книге «Лето Господне» они встречаются довольно часто, всегда хотела их приготовить, но как-то руки не доходили, и рецепта не было, а теперь благодаря Насте, смогу их испечь!
Кристина
13.05.2016
Никогда о них не слышала. Приготовила вчера вечером. Вышло 16 штук. Очень красивые и вкусные! Сперва показалось, что будут очень маленькие, но они увеличились в два раза и в конце были в размере пирожков.:-)

Мне очень понравились! А вот мужу нет.:-(
Clarte
14.05.2016
Второй раз в жизни готовила дрожжевое тесто (первый — шафрановый кулич), оба раза всё прекрасно получилось. Правда, на практике «поставить тесто в тёплое место» ввиду похолодания и отсутствия отопления оказалось сильно проблематично. Ну да ничего, я его в раковине с горячей водой расстаивала.
Запах от теста и от начинке даже по отдельности стоял потрясающий, что уж говорить о результате — за уши не оттащишь! Младший второй расстегай наворачивает, я улыбаюсь и чувствую себя слегка героиней.
А, кстати, перед отправкой в духовку смазала яйцом, после вынимания из духовки — сливочным маслом.
Спасибо за рецепт и наглядность. Надо бы ещё что грандиозное сварганить.
Sveta-sp
15.05.2016
Необыкновенно вкусные получились расстегаи! Благодарю, Настюша, от души за рецепт!
Лариса
15.05.2016
Настенька, Вы — волшебница! Огромное спасибо вам за этот рецепт!!! Муж, человек, выросший у моря, и знающий толк в рыбных расстегаях, изрёк: « Мммммм…Вкуснее, чем у бабушки!»
По-моему, это лучший комплемент! Спешу поделиться им с Вами! Очень вкусно! И достаточно просто в приготовлении!
Ольга
16.05.2016
Clarte, я обычно немного нагреваю духовку (минуты на три выставляю температуру 50 градусов, затем отключаю), и ставлю тесто в нее. Все прекрасно поднимается.
Наталья Абдухалимова
20.05.2016
Сегодня приготовила получилось очень вкусно. Всем рекомендую. Спасибо Настя за рецеп
Ирина (Рига)
24.05.2016
Испекла по этому рецепту. Теплые очень вкусные, а когда остыли тесто оказалось суховатым. Муку брала 400 граммов.
Татьяна
28.05.2016
Спасибо Вам, Настя, за такие чудесные, простые и вкусные рецепты. Всегда ищу только Ваши рецепты! Знаю, что им доверять можно, и что качество гарантировано. Моя бабушка пекла такие расстегаи… я о них почти забыла, а теперь вот приготовлю!
Наталья (Екатеринбург)
12.06.2016
с рыбой-то все понятно. Я вообще делала из оставшейся уже приготовленной горбуши, просто добавила побольше лука и сливок для сочности. А вот за рецепт теста, Настя, большое спасибо! Оно идеально подходит для расстегаев. На следующий день тесто у меня сухим не было. Съели всё с удовольствием
Юля
16.07.2016
Это просто офигенные растегайки, Настя, я Вас люблю!
Алена
22.01.2017
Спасибо огромное! Впервые пекла расстегаи, очень вкусно получилось, тесто вобще суперское, в начинку к рыбе я правда добавила немного вареного риса. А еще к расстегаям сварила уху, обед получился прекрасный!!
Настя
23.01.2017
Алена, рада, что рецепты пригодились.
Спасибо за отзыв!
Елена
03.02.2017
Очень вкусные получились расстегаи! Такое тесто делала впервые и влюбилась в него! Спасибо огромное за рецепт!
Настя
03.02.2017
Елена, большое спасибо за отзыв!
Ксения
09.04.2018
Расстегаи очень вкусные, но теста у меня получилось больше, чем начинки, и в процессе запекания они почему-то раскрылись. А так вкуснятина, спасибо!)
Настя
10.04.2018
Ксения, спасибо за отзыв!
Елена
17.04.2018
Делаю эти расстегаи регулярно, спасибо за рецепт вкуснейшего теста!
Настя
17.04.2018
Елена, спасибо за отзыв!
Кира Дмитриевна
21.11.2018
Спасибо за рецепт, очень вкусно получается.Позволю себе дать совет, тесто для подъёма можно ставить в духовку при включенной лампочке, затянув миску пищевой пленкой.я давно пользуюсь этим приёмом.
Настя
22.11.2018
Кира Дмитриевна, спасибо за комментарий.
Александр.
14.01.2019
Добрый день Настя.
У меня растегаи в духовке
раскрываются.Что делаю не так.Спасибо.С уважением Александр.
Настя
15.01.2019
Александр., попробуйте лучше скреплять тесто.
Марина
08.01.2020
Спасибо большое, Анастасия! Обалденно вкусно!!!
Настя
08.01.2020
Марина, большое спасибо Вам за отзыв!
Елена
13.01.2020
Спасибо за потрясающий рецепт! Очень вкусно, быстро и просто:)
Настя
14.01.2020
Елена, большое спасибо за отзыв.
Карина К.
19.03.2020
Частенько готовлю по Вашим рецептам, но вот этот — провал полный. Почему-то тесто вообще не подошло. Короче, обидно за переведенные продукты.
Настя
21.03.2020
Карина К., думаю, дело совсем не в рецепте. Попробуйте использовать дрожжи другой фирмы.
Дина
13.11.2020
Спасибо за рецепт! Всё получилось отлично! Сливок не оказалось дома, поэтому заменила их сметаной, немного добавив воды.
Настя
19.11.2020
Дина, спасибо за отзыв!
Мария
26.11.2020
Спасибо, я приготовила, очень вкусно! Только у меня на три пирожка начинки не хватило, можно чуть больше готовить ее (для тех, кто собрался готовить).
Настя
28.11.2020
Мария, спасибо за отзыв!
Наташа
22.10.2021
Настенька, спасибо за прекрасный рецепт теста) искала именно такой, для открытых мясных пирожков, подошел идеально! Приготовлю обязательно и с рыбой! Спасибо!!
Настя
25.10.2021
Наташа, большое спасибо Вам за отзыв!
Макаффка
06.01.2023
С тестом возиться не люблю, купила готовое в магазине. Приготовила начинку из горбуши, запах стоит обалденный! Охраняю от мужа, чтобы не стрескал)))
Щас чай допью и буду собирать свои ленивые расстегайчики
Настя
08.01.2023
Макаффка, спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Несладкая выпечка

  • Тарты с помидорами и луком
    500 г слоеного теста, 450 г помидоров, 250 г лука, базилик, соль, перец, растительное масло
  • Сырное печенье
    100 г сливочного масла, 150 г сыра, 2 яйца, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. красного сладкого молотого перца, 2 ч.л. сушеных трав, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки
  • Пирог с тыквой и курицей
      тесто: 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 г сметаны 10-20%, 1 ст.л. сушеных трав, 1 ч.л. соли, 150-200 г муки   начинка: 300 г куриного филе, 500 г тыквы, 150 г лука, соль, перец...
  • Батон
    300 мл воды, 10 г сухих дрожжей, 1 ч.л. сахара, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соли, 400-450 г муки   по желанию: желток, кунжут
  • Вертута с куриным филе и грибами
      начинка: 300 г куриного филе, 300 г грибов, 150 г лука, 100 г сыра, 50 мл сливок 15-25%, соль, перец, растительное масло   также: 400 г слоеного теста, желток, кунжут
  • Чебуреки
      тесто: 200 мл воды, 50 мл растительного масла, 1 ч.л. соли, 0.5 ч.л. сахара, 400-450 г муки   начинка: 200 г филе свинины, 200 г филе говядины, 200 г лука, 100-150 мл воды, соль...
  • Хлеб на сыворотке
    300 мл сыворотки, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 30 г сливочного масла, 10 г сухих дрожжей, 500-550 г муки
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.