Надежда_НиНо
Очень вкусно получилось! С хреном вообще огонь!
Использовала бруснику для украшения за неимением клюквы, получилось хорошо. Можно даже больше положить было, вкус ягод не чувствовался особо. В качестве мяса была индейка.
Отдельный плюс этого рецепта, что его можно заранее приготовить на праздник и разгрузить сам праздничный день. Я готовила на новоселье. Один из гостей даже попросил добавки
А ещё заливное при приготовлении в формах для маффинов выглядит очень- очень красиво!
В общем, не рецепт, а гастрономический шедевр! Спасибо огромное, Настя!
Настя
Надежда_НиНо, потрясающе красиво! Огромное спасибо за отзыв и фото!
Марина
Очень вкусно получилось. Описание и рецепт прекрасны. Благодарствую.
Настя
Марина, спасибо большое!
musie
Значит, буду делать по Вашему рецепту! Уверена, что получится!
Настя
musie, надеюсь, Вам понравится!
musie
Настенька! Собираюсь приготовить заливной язык на свой день рождения.Думаю, что у меня получится по этому рецепту.Желатин есть и есть агар-агар.Как думаете: стОит делать эксперимент или оставить, как у Вас? Знаю, что агара надо меньше, а сколько примерно, не подскажете? Заранее спасибо!
Настя
musie, с агаром заливное не готовила, ничего подсказать не могу.
Светлана Я
Готовила строго по рецепту, дополнительно воспользовалась советом Алисы
Алиса
03.10.2009
Чтоб заливное вышло прозрачное-прозрачное, в готовый бульйон разбейте яйцо, оно наберет в себя всю «гадость», поварите пять минут, после чего выловите его))) Тогда не только вкус будет отменным, но и вид прекрасным)))
…и действительно заливное вышло потрясающе красивое и прозрачное, а подача в порционном виде добавляет необычности блюду.
Спасибо большое, Настя!!!
Настя
Светлана Я, большое спасибо за отзыв!
Надежда
Анастасия, добрый вечер! Хочу приготовить ваше блюдо. Красиво, приятно угостить своих близких. Большое спасибо за рецепт.
Тасечка
Вкусно и красивая подача, возьму себе в коллекцию рецептов
Ольга Филатова, г. Чита
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге! Шикарнейшее украшение стола! Всем советую!
Елена
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения.. просто, красиво, вкусно.
Анастасия
Очень очень вкусно! Делала на кануне нового года, и вот до сих пор (сегодня 5 число) вкусно, причем даже еще вкусней:)
Татьяна Нижний Новгород
Очень красивая и оригинальная подача, закуска получается легче, чем холодец как в приготовлении так и для желудка, т.к. чеснока в ней нет. Я брала такой же желатин, хватило на 500 мл. бульона всего 1 пакетика 10 гр., застыло все быстро. Клюквы не нашлось дома, зато был замороженный барбарис, отличная альтернатива клюкве. Рецепт супер, спасибо!
Наталья Абдухалимова
Сегодня приготовила получилось не плохо, но мне показалось пресноватым чего то не хватает.
Анастасия
Класс! Приготовила, получилось очень красиво и вкусно. Свекровь в шоке. Даже придраться не к чему.
Евгения
Делала заливное один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным. Теперь я знаю, что это не так. Спасибо за рецепт!
Ольга
О, Настенька, спасибо огромное за этот рецепт!!! Всегда боялась заливного как огня, но на 23 февраля решила поэкспериментировать и результат получился на пять!!! Делала из свиных языков, застыло изумительно, красивое, прозрачное, от рецепта не отступала, получилось 8 порционных заливных. Просто супер!!!
Светлана
Фото — супер. После них уже рецепты без фото даже не читаю… Обленилась. Хочется видеть, к чему приду.
Наталья
Огромное спасибо.Всё думала в чём-бы приготовить заливное и вот Ваше решение.Прекрасное заливное!
Светлана
Вчера впервые готовила заливное по этому рецепту, почему-то боялась, что не застынет, но все получилось идеально! Нарядное, гладкое, прозрачное! Мое заливное очень красивое, а вкус не хуже, чем в ресторане!!
Марина
Получилось вкусно и необычно, т.к. не каждая хозяйка такое приготовит на праздничный стол!
Нинель
Готовила заливное первый раз в жизни, притом еще на Новогодний стол, всем гости оценили на 5+. Рекомендую, быстро и вкусно, не забудьте горчицу))
Диана
Суперрр!!!
Anna
Делала на новый год (2013) данное блюдо, получилось как на картинке)))) очень красиво и вкусно!!! Только не хватало хрена))) Но мои члены семьи и так были очень довольны👍🎄🎉 Анастасия, Вы супер!!!
Наталия Ч
Анастасия, огромное спасибо!!! Никогда не готовила заливное, решилась!!! Получилось!!! Муж сказал, обязательно нужно приготовить на новый год!!! Все меню от закусок до десертов составлено из ваших рецептов!!! Вы умница!!!
Юлия
Заливное готовила впервые в жизни. Муж давно просил, мечтал. Блюдо казалось сложным. Но у вас настолько красочная и аппетитная подача, загорелась сделать. Приготовила. Мне и гостям ОЧЕНЬ понравилось, и подача и вкус. И оказалось готовить его не так уж и сложно, всё просто! Спасибо Вам огромное! Страх перед заливным преодолён!)))
Анна
Впервые в жизни готовила заливное- благодаря этому рецепту у меня все получилось! Заливное вышло отменное, очень вкусное!
Анастасия, спасибо Вам большое!
Торичка
Настя, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!! Ваш сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся. Пусть у Вас в жизни всегда все будет замечательно!!
Валентина
Вкусное заливное, готовила на день рождение дочери, получилось вкусно и красиво.Настя огромное спасибо!
ника
Спасибо, Анастасия за рецепты! Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Фаина
Спасибо за ваши рецепты
Екатерина
Вот думаю, а если сварить все мясо в скороварке- бульон получиться намного вкуснее да и мясо тоже. обязательно сделаю это блюдо, но в скороварке-) осталось купить только формочки
Ирина
НАСТЯ, Вы — чудо! Купила обе Ваши книги, люблю печатные издания, тем более в ТАКОМ качестве!!! И на подарки еще один комплект купила для любимых подружек! ОГРОМНОЕ Вам спасибо за рецепты! Этот буду делать к 23-му февраля для мужа — он любит заливное! Желаю от всей души ТВОРЧЕСКОГО вдохновения!!!
Людмила
Делала это блюдо не единожды!!! Очень легко и просто!!! Специально купила такую же формочку — красота и вкуснотище!!! Спасибо большое, Настя!!!
walerik
Не рецепт, а песня!!!
Елена
Ура, получилось! Муж уже опробовал. Делаю заливное в первый раз. Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Димасик
Настя, большое спасибо за Ваши рецепты! Всегда захожу на этот сайт! Я, конечно, считаю, что готовить постоянно должна женщина (у них это получается быстрее и вкуснее), но и мужчины должны уметь хоть немного готовить. С помощью Ваших рецептов удивлял любимую уже много раз!
С наступающим Новым Годом! Крепкого здоровья и счастья! СПАСИБО!
Анастасия
Спасибо за такой красивый рецептик!!! Будем пробовать его на Новый год!!! Такая красота обязательно должна украшать стол!!! Еще раз спасибо…
Лариса
Настя, дорогая! А я еще не делала, но обязательно сделаю заливное мясо, т.к. без оного (раньше делела холодец) муж, боюсь, не заметит праздника. Я хочу выразить Вам, Настя, свою признательность за то доброе и добротное отношение к нам и тому, чем Вы занимаетесь.
Вера
Отличное блюдо для праздничного стола. Обыкновенный холодец уже как-то поднадоел, а тут…
Светлана
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Очень люблю заливное, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений. Увидела Ваш рецепт, решила попробовать. В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления. А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Ольга
Очень здоровский сайт! прям чудеса и очень доступные! спасибо за ваши труды! много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!! буду готовить ежедневно по вашим рецептам!, а уж на новый год оторвусь по полной!!! спасибоооо!
Юлия
Делала уже пару раз, только мясо брала курочка+свинина, очень вкусно и очень красиво. Буду делать еще.
Ваш сайт — просто кладезь. Спасибочки за труд и за сайт с его дополнениями.
Евгений, Украина
Да, это БОМБА!!! Настя, Вы нас разорите на посуде и продуктах!
Нина
Настя СПАСИБО тебе за твои шикарные рецепты!
Теска
Все рецепты просто супер! Огромное спасибо!!!
Светлана
Настенька!, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!, всем гостям он очень понравился!
Анастасия
Настя, спасибо за такую красивую идею подачи, делала в скорлупе, но много возни -, а здесь быстро и красиво!!!
Елена
Спасибо за шедевры!!!
Женя
Как красиво!
Лариса
Делала в первый раз, все получилось. А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
nilufar
oy kakaya krasota
Ната
Спасибо!!! Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Александра
первый раз в жизни решилась на заливное и оно не застыло…варила из 2 куриных грудок, бульона 1–1,2л и 40 г желатина, все красивое, прозрачное, но не застыло, так обидно
Светлана
Зашла тоже случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов, я просто в восторге от увиденного, теперь стану Вашим постоянным читателем! Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты! Супер!!!
Arischa
а я делаю слоями: мясо куриной грудки, ветчина, язык и говядина. Получается красиво из-за разнного цвета мяса.
Селиконовые формочки-это потрясающе!!! Мне и в голову такое не приходило, раньше делала в пластиковых стаканчика, но потом проблема-аккуратно вынуть, а теперь просто чудо!!
Роза
Настя, хочу присоединиться ко всем и поблагодарить Вас за столь нужный сайт, спасибо за все эти рецепты. Благодаря Вам научилась готовить вкусно. Очень интересные рецепты. Желаю вашей семье всего самого наилучшего!!!
Оленька
Ох и красота!!! И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!! Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))Спасибо вам!
Настя
Давно хочу попробовать сделать заливное)) Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения и все вкусно и красиво получается.
Спасибо большое Вам, Настя!!!
Привет о мужского населения
Благодарю за рецепт)) Он помог сделать приятно возлюбленной))
юля
настя, спасибо---рецепт просто класс! в первый раз добавила мало желатина(не хватило, так как делала параллельно чизкейк без выпечки по Настиному же рецепту)) и у меня все развалилось, но все равно было очень вкусно!, а во 2 раз все строго по рецепту---хвалили все, ели-за ушами трещало!!! и такой простой в исполнении рецепт(и недорого выходит))) СПАСИБО, НАСТЯ!!!
Miz_zimbabve
Морковь вареная перебила весь вкус…много ее и крупно порезана — не очень…будем пробовать по-другому:)
Ирина
Спасибо за рецепт! Муж все время удивляется:) Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
НАТАЛЬЯ
пойду готовить надеюсь получится!!!
Евгения
спасибо большое за рецепт, делала первый раз-все получилось)))
светик
сегодня 31 декабря, как раз сейчас занимаюсь приготовлением заливного, надеюсь всё получится.только буду ставить не в холодильник, а в морозилку, чтоб наверняка
АННА
БУДУ ЗАВТРА ГОТОВИТЬ ПЕРВЫЙ РАЗ ЗАЛИВНОЕ-НАДЕЮСЬ ПОЛУЧИТСЯ!
саша
Красотищаа!
катя
через неделю новый год хочу зделать заливное очень красиво будет смотрется на столе и вкусно
лена сызранцева
просто супер классно
Варвара
Самый лучший сайт из всех, какие я встречала! спасибо Вам
Маняша_
Настенька, спасибо. Приготовила из говяжьего языка. Это было мое первое заливное!!! Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!! Гости в восторге. Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
оксана
спосибо! обязательно попробовать надо!
Ирина
очень понравился рецепт, нарядный Обязательно на Новый Год сделаю
Светлана
Спасибо ВАМ огромное за ваши интересные и вкусные рецепты!!! с радостью преобрела бы вашу книгу, как собираюсь готовить сразу смотрю ваш сайт!!! Ещё раз СПАСИБО!!!
Татьяна Ивановна
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Настя, за чудесный сайт! У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни и в праздники! Пробегусь по Вашему сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто! Заливное готовлю на день рождения сына, правда вместо мяса взяла свиной язык. Но какая гамма красок! Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Наталья
Спасибо вам огромное за такой чудесный сайт! Я готовила заливное мясо на праздник и всем нашим гостям очень понравилось красиво и очень вкусно!
Юля
Очень часто заглядываю на Ваш сайт. Спасибо.
Людмила
Впервые в жизни замахнулась на заливное мясо, вдохновленная Вашим рецептом. Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови. Спасибо Вам большое!
Юрий
Спасибо! Очень замечательный рецепт.
Римма
Спасибо, Настенька очень
хороший рецепт. Вы, просто
умничка.
Nurochka74
Настя, вы талантище, так красиво и правильно всё исполнять!!! сегодня купила вашу книгу свекрухе в подарок, а то она меня хвалит, а мне совестно. пусть знает чья это заслуга!
Оля
Какая красота…
ТОчка
новая фотка какая красивая!)
RTTL
Вот уже четвёртый год питаемся с вашего сайта включая праздники!!! Мясо получилось отличное, брал куриное филе, дети смели за раз, на следующие выходные просили приготовить ещё.Огромное вам спасибо за Ваш труд.
Отдельное спасибо от всех холостяков думаю все со мной согласятся.Удачи!!!
Людмила
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении. Спасибо!
Юлия
Блюдо просто супер, готовила заливное впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Игорь
Настя, по доброму завидую твоему мужу! Рецепты супер, спасибо огромное!
Тома
Приготовила!!! Всё получилось!!! Спасибо за рецепт!!
Любовь
обязательно сделаю!!!
Алевтина
Ой, сумашедше красиво! Уверена, Настенька, что так же вкусно. Дай Бог здоровья вам и вашей семье
Галка
Спосибо Вам большое! Обязательно сделаю .
Настя
Так все понятно и просто. Сегодня попробую обязательно сделать)))
Юля
Давненько мы с подругой пробовали приготовить заливную рыбу на Новый год, но она у нас не получилась. И после этого я решила, что заливное — это не моё. Но в последнее я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт. По этому рецепту приготовила заливное на 8 Марта, но вместо мяса я использовала свиные языки. И впервые у меня получилось заливное!!! Украсила зеленью, вареной морковью, консервированным горошком. Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала! В гостях была свекровь и другие родственники мужа и это заливное произвело на них впечатление. Большое спасибо вам, Настя, за ваши великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Влада
Спасибо очень вкуснно
Марина
красиво!!! обязательно сделаю на новый год! спасибо
Наталья
Настенька, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Альбина)
Здраствуйте!
попробовала приготовить…мммм)
муж обалдел просто! первое заливное и на «ура»
правда бульон не прозрачный получился, но вкусно очееень)))спасибо!
сейчас буду рулетики из свинины готовить)
Валентин
Супер спасибо!!!
Иван
Спасибо, попробую приготовить супруге по вашему рецепту.
светлана
спасибо
ната
есть еще одна хитрость для осветления бульона, когда мясо закипит снять пенку, и закинуть лук и морковь, предварительно, разрезанные на половинки и обжаренные на сильном огне, до корочки! легко и просто!
ladi
прикольно, но сложновато
марина черданцева
сайт супер!!! я просто живу здесь.
Наталья
Мне очень понравилось, а особенно моим домашним!!!
Елена
Спасибочки! Очень вкусненько)))))
Екатерина
Очень-очень вкусно.Спасибо за рецепт.
Елена
Да, Настенька, я тоже случайно попала на ваш сайт. Это случилось неделю назад. И теперь каждый вечер после работы снова спешу посетить его, потому что ваши рецепты — просто находка. Спасибо большое, что Вы есть. Драники делаю, но никогда не догадалась, что можно сделать с грибами.
Анна
сегодня продила по интернету в поиске новогодних салатов и нашла этот сайт и … обалдела. столько всего интересного, глаза разбегаются. хочется приготовить все и сразу. обязательно приготовлю заливное. идея с фото просто супер. очень помогает спасибо большое.
Наталья
Настенька, обожаю Ваш сайт.Это заливное мясо готовила на Новый год, вкуснотища!!! На этот Новый год оно тоже будет на нашем праздничном столе!!! Спасибо за ваши рецепты.
Миша
Настюша, сделал по вашему рецепту заливное, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать)))) Спасибо!
галина
Настенька всегда хотела попробовать вот такое мясо, именно заливное в праздник, не получалось из за желатина, а теперь получится, я уверенна, домашние будут довольны, мне понравилось, что здесь всё идет по этапно.Спасибо тебе Настенька за этот удивительный сайт.Удачи всем.
елена
Спасибо! Люблю заливное! Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то. Есть теперь, где освежить память!
Анечка
Настенька огромное спосибо!!! Сайт просто супер!!!
Надежда
Пошла пробовать…)))))
Анюта
рецепты супер!!! спасибо огромное вам!!!
Олеся
Оченьи очень вкусно! Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить
Светлана, г. Вологда
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать. Раньше думала, что заливное, это ой, как сложно… А у Вас все пошагово объяснено. Сделала, муж был в восторге!!! Огромное Вам, Настенька спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
драгоценная
сделала по вашему рецепту))получилось все очень вкусно))спасибо)
Юля
класс!
Виктория
Настя!
Очень классные рецепты! Теперь буду обязательно готовит! СПАСИБО»
Екатерина
ТАК ВСЕ КРАСИВО!!! КАЖДЫЙ НОВЫЙ РЕЦЕПТ УДИВЛЯЕТ ВСЕ БОЛЬШЕ! НАСТЯ-ВЫ БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ!!!
Алина
Вауууууу! Это просто вкусняшка!
Екатерина.
Я тоже делала, но только с семги буквально два дня назад, на день рождения внучки, получилось просто прекрасно и вкусно. Все гости были в восторге. Очень долго засиживаюся на вашем сайте! Спасибо вам за такие прекрасные рецепты.Помагают не только молодым хозяйкам, но и таким как я, за 50.А ваш сайт мне подсказала моя дочь с Питера. Спасибо еще раз Настенька вам за такую красату и вкуснятину все очень просто и самое гавное доступно.
Ирина
Просто суппер!!! Огромное спасибо за рецепт!!!
Марьянка
Блин, пора перетаскивать комп на кухню…
Marginy
Я тоже делала. Оч. вкусно получилось!!! Спасибо!!!
анютка
завтра хочу сделать…первый раз…страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Эрлих ВВ
Очень вкусно. СПАСИБО!!!
Любовь
Спасибо огромное за рецепт. Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Ольга
Супер, здорово, восхитительно!!! радует то, что все очень доступно и понятно., а то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь. Спасибо огромное ВАм!!! С Наступающим новым годом!!!
Ирина
Спасибо большое за рецепты! а фото и правда помогают! я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))заливное мясо-это моя мечта!)))
Алеся
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с заливным много возни. А получается, что ничего страшного. Обязательно попробую приготовить.
лика
ваш сайт просто открытие, читаю уже третий день.Спасибо, новогодний стол будет на высоте
Ольга
Здорово!!! Спасибо, то, что надо к празднику! Всех С наступающим Новым годом!
gauhar
moi muzh nikogda ne el ni holodec ni zalovnoe. vot hochu udivit ego. spasibo za recept i foto! voobshe vash sait vyzyvaet interes k kulinarii!
Ольга
Самый классный кулинарный сайт! Спасибо вам большое! Ссылку дала всем своим знакомым.
Нюша
Настя, спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Алёна
Ой спасибо большое! Я все голову ломаю как сделать Заливное, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно! Спасибо!
Натали!
Я варю заливное первый раз, немного мутноватый бульен получается! Надеюсь процежу, он посветлеет! Я еще добавила в бульен чесночек! Спасибо за рецепты!!!
Григорий
Класный сайт! Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть! спасибо.
Марина
Супер сайт! А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Олеся
Настя огромное спасибо за столь простые в приготовлении и вкусные блюда скоро праздники, и я столько узнала нового время 12 ночи, а я не могу выйти из-за компьютера.
мамочкаG
Первый раз сделала сама заливное, получилось очень красиво, только посолить и поперчить забыла., а так очень вкусно, Спасибо!
галя(galya 420)
Настя, вы гений! Такие красивые блюда- это что-то.Спасибо за подробные фото, жаль, что нельзя прислать вам отчет в красках! Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Олеся
Настя, вы УМНИЦА!!! Вашему мужу точно повезло… Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Ирина
Анастасия! Я сегодня нашла вас случайно. Я в таком восторге! Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения. А дети я знаю, будут в восторге! Хотела сделать мимозу, но буду делать футбол, и за одно куплю ингредиенты на морскую раковину. Тигренок на новый год 100%. Да, а бабушку мужа, удивлю на Пасху заливными яйцами. Оказывается я только начинаю готовить. Спасибо Вам!!!
Таня
С удовольствием попробую.Большое спасибо за рецепты, очень нравятся
Настя
Рецепт класс! Мне и моему дедушке понравилось!!!
Дина
Рецепт просто супер, никогда еще не готовила заливное…получилось очень вкусно!!!
Инга
Вчера приготовила. Получилось вкусно и красиво. Только немного не хватило остроты. В следующий раз перед тем как заливать мясо немного его поперчу.
Мария
Настя, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.А готовить их одна радость.Благодарю вас
Настасья
Ну, ты, тезка, и рулишь! Я в шоке! Это, наверное, дар от Бога!
Михаил
Спасибо, жена приготовила.получилось обалденно
Анна
мммм…Слюнки текут! замечательный рецепт!
лена назина щелково
настя ты молодец.очень красиво и оригинально.
Марина
Анастасия, спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Ирина
Анастасия! Спасибо за рецепт))) замечательно))
Maggie
Сегодня приготовила заливное…но еще не пробовали, ждем гостей;) надеюсь, блюдо окажется вкусным)) спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
жанна
спасибо
ВИКА
спасибо ВАМ за ваши рецепты!
анна
спасибо большое!!! очень понравилось легко и просто.Икренне спасибо Анастасия
Геннадий
Ну и красота!!! Обязательно попробую сделать!
Алиса
Чтоб заливное вышло прозрачное-прозрачное, в готовый бульйон разбейте яйцо, оно наберет в себя всю «гадость», поварите пять минут, после чего выловите его))) Тогда не только вкус будет отменным, но и вид прекрасным)))
Галина Борисовна
Спасибо за Ваш Настенька прекрасный сайт.
Манюнька
очень красиво, и должно быть вкусно. Обязательно приготовлю.
Liane
DANKE!!!
cweta
camaya lyzshcaya grypa eto ti legko i doctypno
леша
ничего не бойтесь.для хорошего повара годится все, кроме луны и ее отражения в воде.
Эличка
А я всегда готовлю с «Настей» и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось)) Отличный сайт! Спасибо!!!
Надежда
Класс обязательно попробую
Люся
Прикольно так, ваще, и вкусно и крассиво
КИТАНА
Давно искала этот рецепт… Почему-то всё не попадался.
Ольга
Искала заливное, а нашла все, что душе угодно! Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Мария
Щас делаю:) надеюсь получиться! Сегодня уже сделала запеканку из капусты и мяса по твоему рецепту, получилось просто супер:)
элли
поставила в холодильник, интересно что получится?
Кристина
Я делаю также только с телячьим или говяжьим языков… Супер получается:)
Zera4ka
Вы кулинарный художник))) Так красиво!
Натали
Огромное спасибо за рецепт!!! Отдельное спасибо за фото!!! Здорово помогает!
Анюта
да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры! СПАСИБКИ!!!
Ксения
Впервые делала заливное. Воспользовалась Вашим рецептом (только мясо брала куриное) и получилось очень вкусно и красиво:)) Муж обалдел:))
Сначала у меня не хотело застывать, так я на 5 мин в морозилку (а потом просто в холодилиник) и все супер!
Татьяна
А у меня почему то неполучилось.Я так старалась..
Жаль..
ИРИНКА
Сувенир и только!
Татьяна
Настенька вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Машик
Скоро день рождение хочу удивить гостей этим прекрасным заливным! Спасибо Анастасия за подробно выложенный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Лена
Спасибо, Настена! Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал! Спасибо!
красотуличка
Супер! у меня нет слов .
Катя
Спасибо за прекрасный рецепт.Очень красиво и вкусно!
Мышечка Викуся
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Я делала с курицей и языком! Не поленилась и украсила цветочками из моркови, яйцом (перепелиным) и зеленью.
Спасибо большое!
Мышечка Викуся
Спасибо за ответ! Я рискну!))))))
P.S я никогда не готовила ни холодец, ни заливное — очень переживаю…Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Мышечка Викуся
Я давненько поглядываю на это заливное — очень аппетитное!
Хочу попробовать сделать из мяса курицы.
Настя подскажи пожалуйста желатин не влияет на вкус и запах бульона?
Блюдо по вкусу напоминает нежирный холодец?
Спасибо!
Настя
Мышечка Викуся, нет, желатин не ощущается. Хотя, это зависит от желатина.
На холодец это блюдо не похоже.
Юльчик
Настсья, вы художник))))
лена
класс
света
оригиналъно
Иван
Супер все получилось
Oldina
СПАСИБО
ДИНА
СЕЙЧАС НЕ ХВАТАЕТ ВРЕМЕНИ НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ ХОЛОДЦА, А ЭТОТ ВАРИАНТ ПРЕКРАСНАЯ ЗАМЕНА. СПАСИБО!
Татьяна
Настя спасибо вам за ваши вкусные рецепты, мужа и всех своих удивляю каждый день чем-нибудь вкусненьким.А все благодаря вашему сайту!!! А на новый год обязательно сделаю заливное по вашему рецепту!!!
Нина
Это просто здорово, что я заглянула сюда… А главное во время! Ведь Новый Год на носу!!! Спасибо за оригинальные рецепты и всё, что с ними свзано!!!:-))
Конфетка
Настенька спасибо за прекрасный рецепт!
Ирина
Замечательный рецепт. Сегодня удивлю мужа!
ирина
Сижу уже возле компьютера 2 часа — не перестаю удивляться вашему вкусу и фантазии! Всё очень здорово!
Фаршированные помидоры 6-7 средних помидорок, 300 г фарша, 300 г грибов, 150 г лука, 100 г сыра, соль, перец, растительное масло для украшения: зеленый горошек, зелень
Помидоры заливные 1 кг помидоров, 200 г куриного филе, 150 г моркови, 150 г лука, 20 г желатина, соль, перец
Яичница с грибами 4 яйца, 200 г грибов, 100 г лука, растительное масло, соль, перец
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.
Использовала бруснику для украшения за неимением клюквы, получилось хорошо. Можно даже больше положить было, вкус ягод не чувствовался особо. В качестве мяса была индейка.
Отдельный плюс этого рецепта, что его можно заранее приготовить на праздник и разгрузить сам праздничный день. Я готовила на новоселье. Один из гостей даже попросил добавки
А ещё заливное при приготовлении в формах для маффинов выглядит очень- очень красиво!
В общем, не рецепт, а гастрономический шедевр! Спасибо огромное, Настя!